Oma vaarikat on meeldiv täiendada uute sortide ja hübriididega. Kontrollige isiklikult saaki oma piirkonna tingimustes, jätke parimad välja, vabanege alati haigest ja rängast. Kuid aedniku kollektsioonis peaks alati olema põhisorte, mis ei vea. Igasuguste ilmastikutingimuste korral ja igal aastal minimaalse hoolitsusega annavad nad maitsvaid ja tervislikke marju. Aja järgi kontrollitav palsam kuulub sellistesse klassidesse. Nüüd on ta juba mitu aastakümmet konkureerinud Euroopa valiku sortide ja hübriididega.
Vaarikapalsami ajalugu
Vaarikapalsami autor on Ivan V. Kazakov. See on kuulus teadlane, puuviljakasvataja, põllumajandusteaduste kandidaat, RAAS-i akadeemik. Alates 1963. aastast on silmapaistva kasvataja õppe- ja teadustegevust seostatud ülevenemaalise aianduse ja puuviljakasvatuse instituudi Kokinsky linnusega Bryanski oblastis. Just seal lõid Kazakov ja tema meeskond uusi vaarikasorte, millest muide sai Vene Föderatsiooni Euroopa osa sortimendi alus. Nende hulgas on esimesi riigis, kes sobivad marjade korjamiseks masinatega. Sellesse rühma kuulub palsam.
Video: I. V. Kazakov tunnistab oma armastust kapriissele daamile - vaarikatele
Oma päritolu järgi on palsam hübriid, kuna see saadi kahe erineva sordi: Bulgaaria Rubini ja Newburghi tolmeldamisel. Uus vaarikas osales sordikatses 1982. aastal ja alles 11 aastat hiljem kanti see riiklikku valimissaavutuste registrisse. Peaaegu kogu Venemaa, välja arvatud Uuralid, Kaug-Ida ja Põhja, on muutunud tolerantsipiirkonnaks ehk territooriumiks, kus Balsam suudab näidata oma parimat külge.
Palsam on klassikaline vaarikas, mida iseloomustavad püsivalt kõrge saagikus
Amatööride aedades on palsamit kasvatatud üle 30 aasta. Kõrgete kaubanduslike omaduste tõttu on marja turul hästi välja müüdud. See vaarikas on oma otstarbel universaalne. Sellel on sama vaarika maitse ja õrn metsa aroom.
Palsami hübriidi kirjeldus
Põõsa välimuse järgi on palsam tavaline vaarikas, mis viskab kõrgeid võrseid (180 cm). Leviv põõsas. Keskmise kasvu kasvukiirus on 20 võrset lineaarmeetri kohta. Lehed on suured, kortsus, erkrohelised, matt, tagaküljel heledamad, karvane, keskveenis on vaevumärgatavad pehmed seljad. Kaheaastased pruuni varjundiga võrsed, keskmise torkega, üheaastased - rohelised, vahakattega.
Vaarikapõõsad Levivad palsamid, kõrged võrsed, maapinnale toetudes
Vaarikapalsam on hooaja keskel, koristamine toimub sõltuvalt piirkonnast juuni lõpus - juulis. Marjad on suured, valmivad koos, see tähendab, et neid tuleb palju ja kiiresti töödelda. Kuju kujul olevad puuviljad meenutavad laia koonust ümara ülaosaga. Iga kaal on kuni 3 g. Selle põllukultuuri saak on keskmisest kõrgem: 2,2 kg põõsa kohta, tööstusliku harimisega - 6-8 t / ha. Drupe on kindlalt ühendatud, marjad on tihedad, koristamisel ei murene, need on varrest kergesti eraldatavad.
Küpsed palsami marjad muudavad rubiiniks
Palsamil on klassikaline maitse: magus hapukusega, vaarika aroom. See vaarikas tundub ühele tavaline, teistele magus, teised, vastupidi, tunnevad "läbistavat hapukust". Palju sõltub mulla koostisest, kliimast ja hoolduse kvaliteedist. Kuid selles hübriidis on omadusi, mis on kõigile väga atraktiivsed:
- seen- ja viirushaiguste suhtes vastupidav;
- veidi mõjutatud ämbliku lest;
- külmakindel, võrsed ei vypryvaet;
- usaldusväärne ja stabiilne, on tagatud, et olete vaarikatega igal aastal.
Video: Vaarikapalsami ülevaade
Maandumise omadused
Kui soovite koguda suuri ja magusaid marju, siis valige vaarika all päikeseline koht. Ja see ei asu alati aia all, kus suvistele elanikele meeldib tavaliselt vaarikaid istutada. Kui maa on raske, savine, siis kõigepealt kaevake kogu marjataimele eraldatud proovitükk, lisades sellele kobestamismaterjale: turvast, komposti, heinatolmu, eelmise aasta lehti, väikseid oksi jne. Liivast mulda saab korrigeerida samade materjalidega.
