Suvikõrvits Must ilus - maitsev ja õrn köögivili!

Pin
Send
Share
Send

Suvikõrvitsasortide mitmekesisus võib rahuldada iga aedniku vajadusi. Suvikõrvits suvikõrvits Mustanahaline ilus mees ühendab endas mitmeid eeliseid: suured põllukultuurid, elegantsete piklike puuviljade atraktiivne välimus ja õrn tihe viljaliha. Aia kaunistuseks sobivad väikesed õitsvad põõsad, mis on kaetud lilledega, mis sarnanevad oranži gramofoniga.

Suvikõrvitsa kasvatamise ajalugu Mustanahaline ilus

Sordi köögiviljaüdi Must kena, mille on vastu võtnud kodukasvatajad S.V. Maximov ja N.N. Klimenko. Alates 2006. aastast oli algatusel - agrofirma “OTSI” - taotlusel, et mustad nägusad kanti riiklikku registrisse ja neid soovitati kasvuhoonete kasvatamiseks Loode- ja Volga-Vjatka piirkonnas ning avamaal kasvatamiseks Kesk- ja Kesk-Musta maa piirkonnas.

Venemaal on musta ilu kasvatatud peaaegu 15 aastat ja tal on õnnestunud aednike seas populaarsust koguda.

Köögiviljaüdi klassi kirjeldus: Must ilus

Tore must mees on teatud tüüpi suvikõrvits, mida nimetatakse suvikõrvitsaks või itaalia suvikõrvitsaks. Nii nagu tavaline suvikõrvits, kuulub ka suvikõrvits kõrvitsaperekonda ja seda iseloomustavad rohelise või kollase värvi viljad. Must kena osutab tumerohelisele suvikõrvitsa tüübile.

Taimed on tiheda kujuga lehtpõõsad. Heledate laikude ja tugeva jaotusega roheliste lehtedega lehed on keskmise suurusega.

Kangud ja puuviljad asuvad põõsal väga kompaktselt

Must nägus kuulub varajaste valmimissortide hulka - seemikute tärkamise hetkest kuni esimeste viljade valmimiseni möödub 45–55 päeva.

Tavaliselt seotakse igal põõsal 5-6 suvikõrvitsat. Viljad on silindrikujulised ja sileda, kergelt ribilise pinnaga, värvitud tumeroheliselt, peaaegu musta värvi. Suvikõrvitsa kaal on keskmiselt 0,8–0,9 kg, maksimaalselt 1,7 kg, pikkuseks 20 cm. Tihe ja elastne nahk katab heledat liha, tihe ja mahlane. Viljaliha maitseb väga hästi - õrn, ilma kibeduseta, nii et võite suvikõrvitsat süüa isegi toorelt. Viljalihas ei ole liiga suuri elliptilise kujuga valkjaid seemneid.

Pritsme pind on ilus must sile, kergelt märgatava ribi ja märgatava läikega.

Suvikõrvitsad on väga kasulikud A-, B-, E-, C-vitamiinide, nikotiinhappe, fosfori, kaaliumi, magneesiumi ja raua suure sisalduse tõttu.

Suvikõrvits parandab seedimist ja eemaldab kehast mürgiseid aineid. Lisaks on nendes köögiviljades väga madal kalorite sisaldus - 100 g massi kohta vaid 16 kcal, seega on suvikõrvits suurepärane dieettoiduks. Tõsi, suvikõrvits on vastunäidustatud inimestele, kellel on neeruhaigus ja spetsiifiline allergia selle köögivilja suhtes.

Klassi omadused

Suvikõrvits Mustanahalist ilusat meest iseloomustavad mitmed positiivsed omadused:

  • kõrge stabiilne saagis (4-9 kg / m2 või 391–854 kg / ha, mis on 10–20% kõrgem kui Beloplodny, Gribovsky, Faasani standardid);
  • pikk viljaperiood;
  • saagi pikk säilivusaeg;
  • puuviljade esitusviis ja suurepärane maitse;
  • vastupidavus haigustele (näiteks jahukaste);
  • puuviljade kasutamise universaalsus.

Puuduseks võib pidada pinnase tingimustele vastavust.

