Vene aednike piirkondades asuvad mustikad on endiselt haruldane eksootiline kultuur. Vahepeal pole need marjad mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud. Lisaks kaunistab taim aeda. Selle "kasvatamise" katsed algasid suhteliselt hiljuti, veidi rohkem kui sajand tagasi, kuid juba on saadud palju edukaid sorte. Üks populaarsemaid mitte ainult kodus, vaid ka USA-s, aga ka maailmas on Bluegoldi mustikas.
Blueberry Bluegoldi kirjeldus
Mustikad on väga maitsev ja tervislik marja, kuid alles hiljuti ei saanud ta aednikega erilise armastuse üle kiidelda. Võib-olla on see tingitud laialt levinud ebausust - mustikapõõsaste lõhn on juba pikka aega tunnustatud püsivate migreenide tekitamise võimalusega. Selle väidetava iseloomu eest slaavi riikides sai ta mitu lehvimatut hüüdnime - "hemlock", "rumal", "joodik". Tegelikult ei levita konkreetset aroomi aga mustikad, vaid rosmariin, mis looduses kasvab peaaegu alati selle kõrval.
Teaduslikult on tõestatud, et mustikate kasutamine on tõhus ateroskleroosi, diabeedi ja kasvajate, sealhulgas pahaloomuliste kasvajate ilmnemise ennetamine. Need stimuleerivad ka enamiku sisemise sekretsiooni näärmete tööd, aitavad eemaldada organismist radioaktiivsete ainete lagunemisprodukte, vähendavad põletikuliste protsesside intensiivsust, avaldavad soodsat mõju mälule ja ajule
Eelmise sajandi alguses algasid esimesed katsed mustikate "kodustamiseks", mille algul seisis kuulus Ameerika botaanik Frederick Vernon Covill. Esimene kultivar aretati 1908. aastal Ameerika Ühendriikides. Bluegold, mis tõlgitakse inglise keelest kui "sinine kuld", on samuti Põhja-Ameerika päritolu. Autorlus kuulub aretajale Arlen Draperile. Kultuuri arendati suhteliselt hiljuti, 1989. aastal, kuid see on juba suutnud saavutada aednike seas püsivat populaarsust mitte ainult kodumaal, vaid ka kaugemal selle piiridest, sealhulgas Venemaal.
Mustikas Bluegold kuulub kõrgete sortide kategooriasse, tema põõsas ulatub 1,2-1,5 m-ni. Taim on väga dekoratiivne. Õitsemise ajal on see kaetud pastelsete roosade "kellukestega", mis on kogutud õisikuteks, viljade ajal - kauni kahvatu sinise varjundiga suurte marjade tutidega.
Sügisel näeb põõsas välja ka elegantselt tänu sellele, et see muudab lehtede küllastunud tumerohelise värvuse erekollaseks ja seejärel heledaks.
Kompaktset põõsast ei saa nimetada, uued võrsed moodustuvad väga kiiresti. Vajalik on regulaarne pügamine. Võrsed on tugevad, hargnevad intensiivselt, läbimõõduga 2,5-3 cm. Enamik oksi on püstised, suunatud vertikaalselt üles.
Bluegold on keskmise varajase valmimisega sort. Marjad valmivad juuli teisel kümnendil, peaaegu samaaegselt. Korje korraga.
Esimesed marjad ilmuvad 3-4 aastat pärast seemiku istutamist maasse.
Bluegoldi mustikad on ühemõõtmelised, peaaegu korrapärase sfäärilise kujuga või veidi lamestatud, pinnapealse “armiga”. Ühe marja keskmine kaal on 6-8 g. Maitse on suurepärane. Mustikad meenutavad mustikaid, kuid ainult magusamad. Koristamisel ei kannata koor kuidagi (nn kuiv eraldamine), mis mõjutab positiivselt marjade teisaldatavust ja säilimisaega.
