Mitmes nime kandvas viljapuude sordis on "ilu". Kuid seda juhtub harva sõna "mets" puhul, sest reeglina on viljapuud aretajate raske töö tulemus. Mõnikord langeb õnn välja ja siis tuleb metsast pirn, mille viljad on Hollandi kunstnike pintsli väärilised ja maitse poolest sordisortidega konkureerivad.
Pirnimetsa ilu päritolu
Inimesed on kogunud juba iidsetest aegadest. Siiski on raske eeldada, et metsas kasvab lisaks marjadele ja seentele ka mahlakate suurte viljadega pirnipuu. Ajalugu on säilitanud flaami nime, kes enam kui kakssada aastat tagasi juhtis tähelepanu hämmastavale taimele ja sordiaretajale, kelle jõupingutuste kaudu sort levis kogu maailmas. Kuid mis kõige tähtsam - pirn Forest Beauty osutus pikaealiseks naiseks ja hämmastab siiani aednikke ja agronoome.
Sordi kirjeldus ja omadused
Ei ole kantud riiklikku registrisse. Levinud mõnes endise Nõukogude Liidu riigis: Kesk-Aasias, Armeenias, Moldovas, Ukrainas, Eestis, kasvatatud Venemaa lõunapoolsetes piirkondades - Põhja-Kaukaasias ja Volga piirkonnas. Vaatamata asjaolule, et kõigi nende territooriumide kliima on väga erinev, on Forest Beauty juurdunud ja vilja kandnud. Saladus on külmakindlus. Puu talub külma alla 45umbesC. Püsivust näitavad ka õienupud, mis kogevad valutult kuni 10 külmakraadiumbesC.
Metsakaunul on püramiidne kroon ja kergelt kukkuvad oksad
Need puud elavad pikka aega. Nad on mulla koostisele vähenõudlikud, kuid ei kasva ka savimullas. Armastage kergeid alasid. Liigse varjutamise korral kannatab tootlikkus. Selle sordi pirnide eriti intensiivne kasv on iseloomulik esimese kümne eluaasta jooksul.
Keskmise suurusega puu, millel on peaaegu püramiidne kroon. Võrsed on sirged, kergelt kukkuvad. Puit on pruun, punakas varjund. Kooril on näha haruldasi läätsi. Oblivost pole eriti väljendunud.
Lehed on väikesed, erkrohelised, munajad, äärtel on peenikesed hambad ja need asuvad õhukestel pikkadel lehtpuudel.
Lilled on väikesed, valged ja roosad. Seal on üksikud või kogutud õisikud. Kõige rohkem lilli täheldatakse 4-5-aastastel võrsetel. Sort on osaliselt iseviljakas. Kirjanduse andmetel on umbes 70–75% lilledest istutatud ilma teiste sortidega naabruses. Tolmeldajate juuresolekul on puuviljad rikkalikumad. Tootlikkuse suurendamiseks on soovitatav selle kõrvale istutada Bessemyanka, Williams, Lyubimitsa Klappa, Limonka sordid.
Küsimus on selles, kas on vaja saavutada Metsakaunitar kõrge produktiivsus. Õrn, kreemjas viljaliha ei saa selle pirnisordi vilju pikka aega säilitada. Neid tarbitakse kõige paremini värskena. Kui saidil kasvab nii palju erinevaid sorte, siis tekib kindlasti küsimus toodete säilitamiseks või müümiseks. Lisaks jõudsin omaenda puud jälgides järeldusele, et saagi rohkusega kukub oksi palju, neid tuleb hooldada, viljad on märgatavalt väiksemad.
Pirnililled Metsa ilu üksildane või õisikutes kogutud
Küpsed puuviljad on rohekaskollase värvusega, täpilised, päikese küljel on hele põsepuna. Nahk on õhuke, kuid tihe. Luud on üsna suured. Viljaliha on kerge, õrn, kreemjas, peaaegu kiviste sissetungideta. Maitse on harmooniline, magus, meeldiva happesusega.
Kui kogute puuvilju veidi varem kui täielik valmimisfaas, võite küpsetada eriti ilusaid suhkrustatud puuvilju. See on originaalne magustoit ja kaunistus koduküpsetamiseks. Puuviljad tuleb pesta, koorida ja seemnekambrid lõigata ühtlasteks õhukesteks viiludeks, panna kaussi, kiht-kiht suhkruga suhtega 1: 1. Järgmisel päeval võetakse viilud välja ja mahuti koos eraldatud mahlaga segatakse keemiseni. Pärast seda lisage siirupile pirniviilud. Segage õrnalt, laske uuesti keema ja lülitage tule välja, jättes viilud siirupisse. Kõike tuleb korrata kaks korda ja kolmandal peate puuvilju 15 minutit väga madalal kuumusel keetma, seejärel need välja võtma ja siirupit nõrutama. Seejärel jagage puuviljad kuivatamisalusele. Kuivatatud viilud puistatakse peene suhkruga ja ladustatakse.
