Mustika kohta on palju legende: nii soo kasvamise kui ka naabruses karjatatavate karude kohta ning marjades sisalduvate alkohoolsete ainete sisalduse kohta. Kuid see kõik pole midagi muud kui müüdid, mille mõned inimesed leiutasid tõenäoliselt selleks, et teisi heidutada - konkurendid, kes korjavad ühisel metsamaal aromaatseid marju.
Mustikaaed - uusima aretustöö tulemus
Esimesena aias kasvatamiseks mitmesuguseid mustikaid tootis Põhja-Ameerika tõuaretajad. Berry, olles üldsusele kättesaadavaks muutunud ja muutnud registreerimiskoha põhjapoolsetest soodest haritavateks maadeks, alustas rongkäiku üle kogu mandri.
Vene suvilatesse on juurdunud palju uusi USA-Kanada valikust pärit esemeid. Need on peamiselt kõrged sordid, mille kroon on kuni 2 m. Põõsas oli külmakindel, pikaealine ja kahjuritele kättesaamatu nagu looduslikes kasvutingimustes, kuid suurendas samal ajal saaki ja marjakorjamine sai võimalikuks juuli lõpust septembrini.
Küpsemise aja järgi jagunevad mustikad järgmiselt:
- varased sordid: koristamine algab juuli teisel kümnendil;
- keskmise hiline sordid: saak valmib juuli kolmandal kümnendil - augusti esimesel kümnendil;
- hilised sordid: kasvuperiood kestab septembri pooleni ja saak on viljasaaki valmis augusti teisest poolest.
Varase, keskmise hilise ja hilise küpsemise sordid
Aednikud peaksid meeles pidama, et hilja valmivad põõsad ei sobi lühikeste suvede ja pikkade talvedega piirkondadesse. Niisiis ei anna Venemaa põhjaosa, mõne Siberi ja Kaug-Ida piirkonna kliima, kus juba augustis võib täheldada öökülmi mullas, mustikale kõiki arenguks vajalikke tingimusi. Korjake, kui tal on aega küpseda, siis ainult väikestes kogustes.
Tabel: varajased valmivad mustikasordid
Hinne | Bush | Vili | Tootlikkus |
Jõgi | Pikk, püstine. | Magus, läbimõõduga 19 mm. | Kuni 9 kg põõsa kohta. |
Chippewa | Lühike põõsas, kuni 120 cm, kuju on sfääriline. | Magus, läbimõõduga 18-20 mm. | 7-9 kg põõsast. |
Collins | Puksi kõrgus on kuni 180 cm. | Viljad keskmise suurusega. Neid ei säilitata pikka aega. | Kuni 3 kg põõsa kohta. |
Päikesetõus | Leviv põõsas. Kõrgus 120-180 cm. | Suured viljad: läbimõõduga 17-20 mm. Väga maitsev. | 3-4 kg põõsast. |
Pildigalerii: varajased mustika sordid
- Jõgi - suurepärased suured saagisega varajased mustikad
- Chippewal on sfääriline puks, mille kõrgus ei ületa 120 cm
- Collins - pikk varajane valmimine mustikad
- Päikesetõusu marjade läbimõõt ulatub 20 mm-ni
Tabel: keskmise hilise küpsemisega mustikasordid
Hinne | Bush | Vili | Tootlikkus |
Bluegold | Põõsa kõrgus on kuni 120 cm, sellel on palju võrseid. | Marjad on magushapud, läbimõõduga kuni 18 mm. | 5–7 kg põõsa kohta. |
Toro | Kõrge laialivalguv puks. | Viljad hapukusega, läbimõõduga kuni 14 mm. | Kuni 9 kg põõsa kohta. |
Herbert | Puksi kõrgus ületab 2 m. | Puuviljad on magusad, suured, läbimõõduga 20–22 mm. Ärge lõhendage. | Kuni 9 kg põõsa kohta. |
Blujej | Võimas pikk põõsas. | Marjad on suured, läbimõõduga kuni 22 mm. | 4-6 kg põõsa kohta. |
Elizabeth | Põõsas on pikk ja laialivalguv. See võib kasvada ilma toeta kuni 2 m. | Viljad on suured. Maitse on suhkrumesi. | Kuni 6 kg põõsa kohta. Küpsemine ei toimu samaaegselt. |
Sort Elizabeth kuulub hilise valmimise juurde. See on võimeline kasvama poole meetri kõrguseks. Marja hakkab valmima augusti alguses. Puuviljad on head ja pikenevad mitme nädala jooksul. Kuigi mõned on juba küpsenud, valmivad läheduses ka teised marjad. Selle sordi marjad on väga suured, magusad ja lõhnavad. Minu arvates on see üks parimaid sorte. Soovitan kindlasti maanduda, kui on kus.