Sordi eelised ja puudused
Mustika sordil Bluegold on palju vaieldamatuid eeliseid:
- Marjade paks viljaliha. See muudab need sobivaks mehhaniseeritud puhastamiseks. Sellest lähtuvalt on sort huvitav mitte ainult amatöör-aednikele, vaid ka kutselistele põllumajandustootjatele. See funktsioon aitab neil ka ilma suuremate kahjustusteta transportida, ka pikkadel vahemaadel.
- Pikaajalise ladustamise võimalus. Värsked mustikad ei valeta kaua, kuid see võib külmuda. Nagu näitab praktika, ei kaota marjad temperatuuril 0ºС kuni -18ºС kuue kuu jooksul oma kasulikke omadusi.
- Suur saak. Täiskasvanud mustikapõõsas Bluegold toob korraliku hooldusega 5-6 kg marju aastas. Eriti edukatel aastatel ulatub saagikus 7,5-9 kg-ni. Õige pügamise korral on taime produktiivne eluiga umbes 90 aastat. Keskmiselt kannab põõsas püsivalt vilja 50–60 aastat.
- Külmakindlus. Mustikapõõsad taluvad külma kuni -35ºС. Venemaal talvituvad nad edukalt Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas.
- Enese viljakus. Puks ei vaja stabiilse vilja saamiseks tolmeldavaid sorte.
Sellel kultuuril pole ka oma teatud puudusi:
- Kasvutempo. See on iseloomulik kõigile mustikasortidele. Kui pügamist ei tehta õigel ajal, kasvab see kiiresti ja kägistab läheduses asuvaid taimi.
- Kalduvus marju küpsetada. Kui suvi on kuum ja kuiv, kortsuvad ja mumifitseeruvad nad. Enne koristamist võib märkimisväärne osa neist mureneda. Sama juhtub ka üleküpsemisega, seetõttu on oluline mustikaid õigel ajal kokku koguda.
- Mahla ebaharilikult kahvatu värv. Kuid see ei mõjuta maitset ja eeliseid.
Maandumissoovitused
Nagu ka teisi mustikaid, hindavad Bluegoldi aednikud kõige vähem pretensioonikuse ja hoolitsuse lihtsuse tõttu. See pole üllatav, sest looduses leidub seda peamiselt põhjapoolsetes riikides - Kanadas, Rootsis, Norras, Islandil, kus kliima pole leebe.
Maandumisprotseduur ja selle ettevalmistamine
Bluegoldi mustikate kasvatamise koha õige valimine on tulevikus rikkaliku saagi võti. Ta vajab kohta, mida päike hästi soojendaks. Valguse ja kuumuse puudus mõjutab negatiivselt marjade maitset, need hapestavad märgatavalt, nahk muutub karedaks. Soovitav on, et põhjavesi ei jõuaks pinnale lähemale kui 50–60 cm, vastasel juhul peate ehitama künka, mille kõrgus on 15–20 cm.
Saiti tuleks kaitsta külma tuuletõmbuse eest, kuid sellegipoolest on oluline tagada ventilatsiooni võimalus. Vastasel juhul kannatavad põõsad patogeensete seente käes.
Mustikad eelistavad happelist mulda (pH 3,5–4,5). Sort Bluegold on mulla happesuse suhtes vähem nõudlik, selle optimaalne pH on 5,0–5,5. Seetõttu tuleb mulla happe-aluse tasakaal eelnevalt kindlaks määrata. Kui see ei vasta nõutavatele näitajatele, laotatakse mullale värske sõnnik, männi saepuru, männiokkad, turbalaastud, kolloidne väävel või kaetakse need äädika, sidrunhappega, mis on määratud mustikatega. Sel juhul peaks aluspind olema piisavalt kerge, et õhku hästi läbi viia. Rasketel muldadel mustikad ei kasva.
Bluegoldi mustika juurtesüsteem on pealiskaudne, seega on istutuskaevu keskmine sügavus 35–40 cm, läbimõõt umbes 0,5 m. Kui korraga istutatakse mitu taime, säilitavad nad nende vahel vahemaa, mis on ligikaudu võrdne täiskasvanud põõsa kõrgusega.
