Õunapuu Zhigulevskoye - Venemaal ammu tuntud ja populaarne sort. Neil, kes seda ei tunne, on huvitav ja kasulik õppida tundma selle positiivseid külgi, aga ka selle sordi puudusi. Me ütleme teile, kus ja kuidas seda atraktiivset õunapuud kasvatada, kuidas ja millal saaki kasutada.
Õunasordi Zhigulevskoe kirjeldus
See hilissügisene lauasort aretati 1936. aastal Kuibõševi eksperimentaalses aiajaamas kahe sordi - vana vene Borovinka ja ameerika Wagneri - ristumisega (sort võlgneb selle ebapiisava külmakindluse tõttu). Alates 1949. aastast oli see riiklikes sordikatsetes ja 1965. aastal registreeriti see riiklikus registris ja tsooniti kuues piirkonnas:
- Keskne;
- Kesk-Must Maa;
- Põhja-Kaukaasia;
- Keskmine Volzhsky;
- Alam-Volžski;
- Ida-Siber (stlan kujul).
Sort on keskmisel sõidurajal laialt levinud. Sellel on järgmised omadused:
- Keskmise või kõrge kasvuga, kiiresti kasvav puu. Kroon on poolläbipaistev, suhteliselt haruldane, laialt püramiidne, mõnikord ümar. Generatiivsed neerud pannakse okstele ja mähistele.
- Võrsed on üsna paksud, sirged, tumepruunid.
- Pobegoobrazovanie madal.
- Ta õitseb varakult, mistõttu ei ole välistatud viljapungade kahjustamise oht tagasitõmbavate külmade poolt.
- Sordi talvekindlus on ebapiisav.
- Riikliku registri andmetel on lehed kärntõvest väga mõjutatud, viljad on nõrgad. Kuid VNIISPK (ülevenemaaline puuviljakultuuride selektsiooni instituut) kuulutab teise põlvkonna õunakoi immuunsust kärntõve ja tugeva lüüasaamise vastu.
- Varane küpsus. Viljatamine algab 5-6 aastat pärast varule vaktsineerimist ja aeda istutamist.
- Sordi autonoomsuse kohta ametlikest allikatest teavet ei leitud. Mõned teised allikad teatavad Zhigulevsky isesteriilsusest ja soovitavad talle istutada tolmeldaja sordid:
- Kuibõševskoe;
- Aniis hall;
- Antonovka on tavaline;
- Spartaki
- Kutuzovets ja teised.
- Tootlikkus on kõrge. Täiskasvanud puu toob õnnestunud aastal 200–250 kg õunu. Noores eas on puuviljad aastased ja vanusega muutuvad nad osaliselt perioodiliseks.
- Väga atraktiivse kujuga puuviljadel on järgmised omadused:
- Suured suurused - keskmine õun kaalub 120–200 g ja üksikud isendid võtavad 350 g.
- Kuju on ümmargune, lamestatud, mõnikord väikeste roostes tuberkleidega.
- Nahk on sile, tugev. Põhivärv on kollane, ereda karmiinpunase triibulise põsepunaga, mis katab peaaegu kogu õuna pinna. Ja lisaks on palju valkjaid, peeneid nahaaluseid punkte.
- Viljaliha on mahlane, tihe, õrn. Sellel on kreemjas värv, hea magushapu maitse ja iseloomulik rikkalik aroom.
- Eemaldatav küpsus saabub augusti lõpus - septembri alguses. Viljad saavutavad täieliku küpsuse 2-3 nädalat pärast saagikoristust. Õunu säilitatakse ja tarbitakse kaks kuni kolm kuud kuni detsembrini (vahel kuni jaanuarini).
