Õunapuu Shtrifel - taas edu lainel

Pin
Send
Share
Send

1. september seostub lastele ja täiskasvanutele koolituse algusega, see päev seostub minu portfellis lebavate kahe küpse õuna elukestva aroomiga. Minu vanaema pani nad sinna iga päev. Nimega õunapuu Shtrifel. Minu vanaisa istutas selle noorpõlve koidikul, ta suri 80-aastaselt ja veel 30 aastat kannab see juba minu mällu vilja, kokku umbes 100 aastat. Shtrifel on õunapuu, mida on maailma aednikud eelistanud juba kaks sajandit.

Õunasordi Shtrifel kirjeldus

Kust Shtrifeli sort pärineb, pole kindlalt teada, kuid "rääkivate" nimede järgi (Shtreifling, Lifland, Grafenstein, Amtmann, Streifel) aretati sort Hollandis, Saksamaal või Hollandis. Aja jooksul hindasid Euroopa aednikud õunapuud, siis Baltimaad ja seejärel endise NSVL vabariikide põllumehi. Venemaa riiklikus registris kanti Shtrifel 1947. aastal nimega Autumn Striped ning seda saab kasvatada riigi põhja-, loode-, kesk-, keskosas Mustal maal, Volga-Vjatkas ja Kesk-Volga piirkonnas.

Shtrifeli õunapuud saab kasvatada enamikus Venemaa Euroopa osa piirkondades

Klassi omadused

Shtrifeli puu on võimas, laialivalguv, ulatudes mõnikord 7 meetri kõrgusele. Lehed on tumerohelised, ovaalsed, servades ebaühtlaste hammastega, kortsulisel pinnal on veenide selge leevendus, piki keskjoont pooleks volditud. Punakad petioles asuvad võrsete suhtes täisnurga all, moodustades nende otstes tihedad lehtede kobarad. Okste koor on sile, konjakivärvi ja nõrga läikega.

Shtrifel õitseb suurtes lumivalgetes õites. Puuviljatüüp segatakse, munasarjad moodustuvad kõrtsidele (lühikesed oksad 3 cm) ja puuviljaokstele (pikad aastased oksad 15 cm või rohkem).

Levib õunapuu Shtrifel, kõrge

Shtrifeli viljad - sügisene tarbimisperiood, suured (kuni 300 g), kärbitud-koonusekujulised ja jämeda soonikuga. Õuna koor on õhuke ja sile, kaetud kerge vahaja kattega. Värvus - kollakasroheline, intensiivsete punase-oranži triipudega. Küpsedes omandab pind ilusa karmiinvärvi ja hägustab kogu õuna. Maitse on magushapu, harmooniline, värskete, maitsvate nootide, magustoiduga. Viljaliha on õrn, mahlane, kergelt rabe, valmimise lõpupoole on roosakad veenid, tugeva aroomiga.

Shtrifel on külmakindel. Sordi talvekindlus on keskmisest kõrgem. Talub madalaid temperatuure, on selles näitajas madalama tasemega kui Grushovka Moskva, Anis, kuid ületab Antonovka ja Pepini safranit, mis sobib põhjapoolsetes piirkondades viljelemiseks (roomav). Sordil on nõrk põuataluvus. Shtrifel ei talu pikaajalisi kõrgeid temperatuure: lehed lendavad ringi, vilju mõjutab kärntõbi.

Eriti kuival suvel vajab see sagedast õhtust piserdamist (hommikuni) ja rikkalikku kastmist.

Tolmeldajad

Hinne Shtrifel on ise viljatu, vajab tolmeldamist. Selleks sobib:

  • Antonovka;
  • Aniis
  • Slaav;
  • Valge täidis;
  • Wellsie.

Tootlikkus ja puuviljad

Sordi kalduvus on tsükliline puuviljane. Esimesed õunad ilmuvad alles 7 aasta pärast, kuid aastast aastasse saak suureneb. Täiskasvanud taimed kannavad vilja hästi. Soodsatel aastatel eemaldatakse puult kuni 400 kg. Mida vanem õunapuu, seda suurem on vajadus uuendamise järele. Noor Shtrifel kannab vilja igal aastal, täiskasvanud (pärast 15 aastat) - perioodiliselt. Shtrifeli viljad valmivad septembri alguseks. Õunu säilitatakse külmkapis detsembri alguseni.