Altpoolt on kohustuslik umbes 5 cm paksune drenaažikiht (telliskivi, paisutatud savi, veeris, savikilbid). Siis voolab kaevu välja segu kõrgest turbast, okaspuu saepurust ja jämedast jõeliivast. Kõiki koostisosi võetakse umbes võrdsetes osades. Väetistest tuuakse sisse Nitroammofosk, Diammofosk, Azofosk (25–40 g).
Mustikate maandumiskaevu lisatakse tingimata nn mükoriisa. See on taimekooslus ja spetsiaalsed seened, mis on iseloomulikud kõigile Heatheri perekonna taimedele. Mycorrhiza on taime õige arengu jaoks ülitähtis. Kui seemik osteti spetsiaalses puukoolis, on see juba ülemises mullakihis. Seda tuleb säilitada, samuti vett, milles taim leotati (seda joota äsja istutatud põõsas).
Ka mükoriisi kuiva kontsentraadi kujul saab osta spetsialiseeritud kauplustes, kuid seal on see suhteliselt haruldane. Teine võimalus on leida metsas koht, kus kasvavad mustikad, pohlad, jõhvikad, lõigatakse juurtega koos veidi turbat, tükeldada ja lisada istutusauku.
Video: mulla ettevalmistamine mustikate istutamiseks
Maandumisaeg
Parim aeg mustikate istutamiseks on kevad. Enne kui lehed hakkavad õitsema, peate olema õigel ajal. Sügis pole eriti sobiv, sest ilm on enamikus Venemaal ettearvamatu. Peate olema kindel, et enne esimest külma on jäänud vähemalt kaks kuud. Ainult sel juhul on põõsal aega uute elutingimustega kohaneda ja talvel ei sure.
Seemikute valik
Parim võimalus on 1-aastane või 2-aastane seemik. Nad taluvad kõige paremini siirdamisega seotud stressi. Puksid ostetakse spetsialiseeritud kauplustes või usaldusväärsetes puukoolides.
Soovitav on, et need asuksid saidiga samas piirkonnas või põhja pool.
Istuta mustikad
Maandumisel on järgmised omadused:
- Mustika seemikud müüakse tavaliselt väikestes konteinerites. 0,5 tundi enne väljumist tuleb neid koos anumaga leotada vees, kaaliumpermanganaadi kahvaturoosas lahuses või vastavalt juhistele valmistatud mis tahes biostimulantide (kaaliumhumaat, merevaikhape, Epin) lahusele.
- Mustika juurestik on kiuline, juured kiiresti sassis. Enne maandumist lõigatakse alumine 2–3 mm „hunnik“ teritatud puhta noaga ära. Nad teevad ka 5-6 pikisuunalist sisselõiget sügavusega 1,5-2 cm, nende servad on "kohevad".
- Juured tuleks asetada pinnale lähemale, maksimaalselt 6-8 cm sügavusele .Need kaetakse sama seguga, mis oli maandumiskaevu põhjas. Õhu vaba juurdepääsu tagamiseks pole mulda tihendatud.
- Mustikate juurekael puudub, seega pole vaja selle positsiooni jälgida. Aednike nõuanne on võrsete aluse süvendamine mulda 3–5 cm võrra.Siis hakkab põõsas intensiivsemalt hargnema.
- Seemikut jootakse rikkalikult, kulutades vähemalt 10 liitrit vett. Seejärel multšitakse pagasiruumi ring, luues vähemalt 5 cm paksuse kihi, mis säästab märkimisväärselt rohimise aega. Parim materjal on laastud või okaspuude väikesed koortükid, sphagnum sammal. Võite kasutada ükskõik millist valge või musta kattematerjali. Kuid turvas ei sobi kategooriliselt - umbrohi tärkab kiiresti läbi, see imab vett halvasti, viies selle põõsast eemale.
Video: kuidas istutada põõsas mustikaid
Hooajaline hooldus
Kastmine, pealmine korrastamine, põõsa pügamine, multšimine ja kobestamine - mustikute hooldamiseks vajalik meetmete komplekt.