Tabel: õunapuu Zhigulevskoe omadus sõltuvalt varude tüübist
Lao tüüp | Puu kõrgus | Vilja kandmise kuupäev | Maandumisvahemik, meetrites | Omadused |
Seeme | Üle 4 meetri | 6-7-aastane | 4-5 | Nõuab piiravat pügamist |
Keskmine | 3-4 m | 4-5-aastane | 3-4 | |
Pool-kääbus | 3 m | 3-4 aastat | 2,5-3 | Vananeb kiiresti, vajab noorendamist |
Päkapikk | 2 m | 1,5-2 | Vajab tuge (trellis) |
Maandumine
Zhigulevskoe õuna seemikud istutatakse vastavalt selle kultuuri jaoks tavapärastele reeglitele. Sellel protsessil pole sordi jaoks vajalikke omadusi. Seetõttu tuletame algajatele aednikele lühidalt ja samm-sammult meelde õunapuu istutamise järjekorda:
- Valige maandumisaeg. Lõunapoolsete sooja talve ja kuuma suvega piirkondade jaoks on eelistatav istutusperiood hilissügisel - pärast mahlavoolu lõppu (kui lehed langevad) ja taim läheb puhkama. Kuid enne külmade algust peaks veel jääma 3-4 nädalat. Külmadele aladele istutatakse puid varakevadel, kui taimed pole veel üles ärganud ja pole veel kasvanud.
- Leidke tulevase õunapuu jaoks optimaalne koht. See peab vastama järgmistele nõuetele:
- Asub väikesel lõuna või edela nõlval ilma vee stagnatsioonita. Põhjavee sügavus on lubatud vähemalt 2-3 meetrit.
- Kategooriliselt madalikud, kuristikud ja sarnased kohad, kus külm õhk võib seisata, ei sobi.
- Soovitav on looduslik kaitse külma põhjatuule eest aia, paksude puude, hoone seinte kujul. Kui see pole võimalik, peaksid noored taimed esimest korda sellise kaitse üles ehitama, paigaldades vardadest ja vineerist maha tõmmatud kilbid. Samuti võite taimi talveks katta spanbondiga.
- Pinnas peaks olema lõtva struktuuriga ja neutraalse happesusega. Optimaalne pH on 6,5-7.
- Kaks kuni kolm nädalat enne istutamist valmistatakse maandumiskaev. Kevadise istutamise korral valmistatakse hilissügisel kaev. Selleks tehke järgmist.
- Kaevake 0,7–0,8 m sügav ja 0,8–1 m läbimõõduga auk.
- Põhja asetatakse killustik, kruus, paisutatud savi ja muud sarnased materjalid drenaažikihi korraldamiseks. Selle paksus on 10-15 cm.
- Nad täidavad kaevu viljaka pinnasega, mille valmistamiseks segatakse võrdses koguses must pinnas, turvas, huumus ja liiv.
- Istutamise päeval leotatakse seemiku juured 3-4 tundi vees.
- Maandumiskaevu keskel valmistatakse sellise mõõtmega auk, et seemiku juured mahuksid sinna ja moodustaksid selles väikese künka.
- Seemik langetatakse auku nii, et selle juurekael toetub knolli ülaosale ja juured levivad nõlvadel.
- Nad täidavad augu sellest eemaldatud pinnasega, tihendades seda hoolikalt. Istutamise ajal veenduge, et juurekael oleks lõpuks maapinnal või veidi üles tõstetud (3-4 cm).
- Seemikute ümber raiutakse pitsi läbimõõduga maarull, et niisutamise ajal vett säilitada.
- Kastke taime rohke veega, kuni pagasiruumi ring on täielikult täidetud. Pärast vee imendumist korratakse protseduuri veel 1-2 korda. See aitab kaasa mulla heale juurtele sobivusele ja sellest tulenevalt paremale ellujäämisele.
- Nad täidavad mulla multšikihiga (selle kvaliteedis võite kasutada huumust, turvast, mädanenud saepuru jne) paksusega 5-10 cm.
- Lõika seemiku ülaosa maapinnast 0,8-1 m kõrgusel. Kui on oksi, siis tuleb need pooleks lõigata.
