Savoy kapsa istutamine ja kasvatamine: praktilised soovitused

Vaatamata asjaolule, et Savoy kapsast ei kasvatata nii laialdaselt kui valget kapsast, väärib see saak siiski tähelepanu. Saagikus on küll teistest liikidest madalam, kuid ületab vastupidavust kahjulikele keskkonnamõjudele. Savoia kapsa kasvatamine pole suur asi. Selleks järgige taime istutamise ja hooldamise soovitusi selle kõikides arenguetappides.

Savoy kapsa seemikute kasvatamine kodus

Seemnemeetod võimaldab kiirendada küpsemist ja lähendada saaki.

Millal istutada seemikute jaoks

Savoy kapsa seemikute külvi kellaaega on võimalik kindlaks teha valitud sordi küpsuskuupäevade järgi ja aja järgi, millal saak peaks olema koristatud. Varaste sortide kapsad külvatakse märtsi keskel, keskmised - märtsi lõpus-aprillis, hilja - aprilli alguses. Lisaks sõltub avatud maasse istutamise aeg kliimatingimustest. Varaste sortide seemikud siirdatakse reeglina 45-50 päeva jooksul pärast külvamist, keskmise ja hilise valmimisega - 35-45 päeva jooksul.

Savoy kapsa saagi saamiseks varem kasvatatakse seda seemikute kaudu

Pinnas

Substraati on kõige parem koristada alates sügisest, kuid kui see polnud võimalik, saate selle enne külvamist ette valmistada. Kapsa muld peaks olema kerge ja viljakas. Selle koostise peamised komponendid on turvas, turbamaa ja liiv võrdsetes osades.

Aiast ei soovitata seemneid maasse külvata, kuna on tõenäoline, et see sisaldab ohtlikke kahjureid ja nakkusi, mis võivad põllukultuure kahjustada.

Kui muld on ilmselgelt happeline, siis 1 spl. l tuhk või lubi 1 kg maa kohta. Tuhk on ka väetis ja kaitse mustade jalgade eest. Lisaks töödeldakse pinnase substraati desinfitseerimise eesmärgil Fitosporini või kaaliumpermanganaadiga.

Savoy kapsa seemikute mulla ettevalmistamisel kasutatakse turbamulda, liiva ja turvast

Kapsa seemnete külvamiseks seemikute jaoks võite kasutada kookospähkli substraati vermikuliidiga (3: 1). Kookoskiud soodustab oma struktuuri tõttu niiskuse ja õhu edasikandumist ning vermikuliit sisaldab toitaineid, mis mõjutab positiivselt juurte arengut ja vähendab musta jala tõenäosust. Turbatabletid pole seemnete külvamiseks mitte vähem levinud. Need sisaldavad kasvu stimulante, mineraale ja aineid, mis kaitsevad bakterite eest.

Võimekus

Savoy kapsa seemikuid saate kasvatada peaaegu igas mahus, kuid pidage meeles, et selle põllukultuuri seemikud on üsna habras ja nende kahjustused põhjustavad jahutamist. Saate seemikuid kasvatada kassettides, seemikutes või topsides. Eraldi mahutitest saab lõigata plastpudelid, purgid, karbid.

Savoja kapsast saab külvata eraldi tassidesse

Väikese arvu seemikutega on parem istutada eraldi tassidesse või konteineritesse, millest taimed istutatakse avamaale ilma sukeldumiseta.

Istutusmaht peaks olema drenaažiaukudega, mis välistab mulla niiskuse stagnatsiooni.

Suurte istutuste jaoks külvatakse kapsa seemned kõige paremini seemikuteks või spetsiaalseteks kassettideks

Seemned

Enne külvamist on soovitatav seemned sorteerida, valides keskmised ja suured. Selleks pannakse nad 5 minutiks 3% soolalahusesse. Tekivad väikesed terad ja rasked settivad põhja - neid tuleks kasutada istutamiseks. Lisaks sellele tuleb seeme desinfitseerida, milleks see leotatakse kaaliumpermanganaadi lahuses. See aitab vältida seenhaiguste ja bakteriaalsete haiguste teket. Leotamine kestab 20 minutit, pärast mida seemned pestakse puhta veega.

Savoy kapsa seemnete külvamiseks ettevalmistamisel töödeldakse neid kaaliumpermanganaadis

Selle külvieelse töötlusega ei lõpe. Et Savoy kapsas kiiremini tärkaks, asetatakse seemned 12 tunniks Epini lahusesse, selleks lahjendatakse 1 tilk ainet 0,5 liitris vees. Seemnete idanemist on võimalik kõvendamise teel parandada. Selleks pannakse nad vette, mille temperatuur on 50 ° C^umbesC 15 minutit. Seejärel viiakse istutusmaterjal külmkappi (1-2^umbesC) ja jäetakse üheks päevaks, pärast mida nad kuivatatakse ja jätkatakse külvi.