Tabel: C-vitamiini sisalduse dünaamika Shtrifeli õuntes

KuuC-vitamiini mass (mg) 10 g loote massi kohtaC-vitamiini säilitusprotsent (%)
Septembril2,3100
Oktoobril1,565,2
Novembril1,356,5
Detsembril0,835

Varane koristamine aitab vilju paremini säilitada. Kui õunad küpsevad oksal, siis jäävad nad vähem. Viljad on esindusliku väljanägemisega ja hästi transporditavad.

Sordi eelised ja puudused

Sordi positiivsed küljed, mida aednikud on märkinud:

  • kõrge talvekindlus;
  • vastupidavus kärnale;
  • hea saak;
  • pilkupüüdev välimus;
  • suurepärane maitse;
  • hea transpordi kaasaskantavus;
  • puuviljade 3-kuulise ladustamise võimalus.

Sordi suveresidentide negatiivsed küljed hõlmavad järgmist:

  • küpsete puude kalduvus vilja kanda;
  • võsastunud õunapuud;
  • madal põuataluvus.

Õunapuu istutamine

Puude vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 6x6 m. See on oluline puu edaspidiseks varustamiseks vajaliku toitumisala ja päikesevalgusega.

Õige koha valimine

Läheneme seemikute istutuskoha valimisele vastavalt tingimustele:

  • Istutame päikeselistesse, tuulekindlatesse kohtadesse Shtrifeli sordi õunapuu.
  • Muld sobib igasuguseks (mitte väga hapendatud), kuid on soovitav, et see oleks viljakas, kerge ja neutraalne (pH 5,5-6). Rasketel savidel on drenaaž vajalik ja happeline pinnas tuleks neutraliseerida dolomiidijahuga.

Shtrifeli õunapuu vajab palju ruumi ja päikesevalgust

Maandumisaeg

Maandumist saab läbi viia kevadel ja sügisel. Esimesel juhul peate kohe istutama, kuna muld sulab (mida varem, seda parem), kuid enne, kui pungad paisuvad. Kesk-Venemaal on see aprilli algus. Sügisel on vajalik, et Shtrifeli seemikutel oleks aega puitu küpseda ja enne pinnase külmumist peaks olema vähemalt 30–40 päeva. See on periood septembri lõpust oktoobri alguseni.

Istutusmaterjali valik

Istutamiseks omandatakse 1-2-aastane seemik ja sellest eemaldatakse lehed. Ostmisel kontrollige hoolikalt juurosa. Juured peaksid olema terved, hästi hargnenud, mitte üle kuivatatud, 30–35 cm pikad. Pöörake tähelepanu sellele, kas õhust osa on piisavalt arenenud. Seejärel kontrollige vaktsineerimiskohta:

  • kas see on koorega täielikult kaetud;
  • kui madal on juurekael (vähemalt 10 cm maapinnast).

Kibeda isikliku kogemuse põhjal soovitan mitte osta seemikuid autodelt, teid kindlasti petetakse. Ärge laske end petta kauba odavusest, need seemikud ei saa päris odavalt maksta. Ostke sorti ainult puukoolides või usalduslikelt aednikelt.

Juurekaela määratlus

Ärge ajage vaktsineerimise kohta juurekaelaga - seda kohta, kus juur läheb pagasiruumi. Enne pardaleminekut pühkige võll niiske lapiga puhtaks ja leiate selle hõlpsalt üles. Kaela ei saa süvendada. Niipea kui pagasiruum on maas, hakkab see niiskeks minema. Puu mädaneb järk-järgult, muutub loiduks, langetab lehti. Arvate, et ta vajab kastmist, ja muudate puu "karuteeneks". Hiljem on kõik ainevahetusprotsessid häiritud, koor sureb ja õunapuu sureb.

Juurekael - koht, kus juur läheb pagasiruumi

Seemikute ladustamine

See juhtub, et sügisel saate nõrga seemiku ja kardate, et see ei talu saabuvat talve; Võib-olla pole nad otsustanud tema maandumise kohta või ei ole maandumiskaevu ette valmistanud. Nendel juhtudel on kõige parem kaevata talveks seemikud ja istutada kevadel alalisse kohta:

  1. Pange seemikud talveks prikopi jaoks soontesse, võite jätta okste väikesed otsad väljapoole.
  2. Katke juured 60–70 cm paksuse mullakihiga ning pagasiruumi ja okste paksusega 40 cm.
  3. Seo oksad kimpu.

