Isabella on üks levinumaid viinamarjasorte maailmas. Kokkuleppe järgi on see söökla, see tähendab universaalne. Seda saab tarbida värskelt, teha veini, keeta hautatud puuvilju, moosi, tarretist ja nii edasi. See sort on aednike seas populaarne üldise hoolitsuse puudumise, kõrge saagikuse, madala kalorsusega ja võime vastu pidada enamikule kultuurile tüüpilistest haigustest.
Isabella viinamarjade kirjeldus
Isabella (ametlik nimi isabella Banska) on viinamarjasort, mis ilmnes loodusliku valiku tagajärjel spontaanselt. Enamiku botaanikute sõnul juhtus see aadliku Euroopa viinapuu Vitis Vinifera tolmeldamise teel kohaliku Vitis Lambruscaga. Uuel kontinendil on proovitud kasvatada tuttavaid eliitviinamarju.
Isabella viinamarjad - üks vanu väärilisi sorte, pole siiani populaarsust kaotanud
Isabella on aednike teada olnud alates 19. sajandist. Selle viinamarja avastas esmakordselt Ameerika Ühendriikides aretaja William Prince 1816. aastal ühes New Yorgi aias Long Islandil. Muide, hiljem aretas ta just Isabella Rozovaya sordi, mida Venemaal ja SRÜ riikides tunti paremini kui Lydiat. Maaomaniku abikaasa George Gibbsi auks nimetati Isabella. Kõige sagedamini nimetatakse Lõuna-Carolinat oma kodumaaks (mainitakse isegi konkreetset kohta - Dorchester), kuid on ka teine vaatepunkt, mille kohaselt see viinamari "tuli" New Yorki Virginiast või Delawareist.
Isabella jõudis Venemaale (siis NSV Liitu) suhteliselt hiljuti, alles eelmise sajandi 50ndatel. Kuid veinivalmistajad hindasid seda sorti kiiresti. Nüüd levitatakse seda Gruusias, Moldovas, Aserbaidžaanis, Armeenias ja Ukrainas. Venemaal saab seda kasvatada mitte ainult soojades lõunapoolsetes piirkondades, vaid ka Moskva piirkonnas ja Volga piirkonnas. Isabella "looduslik" kliima on parasvöötme piir, subtroopiline. Seetõttu talub ta külma, mis on kahjulik paljudele teistele viinamarjasortidele.
Isabella kuulub universaalsete sortide kategooriasse. Viinamarju saab kasutada nii veini tootmiseks kui ka söömiseks, aga ka igasuguste omatehtud toorikute toormena. Sort on hiline, kasvuperiood on 5-6 kuud.
Isabella kuulub universaalsete sortide kategooriasse, omatehtud toorikud säilitavad värsketele viinamarjadele omase aroomi
Noored Isabella viinapuud ei erine konkreetse kasvukiiruse korral, kuid üle kümne aasta vanad taimed võivad aastas kasvada kuni 3,5–4 m pikkuseks. Stepson moodustas natuke. Noorte taimede võrsed on rohekad, vaarika läikiva ja paksu servaga. Siis muudavad nad värvi pruunikashalliks. Lehed ei ole liiga suured, koosnevad kolmest osast või terved. Esikülg on küllastunud tumeroheline, sisekülg hallikasvalge.
Isabella lehed, erinevalt paljudest teistest viinamarjasortidest, ei ole eriti lõhestatud
Keskmise suurusega harjad, mis kaaluvad umbes 180–250 g, pole eriti tihedad. Saagis on aga kõrge seetõttu, et igale viljavõrsele moodustatakse 2–3 harja. Kujult meenutavad nad silindrit või ümberpööratud koonust. Kui ilm osutus suvel edukaks, saate korraliku hoolduse korral kasvatada pintsleid, mis kaaluvad 2-2,5 kg. Üldiselt, mida rohkem klastrid, seda väiksem on nende kõigi mass. Täiskasvanud viinapuult korjatakse keskmiselt 50–60 kg viinamarju.
Isabella viinamarjad pole liiga suured, kuid saagis ei kannata.
Marjad on peaaegu sfäärilised (läbimõõduga 1,7–2 cm), mustjasvioletsed, hallikashalli värvi õitega. Nahk on väga tihe, vastupidav. Tänu sellele funktsioonile on Isabella silmapaistev hea transporditavuse poolest. Suhkrusisaldus tasemel 16–18%. Marjade keskmine kaal on 2,5–3 g. Viljaliha on magushapu, limane, kahvaturohelise või rohekaskollase värvusega, kergesti äratuntava maitsega, mis sarnaneb aedmaasikatega. Marjades on vähe seemneid.
