Porrulauku nimetatakse ka pärlsibulaks. Seda leidub metsikus vormis Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas. Köögiviljakultuur on populaarsust kogunud juba iidsetest aegadest.
Just ebaharilik maitse tegi selle nii populaarseks, et praegu on see üldlevinud.
Porru kirjeldus
Porru kasvab kahe hooaja jooksul. Rasketes ilmastikutingimustes kasvatatakse seda üheaastasena. Keskmisel rajal on täiskasvanud taime talvitumine võimalik multšimise või rohke lumega. Lõunaosas on lubatud paljundamine isekülvi abil.
Kompaktselt kogutud lamedate lehtede kõrgus võib olenevalt sordist varieeruda ja ulatuda 40 cm kuni 1 meetrini. Juured on üsna võimsad ja hästi arenenud. Puravil on väike valge pikliku kujuga pirn - seda nimetatakse valeks. Selle läbimõõt on 2–8 cm ja pikkus on keskmiselt 12 cm (hea hooldusega kuni 50 cm). Voolab rohelisse vart ja lahkub. Lehed ise on sirgjoonelised, ventilaatorikujulised.
Teisel hooajal annab sibul tugeva käppa, mis ulatub kahe meetri kõrguseks. Lilled on paigutatud vihmavarjuõisikutesse, nende varjund on heleroosast valgeni. Paljunemine toimub noole otsa moodustuvate seemnete abil. Seemned ilmuvad suve lõpus - varasügisel. Istutusmaterjali ohutus on 2 aastat. Taime eristavateks omadusteks on külmakindlus ja niiskuse vastupidavus.
Porrulaugu liigid ja sordid
| Küpsemise aeg | Hinne | Kirjeldus |
| Varase valmimisega sordid, mille tehniline küpsus toimub keskmiselt 140 päeva. | Columbus | Hollandi valikus valmiv taim. Sellel on suurepärane maitse. Kõrgus on 75 cm. Valge lõigu kõrgus on umbes 20 cm ja läbimõõt 6 cm ning kaal on 400 g. Sordi eripära on see, et te ei saa seda idandada, nii et ilmub maitsev valge jalg. |
| Vesta | Kõrge saagikusega, pikk - 1,5 m. Kui sibul on vajalike tingimustega, kasvab selle valge osa kõrgus 30 cm-ni ja mass muutub 350 g-ni. Maitse on magus. | |
| Elevandi pagasiruumi | See moodustab üsna kõrge jala, kuni 30 cm, kuid ainult korrapärase künkaga. Kvaliteedi hoidmine on üsna pikk. Maitselt magusakad. | |
| Koloonia | Vale sibul võib ulatuda suurteni - läbimõõduga umbes 6 cm, kõrgusega 30 cm ja umbes 200 g, kuid ainult siis, kui taime eest hoolitsetakse korralikult. Lehed on rohekashallid. | |
| Kilima | Koristatud. Kaal 150 g, pikkus võib olla kuni 10 cm, olenevalt tingimustest ja hooldusest. | |
| Keskmine laagerdunud liik, 150–180 päeva. | Jolant | Söödav pagasiruum 35 cm, ei ole seenhaiguste suhtes altid. Erineb kõrge tootlikkusega. |
| Casimir | Suurtel kõrgustel on puks kompaktne. Suur tootlikkus. Haiguste, eriti seenhaiguste tendents on madal. Varre pikkus on umbes 20-30 cm, ümbermõõt veidi üle 3 cm. | |
| Camus | Selle liigi lehed on tahvel tõttu hallikad. Puks on üsna kompaktne, vastupidav haiguste ja kahjurite kahjustustele. Pirn on nõrgalt väljendunud. Söödava osa kõrgus, aga ka läbimõõt, on keskmised. | |
| Tango | Külmakindel ja produktiivne. Lehed on püstised. Valge osa pole kõrge, vaid pigem paks. | |
| Bastion | See näitab määrimist. Varre pleegitatud osa on piklik - kuni 30 cm ja selle mass on umbes 220 g. | |
| Hilisemad sordid - eristuvad kõrge säilivuse poolest. Küpsed keskmiselt 180 päeva jooksul. | Elevant | Sordi on vastupidav põuale ja külmadele. Söödava valge osa mass ulatub 200 g ja see on saaremainega. |
| Karantiin | 25 cm valge osa läbimõõt on 4 cm, lehed on moodustatud üsna laialivalguvad ja laiad. | |
| Elavhõbe | Sordi valgel osal on 200 g kaaluga jalg, millel on kergelt saaremaitse. | |
| Asgeos | Talvekindlad sibulad. Valge osa maitse on poolterav. Selle mass võib ulatuda 350 g-ni. | |
| Pätid | Külmakindel Hollandi välimus on veidi lühenenud, kuid paksu varrega. |
Porrulaugu kasvatamise meetodid
Porrulaugu kasvatamine ja hooldamine on väga põnev protsess. See on tagasihoidlik ega vaja palju tähelepanu.