Kasvatamise tunnused ja hoolduse peensused
Nagu istutamine, ei erine Zhigulevskoje õuna eest hoolitsemine kuidagi. See on üldiselt tagasihoidlik, kuid kasvatades tuleks pöörata suuremat tähelepanu kahele aspektile.
Krooni moodustumine
Kuna sordil on üsna suur kasvujõud, moodustavad nad õunapuu seemne- või juureosa keskmisele osale, kasutades kasvu pärssiva hõreda astme skeemi. Sellist moodustist on enamus aednikke juba ammu teadnud ja õppinud.
Kääbus- ja poolkääbus pookealustel kasvavad õunapuud, mida kasvatatakse trellises, palmetitena või spindlina.
Siberi karmides tingimustes kasutatakse õunapuu võra standeeritud moodustumist.
Pildigalerii: õunapuu kujundamise skeemid
- Kõrgpuude jaoks kasutatakse hõreda astme võra moodustumist
- Kääbusjuurtel kasvavad õunapuud trellises kasvamiseks palmetitena
- Spindli kujuga moodustis, mis sobib madala ja keskmise suurusega õunapuude jaoks
- Kroonide kujundamist kasutatakse karmides piirkondades
Varjualune külma eest
Sordi madal külmakindlus tingib külmade piirkondade aednike vajaduse rakendada täiendavaid meetmeid taimede kaitsmiseks külma eest. Kui õunapuud kasvatatakse stlanvormis, siis talveks on seda üsna lihtne katta lume, lapniku, langenud lehtede või kattematerjaliga. Madalakasvulisi puid saab mähkida spanbondiga, eelliimitud okstega või teha neile spetsiaalsed raamid ja kattematerjal juba neile peale tõmmata.
Veel üks võimalus templi külmumise eest kaitsta on see, et enne istutamist poogitakse õunapuu külmakindlale pookealusele sellisel kõrgusel, et pookimiskoht on kõrgem piirkonnale iseloomulikust lumetasemest.
Haigused ja kahjurid - ennetamine ja tõrje
Arvestades vastuolulist teavet sordi immuunsuse kohta haiguste ja kahjurite suhtes, tasub vähemalt korrapäraselt läbi viia traditsioonilisi ennetavaid meetmeid:
- Sügisel peate kõik langenud lehed rehitsema ja põletama, kui on olemas nende nakatumise kahtlus. Kui sellist ohtu pole, võib lehti kasutada puude või puutüvede varjendamiseks.
- Pärast lehtede kogumist kaevavad nad kihtide abil sügavalt puude ümber mulda. Kui teete seda vahetult enne külma tekkimist, surevad mullas talvituvad kahjurid ja patogeenid külma eest.
- Samal ajal pleegitatakse tüved ja paksud võrsed lubimördi või spetsiaalsete aiavärvidega. See hoiab ära puukoore päikesepõletuse ja külmakahjustuse.
- Varasel kevadel, kui pungad pole veel paistes, tuleks viia läbi hävitav ravi tugevate pestitsiididega. Tavaliselt kasutatakse DNOC, Nitrafen, 5% vasksulfaadi lahust.
Riikliku registri kirjelduses deklareeritud kärna avastamise korral on vajalik ravi fungitsiididega (seenevastased ravimid). Reeglina tehke kolm pritsimist:
- Enne õitsemist.
- Kohe pärast õitsemist.
- 7-10 päeva pärast teist.
Võite soovitada populaarsete ravimite kasutamist - Chorus, Strobi, Abiga-Peak jt. Lisateavet õunapuu kärnavastase võitluse kohta leiate siit.
Kui aednik järgib ülaltoodud soovitusi haiguste vastu, pole nõutav kodulinnuliha ja muude kahjurite täiendav vältimine. Neile saate lisada ainult jahikeelte paigaldamise puuvarudele varakevadel, mis hoiab ära mitmesuguste vastsete, sipelgate, mardikate jne tungimise.
