Aedades kasvatatavat punast sõstar on juba pikka aega hinnatud rikkaliku, pikaajalise saagi ja rikkaliku maitse poolest. Suur punaste sõstarde sortiment pakub aednikele mitmesuguseid maitseid.
Punase sõstra sortide mitmekesisus
Looduslikes kasvutingimustes leitakse kuni 20 punase sõstra alamliiki, mis olid aluseks kultuurivormide kasvatamisele.
Valged ja roosad sõstrad ei eristu eraldi kujul, vaid on vaid mitmesugused punased. Neil pole erinevusi ja hoolika kasvatamise meetod.
Suureviljalised punased sõstrad
Saidi uue sordi valimisel juhinduvad aednikud nende soovidest ja vajadustest. Nii pööravad paljud tähelepanu puuvilja suurusele, kuna suured marjad on enamasti ette nähtud värskeks tarbimiseks.
Asora
Vene teadlaste aretustööde hilise valmimisega sorte katsetatakse. Hazoral on kõrge vastupidavus ebasoodsatele talveoludele, samuti kõrge immuunsus. Puuviljad igal aastal ja rikkalikult. Selle põõsad on madalad, kuid laialivalguvad.
Ühe magushapu sõstra kaal on umbes 1,3 g. Nahk on väga õhuke, helepunase värvusega. Pintslites on kõik marjad tavaliselt ühesuurused, sfäärilise kujuga.
Klassi omadused:
- talvine vastupidav;
- jahukaste ja kahjurite suhtes vastupidav;
- marjad ei murene ega halvene transpordi ajal.
Alfa
Chulkovskaya ja Cascade sortide hübriid, mis on saadud V.S. Ilyin, katsetatakse. Keskmise kõrgusega, keskmise laiusega ja lahtised alfapõõsad koosnevad püstistest võrsetest. Lehed koosnevad viiest, keskmise suurusega, tumerohelise värvusega lobeest. Lehtede pind on läikiv, kergelt kortsus, nõgus piki veenisid. Magusate ja hapude sõstrade mass ulatub 1,5 g-ni. Pintslis on kõik õrna punase nahaga ümarad marjad umbes ühesuurused.
Klassi omadused:
- See talub külmi talvesid, kuid on kahjustatud tugevate külmadega;
- rikkalik põllukultuur - alates 1,8 kg / bush;
- madal vajadus täiendava tolmeldamise järele;
- jahukaste immuunsussort.
Baraba
Smena ja Krasnaja Andreichenko sortide hübriid, V.N. Sorokopudova ja M.G. Konovalova. Praegu katsetatakse. Keskmise kõrgusega põõsas, tihe, koosneb hallika koorega kaetud püstistest võrsetest. Noortel vartel on sinakasrohelised tipud. Lehed on kolmeharulised, keskmise suurusega, matt, kergelt kortsus pinnaga.
Baraba harjad kasvavad kuni 7 cm, koosnevad suurtest (umbes 1,5 g) kerakujulistest viljadest. Marjade üsna paks koor on punane. Sellel sordil on magus maitse, millel on käegakatsutavus.
Klassi omadused:
- talub külma ja põuda;
- rikkalik aastane saak - umbes 2,7 kg / bush;
- madal vastupidavus antraknoosile ja septooriumile.
Punase sõstra varajased sordid
Varase saagiga sorte hinnatakse lühikese, muutliku suvega piirkondades, kus hilistel punastel sõstardel lihtsalt pole aega valmida. Küpsuseni jõutakse juuni keskpaigast juuli keskpaigani.
Varakult magus
Hübriidsordid Chulkovskaya ja Laturnays, autorlus N.K. Smolyaninova ja A.P. Nitochkina. Soovitatav aretamiseks Kesk-, Volga-Vyatka, Kesk-Musta maa piirkonnas ja Ida-Siberis.
Puksid on madalad, lahti, peaaegu ei lagune. Uued võrsed on rohelised, punakas tolm, vanad - pruunika varjundiga hallid. Kahte tüüpi lehed: kolme- või viiesabalised, keskmise suurusega. Lehtede pealispind on heleroheline, mitte karvane, kergelt kokkuklapitav. Sõstrad on hapu-magusad, mitte kõige suuremad - kaaluvad keskmiselt umbes 0,6–0,9 g. Pintslis on marjad ümara kujuga, tipu suunas vähenevad. Eraldamine vartest on kuiv.