Vilja keskmine kaal on umbes 120–140 g. Soodsates tingimustes kasvatage rohkem. Sõbralik küpsemine toimub augusti teisel poolel. Küpsed pirnid murenevad, nii et need koristatakse tehnilise küpsuse faasis, umbes seitse kuni kümme päeva varem. Sel juhul saab neid veel 2–3 nädalat säilitada jahedas ventilatsioonis.
Metsakaunari viljad on täppidega üleni kaetud ja päikese eest kaetud õrna põsepunaga
Kuni kahekümne aastaste noorte puude saagikus on 50–100 kg, hiljem suureneb vilja intensiivsus ja neljakümne aasta vanuseks võib see piirkonnast sõltuvalt ulatuda 200 kg või rohkem. Puuduvat väljendunud perioodilisust puuviljade tagastamisel. Ilmastik sõltub: jahedatel suvedel on tootlikkus kõrgem.
Hinne eelised:
- puidu ja generatiivsete pungade kõrge külmakindlus;
- pikaealisus;
- pinnase koostise tagasihoidlikkus;
- tootlikkus;
- puuviljade sõbralik valmimine;
- perioodilisuse puudumine laagris;
- harmooniline maitse ja kaunid puuviljad.
Pirnipuudused Ka metsa ilu omab. Peamine neist on kärna ebastabiilsus. Sel põhjusel hakkasid aretajad Forest Beauty baasil välja arendama uusi, kärna suhtes vastupidavamaid pirnisorte, et säilitada emataime suurepäraseid omadusi.
Muud puudused:
- viljad kukuvad pärast täielikku valmimist ära;
- ei säilitata kaua;
- piisava valgustuse puudumisel väheneb saagis.
Viimane punkt on aga juba kirjaoskamatu põllumajandustehnoloogia tulemus.
Mis kasvab pirnivõrsest Metsa ilu
Mitmes piirkonnas kasutatakse paljunemiseks looduslike pirnide või küdoonia vaktsiini. Metsa ilu vilja saamise algus võib varudest sõltuvalt muutuda. Kõige kiiremini viljanevad kudoonia viljad ja pirn, eriti kõrge varrega viljad, 7–8 aasta jooksul. pärast maandumist.
Mis on varu, selline on tulistamine. Võrseid, eriti pirnipuid, on vaja pidevalt hävitada, kuna pirni noortel võrsetel on võimas kasvujõud.
Pirnisortide istutamine Forest Beauty
Selle pirni jaoks pole istutamise aeg väga oluline, kuna see ei kasva põhjapiirkondades. Kuid mõned aednikud valivad ikkagi kevade, nii et seemikutel on aega suve jooksul tugevamaks kasvada. Päikeselised alad sobivad pirnidele. Kui peaks ette istutama mitu puud, jäetakse taimede vahele 5-6 meetri kaugus. Parem juurige üheaastased seemikud või kaheaastased.
Maandumiseks:
- Valmistatakse kaev laiusega 80–90 cm, sügavusega 70 cm. Kaevu seinad peaksid olema õhukesed.
Maandumiskaevu seinad peaksid olema õhukesed
- Lahtise juursüsteemiga taimed istutatakse okstele, juured sirgendatakse ja konteineritega asetatakse kaevu keskele, püüdes vältida juurekaela süvenemist. Selleks määrake selle asukoha tase eelnevalt.
Kuidas kindlaks teha juurekaela kõrgus
- Pinnasegule lisatakse huumust, mädanenud sõnnikut. Pirn armastab kerget mulda, võite lisada liiva vahekorras 1: 1: 1. Kasutage mineraalväetisi, kui mitte orgaanilisi. Sel juhul lisage mulda 60 g kaaliumsulfaati ja 150 g superfosfaati, segage hästi. Eelistatav on kasutada graanulilisi väetisi, need imenduvad paremini. Nad täidavad augu, püüdes mitte jätta tühimikke. Pinnas on tihedalt tihendatud, moodustades niisutusava. Seemiku lõunaküljel asetage maandumisplats ja seotakse vabalt pirni külge. Vesi rikkalikult, tuues iga puu alla kaks ämbrit vett.