Oma suvilas veedan ennetuse eesmärgil kevadel kolm viljapuude krooni pritsimist, sealhulgas õunapuud koos Horuse ja Decise (kahjurite vastase ravimiga) potiseguga. Täiendan neid ravimeetodeid, pihustades neid suvel biofungitsiidiga Phytosporin-M, mis toimib samaaegselt ka juurte lisana, kuna see sisaldab kompositsioonis humiinhappeid. Ravi intervall on 2-3 nädalat, nende arv pole piiratud. Ravim on inimestele ja loomadele täiesti ohutu - puuvilju saab süüa kohe pärast töötlemist. Kahjurite tõrjeks kasutan bioinsektitsiide nagu Iskra-Bio ja Fitoverm. Ja ainult äärmuslikel juhtudel kasutan kemikaale. Kuid pean ütlema, et ennetavate meetmete järgimisel on sellised juhtumid äärmiselt haruldased.
Aednike arvustused sordi kohta
Juri, Žigulevskil on üsna omapärased viljad. Nad on justkui "tüükades" ja tuberkleides. Nagu teate, on Bryanski sordi pind tasane või peaaegu tasane. Mõlemal sordil on suured puuviljad kaaluga 250–300 g. Samal ajal parandavad sordi „Zhigulevskoye” õunad säilitamisel maitset „mesi”. Zhigulevskoe valmib septembri viimasel kümnel päeval. Mis on mõnevõrra hilisem kui sort Bryansk. Kang varieerub ja põhimõtteliselt on see tõesti pikk. Noh, viimane argument Brjanski pole äärelinnas praktiliselt tavaline ja Zhigulevskoje on siin tavaline sort.
Vitaalne
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609
Re: Zhigulevskoe
Juri, imeline sort maitsta. Nagu ma mäletan, oli mõnes piirkonnas peamine tööstuslik sort. Crohn on haruldane. Puuviljane vürtsikas tüüp. Õunad on suured, väga turustatud. Pulp, pärast kuu pikkust ladustamist väga hea magustoidu maitse. See tähendab, et viljad saavad optimaalse küpsuse novembri keskel, kuid neid ei säilitata pikka aega. See on klassikaline hilissügisene sort. Lugesin kuskilt, et puuviljades pole ainet, mis vastutaks puuviljade säilimise eest. Seetõttu ladustatakse sort parimal juhul kuni uusaastani ja see pole talvine. Tegelikult on sordil üks suur probleem. Ei ole talvekindel. See tähendab, et selle talvine vastupidavus, isegi kodus, on ainult keskmine. Minu arvates madalam kui sort Bryansk. Lisaks on huvitav, et enne puuviljasse minekut käitub sort üsna talvekindlalt, kuid pärast viljakat aastat külmub see suuresti. Kahtlustan, et õunapuul pole aega talveks valmistuda. Kuna vilja eemaldatav küpsus saabub üsna hilja. Külmahunnikud mõjutavad halvasti torke ja kohti, kust skeleti oksad lahkuvad.
Vitaalne
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440
Zhigulevskoe oli ka samas suvilas. Vinge ilu suured punased viljad erekollase viljalihaga. Kuidas näitusele! Maitsev, mahlane. Kuid puu tuleb moodustada, kuna talle meeldib anda terava lähtenurgaga oksi, mis on täis pause (kordan) arvukalt rasket saaki. See ei külmunud kunagi.
Natali_R
//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5
Vana vene sort koos Ameerika vanemaga ei kaota meie aja jooksul maad. Selle peamine puudus (halb külmakindlus) ei kaalu üles kõiki eeliseid. See piirab ainult võimaliku kasvatamise piire. Ja kui piirkonna tingimused seda võimaldavad, soovitatakse seda sorti kindlalt kasvatada nii oma tarbeks kui ka ärilistel eesmärkidel intensiivse aianduse tingimustes.