Isabella viinamarjad, mis on kaetud pideva sinaka tahvelkihiga
Saak küpseb oktoobri esimesel kümnendil väga hilja. Marjade valmimise mõistmine on nende poolt levitatava muskaatpähkli aroomi abil väga lihtne. Esimest vilja võib oodata 3-4 aasta pärast pärast viinamarjade seemiku istutamist maasse.
Isabella viinamarjad meeldivad aednikule stabiilselt kõrge tootlikkusega
Isabella on enam kui sajandi jooksul olnud üks populaarsemaid viinamarjasorte mitte ainult kodumaal, USA-s, vaid ka Euroopas. Veinimeistrile mõne viinapuu omamist peeti traditsiooni austuseks ja hea maitse märgiks. 20. sajandi keskel ilmnes aga tõendusmaterjal selle kohta, et kääritamise ajal tekivad toksilised ained, sealhulgas metüülalkohol (80–120 mg / l, võrreldes normiga 30–40 mg / l), sipelghape, formaldehüüd. See on tingitud pektiinide suurest sisaldusest nahas. Need võivad põhjustada tõsist tervisekahjustust kuni maksatsirroosi, hulgiskleroosi, krooniliste neeruhaiguste, nägemisnärvi probleemide tekkeni. See omadus ei kehti värskete viinamarjade mahlade ja muu koristamise kohta. Seetõttu keelati seadusega Isabella kasutamine veinivalmistamisel, mis tähendas sellele eraldatud ala märkimisväärset vähendamist.
Isegi viljatu Isabella võib aias kasutust leida
Ausalt öeldes tuleb märkida, et hiljem seda teavet ei kinnitatud. Kuid Isabella maine, mis kuulutati „mineviku reliikviaks”, oli märkimisväärselt kahjustatud. Lisaks on teistes alkohoolsetes jookides (konjak, viin, bränd, viski) metanoolisisaldus oluliselt suurem. Kuid keegi pole seadusi veel kehtetuks tunnistanud. Seetõttu võib osaliselt kaaluda vaatenurka, mille kohaselt oli kogu tõstatatud hüpe tingitud protektsionismist ja soovimatusest luua konkurentsi Euroopa veinidele Ameerikast, Austraaliast pärit toodete näol, sest kohalikud sordid toimivad selle toorainena.
Isabella kasu tervisele on teaduslikult tõestatud. Selle marju iseloomustab teiste viinamarjasortidega võrreldes kõrge fütontsiidide sisaldus, seetõttu on neist saadud mahlal antibakteriaalsed omadused. Neis on palju antioksüdante, mis aeglustavad vananemisprotsessi. Kuid puuviljahapete suure sisalduse tõttu ei soovitata lahjendamata mahla kasutada seedetrakti haiguste korral. Isabellas on ka palju kaaliumi, mis takistab vedeliku väljutamist kehast. Selle söömine pole soovitatav neeruprobleemide ja ödeemile kalduvuse korral.
Isabella mahla kasulikkus tervisele on teaduslikult tõestatud
Video: Isabella viinamarjad näevad välja
Sordi eelised ja puudused
Isabella viinamarjade vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad:
- üldine tagasihoidlikkus. Sort Isabella on väetamisele vähenõudlik, mulla kvaliteet, hea immuunsusega. Selle harimisega saab hakkama isegi algaja aednik;
- kõrge viinamarjade külmakindlus. Isabella kannatab varjualuse juuresolekul külma ilma temperatuurini -32-35ºС. Ilma selleta - kuni -25-28ºС. See võimaldab selliseid viinamarju kasvatada mitte ainult Moldovas, Ukrainas, Lõuna-Venemaal, vaid ka selle kultuuri jaoks vähem sobivates piirkondades, näiteks Moskva piirkonnas, isegi ilma talvevarjuta. Kui Isabella langeb kevadiste taaskülmade alla, tekivad ohvrite asemele uued võrsed 2–3 nädala jooksul ja neil on aega sel hooajal täielikult välja kujuneda;
- immuunsuse olemasolu kultuurile tüüpiliste haiguste vastu. Isabellat mõjutavad sellised seenhaigused nagu hallitus, oiidium, jahukaste, hall mädanik, harva ei kannata filloksera. Haigus ei laiene tema viinapuudele, isegi kui see mõjutab kasvavaid lähedal asuvaid sorte;
- võime taluda mulla niiskust. Paljudel viinamarjasortidel areneb sagedase ja / või raske kastmise tagajärjel mädanik;
- reprodutseerimise lihtsus. Pistikuid on väga lihtne juurida, nende eest hoolitsemine on minimaalne;
