Kits-Dereza: kõik lillkapsa populaarse sordi kohta

Vene aednike aedades on lillkapsas üsna tavaline, kuid siiski palju vähem levinud kui traditsiooniline valge. Paljud, eriti algajad, ei julge lihtsalt ebaharilikku kultuuri istutada, kartes, et selle eest hoolitsemisel on ületamatuid raskusi. Lillkapsas on tõepoolest nõudlikum ja kapriissem kui valge kapsas, kuid aednikult pole vaja midagi üleloomulikku. Tänu kasvatajate väsimatule tööle kauplustes on põllukultuuride seemned laias valikus. Viimaste saavutuste hulka kuulub sort Cosa Dereza, mida aednikud kiiresti hindasid.

Kuidas näeb välja sordi Goat Dereza lillkapsas

Vene Föderatsiooni riiklikus registris parasvöötmes kasvatamiseks soovitatavate lillkapsa sortide ja hübriidide loend sisaldab rohkem kui 140 eset. Kuid mitte kõik ei muutu aednike seas populaarseks. Kasvatajate suhteliselt hiljutiste ja väga edukate saavutuste hulgas on ka sort Koz-Dereza. Algataja on biotehnoloogia seemneettevõte. Ta kanti riiklikku registrisse 2007. aastal ja sai kiiresti Venemaa suveelanike seas üheks lemmikuks.

Koza-Dereza - mitmesugused lillkapsad, mis said kiiresti populaarseks vene aednike seas

Sordi klassifitseeritakse varaseks. Alates seemikute ilmumisest kuni kapsapeade valmimiseni möödub umbes sada päeva, seemikute istutamise hetkest koristamiseni - 55–70 päeva. Isegi parasvöötmes, mõne "lainega" seemnete ja seemikute istutamisel võite võtta 2-3 põllukultuuri hooaja jooksul.

Lillkapsa Cosa Dereza rosett on üsna kompaktne, kuid lehed on võimsad, suunatud otse üles. Nende pind on peenelt mullitatud, serv on laineline. Värvus on rohekas, hallikas varjund. Samuti on õhuke kiht sinakashalli vahakatet.

Kosa-Dereza sordi kapsa lehtede rosett on kompaktne, kuid lehed on võimsad

Igas väljalaskeavas on 20-25 lehte. Pea on nende poolt osaliselt varjatud. See on ümmarguse kujuga, kergelt kumer, mitte liiga pontsakas. Kapsas on väga esinduslik, kapsapead joondatud. Mõlema neist keskmine kaal on 0,6–0,8 kg, kuid ka “meistrid”, kes kaaluvad 3-4 kg, on küpsed. Eriti edukatel aednikel õnnestus kasvatada 6-6,5-kilogrammiseid kapsapead. Õisikud on lumivalged, tihedad, kuid mahlased ja õrnad. Isegi kui kapsa pea lõigatakse, ei "nad murene".

Kosa-Dereza kultivari lehed katavad osaliselt õisikud

Keskmine saagikus on 3,2 kg / m². Sordi vaieldamatu eelis on kapsapeade sõbralik küpsemine, mis võimaldab teil neid korraga eemaldada. Viljab Koza Dereza stabiilselt, isegi kui suveilmad pole kapsa kasvatamiseks liiga sobivad. Sordil on teatav ökoloogiline "plastilisus". Lisaks sellele kannatab ta külma temperatuurini -10 ° C, ilma et see kahjustaks ennast palju.

Sordi Koza-Dereza kapsas on saagikus väga hea, pead küpsevad koos

Selle sordi kapsa eesmärk on universaalne. Kits-Dereza sobib igasuguste pearoogade valmistamiseks, omatehtud valmististe valmistamiseks ja külmutamiseks. Seda hinnatakse oma maitse järgi. Nii täiskasvanutele kui ka lastele meeldib kapsas. Sellest saadud kartulipüree saab kasutada täiendavate imikute toitmiseks.

Lillkapsas pole mitte ainult tervislik, vaid ka väga maitsev

Nagu iga lillkapsas, on Kose-Deresa normaalseks kasvuks vajalikud ka teatavad tingimused. Kultuur talub lühiajalist temperatuuri langust, kuid kui see langeb pikka aega alla -10 ° C, külmub kapsas arengus. See kultuur on niiskust armastav, talub halvasti põuda, peatades kasvu. Kuid jootmisega ei saa liiga kaugele minna - see mõjutab negatiivselt juurte hapnikuvarustust. Üldiselt eelistab lillkapsas stabiilsust, talle ei meeldi järsud temperatuurimuutused, õhuniiskus.

