Ligikaudsete hinnangute kohaselt on maailmas umbes 5 tuhat erinevat viinamarjasorti, neist umbes 3 tuhat kasvatatakse SRÜ-s. Kõige populaarsemad viinamarjade lauavormid, mille puuvilju saab värskelt süüa. Neid hinnatakse ennekõike nende raviomaduste, kobarate atraktiivse väljanägemise, meeldiva aroomi ja imelise maitse poolest. Üks neist sortidest on Gift Zaporozhye. Vaadelgem üksikasjalikumalt, millised omadused sellel sordil on ja kas seda on lihtne ise kasvatada.
Viinamarjade kasvatamise ajalugu Kingitus Zaporožje
Kingitus Zaporožje (sünonüüm FVC-3-3) - Ukraina selektsiooni hübriidviinamari, aretatud suhteliselt hiljuti (XX sajandi 80ndatel). Selle loomingu autor on Zaporizhzhya kasvataja E.A. Klyuchikov. See sort loodi kolme komplekskindla sordi keeruka ristumisega:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- Kangekaelne tibu (V-70-90);
- Esther (R-65).
Vaatamata lühikesele ajaloole on Podarok Zaporizhia viinamarjad laialt levinud mitte ainult Ukrainas, vaid peaaegu kõigis Venemaa piirkondades, meelitades viinamarjakasvatajaid oma viljakuse ja vähenõudlikkusega.
Klassi kirjeldus
Viinamarjad Gap Zaporozhye - lianoidi jõuline põõsas, mida iseloomustab eriline kasvukiirus. Kobarad ja marjad on atraktiivse esitlusega. Spetsialistid-maitsjad hindasid selle sordi maitset kõrgelt - 8,4 punkti.
Viinamarjade välimusel on tabelis esitatud mitmeid eristatavaid omadusi.
Tabel: viinamarjade välised märgid Zaporožje kingitus
Lehed | tumeroheline, kolmeharuline, kergelt lahti lõigatud. |
Viinamarjad | koonilised või silindrilis-koonilised kujuga suured, tihedad või lahtised kobarad. Kobara mass on 800–2000 g. |
Marjad | ovaalne-nibukujuline. Pikkus - umbes 32 mm, laius - umbes 28 mm. Kaal - 10–12 g. Värvus on heleroheline peaaegu valge, valkja vahaja kattega. Nahk on tihe, elastne. |
Maitse omadused: | marjade suhkrusisaldus - 16-18 g / 100 ml. Happesus - 6-8 g / l. |
Video: kinkeviinamarjad Zaporozhye - sort algajatele
Klassi omadused
Kingitus Zaporožje viitab varajase ja keskmise kesta viinamarjasortidele, mille valmimisaeg on 135–145 päeva. Noore taime vili algab 2-3 aastat pärast istutamist. Viinapuu küpseb varakult. Keskmaal koristatakse augusti lõpus - septembri alguses. Sel juhul võivad küpsed kobarad olla põõsas oktoobri teise kümnendini, tingimusel et külmakraade pole.
Kingitus Zaporozhye'il on üks eripära - selle marjad saavad kõigepealt suuruse ja siis nad küpsevad. Marjade maitse pole eriti küllastunud, kuid harmooniline, seal on kerge õunamaitse.
Selle viinamarja lilled on funktsionaalselt emased, seetõttu on soovitatav naabrusesse istutada biseksuaalne sort, millel on identsed õitsemisperioodid. Sel juhul toimub tolmlemine ilma probleemideta ükskõik millistes ilmastikuoludes.
Paljusid köidab selle sordi kõrge saak - puuviljade saak on üle 70%. Iseloomulik tunnus on põõsas kalduvus saaki üle koormata, seetõttu on vaja õisikute ragendamiseks vajalikke meetmeid. Ilma nende protseduurideta on hernes.
Põõsas talub külma kuni -24 0C. Sellest hoolimata soovitatakse kesk- ja põhjapiirkonnas taime varjuda ja talveks isoleerida.
Kingituse Zaporožje üks omadusi on kõrge vastupidavus hallituse vastu, haigestub harva oidiumiumi. Peamised kahjurid, mis võivad kahjustada vilja tihedat nahka, on linnud.
Hoolimata väidetavatest omadustest, mille kohaselt purunenud marjad puuduvad, märgivad paljud viinamarjakasvatajad seda puudust, eriti pärast tugevat vihma. Pragunenud kahjustatud puuviljad on soovitatav eemaldada herilaste rünnaku ja nende edasise lagunemise vältimiseks.
Zaporožje kingituse küpsenud kobaraid tuleks vedada spetsiaalsel viisil, pannes need ühte kihti kastidesse. See on tingitud asjaolust, et marjad kukuvad kammilt kergesti maha. Sordi sobib pikaajaliseks ladustamiseks pimedas jahedas kohas.