Parem on mitte kasutada liiva küpsetuspulbrina, kuna see on purustatud, kuid kivid, mis ei mulda mulda mingil moel, muudavad selle niiskuse läbilaskevõime arvelt lahti. Liivased mullad ei säilita taimede juurtes niiskust ja toitaineid, juhivad need ise läbi alumiste kihtide, mis põhjustab lehtede kloroosi, kehva arengut ja vilja üldiselt.
Liivsavi- ja liivsavimulla pinnasel piisab väetiste kasutamisest. Enne kaevamist puista 1 m 2 sõltuvalt ala ettevalmistamise aastaajast:
- sügisel - 1,5 ämbrit huumust, 30 g superfosfaati ja 20 g kaaliumsulfaati;
- kevadel - 1,5 ämbrit huumust, 0,5 l puutuhka.
Kui asetate palsami ettevalmistatud peenrale, kaaluge selle võimet kasvada kõrgeid ja laialivalguvaid põõsaid. Kaugus reas seemikute vahel on vähemalt 0,7–1,0 m. Jätke reavahed nii, et teil oleks mugav nendel kõndida ja marju korjata, kuid mitte vähem kui 2 m. Võimsad põõsad peaksid olema hästi valgustatud ja õhutatud.
Lai vahekäik - see on hea põõsaste valgustus ja mugavus vaarikate hooldamisel ja koristamisel
Seemikute istutamise järjekord on järgmine:
- kaevatud ja väetatud alal vastavalt skeemile (minimaalselt 0,7x2 m) tehke augud, mis vastavad seemikute juurte suurusele;
- täitke need päikese käes soojendatud veega ja oodake, kuni see imendub;
- asetage seemikud aukudesse, levitage juured ja katke maaga;
- multšida lossimisi.
Istutage vaarikad kasvatamisega samale sügavusele, ilma juurekaela süvendamata.
Video: vaarikate istutamine
Kasvav vaarikapalsam
Selle vaarika kasvatamisel puuduvad omadused ja raskused. Lõunapoolsetes piirkondades on vaja joota üks kord nädalas, kuid parem on panna tilguti. Pinnas peaks olema niiske vähemalt 30 cm sügavusele.Küpsemise ajal kastmine peatub. Regulaarse ja tugeva vihmaga piirkondades võib selle sündmuse täielikult unustada.
Vihmaste suvetega piirkondades võib palsami jätta üldse kastmata ja lõunaosas on see tilkumisvaba
Uute võrsete moodustamiseks ja saagi järjehoidjate lisamiseks vajab palsam pealmist kastet. Laisktehnoloogia kohaselt piisab sügisel või kevadel mulla põõsaste ümber huumusega multšimiseks või külviservade haljasõnniku istutamiseks, perioodiliselt niitmiseks ja jätmiseks, et mädaneda. Kui soovite saada rikkamat saaki suurtest marjadest, siis viige läbi kolm kastet:
- Kevadel, niipea kui maapind on sulanud, valage mulle nelinurkade infusioon või lindude väljaheited. Kui nende küpsetamiseks pole aega ja võimalust ning te pole mineraalväetiste vastane, puistake igale vaarikavilja ruutmeetrile ühtlaselt 30 g karbamiidi ja laske pinnasel lahti. Seda saate teha lume sulamise või enne vihma, siis väetis lahustub ja läheb juurtele looduslikul viisil.
- Pungimise ja õitsemise ajal vajavad vaarikad kaaliumi, fosforit ja mikroelemente, mis mõjutavad marjade maitset. Saate tuhka teha, nagu näiteks istutamisel (0,5 l 1 m² kohta), lahti ja valage. Samuti sobivad hästi kaasaegsed puuviljakultuuride keerulised segud: Agricola, Pure Leaf, Fertika jne. Iga väetisega on kaasas juhendid, seda saab kasutada juurte ja lehestike kastmiseks.
- Sügisel, enne talve varjualust, piserdage vaarikatele superfosfaati (1 spl. L / m²), laske need lahti ja multšige huumuse või kompostiga.
Video: vaarika pealmine kaste kevadel ja kreoliini töötlemine
Sordi Palsam taimedest on parem moodustada vaarikas lintmeetodi abil, põõsaga on problemaatiline jagada ja siduda kuni 20 ühe juurest kasvavat võrset. Lindi kasvatamiseks lõigake kõik küljed (ridade vahel) kasvavad võrsed välja ja jätke need, mis ilmuvad põõsaste vahele. Ühel jooksva meetril peaks olema umbes 8 võrset, see tähendab umbes iga 10 cm järel. Juba teisel või kolmandal aastal saate vaarikaseina. Kohustuslik trelli vaja. Piisab, kui sisse sõita rea alguses ja lõpus puust postid või metalltorud ja venitada nende vahel 2 rida traati: esimene 60 cm kõrgusel maapinnast, teine - 120 cm.