Pärast istutamist jootakse seemikut rikkalikult
- Pagasiruumi ring pärast kastmist multšitakse. See säilitab niiskuse ja pärsib umbrohu kasvu.
Pagasiruumi ringi multšimine hoiab ära umbrohu kasvu ja säilitab niiskuse
Esimestel aastatel üritavad nad varre lähedast ringi puhtana hoida, multšida või umbrohtu hoolikalt rohida ja kui puud kasvavad, on lubatud harvendamine.
Suletud ringi kärpimine on küpses puus võimalik
Internetis on perioodilisi videoid, mille autorid soovitavad roostes küüned valada istutusauku, eriti pirnide ja õunapuude jaoks. Teadlased usuvad, et sel viisil ei saa puid rauaga toita, kuid kindlasti on võimalik kasvukohta ummistada. Pirni pihustamine varakevadel 1% -lise rakusulfaadi lahusega, et vältida kärnkonna teket, töötleme pagasiruumi ringi ülejäänud lahusega, küllastades pinnase raudsooladega. Sulfaadi kujul imendub raud paremini. Lisaks sellele piisab ka sõnnikust ja perioodiliselt kaevates mädanenud sõnniku tüve lähedale ringi, võite ühe kiviga tappa mitu lindu.
Kasvatamise tunnused ja hoolduse peensused
Vahetult pärast istutamist on soovitatav pirni tükeldada. Keskjuht lüheneb 10–15 cm., Alles on jäänud vaid mõned tugevad lehed, mis on suunatud külgsuunas vastupidises suunas. Kõik võrsed lõigatakse välisele pungale kolmandikuni.
Tulevikus üritavad nad kärpimisega eemaldada paksenemist, sissepoole või murtud okste kasvatamist, jätmata kände. Pirni iseloomustab võimas kasv ja kirjaoskamatu pügamine kahjustab seda ainult.
Kasutades oma pirni näidet, sain aru, kust muinasjuttudes seda tüüpi võrdlus pärineb: võtad ühe pea maha ja kolm kasvavad selle asemele. Esimesel aastal pärast suvila ostmist nautisime lihtsalt saaki, tundmata, kuidas ja mis kasvab. Järgmisel aastal, olles omandanud pügamise põhialused, kiirustasin aia koristama. Kõige mugavam, vabalt seisev puu osutus pirniks. Saaki, mis oli esimesel aastal, me enam ei näinud. Ja pealsed, mis kasvasid eemaldatud okste asemele kahekordistunud või isegi kolmekordistunud, panevad tõsiselt mõtlema, kas see oli väärt puudutamist? Võib-olla oli parem piirduda sanitaarse pügamisega, eemaldades ainult katkised oksad.
Video: kuidas pirni trimmida
Aiatööriistade kasutamisel peate olema väga tähelepanelik. Viimasel ajal on sagedamini esinenud pirnikahjustusi bakteripõletuse tagajärjel. Haiguse põhjus on paljudel juhtudel töötlemata secateurs ja haigus lööb uusi taimi.
Pirni juurestik on pöördeline, võimas, kuid see vajab ka kastmist, eriti õitsemise ja puuviljade seadmise ajal. Samuti on oluline tagada veega laaditav niisutus sügisel, pärast saagikoristust.
Haigused ja kahjurid
Metsakaunariidi haigustest on kõige levinum kärntõbi. See on seenhaigus. Pirnid mõjutavad seda eriti jaheda vihmase ilmaga ja järskude temperatuurimuutuste ajal, kui kuumad päevad asendatakse külmade öödega rikkalike kastedega.
Kärnest mõjutatud pirnilehed
Lüüasaamine haarab kogu puu. Noored munasarjad kukuvad, küpsed viljad ja lehed kaetakse tumedate laikudega. Saak halveneb.
Kärn lööb noore munasarja
Kärna ennetamise meetmed:
- Õige maa valimine. Pirn peaks kasvama valgustatud ventilatsioonis. Puude vaheline kaugus on vähemalt 5-6 meetrit.
- Õigeaegne sanitaarlõikus. Kõik purunenud, kahjustatud, varjutavad oksad eemaldatakse.
- Pesakonna põhjalik puhastamine.
- Langenud lehtede kogumine ja põletamine sügisel.
Sageli varakevadel kasutatakse pihustamist vaskpreparaatidega (Bordeauxi vedelik, vasksulfaadi 1% lahus). Õitsemise ja puuviljade seadmise ajal kasutatakse süsteemse ja kontakttoimega fungitsiidi - Skor. Ravim ei ole inimestele toksiline, kuid seda tuleb kasutada vastavalt kaitsemeetmetele.