Tabel: viinamarjasortide plussid ja miinused Gift Zaporozhye
Hinne eelised | Sordi nõrkused |
|
|
Pärast seda, kui Jevgeni Aleksejevitš Klyuchikov hakkas seda aretusvormi levitama, hakkasin seda kohe kasvatama ja tänapäevani seda kasvatama ning hakkan seda kasvatama. Varasest ja keskmisest suureviljaliste taimede stabiilsusest ei ole sellel alternatiivi. Kingitus Zaporizhia kõrge saagikusega vorm, peab ta saagi normaliseerima, pärast mida pole probleeme marjade värvimisega, maitsega ja ka saagi valmimisega. Sel juhul ei kahjusta põõsaste põllukultuur, lehed ja viinapuu seenhaigused, nagu öeldakse, enne "valget kärbest" (lund) - tõesti põllukindlus.
V.V. Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Video: kingitus Zaporožje - vana sõber
Viinamarjade kasvatamise omadused Kingitus Zaporožje
Kogenud viinamarjakasvatajad peavad kingitust Zaporizhia tagasihoidlikuks - hübriidvorm kohandub hästi välistingimustega ja juurdub kiiresti. Põõsa normaalse arengu ja kõrge saagikuse tagamiseks on siiski vaja järgida viinapuude istutamise ja hooldamise põhiprintsiipe.
Põõsa istutamise eripära
Maandumiskoha valimisel on vaja arvestada, et kingitus Zaporožje armastab soojust ja päikest. Varjus aeglustub põõsa kasv, väheneb munasarjade arv, pikeneb viljade küpsemisperiood. Seetõttu on parem valida saidi lõunapoolne varjutamata külg, mis on tuule eest kaitstud. See viinamari ei sea mullale erinõudeid, kuid ei talu niiskuse stagnatsiooni. Seetõttu, kui põhjavesi on kaevu põhja lähedal, on vaja paigaldada peene kivi drenaaž.
Maandumisaeg sõltub piirkonna kliimatingimustest. Lõunapoolsetes piirkondades saate Gift Zaporožje istutada nii kevadel kui ka sügisel. Kesk- ja põhjaosas on istutamine soovitatav ainult kevadel.
Oluline on teada, et see viinamarjasort ei sobi kasvatamiseks lühikese suvega piirkondades. Marjadel ei pruugi enne külmade saabumist olla aega valmida.
Kaevu tuleks kaevata mitte varem kui kuu enne istutamist ja väetada orgaanilise ainega. Kaevu mõõtmed sõltuvad seemiku juurte paksusest ja suurusest. Optimaalne sügavus on 80-90 cm. On vaja jälgida istutuste vahelist kaugust 100-150 cm. Pärast istutamist joota põõsas sooja veega ja kinnitada tugi külge.
Hooldusnõuanded
Nagu iga viinamarjapõõsas, nõuab Zaporožje kingitus rikkaliku vilja saamiseks erilist hoolt, mis hõlmab järgmisi tegevusi:
- Kastmine. See viiakse läbi iga kuu, välja arvatud õitsemise periood. Soovitatav on kasutada sooja vett. Ideaalne on tilguti niisutamine.
- Kobestamine ja umbrohutõrje. Viidi läbi pärast iga kastmist.
- Puks moodustumine. Kõige sagedamini kohaldavad Zaporizhzhya viinamarjakasvatajad kingituse jaoks ventilaatorvormi. See hõlbustab viinapuude hooldamist ja harjade kogumist. Lõunas on lubatud lehtla vormimine, mis aitab parandada saagi kvaliteeti, suurendada suhkrusisaldust ja pikendada säilivusaega.
- Pügamine. Kingitus Zaporožje nõuab sagedasi sissekandeid. Esimene pügamine viiakse läbi kohe pärast noore põõsa istutamist: oksale jäetakse kolm võrset. Igal aastal augustis toimub vermimine, viilude lõikamine tavaliseks leheks, nii säilib taim talvitumiseks vajalikke toitaineid. Igal sügisel pügatakse põõsas pärast saagikoristust ja lehtede langemist, eemaldades kõik noored võrsed maapinnast poole meetri kaugusel; külg- ja alumistel võrstel jätab 3-4 silma, ülemisel - 7-12 silma.
- Väetis. Seda teostavad mineraalsed ained üks kord kuus.
- Tolmeldamise parandamine. Protseduur on vabatahtlik, kuid ebasoodsate ilmastikutingimuste korral õitsemise ajal aitab see vältida marjade koorimist. See tähendab giberellini ja teiste tolmeldamist hõlbustavate ravimite kasutamist.
- Kahjurite kaitse. Saate kaitsta puuvilju lindude sissetungi eest, mis võib suurema osa saaki hävitada kõristide, hernehirmutiste, sädelevate esemete abil. Need on siiski ajutised meetodid, kuna linnud ei karda neid enam. Usaldusväärsem on spetsiaalsete kaitsevõrkude kasutamine.