Värvitud kapsa seemned ei vaja eelnevat ettevalmistamist, kuna tootja on juba selle eest hoolitsenud.

Samm-sammult maandumisprotsess

Seemned külvatakse järgmises järjestuses:

1. Istikute karbis tehakse 3 cm kaugusel üksteisest madalad sooned (kuni 1 cm).
   

   Seemnetes külvamisel tehakse sooned üksteisest 3 cm kaugusel

2. Seemned külvatakse intervalliga 1,5 cm, seejärel piserdatakse neid mullaga, tampitakse maapinda kergelt ja pihustatakse pihustiga.
   

   Seemned külvatakse vahega 1,5 cm, seejärel puistatakse mullakihiga üle ja tampitakse kergelt

3. Põllukultuuridega kasti kaetakse kilega ja hoitakse temperatuuril 18 ° C^umbesC.
   

   Pärast seemnete külvamist kaetakse konteiner kilega

4. Seemnete külvamisel eraldi konteineritesse pannakse igasse neist 2-3 seemet. Pärast seemikute arendamist jätab kuni 2-3 pärislehte ühe tugeva, ülejäänud eemaldatakse.
   

   Eraldi mahutites külvamisel pannakse igasse potti 2-3 seemet

Video: Savoy kapsa külvamine seemikutele

Seemikute hooldus

Selleks, et seemikud normaalselt areneksid, on vaja luua selle jaoks optimaalsed tingimused.

Temperatuur

Savoy kapsas tärkab 5-7 päeva pärast külvamist. Pärast seda eemaldage kile, viige seemikud helgesse kohta ja tagage temperatuurirežiim 10-12^umbesC päeval ja umbes 8^umbesÖösel, mis väldib seemikute venitamist. Sellel temperatuuril hoitakse taimi nädal aega, pärast mida nad loovad mugavamad tingimused: pärastlõunal - 20^umbesC, öösel - 18^umbesC.

Valgustus

Seemikute normaalseks arenguks on vaja 12 tunni jooksul tagada piisav kogus valgust. Parim on panna lõunapoolsel küljel aknalauale kast noorte seemikutega ja luua hajutatud valgus, milleks nad kasutavad valgeid paberilehti.

Sageli juhtub, et päevavalguse pikkus ja valguse intensiivsus on ebapiisavad, mille tagajärjel seemikud nõrgenevad ja venivad. Sel juhul peate installima täiendava valgusallika - luminofoorlambid või kaasaegsed fütolambid, LED-allikad. Need asetatakse taimede kohale 25 cm kõrgusele.

Kapsa seemikute looduslik valgustus ei pruugi olla piisav, nii et peate korraldama täiendava valgustuse

Kastmine

Seemikute hea arengu jaoks on vaja säilitada mulla niiskust 75% ja õhu - umbes 85%. Niiskuse puudumine halvendab seemikute seisundit: nad muutuvad kollaseks ja tuhmuvad. Samal ajal tuleks vältida vee niisutamist ja paigalseisu, kuna see võib põhjustada seenhaiguste, eriti musta jala, arengut.

Savoja kapsas armastab niiskust, nii et mulla niiskusesisaldus on 75%, õhu - 85%, mille jaoks võite kuumadel päevadel pihustada

Pinnast on vaja niisutada, kuna pealmine kiht kuivab, ja joota toatemperatuuril ainult settinud veega. Õhuvahetuse parandamiseks on pinnas pärast niisutamist lahti ja seemikutega ruum ventileeritud.

Marineeritud savikapsas

Kui seemikud kasvavad nõrgaks, võite proovida teda päästa sukeldumisega. Pärast ühe päris infolehe moodustamist toimub korjamine eraldi tassides või suuremates kastides. Pinnase substraadina kasutatakse võrdses vahekorras turbapinnasega liiva, kuid sobib ka universaalne mulda seemikute jaoks.

Toimingute jada:

1. Valmistatud mahuti põhjas valatakse drenaažiks paisutatud savi või perliidi kiht, mis välistab vee stagnatsiooni juurte lähedal.
2. Valage substraat, jättes seemiku keskele augu.
   

   Paak täidetakse mullaseguga, jättes keskele ava seemikutele

3. Enne korjamist valatakse kast koos seemikutega veega.
4. Seemikute ekstraheerimiseks kasutatakse võsastikku, millega taimed eraldatakse koos maakoorega.
   