- eesmärgi universaalsus. Euroopa veinivalmistajate poolt armastamata maitset peetakse Venemaal, USA-s, Austraalias, Lõuna-Ameerikas ja teistes riikides üsna vastuvõetavaks. Jah, te ei saa nimetada Isabella kvaliteetset veini, kuid enamik inimesi, kes ei mõista selle joogi kimpude keerukust. Paljudele inimestele see meeldib. Kuid mahl, hautatud puuviljad ja muud kodused tooted „muskaatpähkli“ aroom annavad kerge pikantsuse;
- madala kalorsusega (ainult 65 kcal 100 g kohta). Viinamarjade puhul on see põhimõtteliselt väga ebatüüpiline. Isabella võib dieedi mitmekesistamiseks väga hästi tarbida. Samuti, hoolimata naha rikkalikust värvist, põhjustab see sort harva allergiat;
- dekoratiivne väärtus. Isegi kui kliima ei võimalda teil viinamarjasaaki saada, saab Isabellat kasutada aia haljastuses maastiku kujundamisel. Ta näeb välja väga muljetavaldav, põimides lehtla, veranda, tara. Sügisel omandavad lehed väga ilusa kuldkollase tooni.
Isabellat hinnatakse ka selle tagasihoidlikkuse ja võime eest stabiilselt ja rikkalikult vilja kanda mitte kõige ideaalsemates kliima- ja ilmastikutingimustes.
Sordil on ka mõned puudused:
- Isabella reageerib isegi lühikese põua korral väga negatiivselt. See ei avalda tootlikkusele positiivset mõju. Seetõttu tuleb viinamarjade kastmiseks pöörata erilist tähelepanu. Vastasel juhul võib viinapuu lehed ja harjad osaliselt või täielikult ära visata. Need marjad, mis veel valmivad, on väga väikesed ja omandavad hapuka järelmaitse.
- Sort on tundlik pinnases sisalduva suure lubja sisalduse suhtes. Pinnase deoksüdeerimiseks vajalikku hüdraatunud lubi ei soovitata. Voodile võib lisada dolomiidijahu, sõelutud puutuhka ja pulbriks purustatud munakoori. Isabellale ei meeldi happeline muld, seetõttu on soovitatav happe-aluse tasakaal eelnevalt teada saada.
- Antraknoosi kaotamise kalduvus. Selle ennetamine tuleb läbi viia igal aastal, kevadel ja sügisel.
- Iseloomuliku maitse olemasolu, kutselised veinivalmistajad, keda nimetatakse rebaseks, annavad marjadele spetsiifilised eeterlikud õlid ja nahas sisalduva atsetofenooni. See meenutab eemalt aiamaasikaid, kuid mitte päris, vaid kunstlikku maitset. Veinivalmistamisel peetakse seda väga tõsiseks puuduseks (see on tüüpiline kõigile Ameerika sortidele ja hübriididele), mis põhjustab veinibuusis ebameeldiva laguneva lõhna ilmnemise, mis on märgatav isegi võhikutele, alles pärast kolmeaastast ladustamist.
Spetsialistid hindavad Isabella veini mitte liiga kõrgelt, kuid paljudele amatöörveinimeistritele meeldib see väga.
Kuidas viinamarju istutada
Isabella seemikute mulda istutamise aeg sõltub kliimast. Soojades lõunapoolsetes piirkondades kavandatakse protseduuri kõige sagedamini septembri alguses või keskel. Subtroopilises kliimas võite olla kindel, et enne esimest külma on jäänud vähemalt 2,5 kuud. Selle aja jooksul on seemikul aega uues kohas aklimatiseeruda.
Kevadine maandumine on parasvöötme piirkondade ainus võimalus. Seal tuleb talv sageli ootamatult ja mitte alati vastavalt kalendrile. Ja suve jooksul juurduvad mai lõpus istutatud viinamarjad ja taastuvad muutuvate elutingimustega seotud stressist.
Isabella ei ole mulla kvaliteedi suhtes eriti nõudlik, kohandudes edukalt nii liivase kui ka savise aluspinnaga. Parim variant tema jaoks on aga viljakas, kergelt happeline muld. Koha valimisel tuleb arvestada sellega, et viinapuu peaks olema hästi ventileeritav (kuid mitte regulaarselt külma tuule puhkemise puhuks). Seetõttu ärge istutage viinamarju kindla seina, tara kõrvale. Võre on paigutatud nii, et viinapuud "vaatavad" lõunasse või läände. Parim koht selleks on väike küngas või õrn nõlv.
