Kirsi ploom - miniatuurne ploom

Kirsi ploom on aserbaidžaani keelest tõlgitud kui "väike ploom". Praegu võib seda leida aedades peaaegu sagedamini kui ploomi. Suur sort talvekindlusega, eriti talvekindlate sortidega võimaldab saada regulaarset ja rikkalikku saaki mitte ainult lõunaosas, vaid ka Venemaa keskosas, Loodes ja Siberis.

Kirsi-ploomi lühikirjeldus

Kirsi ploom on perekonna ploomide perekonna roosa liik. Looduses kasvab nagu põõsas või mitme varrega puu. Isendite kõrgus on erinev, olenevalt liigist, võib see olla vahemikus 2 kuni 13 m. Lehed on rohelised, ümarad, terava otsaga. Kevadel külvatakse taimed valgete või roosakaste õitega. Kirsiploom on suurepärane meetaim. Vili on ümmarguse, ovaalse või kergelt pikliku kujuga ja erineva suurusega (12–90 g) lihav vili. Värvus võib varieeruda helekollasest peaaegu mustani. Kirsiploom on väga varajane saak, enamik sorte annab saaki juba 2-3-ndal aastal. See mõjutab taime eluiga - ainult 25-35 aastat.

Viljad on madala kalorsusega, umbes 34 kcal 100 g kohta. Need sisaldavad palju vitamiine ja mineraale, samuti pektiine ja orgaanilisi happeid. Madal suhkrusisaldus võimaldab kirsiploomi dieettoitudes kasutada, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste korral, kuna see sisaldab palju kaaliumi. Puuviljad ei põhjusta allergilisi reaktsioone ja võivad sisalduda laste dieedis. Toiduainetööstuses saavad ploomid mahlad, keedised, puuviljakommid ja palju muud.

Peamised tüübid

Ploomipudru, mis tähendab metsikuid liike ja ploomi-kirsilaadseid, kultuurivorme kombineerides - kõik see on kirss-ploom. See on jagatud alamliikideks, mis erinevad üksteisest märkimisväärselt:

• Kirsi ploom Kaukaasia (tüüpiline). Need on looduslikud põõsad või puud, mis on levinud Väike-Aasias, Kaukaasias ja Balkanil. Viljad on enamasti kollased, kuid mõnikord leidub neid ka tumedates toonides. Nende suurus on väike, 6–8 g. Taimed moodustavad tihnikuid mägedes ja jalamil.
• Kirsiploom ida pool. Levitatud Afganistanis ja Iraanis. Kaukaasiast erineb see väiksemate puuviljade poolest. Maitses domineerib happesus ja kerge karastavus. Naha värv on erinev, helekollasest tumelillani.
• Kirsiploom on suureviljaline. See ühendab endas kultuurivorme, mis pole aedades viimased. Tavapäraselt võib neid kasvatamispiirkondade kaupa jagada sortideks. Sajanditepikkune rahvavalik andis meile Krimmi kirsiploomi suurte magusate ja hapude puuviljadega ning grusiinse, happelisema ja hapukama puuviljaga, millest saadakse kuulus Tkemali kaste. Väga dekoratiivne Tauriidi leht (pissard). Seda kirsiploomi kasutatakse laialdaselt maastiku kujundamisel, ka selle puuviljad on väga maitsvad. On ka iraanlasi ja armeenlasi.

Pildigalerii: kirsiploomi sordid

Kolonnikujuline kirsiploom

Sordi hankis Krimmis G. V. Yeremin. See on väike, 2–2,5 m kõrgune, väga kompaktse võraga puu, mille läbimõõt ei ületa 0,7–1,2 m. Sellel ei ole hääldatud luustikuharusid. Puuviljad asuvad ühtlaselt väikestel võrsetel ja kinnituvad sõna otseses mõttes nende külge. Kujult on nad sfäärilised, suured (40 g), punase või punakaslilla nahaga ja vahajas kattega. Marjad meeldiva hapu-magusa maitsega, iseloomuliku aroomi ja väikese poolkootud kiviga.