vasso007//otzovik.com/review_5290929.html
Pildigalerii: Kesk-hilja mustikasordid
- Bluegold - lühikese kasvuga mustikas, keskmise küpsusperioodiga
- Herberti saak ulatub 9 kg-ni põõsa kohta
- Mustikad tähistavad kõrgeid taimi
- Elizabeth Marjad on suhkru-mesi
Tabel: hilja valmivad mustikasordid
Hinne | Bush | Vili | Tootlikkus |
Darrow | Puksi kõrgus ei ületa 150 cm. Leviv ja väga hargnenud. | Marjad läbimõõduga kuni 18 mm. Magus | 5 kuni 7 kg. |
Jersey | Pikk põõsas kuni 2 m. | Marjade suurus on keskmine, läbimõõt 16 mm. Neil on meeldiv järelmaitse. | 4 kuni 6 kg. |
Ivanhoe | Keskmise suurusega põõsas, oksad sirutuvad üles. | Loote suurus on alla keskmise. Maitse on magustoit. | 5 kuni 7 kg. |
Elliot | Kõrge põõsas vertikaalselt kasvavate okstega. | Marjad on suured, tihedad, magusad. Vili kestab kolm nädalat. | Kuni 6 kg põõsa kohta. |
Boonus | Laotuspuks, kõrgus kuni 150 cm. | Viljad on suured, magusad. Kaua säilitatud. | Kuni 5 kg põõsa kohta. |
Chandler | Põõsas kasvab 170 cm-ni. Võimas ja laialivalguv. | Marjad on suured, läbimõõduga 25-30 mm. | Kuni 5 kg põõsa kohta. Puuviljade koristamine ei toimu samaaegselt. |
Dixie | Puks on võimas, laialivalguv. Kõrgus on kuni 2 m. | Marjad läbimõõduga kuni 22 mm. Kalduvus varjule. | 4 kuni 7 kg. |
Pildigalerii: hilised mustika sordid
- Mustika Darrow on laialivalguv ja väga hargnenud põõsas.
- Jersey marjadel on meeldiv järelmaitse.
- Magustoiduks peetakse Aivengo sinise rukkilille vilju
- Elliot kannab vilja enam kui kolm nädalat
- Boonuspõõsa kõrgus - mitte üle 150 cm
- Chandleri marjade läbimõõt võib ulatuda 30 mm-ni
- Dixie peetakse kõrge saagikusega sordiks
Kõige produktiivsemad sordid Moskva piirkonna, Volga piirkonna, Venemaa mittekešernozemse vööndi, Uuralite jaoks
Mustikate saagist rääkides tuleb arvestada, et 4 kg marju ühest põõsast on selle saagi tavaline näitaja. Kuid on olemas rekordilisi sorte, mis selle keskmise suurusega marja standardite järgi lihtsalt tohutult saaki annavad. Näiteks 8-10 kg põõsa kohta.
