Nastya on ainulaadne viinamarjasort: igal aastal ilmub palju uusi sorte ja ta, Nõukogude Liidu põliselanik, kuulub endiselt kümne parima viinamarjasordi hulka. Tänu oma harmoonilisele magustoidu maitsele ja kasvutingimuste vähenõudlikkusele võtab Nastya õigustatult väärilise koha nii amatööride aedades kui ka suurte farmide viinamarjaistandustes.
Nastya viinamarjade kasvatamise ajalugu
Sordi populaarsusest räägib vähemalt asjaolu, et seda teatakse ja seda kasvatatakse suurtes kogustes isegi kõige "viinamarjas" riigis - Prantsusmaal, mille elanikud teavad palju viinamarjasortidest. Viinamarjade hübriidvorm Nastya (keskmine nimi - Arkaadia) ilmus tagasi NSV Liidu päevil ja on endiselt kõigi armastatud vabariikide territooriumil, mis sellesse kuulusid, armastatumaid.
Nastjat aretas aretaja E. N. Dokuchaeva V. E. Tairovi viinamarja- ja viinamarjakasvatuse instituudis (Odessa), ületades Cardinali ja Moldova viinamarjasorte. Tema mõlemad "esivanemad" on lauasordid. Tasub öelda, et samadest sortidest aretati veel mitu hübriidvormi, kuid Nastya on selles nimekirjas üks paremaid, kõigist kuulsamaid.
Kardinal - üks Nastya vanematest - ei sarnane talle sugugi
Tambovi oblastis Michurinski linnas 1926. aastal sündinud E. N. Dokuchaeva pingutuste abil kasvatati instituudi töötajatega üle 60 viinamarjasordi, millest enamik on kaasaegse Ukraina sordiregistris või patenteeritud. Ja kasvatajale anti kõrged Nõukogude autasud - rahvaste sõpruse ordenid, aumärk, punane tööripp.
Huvitav on märkida, et Nastya “vanemad” on tumedad sordid. Kuid nende tütar on klassikaline valgeviljaline sort. Sellised on geneetika imed.
Klassi kirjeldus
Nastya on varajane viinamarjasort, mis on produktiivsuse nimel teenitult vääriline. Marjad on tuntud suurepärase maitse poolest ja sort ise on kasvatamisel tagasihoidlik, üsna külmakindel.
Põõsad, sõltuvalt piirkonnast ja kasvutingimustest, kasvavad keskmise kuni kõrge taimedeni. Võrsete osakaal, millel marjad kasvavad, on kuni 75% nende koguarvust. Tavalistes ilmastikutingimustes on võrsetel aega kogu suve jooksul küpseks saada. Pikkus on väga pikk, mida tuleks kärpimisel arvestada. Veelgi parem on näppida pikimaid noori võrseid rohelisemaga, niipea kui nad jõuavad 1,5–2 meetri kõrgusele. Nastjal on viielõhelised leheplaadid, allpool veidi karvane.
Nastjal on suured põõsad ja nende peal on palju marju
Sordi on üsna külmakindel, mis võimaldab seda kasvatada nii Venemaa lõuna- kui ka keskmises tsoonis. Kuid keskmises reas nõuab see talve jaoks tingimata hõlpsat varjupaika, kuna see talub külma kuni -22 umbesC ja arvestades laitmatut põllumajandustehnoloogiat - ainult paar kraadi rohkem. Sellel on hea vastupidavus mitmesugustele haigustele, kuid see nõuab ennetavat pihustamist, pärast mida hallitus ja oiidium peaaegu ei mõjuta.
Nastya on kuulus väga kõrge produktiivsuse poolest ja kui koormust ei ole mõistlik, on kõigil marjadel isegi aega küpseda, kuid see pole eriti hea: selline olukord mõjutab taime seisundit negatiivselt.
Saagist üle koormatud viinapuud ei küpse sügiseks ja surevad selle tagajärjel peaaegu kogu pikkuses, mis põhjustab järgmise aasta saagi järsu languse. Kuid isegi täielikult kaotatud põõsaste õhust osa, mis sõltub juurusüsteemi terviklikkusest, taastatakse kiiresti.