Esimene asi, millele peate tähelepanu pöörama, on piirkond, kuhu maandumine on kavandatud. Näiteks lõunas soojeneb maa kevadel palju kiiremini, mis võimaldab kasutada seemikute meetodit.
Kuid parasvöötmes ja põhjapoolsetel laiuskraadidel see meetod ei toimi. Soe periood algab palju hiljem, lisaks võivad tagasi pöörduda ka negatiivsed temperatuurid. Kuna porrulaugu istutamine kohe avatud alale ei toimi, peaksite seda tegema seemikute kaudu.
Porrulaugu seemikute külvamise ja maasse istutamise kuupäevad
Külviaeg tuleb valida sõltuvalt piirkonnast ning konkreetse aasta temperatuurist ja ilmastikutingimustest. Lõunapoolsetes piirkondades tuleks see korraldada niipea, kui see on soojemaks muutunud ja külma taastumise ohtu enam pole.
Põhjapoolsemate piirkondade jaoks tuleks istutada seemikud, seda saab teha veebruaris ja märtsi keskpaigani.
Teine punkt, mida tuleks kaaluda, on kuukalender. Kui keskenduda kuu faasidele, on kõige soodsam periood istutamiseks järgmistel kuupäevadel:
- 27.-31. Jaanuar - jaanuar;
- 1-3, 11-13, 16, 17, 23-25 - veebruaris;
- Märtsis 1, 10-12, 15-17, 23-25, 27-29, 30;
- 7, 8, 11, 12, 21-26 - aprill;
- 8-10, 17, 21-23 - mai.
Porrulaugu seemikute kodus kasvatamise tehnoloogia
Kõigepealt tuleks valida konteinerid, kuhu seemned istutatakse. Plastist potid sobivad, need peaksid olema üsna sügavad, vähemalt 12 cm, kuna porrulaukudes kasvab pikk juurestik.
Kui te ei soovi sukelduda, siis on parem valida spetsiaalsed turbapotid.
Järgmisena peate valmistama maakivisegu. Porru eelistab kerget mulda, raske savi ei toimi. Seda saab osta spetsialiseeritud kaupluses või valmistada iseseisvalt, segades 25% turbast ja tavalisest aia- või aiamaast ja 50% huumusest.
Seemikute nakatumise vältimiseks mitmesuguste kahjuritega tuleb pinnas puhastada rohke kaaliumpermanganaadi lahuse või Fitosporiiniga.
Järgmisena töötlege ja valmistage seemned ette. Esimene on vajalik suurema idanemise protsendi ning haiguste ja kahjurite suhtes vastupidavuse tagamiseks.
Peamised desinfitseerimise meetodid:
- idanemise kiirendamiseks on vaja leotada 24 tundi soojas vees;
- Fitosporiini võite kasutada ka leotamiseks;
- kui soovite vähendada seemne soojas vees seismise aega, piisab termose kasutamisest - 3-4 tundi temperatuuril +40 ° C, loputage külma veega ja kuivatage.
Kui konteinerid on üksikud tassid, on parem sulgeda neis 3 seemet. See võimaldab tagantjärele valida tugevaima taime. Kui kasutatakse suurt anumat, tuleks seemned istutada ühtlaselt, et hiljem saaks neid ka seemikud mugavalt peenestada.
Tigu porru
Selleks, et seemikute ümberistutamisel sibulat mitte sukelduda, võite kasutada maandumist tigu. Sellise kujunduse korraldamiseks võtke plastist aluspind, kate või tavaline pakendikile ja elastne riba või niit.
Lõika tigu elastsest plastist 15 cm laiuseks, 1 m pikkuseks ribaks. Pange sellele muld, surudes seda ettevaatlikult. Seejärel pange porru seemned ettevaatlikult ühe ja sama külje servadest ühe ja sama vahemaa taha (umbes 1 cm, kuid mitte üle 2 cm). Mähi kile rulliga ja kinnita elastse riba abil - tigu on valmis. Pange kimp veega täidetud pannile ja keerake pealmine osa kilega kinni. See loob kasvuhooneefekti ja kiirendab seemnete idanemist. Kile tuleb eemaldada niipea, kui need kooruvad.
