Novocherkasski viinamarjade aastapäev: sordi tunnused ja kasvatamise peensused

Pikka aega peeti viinamarju eranditult lõunamaade kultuuriks. Kuid tänapäeval on ohtliku põllumajanduse tsoonis, mis hõivab suurema osa meie riigi territooriumist, palju sorte ja hübriidvorme, mis võivad vilja kanda. Nende särav esindaja on Novocherkasski viinamarja aastapäev, mis on põhjapoolsete piirkondade aednike seas väga populaarne.

Sordi ajalugu

Uute viinamarjasortide kasvatamist teostavad mitte ainult professionaalsed kasvatajad, vaid ka amatöör-aednikud, kes on oma töö vastu kirglikud. Nende hulgas on Viktor Nikolajevitš Krainov, kes lõi oma saidil hulgaliselt selle kultuuri hübriidvorme. Kõik nad on vastupidavad ebasoodsatele tingimustele ja heale maitsele. Kuid kõige populaarsemad olid niinimetatud Krajanovi kolmikusse kuuluvad vormid:

• Novocherkasski aastapäev;
• Ümberkujundamine;
• Victor.

Fotogalerii: hübriidsed vormid ja sordid, mis kuuluvad Kraynovi troika juurde

Troika Krajnova hübriidsed vormid ja sordid erinevad üksteisest vähe. Mõned kasvatajad on kindlad, et nad on sama hübriidi esindajad.

Novocherkasski aastapäeva võttis V. N. Krainov vastu keeruka hübridiseerimise tulemusel. Selle hübriidi vanempaari sortide täpsed nimed pole teada. Enamik viinamarjakasvatajaid usub, et neist said Talisman ja Kishmish Luchisty. Tänapäeval peetakse Novocherkasski aastapäeva sageli Venemaa ja SRÜ riikide paljude piirkondade viinamarjaistandustes. Aednikud hindavad seda kõrgelt talvekindluse, varase küpsuse ja kõrge produktiivsuse eest.

2016. aastal kanti Novocherkasski juubeliaasta sordiregistrisse kasvatamiseks heaks kiidetud kõigis Venemaa Föderatsiooni piirkondades. Selle ametlikud autorid olid I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko ja V.N. Krajenov.

Viinamarjade kirjeldus Aastapäev Novocherkaska

Viinamarjade aastapäev Novocherkassk on võimas keskmise suurusega põõsas, saavutades kiiresti rohelise massi ja toibudes kergesti kahjustustest. Nõuetekohase moodustumisega küpseb viinapuu kogu pikkuses. Lehed keskmise suurusega, viieharulised (mõnikord kolmeharulised), ilma karvane. Lilled on biseksuaalsed, kergesti tolmeldavad.

Kobarad on lahti, väga suured. Nende keskmine kaal on umbes 800 grammi. Soodsates tingimustes võib üksikute klastrite mass ulatuda 1,7 kg-ni. Marjad on suured, hernekujulised, ovaalse kujuga.

Jubilee Novocherkasski küpste kobarate mass ületab sageli 1 kg

Viinamarjade värvus varieerub rohekasroosast tumeroosadeni. Marjade värvuse intensiivsus sõltub öiste ja päevaste temperatuuride erinevusest. Mida kõrgem see on, seda heledam on viinamarjade värv.

Klassi omadused

Novocherkasski aastapäev kuulub varase valmimisega viinamarjade lauaviinamarjadesse. Lootmisest viljakoristuseni kulub 110–120 päeva. Lõuna-Venemaal ja Ukrainas langeb marjade küpsemisperiood tavaliselt augusti esimesse poolde. Põhjapoolsemates piirkondades jõuavad selle sordi viinamarjad tarbija küpsuseni augusti lõpus ja septembri alguses. Üleküpsenud marjad praktiliselt ei murene. Need ei ole kõrge õhuniiskuse tõttu pragunemiseks.