Kolonnikujuline kirsiploom on väga viljakas

Selle sordi eripära on see, et ta ärkab kevadel hiljem kui muud tüüpi kirsiploom ja hakkab õitsema. See väldib kevadkülmade lüüasaamist. Saak valmib augusti esimeses pooles. Sordi kõrge külmakindlus võimaldab seda kasvatada karmide ilmastikutingimustega piirkondades ning vastupidavus haigustele muudab veergikujulise kirsiploomi aednike jaoks veelgi atraktiivsemaks. Kuid on ka miinuseid - see on iseviljakus. Taim vajab tolmeldajat.

Kollane kirss ploom

Kollasete puuviljadega kirss-ploomi sorte teatakse palju. Nende värvil on lai palett: sidrunist oranžini. Need sisaldavad rohkem karoteeni kui punane või lilla.

Tabel: kollase ploomi-ploomi sortide omadused

Fotogalerii: kirss-ploomi kollased ploomisordid

Suur ploomikirsiploom

Suureviljalised puuviljad on atraktiivse esitlusega ja neid peetakse kõige maitsvamateks. Kirsi ploom pole erand. Aastaste aretustööde tulemusel on toodetud palju sorte, mille vilja suurus on vahemikus 25–30 g ja rohkem. Selliste taimede eripäraks on see, et õienupud pannakse iga-aastastele kasvule. Kuna kirsi-ploomi saagis on kõrge, on viljad kaalu all oksad väga painutatud ja võivad pagasiruumist lahti murda.

Tabel: suure kirsiploomi sortide iseloomustus

Suureviljaliste sortide hulka kuuluvad ka:

• Nesmeyana (30 g);
• Telk (40 g);
• Rubiin (30 g);
• Duduka (35 g);
• Laama (40 g).

Need on ka mõned kollase värvi sordid:

• Sonya (40 g);
• Laviin (30 g);
• Byroni kuld (80 g);
• Mesi (40 g).

Pildigalerii: kirss-ploomi suureviljalised sordid

Kirsi ploom

Tumepunase või lilla lehega kirssilmesordid on Iraanis, Musta mere piirkonnas ja teistes lõunapoolsetes piirkondades juba ammu teada. Need on väga dekoratiivsed ja neid kasutati mitte ainult viljapuudena, vaid ka aedade ja parkide kaunistamiseks. Punase lehega sordid on haiguste ja kahjurite suhtes väga vastupidavad. Mitte nii kaua aega tagasi oli selliseid vorme võimalik kasvatada ainult lõunaosas, kuid aretajad on aretanud sorte, mis tunnevad end Siberis ja Habarovski territooriumil suurepäraselt.

Tabel: kirss-ploomi punaseleheliste sortide omadused

Pildigalerii: kirsiploomi punaselehelised sordid

Iseviljakas kirsiploom

Enamik kirss-ploomi liike on iseviljatud. Selle saagi korrapärase ja stabiilse vilja saamiseks tuleb istutada mitu sorti. Kuid kui sait on väike, kuid soovite saada mitmesuguseid viljapuid, siis eelistatakse iseviljakaid sorte. Kasvatajate jõupingutustega on sellist tüüpi kirsiploomid nüüd aednikele kättesaadavad ja nende hulgas on nõudlust. Kuid tuleb märkida, et kui läheduses kasvab mõni seotud liik, suureneb iseviljaka kirsiploomi saak märkimisväärselt.

Tabel: Iseviljaka kirsiploomi sortide iseloomustus

Osaliselt iseviljakad on ka sordid:

• Rubiin
• Pramen;
• Kleopatra
• Sissy.

Pildigalerii: iseviljakad kirss-ploomisordid

Varane kirsiploom

Kirsi-ploomi varased sordid hakkavad valmima juuni lõpust juuli keskpaigani, kui värskeid puuvilju ja marju on veel vähe. Sellised viljaperioodid sobivad raskete ilmastikutingimustega piirkondadele, kus augustis pole jahutamine haruldane ja septembris võib juba pakane olla.

Tabel: kirss-ploomi varajaste sortide omadused

Pildigalerii: kirsiploomi varased sordid

Sordi valik regioonide kaupa

Kirsi-ploomi mitmekesine sort paneb aednikud, eriti algajad, keerulisse olukorda. Nii et raha ja aega ei raisataks, ei tohiks tähelepanu pöörata ainult puuvilja suurusele ja värvile, ehkki see on ka oluline kriteerium. Kõigepealt tuleks arvestada konkreetse piirkonna klimaatilisi iseärasusi. Näiteks lõunapoolsete sortide istutamine Siberisse suure tõenäosusega viib ebaõnnestumiseni.