Pagasiruumi ümber kaevamine, vilja ja lehestiku õigeaegne koristamine ning pesakonna piirkonnast eemaldamine on ka kaitsemeetmed putukate kahjurite ja mitmesuguste koide eest, mis jätavad vastsed mulda.
Hiline talveeelne ja varakevadine lubjarikas, jahivööd takistavad koore all elavate vastsete ja kahjurite levikut.
Putukamürkide kasutamise probleem on see, et putukakahjurite vastases võitluses kasutatakse mõnikord selliseid keemiarelvadega samaväärseid mürgiseid fosfororgaanilisi preparaate.
Parim aiakaitsemeede on pädev põllumajandustehnoloogia:
- Harv maandumine.
- Õigeaegne sanitaarlõikus.
- Piisav kastmine.
- Saagikoristus koos järgneva pesakonna ja lehestiku eemaldamise ja hävitamisega.
- Pagasiruumi ringi kaevamine.
- Valgepesukärud sügisel ja varakevadel.
- Ennetav pihustamine vaskpreparaatidega.
Mõnikord ei too aednike sõnul isegi kõige hoolikamad ettevaatusabinõud olulisi tulemusi, siis tasub mõelda uute, Metsakaunariumi põhjal saadud, kahjustustele vastupidavamate sortide soetamisele. Mõnes neist tehakse endiselt sordikatsetusi, kuid sordid Desertnaya, Dubovskaya Rannaya, Lada, Lyubimitsa Klappa, Mramornaya ja Nevelichka on juba tsoneeritud ja kantud riiklikku registrisse.
Ülevaated
"Metsakaunitar" - oli väga levinud sort. Kasvatud mitte Voronežist põhja pool. Meile on poogitud "Tonovotka" võra (seal oli varem selline väga levinud sort icon_lol.gif). Vaktsiinil õnnestus käsivars paksuks kasvada, kandes mitu aastat vilja. Viljad on suured, väga maitsvad, meie laiuskraadidel neid endiselt ei kasvatata. Esimesel raskel talvel (ma ei mäleta täpselt, kuskil vahemikus 1977–1981) külmutas. Seejärel üritasid paljud seda meiega koos kasvatada - tulemus on alati olnud täpselt sama. PS Lugesin sordi kirjeldust lingil. Nad painutasid seal -45C. Külmutasime temperatuuril -36 ° C. Veelgi enam, see pandi külmakindla pirni kroonile.
volkoff, suvila Tullas
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901
"Metsakaunitar" kasvab minu vanemate juures, Belgorodi ja Voroneži piirkonna piiril, 40-aastase daša juures .... sel või järgmisel aastal variseb see vanadusest kokku ... pagasiruum lõheneb ja praguneb. Juurest kasvab uue puu sisse istutatud 4 sordi võrse. pirnid. See maitseb pirnina hästi ... kuid selliste sortide kasvatamist me enam ei harrasta.
meremees, Kursk
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901
Tere! Mul on metsalinnu külge poogitud metsa ilu; ma olen sisestanud selle puu viljakandvad viljad nagu teisedki sordid. Kuid ma ei soovitaks teil seda sorti vaevata. Pikka aega, isegi enne liidu lagunemist, vaatasin kohalikus televisioonis saadet. Autorid ei soovitanud metsa ilu kasvatada Donbassi tingimustes, kuna kärntõvega võidelda on ebareaalne. Veendusin, et neil on õigus. Ainult 1–2 aastat kümnest on ilma kärnita. Parem on see asendada mõne teise sordiga. Näiteks Williamsi suvi pole halvem, kuid probleeme on palju vähem ...
Vitali S Starozhil, Donbass, Makeevka
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Re: Metsakaunitar
Ja mulle see pirn väga meeldib! Ma ei ütleks, et ta on millegi pärast väga löönud. Külmakindlus on suurepärane, suvine pirni maitse on suurepärane ja esitlus hea! Vaktsineeritud metsiku pirni peal.
Loominguline kohalik, Nikolaev
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Külmakindlus, klassikalised puuviljajooned, võluv põsepuna ja õrn või-kreemjas viljaliha pakkusid Forest Beautyle kaks korda aastas rongkäiku pirnide paraadil. Ja veel - see on väsimatu ja helde toileri loomine arvukatele järglastele, kellel õnnestus säilitada huvi enda vastu.