Jubilee Novocherkasski kobarad püsivad viinapuul pikka aega

Novocherkasski juubeliaasta küpsete marjade viljaliha on lihav, mahlane, meeldiva magusa maitsega. See sisaldab 18% suhkruid ja 6,5% tiitritavaid happeid. Marjade koor on õhuke, söömisel peaaegu mitte tunda. Puuviljade maitsmise hindamine - 8,5 punkti 10-st võimalikust. Marjadest saab valmistada mahla, hautatud puuvilju ja veini, kuid enamik viinamarjakasvatajaid kasvatab seda sorti värskelt tarbimiseks ja turgudel müümiseks.

Novocherkasski esimene koristusaasta tähistab juba teist viljelusaastat. Täies jõus hakkab põõsas vilja kandma kolm aastat pärast istutamist. Ühest täiskasvanud taimest saate koguda kuni 20 kg marju, mis hõlpsalt ladustamist ja transportimist teisaldavad.

Sordi aastapäev Novocherkassk talub kergesti külma kuni -23 ° C. Selliste tavaliste seenhaiguste, nagu hallitus ja oiidium, vastupidavus on ekspertide hinnangul 3,5-punktiline viiepalliskaalal.

Video: sordi aastapäeva Novocherkasski ülevaade

Maandumise omadused

Nagu enamus viinamarjasorte, eelistab Novocherkasski juubel hästi valgustatud ja tuule eest kaitstud kohti. Põhjapoolsetes piirkondades on see sageli istutatud majade või muude ehitiste lõunaseinte äärde. See sort kasvab hästi kõigil muldadel, välja arvatud soo sood ja maad, kus põhjavee esinemissagedus on kõrge.

Lõunas saab juubeli Novocherkasski istutada kevadel või sügisel avamaal. Põhjapoolsetes piirkondades tuleks eelistada kevadist istutamist, kuna ebaküpsed viinamarjad ei talu karmi talve. See viiakse läbi alles pärast korduva külmakahjustuse ohtu ja muld soojeneb vähemalt + 10 ° C-ni.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata seemikute valimisele. Tervislikke taimi saab hõlpsasti eristada järgmiste omaduste järgi:

• kerged, peaaegu valged juured;
• pruunid võrsed kerge südamikuga;
• siledad, ilma punnide ja punnideta, rohelised lehed.

Seemikute juurtel ei tohiks olla tumedaid laike ja nähtavaid kahjustusi.

Novocherkasski aastapäev ei vaja suurt auku. Taime edukaks arendamiseks piisab auku, mille sügavus ja laius on umbes 60 cm. Selle põhjas asetatakse drenaaž paisutatud savist või purustatud tellistest. Selle peale valatakse kiht viljakat maad, mis on segatud 1-2 supilusikatäit kompleksväetisega ja liitri tuhaga. Kui maa on väga raske, tuleb auku lisada liiv.

Istutamisel asetatakse seemik maapinna suhtes nurga all ja kaetakse eelnevalt ettevalmistatud pinnasega. Sel juhul on väga oluline mitte süvendada juurekaela. Pärast avamaal istutamist on noor taim hästi joota. Niiskuse säilitamiseks multšitakse maa põhu, saepuru või muu orgaanilise ainega.

Video: kuidas viinamarjade kevadist istutamist korralikult läbi viia

Novocherkasski juubeli aastapäeva eest hoolitsemise peensused

Novocherkasski juubel ei ole tujukas viinamarjasort. Sellegipoolest vajab ta rikkaliku vilja saamiseks kvaliteetset hooldust kogu hooaja vältel.

Kastmine ja väetamine

Kasvuperioodil vajab Novocherkasski aastapäev õigeaegset kastmist. Eriti nõudlikud mulla niiskusesisalduse osas on äsja istutatud taimed. Esimesel eluaastal jootakse kord nädalas Novocherkasski juubelit.

Täiskasvanud taimed vajavad hooajal ainult kahte kastmist:

• enne õitsemist;
• munasarjade ilmnemise ajal.

Eriti kuivadel aastatel vajavad viinamarjad täiendavat kastmist. Kui need teostatakse, ei tohiks mulla kastmine olla lubatud, kuna see põhjustab sageli marjade pragunemist.

