20-aastase eksistentsi jooksul on NiZini viinamarjad muutunud klassikaliseks hübriidvormiks, mida kasvatatakse peaaegu kõigis meie ja naaberriikide kliimavööndite aedades. Eelmise aastatuhande lõpus aretatud sort armus viinamarjakasvatajatesse nii marjade suurepärase maitse ja turustatavuse kui ka nende tagasihoidliku hoolitsuse ja erinevate tingimustega kohanemisvõimaluse tõttu.
Madalmaade viinamarjasordi kasvatamise ajalugu
NiZini viinamarjad - esimene viinamarjasort, mille on välja töötanud amatöörhuviline V. N. Kraynov, kes elas Novocherkasski linnas. Viktor Nikolajevitšit kutsuti "eraviisiliseks" tõuaretajaks. Tõepoolest, ta ei töötanud üheski tõsises laboris, vaid lõi oma isiklikku aeda uusi viinamarjavorme. Nagu tõuaretaja ise ütles, tegeles ta viinamarjakasvatusega juba alates 15. eluaastast, isa õpetas talle seda, ka mitte agronoomiks, vaid pensionil olnud ohvitseriks. Kuna V. N. Krainovi suvila asus Tuzla jõe kaldal ja seda iseloomustasid mitte eriti soodsad kliimatingimused, püüdis ta luua külma, hommikuse kaste ja udu suhtes vastupidavaid sorte. Kokku lõi kasvataja 45 sorti ja peaaegu kõik leiavad endiselt oma rakenduse.
V. N. Krainovi kollektsioonist taimede toodetud viinamarjamarju iseloomustavad epiteedid „tahked, muljetavaldavad, hiiglaslikud, hiiglaslikud”.
Ja esimene sort, mis sai “pileti elule”, oli täpselt NiZini sort. Täpselt nii, sõna keskel on suurtäht "Z". Harrastaja ise, rääkides oma töö algusest 30. novembril 2009, rääkis, et on ületanud mitu varianti, kasutades erinevaid võimalusi, näiteks: Talisman + Tomaysky, Talisman + Sügis must ja Talisman + rosin Ray. Ta kirjutas: "Juba 1998. aastal viskasid mõned hübriidsed seemikud õisikud välja ja õitsesid, augustis-septembris saadi esimene uute viinamarjade saak, mille hulgast eraldati juba peaaegu legendaarseks muutunud NiZini hübriidvorm."
NiZina sai kiiresti klassikaks: nad võrdsustasid teda, parandasid teda, kuid hinne on nüüd "teenistuses"
Algul kasvatati NiZinat Venemaa lõunaosas. Siis hakati kasvatama aednikke keskmisel sõidurajal ja põhjapoolsemates piirkondades. 1999. aastal aretati sorte Nina, Tuzlovsky hiiglane, Pervozvanny ja siis kasvas Kraynovi saadud hübriidide loetelu laviinisarnaseks.
Internetis leiate mitmeid erinevaid hinnanguid selle kohta, millised sordid olid selle hübriidi "vanemad".
Sel juhul peaksite loomulikult jõudma allika juurde ja isegi V. N. Krainovi elu ajal töötas tema teosele pühendatud veebisait. Näib, et seal öeldakse selgelt, et NiZina on sortide Kesha-1 ja redis hübridiseerumise tulemus. Kuhu suundub võrgustik paljude selleteemaliste arvamuste osas? Jah, lähtudes lihtsalt sellest, et Kraynov järeldas selle paari põhjal mitu sorti järjest! Kuid väikest paralleeli pole keeruline tõmmata. Samadel vanematel on lapsi, nii heledaid kui ka tumedaid. Võrdlus on muidugi liialdatud, kuid taimemaailmas toimub midagi sellist: erinevad ristumisviisid, võite saavutada erinevaid tulemusi. Veelgi enam, teine Zaporožje linnast pärit kasvataja, V. V. Zagorulko, sama paari alusel tehtud valiku tulemusel erines maikelluke radikaalselt NiZinast.
Maikelluke pärines samadest vanematest, kuid kui erinevad need sordid üksteisest on!
