Kuulus ploommälu Timirjazev on Vene aedade patriarh. See on hämmastavalt püsiv ja kindel sort. Ja erksad roosilised viljad, mis on tihedalt kleepunud sügiseste okste ümber, on suveelanike kauaoodatud preemia kannatlikkuse ja hoolitsuse eest.
Ploumsortide loomise ajalugu Pamyat Timiryazeva
Ploom Timirjazevi mälu saadi Victoria ja Skorospelka punaste sortide ületamisel. Autorid on agronoom-pomoloogid V. A. Efimov, H. K. Enikeev ja S. N. Satarova. Pärast pikka sortide katsetamist 1959. aastal kanti ploom riiklikku registrisse soovitusega kasvatada seda nii Kesk-Volga piirkonna Penza piirkonnas kui ka mitme Kesk-Aafrika piirkonna piirkonnas:
- Moskva
- Ryazan
- Smolensk
- Tula.
Puu ja puuviljade kirjeldus
Selle sordi puud on keskmise suurusega, poolkerakujulise võraga. Neil kasvavad helepruunid võrsed. Lehetera on keskmise suurusega, heleroheline, kerge kortsuga, selle alumisel küljel on iseloomulik karvanääps.
Selle ploomi õitsemine toimub tavaliselt mai teisel kümnendil.. Sarv on valge, kahjuri häbimärgistus ulatub tolmukast tolmukate kohale. Lilled klammerduvad tihedalt üheaastaste võrsete ja kimp-okste külge. Mõned suvised elanikud soovitavad piirata munasarjade arvu, mis mõjutab positiivselt saagi kvaliteeti.
Sordi Timiryazev's Memory viljad on keskmise suurusega, ümarad ovaalsed, kaaluvad 22–25 g. Nahk on kollane, paljude punaste täppidega ja ereda põsepunaga päikese poole. Vilja pind ei ole karvane, kaetud tugeva vahakattega. Viljaliha on ka kollane, tihe, mahlane, aromaatne. Ploomi luud on ovaalsed, väikesed (kaaluvad vähem kui 6% loote massist), on kergesti eraldatavad. Tihe viljaliha tagab vilja transportimisel suurepärase säilivuse.
Puuviljad on universaalsed: neid tarbitakse värskelt, kangidena, maitsvad on nad ka marinaadis liharoogade kõrvale.
Olen juba puuviljade kuumtöötlemisest keeldunud, kuna mu majapidamine ei taju moose ja moose. Parem talvel on värskelt ploomist valmistatud kompott. Puuviljad sulatamata vala keeva veega, keedetakse keskmisel kuumusel keemiseni ja lülitatakse välja. 3 liitri kompoti jaoks lisage ainult 2-3 supilusikatäit suhkrut. Ploomid jäävad tihedaks, ei keeda ja kompott ise pole suhkrurikas, värske, mõnusalt purjus.
Teine viis saagi säilitamiseks on hõõruda seda suhkruga. Selleks eraldage minu värsked puuviljad seemnetest, kerige läbi hakklihamasin ja lisage suhkur vahekorras 1: 1,5. Segage saadud mass hoolikalt puulusikaga, kuni suhkur on täielikult lahustunud, valage purkidesse. Tänu eraldatud pektiinile on mass hästi geelistunud ja hoitakse väljaspool külmkappi. Seejärel võib seda valmistist maitse järgi veega lahjendada ja purjus puuviljajoogina purjus, küpsetamiseks kihina kasutada või hommikusöögiks serveerida koos värskete pannkookide ja hapukoorega. Selle töötlemisviisiga vitamiinid ja ploomi aroom ei lähe kaduma.
Sordi omadused
Timirjazevi mälu on keskmise hiline iseviljakas ploomisort. Vili valmib augusti lõpus ja septembri alguses. Viljamise sagedus pole eriti väljendunud (VNIISPK veebisaidil olevas kirjelduses märgiti, et viimase 16 aasta jooksul oli saagi ebaõnnestumine 5 korda). Suure iseviljakuse tõttu valmib puudel saak peaaegu igal aastal.
Sort on kiiresti kasvav, kui ühe-aastaste seemikute istutamisel kolme kuni nelja aasta pärast saavad nad esimesed viljad. Eriti kannatamatu suveelanike jaoks on võimalik saada veelgi varasem saak, pookides sordi olemasolevale täiskasvanud taimele. Sel juhul rõõmustab ploomiviljade rohkus järgmisel aastal.
Puud on vastupidavad, kasvavad ja kannavad aktiivselt vilja kuni 20. – 21. Plasmasordi Pamyat Timiryazev iseloomustab kõrge produktiivsus:
- noored puud annavad 9–11 kg vilja;
- Täiskasvanud puult koristatakse 20-25 kg suurepärase kvaliteediga ploome. Maksimaalne saagis - 35 kg!
Sordi puuduste hulgas on ka puidu madal talvine vastupidavus. Kuid tal on väljendunud regenereerimisvõime, mis võimaldab pärast kahjustust taastuda. Võrsed ja pungad on külmakindlamad.
