Nõudlus originaaltaimede ja eksootiliste puuviljade järele kasvab iga aastaga. Inimesi huvitab mitte ainult välismaiste puuviljade proovimine, vaid ka proovimine neid ise kasvatada. Melonipuu ehk pepino on eksootiliste taimede jaoks üks võimalikest võimalustest, mis ei saa mitte ainult kasvada, vaid ka Venemaa kliimatingimustes vilja kandma.
Mis on pepino, kuidas viljad välja näevad
Pepino on Solanaceae perekonda kuuluv väike igihaljas puuviljadega õrn põõsas. Taime kõrgus on umbes 1,5 m. Maitse sarnasuse tõttu meloni ja mangoga sai pepino põõsas nimed "melonipuu" ja "mangokurk". Mõnikord nimetatakse puuvilja kuju ja pirni kuju sarnasuse tõttu põõsaid "melon pirniks".
Pepino puuviljadega
Taimele on keeruline konkreetset kirjeldust anda, kuna igal liigil on oma morfoloogilised omadused. Üldiselt võime öelda, et väliselt ühendab see erinevate solanaceous'ide tunnuseid: vars näeb välja nagu baklažaan, lilled on nagu kartulid, lehed sarnanevad paprikaga.
Melonipuu viljad võivad olla piklikud, ümarad, pirnikujulised, olaalsed. Küpse pepino värv varieerub kreemjas kuni erekollase värvusega. Koor võib olla täpiline või tumedate triipudega. Pepino kaal on 200–750 g.
Vilja viljaliha on mahlane, värvitu või kollakas, maitseb nagu ananassiga segatud melon.
Tähtis! Pepino on madala kalorsusega puuvili, mis sisaldab vitamiine (C, B1, B2, PP), kaaliumi ja rauda. See sobib isegi imikutoiduks.
Pepinot saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka toataimena. Taime sünnikodu peetakse Lõuna-Ameerikaks, meie ajal leidub seda sageli Tšiilis, Uus-Meremaal ja Peruus. Venemaal on populaarsust kogumas ka melonipirn.
Melonipuu nimekaim
Melon pirn (pepino) on sageli segamini melonipuu (papaia). Inimesed ostavad sageli papaia seemneid, oodates, et nad kasvataksid pepino. Kuna koduse papaia seemnetest kasvatamine pole keerulisem kui melonipirn, näevad algajad oma töö tulemust ja on üllatunud. Mõni arvab, et poes müüdi neile valesid seemneid, teised kinnitavad segaduses veelgi, veendes kõiki, et nad kasvatasid pepino.
Viisknurkse melonipuu nime all on teada selline taim nagu Babako. See on kolmas kodukaku pepino kasvatamine kodus, millel on oma eripärad. Eksootikaga on lihtne segi minna, eriti kui viljad pole veel ilmunud.
Enne papaia istutamist proovite võrrelda foto järgi ja veenduda, et tegemist on papaia taime luudega. Muidu algab segadus uuesti. Ostmisel on oluline pöörata tähelepanu koti seemnega märgistamisele, vastasel juhul võite osta täiesti tundmatu taime.
Tähtis! Paljud kogenematud kasvatajad muretsevad, kas papaia luid saab süüa. Sellele küsimusele saab vastata jaatavalt: mõlema puu viljadest saadavad seemned on söödavad ja isegi terved.
Kasvavad omadused
Melon pirni kasvatamisega on palju vaeva - Venemaa kliima taimele ei sobi ning peate pidevalt jälgima ruumi temperatuuri ja niiskust. Kuid kui palju rõõmu saate kogeda, kasvatades ise eksootilist ulakat meest.
Melonipuu siseruumides
Valgustus
Pepino armastab valgust ja ei talu tuuletõmbust, vastavalt nendele näitajatele peate valima koha selle kasvatamiseks.
Kastmine
Mulda on vaja niisutada, kuna see kuivab, väikeste portsjonitena. Melonipuu pinnapealse juurestiku jaoks on liigne niiskus saatuslik. Niisutamiseks peate kasutama toatemperatuuril settinud vett, nii et õrn pepino ei kapriisselt.
Temperatuur
Meloni pirnide kasvatamise optimaalne temperatuur on 20-25 ° C. Kriitiline punkt on 14 ° C, kui termomeeter langeb, võib taim hukkuda.