Helde
Iidne hübriidsort Faye viljakas ja Houghtoni loss, aretatud N.I. Pavlova. Tsoon on loodeosas, Volga-Vyatkas, Kesk-Mustmaal, Kesk-Volga piirkonnas ja Uuralites.
Puksid on keskmise pikkusega, väga võimsad, laiad ja tihedad. Sõstra sõrestikud kõverduvad ainult ülaosas, pealsetel on roosakas koor. Lehed on viiekohalised, tumerohelised. Marjad mitte rohkem kui 0,5 g suurte seemnetega. Maitse on mõõduka happesusega magus, meeldiv.
Klassi omadused:
- madal isetolmlemise võime;
- väike saagis umbes 3,5 kg / bush;
- õienuppude äärmine külmakindlus;
- halb vastupidavus antraknoosile, froteele, samuti sõstra neeru lestade koloniseerimisele.
Uurali tuled
Noor sort (aretatud 2000. aastal) V.S. Ilyina ja A.P. Gubenko, põlvnemine Fajalt tolmeldamise tulemusel viljakaks. Uurali ja Volga-Vjatka on piirkonnad, kus vastavalt riiklikule registrile on selle kasvatamine lubatud.
Puksid on keskmise suurusega, tihedad, noored võrsed ülaosas pisut painduvad, mis annab puksile kergelt leviva välimuse. Lehtterad on viieharulised, keskmise suurusega. Lehtede pind on küllastunud roheline, kergelt kortsuline, ilma karvata.
Sordi iseloomustavad üsna suured puuviljad, mille mass on 0,5–1,0 g. Kogu harja kestel on sõstrad ühesuurused ja sfäärilise kujuga, õhukese punase nahaga. Ural Lights on viljaliha rikkalikult magus, kergelt hapu.
Klassi omadused:
- madal kunstliku tolmeldamise vajadus;
- rikkalikult puuviljasort - 6,4 kg / bush;
- talvekindel;
- vastupidav mitmesugustele haigustele.
Yonker van Tets (Jonker van Tets)
Hollandi sortide Faya hübriid on viljakas ja Londoni turg käivitati juba 1941. aastal. Soovitatav aretamiseks Kesk-Musta maa, Loode-, Volga-Vyatka piirkonnas.
Põõsad on kiiresti kasvavad, koosnevad püstistest võrsetest, väga tihedad. Noorte võrsete koor on roosaka varjundiga, vanad võrsed on elastsed, kerge koorega. Nahkjad lehed moodustavad viis, suure, tumerohelise värvusega lobe. Plaat on nõgus piki veenisid ja kergelt kortsus. Sõstra suurus on pisut üle keskmise - ümara või kergelt pirnikujulise marja mass on umbes 0,7 g. Nahk on tihe, viljaliha maitset iseloomustatakse hapu-magusana.
Klassi omadused:
- mitmesugused haigused praktiliselt ei mõjuta;
- aastane saak, küllaga - 6,5 kg / bush;
- Varase õitsemise tagajärjel tekkivaid munasarju mõjutavad kevadised taaskülmad.
Hilisemad punase sõstra sordid
Hilisküpsed marjad rõõmustavad hooaja lõpus - need valmivad massiliselt pärast 10. augustit.
Hollandi punane
Vana sort, mille aretusajalugu pole teada. Riikliku registri andmetel on selle kasvatamine lubatud Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Volga, Alam-Volga piirkonnas, Lääne- ja Ida-Siberis.
Põõsad on kiiresti kasvavad, tihedad. Noored isendid on püsti, täiskasvanutel põõsad laialivalguvad. Rohelist värvi mitte-lignifitseeritud võrsete koor vaarikatolmuga. Tumerohelised lehed koosnevad viiest lobeest, mille keskosa on palju pikem ja teravam. Lehepind pole karvane, läikiv, kergelt kortsus.
