Sidrunmeliss - kasvab seemnest riigis

Sidrunmeliss - üks vanimaid ürte, mida teadus teab. Seda kasutatakse edukalt mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel. See sobib võrdselt nii liharoogade kui ka kala jaoks. Looduses võib seda rohtu leida paljudes Euroopa riikides, Ukrainas, Aafrikas, Ameerikas, Kaukaasias, Aasias jne. Ravimtaimed on rikkad essentsõlide poolest, mis sisaldavad inimkeha jaoks hädavajalikke vitamiine ja mineraale. Seda saab kasvatada mitte ainult avamaal, vaid ka kodus.

Sidrunmeliss kuulub taimsete taimede eeterlikku õli tüüpi. Kuulub perekonda laminaat. See on mitmeaastane rohi, mille kõrgus ulatub 30–120 cm. Peamine vars on väga hargnenud, enamasti kaetud heleda kohevusega, kuid võib olla ka paljas. Lehed on kaetud ka koheva, helerohelise värvusega, ovaalse kujuga ja tugeva reljeefiga. Ta hakkab õitsema teisel eluaastal. Õisikud on umbellate, moodustuvad lehtede siinustes, lilled ei ole sümmeetrilised, alumised kroonlehed on pikemad kui ülemised. Munasarja moodustatakse 4 tolmu ümbritsetud pistil.

Sidrunmeliss

Puuviljad ilmuvad 1 kuu pärast lille tolmlemist. Vili on munajas, läikiv, kergelt pikliku kujuga. Sees on 4 seemet. Seda ürdi nimetatakse sidruniks, kuna sellel on väljendunud tsitruse lõhn, mida on kõige tugevam tunda pungade valmimisperioodil. Pärast lillede kuivamist võib lõhn muutuda ebameeldivaks.

Looduses on seda taime ainult 5 liiki:

• Melissa officinalis, see on ka sidrun - õisikud on valged või heleroosad. Taime lehed lõhnavad nagu tükeldatud sidrun;
• Quadrille - heleroosad õisikud, mis asuvad lehtede rosettes, küllastunud rohelised;
• Värskus Sellel liigil on ka sidrunimaitse. Lehtede värvus on tume. Õisikud on valged, võib esineda sinakat varjundit. Kõrgus kasvab mitte rohkem kui 60 cm;
• Puhas kuld - põõsas moodustuvad valged õisikud, mille suurus on umbes 60 cm.Vilja moodustumise ajaks muutub värv lillaks.

Sordi Melissa puhas kuld

• Pärl. Selle liigi lehtedel on väljendunud gofreeritud pind. Värvus on küllastunud roheline. Lehed sobivad varrele tihedalt. Õisikud on väikese suurusega valged. Kõrgus ulatub 110 cm-ni.

Melissa on segi aetud rohuga, mis kuulub samuti perekonda Iasnatkovye ja kannab nime catnip. Esmapilgul ei saa neid üksteisest eristada. Vaatamata sarnasusele on nendel kahel taimel ikka erinev koostis. Kirjelduse järgi on kõige olulisem kastanipuu eeterlike õlide sisaldus, mis ulatub vaid 3% -ni.

Sidrunmelissil on väga lai toimeaine. See mõjutab peaaegu kõiki inimkeha süsteeme. Selle kõige tavalisemad omadused on sedatiivsed ja antidepressandid. Selle dekoktid rahustavad närvisüsteemi, on hüpnootilise toimega. Tsitronellalüüli sisalduse tõttu on ravimtaimel spasmolüütilisi omadusi. Mikroelemendid, millel on viirusevastane, antimikroobne toime ja tugevdavad immuunsust, on organismile kasulikud.

Taimel on vastunäidustused. Seda ei soovitata inimestele, kellel on peptilised haavandid, samuti hüpotensioon.

Mint ja sidrunmeliss erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka mikroelementide sisalduse poolest.

Botaanilised erinevused

Sidrunmelissi juurtesüsteem on erinevalt piparmündi juurtest hargnenud. Sama erinevust võib täheldada varre struktuuris. Rahapajas pole see nii hargnenud. Melissa viljad on siledad, munajad, piparmündiviljad on väga haruldased, fliisilise struktuuriga. Mündil on väljendunud mentooli aroom, sidrunmelissil on tsitruselõhn.

Melissa juursüsteem

Erinevus koostises

Mint sisaldab palju eeterlikke õlisid, kuni 6%, samas kui sidrunmelissis on nende sisaldus 0,8%.

Rakenduse erinevused

Melissa on toiduvalmistamisel laialt levinud. See annab roogadele rafineeritud maitse ja aroomi. Seda lisatakse maitseainena erinevatele roogadele. Piparmündi maitse on palju madalam. Kõige sagedamini lisatakse see piparmündi maitse saamiseks valmistoitudele. Lisaks võivad piparmündilehed kuumtöötlemise ajal kahjustada valmis tassi kibeduse kujul.