Tingimused seemikute kasvatamiseks
Istutamisest seemikuteks kulub 15–24 päeva. Selles etapis on neile oluline luua jahedad tingimused. Temperatuurinäitajad on vaja saavutada öösel temperatuuril + 10 ... +12 ° C. Pärastlõunal temperatuuril + 15 ... +17 ° C. Hoidke neid umbes 7-9 päeva. Pärast soojemasse kohta kolimist (+ 13 ... +15 ° С - öösel, + 18 ... +20 ° С - päeva jooksul). Nendes tingimustes hoidke seemikud kuni avamaale istutamiseni. Kasvuhoonesse saab panna võrseid.
Seemikud vajavad vähemalt 12-tunnist suveaega. Võite selle aknalauale panna. Kuna talvel päikesevalgusest ei piisa, on soovitatav põllukultuure täiendavalt valgustada fütolambi või LED-ide abil.
Kastmine on sageli ja rikkalik. Kuna idud on väga õhukesed ja õrnad, tuleb kastmist teha nii ettevaatlikult kui võimalik, et taime mitte kahjustada. Vajadusel lisage pinnas. Ärge laske pinnasel kuivada. Muidu kasv aeglustub. Kui esimestest seemikutest on möödunud 30 päeva, on väga oluline sibul peenestada, säilitades külgnevate seemikute vahel umbes 3-4 cm pikkuse vahemaa.
Teine võtmepunkt on taime pügamine roheluse moodustumise vältimiseks, mille pikkus on üle 10 cm.Soovitav on seda lõigata 2 korda kuus.
Samuti peate sööta kaks korda. Esiteks kaks nädalat pärast tärkamist. Ja siis paar päeva enne sukeldumist ja ülekandmine avamaale. Selleks sobib Kemiri vagun. Võite teha ka lindude väljaheidete infusiooni. Selleks võtke 0,5 kg ja segage hoolikalt 10 liitris kergelt sooja veega. Seejärel tehke taime kastmisena.
Võimalik on väetada 5 g kaltsiumkloriidi, 20 g superfosfaadi ja 10 g karbamiidi lahusega, mis on segatud samas koguses vett.
Soovitame lugeda artiklit selle kohta, kuidas meie autor oma Tveri piirkonnas porrulaugu istutas.
Porru seemikute istutamine avamaal
Porrulaugu saab mulda istutada, kui selles moodustub 4 pärislehte - soodsate kasvutingimuste korral toimub see periood keskmiselt 55 päeva.
Sel ajal peate maad kohapeal ette valmistama. Kaevake see üheaegselt väetisega, arvestades, et seda tüüpi sibul talub happelisi muldasid halvasti. Suurenenud happesuse kahtluse korral tuleb lisada dolomiidijahu või lubi.
Porru on kõige parem istutada kaunviljade, kartuli, tomati, kapsa ja rohelise sõnniku järel. Selle arengut mõjutavad head naabrid nagu maasikad, porgandid, peet ja seller. Porrulauku ei soovitata istutada seal, kus enne seda kasvasid muud tüüpi sibulad.
Siirdamise ajal pigistage juurestikku umbes kolmandiku või veerandi võrra. See aitab kaasa kiireima juurdumise ja kvaliteetsete roheliste moodustumisele.
Iga taime jaoks tehakse koonusekujuline auk, mille sügavus on umbes 12 cm, jättes nende vahele umbes 17 cm. Naabersuunad kaevavad 35-45 cm kaugusel.Need on parameetrid, mille abil on porrulaugu istanduste kasvatamine tulevikus mugavam.
Võite teha sügavaid sooni ja neisse auke, istutada sinna seemikud, unustamata mulla piserdamist nende kasvades. Hea on puista sooned tuha ja huumuse seguga (vahekord 1:20).
Porrulaugu seemnete külvamine avamaal
Aprillikuus võite hakata porrulaugu seemneid otse maasse istutama. Sel ajal soojeneb pinnas piisavalt ja külmumise ohtu pole.
Avamaal tuleb järgida järgmisi reegleid:
- pinnas peaks olema neutraalse happesusega ega tohiks olla savine;
- koht peaks olema piisavalt valgustatud ja niiske.