   Seemne eemaldamiseks kasutage spaatlit, mille abil võrsed tuleb mullaga hoolikalt eraldada

5. Taimi hoiab vars ja istutatakse ettevalmistatud klaasi. Juured siirdamise ajal lühenevad 1/3 pikkusest.
6. Taim süvendatakse idulehtede tasemeni, pärast mida joota maad nõrga mangaanilahusega. Kui maa on tihenenud, peate lisama veel natuke pinnasegu ja pisut niisutama.
   

   Seemikute sukeldumisel tuleb ida süvendada idulehtede tasemeni

Siirdatud seemikute kiiremaks taastumiseks tuleks seda kaitsta otsese päikesevalguse eest. Esimestel päevadel pärast sukeldumist tagage temperatuur 22–25^umbesC ja vältige mulla kastmist. Seejärel looge sellele kultuurile tavalised tingimused - 14.-16^umbesÕnnelik 6.-10^umbesC öösel ja 12-16^umbesC pilves ilmaga.

Istutada seemikud maasse

Enne seemikute istutamist kohapeal on soovitatav taimi kõvendada. Selleks avage toas, kus seemikud kasvavad, kahe päeva jooksul akna 3-4 tundi. Järgmise paari päeva jooksul viiakse kastid verandale või isoleeritud lodžale, pakkudes kaitset otsese päikesevalguse eest. Aeg kasvab iga päevaga. Kustutamise kuuendal päeval jootmine peatatakse, kast või seemikutega tassid paljastatakse terve päeva vältel lageda taeva all: nendes tingimustes asuvad seemikud enne aeda istutamist.

Enne Savoy kapsa seemikute istutamist avamaal on vaja taimi karastada

Seemikud hakkavad istutama mais, kuid täpsed kuupäevad sõltuvad kliimatingimustest. Selleks hetkeks peaksid taimed jõudma 15-20 cm kõrguseks, olema tumerohelised, olema hästi arenenud juursüsteemiga, terved ja tugevad varred 5-6 lehega. Parim aeg siirdamiseks oleks õhtutunnid või pilves ilm.

Varasemateks headeks kultuurideks on kaunviljad, terad, peet, sibul, kartul ja kurgid. Pärast ristõielisi (redis, redis, kapsas, rutabaga) Savoja kapsast on parem mitte istutada.

Seemikud istutatakse 8-10 cm sügavusele ja jootakse mineraalväetiste baasil toitelahusega

Sõltuvalt kapsa tüübist sõltub taimede paiknemine maatükil: varasemate sortide jaoks istutatakse seemikud vastavalt skeemile 65x35 cm, keskmise ja keskmise hilinemise korral - 70x50 cm. Seemikute alla tehakse 8-10 cm sügavad augud ja valatakse 1 liiter toitainete lahust (80 g superfosfaati) , 20 g ammoniaaki ja kaaliumnitraati 10 l vee kohta). Kastides olevad seemikud tuleks eelnevalt joota. Idu eemaldatakse ettevaatlikult koos maakoorega, asetatakse istutusauku ja piserdatakse mullaga alumiste lehtede tasemeni, siis joota ja multšida kuiva mullaga: multš väldib niiskuse kiiret aurustumist. Kui on külmade tagasitulekute tõenäosus, kaetakse kapsasvoodi lutrasiliga.

Lutrasil on polüpropüleenkiust valmistatud lausmaterjal, mis on ette nähtud taimede kaitsmiseks ettearvamatute ilmastikutingimuste eest.

Savoy kapsa kasvatamine seemnetest avamaal

Savoja kapsast saab kasvatada mitte ainult seemikute kaudu, vaid ka seemnete otsese külvamisega avamaal, kasutades kattematerjali.

Maandumisaeg

Seemnete külvamise aeg sõltub valitud sordist ja ilmastikuoludest. Mai on kõige soodsam, kuid selle saab istutada aprillis, kui katate aiapeenra mulla soojendamiseks kõigepealt kilega. Kapsa seemned idanevad temperatuuril 2-3^umbesC, normaalse arengu korral peaksid need näitajad siiski olema vahemikus 15-20^umbesC.