Madalmaade punaste marjade postidelt punase ümara või veidi lamendatud kaal on vahemikus 0,6–1,0 g. Maitse on keskpärane, märgatava happesusega. Sõstrate eraldamine vartest on kuiv.
Klassi omadused:
- ei vaja tolmlemist väljastpoolt;
- muljetavaldav saagikogus - 4,6 kg / bush;
- kõrge vastupidavus kahjuritele ja nakkustele;
- suured seemned keskmise suurusega viljades.
Rosita (Rosetta)
Paljudes avatud allikates ja ka puukoolides on Rosita punasel sõstral teine nimi - Rosetta. Sordi hübriid Punane Rist ja Minnesota. Riiklik register lubab seda sorti aretada ainult Lääne-Siberi piirkonnas.
Põõsas lühike, tihe - kasvab kompaktselt. Koor on punase varjundiga pruun. Lehed on tumerohelised, millel on kolm eristuvat tera. Nahkjatel lehelabadel praktiliselt puudub karvake. Sõstrad on hilise valmimisega sortide hulgas üks suurimaid - kaaluvad kuni 1,7 g. Magusaid ja hapukaid marju iseloomustab peaaegu munajas vorm. Pintsli pikkus on umbes 10 cm.
Klassi omadused:
- keskmine vastupidavus antraknoosile ja septooriumile;
- põuakindel, kuumus- ja talvekindel;
- ühe põõsa saagis on umbes 2,8 kg.
Tatjana
Kandalaksha ja Victoria Redi hübriid, saadud S.D. Elsakova ja T.V. Romanova Põhja regiooni jaoks.
Tatjana põõsad on kiiresti kasvavad, rabedad. Kohvrid tumedat värvi, paindumatud. Kolmeharulised lehed on suuremad kui keskmised, küllastunud rohelised. Lehtplaadid on alumisel küljel väga pubesentsed, nõgusad mööda veenisid.
Pintslid sisaldavad 10–12 sõstar, mille mass on umbes 0,7 g. Marja on ümar, kõik ühesuurused, tiheda punase nahaga. Tatjana sordi marjade maitsmiseks on väga väike happesus.
Klassi omadused:
- väike vajadus tolmeldajate järele;
- talvekindlus;
- aastane tootlikkus, kõrge - 5 kg / bush;
- kahjurid ja haigused peaaegu ei mõjuta;
- ei moodusta karri.
Kullake
Sordi Vishnevaya ning hübriidide Miraculous ja Hollandi punase ristumise tulemus on kantud keskregioonis aretamiseks soovitatavate toodete nimekirja.
Väikesed põõsad, kenad, hargnevad nõrgalt. Halli värvi vanusega seotud võrsete koor, kohati koorides. Viis lehed on tumerohelised ja neil on nahkjas matt, kergelt kortsus pind. Lehtterad on täiesti tasased. Keskmise suurusega sõstrad - kuni 0,8 g, sama suuruse pintsli kogu pikkuses. Sfäärilised marjad õhukese koorega, hapukas-magusa maitsega.
Klassi omadused:
- talvekindel;
- keskmise viljakusega keskmise saagikoguse korral;
- madal vastupidavus mitmesuguste etioloogiate määrimisele.
Uurali ilu
Chulkovskaya ja Faya sortide hübriid on viljakas. Läbinud katsed Uurali ja Lääne-Siberi regioonides.
Põõsad alla keskmise kõrguse, tihedad, kuid pisut laialivalguvad. Noored rohelised võrsed painduvad ülaosas kergelt, neil pole pubesentsi. Lehed on viiekohalised, väga suured, tumerohelise läikiva pinnaga. Lehtplaadid on nõgusad piki keskveeni. Harja on enamikul juhtudel mitte vähem kui 7 cm, üsna lahti, kuid koosneb võrdselt suurtest marjadest. Üks maksimaalne kaal on 1,5 g. Uurali ilu viljade magusas maitses puudub isegi pisut hapukust.
Klassi omadused:
- talvekindel;
- annab aastas rikkaliku saagi - 3,5-15,5 kg / bush;
- immuunsus jahukaste vastu, kuid vastuvõtlikkus koloniseerimisele ilutulestike ja saialilledega.