Koduste valmististe puhul hoiab Kosa-Dereza kapsas lumivalgeid õisikuid

Selle sordi optimaalne suvetemperatuur on 16-18ºС. Kui on külmem, muutuvad pead väiksemaks, deformeeruvad, kaotavad oma maitse. Temperatuuril 25 ° C ja kõrgemal peatub taim praktiliselt oma arengus, õisikud võivad muutuda "lahti".

Kapsa kitse-Dereza kuulub varakult küpsete sortide kategooriasse, hooaja jooksul saate hakkama 2-3 saagi koristamisega

Video: lillkapsa kultivari Koza Dereza kirjeldus

Kultuuri sünnikoht on Vahemeri. Venemaal ei juurdunud ta pikka aega just oma armastuse soojuse tõttu. Kuid kõik muutus Katariina II ajal, kui iseõppinud agronoom A. Bolotov tõi välja külmakindla versiooni, mis võib parasvöötmes tuua põllukultuure.

Kosa-Dereza kapsas on rikas vitamiinide ja mikroelementide jaoks, mis on vajalikud inimese normaalseks eluks. Erilist tähelepanu väärib haruldane U-vitamiin, aga ka vitamiinid A, C, D, E, K, H, PP, kogu rühm B. Mikroelementidest - kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, rauda, ​​mangaani, fluori, koobaltit, vaske. Ja seda kõike äärmiselt madala kalorsusega - ainult 28–30 kcal 100 g kohta. Lillkapsas on asendamatu neile, kes järgivad dieeti, püüdes kaalust alla võtta. See sisaldab kergesti seeditavaid kiudaineid, mis võimaldab teil keha "trügida", põhjustades kõhutäidise tõttu täiskõhutunnet. Muide, see kiud on väga õrn. See on kergesti seeditav isegi seedetrakti haiguste korral, sealhulgas haavandid ja gastriit ägedas staadiumis.

Sordi Koza-Dereza kapsa õisikud on väga tihedad, kuid mahlased

Muide, lillkapsas on C-vitamiini sisalduse poolest võrreldav tsitruselistega. Keha igapäevase vajaduse rahuldamiseks piisab vaid 50 g tootest. Kultuuri eripäraks on biotiini olemasolu. See üsna haruldane aine aitab ära hoida paljude nahahaiguste teket ja on abiks paljude närvisüsteemide jaoks. Lillkapsa regulaarne tarbimine aitab vabaneda pikaleveninud depressioonist, stressist, kroonilise väsimussündroomist, põhjuseta ärevushoogudest. See köögivili on vajalik ka rasedatele. Foolhape ja B-vitamiinid on loote arenguhäirete tõhus ennetamine.

On vastunäidustusi. Lillkapsa kasutamisel tuleb olla ettevaatlik, kui teate, et teil on kalduvus allergilistele reaktsioonidele. Minimaalsetes kogustes süüakse seda liigeste, kuseteede või sapikivitõve probleemide korral. Puriini metabolismi häirete tõttu on selle köögivilja lisamine rangelt keelatud.

Video: lillkapsa tervisega seotud eelised

Maandumise ettevalmistamine

Aluspinna kvaliteet Koza-Dereza seab kõrgeid nõudmisi. Nagu iga lillkapsas, on ka selle juurestik vähearenenud, pealiskaudne. See asub vaid 25–40 cm maa all. Parim variant kultiveerimiseks on viljakas, kuid hästi läbilaskev vesi ja õhumuld, millel on neutraalne või kergelt happeline happe-aluse reaktsioon (tšernozem, hall muld, liivsavi). Kindlasti ei ole võimalik Kozu-Dereza kasvatada happelises või soolases pinnases, samuti soost enam meenutavas substraadis.

Humus viiakse pinnasesse viljakuse suurendamiseks

Lillkapsas on juurte mulla hapestumise suhtes väga negatiivne. Nad hakkavad kiiresti mädanema, aednik kaotab suurema osa või kogu saagi. Mädaniku tekkimise ohu minimeerimiseks ärge istutage Kozu-Dereza piirkondadesse, kus põhjavesi läheneb mulla pinnale lähemale kui meeter, või madalikule. Vihmavesi seisab seal pikka aega, niiske, külm õhk koguneb.

Kapsapeenra ettevalmistamine algab sügisel. Pinnas kaevatakse hoolikalt üles, valides samal ajal kogu taime- ja muu prügi. Protsessis lisatakse kõik vajalik: huumus või mädanenud kompost (15-20 kg / m²) viljakuse suurendamiseks, dolomiidijahu või munapulber (200-400 g / m²) happe-aluse tasakaalu normaliseerimiseks, lihtne superfosfaat ja kaaliumsulfaat (vastavalt 140–160 g ja 100–120 g) - varustada taimi kasvu ja arengu jaoks vajalike makroelementidega. Naturaalse pealispinna eelistajad võivad mineraalväetised asendada sõelutud puutuhaga (0,8–1 l / m²).