Teatud piirkondade jaoks sobivad järgmised sordid:

• Kuban. Viljakas pinnas ja pehme kliima võimaldavad saada rikkalikult mitmesuguste põllukultuuride saaki. Naljaga pooleks ütlevad nad, et kuubalas maasse kinni jäänud kepp hakkab õitsema ja vilja kandma. See pole tõest kaugel. Selles piirkonnas kasvavad võrdselt hästi nii madala kui ka kõrge talvekindlusega sordid. Valmistamisel pole mingeid piiranguid. Nendes osades saabub sügis hilja, sageli hoiab sooja isegi novembris, nii et viimastel sortidel on aega täielikult küpseks saada. Fit:
  • Huck;
  • Maakera
  • Rändur
  • Küllaga;
  • Telk;
  • Eugene;
  • Padrun;
  • Päike;
  • Mesi jne
• Voronež ja muud Musta Maa piirkonna alad. Talvine ilm pole siin stabiilne. Külmakraadid saab asendada suladega. Suvi on palav ja kuiv. Sademeid ei piisa. Kirsi-ploomi sortide valimisel tuleks arvestada selliste omadustega nagu vastupidavus niiskuse puudumisele ja külmakindlus, mis pole keskmisest madalam. Piirkonna hilisematel sortidel on aeg täielikult küpseks saada. Fit:
  • Duduk;
  • Rändur
  • Kleopatra
  • Nesmeyana;
  • Rubiin
  • Byroni kuld;
  • Võit
  • Mesi jne
• Venemaa keskmine riba. Seda piirkonda iseloomustavad mõõduka temperatuuriga (-8 ... -12) lumised talved^umbesC) Mõnikord on tugevad külmad, kuid need on lühiajalised. Suveperiood on soe (+ 22 ... +28^umbesC) piisavalt sademeid. Kuumutage rohkem kui +30^umbesC võib hoida mitu päeva. Kevad on tavaliselt pikk. Sulamine vaheldub külmaga, mis mõjutab lühikese kasvuperioodiga taimi. Lillepungad on kahjustatud. Sügisel on sageli kondasid ja vihmasadusid. Oktoobris võib lund juba sadada, kuid septembris on veel soe, nii et hilistel kirss-ploomisortidel on aeg küpseks saada. Fit:
  • Must samet;
  • Võit
  • Oriole;
  • Maša;
  • Sonia
  • Üldine
  • Küllaga;
  • Nesmeyana;
  • Reisija ja teised
• Venemaa loodeosas. Tal on külmad talved ja soojad, kõrge õhuniiskusega suved. Mõjub mere lähedusele. Jaanuaris ja veebruaris esinevad sagedased sulamised, näiteks Leningradi ja Pihkva piirkonnas, soodustavad lühikese puhkeperioodiga taimede külmumist või surma. Lund on palju, kuid pikaajalise sulamise korral võib see sulada. Kevad on pikk, tagasiteede külmadega. Suvi on soe ja niiske. Kuumade päevade arv (rohkem kui +30%)^umbesC) võib sõrmedele arvestada. Sügis algab varakult, sageli on juba septembri keskel jahe. Selles piirkonnas kirsiploomide kasvatamiseks on parem eelistada varaseid ja keskmisi sorte. Fit:
  • Rändur
  • Kingitus Peterburi;
  • Kleopatra
  • Laama
  • Vladimir komeet;
  • Rubiin
  • Angelina
  • Vitba jt.
• Ukraina Pehme kliima ja tšernozeemimuld on soodne mitut tüüpi puuviljakultuuride kasvatamiseks. Kirsi ploom eksisteerib kohalikes aedades kirsside ja õunapuude kõrval. Tauriidi punase lehega Pissardi on Musta mere piirkonnas juba pikka aega kasutatud dekoratiivseks istutamiseks. Talvel pole tõsiseid külmakraade praktiliselt olemas. Suvi on palav, lõunapoolsetes piirkondades - kuive. Sügis hoiab sageli novembri keskpaigani sooja. Kevad saabub kiiresti, aprilli lõpuks võivad puud juba õitsema hakata. Selles piirkonnas saate istutada kirsiploomi keskmise talvekindluse ja mis tahes küpsemisperioodiga. Fit:
  • Krimm varakult;
  • Sigma
  • Must suur;
  • Kallis
  • Maša;
  • Padrun;
  • Üldine
  • Eugene;
  • Külluslik jne.
• Moskva piirkond. Selles piirkonnas on sageli talvine sula, mõnikord pikk, mis mõjutab negatiivselt lühikese kasvuperioodiga taimi. Suvi on palav ja kuiv, kuid võib olla külm ja vihmane. Sügisel on palju sademeid ja sageli alates septembri teisest poolest langeb temperatuur märkimisväärselt. Moskva piirkonda sobivad hea talvekindlusega sordid. Küpsemise osas on parem valida varajane, keskmine või varakult hiline (septembri esimene kümnend). Fit:
  • Sissy;
  • Duduk;
  • Must samet;
  • Võit
  • Pramen;
  • Rubiin
  • Vladimir komeet;
  • Sonia
  • Nesmeyana;
  • Kleopatra jne.