Isabellat ei saa istutada ühelegi viljapuule lähemale kui 5-6 m. Viinapuu võib nende juured lihtsalt "kägistada", jättes nad toiduta. Eriti ei meeldi viinamarjad mingil põhjusel õunapuud.
Isabella jaoks ei sobi lisaks aluselisele pinnasele ka soolatud substraat. Samuti on see negatiivselt seotud suletud (1,5 m pinnase pinnast ja vähem) põhjaveega. Samal põhjusel ei sobi madalikud - seal pikka aega seisab vesi ja niiske külm õhk.
Enne istutamist kontrollitakse hoolikalt viinamarja seemiku juuri, kõik surnud ja kuivatatud osad tükeldatakse, ülejäänud osa lühendatakse nii, et need imaksid vett ja toitaineid paremini
Isabella aastased seemikud juurduvad kõige paremini. Õige taime kõrguseks on vähemalt 20 cm ja juurte pikkuseks 3-4–15 cm. Seemiku koor peaks olema puhas ja ühtlane, ilma mehaaniliste kahjustuste ja plekideta, meenutades hallituse ja mädaniku jälgi. Tervislike seemikute sektsioonis olevad juured on valged, võrsed on rohekad. Istutusmaterjal peate ostma lasteaias või usaldusväärses erafarmis. Muidu pole garantiid, et ostate täpselt seda, mida vajate.
Kvaliteetne istutusmaterjal on tulevikus rikkaliku saagi võti
Maandumiskaev peaks olema piisavalt suur - umbes 80 cm sügavus ja sama läbimõõduga. Viinamarjade juurestik on välja arenenud, juured lähevad mulda 4-5 m kõrgusel. See valmistatakse alati ette - sügisel, kui kevadeks on plaanitud istutada, ja vähemalt 2–3 nädalat, kui sügisel. Altpoolt on vaja drenaažikihti paksusega vähemalt 5-7 cm.Kasutada võib killustikku, veerisid, paisutatud savi, keraamilisi killusid ja muid sobivaid materjale. Peal valatakse huumusega segatud viljakas turvas (15-20 l), sõelutud puutuhk (2,5-3 l). Selle kihi paksus on umbes 10 cm. Loodusliku väetise võib asendada kaaliumsulfaadiga (50–70 g) ja lihtsa superfosfaadiga (120–150 g). Piserdage väetist mullaga (umbes 5 cm) ja korrake uuesti. Selle tulemusel moodustub viiest kihist pirukas: drenaaž, toitainete muld, tavaline muld (viimast - kaks). See joota, kulutades 80-100 liitrit vett.
Isabella maandumiskaev peaks olema sügav, põhjas on drenaažikiht kohustuslik
Maandumisprotseduur ise näeb välja selline:
- Päev enne protseduuri lõigake seemiku juured 3-5 cm võrra ja leotage toatemperatuuril vees. Sellele saate lisada kaaliumpermanganaadi kristalle roosakaks värviks (desinfitseerimiseks) või mis tahes biostimulantideks (immuunsuse suurendamiseks). Sobivad ja säilitage tooteid (Epin, Zircon, Heteroauxin) ja looduslikke (aaloe mahl, merevaikhape).
- Vahetult enne istutamist kastke juured pulbristatud savi ja värske lehmasõnniku segusse, meenutades konsistentsilt paksu hapukoort. Massil tuleb lasta kuivada. Tavaliselt võtab see aega 2–3 tundi.
- Pistiku rajamiseks maandumiskaevu keskele - tugi seemikule, mis on taimest umbes 20-25 cm kõrgem. Selle lähedal moodustage pärast kaevu kaevamist järelejäänud väike küngas, maa. Valage ohtralt (20-25 L) ja oodake, kuni vesi imendub. Võite kaevata kaevu kaevu tükikese väikese läbimõõduga plasttorust kastmiseks, kuid erinevalt paljudest viinamarjasortidest saab Isabella kastmist tavalisel viisil.
- Asetage seemik knollile, sirgendades õrnalt juuri. Täitke auk mullaga, tihendades seda perioodiliselt, nii et moodustuks 5-7 cm pikkune süvend.Veenduge, et mitte süvendada kohta, kus algab võrsete hargnemine. See peaks tõusma pinnast 3-4 cm kõrgemale. 25-30 cm kõrgused taimed istutatakse vertikaalselt, ülejäänud - umbes 45º nurga all.
