Sinine spindl on Siberi kuslapuu sort, mida aednikud teavad juba neljandat aastakümmet. Põua- ja külmakindluse tõttu on see levinud kõigisse Venemaa piirkondadesse. Puuviljade maitse sõltub suuresti kliimatingimustest, nii et mõned aednikud nimetavad seda meeldivaks magushapuks, teised - värskeks kibedusega. Kuid kõik nõustuvad, et sinine spindel minimaalse hoolitsusega annab hea saagi suurtest marjadest.
Sinivere sinise kasvatamise ajalugu
Sordi ilmus tänu Nõukogude teadlase M.A. järgi nimetatud Siberi Aianduse Instituudi töötajatele. Lisavenko (Barnaul). Pärast talvekindla ja varase Kamtšatka kibuvitsa tasuta tolmeldamist saadi seemikud, mida eristavad kompaktsemad, kuid mitte vähem produktiivsed põõsad. Marjade värvi ja kuju jaoks nimetati seda sorti Siniseks Spindliks. 1980. aastal katsetati kibuvitsa kõigis Siberi osariikide kultivarides ja 1989. aastal kanti see kibuvitsa riiklikku valimistulemuste registrisse ja soovitati kasvatamiseks kõigis Venemaa piirkondades.
Klassi kirjeldus
Sinise spindli põõsas on keskmise suurusega - 1-1,5 m, ümara kujuga, haruldase krooniga. Selle omaduse tõttu on võrsed päike hästi valgustatud ja päikesekiirgus omandab värvi, mis sõltuvalt mulla happesusest võib varieeruda heledast vaarikast tumelillani. Lehed on suured, tumerohelised, terava põhja ja tipuga.
Kibuvitsamarjadele on iseloomulik varajane küpsus, juba järgmisel aastal pärast istutamist annab ta paar esimest marja. Täiskasvanud taime saagikus on 2 kg, indikaatorit peetakse selle põllukultuuri parimaks. Sordi kuulub varajastesse, õitseb esimesel sulamisel, õied on kevadiste külmakindlate vastu. Saagikoristuse aeg sõltub piirkonnast: lõunas - mais, keskmises reas - juuni alguses ja keskel.
Selle sordi viljad on suured: 2,7 cm pikad, umbes 1 cm läbimõõduga, kaaluga 0,9 g, mõned isendid on 1,5 g. Marjad on spindli kujuga: nad laienevad keskele ja ülaosast kitsenevad. Pind on mugulakujuline, kaetud sinaka kattega. Viljaliha on mahlane ja õrn. Värskete, tuntava kibedusega marjade magushapu maitse on hinnanguliselt 3,7 punkti ning neist saadud magustoidud ja talvetooted on „head” ja „suurepärased”.
Video: sinine spindl vilja ajal
Tabel: kuslapuu sinise spindli eelised ja puudused
Kasu | Puudused |
Varakult ja varakult. | Vaja tolmeldajaid. |
Suured marjad. | Maitse kibedusega. |
Saak. | Küpseks saades marjad murenevad. |
Talvine vastupidav. | |
Põua suhtes tolerantne. | |
Seda ei kahjusta haigused ja kahjurid. | |
Crohn ei paksene. |
Kuslapuu istutamine
Kibuvitsamarjad armastavad päikselisi alasid. Põhjavesi ei tohiks tõusta mullapinnast kõrgemale kui 1–1,5 m. Istutusmuster - põõsaste vahel 1–1,2 m ja ridade vahel 2 m. Sordi on iseviljakas, see vajab risttolmlemist, see tähendab, et ta peab istutama vähemalt 2-3 põõsast ja erinevat sorti. Kamtšatka kuslapuu muud vormid on head tolmeldajad: Tuhkatriinu, Azure, Kamchadalka, aga ka kõik sordid, mis õitsevad samal ajal.
Parim aeg avatud juursüsteemiga seemikute istutamiseks on sügis, kuu enne külma ilma algust. Sinise võlli noored taimed taluvad väga hästi ka kõige rängemaid külmi - kuni -45⁰C. Kevadel on istutamine ebasoovitav, kuna kuslapuu lahustab pungad väga varakult. Hooaja alguses vajab ta lehtede, lillede ja võrsete arendamiseks palju energiat ning äsja istutatud taim peab saama maapinnas jaluse, taastama ja arendama juuri. Põõsal pole roheluse rajamiseks piisavalt jõudu, ta võib pikka aega haige olla ja isegi surra.
Kuid see ei kehti konteinerites kasvatatud seemikute kohta, neid saab kogu sooja aastaaja jooksul ümberlaadimisega siirdada.
Kuslapuu istutamise etapid:
- Kaevake auk sügavusega ja läbimõõduga 40-50 cm.
- Valage kaevu ämber huumust või komposti, 100 g superfosfaati, 30 g kaaliumsulfaati ja 300 g puutuhka. Sega kõik hästi läbi.
- Tehke auk, mis on suurem juure suurusest. Võrsete alumine osa (5-7 cm) peaks olema maa all, see tähendab, et kuslapuu istutatakse juurekaela süvendamisega. Juured tuleb sirgendada, neid ei tohiks painutada ega keerata. Kui seemik on konteineris, võtke see ettevaatlikult mullaga välja ja istutage ka 5-7 cm sügavamale, kui see enne oli kasvanud.
- Täitke kaev mullaga, märake kätega.
- Valage 5-10 liitrit vett ja pange kerge ja hingav multš, näiteks langenud lehed, kihiga 5-7 cm.
