Rabarber: lihtsad näpunäited istutus- ja aretusmeetodite kohta

Rabarberi petioles ilmuvad meie lauale varakevadel. See on võib-olla kõige esimene roheliste saak, mida aednikud pärast talvekülma koguvad. Rabarberivarre mahlane hapu viljaliha kasutatakse köögiviljasalatites vitamiinilisandina ning suhkru lisamisega on see suurepärane magustoit või pirukate täidis. Rabarberi istutamine ja selle eest hoolitsemine avamaal ei vaja suviselt elanikult palju vaeva, samas kui saagi kasvatamisel saab kasutada mõnda nippi.

Mis on rabarber?

Rabarber on mitmeaastane rohttaim tatarperekonnas. Seda leidub looduses Siberist Himaalajani ja kultivarina kasvatatakse seda enamikus meie riigis ja Euroopas.

Mitmeaastased rabarberi risoomid on võimsad ja lühikesed, kuid samal ajal üsna hargnenud. Rosette kogutud suurte laineliste lehtedega basaalpunased petioles surevad talvel ära. Õitsemine toimub vartel, mis tärkavad väljalaskeava keskelt. Suured panikulaarsed valged, rohekad, harvem roosa värvi õisikud moodustavad sügiseks seemned. Kasvuperioodi pikendamiseks puhkevad õitsevad nooled välja. Seemnete saamiseks jätke põõsa kohta ainult üks vars.

Roosad rabarberi õisikud lisavad põõsale dekoratiivsust

Taimekasutus

Toiduks kasutatakse varakevadel ilmuvaid noori rabarberi petioles. Selle taime suur arv vitamiine ja mineraale korvab kevadise dieedi toitainete puuduse. Varsi kasutatakse köögivilja- ja puuviljasalatite, suppide, mahlade, kompotite, tarretiste ja pirukate valmistamiseks. Rabarberi kasutamisel koos mõne haigusega on terapeutiline toime. Seda soovitatakse kõhukinnisuse, aneemia, sapi stagnatsiooni ja häiritud ainevahetuse korral. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ka taime juuri. Siiski tuleb meeles pidada, et selle taime kasutamine suurtes kogustes võib olla vastunäidustatud lastele, rasedatele ja inimestele, kes põevad kõrge happesuse ja peptiliste haavanditega gastriiti. Neerukivide ja sapipõie, mitmesuguste verejooksude, reuma, suhkruhaiguse korral on parem rabarberi kasutamisest loobuda.

Küpsetamiseks lõigake noaga peeneks hakitud petioles

Kasvavad tingimused

Rabarberi jaoks aias koha valimisel tuleb arvestada tulevase taime suurusega ja see on üsna massiivne põõsas ning pindala vajab vähemalt 1m². Asukoht on päikseline, kuid võimalik on ka osaline varjutus. Muld eelistab kerget, kergelt happelist ja viljakat. Arvestades asjaolu, et rabarber on ühes kohas kasvanud 10–12 aastat, tuleb istutuskoht korralikult ette valmistada. Tehke kaev 1 m² mulda kopp komposti või mädanenud sõnnikut, 100 g universaalset mineraalväetist ja dolomiidijahu, mille kogus sõltub mulla happesusest. Rasketel savimuldadel on vaja lisada jõeliiva.

Rabarberid hindavad päikselist kasvukohta, kuid on osalise varjundiga

Dolomiidijahu on orgaaniline väetis, mis normaliseerib mulla happesust. Samal ajal rikastab see mulda paljude kasulike mikroelementidega ja parandab ülemise kihi struktuuri. Dolomiitjahu sissetoomine aitab parandada ainevahetusprotsesse, tõsta saaki ja selle kvaliteeti, arendada taime juurtesüsteemi ning samuti edukalt võidelda umbrohtude ja kahjulike maapinna putukatega. Kasutatava väetise koguse arvutamisel võetakse arvesse happesust ja mulla tekstuuri.

