Lillkapsas on üsna populaarne köögiviljakultuur, mida saab kasvatada nii kasvuhoone tingimustes kui ka otsekülvi avamaal. Sõltumata valitud meetodist on selle kapsa sordi kasvatamisel üks olulisi edupunkte seemnete nõuetekohane ettevalmistamine ja nende külvamine. Järgides samm-sammult soovitusi, pole lillkapsa kasvatamine keeruline isegi algajale aednikule.
Lillkapsa voodikohtade valik ja ettevalmistamine
Kasvukoha valimine ja peenarde ettevalmistamine lillkapsa istutamiseks ja kasvatamiseks tuleks võtta sügisel. Sellise ristõieliste kultuuride jaoks valitakse aias päikeseline ja soe koht, kuna varjus kasvab suur arv lehti ja munasari kui selline ei moodusta.
Tihedad, rasked ja kõrge happesusega savimullad lillkapsale ei sobi. Kultuuri optimaalne pH tase on 6,5-7,5. Happesust saate kontrollida spetsiaalse seadme või indikaatorribade abil. Kui muld on happeline, peate selle deoksüdatsiooni jaoks lisama lubja- või dolomiidijahu. Kõige sagedamini kasutatakse lubi kogusega 250–600 g 1 m² kohta (sõltuvalt happesuse astmest).
Happelistel muldadel on kapsas vastuvõtlikum sellistele haigustele nagu keel.
Lisaks mulla happesuse reguleerimisele pööravad nad tähelepanu väetamisele, tänu millele on võimalik mulla koostist parandada. Kõik kapsaliigid armastavad orgaanilisi aineid ja lillkapsas pole erand. Seetõttu tutvustatakse peenarde ettevalmistamise ajal huumust või komposti. Väetise kogus sõltub mulla seisundist, tüübist ja viljakusest. Normaalse vee- ja õhuvahetuse tagamiseks lisage 1 m² kohta 1-3 ämbrit orgaanilist ainet.
Lillkapsa noored võrsed on põhitoitainete (lämmastik, fosfor, kaalium) puuduse suhtes üsna tundlikud. Seetõttu saab sügisel koos orgaaniliste ainetega mulda täita nitrofossiga (2 supilusikatäit 1 m² kohta) ja teha kevadel enne istutamist Kemira (60–70 g 1 m² kohta).
Ärge tehke saagi jaoks liiga laiaid peenraid, kuna see võib põhjustada niiskuse üleküllust, kuid samal ajal võib see kitsaste peenarde tõttu olla ebapiisav. Optimaalne laius on 1 m.
Seemnete ettevalmistamine
Idanemise ja seemnete idanemise parandamiseks tuleb neid enne külvamist töödelda. Selleks viige läbi rida protseduure, millest üksikasjalikumalt peatume.
Kalibreerimine
Kõigepealt kalibreeritakse seeme: seemned pannakse soolalahusesse (3%) ja inkubeeritakse umbes 5 minutit. Selle tulemusel jäävad pinnale kergemad terad, samas kui rasked terad vajuvad põhja. Lihtsalt settinud seemned ja sobivad külviks.
Pärast lahust pestakse seemneid veega ja kuivatatakse enneaegse idanemise vältimiseks pisut.
Istutamiseks on soovitatav jätta ainult suured seemned, kuid kasutada võib ka keskmisi.
Idanemisproov
Et hinnata, kui head seemet kasutatakse, on vaja läbi viia idanemisproov:
- Seemneid pannakse niiskesse riidesse (marli) koguses 100 tükki, nii et idanemisprotsenti on lihtsam arvutada.
- Idanemine toimub temperatuuril + 20-25 ˚С. Samal ajal kontrollivad nad pidevalt, kas kangas on märg.
- Seemneid kontrollitakse iga päev, võrsed loendatakse ja eemaldatakse.
Need seemned, mis tärkasid esimese kolme päeva jooksul, määravad idanemisenergia ja seemikute idanemise. Nädala jooksul idanenud seemned näitavad idanemist üldiselt.