- Kärbige olemasolevaid võrseid, lühendades neid 15-20 cm võrra (ülemised 5-6 kasvupungad). Kinnitage seemik kindlalt, sidudes selle alusega.
- Veelkord valage palju viinamarju (40-50 l).Kui niiskus on imendunud, multšige pagasiruumi ring turbapuru, huumuse, värskelt lõigatud rohuga.
- Katke seemik lõigatud plastpudeliga 2-3 nädala jooksul. Kaitsmaks otsese päikesevalguse eest, katke see mis tahes valge kattematerjali varikatusega.
Isabella maandamine maasse on lihtne protseduur, isegi algaja aednik saab sellega hakkama
Mitme seemiku istutamisel jääb nende vahele minimaalselt 1,5 m. Ridade vaheline kaugus on 2,5-3 m. Kui istutamine on paksenenud, ei ole viinapuude jaoks piisavalt ruumi toiduks, saak on oluliselt vähenenud. Samuti peate andma ruumi trellide jaoks. Lihtsaim võimalus on mitu rida tugevat traati, mis on venitatud tugede vahele kõrgusega umbes 80, 120, 170 cm.Kui kogu istandus on ette pandud, võite üksikute aukude asemel kaevata tahke kraavi.
Viinamarjade juurestik on välja töötatud, nii et iga taim vajab toitumiseks piisavalt ruumi
Video: viinamarja istutamise protseduur
Saagihoolduse näpunäited
Isabella viinamarjade üks peamisi eeliseid on nende üldine tagasihoidlikkus. Kuid ilma minimaalse hoolduseta on võimatu regulaarselt vastu võtta.
Kastmine
Viinamarjad on niiskust armastav taim, kuid see kehtib ainult alla kahe aasta vanuste noorte viinapuude kohta. Täiskasvanud põõsad vajavad märkimisväärselt vähem vett, selle liig on neile isegi kahjulik. Kui muld on savine, jootakse Isabellat harva, kuid rikkalikult. Vastupidi, liivases mullas kasvavad viinapuud vajavad sagedast, kuid mõõdukat kastmist. Kord kuus on soovitatav tavaline vesi asendada värske lehma sõnniku infusiooniga, mis on lahjendatud veega vahekorras 1:10.
Noored mitteviljavad viinamarjaseemned vajavad rikkalikku kastmist
Noori taimi jootakse igal nädalal, kulutades 15-20 liitrit vett. Täiskasvanud vajavad sama määra iga 2–2,5 nädala järel. Nad peavad kindlasti mulda niisutama, kui lehepungad paisuvad ja kohe pärast õitsemist. Parim protseduuri aeg on õhtu pärast päikeseloojangut.
Alates augusti lõpust, niipea kui marjad saavad sordile iseloomuliku varju, lõpetatakse jootmine täielikult, nii et harjad valmivad normaalselt. Sügisel, kui see on kuiv ja soe, viiakse paar nädalat pärast saagikoristust läbi nn niiskust laadi niisutamine, kulutades taime kohta 70–80 liitrit.
Viinamarjade kastmine vastavalt reeglitele nõuab üsna keerukate ehitiste ehitamist, kuid Isabella kasvatamisel võite teha tavaliste soontega istutusridade vahel
Kastmisel on väga oluline, et tilgad vett ei langeks lehtedele. See kehtib ka vihma kohta, seetõttu on soovitatav trelli kohale varikatus ehitada. Parim viis on mulla niisutamine spetsiaalsete torude või tilguti niisutamisega. Tehnilise teostatavuse puudumisel valatakse vesi viinapuude ridade või neid ümbritsevate ringikujuliste soonte vahele kaevatud kraavidesse.
Pärast iga kastmist tuleb pinnas multšida. Multš aitab selles niiskust säilitada, ei lase mullal kiiresti kuivada. Isabella puhul on see eriti tõsi, see viinamarjasort ei meeldi põuale. Umbes pool tundi pärast protseduuri tehakse juurte õhutamise parandamiseks pinnas lahti.
Väetise pealekandmine
Isabella viinamarjadest piisab kolmest söödast aastas. Lisaks lisatakse iga 2-3 aasta tagant, sõltuvalt mulla viljakusest, kevadel mulda looduslikku orgaanilist ainet (huumus, mädanenud kompost) kiirusega 15-20 liitrit taime kohta.
