Roosid annavad veetleva aroomi, rõõmustavad mitmesuguseid värve, nende kroonlehti kasutatakse parfüümides, kosmetoloogias, meditsiinis ja toitumisel. Roosidest valmistage eeterlikke õlisid, pulbreid, roosivett, dekokte, salve ja tinktuure. Ja kroonlehtedest saadud keedised, konservid ja keedised pole mitte ainult maitsvad, vaid neil on ka muljetavaldav loetelu kasulikest omadustest. Sellest räägime meie artiklis.
Peaaegu kogu perioodiline tabel on värsketes roosi kroonlehtedes
See pole lihtsalt vali avaldus. Roosi kroonlehtede keemiline koostis on muljetavaldav:
- C-, E- ja K-vitamiinid, B-rühma vitamiinid;
- flavanoidid;
- karoteen;
- seleen;
- jood;
- kaalium
- kaltsium
- rauda
- tsink;
- magneesium
- mangaan;
- kroom;
- fosfor
Isegi pärast roosa moosi valmistamist säilivad enamik värskete rooside kasulikke omadusi ja need avaldavad kasulikku mõju meie tervisele.
Roosi kroonlehtede moosil on seenevastased ja antibakteriaalsed omadused
Roosa moos aitab ravida või leevendada oluliselt kurgu ja bronhide haiguste - igasuguste bronhiitide, larüngiidi ja farüngiidi - seisundit. See efekt saavutatakse kroonlehtedes sisalduvate eeterlike õlide suure sisalduse tõttu.
Tõhus ja maitsev vahend stomatiidi vastu
Maitsvamat ravimit kui moosi on raske leida. Sel juhul on selleks “külm” moos või pigem roosi kroonlehed, riivitud suhkru või meega. Piisab mitu korda päevas, kui määrida neid suus stomatiidist mõjutatud limaskestaga. Rooside antiseptiliste ja viirusevastaste omaduste tõttu paranevad haavandid ja haavad kiiresti, hoolimata sellest, mis patogeeni stomatiiti põhjustab.
Roosa moosil on antiseptilised omadused
Lisaks stomatiidile on roosi kroonlehtede magus delikatess suu kaudu manustamisel hea maohaavandi profülaktika, leevendab ärritunud või põletikuliste soolte seisundit. Välise kasutamise korral - desinfitseerib ja ravib lõikeid ja haavu.
Mõõdukas koguses roosa moosi või moosi söömine mõjutab naha seisundit soodsalt - kuivus ja löövete arv väheneb, jume paraneb. Kui samal ajal pühkida või kompressid roosiveega, on efekt veelgi muljetavaldavam.
Džemm on täis flavonoide
Erinevate sortide roosi kroonlehed sisaldavad erineva kontsentratsiooniga flavonoide. Kõige kuulsamad fenoolisisaldusega pigmendid: rutiin ja kvertsetiin. Need ained koos C-vitamiiniga tugevdavad kapillaare, parandavad punaste vereliblede elastsust ja vere vedeldamist, hoides ära verehüüvete teket ning neid kasutatakse ka tserebrovaskulaarsete häirete ja kardiovaskulaarsete patoloogiate raviks.
Lisaks on fenooli sisaldavad pigmendid tugevad antioksüdandid ja suudavad neutraliseerida vabu radikaale, mis tähendab, et nad võitlevad edukalt vananemisega.
Tanniinide aluseks on flavonoidid koos tanniinide ja polüfenoolidega. Nende toime avaldub kokkutõmbavates omadustes, mida kasutatakse soolehäirete ravimisel, haavade paranemisel, sisemise ja välise verejooksu peatamisel ning joobeseisundi mõõtmisel. Roosad moositanniinid annavad hapuka tooni ja kergelt karastava maitse.
Džemmis on B5-vitamiin
Pantoteenhape (vitamiin B5) tähendab tõlkes "kõikjal", kuna seda leidub kõigis rakkudes. Osa vitamiinist toodetakse sooltes, ülejäänu tuleb toiduga. Pantoteenhape on ka roosas moosis ja see mõjutab keha protsesse järgmiselt:
- See aitab muundada tarbitud toidud glükoosiks, mis on oluline inimese energiavarustuse jaoks, eriti lapsepõlves;
- lagundab valke, rasvu ja süsivesikuid;
- osaleb hormoonide tootmises;
- sünteesib head kolesterooli.
Piisav kogus B5-vitamiini kehas aitab säilitada vaimset tervist ja elujõudu.
Roosi kroonlehtedes on palju K-vitamiini
Roosid sisaldavad rasvlahustuvat vitamiini K1 (fülokinoon) kujul. Seda nimetatakse ka hüübimisvitamiiniks, kuna see osaleb otseselt vere hüübimisprotsessis. Lisaks sellele funktsioonile osaleb fülokinoon luukoe küllastamisel mineraalidega ning aitab ühendada D-vitamiini ja kaltsiumi. Neid tema võimeid kasutatakse rahhiidi ja kehas esineva kaltsiumivaeguse ärahoidmiseks.
Rooside abil hoolitseb loodus ise meie tervise eest ise. Avicenna oli üks esimesi, kes hindas selle taime tugevust ja loodi roosidest mitte ainult salvide ja hõõrumiste, vaid ka kasulike ja maitsvate retseptide järgi. Siin on üks neist:
- Roosidest meemoosi valmistamiseks vajate punaseid roosi kroonlehti. Neid tuleb pesta jahedas vees, lõigata tahked kerged osad ära ja kuivatada kanga peal.
- Seejärel sirutage kroonlehed mugavas konteineris ja lisage veidi mett, et see hästi seguneks.
- Järgmisena hoidke 40 päeva jooksul päikese käes klaasist või savist nõudes.
- Segage iga päev hommikul ja õhtul. Vajadusel lisage veel mett.
- Seejärel eemaldage pimedasse kohta ja nõudke kuus kuud. Ärge eemaldage kroonlehti moosist - ilma nendeta segu käärib.
Selline ravimeetod aitab toime tulla palaviku ja valuga maos.