Kärpimine ja vormimine
Sinise spindli vormimine on lihtne. Esiteks ei ole selle sordi põõsas liiga paks ja teiseks ei meeldi mis tahes kuslapuu pügamine. Marjad moodustuvad üheaastastel, veel mitte püsiküljel. Kui lühendate oksi, siis võtke endale saak. Seetõttu koosneb formeerimine ainult kahest etapist:
- Esimesed 3 aastat pärast istutamist peaks põõsas kasvama, nagu ta soovib.
- Seejärel lõigake kändu jaoks igal aastal maapinna lähedalt 2-3 vanimat oksa või lühendage neid tugeva vertikaalse võrse saamiseks.
Vanad oksad erinevad noortest: need on paksemad, jämedamad, nende koor on tumeda varjundiga, kuid peamine märk on see, et sellistel okstel kasvavad nõrgad (lühikesed) kasvud või neid pole üldse.
Paljud võtavad pragunenud ja paeltes rippuvat koort vananemise või haiguse märgiks. See on aga kuslapuu bioloogiline omadus, see ilmneb ka noortel okstel.
Moodustamise lihtsus ei tühista sanitaarset iga-aastast pügamist ja harvendamist. Igal kevadel lõigake kõik võra sees ja maapinnale kasvavad sõlmed. Kui oksad ristuvad, segage üksteist, varjutage, lõigake põõsast kõige kohmakam, rikkuv vaade. See tuleb eemaldada osade kaupa, see tähendab lõigata tükkideks. Kui tõmmake terved oksad põõsast välja, kahjustage ülejäänud. Pügamise ajal proovige põõsas ilusa ilme anda, see tähendab, et jätke võrsed üksteisest võrdselt, erinevates suundades ja ülespoole. Lõika kasvav maapinnal madalaks. Sellised oksad on horisontaalse kihiga paljundamiseks head, kuid tavaliselt pole neil marju.
Video: kuslapuu pügamise juhised
Hooldusfunktsioonid
Sinine spindel on põuakindel sort. Te ei pruugi põõsast üldse joota, kuid kui selleks on võimalus ja soov, eriti kui pikka aega vihma pole, niisutage maapind kuslapuu all iga 1-2 nädala tagant (täiskasvanud põõsas 2-3 ämbrit). Marjad on suuremad ja kibedust neis - vähem. Oluline on teada, et selle kultuuri juured on pealiskaudsed, maad põõsa all ei saa lahti teha. Pragude moodustamiseks katke pagasiruumi lähedane ring heina, põhu ja mädanenud saepuruga.
Kui kuslapuu all olev muld ei olnud kaetud, tihendatud, torgake see mitmes kohas pigiharjaga läbi ja alles siis pange multš.
Kõiki viljakaid mitmeaastaseid põllukultuure tuleb toita ja kuslapuu pole erand. Saagi saamiseks võtab põõsas mullast välja palju toitaineid, mis tuleb tagasi anda.
- Varasel kevadel, niipea kui maapind on sulanud, või hilissügisel, kui lehed on laiali läinud, puistake põõsa alla pool ämbrit huumust, segage see multšiga.
- Õitsemise ajal ja augustis, kui on pandud tulevase saagi pungad, puista klaasi puutuhka ja sega multšiga.
- Sügisel, septembris-oktoobris tehke võra perifeerias rõngakujuline soon 20 cm sügavusele, puistage ühtlaselt 1 spl. l superfosfaat, vesi ja tase.
Saagikoristus ja töötlemine
Selle sordi viljad valmivad mitte lihtsalt, murenevad, nii et iga 2-3 päeva järel peate saagikoristusele põõsale lähenema. Mõne marja korjamisel murenevad teised seetõttu, et liigutate oksi. Seetõttu pange enne kogumise alustamist põõsa alla hele riie, kõik mahalangenud viljad on terved ja puhtad.
Värsked sinised spindli marjad pole magusa jaoks. Neis on vähe suhkrut - 4,9%, kuid palju C-vitamiini - 18,5 mg iga 100 g kaalu kohta. Kõige maitsvam on värske kuslapuu, suhkruga riivitud, seda kasutatakse ka tarretise keetmiseks ja puuviljajookide valmistamiseks. Külmkapis säilitatakse puuvilju mitte rohkem kui 5 päeva, talveks võite neist külmutada, kuivatada, keetta moosi või moosi.
Kibuvitsamarju lisatakse sortimendikompottidele, veinidele ja tinktuuridele, et anda jookidele eriline värv ja ebatavaline pikantne maitse.
Video: kuslapuu muffinite retsept
Kuslapuu arvustab sinist spindli
Ma ei tea, kuidas teised sordid kibedad on, aga Tuhkatriinul ja Sinilinnul on minus väike kibedus, see on moosi tehes märgatav, sest Armastan väikest kibedust, siis see meeldib mulle.
Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Kasvatan 2 sorti: sinine spindl ja Gourmand. Ikka väikesed, talvituvad vaid korra, kuid marjad on juba üsna suured, kuigi siiski rohelised.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Mul oli - sinine spindel. Pole paha, muide. Kuid ärge öelge, et rõõmustaks. Tahaksin, et marjad oleksid magusamad.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-cavity
Kibuvitsa sinise spindli peamised eelised: vähene hooldus, külma- ja põuakindlus, varajane küpsus. Suurte marjade hea saagise saamiseks igal aastal peate lihtsalt istutama põõsaste teiste sortide kõrvale. Peamine miinus on hapu maitse kibedusega, aga kui kuslapuu kasvab päikselises piirkonnas, siis on marjad maitsvamad.