Hästi arenenud viinamarjade juurestik tõmbab maapinnalt välja palju toitaineid, seetõttu tuleb säilitada mullaviljakus.
Esimene pealmine kastmine toimub kevadel, niipea kui muld on piisavalt sulanud. See on eriti oluline kuiva kliimaga piirkondades. Isabellat jootakse mis tahes lämmastikku sisaldava väetise - karbamiidi, ammooniumnitraadi ja ammooniumsulfaadi (1,5–2 g / l) lahusega. Lisaks on 10–12 päeva enne õitsemist Isabella jaoks kasulik valada lindude väljaheidete, nõgeselehtede või võilillede infusiooni.
Karbamiid, nagu ka muud lämmastikku sisaldavad väetised, stimuleerib viinamarju intensiivselt moodustama rohelist massi
Teist korda väetisi kasutatakse siis, kui puuviljad on seotud. Sel ajal vajab taim kaaliumi ja fosforit. Lihtne superfosfaat (35–40 g), kaaliumsulfaat või kalimagneesia (20–25 g) lahustatakse 10 liitris vees. Alternatiiviks on puutuha infusioon (1 liitrine purk 3 liitrit keeva veega).
Viimane pealmine kaste on keeruline viinamarjade väetis. Kõige populaarsemad ravimid on Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Lahus valmistatakse vastavalt tootja juhistele.
Sügisel kasutuselevõetud kompleksväetised aitavad taimel talveks korralikult ette valmistuda
Nagu iga viinamari, on ka Isabella vastuvõtlik magneesiumipuudusele. Selle vältimiseks pihustatakse taimi 2–3 korda hooajal magneesiumsulfaadi lahusega (20–25 g / l).
Video: viinamarjade kasvatamist alustanud aedniku tüüpilised vead
Pügamine
Isabella täiskasvanud viinapuud on väga pikad, seetõttu on selle viinamarjasordi pügamine kohustuslik. Selle peamine eesmärk on panna põõsas kasvama laiusesse, mitte kõrgusesse. Peamine pügamine viiakse läbi sügisel. Kevadel "vigastatud" viinapuu "nutab", vabastades palju mahla, mis täidab "silmad". Seetõttu nad ei õitse ja võivad mädaneda.
Viinamarjade pügamine toimub ainult teritatud ja desinfitseeritud tööriistadega.
Kevadel eemaldatakse kasvupunktist kõik külmunud, purustatud, kuivatatud võrsed. Sügisel pügatakse Isabella oktoobri teisel kümnendil pärast viljapuude lõikamist. Lõika kindlasti ära kõik kahjustatud ja nõrgad kasupoed. Selle hooaja kasvu lühendatakse umbes kolmandiku, täielikult lignied võrsed - kahe kolmandiku võrra. Iga puuviljane viinapuu lühendatakse 12 kasvupungani.
Suvisel ajal eemaldatakse halvasti paigutatud lehed, mis segavad viinamarjade, võrsete, sügavate põõsaste ja sügavate võrsete õiget õhutamist. Klastrid on harvendatud nii, et igaüks neist ei puutuks kokku naabritega. Mida väiksemad nad on, seda suuremaks jäävad sellel olev pintsel ja marjad. Täiskasvanud taime norm pole rohkem kui 35 kobarat.
Viinapuud on seotud võrega, et puitu mitte vigastada
Viinapuude moodustumine algab avamaal olemise teisest hooajast. Noorel viinapuul jäta mitte rohkem kui 7-8 võrset. Need on seotud võrega, suunates horisontaalselt. Kurv peaks olema piisavalt sile, et juhtiv süsteem ei kannataks. Niipea kui võrsed jõuavad järgmise horisontaalse traadini, kinnitatakse nad selle külge. Siduge viinapuu pehme lapiga või uriiniga, nii et see ei hõõruks.
Viinamarjad moodustatakse selleks, et piirata viinapuude kasvu ja muuta see intensiivsemaks hargnevaks
Video: viinamarjade pügamise soovitused
Talvised ettevalmistused
Subtroopilise kliimaga lõunapoolsetes piirkondades ei vaja Isabella peavarju, mida ei saa öelda Kesk-Venemaa kohta. Seal on ilm ettearvamatu, talv võib osutuda üsna leebeks ja ebaharilikult külmaks.