Kastmine
Bluegoldi mustikate soovitatav pinnase niiskus on umbes 70% (rusikasse surutud pinnas säilitab tükikese kuju, mis maapinnale visates puruneb). Kastmisrežiim peaks olema selline, et aluspinna ülemised 15-20 cm ei kuivaks kunagi täielikult. Kuid pole ka võimalik neid sooks muuta. Vesi, mis seisab põõsa all kaks või enam päeva, põhjustab paratamatult selle surma.
Kui suvi on vihmane, võite kastmisest üldiselt keelduda, kuumuses on seda vaja iga 2-3 päeva tagant (peate ka lehti pihustama). Täiskasvanud taime norm on 10-15 liitrit. Kastmine on soovitatav läbi viia hilisel pärastlõunal. Parim viis on looduslike vihmasadude simuleerimine. Vesi ei valata juurte alla - need asuvad pinnale väga lähedal, mulda on neist kerge pesta, mis viib kuivamiseni.
Iga 1,5 nädala järel asendatakse tavaline vesi hapestatud veega (1–2 ml äädikhapet või umbes 5 g kolloidset väävlit 10 liitri vee kohta).
3-4 korda hooajal kobestatakse põõsaste all olev pinnas pärast niisutamist, kuid ainult väga ettevaatlikult, kuni 5 cm sügavusele. Sel juhul multši ei eemaldata, protseduuri lõpus on soovitav selle kiht uuendada.
Ülemine riietus
Makrorakkudest vajavad mustikad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Täiskasvanud põõsasse lisamiseks piisab umbes 100 g lämmastikku sisaldavatest väetistest (karbamiid, ammooniumsulfaat, ammooniumnitraat), 110 g fosforit (superfosfaat) ja 40-50 g kaaliumkloriidi (kaaliumsulfaat).
Karbamiidi manustatakse kahes annuses, mai alguses ja lõpus, võrdsetes osades. Juuni keskel ja pärast saagikoristust toidetakse põõsaid fosfori ja kaaliumiga. Suve teisel poolel pole lämmastikku sisaldavate väetiste kasutamine soovitatav.
5-aastased ja vanemad põõsad vajavad rohkem lämmastikku - 250–300 g väetist. Neid sisestatakse kolmes annuses: pooled varakevadel, kui lehed õitsevad, teine kolmandik mai alguses, ülejäänud juuni esimese kümne päeva jooksul.
Mustikate söötmiseks ei kasutata orgaanilisi aineid (sõnnik, kompost, huumus), samuti pole see looduslik alternatiiv mineraalväetistele (puutuhk, lehtede infusioon). Igasugune kloorisisaldusega väetis, näiteks kaaliumkloriid, on talle kategooriliselt vastunäidustatud.
Mustikad Bluegold on tundlik magneesiumivaeguse suhtes. Hooaja jooksul lisatakse kuiva kujul või lahusena kalimagnesiat või magneesiumsulfaati (kokku umbes 15-20 g). Muude mikroelementide defitsiit korvatakse lahjendades 10 liitris vees 2–3 g boorhapet, tsinksulfaati ja vasksulfaati. Selle lahendusega jootakse põõsast juuni esimesel kümnendil ja septembri lõpus. Alternatiiviks on kompleksne vedelväetis (Agricola, Kemira-Lux, Ideal).
Video: mustikahoolduse olulised nüansid
Kärbimisprotseduur
Mustikate pügamine Bluegold - kohustuslik protseduur, mis võimaldab teil peaaegu kahekordistada põõsa produktiivset perioodi. Esimest korda tehakse seda siis, kui pärast seemiku maasse istutamist on möödunud 6 aastat. Kõik 5-6-aastased võrsed, mis enam vilja ei kanna, eemaldatakse kasvupunkti. Samuti vabanevad nad kõigist lühikestest “tühjadest” okstest, eriti nendest, mis asuvad kõige juurtes. Alla 3-aastastest võrsetest jääb alles 4–6 tugevaimat ja arenenumat, ülejäänud lõigatakse samuti ära. Järgmisel aastal pigistage vasakpoolsed oksad 5. õienuppu. Sel juhul valmivad neile väga suured marjad.
