Kõik aednikud ei saa kartulist kiidelda kuni uue saagi saamiseni. Mugulad võivad külmuda, mädaneda, võrsuda ja muutuda roheliseks. Vale ladustamise negatiivsete tagajärgede ärahoidmiseks järgige mõnda reeglit ja siis isegi hiliskevadel naudivad kartulid täiuslikku säilivust ja suurepärast maitset.
Me panime kartulid ainult puhastesse konteineritesse
Sõltumata sellest, kus saaki plaanitakse ladustada, peaksid mugulad olema täiesti puhtad. Kõigepealt tuleb need puhastada mustusest ja tolmust, pesta, kuivatada ja vajadusel värvida. Võite kasutada:
- puidust kastid;
- kotid
- võred;
- plastist võrgusilma konteinerid.
Samuti saate väikese koguse kartuleid lahtiselt ladustada. Seda meetodit kasutasid peamiselt meie esivanemad.
Desinfitseerige seinad, konteinerid ja alused
Saagi parimaks säilitamiseks kuni järgmise hooajani peate valima selleks sobiva ruumi. Tavaliselt teenib see:
- kelder;
- kelder;
- alamväli;
- sahver.
Kõik toa seinad, trepid, riiulid, õhupuhastid, mahutid ja alused tuleb eelnevalt desinfitseerida. Kõige sagedamini kasutatakse nendel eesmärkidel lubjalahust. Samuti saate ruumi väävliga fumigeerida ja seejärel põhjalikult ventileerida.
Kui kartuli hoiuruumis oli varem märgatud hallitust, tuleb seda töödelda hallitusevastaste preparaatidega.
Ventilatsioonisüsteemide töö kontrollimine
Enne köögiviljade munemist on vaja kontrollida õhuvahetust. Mugulad peavad hingama. Seetõttu peate kõigepealt veenduma, et paakides oleks piisav ventilatsioon ja ruumi ventilatsioonisüsteemide kasutatavus.
Puhastage vajadusel kapotid, kontrollige, kas need saavad õhuvahetusega hakkama. Lisaks tuleb hallituse vältimiseks ruumi regulaarselt ventileerida.
Panime kartulite lähedale kotid ürte
Kartuli- ja mädahaiguste leviku vältimiseks õmble väikesed puuvillakotid ja aseta neisse eelnevalt kuivatatud ürdid. Selliseid ürte ja lehti saab valmistada:
- pihlakas;
- koirohi;
- unistused;
- sõnajalg.
Jaotage sellised kotid ühtlaselt kartulite ja kastide vahel. Järk-järgult vabastavad ravimtaimed kogu hooaja jooksul lenduvaid ja hoiavad ära kõdunemise.
Ei mingeid järske temperatuuri tõuse
Püüdke hoida toatemperatuur samal tasemel. Kui see langeb alla nulli, mõjutab see negatiivselt kartuli maitset ja loob tingimused lagunemiseks. Kõige optimaalsem temperatuur on 2-3 kraadi.
Kuid isegi kui see on kõrgem, kuid stabiilne, on see saagi jaoks parem kui järsud hüpped. Sellistes tingimustes lüheneb kartuli kõlblikkusaeg oluliselt. Pideva jälgimise jaoks paigaldage mitu termomeetrit erineva kõrgusega. Nii et teil oleks kinnipidamistingimustest täielik pilt.
Kartuli kaitsmine valguse eest
Hoidke saaki vajalikus pimeduses. Kui kartulit hoitakse valguse käes, tuleb seda täielikult kaitsta valgustuse eest, kattes selle kilpide või tiheda lapiga. Samal ajal ärge unustage juurdepääsu õhule.
Pimedus, hea õhuringlus ja kuivus on saagi heas seisukorras hoidmiseks olulised parameetrid.
Ärge unustage iganädalast põllukultuuride kontrollimist
Igal nädalal peate jälgima köögiviljade seisundit. Vaadake mugulad üle mädaniku ja hallituse suhtes. Kui selliseid juhtumeid leitakse, tuleb need viivitamatult utiliseerida.
Naabruses olevad mugulad tuleb ka ära visata. Vastasel juhul riskite ülejäänud hea kartuliga.
Kontrollige ka temperatuuri, ventilatsiooni, hinnake lõhna ja veenduge, et neil pole kääbusi. Kõiki puudusi saab kõige paremini lahendada viivitamatult.
Juurköögivilju saate suurepärases seisukorras hoida kuni järgmise hooaja varajase koristuseni, kui valmistute hoolikalt köögiviljade õigeks sisalduseks. Samuti on oluline kogu aeg jälgida ladustamistingimusi, et kõrvaldada ilmnenud defektid.