Külvijärjestus:
- seemnete töötlemine;
- pinnase põhjalik kobestamine;
- väetis - 40 g superfosfaati, 30 g kaaliumsoola ja sama kogus karbamiidi 4 kg kompostiga - 1 m2 muld;
- harja või üksikute kooniliste šahtide moodustumine sügavusega umbes 10 cm
Talvine külv
Talvel saate seemet järjehoidjatesse lisada. Sel juhul tuleb muld ette valmistada kohe, kui saak on koristatud. Piisab, kui see hoolikalt väetisega kaevata. Siis on oluline valida õige seemnete paigutamise aeg. Peate olema täiesti kindel, et esimene pakane on saabunud ja sulamist enam ei toimu. Lõppude lõpuks, kui seemnetel on aega idaneda, siis see hävitab need lihtsalt. Selleks, et taimi liiga intensiivselt läbi ei lõikaks, on soovitatav istutada kohe 3 seemet augu kohta. Nende vahel peab olema vähemalt 10 cm.Ridad tehakse pärast 20 cm. Talveks on vaja voodid katta turbaga - see on multš. Pärast lume mahalangemist rehvitatakse seda nisurohu vagudele.
Porru voodihooldus
Hooldus on üsna lihtne. Kuid selleks, et saak oleks rikkalik, peate ikkagi järgima järgmisi näpunäiteid:
- kobestage pinnas;
- spud, mis võimaldab moodustada valge osa - vastasel juhul on pagasiruum roheline;
- õigeaegne niiskus;
- toita;
- kahjurite tõkestamiseks või tõrjeks.
Spud alles siis, kui vars jõuab pliiatsi paksuseni. Kui jätate selle protseduuri tähelepanuta, halveneb taime maitse. Lõppude lõpuks kasvab sibul ilma valge osata või muutub see väiksemaks.
Kastmine on vajalik üks või kaks korda nädalas, sõltuvalt pinnase temperatuurist ja kuivusest. Oluline on mitte lubada mulla tugevat kuivamist ja vastupidi vee stagnatsiooni. Suurepärane mõju sibulatele kanasõnniku-, superfosfaat- ja kaaliumväetistele.
Porrulaugu haigused ja kahjurid
Kõige tavalisemad porruhaigused.
| Probleemid | Parandusmeetmed |
| Tubakatrips | Ennetamise eesmärgil - umbrohu vastu võitlemiseks eemaldage mullast mahalangenud lehed ja taimejäätmed, vaheldke põllukultuure, multšige ja niisutage mulda. Ettevalmistused - Actellik, Karate, Agravertin. |
| Lehtpuu | |
| Sibulakärbes | Töötlege soolaga veega (1:50) üks kord iga kahe kuu tagant. Pihustatakse kaaliumpermanganaadiga - 5 g 1 liitri vee kohta. Taimede ja mulla töötlemiseks kasutage puutuhka ja vett (1:10). Istutage porgandite ja selleri kõrvale. |
| Jahukaste | Fitosporiin - selle lahusega pihustatakse roheline osa. |
Hr Suvine elanik teatab: kuidas porrulauku säästa
Puhastamine on alati õige ladustamise küsimus. Seda saab teha, pannes sibulad külmkappi. On vaja jätta ainult valge osa - kõik muu tuleks maha lõigata ja maapinnast põhjalikult puhastada. Paki väikestesse pakkidesse väike arv petioles. Nii et köögivili püsib värske 4-5 kuud. Seene või kuivamise vältimiseks on oluline sibulat perioodiliselt kontrollida.
Seda saab asetada keldrisse, rõdule, märjasse liiva temperatuuril + 1 ... -1 ° C, õhuniiskusega 85%. Maksimaalne langus on kuni -7 ° С.
Porrulaugu kasulikud omadused ja vastunäidustused
Porru sisaldab palju vitamiine ja mineraale, karoteeni ja valgu komponente. Positiivsete omaduste hulka kuuluvad:
- sapipõie parandamine;
- kerge diureetiline toime;
- isu stimuleerimine;
- maksa normaliseerimine;
- keha taastumine, eriti pärast haigusi;
- suurenenud toon.
Kuid värsket seda köögivilja ei soovitata inimestele, kes kannatavad seedetrakti haiguste all. Täpsusega peate seda sööma neile, kellel on neerude ja põie töös kõrvalekaldeid.