Lõikamiseks kasutage ainult desinfitseeritud ja teritatud käärid, pügajaid. Haavu piserdatakse kohe purustatud kriidi, kolloidse väävli, sõelutud puutuha, pulbristatud aktiivsöega. See on "värav" igasuguste patogeensete seente jaoks, millele mustikad on üsna vastuvõtlikud.
Kui saidil kasvab mitu mustikapõõsast, peate jälgima, et nende oksad ei põimiks. See lükkab marjade küpsemise edasi ja mõjutab nende maitset negatiivselt.
Pügamist teostatakse üks kord aastas, varakevadel (enne kui lehepungad "ärkavad") või sügisel (pärast lehtede languse lõppu). Samas näitab praktika, et kui seda tehakse harvemini, siis saagid muutuvad küllakamaks, kuid samal ajal on marjad väiksemad ja valmivad tavapärasest palju hiljem.
Talvised ettevalmistused
Mustikas Bluegoldil on hea külmakindlus. Külmetusest võivad kannatada ainult mitteealised noored võrsed, kuid nad taastuvad ka hooaja jooksul kiiresti. Seetõttu võite spetsiaalsest varjualusest keelduda, kui ainult nad ei ennusta ebaharilikult külma ja vähese lumega talve. Ligikaudu 0,5 m kõrguse lumevaiba uuendamiseks piisab mitu korda hooaja pikendamiseks.
Taim meeldib eriti jänestele ja teistele närilistele. Nende rünnakute vältimiseks seotakse okaspuude oksad võrsete alusega. Võite põõsast ümbritseda vastupidava silmaga rõngaga.
Tüüpilised mustikahaigused ja kahjurid
Kõige sagedamini kannatab Mustikas Bluegold igasuguste patogeensete seente käes. Nakatumist on eriti raske ära hoida, kui suvi on jahe ja vihmane. Selline ilm aitab kaasa erinevat tüüpi mädaniku arengule.
Kevadiseks profülaktikaks töödeldakse põõsaid kolm korda vasksulfaadi või Bordeauxi vedeliku 2% -lise lahusega või kasutatakse mis tahes tänapäevaseid fungitsiide (Topsin, Skor, Horus, Abiga-Peak). Esimesel korral pihustatakse leheroogasid, teisel - 3-4 päeva pärast õitsemist. Viimane ravi on 1,5-2 nädalat pärast teist. Kuu aega pärast koristamist piserdatakse põõsaid kaks korda intervalliga 2-3 nädalat Strobi, Rovral lahusega.
Kahtlaste sümptomite ilmnemisel ravitakse mustikapõõsaid ravimiga Topaz, Fundazole. Vajadusel korratakse protseduuri 7-10 päeva pärast.
Taim ei ole kindlustatud bakteriaalsete ja viirushaiguste (mosaiik, vähk, kääbus, nekrootiline määrimine) vastu. Kaasaegsete vahenditega on mustikaid võimatu ravida isegi nende väga varajases arengujärgus. Parim asi, mida saate teha, on viivitamatult juur välja juurida ja põletada, et mitte nakatada läheduses asuvaid taimi.
Mustikad puutuvad reeglina harva kokku kahjulike putukate massiliste rünnakutega. Erandiks on mai mardika vastsed ja täiskasvanud isendid, leherohu ja siidiussi röövikud, lehetäid. Pärast nende leidmist piserdatakse põõsaid 2-3 korda intervalliga 7-12 päeva Actellik, Inta-Vir, Karbofos. Mai mardika vastseid saab käsitsi koguda, need on üsna suured ja põõsal selgelt nähtavad.
Tuleb meeles pidada, et mis tahes insektitsiidide kasutamine on õitsemise ajal ebasoovitav ja keelatud vähemalt 20 päeva enne eeldatavat saagikoristuse kuupäeva.