Lillkapsa istutamiseks mõeldud voodit hakatakse ette valmistama sügisel

Kevadel, umbes 2-3 nädalat enne eeldatavat maandumist, on voodi hästi lahti. Kui väetisi pole sügisest saadik kasutatud, parandatakse viga. Vaja läheb tootja poolt soovitatud annustes kindlasti huumust ja kompleksseid lämmastiku-fosfor-kaaliumipreparaate (Azofoska, Nitrofoska, Diammofoska). Värske sõnnik on rangelt välistatud. See küllastab mulda lämmastikuga ja see mõjutab negatiivselt taime immuunsust. Teine võimalik oht on kahjurite munade ja vastsete, patogeensete seente eoste sissetoomine maasse.

Dolomiidijahu - millel pole kõrvaltoimeid, jälgides deoksüdeerija annust

Kriitiline lillkapsa valgustuse jaoks. Isegi kerge penumbra ei sobi selle kultuuriga. Koht peaks olema avatud, päikese poolt hästi valgustatud, kuid see peab olema kaitstud külma tuuletõmbuse ja äkiliste tuuleiilide eest. Selle ülesandega tuleb toime iga inimese loodud või looduslik tõke, mis voodit ei varja. Samuti peaksite teadma, et lillkapsas on lühikese päeva taim. Kui päevavalgustund kestab 12 või enam tundi, moodustuvad õisikud märgatavalt kiiremini, kuid samal ajal pole need nii maitsvad ja "rabedamad".

Lillkapsas istutatakse eranditult avamaale

Ärge unustage külvikorda. Lillkapsas kuulub ristõieliste perekonda ja kõik selle sugulased on halvad eelkäijad. Pärast teisi kapsa, redise, redise, rutabaga, naeris, daikoni sorte saab seda samale peenrale istutada mitte varem kui 3-4 aasta pärast. Kozu-Dereza soovitatakse kasvatada seal, kus enne seda kasvasid kaunviljad, solanaatsiad, kõrvits, sibul, küüslauk, porgand, rohelised. Igal aastal või vähemalt kord kahe aasta jooksul viiakse see uude kohta.

Redised, nagu ka teised ristõied, on lillkapsa jaoks halb eelkäija

Lillkapsas seemnetest ja nende seemikutest

Lillkapsast Cauna Dereza võib mulda istutada seemikute ja seemnetega, kuid valdav enamus aednikke praktiseerib esimest meetodit. Selle põhjuseks on kliima iseärasused ja ilmastiku ettearvamatus enamikus Venemaal.

Lillkapsa seemneid saab istutada otse maasse, kuid enamikus Venemaa territooriumist on ilmastikuolude tõttu seemikute kasvatamise viis seemikute kasvatamiseks

Sõltuvalt konkreetsest piirkonnast külvatakse seemned seemikuteks märtsi lõpus või aprilli esimesel kümnendil. Seemikud ei arene liiga kiiresti, nad on valmis püsiasukohta viima umbes 40 päeva pärast tärkamist, mai teisel poolel. Sel hetkel peaksid nad kasvama 15-18 cm kõrguseks ja neil peaks olema 4-5 tõelist lehte.

Kitse-Dereza lehtede rosett on üsna kompaktne, kuid see kapsas ei meeldi väljatõrjumisele. See on istutatud peenrale, jättes külgnevate taimede vahele 50 cm, ridade vahele - 40-45 cm. See kehtib seemnete ja seemikute kohta. Te ei tohiks proovida ruumi kokku hoida ja lillkapsast viljapuude alla asetada - mullast toidu saamiseks ei ole nad üksteisele konkurendid, kuid puu loob soovimatu varju. Lisaks on neil täiesti erinev kastmisrežiim.

Kogenud aednikud ei istuta kogu lillkapsast korraga, vaid 2-3 "lainet" intervalliga 10-12 päeva. See võimaldab teil viljaperioodi pikendada.

Idanemise parandamiseks istutatakse seemned ette. Lihtsaim võimalus on hoida mahutit koos nendega akul kuni nende koorumiseni või mähkida toatemperatuurilises vees või kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahusega niisutatud lappi. Pühkida tuleb pidevalt niiskena. Võite kasutada ka mis tahes biostimulante (Epin, Emistim-M, kaaliumhumaat, aaloe mahl, merevaikhape).