Mint ja sidrunmelissi seemned

Mint ja sidrunmelissi seemned idanevad vaid 60%. Seda tuleb taimede istutamisel arvestada. Nii neid kui ka muid väga väikese suurusega seemneid. Need on kaetud tiheda sileda nahaga, seetõttu on enne istutamist soovitatav neid päevas leotada kuumas vees. Võite vette lisada kasvu stimulaatori, siis idanevad seemned mitte 3 nädalat pärast istutamist, vaid 2 korda kiiremini. Võrdluseks võite osa seemneid leotada tavalises kuumas vees, osa vees stimulaatori lisamisega. Mitme nädala pärast kontrollige, millise seemne idanevus on suurem.

Kasvav sidrunmeliss seemnest

Melissa paljuneb mitmel viisil:

• Põõsa jagamine;
• Seemned.

Lihtsaim ja levinum viis on seemnete paljundamine. Rohi on lahkudes täiesti tagasihoidlik. Riigis on soovitatav pinnas ette valmistada seemnete istutamiseks. Seemneid saab külvata nii sügisel kui ka kevadel. Enne istutamist tuleks pinnas lahti teha, eemaldada kõik umbrohud ja väetada. Kui muld on väga happeline, soovitatakse seda segada liiva või turbaga, kuna taim eelistab neutraalset mulda. Võite ka drenaažikihi teha killustiku või purustatud peene tellise kujul. Põhimõtteliselt on drenaaž vajalik siis, kui maa on liiga tihe, savine, vesi lahkub halvasti. Seemned külvatakse väikesele künkale, nii et sademete vesi ei takerdu ega provotseeri juurte lagunemist.

Optimaalne koht

Melissa Lemon armastab päikesevalgusega kohti. Sõltumata sellest, kas seemneid külvatakse avamaal või kodus potis, peaks selle arendamiseks olema palju päikesevalgust. Melissa pott kasvab hästi aknal, kust avaneb vaade kirde poole. Soovitatav on valida koht, mis pole tuulte eest.

Sidrunmelissi idandamine kodus

Taimel on keskmine põuataluvus, seetõttu on ebasoovitav lubada mulla tugevat kuivamist. Kastmist soovitatakse külluslikult, kuid ilma vee seiskumist võimaldamata. Pärast kastmist pinnas kobestatakse. Multši saate teha kuni 5 cm sügavusele.

Samm-sammult maandumisprotsess

Kuidas istutada meliss ja piparmünt maasse, et saada maksimaalne arv võrseid? Melissa- ja piparmündiseemned külvatakse avamaale mai keskel, kui külmaoht möödus ja pinnas suutis soojeneda.

Kuidas istutada piparmünt ja sidrunmelissi, samm-sammult:

1. Seemned leotatakse päevas kuumas vees. Päeva pärast eemaldatakse ja eemaldatakse kogu pinnaga istutusmaterjal.
2. Pinnasele moodustuvad vaod, mille sügavus on umbes 2-3 cm.
3. Pinnas joota;
4. Seemned külvatakse moodustatud vagudesse;
5. Ülevalt tuleb neid kergelt mullaga piserdada;
6. Pärast seemnete idanemist tuleb neid vedeldada. Võrsete vahekaugus peaks olema 20 cm.

Sidrunmelissi kasvu kiirendamiseks saab seda kodus idandada. Võite taime idanema hakata märtsi lõpus. Saadud idud istutatakse hiliskevadel avamaale. Paljud aednikud on mures küsimuse pärast: kas järgmisena on võimalik istutada piparmünt ja sidrunmeliss? Need kaks ravimtaime ei häiri üksteist.

Melissa sidrunhein ei vaja hoolikat hoolitsust. Erilist tähelepanu tuleks sellele pöörata ainult esimesel aastal pärast istutamist. Ülejäänud aja jooksul areneb rohi omaette hästi.

Kastmisrežiim

Ravimirohi vajab rikkalikku jootmist ainult esimesel kuul pärast tärkamist ja eriti kuivadel päevadel. Ülejäänud aja jooksul peaks kastmine olema mõõdukas.

Ülemine riietus

Pärast taime iga sisselõiget väetatakse mulda. Pealiskihina kasutatakse vedelaid kompleksseid aineid, mille hulka kuuluvad ammooniumnitraat, superfosfaat, kaaliumkloriid. Multšikihile saab lisada orgaanilisi väetisi.

Mündi ja sidrunmelissi kollektsioon lahkub juunist augusti lõpuni. Rebige hommikul lehed ära.

Sidrunmeliss säilitab lehtede kuivatamisel kõik kasulikud omadused. Seda ei ole kombeks külmutada. Rohtu saab kuivatada mikrolaineahjus, ahjus, õues, toas jne. Säilitage kuiva rohtu 1-1,5 aastat. Melissi ei saa toidule lisada ainult maitsestamisena, vaid ka aromaatsete ja tervislike dekoktide ja teede valmistamiseks.