Mustikate marjade oluline kahjustus võib linde põhjustada. Saagi kaitsmiseks tõmmatakse peeneks kinnitatud võrgusilmaga põõsas ettevaatlikult kinni. Samuti saate tõrjevahendeid ehitada fooliumist, värvilistest lintidest, heledast paberist, kuid praktika näitab, et linnud harjuvad sõna otseses mõttes mõne päeva jooksul.
Saagikoristus ja ladustamine
Soovitav on valida Bluegoldi mustikad käsitsi, kuigi need sobivad üsna hästi mehhaniseeritud koristamiseks. Sellega ei tohiks kõhelda, sest vastasel juhul võib enamik saaki põõsalt maha kukkuda. Marjade küpsemise kontrollimiseks vali neist üks. Küpse mustikat on varsist väga lihtne eraldada; nahale ei jää jälgi ega kahjustusi.
Hakkades mustikaid koristama, oodake kindlasti kaste kuivama. Marjad eemaldatakse, liikudes alt üles ja perifeeriast põõsa keskele. Neid kogutakse väikestesse konteineritesse, mille põhi on vooderdatud mõne pehme materjaliga.
Suletud klaaspurkidesse pakendatud mustikaid säilitatakse keskmiselt 12-15 päeva. Kuid külmutatud marjad on sama tervislikud kui värsked marjad.
Aednike arvustused
Mullu sai Bluegold mustikaseemne konteineris posti teel: väike, õhukeste okstega, arvas ta, et ei jää ellu. Mahuti pinnas eemaldati juurtest, istutati avamaale, millele lisati maa asaleade jaoks. Suve jooksul on põõsas kasvanud laiuseks. Talvitu ilma kaotuseta. Sel aastal ajasin kaks oksa meetrini.
Natlychern//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7510
Kirjutan oma katsetest mustikatega. Kuna minu sait asub endistel turbarabadel, otsustasin loomulikult, et mustikad peaksid hästi kasvama, ja istutasin mitu aastat tagasi sordid Herbert, Coville ja Rankocas. Kolme aasta jooksul närbuvad need põõsad järk-järgult: suvel ei kasvanud midagi ja talvel külmutas osa oksi. 2004. aastal istutas ta läheduses asuva sordi Bluegold. See erineb kohe välimuselt kõigist varasematest "lämbumistest" - lehtedel pole kloroosi, võrsed kasvavad suve jooksul hästi, juba sel aastal kogusid nad umbes 200 g esimesi marju.
Marina//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Taim Bluegold, taim Rankocas. Seal on veel Nordland. Need on väiksemad, kuid usaldusväärsemad. Need sordid on meie tingimustega suhteliselt paremini kohanenud. Ja veel, isegi koos nendega peate kasvuperioodi lõpus tõsiselt tööd tegema. Vastasel juhul toimub talvel pidev külmutamine. Ja et nad taimestikku (tee, mitte Ameerikas) jõuliselt piirata, tuleb neid mitu korda augusti lõpus ja septembris piserdada kaaliumdivesinikfosfaadi lahusega (2–3 g / l).
Oleg-Kiiev//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Minu jaoks on Kesk-Venemaal kasvatamiseks mustikasortide valimise esimene kriteerium produktiivsus ja iseviljakus. Kõrge saagikus sortides Blyukrop, Patriot, Rankokas, Spartan, Blugold, Nelson - 6-8 kg põõsa kohta.
Chopper//sib-sad.info/forum/index.php/topic/1106--progolubik
Mustikas on vene aednike teenimatult alahinnatud taim. Kuid see on kiiresti populaarsust kogumas. See kultuur on tingitud tootlikkusest, üldisest tagasihoidlikkusest, dekoratiivsest põõsast. Rahvameditsiinis laialdaselt kasutatavaid kasulikke marju eristab nende mitmekülgsus, hea transporditavus ja suurepärane maitse. Tema kodumaa on põhjamaad, nii et vene kliima sobib mustikatele üsna hästi.