Epin - üks levinumaid biostimulante

Seal on keerulisem viis. Veerand tundi seemneid kastetakse termosesse kuuma (45-50ºС) veega, seejärel sukeldatakse need sõna otseses mõttes paariks minutiks külmaga anumasse. Pärast seda segatakse need niiske turba või liivaga, hoitakse nädala jooksul öösel külmkapis ja viiakse päeva jooksul korteri kõige soojemasse kohta.

Preplantaadi seemne ettevalmistamine mõjutab nende idanemist positiivselt

Viimane etapp - söövitus 15 minutit biofungitsiidi lahuses (Fitosporin-M, Bactofit, Fitolavin). Need ravimid hävitavad enamiku patogeensetest seentest ja iga lillkapsas on selliste haiguste suhtes väga vastuvõtlik. Enne väljumist pestakse neid voolavas vees ja kuivatatakse voolavusse.

Lillkapsa seemikud kasvatatakse järgmise algoritmi järgi:

1. Umbes 10 cm läbimõõduga turbatopsid täidetakse ettevalmistatud põhimikuga. Soovitatakse kasutada täpselt selliseid konteinereid, mis tulevikus võimaldavad vältida korjamist ja ümberistutamist. Seemikute juurestik on äärmiselt habras. Muld ostetakse poest või valmistatakse sõltumatult segatud segudest ligikaudu võrdses koguses huumust, turvast, viljakat maad ja jämedat liiva. Mõlemal juhul tuleb substraat steriliseerida ja iga 2 liitri kohta lisada supilusikatäis sõelutud puutuha või aktiivsöe pulbrit. See on "musta jala" arengu tõhus ennetamine.
   

   Turbapottides välditakse lillkapsa juurte kahjustusi - taimed kantakse koos anumaga aeda

2. Umbes tund enne protseduuri on pottide pinnas mõõdukalt niisutatud. Seemned istutatakse igas konteineris 3-4 tükki, maetud 0,5-1 cm., Puista peal peene liivaga. Potid mähitakse fooliumiga või asetatakse klaasi peale, et tekiks kasvuhoone.
   

   Istutatud lillkapsa seemnetega kasvuhoonet avatakse pisut iga päev 5–7 minutit, et tuulutada ja eemaldada kondensaat

3. Kuni esimeste võrseteni hoitakse konteinereid pimedas temperatuuril 20–22ºС. Vahetult pärast nende ilmumist langeb temperatuur päeva jooksul järsult 8-10 ° C-ni ja öösel 5-6 ° C-ni. Selles režiimis on seemikud nädal aega olemas. Neid tingimusi korteris on keeruline luua, ilma et see piiraks selle elanikke, seetõttu on soovitatav viia potid klaasitud lodža juurde. Pärast määratud aega tõstetakse temperatuur 13-16 ° C-ni. Sama oluline on valgustus. Kui päevas pole vajaliku 10-12 tunni tagamiseks piisavalt looduslikku valgust (ja enamikus Venemaa osades see on), valgustatakse lillkapsast luminofoorlampide, LED-ide või spetsiaalsete fütolampidega. Idusid jootakse regulaarselt, kuid kokkuhoidlikult, takistades aluspinna kuivamist. Toatemperatuuril oleva vee asemel on soovitatav perioodiliselt kasutada kahvaturoosa kaaliumpermanganaadi lahust.
   

   Lillkapsa seemikud vajavad optimaalseks arenguks optimaalseid tingimusi

4. Enne maasse istutamist söödetakse seemikud kaks korda - teise pärislehe faasis ja veel 10-12 päeva pärast. Toitainelahust saab valmistada iseseisvalt, lahjendades liitris vees 2,5–3 g lämmastikku, 2 g fosforit ja 1,5–2 g kaaliumväetist. Pole hullem, kui spetsiaalsed poetooted (Rostock, Kemira-Lux, Mortar). Enne esimest ülemist koristamist teostatakse väljalõikamine, jättes kõik seemikud potti, kõige võimsam ja arenenum. Ülejäänud osa lõigatakse või pigistatakse maapinna lähedale, et mitte juuri kahjustada.
   

   Rostock on populaarne väetis, mis on loodud spetsiaalselt seemikute jaoks
5. 7-10 päeva enne väljumist algab kõvenemine. Seemikud viiakse värske õhu kätte, pikendades õues veedetud aega järk-järgult 1-2 tunnist terve päevani. Viimase 2-3 päeva jooksul kapsas isegi "magab" tänaval.
   