Ploomide sortide istutamine Pamyat Timiryazev
Seemikute jaoks valige hästi valgustatud alad, mis asuvad 1,5-2 m kõrgusel põhjavee tasemest. Lähimate puude vahele jäta vähemalt 3–3,5 m vahe. Ploomile ei meeldi vari.
Avatud aladel kasvavad puud saavad päikesest täieliku kuumuse ja valguse, mis annab viljadele rikkaliku aroomi ja magusa maitse. Väljaspool soovitatavat tsooni, põhjapoolsemates piirkondades kasvab ka see sort. Tänu elujõule ja iseviljakusele võib see anda hea saagi, kuid puuviljade maitse on vähem väljendusrikas, ilma nende varjundirikkuseta, milleks neid tõelised asjatundjad kasvatavad.
Parim aeg ploomiseemikute istutamiseks peetakse kevadeks. Vabal, hästi valgustatud ja külma põhjatuule eest kaitstud alal kaevavad nad maandumiskaevu läbimõõduga 80 cm ja sügavusega 60-70 cm.
Happelise pinnasega savipiirkondades on oluline eraldada pinna viljakas kiht. Madalamad mitteproduktiivsed moodustised eemaldatakse. Pinnase deoksüdeerimiseks ja väetamiseks segatakse dolomiidijahu (3–5 kg) põhjalikult maa ülemise mädarõika, mädanenud sõnniku (2–3 ämbrit) ja puutuhaga (1 l). Sellise maandumisava tankimisel on 2-3 aasta jooksul piisavalt toitaineid.
Laskumisetapid:
- Veerand auku sügavusest valatakse lubjakivi killustik, et kuivendada ja varustada puud kaltsiumiga.
- Puista knolliga mullasegu, millele seemik pannakse.
- Täitke järelejäänud pinnas, raputades puu veidi, nii et ei tekiks tühimikke.
- Lõuna pool seemikud on maandumisplats ja seotud.
- Raputage pinnas õrnalt varre ümber nii, et juurekael tõuseb maapinnast 4-5 cm kõrgemale. Pinnase edasise vajumise korral jääb see oma kohale.
- Moodustatakse niisutusava, kuhu juhitakse järk-järgult 2-3 ämbrit arveldatud vett, lisades iga kord, niipea kui niiskus on imendunud.
- Pagasiruumi ring on multšitud huumuse, turba, mädanenud saepuru või värskelt lõigatud rohuga. See võimaldab säilitada niiskust ja hoida pinnase pinnakiht lahti.
Video: ploomi istutamine väetise istutuskaevuga
Pärast istutamist lõigatakse vars 45-50 cm kõrguseks.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Kui istutamise ajal täideti kaev väetistega (nagu allpool mainitud), siis piisab neist 2-aastaseks seemiku kasvuks. Kolmandal aastal kevadel võite lisada kaevu kohta 1-2 supilusikatäit karbamiidi. Suvel lisage iga puu alla 2 supilusikatäit lihtsat või 1 supilusikatäit kahekordset superfosfaati ja 1 supilusikatäis kaaliumsulfaati. Kaaliumi toitmiseks võite iga puu alla lisada 200 ml puutuhka. Mineraalväetiste asemel sobib 1 ämber mädanenud sõnnikut või huumust.
Oluline on mitte kasutada värsket sõnnikut, kuna see sisaldab palju lämmastikku. Lämmastikväetisi tuleks anda ainult varakevadel, et mitte stimuleerida roheluse intensiivset kasvu. Fosfor- ja kaaliumväetisi kasutatakse suvel ja sügisel.
Kasvuperioodil uuendatakse 2–3 korda multšikihi, mis pärsib umbrohtude kasvu ja lagunedes rikastab ka mulda vajalike orgaaniliste ühenditega.
Normaalse kasvu ja arengu jaoks vajab pügamine pügamist. Kärpimist on kahte tüüpi:
- sanitaar - vähendatakse haigete, purustatud, külmunud okste eemaldamiseni. Samuti lõigatakse sisemaa kroonide ületamine, hõõrumine ja kasvatamine. See aitab kaasa selle paremale ventilatsioonile ja valgustusele, hoides ära kahjurite ja haiguste põhjustatud kahjustusi;
- kujundav - selle eesmärk on luua tassikujuline kroon. Sellised puud ei kasva suured, nende kroon on paremini valgustatud, nii et puuviljad saavad piisavalt valgust ja soojust. Korrastamisetappide moodustamine:
- Esimese kolme aasta jooksul on jäänud viis või kuus tugevat luustikuvõrset, mis on suunatud eri suundades.
- Igal kevadel lühendatakse neid kolmandiku pikkusega.
- Kui ploom hakkab vilja kandma, eemaldage keskjuhe suurima külgharu kohal, andes kroonile klaasi või kausi kuju.
Sordi "Pamyat Timiryazev" ploomi kastmine vajab mõõdukat kasvu, kuna see on keskmise põuataluvusega. Nad annavad vett pärast multši all oleva muldade seisundi kontrollimist ja veendudes, et selle all olev muld on kuiv. Liigse kastmisega väljutatakse maapinnast õhk, mida juured vajavad sama palju kui niiskust. Kasvuperioodil jootakse puid rikkalikult õitsemise ajal, munasarja moodustumisel, kohe pärast saagikoristust. Viimane, vett laadiv kastmine toimub oktoobris, kuu enne eeldatavat külma ilma.
