Pistikud õunapuude pookimiseks saab koristada hilissügisel või varakevadel. Paljud aednikud usuvad, et pistikud säilivad talvel puu otsas paremini kui keldris ja külmavabade talvede korral on see õige. Seetõttu saab juba märtsis, kui saabub viljapuude kevadise pügamise aeg, lõigata pistikud korraga, pärast mida tuleks neid säilitada, kuni mahlavool algab.
Õunapuude pistikute koristamine vaktsineerimiseks kevadel
Pistikute kevadine lõikamine õunapuude pookimiseks on võimalik pärast tugevaid külmi, mis enamikus piirkondades viitab märtsi keskpaigale või isegi veebruari lõpule. Kuna just sel ajal viivad enamik aednikke puude detailset pügamist läbi, pole parimate pistikute valimine probleem. Kas seda on võimalik hiljem teha? Jah, põhimõtteliselt on see võimalik, oluline on vaid pungade püüdmine: sel juhul on kogu töö kasutu.
Nüüd juba kolmkümmend aastat kordan aeg-ajalt oma puid ja seda üsna edukalt. Pean ütlema, et ma koristan pistikud harva ette. Ja kuigi on olemas arvamus, et tükeldatud materjal peaks kõigepealt “pikali heitma”, on see enamasti alles aprillis (varem suvilasse ei pääse), kui mahlavool on alanud ja pungad paistes, lõigake ühest puust vajalikud pistikud ja istutage need teisele. Kas see on õige või vale, peavad otsustama spetsialistid, kuid ma pole kunagi läbikukkumisi kogenud.
Milliseid pistikuid õunapuu pookimiseks võtta
Enne pistikute korjamiseks oksade valimist tuleb õigesti määrata doonori õunapuu. On soovitav, et see ei olnud veel vana puu, vanuses 3–10 aastat. Just nende aastate jooksul oli õunapuu kõige võimsam, tervislikum ja intensiivsemalt kasvav. Kuid kuna kolmeaastaselt pole igal sordil vilja kandmiseks aega, on parem oodata, et veenduda, kas see puu on nõutavas sordis.
Tavaliselt on märtsis veel lund, kuid sel ajal võimaldab hoolitsetud õunapuu valida vaktsineerimiseks sobivad pistikud
Lõppude lõpuks, kui sageli juhtub, et ostame midagi, mille oleme juba ammu välja mõelnud, kuid lõpuks saame ikkagi teise Melba või Põhja-sünapi! Need on muidugi head sordid, kuid küsimus on selles, et isegi lasteaedades on võimalik tahtlik või juhuslik petmine. Seetõttu ostes viljapuude seemikuid, pole ma kunagi kindel, et saan esimeste puuviljade kogumisel seda, mida tahan.
Niisiis, õunapuu andis esimesed õunad, need osutusid maitsvaks, ilusaks, oodake veel üks aasta. Kui järgmise aasta saak on juba korralik, võite kindlasti selle puu pookoksad pookimiseks võtta. Õunapuule on parem läheneda kõige valgustatumalt küljelt: sellel küpsevad oksad paremini, neil on suurem kasvujõud. Ärge lõigake pistikuid madalaimast ja kõrgeimast astmest. Peate valima tugevad üheaastased võrsed, paksud, lühikeste siseosadega.
Ärge kasutage pistikute lõikamiseks pealseid (tugevad rasvased võrsed, mis kasvavad peaaegu vertikaalselt ülespoole)! Vaktsineerimine tõenäoliselt õnnestub, kuid saak võib olla madal ja esimesi õunu tuleb oodata palju aastaid.
Kõik lõigatud okstel olevad pungad peaksid olema suured, terved, hästi arenenud. Ka otsa neer peaks olema tugev, kuigi see ei pruugi tingimata pistikute sisse jääda. Kui pärast talve jäid oksale lehed või isegi lehed, ei tohiks te pistikuid sellelt võtta: selline haru on tõenäoliselt halvasti küpsenud. Käepideme paksus peaks olema umbes 6-8 cm, lõigatud lõigud pikkusega 30 cm, neerude arvuga vähemalt neli (vaktsineerimisel lõigati ära üleliigne osa).