Viinamarjakasvatajatel polnud aega välja mõelda, milline V. N. Krainovi sort oli parem - teda jälginud Nizina või Nina segasid neid kasvatajana veelgi rohkem, lastes välja hübriidvormi nimega Nizina 2. Pealegi järgis ta oma veebisaidil esitatud kirjeldusest seda, et isegi välimuselt on Nizin 2 väga erinev Nizini sordist: isegi marjade värv on erinev, rääkimata mõnest muust omadusest. Jah, hiljem sai Nizin 2 nime Ninel, kuid see asjaolu lisas segadust.
Niisiis, tagasi sordi juurde, millega V.N.Krainovi viinamarjad algasid, NiZini viinamarjad. Või pigem, nagu autor ise kirjutas, "keskmise hilise küpsusega keerukale interspetsiifilisele hübriidile".
NiZina viinamarjasordi kirjeldus
Sordi Nisina viinamarjapõõsad kasvavad üle keskmise kasvu ja kasv toimub kiiresti ning võrsete hulgas on enamik viljakaid. Nende arv tähistab koguarvu 60–80%. Märgitakse võrsete tugevat hargnemist ja kuna kummalegi saab siduda ühe või kaks marjaharja, siis on sordi saagikus väga kõrge. Puks talub kuni 24 võrse kogukoormust, stabiilne vilja. Saagikoristuse minimaalne mass ühest põõsast, kus hooldus on peaaegu täielik, on 6 kg.
NiZina pintslid kasvavad nii, et need ei sega üksteist, ja selle viinamarjasordi saagikust peetakse stabiilseks
Põõsas võib kasvada nii oma juurtes (st NiZini viinamarjade pistikutest kasvatatud) kui ka poogitud kultuuris: vilunud vaktsineerimise protsent asjatundlikes kätes on 100 lähedal, sordil on kõrge ühilduvus enamiku pookealustega. Võrsed kasvuperioodil küpsevad piisavalt. Tavalise kujuga lehed. Nizina hakkab põllukultuure tootma teisel või kolmandal aastal pärast istutamist; kliimatingimustest olenevalt on ajavahemik kasvuperioodi algusest marjade täieliku valmimiseni 4–4,5 kuud. Seega ei ole sordi varajane, pigem tuleks seda pidada keskmise hilinemisega: lõunapoolne saagikoristus algab augusti lõpus ning keskmises tsoonis ja põhjas - lähemal septembri keskpaigale.
Nizinat iseloomustab külmakindel sort: talub temperatuuri kuni -23 umbesC. Tõsi, nüüd ei üllata see indikaator kedagi: rekordinumbreid on rohkem. Kuid tõsiasi, et enamikus piirkondades nõuab see talveks vaid kerget varjualust, on vaieldamatu eelis.
Vastupidavust viinamarjahaigustele ja enamusele sordi kahjuritele kirjeldavad paljud ainulaadsetena: teatatakse, et pritsimine on ainult ennetava iseloomuga ning odiumiumi, hallmädaniku või hallitushaigusega haigused on NiZini puhul äärmiselt haruldased. Spetsialistid annavad seenhaigustele vastupidavuse hinnangu siiski 3,5.
Mingil põhjusel ei meeldi sarvedele, herilastele ja mesilastele see sort. Pole nii palju sorte, mida need putukad ei mõjuta, mis on veel üks vaieldamatu eelis paljude teiste sortide ees.
Viinamarjad õitsevad tavalisel ajal: juuni keskpaigas. Lilled on biseksuaalsed, nii et marjade asetus on kõrge. Klastrid on ilusad ja suured. Ja kui nende keskmine kaal on 0,7 kg, kirjeldatakse nende kasvu kuni 2 kg ja üksikjuhtudel kuni 3 kg. Kobara tihedus on keskmine, kuju põhiosas silindrilisest kuni allpool oleva tavalise koonuseni. Reeglina on kobarad seotud nii, et need ei segaks üksteise kasvu, igas kobaras kuni 40 marja. Kobarad on hea esitusviisiga, need on transporditavad ja nõuetekohase ladustamise korral võivad valetada kuni uue aastani. Säilitamisel paraneb maitse pisut.
Marjad suurtest kuni väga suurteni: keskmise suurusega 30 x 22 mm, keskmise kaaluga 11 g. Kuju on ümmargusest kuni ovaalse kujuga.
Sordi eristab ka see, et marjad muutuvad punaseks juba ammu enne tarbija küpsust: umbes kaks nädalat enne koristamist tunduvad nad juba valmis olevat. Kuid siis muutub värv aeglaselt, muutudes punakasvioletseks kuni puhtalt violetseks, kõrge intensiivsusega.