Suvikõrvitsa musta kena võrdlus teiste sortidega - video

Suvikõrvitsa istutamise ja hooldamise reeglid

Hea saagi saamiseks peate suvikõrvitsad korralikult istutama.

Suvikõrvitsad on termofiilsed, nii et nende istutamiseks peate esile tooma päikeselise ala kerge toitainetega pinnasega (sobivad on tšernozemid ja savikas). Kui kogu piirkonna muld on savine, raske, peate seda harima liiva ja kompostiga.

Nägusa musta maandumisel ei tohi unustada eelkäijate õiget valikut. Pärast muud kõrvitsat ei saa suvikõrvitsat istutada. On soovitav, et suvikõrvitsale eelneksid sibulad, kapsad või kartulid ja kõige parem kaunviljad, millel on võime suurendada mulla viljakust.

Suvikõrvitsat saab kasvatada nii otsese külvamisega avamaal kui ka seemikute abil.

Seemnete külvamine

Suvikõrvitsaseemnete otse aiapeenrale külvamiseks on vaja, et ilm oleks soe. Temperatuuri näidikud peaksid jõudma tasemeni + 13 ... +14 umbesC ja optimaalset režiimi peetakse temperatuuril +23 pärastlõunal umbesC, öösel +19 umbesC. Reeglina saavutatakse selline temperatuur mai keskpaigaks - juuni alguseks.

Kui kavatsete filmi all suvikõrvitsat kasvatada, siis saab külvi teha palju varem - aprilli teisel kümnendil. Võite külvata 3-4 etapis intervalliga 5-6 päeva - see venitab saagiperioodi.

Külvamiseks ettenähtud seemnete täielikkust tuleb kontrollida - täitke veega ja visake kõik proovipinnad sellelt pinnalt ära.

Istutamiseks sobivad seemned, mis vajuvad põhja

Enne külvamist on soovitatav seemneid töödelda kasvu soodustavate preparaatidega (1 tl naatriumi- või kaaliumihumaati või Kristallini või nitroammophoski liitri vee kohta, kuumutatud temperatuurini 25 ° C) umbesC) Toitainelahusega niisutatud seemned pannakse 2-3 päeva niisutatud koekotti.

Kui muld piisavalt soojeneb, võite istutada eelnevalt ettevalmistatud (lahti, niisutatud) mulda. Seemned pannakse 2–3 tükki 5–7-sentimeetristesse süvenditesse (rasketes muldades on muljumissügavus 3–5 cm), need paigutatakse vastavalt 60–60 cm mustrile. Kui on mure, et mitte kõik seemned ei tärka, istutage seemned lühema intervalliga ( 30-35 cm). Pärast idanemist nõrgad võrsed elimineeruvad.

Kui ilm on jahe, kuid soovite tõesti suvikõrvitsat istutada, võite külvata “sooja peenrale”, mille sisse on pandud poolmädanenud sõnnik, põhk või muu orgaaniline aine, mis annab kõdunemisel vajaliku soojuse.

Seemne istutamise meetod

Seemikute istutamine võimaldab varasemat saaki. Suvikõrvitsa seemikud kasvavad iseseisvalt pottides või topsides, kõige parem turbast, kõrgusega 10–12 cm. Pinnas peab olema toitev ja seemneid töödelda samamoodi nagu enne avamaale istutamist.

Suvikõrvitsa seemnete külvamine seemikute jaoks - video

Seemikute seemned istutatakse aias umbes kuu enne kavandatud siirdamist, nii et selleks hetkeks moodustuvad 2-3 tõelist lehte. Seemikutega mahutid paigaldatakse hästi valgustatud sooja ruumi. Hea arengu tagamiseks söödetakse noori taimi superfosfaadi (5–7 g) ja uurea (2–3 g) segu 1 liitri kohta. Esimene pealispind viiakse läbi 1,5 nädalat pärast tärkamist, teine ​​- veel 7-8 päeva pärast. Mineraalsegu asemel võite sööda demineeruvärvi lahust.

Mõni päev enne ümberistutamist tuleb seemikud pisut “karastada”, viies nad iga päev õue.

Peate istutama noori taimi püsivasse kohta varahommikul või pilves ilmaga, et squash oleks protseduuri hõlpsam üle kanda.