Haigused ja kahjurid
Ploumsortidel Pamyat Timiryazeva on kõrge vastupidavus kleasterosporioosi ja puuviljamädaniku suhtes, kuid puukid ja muud imemisparasiidid kahjustavad seda üsna märkimisväärselt.
Istikute kaitsmiseks kahjurite ja enamiku haiguste eest peate tagama puudele korraliku hoolduse ja hoolduse:
- kroon peaks olema päikese poolt ühtlaselt valgustatud, mitte paksenema;
- kõik külmetuse või purunenud võrsetega kannatanud patsiendid tuleb õigeaegselt eemaldada ja hävitada.
Ennetamiseks, mis on parem kui mis tahes ravi, viiakse sügisel läbi järgmised toimingud:
- lehtede languse ajal töödeldakse ploomi Bordeaux'i vedelikuga, puistates puude alla võrseid ja mulda töölahusega ülevalt alla;
- puude alla langenud lehed kogutakse ja põletatakse, et välistada seenhaiguste leviku võimalus;
- pagasiruumi ümber olev pinnas kobestatakse, umbrohud koristatakse, võrsed lõigatakse.
On märganud, et kui pritsite puude võra lihtsa pesemisseebi lahusega, jooksevad ämblikulestad minema. Muide, isegi lihtne dušš kastmisel vähendab kahjurite arvu märkimisväärselt.
Sapupuudust on raskem lahti saada, mille väljanägemise saab ära tunda punakaskasvuliste noorte võrsete olemasolul kooril. Selle kahjuri vastu võitlemiseks on vaja süsteemset insektitsiidi, nagu näiteks Danadim. Enne tärkamist, kahjurite talvevormide vastu, kasutatakse ravimit 30 Plus (MME) üks kord. Töölahuse tarbimine puu kohta on 2-2,5 liitrit.
Lehetäide kasutamisel kasutatakse ravimit Biotlin. Kahe nädala pikkuse intervalliga töödeldakse kõiki istutusi selle ainega 2-3 korda, kuna lehetäid mõjutavad tavaliselt erinevaid viljapuid. Kolm nädalat enne koristamist peatatakse Biotliniga pihustamine.
Hilissügisel ja varakevadel valgendatakse puu pagasiruumi ja luustiku võrsed põhjalikult võimalikult kõrgele. See kaitseb puitu külmahunnikute eest ja väldib kahjurite tungimist koore lõhedesse.
Hinnete ülevaated
Testitud sortidest, mis on end positiivselt tõestanud, panen tähele Timirjazevi mälestust. Sordi lõi H. Y. Enikeev 1938. aastal.Vaktsineeriti 1999. aastal ja see on alates 2000. aastast igal aastal vilja kandnud, välja arvatud eelmine suvi. Kaal alates 25 g või rohkem, tihe nahk, keskmise suurusega kivi, eraldab hästi. Maitse ilma viperusteta, hindan usaldusväärsust.
Anatoolia
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5522
Mul on noor ploom - kirjelduse järgi sarnaneb see väga Timirjazevi mäluga, see üllatas mind puuviljade värvi muutumisega. Puuvilja maitse on suurepärane, luu eraldub halvasti. Sel aastal, kuidas see õitses ... Kuidas see algas ... Noh, ma mõtlesin, et sööme seda koort. SHCHAZ! Viljad hakkasid mädanema ja kiiresti (kuskil pooleteise nädala jooksul) kõik kuivasid ja murenesid. Neid on kümmekond alles ...
Alay
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=277&st=200
Tsitaat (Alay @ 09.09.2016 kell 9:30): lõhenemine !! Kui suur on Timirjazevi mälestus! Mu olid natuke väiksemad ja luu eraldub hästi. Kuid võib-olla paljude aastate siirdamise tõttu on see pisut taandunud. Jätkasin tema võrseid. Juba umbes viiskümmend aastat!
oranž
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=277&st=200
Natalka78 ütles: ma ostsin ploomi maikuus Timirjazevi ploomist. Kahe kuuga oli kasv rohkem kui meeter, öelge mulle, kas see on ploomide puhul normaalne? Mida ma ostsin?
See viitab sellele, et ta on "väga hea". Timirjazevi mälus on talvine vastupidavus keskmisele lähedane. Kui saabuv talv on jõhker, võib ploom külmuda. Ennetamiseks tuleks seda nüüd mõnevõrra piirata. Lämmastik ja tugev kastmine on keelatud (ainult minimaalne). Ma rakendan ülemise kasvu neeru pintseldamist. Siis tugev kasv peatub, kasv kasvab. Kui hakkad näpistama juulis, on järgmisel aastal võimalik vilja teha.
toliam1
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-43
Sordi-töönarkomaani ploom Mälu Timiryazev originaalne värv täidetud õrna magusa puuvilja, saagi püsivuse ja ilmastikukindlusega kustutas tema aukoha meie aedades.