Sort on varajane, kuid mitte eriti varajane: pungade ärkamisest kuni saagikoristuseni kulub umbes 120 päeva ja keskmisel rajal toimub marjade peamine saak septembris. Lõunapoolsetes piirkondades valmivad esimesed marjad augusti keskpaigaks. Nastja kobarad on väga suured, need on peamiselt koonusekujulised, kuid võib leida ka silindrilisi isendeid. Keskmise tihedusega klastrite struktuur: võite leida nii üsna hästi pakitud marju kui ka lahtisi, mitte eriti suuri. Kuid mõned kobarad kaaluvad vähem kui 500 g. Hea hoolduse korral on keskmine kaal umbes 900 g, kuid sageli kasvavad kuni kaks või isegi kolm kilogrammi kaaluvad kobarad.
Nastya lilled on biseksuaalsed, nii et ta saab kasvatada ja vilju kanda teistest viinamarjasortidest eraldi: välist tolmeldamist pole vaja ja tema õied on peaaegu 100% tolmeldatud. Vastupidi, Nastya on ideaalne tolmeldaja mõnede teiste sortide jaoks.
Marjad on mõnikord ümarad, kuid kasvavad peaaegu alati pisut piklike ja isegi munajastena. Marjade läbimõõt on alates 25 mm ja üle selle, kuni 35 mm, kaal 8-15 g. Viljaliha on lihav, väga mahlane, nahk õhuke, silmapaistmatu. Tehnilises küpsuses on neil kollakas värvus ja täieliku valmimise korral muutuvad nad kollaseks kollaseks, kaetud valge vahajas kattega. Marjade maitse on suurepärane. Hapete ja suhkrute sisaldus on selles väga hästi tasakaalus, mis võimaldab teil süüa neid tohutul hulgal. Suhkrusisaldus ei ületa 16% ja üldhappesus on 5-6 g / l. Seetõttu on see inimestele, kes kardavad paremaks saada, see üks sobivamaid viinamarjasorte. Tarbimisel on tunda vaevumärgatavat muskaadi aroomi.
Nastya marjade värv varieerub olenevalt perioodist ja valgust
Seoses marjade keemilise koostisega on Nastya peamiselt värskelt tarbimiseks mõeldud sort. Jah, ja kahju on lasta see ringlusse võtta! Samal ajal pole ühel perel lihtne tohutute saagikustega hakkama saada. Marjade kõlblikkusaeg on hea, ka transporditavus on korralik, kuid ühest põõsast saate koguda kuni 40 kg või veelgi rohkem marju. Külmkapis umbes 0 ° C juures umbesKuna neid säilitatakse kuni 3 kuud, kuid kodukülmikute suurus on palju väiksem.
Muidugi võite mahla pigistada, kompotid keeta, rosinad kuivatada. Kuid Nastya ei sobi absoluutselt veini valmistamiseks. Muidugi kääritatakse mahl tavaliselt, kuid saadud toote maitse on väga keskmine. Sellest hoolimata on see lauasort nii suveelanike kui ka ärilistel eesmärkidel viinamarjade kasvatamisega tegelevate põllumajandustootjate seas väga populaarne.
Video: Nastya (Arkaadia) põõsastel
Viinamarjasortide omadused Nastya
Pärast viinamarjade Nastya kirjelduse uurimist anname talle üldise kirjelduse. Muidugi, ükskõik millise märgi järgi võite leida parimaid ja halvimaid sorte, kuid kõigi omaduste poolest on see sort üks parimatest. Niisiis, on olemas varasema valmimisega viinamarju, suuremate marjadega. Seal on kõrge suhkrusisaldusega, pika säilivusajaga marjad. On põõsaid, haigustele vähem vastuvõtlikud ja külmakindlamad. Kuid ideaalseid sorte ei ole ja tõenäoliselt ei saagi kunagi olema. Ja Nastjas on tarbijaomandid väga hästi tasakaalustatud, võimaldades seda soovitada kasvatamiseks igale suvisele elanikule või põllumehele.
Nastya vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad:
- marjade suurepärane maitse;
- atraktiivne välimus, sealhulgas kuju ja värv;
- nii marjade kui ka kobarate suurus üldiselt;
- saagi hea säilivus;
- kõrge transporditavus;
- marjade varajane valmimine;
- väga kõrge produktiivsus (kuni 40 kg põõsa kohta);
- lillede batsill, mis ei vaja tolmeldajana teise viinamarjasordi kõrvalmaapõõsaste istutamist;
- kõrge külmakindlus, mis võimaldab isegi keskmisel rajal talve all varjualuses;
- pistikute abil levimise lihtsus;
- kasvatamise lihtsus;
- vastupidavus hallituse vastu.