• Valgevene Kliima vabariigis on leebe, ilma tugevate erinevusteta. Talved on lumised, kuid külmad on mõõdukad. Suvi on soe koos sagedaste vihmasadudega. Sügis on lühike ja oktoobri keskel võib lund sadada. Suur hulk Valgevene metsi hoiab õhuniiskust ja hoiab ära tugevad tuuled. Siinsed aiataimed on hästi arenenud ja kannavad vilja, sealhulgas selliseid lõunamaiseid liike nagu viinamarjad ja kirsid. Siia istutamiseks sobib kirsiploom, millel on hea talvekindlus ja valmimisperiood hiljemalt septembri esimesel kümnendil. See on:
  • Sissy;
  • Printsess
  • Võit
  • Angelina
  • Byroni kuld;
  • Rubiin
  • Mara
  • Vetraz;
  • Lodva
  • Vitba;
  • Laama
• Uural. Piirkonna põhjast lõunasse ulatuva ulatuse tõttu on kliima väga mitmekesine: tundrast kuni steppini. Suvel on põhja- ja lõunapiirkonna temperatuuride erinevus märkimisväärne: +6 kuni +22 ^umbesC ja talvel erineb see vastavalt vähem: -22 ja -16^umbesC. Rasked külmad (üle -40 ° C)^umbesC) on olemas, kuid ei kesta kaua. Sooja perioodi kestus varieerub ka põhjast lõunasse vastavalt 1,5–4,5 kuud. Viljakultuuride kasvatamiseks avamaal sobivad kõige paremini Kesk- (Sverdlovski ja Tjumeni) ja Lõuna (Tšeljabinsk ja Kurgan) Uuralite piirkonnad. Suur külmakindlus ja taime väike suurus (2-3 m) aitavad tal talve taluda. Laagerdumiskuupäevad pole viimane väärtus. Keskpiirkondade jaoks on parem valida varase ja keskmise sordi, lõunaosas aga varajane ja keskmiselt hiline sordi küpsus (septembri algusest septembri keskpaigani). Nad rõõmustavad teid maitsvate puuviljadega:
  • Kingitus Peterburi;
  • Laama
  • Vladimir komeet;
  • Laviin
  • Oriole;
  • Printsess
  • Printsess
  • Duduk;
  • Uuralite uhkus.
• Baškiiria. Vabariigi territoorium asub mandri kliimavööndis, seega on siinne talv külm, harva ja lühikese sulaga. Suvi on soe, sooja on üle +30^umbesC nendes osades pole haruldane, kuna kuuma õhu voolud pärinevad Orenburgi piirkonna ja Kasahstani steppidest. Sügis tuleb varakult, juhtub, et lund satub septembri teises pooles, kuid kõige sagedamini - oktoobris. Kevadel, aprilli lõpuks, on maa talvekattest täielikult puhastatud. Aasta päikesepaisteliste päevade arvu järgi edestab Bashkiria Kislovodski lõunapoolset linna. See võimaldab teil edukalt kasvatada paljusid puuviljakultuure. Hea kirss-ploomisaagi saamiseks on oluline pöörata tähelepanu taime talvekindlusele ja põuakindlusele. Valmistamiskuupäevad on parem valida varajane, keskmine ja mitte hiljem kui septembri alguses. Uurali aretamiseks sobivad sordid, aga ka:
  • Printsess
  • Must samet;
  • Printsess
  • Vitba;
  • Võit
  • Angelina
  • Byroni kuld;
  • Laviin
  • Vladimir komeet jne.
• Siber Selle piirkonna suurtel laiustel on ilmastiku erinevused. Lääne-Siberis (Uuralitest Jenissei) on Põhja-Jäämerest pärit õhumassid suvel jahedad, talvel on ilm Kesk-Aasia (Kasahstan ja Usbekistan) kuiva õhu tõttu selge ja härmas. Enamik sademeid langeb suvel ja sügisel. Lumikate on kogu ulatuses. Soe aeg kestab Lääne-Siberi keskpiirkondades umbes 5 kuud ja lõunas umbes 7. Sellesse perioodi kuuluvad kevad ja sügis. Temperatuurid varieeruvad põhjas ja lõunas -30 kuni -16^umbesTalvega ja +20 kuni +1^umbesVastavalt suvega. Ida-Siber (Jenisseist Vaikse ookeanini) on kuulus oma karmi kliima poolest. Aasia õhumassid toovad kuiva õhku, nii et talvel on ilm härmas ja selge. Suvel voolab Arktikast külm õhk ja Vaikse ookeanilt niiske. Keskmine temperatuur varieerub talvel põhjast lõunasse -50^umbesAlates (Jakuutias) kuni -18^umbesC (Krasnojarski territooriumist lõuna pool) ja suvel alates +1^umbesC kuni + 18^umbesC vastavalt. Piirkonna kesk- ja lõunaosas püsib kuumus (koos kevade ja sügisega) 1,5–4 kuud. Kõik see piirab oluliselt kirss-ploomi sortide valikut õues kasvatamiseks. Seemikud peaksid olema kõrge talvekindlusega ja olema vaid varase või keskmise küpsusega. Fit:
  • Duduk;
  • Printsess
  • Must hilja;
  • Printsess
  • Oriole;
  • Maša;
  • Laviin
  • Vladimir komeet;
  • Maroon;
  • Vika
  • Imeline;
  • Zaryanka;
  • Katunskaja ja teised