Mulla ja seemne ettevalmistamine

Savoy kapsa jaoks sobivad savised, sookollased, savised mullad. Kõige parem on savimullastel kasvatada. Sait peaks olema kogu päeva jooksul hästi valgustatud. Soovitav on pinnas ette valmistada sügisel, selleks:

• teha sõnnikut või komposti koguses 5 kg 1 m kohta²samuti mineraalväetised;
• turbaaladel on vaja lisada kaaliumkloriidi 20–40 g 1 m kohta²;
• vähese kaaliumi- ja fosforisisaldusega kerge ja liivsavi korral lisage lisaks sõnnikule 40 g superfosfaati ja 15 g kaaliumkloriidi 1 m kohta²;
• happelistel savidel kasutatakse happesuse taseme alandamiseks tuhka või lubi (100 g 1 m kohta)²).

Seemnematerjali ettevalmistamise protsess sarnaneb seemnete ettevalmistamisega seemikutele istutamisel.

Kompost on suurepärane orgaaniline väetis sügise alguseks maapähkli maatüki ettevalmistamisel

Samm-sammult külviprotsess

Selleks, et seemned idaneksid koos, on vaja kinni pidada istutamistehnoloogiast. Selleks toimige järgmiselt.

1. Voodil tehakse väikesed augud ja jootakse nii, et muld oleks küllastunud 20 cm sügavusele.
2. Igas kausis tehke 1 tl. tuhk ja karbamiid, seejärel asetage 3-4 seemet 3-3,5 cm sügavusele.
3. Piserdage iga auk maapinnaga ja pisut tihendatud.
4. Katke kärbitud plastpudeli või kilega.

Savoy kapsa istutamise skeem sarnaneb seemikute istutamisega avamaal, kuid võib kasutada ka teist võimalust: varase kapsa puhul 45x45 cm, hilise kapsa puhul 50x50 cm.

Video: kapsa seemnete külvamine avamaal

Savoy kapsa hooldus

Peamised Savoy kapsa jaoks vajalikud põllumajandustavad on niisutamine, kasvatamine, pealispind, valgustus.

Kastmine

Hoolimata asjaolust, et kultuur armastab niiskust, on vaja seda kasta juure all ja mitte ülevalt, nagu mõned aednikud teevad. Selline niisutamine võib põhjustada limaskesta bakterioosi nakatumist, mis rikub saaki. Kui ilm on kuiv, on soovitatav õhku niisutada, pritsides taimi kuumimatel tundidel iga 15 minuti tagant. Lõdvenemine pole vähem oluline, kuna see soodustab hapniku voolamist juurestikku ja umbrohu eemaldamist. Külgmiste juurte paremaks moodustamiseks on vaja pidevalt teha taimede maandamist.

Ülemine riietus

Savoja kapsast söödetakse kogu kasvuperioodi vältel. Kui kultuuri kultiveeritakse otsekülvamisega pinnasesse, siis on kõige parem väetada 3 nädalat pärast istutamist. Selleks valmistage mulleini (0,5 l) ja karbamiidi (1 tl) toitelahus, lahjendades neid 10 liitris vees. Kahe nädala pärast lisatakse neile nitroammofossi (2 spl. 10 liitri vee kohta).

Kapsas reageerib hästi orgaaniliste väetistega kastmisele, mida kasutatakse mulleini infusioonina koos uurea lisamisega

Savoia kapsa haigused ja kahjurid

Pärast seemikute istutamist avamaal on vaja tagada taimedele kaitse putukate kahjurite eest, mis võivad tulevase saagi jaoks põhjustada üsna olulist kahju.

Ristõieline kirp jätab lehtedele väikesed süvendid, mis lõpuks muutuvad aukudeks. Kui taimede varajases arengujärgus avastatakse kahjur, kasutatakse kaitseks lausriidest kattematerjali, mis katab kapsapeenra. Lisaks kasutavad nad istanduste tolmlemist tubakatolmu ja tuha seguga suhtega 1: 2 (nii et segu vedeleb taimedel paremini ja tuul ei puhuta seda, pihustatakse taimi kõigepealt veega). Suure hulga kirbuvooditega ravitakse neid Actellicuga.

Kui kapsa lehti kahjustab ristõieline kirp, jäävad šahtid, mis pärast muutuvad aukudeks

Röövikud on kapsale ohtlikud: nad munevad lehtedele mune.Nende kahjurite mõjul moondub kapsa lehestik, kuid kõige hullem on see, et röövikud võivad jõuda keskosasse, mille tagajärjel pea moodustumine peatub. Kahjurit koos pesade ja munadega saab Intavir käsitsi koguda või töödelda.