Pistikute lõikamisel on peamine tööriist puhas terav külg; kaheaastase puiduga võib tüki harutükiga lõigata, kuid kasutada saab ainult üheaastaseid pistikuid
Pistikute lõikamisel on vaja hoolikalt uurida nende südamikku: kõik tumenevad, pruunid laigud võivad näidata okste külmumist, sellised pistikud ei pruugi uue puu juurduda. Loomulikult ei tohiks koor olla kahjustatud ja pistikud ise peaksid olema praktiliselt sirged, ilma tugevate paindeta.
Kas on võimalik pistikuid võtta vanalt 25-aastaselt või vanemalt puult? Suure tõenäosusega nad juurduvad, kuid pistikute oksavalikusse tuleks suhtuda vastutustundlikumalt ja ette valmistada rohkem pistikuid. Reeglina on aastased võrsed sel juhul õhemad ja lühemad, kuid nende kasvujõud uuel puul ei ole alati madalam. Seetõttu, kui muud valikut pole ja vana puu on üsna tervislik, võite sellest pistikud võtta.
Parem on, kui vars on pookimiseks optimaalsem õhem, see on parem kui paks ülaosa
Kas on võimalik pistikuid võtta kaheaastastest okstest? Kummalisel kombel tehakse selliseid vaktsineerimisi mõnikord, ehkki spetsialistid seda ei soovita. Sellegipoolest on parem mitte riskida: üheaastast kasvu võib leida igal õunapuul ja kui see praktiliselt puudub, siis on puu nii nõrk, et parem on pistikud sellelt mitte lõigata.
Hoolimata asjaolust, et viljapuude pügamisel on soovitatav katta aiasortidega ainult üle 2 cm läbimõõduga lõikeid, on kasulik katta isegi pistikute lõikeid, eriti kui neid on toodetud palju ja enne mahla voolamist pole palju aega jäänud. Eelmise aasta kasvuga on Apple'il lihtsam lahku minna.
Video: milline peaks olema vaktsineerimise vars
Kas ma pean enne vaktsineerimist õunapistikuid leotama?
Sõltumata pistikute lõikamise ajast ja sellest, kui kaua neid enne vaktsineerimist hoiti, on parem enne kriitilise operatsiooni tegemist neid värskendada. Ehkki ideaaljuhul peaksid korralikult ladustatud pistikud olema vastupidavad, säilitades esialgse niiskuse, tuleks need enne vaktsineerimist leotada magustatud veega. Tavaliselt on isegi ideaalselt säilinud pistikute jaoks vaja 10–12 tundi leotamist ja kuivatatud puhul rohkem.
Leotamise ajal peaksid pistikud olema niiskusega küllastunud. Toimunu kaudsed näitajad on:
- pistikute paindlikkus painutamise ajal;
- krõpsu või tursa puudumine samas protseduuris;
- ajukoore kerge muljumine, kui seda sõrmeküünega suruda;
- niiskuse mikrotilkade ilmumine käepideme uue lõike tegemisel.
Leotusvesi ei tohiks olla soe: parem on kasutada üldiselt sulatatud jää- või lumevett. Esiteks on sulavees mõned ained, mis stimuleerivad kõigi elusolendite kasvu, sealhulgas vaktsineerimiste nakatumist. Teiseks on vaja pistikud küllastada veega, kuid see ei põhjusta neerude varajast lekkimist, mida saab kuumutamisega stimuleerida. Seetõttu on magusa veega pistikud kõige paremini külmkapis eemaldatud isegi nende 10–12 tunni jooksul (tegelikult öösel).
Mõned aednikud panevad pistikud lihtsalt purki vette: see võib nii olla, kuid tundub õigem, kui neid kogu toitainelahuses supelda.
Miks magus? Miks just suhkur? Jah, saate ilma selleta hakkama, kuid esiteks on see pistikute jaoks süsivesikute sööt, mis stimuleerib selle edasist elutegevust. Teiseks, suhkur moodustab varre lõikele kaitsekile, mis takistab patogeenide kuivamist ja kiiret varre tungimist. Seetõttu tasub ikkagi lisada 1–2 supilusikatäit ühe liitri vee kohta.