Vormimine ja ripskoes
Nii et õhukesed võrsed ei puruneks ega kasvaks üles, tuleb need kinni siduda. Pepino moodustamiseks soovitavad eksperdid 1-2 võrset. Kõik noored kasupojad tuleb käsitsi hoolikalt maha murda. Päikese poole suunatud õigesti moodustatud taim annab rikkalikult puuvilju, millel on aeg päikese käes küpseda ja saavad kõik toitained kätte paarilt võrselt.
Pinnas
Taim vajab neutraalse happesusega ja madala lämmastikusisaldusega mulda (vastasel juhul hakkab pepino tootma liigset rohelist massi puuviljade kahjustamiseks). Haritava maa temperatuur ei tohiks langeda alla 20 ° C.
Ülemine riietus
Väetisena kasutatakse kasvu stimulante või lindude väljaheidete lahust. Pealmine riietus algab 14 päeva pärast pepino püsivasse istutamist ja seda korratakse 1 kord 14-20 päeva jooksul.
Õitsemine ja koristamine
2-3 kuud pärast istutamist hakkab pepino õitsema. Lillad õied ilmuvad õhukeste võrsete külge, mis on soovitav siduda lähima võrse külge, nii et pungad oma raskuse all ei laguneks.
Õitsemine
Kodune õitsev pirn õitsemise ajal tuleks asetada hästi ventileeritavasse kohta ja proovida luua kõige mugavamad tingimused. Temperatuuri ja niiskuse järsu muutusega võib taim munasarjad ja pungad maha kukkuda.
Tähtis! Pepino kuulub isetolmlevate taimede hulka, kuid seda saab "aidata", koputades sõrmega kergelt sõrmega.
Kui taimel ilmuvad munasarjad, tuleks kastmise sagedust suurendada. Melonpirn on mahlane puuvili, mille moodustumine nõuab palju niiskust. Siiski ei ole vaja üle täita, muidu võivad puuviljad praguneda.
Pepino küpseb 2 kuu jooksul. Vili kasvab suurusega, omandab iseloomuliku värvi ja aroomi. Pikema ladustamise tagamiseks lõigatakse puuviljad tükeldatud osadega, kahjustamata ristmikku jalaga. Pepino saadetakse külmkapi alumisse riiulisse ja hoitakse sõltuvalt sordist 1 kuni 2 kuud.
Venemaa melonipuu sordid
Melonipirne on rohkem kui 20 sorti, kuid Venemaa laiuskraadidel kasvatamiseks kasutatakse kõige sagedamini ainult 2 neist: Consuelo ja Ramses. Sooja kliimaga piirkondade aednikel õnnestub nad avamaale istutada ja saaki saada.
Sort Consuelo
Pepino Consuelo
Sordi kanti riiklikku registrisse 1999. aastal, seda soovitati kasvuhoones kasvatamiseks ja avamaal.
Pepino Consuelo ei vaja ülaosade pigistamist (määramatu). Varred on lillad, üle 150 cm kõrged, moodustades aktiivselt kasupojad. Lehed on väikesed, terved, helerohelise värvusega.
Lilled näevad välja nagu kartulid. Kroonlehed on valged, enamikul on lillad triibud. On tähelepanuväärne, et puhtad valged lilled ei moodusta munasarju, vaid murenevad.
4 kuud pärast tärkamist saab esimese saagi koristada. Viljade mass on 420–580 g. Nahk on sile, kollakasoranž, lillade triipudega, täpid. Selle sordi pepino kuju meenutab nüri otsaga südant. Vilja viljaliha on väga mahlane, magus, väljendunud meloni aroomiga.
Sordil on kõrge saak ja hea idanevus.
Huvitav. Ehkki pepinot nimetatakse kõige sagedamini puuviljaks, on botaanika seisukohast siiski marjane. Kulinaariaeksperdid määratlevad melon pirni köögiviljana koos teiste öösärkidega.
Variety Ramses
Pepino Ramses
See sort kanti ka riiklikku registrisse 1999. aastal. Soovitatav kasvatamiseks kogu Venemaal. Taim on määramatu, võrsed on üle 1,5 m. Võrsed on rohekad, lillade täppidega. Lehed on keskmised, tumerohelised, terve servaga.
Lillede värv ja kuju on samad, mis sordil Consuelo. Ramses eristub varasema valmimisega: pärast 3,5 kuud. Viljad on koonusekujulised, teravatipulised, kaaluvad 400–480 g. Riikliku registri andmetel on puuvilja naha värvus kollane, kuid ülevaated väidavad, et pepino Ramses on sagedamini kreemjas ja lillade täppidega.