Novocherkasski juubeli kasvatamiseks sobivad kõige paremini viljakad tšernozemid. Halva mullaga aladele istutades vajab see regulaarset söötmist. Viinamarjad on eriti tundlikud kaaliumi ja fosfori puuduse suhtes, mis põhjustab sageli viinahaigusi ja saagi olulist vähenemist. Neid aineid sisaldavaid mineraalväetisi laotatakse põõsa alla tavaliselt enne õitsemise algust.

Enne väetise kasutamist jootakse viinamarju rikkalikult.

Hea tulemuse annab ka viinamarjapõõsaste multšimine huumusega. See multš mitte ainult ei kaitse taime juuri juurte kuivamise eest, vaid rikastab ka mulda viinapuuaia arenguks vajalike toitainetega ja rikkaliku puuviljaga.

Põõsaste moodustamine ja saagi koristamine

Moodustada tuleb Novocherkasski aastapäev. Enamik viinamarjakasvatajaid kasutab põõsa fännilõikamist, mis hõlbustab oluliselt viinamarjade hooldamist ja rikkalikku vilja. Tavaliselt läbib see neli etappi:

1. Esimese kasvatamisaasta sügisel lõigatakse viinapuu ära, jättes 4 silma.
2. Teise aasta kevadel eemaldatakse kaks kõige nõrgemat võrset. Ülejäänud võrsed lõigatakse sügisel valminud puidu tasemel.
3. Pärast ärkamist eemaldavad taimed kolmandal eluaastal võrsetel suurema osa silmadest, jättes 2 tugevaimat. Sügisel lõigatakse neljast moodustatud viinapuust ülemised võrsed 6-8 silma ja alumised kaheks silma.
4. Neljandal viinamarjakasvatusaastal jäta kõik tugevad võrsed, mis asuvad ühel küljel. Selle tulemusel saab kasvataja selle hooaja lõpuks täielikult moodustatud põõsa, mis koosneb 4 varrukast.

Ventilaatori kujuline viinamarjade moodustamise meetod on külma kliimaga piirkondades väga populaarne.

Täiskasvanud taime sügisel pügamise ajal lühendatakse kõiki 4 haru 8-10 punga tasemel. Kevadel eemaldatakse nõrgad võrsed, jättes ühele põõsale mitte rohkem kui 25 võrset.

Video: võrsete radardamine Novocherkasski juubeli viinapuul

Novocherkasski aastapäev on kalduvus põllukultuuride ülekoormamisele. See põhjustab marjade maitse halvenemist, küpsemisperioodi pikenemist ja põõsa üldist nõrgenemist. Selle vältimiseks hoitakse võrsel ainult ühte hunnikut.

Novocherkasski juubeli täiskasvanud viinapuudele moodustatakse sageli kasupojad, millele seotakse täiendavad kobarad. Lõunas jäetakse nad saama teise saagi, mis on võetud varasügisel. Keskmisel sõidurajal ja teistes jahedate suvedega piirkondades pole neil aega küpseda ja nõrgestavad taimed ainult, seetõttu tuleb külgmised võrsed murda.

Talveks valmistumine

Novocherkasski aastapäeva tuleb kaitsta tugevate külmade eest. Selleks eemaldatakse viinapuu kohe pärast lehtede langemist trelliseselt ja, keerates ettevaatlikult, paindub maapinnale. Vältimaks võrsete kokkupuudet külma pinnasega, asetatakse nende alla puuplokid, lauad. Viinamarjad on kaetud kotikese, agrofiibi või muu materjaliga, mis võimaldab õhku läbi viia. Saadud konstruktsiooni servad kinnitatakse tellistega või piserdatakse maaga.

Nõuetekohase peavarju korral talub Novocherkasski aastapäev isegi väga külmi ja vähese lumega talvi

Kahjurite ja haiguste tõrje

Sordi aastapäev Novocherkassk ei ole seenhaiguste suhtes väga vastupidav. Suurim oht ​​talle on:

• hallitus (ebameeldiv hallitus);
• oiidium (jahukaste).

Nende haiguste nakatumise vältimiseks piserdatakse viinamarju seenevastaste ravimitega, näiteks Topaz, Thanos, Horus ja Strobi. Töötlemine toimub kolm kuni neli korda hooajal:

• varakevadel, kohe pärast viinapuude sidumist võrega;
• 4-6 lehe ilmumisel võrsel;
• enne õitsemist;
• pärast seda, kui marjad on saavutanud herne suuruse.