Nagu igal viinamarjal, on sellel ka puudusi ja väga olulisi puudusi:
- kalduvus haigestuda halli mädaniku ja oiidiumiga ilma spetsiaalse ravita;
- marjade pragunemine mulla kastmise ajal.
Võib-olla pole Nastjal muid tõsiseid puudusi. Enamiku näitajate kohaselt on see sort varase valmimise viinamarjasortide hulgas juhtival kohal. Ja eelpool käsitletud eelised muudavad selle kasvatamise ka tasuvamaks.
Põllukultuuride istutamise ja kasvatamise omadused
Isegi algajad suveelanikud saavad Nastya oma kasvukohale istutada, kuna selle viinamarja eest hoolitsemine on väga lihtne. Ei istutamisreeglid ega hooldamise põhiprintsiibid erine teistsuguste lauasortide puhul kehtivatest.
Nagu iga viinamari, armastab Nastya ka külma tuule eest kaitstud päikesepaistelisi alasid. Soovitav on, et maja seinad või kõrge tühi tara kaitseksid põõsaid põhjaküljelt. Nastya seemiku ostmine ei ole probleem, kuid seda ei pea tegema mitte „kõrvale“, vaid müüjate käest, kellel on vähemalt mingid kauba dokumendid. Kuid Nastjat paljunevad pistikud, mille ellujäämine on peaaegu sada protsenti. Seetõttu, kui saate varre, võite seemiku ise kasvatada. Seemiku valimisel on peamine, et sellel oleks terved juured. Vahetult enne istutamist tuleb seemik päevaks vette panna, lõigates juurte näpunäited veidi maha, nii et see oleks niiskusega küllastunud. Viinamarju võite istutada sügisel, kuid parem on kevadel, aprillis.
Kevadiseks istutamiseks peaks kaev olema sügisel valmis. Ja esiteks, tagasi suvel, tuleb valitud koht kaevata väetistega (sõnnik, tuhk, superfosfaat), eemaldades mitmeaastased umbrohud. Sügisel peate kaevama suure augu, igas mõõtmes vähemalt 80 sentimeetrit. Drenaaž põhjas (kruus või purustatud tellis 15-20 cm) on tingimata vajalik. Kaevu põhjas peate panema kihi väetist, mis on segatud hea mullaga, ja selles kihis (20-25 cm) peaks olema rohkem huumust kui maas, samuti pool ämbrit tuhka ja pool kilogrammi asofoska. Ja ülal, kus on noored juured, on ainult puhas viljakas muld!
Kui muld ei ole liivane, peate auku põhjale tõmbama tüki paksu toru, nii et esimestel aastatel on see juurte kastmiseks.
Lisaks peate esimesel aastal võrsete sidumiseks sõitma panusega (siis asendab panus tugevat trellit). On vaja istutada sügavale, nii et pinnale ei jääks rohkem kui 2 punga. Seemiku kaevu kastmiseks on vaja selle ümber mulda multšida.
Nastya eest hoolitsemine on lihtne: jootmine, söötmine, sukapaelad, pügamine, ennetav ravi. Kõik, välja arvatud kärpimine, ei vaja eriteadmisi. Viinamarjade pügamine on kunst, kuid ilma korrektse pügamiseta pole see võimalik: saak halveneb iga aastaga.
Hiiglaslike küpste kobarate saamiseks peate kõik lisavõrsed ja ka lisakobarad ära lõikama
Liigne vesi pole vajalik, kuid perioodiliselt niisutamist on vaja, eriti kuivades piirkondades. Eriti suur on veevajadus marjade kasvu ajal, kuid juuli lõpust tuleks Nastiat niisutada: lase marjadel suhkrut koguda ja maitsvaks muutuda. Kuiva sügise korral on talvine kastmine vajalik vahetult enne põõsaste talveks varjamist. Sööt peaks olema peamiselt tuhk: matta paar liitrit aastas põõsa alla. Iga kahe aasta tagant varakevadel - kaks ämbrit komposti, madalates šahtides mööda põõsa perifeeriat. Ja suve jooksul 2–3 korda - lehestik pealmise kastmega, lehtedele pihustades. Enne õitsemist ja kohe pärast seda - keerukate mineraalväetiste nõrkade lahustega, veel 2-3 nädala pärast - ainult kaaliumkloriidi ja fosforiga.