Heleda päikese käes tunduvad marjad peaaegu läbipaistvad. Iseloomulik kui lihav, väga mahlane. Koor on söödav. Suhkrusisaldus on 17–19%. Pragunemiskindel. Happesus on 8-9 g / l. Seemnete arv on 0 kuni 3.
Viinamarjasordi NiZina omadused
Olles tutvunud NiZini viinamarjadega, proovime anda sellele üldistava omaduse. Muidugi pole vigadeta viinamarju, kuid tal on palju rohkem eeliseid. Siin on peamised:
- kohanemisvõime erinevate kliimatingimustega;
- kõrge kasvukiirus ja suur osa viljadest võrseid;
- resistentsus seenhaiguste ja filokseera vastu;
- külmakindlus;
- varajane küpsus;
- biseksuaalsed lilled;
- stabiilsus ja kõrge saagis;
- marjade kahjustuste puudumine lendavate putukate poolt;
- kimpude kõrge esitlus ja transporditavus;
- "herneste" puudumine kimbudes;
- marjade hea maitse ja meeldiv aroom.
Sordi suhtelised puudused:
- maandumiseks vajaliku suure ruumi vajadus;
- saagi ratsionaalsuse vajadus: ilma lisavõrsete lõikamise ja harjade eemaldamiseta on marjad palju väiksemad;
- oidiumivaev kuumadel suvedel;
- Kirsimaitse ja marjade helelilla värv - „kõigile”.
Üldiselt on tõsiasi, et NiZini viinamarjad on populaarsed, tõestust, et tegemist on väga eduka hübriidiga.
NiZina viinamarjasordi istutamise ja kasvatamise tunnused
Istutamise ja kasvatamise seisukohast on NiZina tavaline klassikaline katmisviinamari, seetõttu pole selle põllumajandustehnoloogial olulisi omadusi. Nizini paljundatakse pistikutega hästi, nii et saate oma seemikut kodus iseseisvalt kasvatada. Kui teil on juba mõne teise sordi külmakindel noor põõsas, saab madaliku sellesse põõsasse käepidemega pookida: pookimistehnika ei erine viljapuude pookimisest eriti.
Nagu kõik viinamarjasordid, eelistab NiZina kasvamist päikesepaistelistes kohtades, mis on kaitstud põhjatuulte eest. Seetõttu peaksite maandumispaika valides valima, kus on tuule takistusi: maja sein või tühi tara. Ka tuule eest kaitsevad kõrged põõsad (sirel, jasmiin, kuslapuu), kuid lõunapäikese poole jääv külg peaks siiski olema avatud.
Nizina armastab kerget mulda, reageerib hästi tšernozemidele, kuid on võimeline kasvama igas kohas, välja arvatud väga soine. Loomulikult ei vaja see sagedast ja rikkalikku jootmist, välja arvatud marjade aktiivse kasvu periood. Talle ei meeldi veetõmbumine: põhjavee tase peaks olema mullapinnast kaugemal kui 2,5 m.
Enamiku piirkondade parim maandumiskuupäev on aprilli lõpp. Lõunas võib viinamarju istutada ka oktoobris, kuid talveks mõeldud noored istutused peaksid olema hästi kaetud. Istutamistehnika ei erine teistest sortidest, kuid tuleks arvestada suure kasvujõuga, nii et vahemaa naabruses olevate põõsaste või muude istutuste suhtes peaks olema vähemalt 3 meetrit.
Alates sügisest on kevadiseks istutamiseks vaja kogu tulevane põõsas ümbritsev ala väetistega välja kaevata (toitumisala peaks kokku olema vähemalt 5 m2) järgmise paari aasta jooksul mulda toitainetega täita. Kevadise istutamise maapind kaevub ka sügisel. Selle sordi jaoks kaevatakse kaev, mille mõõtmed peavad olema vähemalt 70–80 cm. 20 cm drenaaž asetatakse tingimata põhjale, eriti savimulla korral: kruus, veeris, telliskivi tükid. Drenaažile valatakse väetistega segatud kiht mulda (mitu ämbrit komposti või sõnnikut, pool ämbrit puutuhka, nael nitroammophoska) ja ülal on kiht, mis puutub otse noorte juurtega kokku: puhas, viljakas pinnas, ilma väetisteta. Nad istutavad Nizini sügavale, jättes maapinnast vaid 2 neeru.