Suhkru asemel võite kasutada mesilase mett (1 spl.lusikatäis lille mett liitri vee kohta), mis on veelgi parem, kuna see sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid. Need stimuleerivad vaktsineerimiste kasvu ja kaitsevad pistikuid patoloogiliste mikroorganismide eest.
Kuidas säilitada õunapookimisi vaktsineerimiseks
Kui pistikud lõigatakse veebruari lõpus või märtsis, enne mahla voolu, ja enne vaktsineerimist on veel mitu nädalat (need viiakse tavaliselt läbi keskmises reas aprillis), tuleb pistikud korralikult säilitada. See pole sugugi keeruline: lumekatte olemasolul saab neid lume all hoida, spetsiaalselt selleks visates, et see pikka aega ei sulaks. Pistikud saate keldris salvestada, mähkides need niiskesse kotti või pannes niiskesse substraati (turvas, liiv, saepuru). Kuid seda tehakse kõige sagedamini pistikute sügisel koristamisel. Kevadel lõigatud pistikuid on kõige lihtsam hoida kodus külmkapis.
Mitu päeva ladustatakse pistikud
Korraliku koristamise ja optimaalsete säilitustingimuste korral ei halvene pistikud nii palju aega kui vaja. Vähemalt pistikud, lõigatud nii novembris kui ka märtsis (kui muidugi nad talvel ei külmunud), elavad vaktsineerimisega suurepäraselt. Ja kuu aega külmkapis või keldris madala plusstemperatuuri ja piisava õhuniiskuse juures lamamiseks ei tohiks purunemata pungadega pistikud olla probleemiks.
Kui ladustamiseks saadetakse mitu sorti korraga, on kasulik need allkirjastada
Kuid need tuleks perioodiliselt eemaldada ja kontrollida nende terviklikkust. Eelkõige lisage vajadusel niiskust ja kui hallitus on märgatud, pühkige seda pehme lapiga ja hoidke pistikuid 15-20 minutit kaaliumpermanganaadi kerge lahusega.
Pärast pistikute laost välja viimist tuleb neid vahetult enne vaktsineerimist hoolikalt uurida. Neil peaks olema värske ja ühtlane koor, neerud peaksid olema sama elavad kui märtsi saagikoristuse ajal (võib-olla veidi paistes). Varred peaksid natuke painutama, isegi ilma eelneva leotamiseta. Rohkem kui päev enne vaktsineerimist pole pistikute saamine poest seda väärt.
Kuidas õunapistikuid külmkapis hoida
Pistikuid saate külmkapis hoida vähemalt kogu talve ja pärast kevadist koristamist on see üsna lihtne. Oluline on asetada need riiulile, kus temperatuur jääb vahemikku +1 kuni +4 ° C. Kõige tähtsam on korralikult ette valmistada substraat, kuhu pistikud panna. Neid hoitakse kõige paremini märjas saepuru: nii märjaks, et kui te neid rusikasse pigistate, siis saepuru vesi ei voola, kuid teie käsi tunneb vett. Tegelikult, kui on olemas võimalus pistikute perioodiliseks auditeerimiseks, on saepuru valikuline.
Lihtsaim viis pistikute kilekotti asetamiseks ja tihedalt sidumiseks, nii et need jäävad mitmeks päevaks. Pikemaks säilitamiseks mähitakse kimpudesse seotud pistikud niiske, kareda lapiga, seejärel paksu paberiga (võib kasutada mitut ajalehte) ja alles seejärel pannakse need kilekotti. Pikaajaliseks ladustamiseks ei pea pakendit tihedalt siduma, vaid üks kord iga 3-4 päeva tagant tuleks kangast veega niisutada, kui see kuivab.
Video: pistikute koristamine veebruaris ja nende ladustamine lumme
Kui piirkonnas pole eriti külmasid talvesid, võib õunapuude pookimiseks mõeldud pistikute koristamist kavandada mitte novembris, vaid kevade alguses. Kui lõigate need vastavalt kõigile reeglitele, on seda väga lihtne kuni vaktsineerimiseni kokku hoida, kuna pistikud asuvad mitu nädalat ideaalselt külmkapis.