Asetage prikop valida kuiv, uppumatu, parem lõunanõlval. Maa peab olema lahti. Shtapeli seemikud ei saa tilkuda komposti ega sõnnikusse, mis tekitavad soojust. Juured hakkavad paisuma, hallitama ja surevad.

Nii et näriline ei kahjusta taimi, võite õunapuu katta kuuseokstega.

Kuni kevadeni saate seemikut päästa, kaevates selle aias

Kui Shtrifelit enne sellist istutamist hoiti, vabastage see enne istutamist ettevaatlikult ja laske juur vedelasse savipüreesse:

  1. Pange savi ämbrisse vett, segage hoolikalt ja kastke käsi selle sisse. Savi kogus peaks olema selline, et ämbrist välja tõmmatud käele jääks õhuke savikiht.
  2. Lisage kott Kornevinit või mõnda muud juurte kasvu stimulaatorit (järgige juhiseid), samuti 1 kg hästi mädanenud sõnnikut.
  3. Kastke juured mitu minutit savisegusse, seejärel kuivatage tänaval töödeldud juur 30-40 minutit ja alustage istutamist.

Savi seemiku juur savimassis

Samm-sammult juhised seemiku istutamiseks

Õunapuu istutamise algoritm:

  1. Kaevake maandumisauk (sügavus 80 cm, läbimõõt 70 cm) ja ajage puu kinnitamiseks tihvti külge.
  2. Valage põhjale kiht viljakat mulda (10 kg komposti, huumus, maaga eelnevalt segatud). Lisage hästi mädanenud sõnnik. Tehke mägi kõrgemale, vastasel juhul, kui maa kahaneb, läheb seemik sügavale, mis on vastuvõetamatu.
  3. Kontrollige juuri. Lõika kõik kuivad, purustatud, kahjustatud alad terveks osaks.
  4. Asetage puu nii, et juurekael oleks maapinnast 7 cm kõrgemal. Üle kaevu võite panna labida käepideme või rööpa.

    Seemiku istutamisel ärge unustage jätta juurekael maapinnast kõrgemale

  5. Valage juured 15 cm ja valage 3 ämbrit vett kaevu. Pinnas muutub lägaks ja täidab kõik juure lähedal olevad tühimikud.
  6. Täitke auk lõpuni mullaga ja ärge enam kastke. Maa läheb koos seemikuga alla ja juurekael asub seal, kus ta peaks olema - maapinna tasemel (lubatud - 3-5 cm mulla tasemest kõrgemal).

    Juure lähedal olevate tühikute täitmiseks jootakse seemikut rikkalikult.

  7. Segage taim kaheksaga pesa külge. Pingutage seda kuu aja pärast, kui maa on täielikult settinud.

    Pingi kujuline pjedestaal aitab puul tuulele vastu panna

  8. Multšige kindlasti mulda seemiku ümber.

Sulgege kuuseokstega noored taimed, nii et nad ei kannataks külma.

Video: õunapuu Shtrifeli istutamine

Paljud aednikud ei soovita mineraalväetiste viimist istutuskaevu, kuna kemikaalid mõjutavad noorte seemikute arengut negatiivselt. Selle kohta on tõendeid. Näiteks ajalehe Sayanskie Vedomosti autor E.I. 2004. aastal soovitas Piskunov augud üles kaevata, nii et ainult juured sisenesid ja mitte mingil juhul sinna väetist lisada. Muidu puu saab haiget ja sureb.

"Eramajapidamine" teatas 2003. aastal, et Stavropoli territooriumil Novoaleksandrovsky sovhoosis istutusaukudesse viidud väetise tõttu kadus kogu aed.

Kuid arvukad õpikud ja teatmeteosed on juba enam kui sajandi vältel soovitanud täielikku mineraalväetiste komplekti ja 2 ämbrit huumust maandumiskaevu kohta. Vali sind. Mineraalväetisi ma ei pane, sest ma ei tea mulla täpset koostist. Mida peate tegema, on mulla multšimine 15-sentimeetrise kihiga. Multš toidab maad, kaitseb seda paljude haiguste eest ja hoiab ära mulla kuivamise, mis on Shtrifeli jaoks väga oluline.

Kasvavad omadused

Õuna eest hoolitsemine peaks olema süsteemne ja vastama sordi nõuetele.