Ülevaated

Angelina on kirsiploomi ja hiina ploomi hübriid. Täna on see kõige kauem külmutamata sort. Külmkapis (temperatuuril 0 ° C + 2ºС) säilitatakse puuvilju 2-3 kuud. Huvitav on see, et ladustamise ajal parandab Angelina maitset. Viljaliha on rohekaskollane, mahlane, magushapu, luu on väga väike. Eemaldatav tähtaeg saabub septembri teises pooles. Ta vajab tolmeldajat.

seersant 54

//lozavrn.ru/index.php/topic,780.msg28682.html?PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682

Minu musta sameti ostis seemik. Õitses teisel aastal. Värv langes. Ja eelmisel aastal tolmeldas umbes 1 / 4-1 / 5 lilledest midagi. Õitses vähemalt 10 kirsiploomi sorti: Kubani komeet (läheduses), rändur (4 meetrit), kingitus Peterburi ja vaktsineerimised neil (Tsarskaja, Sarmatka, aprikoos, kindral, Timiryazevskaja, Tšernushka, Donchanka, juuli alguses tõusis). Eelmisel aastal saatsid nad Musta Printsi taimi, ostsid tolmeldajate kandidaadiks Musta Velveti (või vastupidi, kuidas selgub).

IRIS

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=407&start=150

Peterburi kingitus. Maitse muidugi pole lummav. Eriti kui natuke ebaküps. Aga kui täisküpsuses, siis väga korralik kreem. Suu luu väljub kergesti ja sülitab välja. Muidugi, lõunas on see ebahuvitav, kuid Moskvast põhja pool, arvestades talvekindlust, on sort väga kasulik.

Andrei Vasiliev

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

Kirsi ploomil on mitmeid eeliseid, millele aednikud peaksid tähelepanu pöörama. Ta on tagasihoidlik, tema eest hoolitsemine ei võta palju aega. See on väga varajane saak. Teisel või kolmandal aastal ilmuvad esimesed puuviljad ja paari aasta pärast annab see olulise saagi, rikas vitamiinide ja mineraalide poolest. Kasvatajad aretasid külmakindlaid sorte karmi kliimaga piirkondade jaoks. Kõik see võimaldab teil seda imelist taime kasvatada peaaegu kõikjal, kus on viljapuuaiad. Istutage kodus ploomipuu ja te ei kahetse seda.