Röövik võib kahjustada mitte ainult kapsa lehti, vaid pääseda ka kapsa pähe

Kapsa kärbseseen teeb palju kahju kapsale, mis muneb juurtele mune. Taim hakkab närbuma, haiget tegema, võib tunduda, et tal puudub niiskus. Kuid isegi piisava kastmise korral jääb olukord muutumatuks. Kahjuritõrjevahendina näitab häid tulemusi tolmeldamine tubaka või rapuga. Lisaks on võimalik niisutada soolase veega (1 spl l soola 1 l vee kohta), mis kõrvaldab lehestiku närbumise kärbse korral. Tõhusatest kemikaalidest saab kasutada Topaz, Karbofos, Spark.

Kui istandusi kapsas kahjustab, taimed tuhmuvad, haigestuvad, mis sarnaneb niiskuse puudumisega

Kapsast mõjutavad sageli seenhaigused. Üks neist on must jalg. Mõjutatud taime basaalvööndis tumenevad vormid. Noorte seemikute vars muutub kõigepealt vesiseks, siis muutub pruuniks ja mädaneb. Täiskasvanud kapsaistutustel kahjustuse koht tumeneb, kuivab, mis põhjustab olulisi kasvuviivitusi. Ennetavate meetmete eesmärk on säilitada pinnase niiskus optimaalsel tasemel. Kaitsmiseks sobivatest bioloogilistest ainetest võite kasutada Fitosporin-M, keemilistest - Khom, Metaxil. Need ravimid pritsivad siirdamise ajal seemikuid ja juurestikku.

Must jalg on kapsa seemikute kõige levinum haigus, mille korral varre juurtsoonis moodustub tumenemine

Veel üks savikapsas seenhaigus, mille põhjustajaks on mulla kastmine. Esiteks muutuvad lehtede servad taimedel kollaseks ja närbuvad, pea pea lakkab arenema, see langeb ka ühele küljele ja juurestikul ilmuvad kasvud. Kuna praegu pole haiguse vastu võitlemiseks spetsiaalseid ravimeid, kasutavad nad seenevastaseid aineid (Trichodermin, Previkur, Topaz).

Kieli kapsa nakatumist võib otsustada lehtede kollasuse ja närbumisega servade ääres, mis peatab pea arengu

Fusarium närbumisega mõjutavad seemikud, mis mõjutab negatiivselt saagi kvaliteeti. Haiguse korral muutuvad lehed kollaseks, mille järel nad närbuvad ja kukuvad maha. Kastmise vältimiseks lisage Fitosporin-M. Soovitatav on kahjustatud taimed eemaldada ja kapsapeenet töödelda fungitsiididega, näiteks Topsin-M, Tecto, Benomil. On vaja jälgida külvikorda, kahjustatud taimi põletada ja sügisel pinnas desinfitseerida vasksulfaadiga (5 g 10 l vee kohta).

Võite istutada Fusariumile vastupidavaid sorte ja hübriide, näiteks Vertyu 1340.

Fusariumkapsa puhul muutuvad lehed kollaseks, mille järel nad tuhmuvad ja kukuvad

Saagikoristus ja ladustamine

Savoy kapsa kogumist on soovitatav alustada kuiva ilmaga. Peade lõikamiseks kasutatakse teravat nuga. Varased sordid koristatakse juunis-juuli alguses, hilja - sügise keskel. Kuna hiline küps kapsas talub külma kuni -7^umbesC, see eemaldatakse vooditest võimalikult hilja. Varaseid sorte ei pea pikaajaliselt ladustama, seetõttu tarbitakse neid peaaegu kohe. Mis puutub hilistesse sortidesse, siis õigetes ladustamistingimustes ei kaota pead kuue kuu jooksul oma värskust ja eeliseid.

Savoy kapsa hilinenud sordid on külmakindlad, mistõttu saak eemaldatakse aiast võimalikult hilja

Pärast koristamist on soovitatav katta see purustatud kriidiga ja jätta see kaheks päevaks kuiva ruumi. Pärast seda viiakse kapsas ruumi, kus seda hoitakse niiskuses 90–95% ja temperatuuril 0–3.^umbesC.

Koristamise ajal ei ole vaja juuri ja õmblusi kärpida: kapsast saab riputada koos juurtega keldrisse. Kui maa-alune osa lõigatakse ära, asetatakse pead ladustamiseks õmblustega ülespoole ja piserdatakse kuiva liivaga.

Video: kapsa saagi hoidmine kevadeni

Savoja kapsas kuulub tagasihoidlike taimede hulka ega vaja erilist tähelepanu. Kultuuri külmakindlus võimaldab seda kultiveerida isegi karmide ilmastikutingimustega piirkondades. Kui olete innukas aednik, siis ei tohiks Savoy kapsast kahe silma vahele jätta, sest seda saab kasvatada mitte ainult köögiviljakultuurina, vaid ka saidi kaunistamiseks tänu kaunitele lehtedele.