- Kaitse haiguste eest. Sordi kõrge vastupidavuse tõttu seenhaigustele viiakse profülaktiline ravi Bordeauxi vedeliku või vitriooliga läbi kogu kasvuperioodi jooksul 1-2 korda.
- Varjualune talveks. Seda nõutakse viinapuude esimesel kolmel eluaastal ja igal aastal külma kliimaga piirkondades. Pärast lehtede langemist ja pügamist eemaldatakse viinapuud varikatusest ja kaetakse spetsiaalsete materjalidega ning põõsa alus isoleeritakse okaspuuokstega.
Kingitus Zaporozhye sobib hästi paljude viinamarjasortidega. Seetõttu on see suurepärane vaktsineerimiseks mõeldud pook ja varu.
Video: viinamarjad Gift Zaporozhye - kaitse lindude eest
Ülevaated
Sel aastal oli PZ esimene vili juba kolmandat aastat. Tolmlemine on suurepärane, koorimist ei toimu, stabiilsus on üks paremaid, koormus tõmbab nagu härg. Ainult valmimine lükkub veidi edasi, ehkki viinapuu valmib väga varakult. Tänu Klyuchikov Jevgeni Aleksejevitšile.
Anatoli eKr//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Kingitus Zaporizhia kasvab 4 põõsast rohkem kui 6 aastat. Sellel sordil on eelised ja puudused. Selle üks eeliseid on väga hea jahukindlus. Väga pikk. Hoolimata naissoost õitsemisviisist, on see peaaegu alati hästi tolmeldatud. Gibbereliiniga töötlemisel pikenevad marjad ja enamik marju muutub väga suurte marjade ja kimpudega seemneteta. Enne valmimist peate lehed hunniku lähedal ära korjama, siis omandavad nad marjade turustatavama värvi. Marjad on varjus rohelised. Puuduste hulgas: see on tõesti marjade rohekas värv, küpsemisperiood on pisut hiline (pean silmas Ukraina põhjaosa), see on väga viljakas ja alati ülekoormatud, seetõttu nõuab see saagi õrnat normaliseerimist. Sügisvihmade ajal võivad marjad praguneda. Ma ei kavatse veel selle sordiga lahku minna, kuid vähendan selle arvu 2 põõsani.
Anatoli Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Kahjuks pole see lõunamaalaste sort. Minu keskkonnas loobus PZ-st enam kui kaks tosinat viinamarjakasvatajat. Jah, turul pakutav sort, klastrid kuni kolm kg, kuid kui proovite - see on vesine mari, suhkur on madal, kipub see marju hunnikus sees mädanema ja te ei saa selle külge ühegi tööriistaga roomata. Talismani vastu Tamerlaniga ei konkureeri (meie tingimustes) konkurents.
Jevgeni Anatolevitš//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Ja minu põhjamaa jaoks on väga mitmekesine. Kambri suuruse järgi ei seisnud Talisman kunagi PZ lähedal. Marja konsistents on marmelaad, nahast keskelt ühtlane, söömisel pole nahka üldse tunda. Vesine ja magustamata marja ainult konkreetse ülekoormusega. Ja Talismanil, vastupidi, on õhuke süda. Haiguste puhul on PZ märgatavalt stabiilsem.
Aleksei Aleksandrovitš//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Tere! 15 aasta jooksul pole ma kunagi meie saidil Zaporizhias kingituse pragunenud marju näinud, ükskõik mida sajab aastatega. See viinamari on kõik hea: uhke hunnik, suur marjake ... see värv oleks ilusam - hinda poleks ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
Minu viinamarjaistanduses on PZ kõige levinum sort, neli põõsast, kõik ülejäänud ühest kuni kolmeni, alati viljakad, maitsvad, väga hea happe-suhkru tasakaaluga, jämedad, kolm põõsast on kergelt hernes, ühel Atamani ja NiZina vahel istutatud viinamarju pole kunagi. Kilogrammi ei juhtu.seemikud lähevad ikka pauguga ära, ma ei kavatse lahkuda.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Ausalt, pärast maandumist kahetses ta valikut, olles lugenud lihtsa maitse kohta. Kuid ootan tema põõsastelt marjade küpsemist ja maitsmist, on mul hea meel, et lahkusin. Ma ei ütleks, et maitse on lihtne. Lugesin kuskilt küpsete õunte maitsest, mu naine tuletas meelde küpse küpse valge ploomi viljaliha maitset. Üldiselt võib seda nimetada mõneks, kuid mitte lihtsaks. Ja kui lisada valutavus, suured marjad, tihe viljaliha, siis nüüd ei kahetse ma seda sorti üldse istutades. Õitsemise ajal sadas vihma. seetõttu on hernes
Vassili Viktorovitš//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Niisiis, Gift Zaporozhye viinamarjad on suhteliselt uus sort, millel on stabiilsed omadused, mille eelised katavad täielikult puudused. Kuid selleks, et selle sordi viinamarjast saaks teie aia tõeline esiletõstmine, on vaja taime regulaarselt ja nõuetekohaselt hooldada.