Nastya on hallituse suhtes üsna vastupidav, kuid ennetavatel eesmärkidel ei takista varakevadine raudsulfaadi lahusega pritsimine. Kuid oidiumi jaoks on see ebastabiilne, eriti vihmastel aastatel, sest selle tõttu võite kaotada palju marju. Seetõttu, kui võrsetele ilmub 3-4 lehte, on mõistlik viinamarjaistandust puistata Ridomil Goldiga.
Kahjuks on oiidium Nastya nuhtlus ja me peame selle eest kaitsma
Varasel kevadel, enne mahlavoolu algust, saate viinapuude väikest pügamist läbi viia. Probleem on selles, et Nastja hakkab üsna varakult nutma, nii et paljud suvised elanikud hilinevad selle operatsiooniga. Viinamarju on palju mugavam lõigata hilissügisel, enne põõsaste varjamist talveks. Kuid peamised tööd põõsa normaliseerimiseks liigsetest võrsetest, astmelistest ja kahjuks kobaratest tuleks teha suvel, samal ajal kui purunevad alad on endiselt rohelised ja väikesed: reeglite kohaselt peaks iga võrse jaoks jääma ainult üks hunnik. Kui teete suvel kõvasti tööd, siis sügisel on see palju lihtsam. Puksi kogukoormus ei tohiks olla suurem kui 50 silma.
Enne külmade algust (umbes oktoobri lõpus) tuleb kõik viinapuud võredelt eemaldada, siduda nende käsitsemiseks sobivatesse kimpudesse ja katta maapinnale sobivate materjalidega. Mitte eriti karmides piirkondades sobivad selleks kuuse- või männioksad või puude kuiv lehestik, põhjapoolsetes piirkondades proovivad nad kasutada kootud materjale või vanu riideid. Häda on selles, et selliste varjualuste all tunnevad hiired end hästi, söövad koort juurte lähedal. Selle tagajärjel sureb kogu põõsa maapealne osa. Seetõttu tuleks tõsise varjupaiga korral näriliste pestitsiidid selle alla laiali laotada.
Aednike arvustused
Ülekoormatud ajal küpseb see Belgorodi piirkonnas halvasti. Ja kui objektiivselt, siis see on sordi omadus - tõmmata igasugune ülekoormus viinapuude kahjuks. Siin on selline "hooliv ema".
Stanislav Sharygin//vinforum.ru/index.php?topic=212.0
Väga usaldusväärne sort, meie lemmik (hoolimata meie saidi suurest viinamarjasortide arvust), ei ebaõnnestu ühelgi aastal. Alati saagiga. Nii rõõmustas ta 2017. aasta viimasel hooajal meid taas suure ja kvaliteetse saagiga. 2017. aastal oli kasvuperioodi algus 1.-2. Mai, s.o umbes nädal hiljem kui 2016. aastal. Kuid õitsemine algas peaaegu samal ajal 16. juunil. Tõsi, koormus oli sel hooajal märkimisväärselt suurem - kokku oli jäänud 39 kobarat. See muidugi mõjutas küpsust, kuid mitte märkimisväärselt. Nii oli 5. septembril marjades suhkrusisaldus 15-16% ja üksikuid kobaraid hakkasime lõikama 1. septembril. Marja oli suur ja maitsev. Mõned klastrid rippusid 29. septembrini, sest september oli hea ja soe. Kuid viinapuu küpses vaid 4-6 silma, mis on palju hullem kui 2015. ja 2016. aastal. Ilmselt mõjutasid ummikud ja viinapuude pikk kobarate hoidmine. Kuid järgmise aasta hea saagi jaoks on selline vananemine piisav.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=212.80
Minu arvates täiesti muretu sort. Tõmbab koorma. Sel aastal riputati kuni 5 mm paksusele viinapuule paar 400 g harju. Ja mõlemad on küpsed. Nüüd valmib viinapuu vaikselt. Niisiis, "vajate ise sellist lehma!"
Hallid juuksed//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=156&start=60
Video: viinamarjasaak Nastya (Arkaadia)
Nastya on varajane viinamarjasort, mille eesmärk on, et selle saidil oleks suurem osa suveelanikest, ja nad istutavad seda suurtes põllumajandusettevõtetes. Nii põõsastele üldiselt kui ka marjadele omaste positiivsete omaduste kombinatsioon muudab selle populaarseks paljude professionaalsete viinamarjakasvatajate ja austajate seas. Lauasortide hulgas on Nastya tarbijaomaduste ja kasvatamise lihtsuse poolest üks paremaid.