   Enne maasse istutamist kõvenemine aitab lillkapsal uues kohas kiiresti elutingimustega kohaneda

Video: lillkapsa seemnete istutamine seemikutele ja seemikute edasine hooldus

Avamaal maandumisega ei tasu viivitada. Ülekasvanud seemikud on palju halvemini kohanenud uute elamistingimustega, moodustavad sageli väikesed lahtised pead või ei "õitse" üldse.

Protseduuri jaoks valige mitte kuum pilvine päev. Eelnevalt tehakse vastavalt istutusmustrile 10-12 cm sügavused augud ja voolab see hästi veega, nii et kapsas istutatakse "muda". Altpoolt pange veidi huumust, teelusikatäis lihtsat superfosfaati (lillkapsas on mulla fosforisisalduse suhtes eriti nõudlik) ja sibulakestad (terav lõhn juhib paljud kahjurid eemale).

Seemikud maetakse mulda esimesele idulehe paarile. "Tuum" peab jääma pinnale. Seejärel jootakse põõsad mõõdukalt ja puistatakse varre aluse külge huumuse või turbapuruga. Kuni taimed juurduvad, püstitavad nad nende kohale varikatuse, et kaitsta neid otsese päikesevalguse eest. Samuti võite lillkapsast sulgeda kuuseokste, paberkorkidega.

Lillkapsa seemikud maetakse mulda põhja lehtede paari

Otse mulda istutades viiakse läbi ka seemnete ettevalmistamine. Nad on istutatud ettevalmistatud kaevudesse mitu tükki, süvendades 2-3 cm ja piserdades liiva peal. Selles kohas 10 cm sügavusel peaks muld soojenema 10–12ºС. Seetõttu ei tohiks maandumist kavandada mõõduka kliimaga piirkondades varem kui mai esimesel kümnendil ja aprilli alguses, kus on soojem.

Lillkapsa seemnete maasse istutamist harrastatakse peamiselt soojades lõunapoolsetes piirkondades

Enne tärkamist (see võtab umbes nädal) pingutatakse voodi kilega. Niipea kui seemikud ilmuvad, paigaldatakse kaared selle kohale ja suletakse valge õhku läbilaskva materjaliga (agril, lutrasil, spanbond). Nad puhastavad selle umbes pooleteise kuu pärast.

Kattematerjal kaitseb lillkapsa idud nii otsese päikesevalguse kui ka võimaliku jahtumise eest

Istikute eest hoolitsemine ei erine palju sellest, mida seemikud kodus vajavad. Neid kastetakse ka mõõdukalt, kuna pinnase pealmine kiht kuivab (tavaliselt piisab iga 4-5 päeva tagant), neid söödetakse ja purustatakse samal ajal. Voodit tuleb regulaarselt umbrohutada ja hoolikalt lahti keerata. Et kaitsta ristõieliste kirbude eest, tolmutatakse 10–12 päeva vanused seemikud puutuha, tubakalaastude ja jahvatatud punase pipra seguga.

Põllukultuuride hooldamise soovitused

Lillkapsas on kapriissem kui valge kapsas, kuid kui loote arenemiseks optimaalsed tingimused, ei nõua see aednikult midagi eriti keerulist. Voodit umbrohutatakse, kobestatakse 2–3 korda nädalas, kuid väga ettevaatlikult, sügavusele kuni 7-8 cm - taimede juurtesüsteem on pealiskaudne. Esimesel korral viiakse protseduur läbi 6-8 päeva pärast seemikute siirdamist maapinnale. Soovitav on seda teha pärast iga kastmist, kuid mitte kõigil aednikel pole seda võimalust.

Kastmine

Kitse-Dereza kastmine on kriitilise tähtsusega. Lillkapsas vajab eriti vett õisikute moodustumise ajal. Ärge lubage mullal juurtes kuivada. Kuid ka liiga rikkalik kastmine on kahjulik. See provotseerib juuremädaniku arengut.

Lillkapsa kastmine on kõige parem piserdamise teel, simuleerides looduslikku vihmasadu. Nii saate pinnast ühtlaselt niisutada. Kui tehnilist võimalust pole, valatakse vesi maandumisreade vahelistesse soontesse, kuid mitte varre aluse alla. Juured, paljad, kuivavad kiiresti.

Lillkapsas on niiskust armastav kultuur, see kehtib ka selle seemikute ja täiskasvanud taimede kohta

Noored seemikud jootakse vähemalt üks kord iga 2-3 päeva tagant, kulutades 1 m² kohta 7-8 liitrit vett. Umbes kuu pärast mulda istutamist suurendatakse protseduuride vahelisi intervalle 4–6 päevani ja vee maht on kuni 10–12 l / m². Muidugi on see kõik kohandatud tänava ilmaga. Äärmusliku kuumuse korral saab päid ja lehti lisaks päikeseloojangule ka õhtuti pudelist pritsida.