Autor istutas suvikõrvitsa seemikute saamiseks edukalt varjualuse. Mai alguses külvatakse seemned tihedalt väikesele pinnasele ja iga seeme kaetakse kärbitud plastpudeliga. Kui suvikõrvitsal on moodustunud kaks kuni kolm tõelist lehte, saab neid hoolikalt siirdada püsivasse kohta. Selle meetodi abil pole seemikute jaoks konteinereid vaja ja saate kasvatada peaaegu suvalist arvu taimi.

Protseduur seemikute istutamiseks avatud maas

Köögiviljamarja seemikute istutamine püsivasse kohta tehakse järgmises järjestuses. Kõigepealt valmistatakse pinnas ette:

  • kaevamine toimub huumuse ja tuha sissetoomisega;
  • umbrohud ja taimejäägid eemaldatakse;
  • mullapind tasandatakse ja kaevatakse seemikute juurtele või turbasuppi mulla tüki suuruseks augud.

Seemikud asetatakse aukudesse ettevaatlikult, puistatakse mullaga ja jootatakse rikkalikult sooja, settinud veega.

Suvikõrvitsa istutamine videos

Kasvavad omadused

Suvikõrvitsate hooldus koosneb õigeaegsest kastmisest ja pealispinnast, mulla kobestamisest ja haiguste ennetamisest.

Kuna suvikõrvits koosneb suuresti veest, on kastmine nende jaoks eriti oluline. Kasutage kindlasti sooja, settinud vett! Kastmine toimub juure all, nii et vesi ei satuks lehtedele. Õitsemise ajal vajab iga põõsas 5-6 liitrit vett iga 6-7 päeva tagant. Puuviljade moodustamisel tuleks kastmist teha vähemalt 2 korda nädalas. Kuival perioodil on kastmine sagedamini (1 kord 2 päeva jooksul). 7-10 päeva enne saagikoristust tuleks jootmine lõpetada.

Pealmine kastmine peaks ühendama mineraal- ja orgaanilisi väetisi ning seda tehakse 2-3 korda hooajal. Taimede peamine toitainetevajadus ilmneb õitsemise ja munasarja moodustumise perioodidel.

Väetiste valimisel pidage meeles - suvikõrvitsat ei saa väetada kloori sisaldavate segudega.

Esimene söötmine toimub vedelate mineraalväetistega (20 g kaalium sulfaati ja 40 g superfosfaati lahustatakse ämbris sooja vett).

Teises pealispinnas kasutatakse 50 g ammooniumnitraati ja superfosfaati ühe ämbri kohta vett, 1,5 l lahust iga põõsa kohta. Mineraalse väetamise võite asendada orgaanilise: mulleini lahusega (1:10) või kana väljaheitega (1:20).

Suvikõrvitsa söötmine - video

Suvikõrvits-suvikõrvits, erinevalt ronitavast suvikõrvitsast, ei vaja vormimist ja näpistamist, kuna nende viljad moodustuvad kesksel varrel. Tõsi, tugeva põõsaste võsastumisega võivad lehed varjata vilju ja segada tolmeldavaid putukaid. Sel juhul võib munasarjade tekkekohtade kohal eemaldada 2-3 lehte. Lisaks aitab see protseduur vähendada taime mikrokliimas niiskust ja hoiab ära mädaniku ilmnemise.

Umbrohtude tõrjeks on vajalik pinnase korrapärane kobestamine. Kuid sellest tööst saate lahti saada, kui istutate suvikõrvitsa lähedusse rohelisi, rediseid või ube. Need istutused ei lase umbrohtudel kasvada ning selleks ajaks, kui suvikõrvitsapõõsad kasvavad, on lisaistandused juba viljapuud ja neid saab eemaldada.

Taimed, mida soovitatakse istutada suvikõrvitsa kõrvale - foto

Mesilaste ligimeelitamiseks ja kahjurite eemale peletamiseks on soovitatav suvikõrvitsapeenarde lähedal istutada lõhnavaid ürte või lilli: basiilikut, tüümiani, saialille, nasturtiume.