Põhimõtteliselt kuulub Isabella katmata viinamarjasortide hulka, kuid Kesk-Venemaal on parem mängida seda turvaliselt ja kaitsta seda üsna võimalike tugevate külmade eest
Pärast vilja eemaldamist eemaldatakse viinapuud alusest ja pannakse maapinnale. Võimaluse korral asetage läheduses olevad madalad kaevikud. Siis kaetakse need turbaga, huumusega või visatakse okaspuude, lehestiku lehtedega. Ülevalt tõmmatakse sisse mitu kihti mis tahes õhku läbilaskvat kattematerjali. Kui lumi langeb, visatakse viinapuud neile, tekitades umbes 30 cm kõrguse lumikellukese. Talvisel ajal settib see paratamatult, nii et peate selle mitu korda ümber kujundama.
Isabella noored viinapuud võivad külma eest kaitsmiseks panna maasse kaevatud kraavidesse
Kevadel eemaldatakse varjualune mitte varem, kui õhk soojeneb kuni 5ºС. Kui kevadise seljakülma oht on reaalne, võite kattematerjalisse teha mitu ventilatsiooniava. Veel päev või kaks enne viinapuude jahutamist saab Epini lahusega pihustada. Kaitsev toime kestab umbes 10 päeva.
Külmas vees lahustatud epin aitab viinapuid kaitsta kevadiste külmakülmade eest
Tavalised haigused ja kahjurid
Isabella viinamarju eristab kõrge immuunsus, see kannatab harva patogeensete seente käes, see ei ole ohtlik kultuurile tüüpilise kahjuri jaoks, näiteks fülokseera. Ainus erand reeglist on antraknoos.
See haigus avaldub telliskivivärvi laigudena, millel on tumepruun piirjoon noortel lehtedel (alla 25 päeva vanused) ja mitte-lignified võrsed. Järk-järgult kasvavad, sulanduvad ja muutuvad pressitud "haavanditeks", nende pind praguneb, hakkab mädanema. Nendes kohtades olevad kuded surevad ära, tekivad augud. Kui midagi ei tehta, muutuvad lehed pruuniks, kuivavad, võrsed muutuvad mustaks ja muutuvad habras, kogu taime õhust osa sureb.
Antraknoos on ainus seenhaigus, mis võib Isabella viinamarju tõsiselt mõjutada.
Ennetamiseks piserdatakse noori viinamarjavõrseid, mis ulatuvad 10 cm kõrguseks, Bordeauxi vedeliku või vasksulfaadi 1% lahusega. Protseduure korratakse kogu kasvuperioodil sagedusega 12-15 päeva, kasutades kõiki tänapäevaseid fungitsiide - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold jne. Soovitav on vahetada ravimeid, et sõltuvus ei areneks.
Bordeauxi vedelik on üks populaarsemaid fungitsiide, seda on lihtne ise osta või ise valmistada
Isabella kannatab kahjurite massilise sissetungi all harva. Peaaegu kõiki peletab nahas sisalduvad terava lõhnaga eeterlikud õlid tõhusalt eemale. Kevadise ennetamise eesmärgil saab õitsvaid lehti töödelda Nitrofeeni lahusega ja vegetatsiooniperioodil piserdada iga 3-4 nädala järel soola ja sooda tuha lahusega (5–7 g / l).
Kuid see omadus ei ole lindudele takistuseks. Seetõttu kaetakse viinamarjad saagi kaitsmiseks tiheda peene silmaga võrguga. See on ainus tõhus kaitse viis. Teised (hirmkallid, kõristid, läikivad ja roostetavad paelad jne) avaldavad lindudele soovitud mõju maksimaalselt mitu päeva. Linnud mõistavad väga kiiresti, et hirmutavad ja ohtliku ilmega objektid ei tee neile tegelikku kahju ega pööra neile siis mingit tähelepanu.
Tugev võrk - ainus usaldusväärne lindude kaitse
Video: viinamarjade hoolduse ja saagi soovitused
Aednike arvustused
Isabella istutada ühemõtteliselt! See ei külmuta, ei haigestu, on mulla suhtes vähenõudlik, alati suurepärane saak! Ja kompott on armas.