Kuivas piirkonnas tuleks istutusauku asetada vertikaalne toru, et seemikut joota esimese 2-3 aasta jooksul otse juurtetsooni. Istutamisel peaksite hästi juured laiali levitama, katma mulda, tihendama kaevu ja vett. Pinnase multšimine seemiku ümber on vajalik: see hoiab ära mulla kuivamise ja umbrohu kasvu.
Maandumiskaevas on soovitav mitte ainult drenaaž, vaid ka toru järgnevaks niisutamiseks
Kasvamise protsessis on vaja viinamarju perioodiliselt joota ja toita. Pärast 2-3 aastat igal aastal varakevadel tuleks piki põõsa perifeeriat tehtud sooned täita 1-2 ämbriga komposti ja juuni alguses valada 1–2 liitrised tuhapurkid, täites selle kergelt mulda. Enne õitsemise algust ja vahetult pärast selle lõppu on efektiivne lehestiku sidumine kompleksväetiste lahustega (lehtedele pihustades). Marjade laadimise ajal peaks pealmine kaste sisaldama ainult fosforit ja kaaliumi.
Kui kevadel on oodata tugevaid külmi, võite neerude turse 1-2 nädalaks edasi lükata, pihustades viinamarju raudsulfaadi lahusega, mis aitab võidelda kahjurite ja haiguste vastu.
Viinamarjad vajavad iga-aastast kujundavat pügamist, mille eesmärk on kuivatatud võrsete eemaldamine, samuti põõsastikku paksendavad lisaharud. Kevadel on pügamine kosmeetiline ja peamine pügamine tuleks läbi viia enne põõsaste talveks varjamist. Lisaks tuleks kogu kasvuperioodi vältel murda veel nõrgad, kuid selgelt üleliigsed noored võrsed. See toiming aitab tagada, et sügiseks jäävad põõsasse ainult vajalikud viinapuud. Kokku võib Nizina jätta kuni 22-25 võrset. Kahjuks tuleb lisaklastrid sageli katkestada, isegi kui need ilmuvad. Vaja on tugevat tuge.
Sordi on haiguste suhtes üsna vastupidav, kuid nende ennetamiseks on soovitatav läbi viia mitu pritsimist hooaja jooksul fungitsiidide lahustega. Oktoobris - novembri alguses tuleb põõsad talveks katta. Sort on üsna külmakindel, viinapuid pole vaja matta isegi põhjapoolsetes piirkondades. Piisab, kui olete viinamarjad võredest eemaldanud, katke see okaspuude kuusega.
Ülevaated
Isegi Siberis kasvab madalik avamaal, kuid tõde on see, et mitte kõik aastad ei küpse ilma varjupaigata hästi. 2012. ja 2015. aastal küpses see tublisti enne varjupaika. Maitsev, suur marjane.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Sel aastal meeldis Nisina oma vastupidavuse tõttu veelgi, põõsas on 4 aastat vilja kandvat, eeldusel, et tänavu aprillis olid külmad ja kõik peamised võrsed külmetasid ja kogu viinamarjaistandus peksis pungade väljavahetamisest võrsed, kogu juuni sajab vihma ega kumbki üks töötlemine juulini, kuni kogu viinamarjaistandus oli haige, pihustas Ridomil Gold kuskil 5. juulil kasta põõsa alla, kunagi ei väetatud, jättis igale põõsale 15–17 kobarat, tõmbas kõik välja, Viva Aiki ja Blagovesti taustal koormus ta võidab.
"serg74"//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Täna sõid nad madaliku viimast võsa. Hape ja suhkur on ideaalses tasakaalus, kui paar nädalat tagasi olid nad hapud (niidetud kirsside all), samal ajal kui nad olid täielikult müüdavad. Perekond hindas maitset ja välimust, kuid mitte väga. Sellegipoolest peab otsus olema minu kollektsiooni kohta. Kauba maandumisel üsna vähe, viis põõsast.
"sanserg"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=603
Video: NiZini viinamarjad põõsastel
Sordi NiZina on ette nähtud kasvatamiseks enamikus meie riigis viinamarjaistandustes. Omades suurt talvekindlust ja vähest vastuvõtlikkust haigustele, annab see väga maitsvate marjade stabiilse saagikuse. Selle viinamarja eest hoolitsemine on keeruline, mis võimaldab seda soovitada algajatele aednikele.