Video: rabarber - eelised, kasvatamine, kasutamine

Rabarberikoha määramisel on väga oluline arvestada põhjavee taset - see peaks olema madal ning kevadise üleujutuse või vihmavee stagnatsiooni võimalus on täielikult välistatud. Isegi lühiajaline allikavee üleujutus võib taime hävitada. Rabarber on põuakindel, kuid kuivadel perioodidel tuleb seda joota, vastasel juhul kaotavad leherootsud mahlasuse ja muutuvad mittesöödavaks ning kogu taim ei arene veepuuduse korral hästi.

Ma tõesti armastan rabarberit ja mitte ainult selle maitse ja kasulike omaduste pärast. Meie järsult mandrilise kliimaga steppide vööndis, kus suvel +40^umbesC ja -40^umbesTalvega juhtub neid üsna sageli, vähesed taimed löövad oma iluga välja, va õied. Rabarberid näevad siin välja nagu tõelised troopikad - tohutud, võssa kasvanud, punaste petioelesetega takjas lehed kaunistavad aia mis tahes osa. Ma võtsin oma vanematelt maal oma rabarberid. Kevadel kaevasin suure põõsa üles, lõikasin selle kolmeks osaks ja istutasin koju. Kõik kolm taime said alguse ja kasvasid suve jooksul. Talv oli suhteliselt pehme ja lumine ning ma ei muretsenud, et mu põõsad võivad külma käes kannatada. Kuid kevadel toimus enneolematu üleujutus ja vesi tuli põldude juurest, kuna meil pole jõge läheduses. Ainult kolm päeva ujutas mu rabarber, kuid sellest piisas - kõik kolm põõsast surid. Niisiis pidin tegema oma kogemused - rabarberitele tõesti ei meeldi vee seiskumine. Muus osas on ta üsna tagasihoidlik ja ma panen ta kindlasti jälle heasse, turvalisse kohta.

Tänu suurtele originaalsetele lehtedele võib rabarber saada kujunduskompositsioonis aktsendiks

Rabarberi aretusmeetodid

Rabarberit paljundatakse kahel viisil - seemnete külvamise ja põõsa (risoomi) jagamise teel. Teine meetod on lihtsam ja eelistatavam, kuna eraldatud taim säilitab kõik ema väljalaskeava liigilised omadused ja esimesed leheroosid on järgmiseks aastaks valmis lõikamiseks. Seemnes kasvatatavate taimede jaoks kulub põõsa täielikuks väljaarenemiseks 3-4 aastat.

Kuidas rabarberiseemneid istutada

Rabarberiseemnete külvamiseks saab osta aianduspoodidest, kus on suur valik erinevaid tootjaid. Rabarberiseemned külvatakse kevadel või hilissügisel, külmunud pinnasel. Selleks määravad nad väikese jaotuspeenra, lisavad komposti, väetisi ja kaevavad selle hästi. Kevadkülvi ajal vajavad seemned eelnevat kihistumist - seemnete hoidmist kaks kuud temperatuuril 0 kuni +5^umbesC.

Kevadel külvatakse rabarberiseemneid aprilli lõpus - mai alguses.

Seemnete külvamise samm-sammuline protsess:

1. Leota seemneid 3-4 päeva enne külvamist, levitada neid niiske lapiga ja perioodiliselt pritsida.
2. Voodil valmistage sooned üksteisest 20 cm kaugusel.
3. Piserdage sooned veega ja levitage seemned niiskesse mulda.
4. Piserdage sooned mullaga, nii et seemnete kohal olev kiht ei oleks suurem kui 2-3 cm.
5. Pärast esimeste lehtede ilmumist harvendatakse seemikud välja, jättes võrsete vahekauguseks 20 cm.

Idandatud seemned külvatakse ettevalmistatud peenrale

Sügiskülviga peetakse üritust oktoobri lõpus või novembris. Kuivad seemned paigutatakse ridadesse samamoodi nagu kevadkülv, kuid neid ei joota, vaid puistatakse lihtsalt väikese maakihiga. Kevadel seemikud harvendatakse ja hooldatakse tavapärasel viisil.