Suvikõrvitsa haiguste kaitse

Suvikõrvitsat võivad mõjutada mitmesugused seenhaigused. Üks levinumaid haigusi on antraknoos, mis väljendub viljaliha kibedas maitses, elastsuse kaotamises ja puuviljade lagunemises. Juurestiku kahjustamise korral võib taim surra. Suvikõrvitsate päästmiseks antraknoosist on vaja neid piserdada EM-preparaatidega. Tuleb meeles pidada, et antraknoos areneb kõige sagedamini kasvuhoonetes.

Antraknoosi korral võivad lehtplaadi kahjustatud osad välja kukkuda, moodustades ebakorrapärase kujuga augud

Õhutemperatuuri langusega koos samaaegse õhuniiskuse suurenemisega võivad suvikõrvitsad saada askohitoosi. See seenhaigus avaldub ümara või nurgakujuliste tumeroheliste niiskete laikude kujul, mis kiiresti kasvavad ja tumenevad. Mõjutatud alade pinnal on näha seente püknidiidide mustad täpid. Kuiva ilmaga kukuvad laigud välja ja haiguse alustamisel kuivavad lehed täielikult, kahjustatud varred purunevad, viljad kaetakse lõhenenud haavanditega.

Haiguse algfaasis saab kahjustatud piirkondi ravida söe või kriidipulbriga. Ravi Trichoderminiga aitab hästi.

Mida teha, kui suvikõrvits muutub kollaseks ja mädaneb - video

Suvikõrvitshaiguste vastu võitlemise tavaline meetod on mulla niiskuse, taimse prahi õigeaegse koristamise, umbrohutõrje ja külvikorra kontroll.

Saagi koristamine, ladustamine ja kasutamine

Suvikõrvits, nagu tavaline suvikõrvits, maitseb noorena paremini. Optimaalse koristusaja määravad puuvilja suurus ja koore seisund: pikkus korjamise ajal peaks ulatuma 18–20 cm-ni ja nahk tuleb hõlpsalt sõrmeküünega läbi torgata. Pärast saagikoristust peate läbi viima rikkaliku kastmise.

Parima maitsega on noored suvikõrvitsad, mille pikkus ei ületa 16-20 cm ja nahk on hõlpsasti sõrmeküünega läbistatav. Niipea kui saak on läbi, põõsast tuleks rikkalikult joota.

Korjake puuviljad kahe kuni kolme päeva järel, püüdes suvikõrvitsa põõsas mitte üle eksponeerida. Pidage meeles, et köögiviljade õigeaegne kogumine provotseerib uute munasarjade moodustumist.

Suvikõrvitsad Musta asjaga meest saab kasutada universaalselt: neid saab hautatud, praetud, soolatud ja marineeritud. Salateid saab valmistada noortest puuviljadest.

Suvikõrvitsa kaaviar on üks populaarsemaid roogasid

Arvustused aednikud

Istutatud 10 põõsast Iskanderit ja 4 musta ilu. Kui nad olid juba üles tõusnud (muide, kõik oli tõusnud, kuigi 12. päeval), läksin linna ja ostsin rohkem Yellowfruiti squashi seemneid. Külvatakse seemikute jaoks basseinis. Nad tõusid lihtsalt suurepäraselt üles ja võtsid oma koha teises aias. Seega oli see korralikult istutatud. Kuid sellest vendlusest oli vähe väljapääsu. Halvim tõestas Black Beauty. Andis ainult 3 suvikõrvitsa 4 põõsaga. Iskander näitas ennast suurepäraselt.

NataliaSPB

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

maitsearvustuste järgi tundub mulle, et mustad suvikõrvitsad on juhtiv - Must Prints, Must Kaunitar. Tegin kaaviari majoneesiga mitu korda - nad söövad seda väga kiiresti.

Floribunda

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Mul oli must ilus mees, kuid ta ei maganud, see oli tõesti maitsvam sort kui teised

Tatjana 1908

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Suvikõrvits Must kena ei vaja keerulist hoolt, kuid annab samas maitsvate puuviljade suure saagikuse. Õigetes kasvutingimustes saate igalt ruutmeetrilt koguda kuni 9 kg õrna ja tervislikku suvikõrvitsapuru.

Pin
Send
Share
Send