Suvine kastmine

Shtrifel ei kuulu põuakindlatesse sortidesse ja reageerib kastmisele. Kevadel on mullas piisavalt niiskust ja taim ei vaja niisutamist. See on vajalik puuviljade valmimise ajal, juunist oktoobrini. 2-aastase seemiku jaoks piisab juure all 40 l veest, vanema puu jaoks - kuni 80 l, Shtrifel 20 aasta pärast - kuni 120 l vett.

Joota pistik:

  • võrsete kasvu ja munasarjade moodustumise ajal;
  • 10 päeva enne õunte koristamist (ärge jootke enne valmimist);
  • pärast saagikoristust (eriti kuumadel suvedel);
  • oktoobris (kui soe sügis).

Shtrifeli kasulik protseduur on suvine piserdamine. Nad suplevad puu suvises kuumuses ja soojas sügises. Vihmutamine algab õhtul, jätkub kogu öö ja lõpeb hommikul. Pärast jootmist multšitakse pagasiruumi ring turba, nõelte, saepuruga.

Õunapuude suvine puistamine on eriti vajalik kuuma ilmaga

Kuidas toita

Väetise kasutamise omadused:

  1. Esimesel aastal ei ole seemikute söötmine väärt, istutusauku on pandud piisavalt väetist.
  2. Teisel aastal kasutatakse pealmise kastmena karbamiidi (karbamiidi). Istikut viljastatakse mai keskel ja juunis. Kandke igat tüüpi pealislaast: graanulid (1 m kohta)2 - 20 g karbamiidi) või lehestik (me valmistame lahuse vastavalt juhistele).
  3. Kolmandal aastal väetatakse noori õunapuid: mais koos uureaga, juunis nitrofossiga (10 liitri vee jaoks - 4 supilusikatäit ravimit), augustis söödetakse neid taas superfosfaadi (2 supilusikatäit 10 liitri vee kohta) ja kaaliumsoolaga. Õunapuu alla valatakse 3 ämbrit lahust.
  4. Samal perioodil on efektiivne orgaaniliste ainete - mulleini või kana väljaheite lahuse - kasutamine: 0,5 l 2 nädala jooksul infundeeritud värsket pesakonda lahjendatakse 10 liitris vees. Varre lähedal olevasse ringi valatakse 3-4 ämbrit ülemise kastmega ja seejärel valatakse pinnas puhta veega.

Lämmastiku toidulisandeid ei kasutata augustis ja sügiskuudel.

Väetage puu vastavalt juhistele. Suurtes kogustes olevad mineraalsoolad on agressiivsed, ei hävita mulda ja puid koos nendega.

Stimuleerime kärpimist

Esimesel kahel aastal lõigatakse kroon moodustamiseks pügamine. Shtrifeli seemiku keskjuht lõigatakse peamistest harudest 15 cm kõrgemale, lühendades neid 1/3 võrra.

Kui olete aednik, kellel pole kogemusi, ostke kaheaastane. Puukoolides müüakse selliseid isendeid juba moodustatud krooniga ja esimest pügamist ei pea te tegema. Vormistamine pügamine algab 2 aastat pärast seemiku istutamist ja toimub igal aastal. Puud moodustavad astmeid (3-3-2 skeleti oksad). Filiaalide vaheline kaugus on 20 cm, astmete vahel - 60 cm. Varre kõrgus on 80 cm. Keskjuht on lõigatud 40 cm kõrguselt viimasest luustikuharust.

Õunapuu pügamine tuleb läbi viia igal aastal, jälgides okste arvu

Kärpimine peaks olema õrn. Noore, üle 50 cm pikkuse õunapuu oksad lühenevad võrsete moodustumise stimuleerimiseks 1/4 võrra. Oluline on tasakaalustada harusid nende arengus ja allutada keskjuht. Eemaldatakse kõik muud paksenemine, mis asub pagasiruumi suhtes terava nurga all, kuiv või võra okste sees kasvav.

Täiskasvanud Shtrifeli kärpimine on suunatud puuviljaharude edasise kasvu ja vähendamise toetamisele (vajadusel).