Jaotusvoodil püsivad noored rabarberipulgad järgmise kevadeni. Suvel tuleb neid joota, lahti teha, umbrohtudest vabastada. Mitu korda suve jooksul on soovitatav sööta kordamööda mineraal- ja orgaanilisi väetisi. Talvel, kui on olemas tõsise külma võimalus, võite istutamise katta kuiva lehestiku ja agrofiibiga.

Kevadel, pärast mulla soojenemist, tavaliselt aprilli lõpus või mais, istutatakse noored turustusvõimalused püsivasse kohta. Istutamisel on oluline taime mitte süvendada, jättes ülemise punga kohale mullakihi mitte rohkem kui 2 cm.

Paljundamine põõsast jagades

Rabarberit saab paljundada, jagades põõsast kevadel, aprillis-mais või sügisel septembris. Esimesel aastal pärast istutamist ärge petiolesid ära lõigake, kuna taim peaks kasvama tugevaks ja hästi kasvama. Ja hiljem, koristades, ärge liiga palju ära vedada - võite põõsast lõigata mitte rohkem kui 1/3 petioonide koguarvust.

Puksi jagamise protsess:

1. Kaeva üles täiskasvanud rabarberipõõsas.
2. Vabastage risoom maapinnast.
3. Terava noaga jagage taim osadeks nii, et igal neist oleks vähemalt üks elav pungake.
4. Puista viilud purustatud puusöega või kergelt õhu käes kuivaks.
5. Kaevake 50 cm sügavusega augud 80 cm kaugusel üksteisest ja täitke komposti ja väetistega segatud mullaga.
6. Maandage ettevalmistatud šahtidesse kuuluvad aktsiad. Rasketel muldadel ei tohiks neeru matta rohkem kui 5 cm, kergetel muldadel - 7-8 cm.
7. Kastke istutatud taimi ja multšige mulda.

Ühest rabarberipõõsast saate kuni 10 jaotust

Rabarberi siirdamine

Väga sageli ei pea rabarberi paljundamiseks kogu taime välja kaevama, vaid siirdama ainult ühe osa.

Taimeosade siirdamise protsess:

1. Lõika jagaja terava labida abil lahti ja kaeva see ettevaatlikult välja.
2. Emapõõsa ja kaevatud osa viilud pulbritakse purustatud söega.
3. Piserdage ema põõsasse moodustatud auk mullaga.
4. Istutage jaotus ettevalmistatud kohta, kastke vesi ja multšige.

Ühilduvus teiste aia taimedega

Aednikud on juba ammu märganud, et läheduses istutatud taimed mõjutavad üksteist teatavalt ja ei ole alati positiivsed. Mõned aitavad naabritel mõne haigusega toime tulla ja julgevad kahjulikke putukaid, teised aga vastupidi - pärsivad või tabavad neid tavalisi haigusi. Seetõttu on kena taimede istutamisel küsida, mida saate selle kõrvale istutada.

Rabarberid eksisteerivad kenasti koos ürtidega

Rabarberil on muljetavaldav nimekiri soovimatutest naabritest. Seda ei tohiks istutada kurkide, naeriste, peet, selleri, herneste, kartulite, porgandite, sibulate ja tomatite kõrvale. Ümbruskond, kus on ube, salatit, spinatit ja igasuguseid kapsaid, välja arvatud Peking, on üsna edukas.

Oma piirkonnas on väärt rabarberi istutamine üks kord ja see tagasihoidlik taim rõõmustab omanikke paljude aastate jooksul mahlakad, maitsvad petioles. Selle eest hoolitsemine on minimaalne ja see on igavesti hõivatud aednike jaoks väga väärtuslik kvaliteet. Varased rohelised, palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, samuti dekoratiivsed lehed muudavad selle taime asendamatuks igas aias.