Magusad sordid
Punane sõstar on üsna hapu marja, mida vähesed suudavad süüa "elusalt", st värskelt. Tõuaretuse üks suundi on magusate, magustoitude, sortide kasvatamine.
Punane rist
Kirsi ja valgete viinamarjade vana Ameerika hübriid.
Riigi registri järgi luba kasvatamiseks:
- Keskne;
- Volga-Vjatka;
- Keskmine Volga;
- Alam-Volga;
- Uural;
- Lääne- ja Ida-Siber.
Keskmise kõrgusega põõsad, kergelt laialivalguvad, ebakorrapärase krooniga. Roosaka varjundiga noorte paljaste šahtide tipud. Keskmise suurusega lehtedel on viis lobe ja kortsus, tuhm pind. Keskveenil pisut volditud. Keskmine käbi on lai, nüri tipuga. Pintsli pikkus ei ületa 6 cm, see on tihedalt riputatud marjadega (kaal keskmiselt üle 0,8 g). Sõstrad on üsna läbipaistvad, postide juures lamestatud. Eraldamine vartest on kuiv. Punase Risti maitse on magus ja hapu, seda hinnatakse viiepalliskaalal 4-ga.
Klassi omadused:
- ei vaja kunstlikku tolmeldamist;
- keskmine tootlikkus - 2,7 kg / bush;
- peaaegu mitte vastupidav;
- madal immuunsus antraknoosi suhtes;
- nõuab viljakat mulda.
Svetlana
Põhja piirkonnas kasvatamiseks soovitatava Khibiny ja esmasündinu ristumise tulemus.
Põõsad keskmise suurusega, kergelt leviva, kuid tiheda võraga. Suured, nõgusad piki keskveeni, viiesabalised lehed, millel on nahkjas, läikiv pind. Puuviljaharjad on pikad, tihedalt alanduvad 10–13 väikest marja. Keskmine kaal on umbes 0,5 g. Nahk on helepunase värvusega, õrn. Svetlana on kerge maitsega, kerge happesusega. Viljadel puudub iseloomulik lõhn.
Klassi omadused:
- kange;
- ei moodusta koristajat;
- ei vaja täiendavat tolmlemist;
- kõrge tootlikkus - 5,5 kg / bush;
- immuunsus nakkuste ja kahjurite vastu.
Uued sordid
Muu hulgas on uute sortide aretamisega seotud töö suunatud ka arenenumate sortide saamisele. Kunstlikult suurendatakse vastupidavust erinevate nakkuste ja putukate kahjuritele, suurenevad marjade ja saagi maht. Samuti luuakse taime kasvu tingimustele vähenõudlik.
Ilyinka
Varakult valmiv sort, Yonker van Tetsi vaba tolmlemise tulemus. Mõeldud kasvatamiseks Lääne-Siberis.
Põõsad keskmise kõrgusega, peaaegu mitte lagunevad, tihedad. Ebamaised võrsed paljas helerohelise koorega. Suured tumerohelised lehed koosnevad viiest nahast läikivast terast. Lehtterad on veenides nõgusad, kõverduvad allapoole. Lehe keskosa on palju pikem kui külgmised. Pintslid on väikesed, umbes 5 cm pikad, kuid suurte (kuni 1,6 g) sfääriliste tumedate sarlakide viljadega, millel on hapu-magus maitse.
Klassi omadused:
- talvekindel;
- iseviljakas, väga produktiivne - 5 kg / bush;
- kõrge immuunsus kahjurite ja haiguste vastu.
Asya
Tšulkovskaja ja Maarses Prominenti hooaja keskpaiga hübriid. Kasvupinnad vastavalt riiklikule registrile: Lääne-Siber ja Kaug-Ida.
Põõsad on keskmise kõrgusega, üsna lahtised, kuid koosnevad püstistest võrsetest. Noor laseb rohelise punakasvärviga. Viiest tumerohelisest värvist suurte lehtedega, terava tipuga lehed. Lehepinnal on kerge korts. Suured harjad - kuni 11 cm pikad. Sõstrad on keskmise suurusega, sfäärilised, tumepunase nahaga. See maitseb magus-hapu.
Klassi omadused:
- talvekindel;
- aastas toob saagi - 2,5-3,8 kg / bush;
- jahukaste ja määrimise suhtes vastuvõtlik.