Desinfitseerimine
Järgmises etapis valmistatakse lillkapsa seemned külvamiseks. Seene- ja bakterhaiguste arengu ennetamiseks töödeldakse seemnematerjali 20 minutit kaaliumpermanganaadi 1-2% lahuses ja pestakse seejärel puhta veega.
Hoolimata asjaolust, et sellisel viisil desinfitseerimine on kõige tavalisem, saab parima tulemuse kuumtöötlemisel. Sel juhul asetatakse seeme marli või kudede kotti ja asetatakse 20 minutiks vette, mille temperatuur on + 48-50 ° C. Näidatud temperatuuriväärtusi ei tohiks ületada, kuna seemned kaotavad idanemisvõime ja madalama kiirusega sellisel töötlemisel tulemust praktiliselt pole.
Idanemise kiirendus
Vaadeldava kultuuri seemnete idanemise kiirendamiseks leotatakse neid toatemperatuuril vees ja asetatakse 12 tunniks kuumusse. Samal ajal vahetatakse vett iga 4 tunni järel. Veetase peaks olema selline, et seemned ei hõljuks, vaid ainult kataksid selle. Protseduuri peamine eesmärk on panna seemned paisuma. Kui külvamine toimub hiljem, asetatakse need niiske lapiga mähitud alumisse riiulisse külmkappi.
On üsna tavaline, et seemneid leotatakse puutuha infusioonil, mille valmistamiseks valatakse 2 supilusikatäit tuhka 1 liitris soojas vees ja nõutakse päeval ning filtreeritakse enne kasutamist. Sellises toitelahuses olevad seemned asetatakse 3 tunniks, pärast mida nad pestakse puhta veega.
Seemne kõvenemine
Seemne külvamiseks ettevalmistamise viimane etapp on kõvenemine. Pärast leotamist asetatakse seeme päevaks külmkapi alumisele riiulile. Temperatuur peaks olema + 1-2 ˚С. See võimaldab teil suurendada taimede vastupidavust madalatele temperatuuridele ja aitab kaasa paremale idanemisele. Kõvenemisprotsessi lõpus seemned veidi kuivatatakse ja seejärel jätkatakse külvi.
Video: kapsa seemnete ettevalmistamine külvamiseks
Kuidas saada lillkapsa seemneid
Kui kasvatate oma saidil lillkapsast igal aastal, on seemnete ostmine vabatahtlik, kuna saate neid ise koristada. Kapsa kasvatamine istutusmaterjali saamiseks erineb tavapärasest kasvatamisest. Kulutage see nii:
- Seemnete või seemikutega istutatud taimedest valitakse kõige tugevamad: neid nimetatakse emalahusteks.
- Valitud istandusi söödetakse kompleksväetistega, lahti, vesi ja põld.
- Õitsemise kiirendamiseks on lehed painutamata ja fikseeritud sellisesse asendisse, mis tagab õisikutele parema valguse juurdepääsu.
- Kui kapsapea muutub vähem tihedaks, eemaldage keskosa ja jätke hästi arenenud külgmised võrsed. Nende arv ei tohiks olla suurem kui viis.
- Seejärel piserdatakse sektsioon tuhaga, mis hoiab ära mädanemise.
- Umbes kuu pärast muutuvad emaka taimed munanditeks, see tähendab siis, kui kultuur õitseb aktiivselt. Sel ajal jootakse kapsaid rikkalikult.
- Esimeste lillede ilmumise perioodil söödetakse neid superfosfaadiga ja toimub hilling.
- Parema seemne moodustamiseks nikerdatakse võsundite õitsemise lõpus võrsed.
- Küpsemise kiirendamiseks lõigatakse taimede juurtesüsteem labidaga või tõstetakse seda harilikult harjaga, kandes taimele ise otsa, nii et väikesed juured murduvad.
- Sel ajal jootmine peatub täielikult.
- Seemned koristatakse pärast nende valmimist, mida saab hinnata koltunud lehtede ja varte, aga ka kuivatatud kaunade järgi. Selleks lõigatakse need tervete oksadega, pannes taimede alla kile.