Patrioot
Sort Patriot on New Jersey osariigi põllumajandusjaama aretustöö tulemus. Puksi kõrgus võib ületada 2-meetrise märgi. Taim talub tugevaid külmakraade kuni -300C, kuid kevadiste külmadega võib see surra, kui õigeaegselt meetmeid ei võeta. Eelistab kergeid laike ja mõõdukat niiskust. Märgitakse põõsa suurepärast vastupanuvõimet hilise lehemädaniku ja varrevähi suhtes.
Lisateavet sordi kohta leiate meie artiklist - Tall mustikad Patriot: sordi omadused ja kasvatamise reeglid.
Viljakoristusperiood on juuli lõpus. Tumesinised küpsed marjad on keskmise läbimõõduga 17–18 mm, magus maitse. Puuviljad on regulaarsed.
Sparta
Põõsas on pikk, kuid mitte laialivalguv. Püstised oksad kasvavad kuni 2 m., Taim on kahjurite suhtes vastupidav ja talub külma kuni -280C, kuid reageerib halvasti pinnase vee stagnatsioonile.
Sparta on keskmise küpsusega sort. Viljatamine toimub juuli lõpus. Kergelt lamestatud marjad kogutakse lahtistesse harjadesse, neil on türkiissinine värv, suur suurus (läbimõõt ulatub 16–18 mm). Maitse kerge happesuse ja meeldiva aroomiga.
Minu mustikas on 5 aastat vana. Sordid: Blucrop, Spartan, Patriot, Airlibl. Sel aastal istutas ka Northland. Kõige viljakam on Patriot. Ta istutas selle šahtidesse, turbasse liiva- ja männisaiaga. Katke kaevu seinad polüetüleeniga. I vesi elektrolüütidega: kaks supilusikatäit elektrolüüti 10 liitri vee kohta. Teen väetist okaspuudele. Marja on suur, maitsev. Tootlikkus? Muidugi vähem kui mustsõstraga, kuid siiski palju. Viljaperioodi pikendatakse - poolteist kuud, kui mitte rohkem. Sel aastal pigistan selle talveks maapinnale ja kaan kattematerjaliga.
Yann//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=48&t=442&start=70
Nelson
Nelson on veel üks Ameerika saagi saak. Hilisküpsenud põõsad annavad oma saaki alles augusti lõpus, seetõttu ei sobi nad lühikese suve ja varasügiseste külmadega piirkondadele. Puksi kõrgus 1,5 m.
Puuviljad on hea maitsega, mida on kuulutatud veinimagusateks. Lõhnavad suured 20 mm läbimõõduga lameda palli kujulised marjad peidavad õrna naha alla tarretisetaolist rohelist viljaliha.
Rankocas
Hübriidsort kõrgeid mustikaid, mis tulid Ida-Euroopasse Ameerika mandrilt. Külmakindel ja hilise lehemädaniku suhtes põõsas on võimeline moodustama palju võrseid, nii et ilma kvaliteetse pügamiseta väheneb viljakeha väikesteks marjadeks.
Põõsa tihedat võra hinnatakse ka heki kaunistuseks.
Saak valmib augusti teisel kümnendil. Puuvilju iseloomustab keskmise suurusega (läbimõõduga kuni 17 mm) ja lapik kuju. Maitse on magus. Neid ei säilitata pikka aega põõsas pikka aega: vihma ja päikese käes võivad nad praguneda.
Blucrop
Sordi aretati New Jerseys 1953. aastal. Seda peetakse parasvöötme võrdlusvööndiks. See kasvab kuni 2 m kõrguseks, kuid harude kasvades on hajuvus väike. Põõsad ei karda külma kuni -350 C, ei külm kevad, kuiv suvi ega kahjurid. Kuid hooajaline pügamine on vajalik.