Langenud lehtede ja lõigatud võrsete õigeaegne põletamine aitab vältida ohtlike seente eoste talvitumist maapinnas. Samuti saadakse hea tulemus, kui pinnast töödeldakse viinamarjade all soola (1 kuni 10) või karbamiidi (0,2 kuni 10) lahusega.

Suhkru suure koguse tõttu ründavad Novocherkasski juubeli marju sageli herilased. Nad armastavad maitsta mahlakat viljaliha ja põhjustavad saagile suurt kahju. Üks tõhusamaid ja ohutumaid viise puuviljade herilaste eest kaitsmiseks on võrkkotid, mida kantakse valmimiskobaratele.

Võrgusilmakotid kaitsevad viinamarju herilaste ja lindude eest hästi

Paljud viinamarjakasvatajad kasutavad ka herilasepüüniseid. Soovi korral saab neid valmistada oma kätega. Selleks võtke lihtsalt tühi plastpudel ja täitke see lõhnava siirupiga. Lõhna tõttu peavad herilased pudelist läbi tungima ja uppuma. Alates viinamarjakasvatajast on vaja sööt õigeaegselt ainult uuega asendada.

Veinikasvatajate ülevaated Novocherkasski aastapäeva kohta

Samuti tahaksin märkida, et üks selle aasta vorm on Novocherkasski aastapäev. Talle kaebusi pole: ta andis uimastatud saagi välja “mäele”. Ta tapab kohapeal minu viinamarjaistanduse külastajad. Enne seda haihtub mu kasvuhoonetes mõni muu sort. 2015. aasta hooaja tõeline hitt, ühed klastrid ületavad 2kg piiri. Ja marjade värvus on lihtsalt võluv.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Sel aastal on mul esimene saak Novocherkasski aastapäeval. Tarnis palju vaeva. Esiteks kasvab viinapuu "kus mitte midagi", nagu üks mu sõber ütles. Teiseks, vaatamata korduvale töötlemisele, ilmusid märgid kõigepealt Mildue ja seejärel Oidium. Kolmandas viskas põõsas lilleharjad välja kuni augustikuuni. Mind piinati, et nad ära valisin. Neljandas ei hakanud ta eriti ladusalt minema. Kuid see, mis ma alustasin, meeldis väga.

Valentine46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Paar sõna minu aastapäeva Novocherkasski kohta!
Oma saidil gf alates 2007. aastast ostsin isiklikult Kraynov V.N.
Kogu katsetamise aja vältel näitasid vormid suurepäraseid kobarate, marjade, veetleva värvi mõõtmeid ja ostja ei möödu sellest!
Kuid aja jooksul mõistsin, et sellel on (minu arvates) mitmeid olulisi puudusi: halb külmakindlus, kasulapse suurenenud haridust kandvad viljad, negatiivne reaktsioon väikseimale ülekoormusele.
Mõned viinamarjakasvatajad on septembrikuises ÜRO "teises" saagis väga vaimustuses, kuid ... ma arvan, et sellises olukorras ei küpse ÜRO viinamarjavirre normaalselt ja reeglina jääb kasvataja järgmisel aastal ilma korralikust saagist!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Sort on viljakas, ilusa suure marja ja suurte kobaratega. Võib öelda, et turusort, seda müüakse alati esimesena.

gennady

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Hea gf (hinne). Saak, ilus, suureviljaline, mõistliku koormusega, väga korraliku maitsega. Tõsi, teise, kolmanda järgu kasulapsetes ajab see õisikute lolli, peate kogu aeg katki minema, kuid teisest küljest, kui tulistada peamistest pungadest võrseid külmaga (kevad), siis on asendajatel tõenäolisem, et saak saab hiljem.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Novocherkasski aastapäev kasvab hästi ja kannab vilja paljudes meie riigi piirkondades. Võttes arvesse üsna lihtsaid kasvatamisreegleid, saavad isegi kogenematud kasvatajad rikkaliku saagi suuri ja magusaid marju, mis pole välimuselt halvemad kui parimad lõunamaised sordid.