Kuidas toimida haiguste ja kahjuritega

Märtsi alguses, niipea kui mahlavool algab, jätkake Shtrifeli töötlemist kahjurite ennetamiseks ja tõrjeks. Jagame selle 3 etappi:

  1. Märtsi keskel ja aprilli alguses kasutame Bordeauxi vedelikku, vase ja raudsulfaadi (5%) lahuseid või mis tahes laiapõhjalisi fungitsiide.
  2. Teisel korral pihustame õunapuu neerude turse ajal. Putukad on selleks ajaks juba täielikult relvastatud, kohtume neid insektitsiididega:
    • Binon
    • Actocide
    • Ditox.
  3. Kolmas kord pritsitakse pärast õitsemist. Sel ajal on ohtlikud puidukahjurid: katlakivi putukad, kooremardikad, puugid. Toitjad ja mardikad, lehetäid ja koid jumaldavad rohelist lehestikku ja õunu. Kandke Zolon, Pyrimix. Puukidevastases võitluses kasutame:
    • Iskra-M,
    • Nitrafen
    • kolloidse väävli lahused.

Õunasort Shtrifel on vastupidav sellistele haigustele nagu kärntõbi, kuid mitte 100%. Teda põevad ka parasiiditüübid, teda mõjutab suuresti puuviljamädanik ja jahukaste. Seoses bakteriaalse vähiga on Shtrifel halvasti vastuvõtlik. Kahju neile on 35–50%, areneb 20% õunapuudest.

Haiguste ennetamise meetmete paketis on lisaks ravile vaske sisaldavate ja bioloogiliste toodetega vaja lisada ka:

  • puult eemaldamine ja mädanenud puuviljade hävitamine;
  • õunte kaitsmine kahjustuste eest koristamise ajal;
  • Puutüvede ringide sügisene kaevamine.

Hea tehnika, mis kaitseb Shtrifelit külma, päikesepõletuse ja suurendab vastupanuvõimet haigustele, on kohvrite ja okste lubjapesu. Tehke seda sügisel (oktoobrist novembrini). See pleegitatakse kriidiga (2 kg 10 l vee kohta), lisades vasksulfaati (100 g 10 l vee kohta), puiduliimi (20 g 10 l kohta) või savi (2 kg 10 l vee kohta).

Õunapuu pealsete ja üksikute okste kuivamist nimetatakse kuivaks. Shtrifel põeb seda haigust mõnikord.Seal on tõestatud retsept, mis ütleb, kuidas saate puu "elustada" soolalahusega. See oli populaarne 20. sajandi alguses ja avaldas Moskva kirjastus Terra 1996. aastal P. Steinbergi toimetatud leibkonna aedniku retseptis. Siin see on:

Puurige auk piki puutüve raadiust südamikuni. Saadud auku sisestatakse toru, mis ühendatakse Esmarchi kruusi kummitoruga, mis on täidetud 1,5 1 soolalahusega (1: 1). Kruus on riputatud pooleteise meetri kõrgusele. Järk-järgult imendub puu vedelikku. Mõne aja pärast hakkab õunapuu kaetud värske lehestikuga. Nii et ühte õunapuud ei päästetud.

Hinnete ülevaated

Streifling elab ja kannab minu õuel vilja. Ta on mitu aastat vana - aia istutas sovhoos eelmise sajandi 60. aastatel. Õunad on alati suured, maitsvad. Nagu ka teiste sortide viljad, välimus varieerub aastast aastasse, tõenäoliselt sõltuvalt aastaaja ilmast, kuid vastab täielikult kirjeldustes toodud piltidele ja fotodele. Õunte maitse on klassikaline štrifelnyny, mida ei saa segamini ajada teisega (nagu Antonovka). Tõenäoliselt sõltub see CAT-ist, kuna kuumadel aastaaegadel on see ebaharilikult magus. Ta on sel hooajal magus, kuid pärast valmimist. Jahedatel aastaaegadel kasutatakse magusaid ja hapusid õunu vastumeelselt.

Anatoli Ts., Bryansk

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404

Ma kasvasin nende õunte peal - Venemaal Tveri piirkonnas (Moskvast 250 km põhja pool), kus talved olid külma käes -40 ja talvel - novembri algusest märtsini. Õunad olid suured, nad ei teinud kunagi midagi haiget, õunad olid erakordselt maitsvad ja suured. Unustamatu lapsepõlve maitse ...

Olga Evgenievna, Kiievi piirkond

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9412

Shtrifeli õunapuu annab suure saagi, viljad rõõmustavad suurepärase maitse, hea talvekindluse, immuunsuse eest peamiste haiguste vastu ja põllumajandustehnoloogia lihtsusega. See on ilus ja tänuväärne puu. See on hooliv ja hoolivus tasub teile kenasti tagasi - lõhnavate värskete õunte helde saagikoristuse abil.

Pin
Send
Share
Send