Seda iseloomustab kõrge aastane tootlikkus, mille pärast seda armastavad nii suvised elanikud kui ka põllumajanduslikud kaubandusettevõtted. Viljade valmimine on heterogeenne ja kestab üle kuu: juuli keskpaigast augusti lõpuni. Kahvatsinise kattega kaetud küpsete marjade läbimõõt on 20 mm. Kuju on veidi lamestatud. Maitse on erakordselt magus. Isegi pärast külmutamist ei kaota marjad rikkalikku aroomi, magusust ja värvi. Sobib transportimiseks.
Ma ütlen sordi Blucrop kohta. Ta on muidugi püsiv sort. Pole ime, et seda peetakse tööstuslikuks, kõige usaldusväärsemaks, kuid kuni ma hakkasin seda hapestama - 100 grammi 9% äädikat ämbris vett -, umbes kord kuus, ei tahtnud ta isegi kasvada, mitte vilja kanda. Ta oli istutatud vastavalt juhistele - turbaga, metsaalune kuuse all, liiv. Kuid siis ei leidnud nad kolloidset väävlit. Nii selgus - nad olid hapestatud liiga vähe. Paar aastat olid taimed väga nõrgad, vähemalt nad elasid hästi. Nüüd oleme saagiga väga rahul! See on ainus mari, mida süüakse täielikult ja pauguga. Sellest mustikast on meil 4 põõsast.
Tatjana2012//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5565&start=375
Mustikasordid Ukraina, Valgevene ja Venemaa lõunapoolsete piirkondade jaoks
Kuigi mustikaid peetakse traditsiooniliselt põhjamarjaks, võib see sooja kliimaga piirkondades edukalt kasvada ja valmida. Pika kasvuperioodiga piirkondadele (Ukraina, Valgevene, Taga-Kaukaasia, Alam-Volga piirkond) sobivad aklimatiseeritud sordid nii varajase kui keskmise ja hilise küpsemisega. Kui plaanite mustikate istutamise kohapeal õigesti, siis saate nendes piirkondades seda nautida juuli algusest septembri lõpuni.
Hertsog
Väga populaarne pikk sordiaretus maaviljelustes. Taim on talvekindel, talub kergesti tagasipöördumist, praktiliselt ei haigestu, hakkab varakult vilja kandma, annab rikkaliku saagi. Põõsastel on nii palju marju, et oksad painduvad oma raskuse all. Oluline on õigeaegselt tuge pakkuda ja puuvilju koguda, vastasel juhul on okste külge võimalik kortsud. Puuviljade läbimõõt on 18 kuni 20 mm, maitses on tunda meeldivat ahenemist. Keskmine saagikus on kuni 8 kg põõsa kohta.
Chauntecleer
Sordi iseloomustab varajane küpsus. Seda peetakse ideaalseks kommertskasvatuseks väikestes istandustes, kuna saaki saab koristada kaks korda hooajal, pealegi mehhaniseeritud viisil. Marjad on suured, läbimõõduga 20–22 mm. Spetsialistid-degusteerijad nimetasid marjade maitset veini-puuviljaks.
Airlibl
Mitmesugune Ameerika valik. Keskmise suurusega põõsas. Valmimine toimub kahes etapis: juuli esimesel poolel ja augusti alguses. Teist saaki iseloomustavad aga väiksemad viljad. Tootlikkus ulatub 4–7 kg taime kohta. Marjad on läbimõõduga 16–18 mm ja maitselt kergelt hapud. Neil on vara jääda okstele pärast nädala laagerdumist. Vedu on halvasti talutav.
Sinine Brigitte
Selle sordi põõsas kasvab suurelt ja laiuselt, annab rikkalikult võrseid ja on aldis paksenemiseks. Taim on tundlik külma suhtes alla -250C. Vili toimub augusti keskel. Marjade küpsemine on ühtlane, saak on kõrge. Kuni 15 mm läbimõõduga puuviljad maitsevad pikantset hapukust, ei karda transporti ja pikaajalist ladustamist.