Nahk on õhuke, läikiv. Viljaliha on kollane, mahlane, kerge meloniaroomiga.
See sort on vastupidavam kui Consuelo, hea idanevuse ja korraliku hooldusega annab suurepärase saagi.
Kuidas kodus kasvatada
On olemas arvamus, et pistikute meetodil saadud pepino annab suuremaid ja magusamaid puuvilju. Seda saab kontrollida esimesest küljest.
Kasvav pepino seemnetest
Kuna suvepäevade liigne valgus võib munarakke langeda, on parem sügisel pepino külvata. Nii saab taim enne suviseid päikeselisi päevi aega vilju vormida, õitseda ja sättida. Võite seemneid külvata kevadel, kuid sel juhul tuleb varjutada kasvanud ja munasarja moodustanud põõsad.
Sageli kirjutavad nad pepino seemnete peaaegu 100-protsendilisest idanemisest. Tõenäoliselt käivitatakse see teave seemne reklaamimiseks, kuna spetsialistid hindavad melon pirni idanemist 50–60%.
Kõigil pepino liikidel pole seemneid.
Kodus seemnetest kasvav pepino:
- Valige idandamiseks sobiv konteiner, näiteks plastmahuti.
- Tehke augud põhjas. Pange drenaaž ja eelnevalt jämestatud liiva kiht ahjus desinfitseerimiseks konteinerisse.
- Pange mahutisse kiht toitainete mulda. Vajutage veidi alla, et seemned ei kukuks sügavale.
- Piserdage pinnas vundasooli lahusega.
- Jagage seemned õrnalt pinnale.
- Katke konteiner fooliumiga või klaasiga.
- Maandumisi tehakse iga päev, niisutage vastavalt vajadusele pihustuspudelist. Sel perioodil on eriti oluline jälgida temperatuurirežiimi 25–28 ° C.
- Fütolamp või muu valgusallikas paigaldatakse mahutist 10–15 cm kaugusele. Annustamine toimub ööpäevaringselt, külvist kuni korjamiseni.
- Seemned hammustatakse 7 päeva jooksul, kuid mitte kõik. Mõni ei pruugi idaneda kuni 30 päeva. Pepino kasvades tuleks lampi kõrvale tõsta. Mõned võrsed ei suuda seemnekasvu iseseisvalt maha ajada ja mädaneda. Selle vältimiseks peate neid aitama, eemaldades kest puhta nõelaga.
- Pärast kolmanda lehe ilmumist sukeldatakse seemikud eraldi tassidesse.
- Nädala pärast väheneb välk 16 tunnini.
Seemikud
Seemikuid saab tellida posti teel, kuid habras taimed ei jõua adressaadini tõenäoliselt ohutult ja kindlalt. Parem on proovida neid seemnetest ülalkirjeldatud meetodi järgi kasvatada.
Kui seemned külvati sügisel, siis kevadeks peaksid seemikud tugevamaks kasvama. Märtsi alguses peatatakse pleegitamine ja taimed asetatakse aknalauale.
Seemikute eest ei ole raskem hoolitseda kui ühegi teise öötaime eest:
- Kastmine peaks olema regulaarne, kuid mitte liiga rikkalik;
- Ülemine riietus tehakse 2 nädalat pärast sukeldumist. Võite kasutada kompleksväetist, kahekordse annuse lahjendamist või spetsiaalset seemikute pealist kastet. Korda üks kord 14 päeva jooksul;
- Ümberlaadimine suurematesse konteineritesse toimub pärast 6-8 lehe ilmumist.
Pepino kasvatamine pistikutest
Kasupoja moodustamise ajal purunenud ei saa ära visata, vaid kasutatakse pistikuteks juurdumiseks. Pistikute alumised lehed lõigatakse ära ja pannakse klaasi vette või pannakse kergesse mulda.
Pepino katmine pole vajalik, kuid peate sageli taimi piserdama. Selle paljunemisviisiga juured kasvavad kiiresti. Kui vars on juurdunud maasse, peate selle kokku saama juurtega mulla tükikesega ja sellisel kujul potti panema.
Lõika puuviljad
Kodus pepino kasvatamine, eriti seemnetest, pole lihtne ülesanne. Sellise troopikaalase “väljakutse” vastuvõtmine on huvitav ülesanne, mis ei jäta ükskõikseid innukaid taimearmastajaid.