Seemnete istutamine maasse
Lillkapsa kasvatamise peamine meetod on seemik, kuid kultuuri saab otsese külvamisega avamaal. Sellel meetodil on mitmeid eeliseid, kuna taimed on tugeva juure moodustumise tõttu vastupidavamad kuiva ja kuuma ilmaga. (Seemikute ümberistutamisel on juurusüsteem vähemalt natuke, kuid siiski kahjustatud.) Lisaks sellele, kui kapsad külvatakse otse kasvukohale ja õigel ajal, toimub areng ilma viivitusteta. Saagi külvamiseks seemne järgi peate järgima teatavaid reegleid ja järgima soovitusi.
Millal lillkapsast istutada: terminid
Lillkapsa seemnete kaitsmata pinnasesse istutamise ajastus sõltub viljeluspiirkonnast ja sordist (märtsi lõpust mai alguseni), samuti kliimatingimustest. Vastupidiselt päisesortidele on vaadeldav kultuur külma suhtes vähem vastupidav. Seemned kooruvad temperatuuril + 6 ° C ja mida soojem keskkond, seda kiiremini seemikud ilmuvad.
Isegi juuni alguses on külmade tagasivõtmise võimalus, seetõttu kaetakse voodi pärast seemnete külvamist kilega.
Maandumismustrid
Lillkapsast kasvatatakse kõige paremini vastavalt skeemile, tänu millele saavad taimed piisavas koguses valgust ja toitumist. Seemikute asukoht üksteise suhtes sõltub otseselt kasutatud sortidest. Kui väikese kapsa pead moodustuvad varajases kapsas ja istutusi saab korraldada vastavalt mustrile 40 × 50 cm, siis hilisemate suurte peadega sortide korral - 60 × 70 cm.
Seemnete külvamine
Lillkapsa seemned külvatakse järgmises järjestuses:
- Valmistatud alal tehakse sooned 1 cm sügavusele 40 cm kaugusel üksteisest.
- Piserdage pinnast sooja veega.
- Valmistatud seemnematerjal laotatakse intervalliga 5 cm, pärast seda kaetakse see mullaga ja pisut tihendatakse.
- Kaitseks kasutatakse kilet, mis tõmmatakse kaareraami abil voodi kohale.
Seemneid saab külvata eraldi aukudesse. Selleks pannakse igasse auku vastavalt istutusskeemile 2-3 seemet. Pärast seemikute väljaarendamist jätab tugevaim idu kuni 3-4 pärislehte, ülejäänud on kitkutud.
Video: kapsa seemnete istutamine avatud maas valge kapsa näitel
Seemnete istutamine kasvuhoones
Lillkapsa kasvatamiseks kasvuhoone tingimustes valmistatakse muld ette samamoodi nagu avamaa jaoks, st lisatakse orgaanilisi aineid ja mineraalaineid, võetakse arvesse happesust ja jälgitakse külvikorda. Suletud pinnases külvatakse varase ja keskmise küpsusega lillkapsa seemned kohe pärast lume sulamist, sest kasvuhoones ja kasvuhoones olev pinnas soojeneb palju kiiremini. Temperatuur ruumis ei tohiks olla madalam kui + 15-18 ˚С.
Valmistatud seemnete külvamine toimub sügavusele kuni 5 mm. Sügavama kinnistamise korral ilmuvad seemikud palju hiljem. Pärast istutamist multšitakse muld kuiva liivaga ja jootakse rikkalikult sooja veega. 10 päeva pärast sukeldatakse seemikud. Taimede ümberistutamisel teevad nad augud vastavalt skeemile 70 × 30 cm. Istutuskaevu viiakse peotäis huumust, puutuhka ja kompleksväetist (näiteks Kemira).
Lillkapsast on kasvuhoones lihtsam kasvatada kui avamaal, sest nii saate luua ja säilitada taimedele optimaalse kliima.
Nad jätkavad selle saagi jaoks vajaliku hoolduse tagamist. Peaasi on jälgida õhutemperatuuri, mis ei tohiks ületada + 16–18 ° C, ja õhuniiskust - 70–80% piires. Kui neid tingimusi ei täideta, läheb kapsa pea lahti ja hakkab murenema.