Marmelaaditegija
Väga hilja valmiv hübriidsort, mis on saadud sortidest Rota Shpetlese ja Maarses Prominent, mida kasvatatakse Kesk-Musta maa piirkonnas ja Lääne-Siberis.
Keskmise kõrgusega põõsad, tihedad, pooleldi laialivalguvad. Noored varred on koore heleroosa varjundiga. Viie tumerohelise läikiva lehekese lehed, mille alumine külg on tugeva vildiga. Lehtterad on ühtlased, ilma paindeta, kuid kortsus. Lehe servad on kergelt lainelised ja üles tõstetud. Keskosa on palju pikem kui külgmised.
Umbes 10 cm pikkused puuviljaharjad, tihedalt istutatud ümarate marjadega (keskmine kaal 0,8 g). Naha värv on oranžpunane, heledad veenid on nähtavad. Sõstrad maitsevad hapukalt, kuid neil on kõrged tarretusomadused.
Klassi omadused:
- ei ole külma poolt kahjustatud;
- keskmine tootlikkus - umbes 1,8 kg / bush;
- ei ole jahukaste ja antraknoosi suhtes vastuvõtlik.
Tabel: Erinevates piirkondades kasvatamiseks soovitatavad sordid
Piirkond | Varased klassid | Viimase valiku sordid | Hiline hinne | Magusad sordid | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Varakult magus | Helde | Uurali tuled | Yonker van Tets | Ilyinka | Marmelaaditegija | Asya | Hollandi punane | Rosita | Tatjana | Uurali ilu | Kullake | Punane rist | Svetlana |
Põhja poole | + | + | + | ||||||||||
Loode | + | + | + | ||||||||||
Keskne | + | + | + | + | + | ||||||||
Volgo-Vjatka | + | + | + | + | + | + | |||||||
Kesk-must maa | + | + | + | + | |||||||||
Põhja-Kaukaasia | |||||||||||||
Keskmine Volga | + | + | + | ||||||||||
Alam-Volga | + | + | |||||||||||
Uural | + | + | + | + | |||||||||
Lääne-Siber | + | + | + | + | + | + | + | ||||||
Ida-Siber | + | + | + | ||||||||||
Kaug-Ida | + | ||||||||||||
Ukraina | + | + | + | + | + | + | + | ||||||
Valgevene | + | + | + | + | + | + | + |
Aednike arvustused
Seda sorti on mul umbes 10 aastat, kuid ma ei teadnud, et neil on nii soliidne vanus ja ajalugu! Tahan märkida, et YONKER VAN TETSil on meie tingimustes tõesti väga kõrge produktiivsus ja maitse. Küpsenud varem kui enamus sorte, saab neid pikka aega põõsastes hoida, maitse aga paraneb ainult.
Pustovoitenko Tatjana//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3803
Sordi 4 maitse järgi sordis Early Sweet on väga alahinnatud.
Fatmax//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=1277
Vähemalt 2-aastaste Uuralite sõstratuled hakkasid käima nii kiiresti, nagu ootaks ta maapinnale toomist. Ausalt, ma kartsin seda võtta.
SoloSD//objava.deti74.ru/index.php/topic,779868.new.html
Krundil on palju punase sõstra sorte, kuid viimastest meile meeldib marmelaadi sort. Maitse on pisut hapu, kuid väga produktiivne ja ripub peaaegu kuni külmadeni.
pioneer 2//forum.vinograd.info/showthread.php?t=5758
Punased sõstrad on sibulate poolt rõhutud. Armastatud läheduses kasvas murulauk, nii et see ei kasvanud üldse, niipea kui see eemaldati, hakkas see arenema. Kuna Hollandi roosa läheduses kasvab sibul slimes, sama pildi, ma eemaldan sibulad. Kahe põõsa vahel istutas sel aastal peresibula, ka sõstrad on halvasti arenenud.
Kalista//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1689&start=195
Punasesõstra tarretis, moos, kompotid - vitamiinide ait, mis tuleb talveks koristada immuunsuse tugevdamiseks. Suurte sortide hulgast leiab igaüks kindlasti just selle, mis talle meeldib.