Boniface
Sordi loodi Poolas, kuid see juurdus suurepäraselt Valgevenes, Ukrainas ja mõnes Venemaa piirkonnas. See kasvab kiiresti ja möödub 2 m märgist. Tal on tõusvad harud. Marjad on üsna suured, ümara kujuga, neile on iseloomulik vürtsikas maitse ja aroom. Piisavalt produktiivne sort. Viljamine algab augusti esimesel kümnendil.
Hannah Chois
Tihedalt kasvavate okstega pikk põõsas. Külmakindel, isegi külmade tagastamiseks. Talub kevadel temperatuuril -7 kergesti0C. Saak valmib augusti keskpaigast. Marjad läbimõõduga 15-17 mm. Puuviljad on magusad, neid saab pikka aega säilitada okstel ja konteineritel.
Ukraina, Valgevene ja Lõuna-Venemaa populaarsete sortide hulka kuuluvad Nui, jõgi, Toro, Spartan, Bluegold, Coville, Bluray.
Ukrainas ja Valgevenes kasvatatud uute toodete hulgas on sorte Pink Limonaad ja Pink Champagne. Need on ebatavalised selle poolest, et annavad roosasid marju. Suhkru-mee ja sidruni hapukuse kombineeritud maitse pani need kultuurid eksklusiivsete kategooriasse. Sel juhul ei ole vaja neile eritingimusi luua. Taimed taluvad mõõdukat külma, on vastupidavad haigustele ja on rikkalikult põllukultuure.
Mustikasordid Siberis ja Kaug-Idas
Siberi ja Kaug-Ida jahedat kliimat peetakse mustikate kasvatamiseks üheks parimaks. Nendele piirkondadele sobivad peaaegu kõik ülalkirjeldatud Ameerika selektsiooni kõrged sordid. Kuid mitte ainult neid.
Kõrge mustikas, kantud Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2017. aastal
Mõned ameerika valiku sordid Vene Föderatsiooni riiklikus registris registreeriti alles 2017. aastal. Seetõttu pole neil veel praktikute ülevaateid.
- Aurora. Mustikate hiline valmimiskõrgus on 120–150 cm, tal on kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Marjad keskmise suurusega, lilla-sinised. Maitse järgi väga magus, suhkrusisaldus 15,4%;
- Huron. Põõsas pole eriti levinud. Keskmise suurusega 15–19 mm läbimõõduga marjad on värskendava aroomiga, kergelt hapuka maitsega. Täiuslikult hoitud. Tootlikkus on hea, kuni 4-5 kg põõsa kohta;
- Draper Hübriidsort on ette nähtud kommertsistandustes kasvatamiseks. Puks on seetõttu suhteliselt kompaktne pindalaga 2 m2 kolm taime mahub ära. Saak on juulis saagiks valmis, küpseb sõbralikult. Ühest põõsast koguge kuni 9 kg puuvilju;
- Vabadus Mustikad tööstuslikuks tootmiseks ja mehhaniseeritud koristamiseks. Kuid isikliku ühendi puhul osutus sort hea küljeks, näidates üles kõrge efektiivsust sõbraliku saagi kujul, mis ulatub põõsast 7-9 kg. Viitab keskmise hilinemisega sortidele.
Fotogalerii: Ameerika päritolu mustikate uusimad sordid
- Aurora on haiguste ja kahjurite suhtes väga vastupidav
- Huroni kergelt hapud marjad säilivad hästi.
- Draper on suurepärane sort kaubanduslikel istandustel kasvatamiseks.
- Vabadus annab sõbralikult rikkaliku saagi
Kodumaine valik soost mustikaid
Järgmine mustikate rühm on 20. sajandi viimasel kümnendil valmistatud Novosibirski katsejaama arendus.
Marssordid on alamõõdulised, turba- või turvas-liivasel padjal kasvavad kergelt levivad põõsad.Kuni 100 cm kõrguste põõsaste tootlikkust peetakse kõrgeks, kui seda koristatakse kuni 2–2,5 kg taime kohta.