Lillkapsa seemnete eri piirkondade istutamise omadused ja ajastus
Lillkapsast saab kasvatada Venemaa erinevates piirkondades, kuid on vaja arvestada nende kõigi klimaatiliste iseärasustega ja mõista, et seemnete külvamine avamaal sobib kõige paremini riigi lõunapiirkondadesse. Kui võtta eeskujuks äärelinnad, siis siin tuleb soojust mai alguses ning Siberis ja Uuralites peaks seda oodata mitte varem kui 10. juunil. Sellest olenevalt sõltub külvi ajastus. Siberis kasvatatakse lillkapsast ainult varasemates sortides, kuna teistel pole lihtsalt aega enne külma valmida ja seda ainult seemikute kaudu. Mis puudutab lillkapsa istutamise ajakava Siberis ja Uuralites, siis sügisel 10-15.
Video: lillkapsa istutamise tähtajad Siberis ja Uuralites
Sobivate sortide hulka kuuluvad
- Baldo,
- Opaal
- Movir-74,
- Lumemäng.
Pildigalerii: lillkapsa sordid Siberis ja Uuralites
- Varase lillkapsa sort Lumemäng annab 650–850 g kaaluvaid päid
- Lillkapsa sort Opal - varajane, jõuline
- Üks sobivatest lillkapsa sortidest Siberis ja Uuralites on kõrge saagikusega varajane Movir 74
- Lillkapsas Baldo - üks varasemaid hübriide
Moskva piirkonna ja Kesk-Venemaa lillkapsa sordid peaksid olema vastupidavad temperatuuride ja niiskuse järskudele muutustele, olema vähenõudlikud valguse ja kuumuse suhtes ning valmima ka hiljemalt oktoobri keskpaigas. Nendes piirkondades saab lillkapsast seemnetega istutada märtsi keskpaigast (kasvuhoones) kuni mai keskpaigani (maapinnas) sagedusega 10-20 päeva. Kasvatamiseks sobivad sellised sordid:
- Varajane valmimine,
- Gribovskaja varakult
- Garantii
Pildigalerii: Moskva piirkonna lillkapsa sordid
- Sordi lillkapsast Skorospelka kasvatatakse peamiselt avamaal
- Gribovskaya varakult - vanim kodumaine enneaegset sorti lillkapsasort
- Lillkapsa kapsa garantii - valge, kerge kreemika varjundiga
Riigi lõunaosas (Rostovi oblast, Krasnodari ala) on märtsi alguses võimalik seemneid istutada avamaal. Kuna lillkapsas ei meeldi intensiivsele kuumusele, varjatakse seemikud pärast seemikute tekkimist ja jootakse seda mulla kuivades rikkalikult. Sobivad sordid on:
- Adleri talv 679,
- Adleri kevad,
- Sotši.
Pildigalerii: lillkapsa sordid Venemaa lõunaosas
- Lillkapsa sort Sotši kuni 0,5 kg kaaluvate peadega on bakterioosi suhtes keskmiselt vastupidav
- Lillkapsa kultivari Adler winter 679 pea on ümardatud või ümmargune, kaaluga 600–1,8 kg
- Lillkapsa Adleri kevadised väikesed pead - valge-koor, kaaluga kuni 1,2 kg
Lillkapsa kokkusobivus teiste taimedega istutamisel
Et lillkapsas kohapeal end mugavalt tunneks, peaksite järgima soovitusi selle kultuuri kokkusobivuse kohta teiste aiataimedega. Lillkapsa jaoks on kõige soodsamad naabrid:
- oad
- peet
- seller
- kurgid
- salvei
- tüümian.
Kuid kõige parem on vältida järgmiste taimedega naabruskonda:
- spargelkapsas
- kapsas
- maasikad
- Tomatid
Kapsa kaitsmiseks kahjurite eest võite aia vahetusse lähedusse istutada selliseid lõhnavaid taimi nagu saialill, saialill, koirohi, piparmünt ja kummel. Kapsli lähedale tilli istutamine mõjutab selle maitset positiivselt.
Meie riigi kõigis piirkondades ei ole võimalik lillkapsast seemnetega aeda istutada. Kuid kui valite sobivad sordid, võttes arvesse valmimiskuupäevi, arvestate funktsioone ja jälgite põllukultuuri kasvatamise põllumajandustehnoloogiat, võite saada hea tervislike köögiviljade saagi.