Will_brothers//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Lihtsa kasvatamise kõigi eeliste jaoks on üks, kuid rasvavaba töötlemine - kääritamisel moodustub "limaskesta" viljaliha tõttu palju metüülalkoholi. Sellest alates on Isabella ja teiste Labrusca (sealhulgas Lydia) kasutamine alkoholitööstuses Euroopas ja osariikides keelatud.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Isabella rühma sordid on väga tagasihoidlikud ja vastupidavad seenhaigustele (hallitus ja oidium), aga ka fülokseerale. See talub suurt õhuniiskust, kuid ei ole põuakindel. Ta kasvab vabalt Musta Maa piirkonnas, Moskva piirkonnas ja Siberis, katmata sordil. Minu maal kasvasid Lydia ja Isabella, nad tegid veini ja seda oleks võimalik destilleerida. Kuid leibkonnad sõid halvasti. Eemaldasin nad, istutasin kultuurilised, nüüd ma ei saa seda, nad söövad kõike ja peidan end talveks. Nüüd kraabin naeris? kas on vaja veel rohkem istutada, kuid ruumi pole piisavalt, või siis Isabella ja Lydia tagastamiseks.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Mul on Isabella viinamarjavirre seitse aastat ja ma pole sellest eriti rõõmus. See talub ilma peavarjuta külmakraade kuni -35ºС, ei vaja erilist hoolt. Ta kasvas üles sõbra lõigatud pistikute purgis, kasvab seinameetodi järgi või, lihtsamalt öeldes, panna see kaarele. Esimest kobarat nägin juba neljandal kasvuaastal ja nüüd kogun põõsast kuni 50 kg. Saadakse väga maitsvad viinamarjad, suurepärane koduvein. Sel aastal üritan kuni uue aastani hoida mitu viinamarjakobarat vastavalt rohelise serva meetodile, seni on see hea.
Valentin Šatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Olen juba mitu aastat teinud Isabellast veini. Väga maitsev ja kompott ka. Eliitsortidel (üle neljakümne) pole kuhugi istutada, kuid naine ei telli Isabellat puhastada.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Mul on umbes 60 lauaviinamarjasorti; Isabella on minu lemmik. See on katmata viinamarjapõõsas, mis kasvab lauda vundamendi all, milline viinamarjasort sellistes tingimustes kasvaks ja samal ajal mitte ainult seina kaunistaks, vaid ka hea saagi annaks? Ma teen maitsvaid ja lõhnavaid kompotte ainult ühest viinamarjasordist, muidugi on see sort Isabella. Mõnda aega hakkas ta ise vahukomme valmistama (vaarikas, maasikas, sõstar, banaan, õun, kirss, viinamari, jõhvikas); ära arva, milline neist on kõige maitsvam ja lõhnavam, unustamatu buketi ja järelmaitsega? viimane viinamari ja sort on Isabella. Sel põhjusel jäi meie pere talvel viinamarjakompotist ilma, kogu Isabella läks vahukommide jaoks kartulipüree valmistamiseks. Me ei kasuta Isabellat värskena, tema maitse on väga rikkalik. Oktoobris sööme lauasorte. Isabellat hakkan filmima novembri lõpus või detsembri alguses (olenevalt ilmast).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Eelmise sajandi 90ndatel kohtasin viinamarjaraamatutes Isabella kirjelduses ühte omadust, mis eristab sorti kõigist teistest viinamarjasortidest. Isabella kasvatab kolm antenni, siis tühja internoodi, siis jälle kolme antenni ja internoodi jne. Ülejäänud viinamarjadel on kaks antenni ja siis tühi internood. Seetõttu on võimatu segi ajada Isabellat teiste sortidega.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Minu loomulik Isabella pole kunagi küpsenud - isegi ebaharilikult palaval 2007. aastal. Me sobivad ainult ümberistutamiseks. Taiga hoitakse selle peal hästi - suurepärased splaissingud ja viinapuud aastas vaktsineerimisel alla 4 m.
Aleksander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Minu Isabella küpses septembri esimesel kümnel päeval, tavaliselt juhtub see hiljem, kuid mitte hiljem kui 5. oktoobril. Viinamarjad kasvavad aastas 8-10 m. Nad ei ole sugugi haigustele vastuvõtlikud (klastrid armastavad ainult ämblikke). Isegi kui kõik ümberringi on jahukaste valge, ei mõjuta see seda kuidagi. Naabril on põõsas umbes 20 aastat - täiesti punutud kaks õunapuud ja kaks maja seina (pügamist pole) - viinamarju on nii palju, et õunu pole näha, ma arvan, et mitte vähem kui 100 kg.
Nikolai-Moskva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella on viinamarjasort, mis sobib ideaalselt algajale aednikule. Marjade maitse muidugi kõigile ei meeldi, kuid kultuuril on hulgaliselt muid eeliseid. Isabella eest hoolitsemine ei võta palju aega ja vaeva, eriti kui ilmastik on sobiv. Kuid isegi tingimustes, mida ei saa nimetada ideaalseks, kannab see sort püsivalt ja rikkalikult vilja, paistades silma püsivalt kvaliteetsete marjade poolest.