Ülemine riietus

Kitse-Dereza on varakult valmiv sort. Tema jaoks on 3-4 sööta hooaja jooksul täiesti piisav. Esimene kord viiakse protseduur läbi kaks nädalat pärast seemikute siirdamist aias, järgmine kord - intervalliga 12-14 päeva.

Varases arengujärgus vajab kultuur lämmastikku, et kapsas saaks rohemassi tõhusamalt üles ehitada. Kitse-Dereza joota mis tahes lämmastikväetise lahusega (10–15 g 10 liitri vee kohta) või värske lehmasõnniku, linnulõhede, kohapeal kasvavate umbrohtudega (kõige sagedamini kasutatakse nõgese- ja võilillelehti).

Karbamiid, nagu ka muud lämmastikväetised, kantakse mulda, järgides rangelt soovitatavat annust.

On väga oluline mitte lämmastikuga üle pingutada. Õige annuse korral on see taime jaoks kasulik, kuid kui seda makrorakku on mullas üle, väheneb taime immuunsus, lillkapsas ei moodusta pead hästi, nitraadid kogunevad õisikutele.

Nõgese infusioon enne kasutamist filtreeritakse ja lahjendatakse veega suhtega 1: 8

Teine ja järgmine söötmine - fosfor ja kaalium. Nende makrotoitainete looduslik allikas on puutuhk. Seda rakendatakse nii kuivas vormis kui ka infusioonina. Võite kasutada ka lihtsat superfosfaati ja kaaliumsulfaati (25–30 g 10 liitri vee kohta). Neid vahetatakse kapsa spetsiaalsete kompleksväetistega (Kristalin, Kemira-Lux, Novofert, Master).

Kits-Dereza, nagu iga lillkapsas, vajab arenemiseks boori ja molübdeeni. Selle puudusega muutuvad pead pruuniks, "murenema". Seetõttu pihustatakse seda vähemalt kord kuus spetsiaalse ravimi lahusega. Saate seda ise valmistada, lahjendades liitris vees 1-2 g ammooniummolübdeenhapet ja boorhapet.

Video: lillkapsa hooldamise näpunäited

Valgendamine

Lumivalge lillkapsas näeb palju esinduslikum rohekas, pruunikas või punakas. Värvuse muutuse põhjustab otsene päikesevalgus. Samal ajal omandab liha ka märgatava kibeduse. Cosa Dereza sordile omaste õisikute ja maitse säilitamiseks ning nende küpsemise ajal kaetakse kasvav pea alumiste väliste lehtedega, lõigates need ettevaatlikult maha. Sama protseduur suurendab kapsapeade suurust - neile saadetakse nüüd rohkem toitaineid.

Lillkapsa pea katmisega oma lehtedega saate säilitada sordile Koza-Dereza omane valge värv ja iseloomulik maitse

Haigused, kahjurid ja nende tõrje

Kahjuks ründavad lillkapsast haigused ja kahjurid üsna sageli. Sordi Kosa-Dereza loojatelt sai hea immuunsuse, kuid ta pole nakatumise eest täielikult immuunne. Riski minimeerimiseks on väga oluline saaki korralikult hooldada. Tervislikud taimed haigestuvad palju harvemini. Tõhusateks ennetusmeetmeteks on ka külvikorra järgimine ja istutamise õige skeem (ilma liigse "väljatõrjumise "ta). Enne istutamist tuleb seemned marineerida fungitsiidilahuses.

Kui probleemi on õigel ajal märgatud, saab seda enamasti lahendada rahvapäraste abinõude abil. Neid, erinevalt kemikaalidest, kasutatakse igal ajal ja viimast - ainult kuni peade moodustumiseni. Enamikule putukatest ei meeldi teravad lõhnad. Voodi ümbermõõt lillkapsaga ja vahekäikudesse istutatakse sibul, küüslauk, piparmünt, rosmariin, basiilik, aga ka salvei, lavendel, saialill.

Kui te ei märganud haiguse arengu algust ja suurem osa taimest on juba nakatunud, ei tohiks te seda säästa. Nakkuse edasise leviku vältimiseks tõmmatakse selline kapsas välja ja põletatakse. Selle koha pinnas desinfitseeritakse, valades 3% vasksulfaadi või tumeda vaarika kaaliumpermanganaadi lahusega.