Kogu Venemaal kasvatamiseks soovitatav sinine marja on eriti ilmekalt ilmnenud Siberi ja Kaug-Ida kliimavöötmes. Sellesse rühma kuuluvad järgmised esindajad:
- Sinine plaaster: suhkur 5,6%, maitsmistulemus 4, saagis kuni 2 kg;
- Imeline: suhkur 6%, maitsmistulemus 4, saagis kuni 2 kg;
- Graatsiline: suhkur 7,2%, maitsmistulemus 4, saagis 0,8 kg;
- Iksinskaja: suhkur 8,6%, maitsmistulemus 5, saagis 0,9 kg;
- Nektar: suhkur 9,8%, maitsmistulemus 5, saagis 0,9 kg;
- Taiga ilu: suhkur 5%, maitsmistulemus 4, saagis 2,1 kg;
- Šegarskaja: suhkur 5%, maitsmistulemus 4,2, saagis 1,5 kg;
- Jurkovskaja: suhkur 7%, maitsmistulemus 4,5, saagis 1,3 kg.
Pildigalerii: kodumaise valiku soised mustikad
- Imekaunis - suure saagikusega soostunud mustikad
- Graatsiline - keskmise saagikusega kahjurikindel sort
- Mustika Ixinsky põõsast iseloomustatakse keskmise suurusega ja kergelt levivana
- Mustikasort Shegarskaya kanti riiklikku registrisse 1996. aastal Lääne-Siberi piirkonnas
Talvekindlad sordid, mis on kohandatud Kaug-Põhja kõige karmimate kasvutingimuste jaoks
Põhjas kasvavad mustikad pole maailma ime, vaid tavaline loodusnähtus. Kuid siiski, aretajad eraldavad alla -40 külmakraadidega tuttavad sordid eraldi rühma0C, tugev lumi, karmid tuuled, soo-mullad ja metsa-tundra samblad. Selliste põõsaste kasv ei ületa 70 cm ja küpsenud marjade maitsel on ainulaadne happesus.
Kõige talvekindlamad sordid hõlmavad:
- Põhjamaa Põõsas on madal, kuid üsna hargnenud. Kuna marjad valmivad protsessidel, mille pikkus ulatub 1 meetrini, peetakse sorti saagikuse rikkalikuks: koguge ühelt taimelt kuni 7 kg. Marja läbimõõt on 17 mm;
- Põhjasinine. Põõsast hinnatakse mitte ainult kuni 18 mm läbimõõduga suurte puuviljade, vaid ka dekoratiivsuse pärast. Saak on lõikusvalmis juuli lõpuks ja augusti alguses. Kogumismäär on 2–2,5 kg taime kohta;
- Põhjapoolne. Kompaktne taim jõuab 80 cm kõrguseks. Regulaarne tootlikkus on 2 kg marju põõsast. Kogumine algab augustis. Marjade läbimõõt on 15 mm;
- Northskay. Selle sordi marjad on meeldiva magushapu maitsega ja keskmise suurusega kuni 14 mm läbimõõduga. Küpsevad augustis ja ei pruugi pikka aega okstest maha kukkuda. Hästi ladustatud ja transporditud.
Pildigalerii: Põhja mustika sordid
- Northlandi hargnenud põõsas annab kuni 7 kg marju
- Nordblue peetakse varase valmimissordina: marjad valmivad juulis
- Kompaktse Northcantry põõsa marjade läbimõõt on 15 mm.
- Northskay marjad valmivad augustis ja püsivad pikka aega okstel.
Video: kuidas valida erinevaid mustikaid
Mustikaid, mida tavaliselt kasvab põhjapoolsete piirkondade jahedas kliimas, saab nüüd kasvatada lõunaosas. Kodumaiste ja välismaiste tõuaretajate aretatud sortide mitmekesisus võimaldab aednikel teha valiku, mis arvestaks optimaalselt selle piirkonna omadustega, kus kultuur kasvab.