Vaarikakujulist paela on kergem rihmaga kinni siduda
Vaarikapalsamil saate Sobolevi järgi topelt lõigata, siis kahekordistub saagi maht. Marjad seotakse mitte ainult ülaosas, vaid ka kogu võrse pikkuses. Selleks tehke järgmist.
- Mai lõpus, hiljemalt juuni alguses, näpistage noorte, veel roheliste, võrsete tipud. Nende kõrgus pärast pigistamist peaks olema vähemalt 70-100 cm, pärast seda hakkavad külgharud kasvama.
- Järgmise aasta kevadel näppige nende külgharude tippe. Selle tagajärjel näevad võrsed välja nagu lopsakad puud. Mõlemal küljel ilmuvad hargnemispungad ja seejärel marjad.
Kui soovite seda pügamismeetodit kasutada, suurendage võrsete vahekaugust lindimeetodil kuni 20 cm-ni.
Samuti hõlmab palsami hooldus vanade lignified okste eemaldamist. Ärge pange seda sündmust edasi enne sügist, kui lehed murenevad. Lõppude lõpuks lähevad koos nendega patogeensed seened ja kahjurid pinnasesse. Vahetult pärast saagikoristust proovitükist sulatatud, kuid siiski kasvavate varte lõikamine ja eemaldamine ei jäta parasiitidele võimalust üle minna noortele võrsetele. Lisaks on põõsal rohkem jõudu järgmise aasta viljapungade järjehoidjatesse lisamiseks ja valmimiseks.
Talvine palsam on soovitav varjualune, kuigi mõnes piirkonnas, näiteks äärelinnas, talvitub see vaarikas hästi, mitte maapinnale painutatud. Piirkondades, kus pakane on alla 30 ⁰C ja alla selle, tuleb võrsed kallutada nii, et talvel oleksid need lumega kaetud ja fikseeritud, näiteks sidudes üksteisega nööriga. Varred pole vaja maapinnale painutada, võite neid murda. Kevadel, kohe pärast lume sulamist, sirgendage vaarikad ja siduge need võrega.
Palsam ei vaja kattematerjali, piisab, kui võrsed lume tasemest allapoole painutada ja kinni siduda
Balsami marjade koristamine ja väljakirjutamine
Balsami puuviljad on rikkalikud ja lühiajalised. Marju tuleb koguda ja töödelda igal teisel päeval. Ülejääke saab jagada lähedastega või müüa turul. Marjad on tihedad, hoiavad hästi oma kuju, pannakse väikese kihina kastidesse, säilivad vääriliselt transpordi ja lühikese ladustamisaja. Isiklikuks tarbimiseks võite: külmutada; kuiv kasutamiseks talvel tervendava tee valmistamiseks; või küpseta kuulus vaarikamoos. Kuid muidugi enne seda soovitatakse hankida ohtralt värskeid marju, mis sisaldavad palju inimkeha jaoks olulisi mikroelemente ja vitamiine.
Vaarikad sisaldavad kuni 11% suhkruid (glükoos, fruktoos, pentoos), eeterliku õli, pektiini ja valgu ainete jälgi, lima; vitamiinid C, A, B; 1-2% orgaanilistest hapetest (õun-, sidrun-, viin-, salitsüül- jne), alkoholidest (viinhape, isoamüül), ketoonidest (atsetoiin, diatsetüül, β-ionoon), antotsüaniniinist, katehhiinidest (d-katehhiin, l-epigallokatehhütsiin); kuni 0,3% tanniine.
//ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0% B8% D1% 87% D0% B5% D1% 81% D0% BA% D0% B8% D0% B9_% D1% 81% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% B0% D0% B2
Video: lihtsaim vaarikamoosi retsept ilma veeta
Aednike arvustused
Kui teil pole võimalust viia läbi kõiki vajalikke abinõusid suureviljaliste sortide hooldamiseks, on oht jääda mitmeks aastaks saagita. Siis on soovitatav proovitükile istutada tagasihoidlikud sordid, millel on keskmine vilja suurus, siis tagatakse neile igal aastal saagi toomine. See kehtib sortide kohta: "Gusar", "Skromnitsa", "palsam", "Malakhovka", "Kirzhach", "Lazarevskaya".
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2
Minu lemmik vaarikasordid on 'Meteor', 'Oksana', 'Balm'. Igal aastal koristan suure saagi. Kevadel uute vaarikapõõsaste istutamisel teen igale taimele vähemalt 30 cm laiuse ja sügavusega istutusaugu ning lisan sinna mädanenud sõnniku ja tuha. Mineraalväetisi ja muid kemikaale, mida ma ei kasuta.
GalinaNik//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415
Vaarikapalsam annab stabiilse saagi ilma erilist hoolt nõudmata. Selle jaoks saab rakendada kõige lihtsamaid ja tuntumaid põllumajandustavasid. Selle põhjuseks on ülemise ja kahekordse pügamise saagise suurenemine. Marjad on metsavaarikate lihtsa märkamatu maitsega, koristamisel värsked ja šikkad.