Kahjuritest põhjustavad lillkapsas kõige rohkem kahju:

• Kapsa kärbes. Muneb mune maasse. Neist kooruvad vastsed toituvad juure- ja varrekudedest, söödes välja pikad “tunnelid”. Taim aeglustub arengus, kuivab. Täiskasvanute peletamiseks ümbritsetakse perimeetri ümber olevat aeda peterselli, selleriga, taimi piserdatakse majapidamisseebi vahuga või lahjendatakse veega äädika essentsiga (15 ml 10 l kohta). Nende vastu võitlemiseks kasutage Tanreki, Mospilani, Fufanoni.
• Toitjakapsad kühvel. Nad toituvad lehekudedest, jättes neist mitmeks päevaks ainult triibud. Täiskasvanud meelitatakse kaupluse feromoonide või omatehtud püünistega. Sügavad mahutid täidetakse moosiga, suhkrusiirupiga, veega lahjendatud mesi. Öösel saate läheduses panna valgusallika. Entobakteriin, bitoksibakilliin, lepidotsiid peletavad oma ravimid eemale. Röövikud hävitatakse Actelliku, Fufanoni, Confidor-Maxi abiga.
• Ristõieline kirp. Väikesed vead, mis suudavad lehed paari päevaga sõelaks muuta. Neid peletab tõhusalt küüslaugu ja tomatipealse lõhn. Aia mulda tolmutatakse puutuha, tubakalaastude ja punase pipra seguga. Kahjuri massilise sissetungi korral kasutatakse triklorometafossi ja Fosbecidi.
• Nälkjas. Nad toituvad taimede kudedest, söödes lehtede ja õisikute suuri auke. Pinnal on nähtav kleepuv hõbedane kate. Nad peletavad nälkjaid, ümbritsedes voodit teravalt lõhnavate vürtsikute ürtidega, pihustades sinepipulbri infusiooniga. Varre aluse ümber ehitatakse männianõeltest, liivast, jahvatatud munakooridest või pähklikoortest, kuumadest paprikatest tõke. Sügavamat saab koguda käsitsi või püüniste abil. Mahutid kaevatakse maasse, täites need pool õlle, kalja, kapsa viiludega. Kahjurite massiline sissetung on erandlik nähtus. Ainult sel juhul kasutage kemikaale - meta, äike, muda.
• Kapsa lehetäi. See toitub taimemahlast. Väikesed kahvaturohelised putukad klammerduvad sõna otseses mõttes lehtede külge. Ilmub mitu beeži punkti, mis on valguse käes selgelt nähtavad. Tõrjuvad lehetäid terava väljendunud lõhnaga ürtide infusiooni teel. Peate pihustama kapsast iga 10-12 päeva tagant. Samuti kasutatakse toorainena kuivi tubaka lehti, sinepipulbrit, sidrunikoort, küüslaugu nooli, kartulitoppe. Need samad infusioonid aitavad kahjuriga toime tulla, kui lehetäisid pole liiga palju. Lillkapsast tuleb pritsida vaid 3-4 korda päevas. Kui aeg on kadunud, kasutatakse Biotlinit, Aktaru, Inta-Vir, Iskra-Bio.

Pildigalerii: millised näevad välja lillkapsa kahjurid

Tüüpilised kultuurhaigused:

• Limaskesta bakterioos. Pähe ilmuvad rohekad “nutvad” laigud. Järk-järgult mustad, levivad ebameeldivad lõhnavad lõhnad. Ennetamiseks pihustatakse lillkapsast Pentaphage'i Mikosaniga. Kui haigus on liiga kaugele jõudnud, jääb üle vaid see ära visata. Kui neid on veel mõned, lõigatakse kahjustatud kuded välja, puistatakse purustatud kriidi või pulbriks purustatud aktiivsöega.
• Juuremädanik. Juured muutuvad mustaks, muutuvad limane. Varre põhi muutub pruuniks, pehmeneb. Parim ennetamine on pädev kastmine. Tavaline vesi on soovitatav asendada vähemalt üks kord 1,5-2 nädala jooksul heleroosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Olles avastanud esimesed haiguse tunnused, vähendatakse jootmist vajaliku miinimumini. Gliokladiini, Trichodermini kapslid viiakse mulda.
• Kila. Mis tahes kapsa kõige ohtlikum haigus, mille raviks vahendeid praegu pole. Juurtele ilmuvad kasvajaid meenutavad koledad kasvud, taime õhust osa kuivab ja sureb. Parim ennetamine on külvikorrad. Aias, kus kapsas on kiili all kannatanud, saab selle tagasi mitte varem kui 5-7 aasta pärast. Samuti on kasulik taimi kasta iga 2-3 nädala järel dolomiidijahu lahusega (200 g 10 liitri vee kohta) ja mulda sõelutud puutuhaga tolmutada.
• Alternarioos. Lehed on kaetud mustjaspruunide laikudega, muutudes järk-järgult kontsentrilisteks ringideks. Nad kuivavad kiiresti ja surevad. Haiguse levik soodustab kuumust ja kõrge õhuniiskust. Ennetamiseks on aia pinnas pulbristatud kriidiga pulbristatud või maha voolanud Planriz, Bactofit.
• Fusarium Lehed muudavad värvi kollakaks, kaetud tumeroheliste täppidega, veenid ka tumenevad. Siis nad kukuvad, õisikud on deformeerunud. Profülaktikaks lisatakse kastmiseks vette Fitosporin-M või Fitolavin. Haiguse arengu varases staadiumis saab seda ravida, töödeldes aias olevaid taimi ja mulda Benomili või Fundazoliga.
• Peronosporoos. Lehed on kaetud uduste kollakate laikudega. Vale külg on täielikult sisse tõmmatud lilla tahvliga. Mõjutatud kude kuivab ja sureb, moodustuvad augud. Ennetamiseks peenestatakse peenar purustatud kriidiga, taimed ise sõelutakse puutuhaga. Haiguse vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide.

Fotogalerii: lillkapsale tüüpiliste haiguste välised ilmingud

Aednike arvustused

Lillkapsas on sel aastal lihtsalt uhke. Siin on minu Kitse-Dereza, peaaegu alla 2 kg.

Kuzya68

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90

Sel aastal on mul lillkapsa sorte Alpha, Kosa-Dereza ja Alrani. Alrani pole halb, kuid ülejäänud pole mitte ühtegi.

Administraator

//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336

Juba neljandat aastat minu elus on toodetud ainult Kosa-Dereza sordi kapsaid, ülejäänud päiste sordid pole seotud. Milles asi, ma ei saanud aru. Ta istutas mõlemad oma seemikud ja ostis. Sama sort külvatakse mai alguses lasteaias maasse, seejärel siirdatakse püsiasukohtadesse. Põhimõtteliselt on võimalik kohe püsiasukohale külvata - idanemine on hea, siirdamist pole vaja.

Alay

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Kasvatan mitmesuguseid biotehnoloogiast pärit lillkapsast kitse-Dereza. Kasvav maitse ja pea kiire laienemise pärast. Lumivalgeke, magus, ilma kibeduseta, poeg armastab toores vormis, abikaasa suppides. Hindan varajast küpsust - 5, produktiivsust - 4,5, maitset - 5+, vastupidavust haigustele ja kahjulikele tingimustele - 4,5.

Bezhechanochka

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

Esmakordselt möödunud hooajal osutusid head kapsapead. Istutatud erinevaid lillkapsas Kits-Dereza. Varem ei olnud võimalik midagi väärtuslikku kasvatada ja isegi tuju polnud seda kasvatada, kuid nüüd olen tõusnud ja arvan, et see saab korda.

Valentine

//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html

Kosa-Dereza on väga hea sort, kasvab igas ilmaga. Kahvel on valge ja ei hiilga lehtede alt eriti välja.

Larisa Pavlyuk

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Mulle meeldib lillkapsas Koza Dereza, olen juba neli aastat istutanud ja sel aastal istutan uuesti. Tõsi, kapsapead pole eriti suured. Muidugi, võib-olla pole see miinuseks, vaid pigem vooruseks.

Olga Puškova

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Istutas proovi jaoks lillkapsa, nimega Goat-Dereza. Ta küpses septembris, peaaegu lõpuni ... Ta istutas kaks tükki, kapsapead olid 3 kg piires.

Bagheera123

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150

Ja seal oli kevad ... Ja ma külvasin lillkapsa kultivari Kosa-Dereza seemneid ... Ja selgus, 54 põõsaseemikut. Ja ma arvasin, et istutan kõik: nagu tavaliselt, küpsevad 5-8 sügiseks sügiseks ja ülejäänud torus või kiiluga jäävad haigeks, närbuvad või söövad. Ja tuli sügis ... Ja nagu seemnekotile oli kirjutatud, küpses korraga 54 lusikatäit, mis kaalus 1 kg.

Massbu

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543

Koza-Dereza on vene aednike seas üks populaarsemaid lillkapsa sorte. Nad hindasid kiiresti selle vaieldamatuid eeliseid ja puuduste peaaegu täielikku puudumist.Rikkaliku saagi saamisel pole midagi keerulist. Kui olete eelnevalt tutvunud "nõuetega", mida kultuur põllumajandustehnoloogiale seab, on lillkapsa kasvatamine taskukohane isegi mitte liiga kogenud aednikule.