Tomatid vajavad erinevaid. Ja kui konserveerimiseks sobivad pigem väikesed, eriti ploomitaolised, siis proovivad nad salatiks kasvatada suuri, lihakaid. Paljud aednikud usuvad, et kõige maitsvamad on vaarika-roosad puuviljad. Sageli areneb tomatite maitse aja jooksul, nii et hilistel valmijatel õnnestub saada õhem kimp. Pikka aega peeti ühte parimat salatitomatit Volovye Heart sordiks.
Sordi kirjeldus Loomanaha süda
Tomati lehmanaha aretati eelmise sajandi lõpus ja kanti 2000. aastal riiklikku aretussaavutuste registrisse. Seda on soovitatav kasvatada kõigis kliimapiirkondades nii kaitsmata pinnases kui ka kilevarjude all. Samal ajal on märgitud, et see tomat sobib kõige paremini lõunapoolsetesse piirkondadesse. Põhjas ja isegi keskmisel sõidurajal proovivad nad seda kasvatada ainult kasvuhoonetes. Sordi soovitatakse kasutada väiketaludes ja isiklikel maatükkidel.
Sort on üks määramatu, see tähendab, et põõsas on võimeline piiramatult kasvama. Tegelikkuses võib see ulatuda kahe meetri kõrgusele. Nõuab kohustuslikku formeerimist ja süstemaatilist sukapaela. Normaalse suurusega lehed, rohelised. See on väga vastupidav haiguste kompleksile. Esimene õisik ja vastavalt sellele moodustatakse 9-11-nda lehe kohal viljadega hari, järgmine - iga 3 lehe järel. Pintsel võib sisaldada kuni viit tomatit.
Puuviljad valmivad hilja, mitte varem, 3,5–4 kuud pärast võrsete tärkamist. Need on südamekujulised, soonikud on mõõdukad. Küpsed puuviljad on ilusa roosa ja vaarikavärviga. Seemne pesad - 4 või enam. Tomatid on üsna suured, enamasti kaaluvad umbes 150 g, võivad ulatuda 300–350 g-ni. Maitset hinnatakse heaks, suhkrusisaldus on kõrge, viljaliha on väga mahlane. Peamine eesmärk on salat, see tähendab värske tarbimine. Saagikus üle keskmise, kuni 7 kg / m2. Hea kasvuhoones kasvuhoones saab seda arvu suurendada poolteist korda.
Puuvilja koor on tihe, võimaldab neid väikeste vahemaade taha transportida. Kuid see on õhuke, mis põhjustab sageli pragunemist, kui kultiveerimise ajal on niiskuse režiim häiritud. Tomateid ei säilitata kaua, nii et need, mida salati jaoks ei kasutatud, tuleks töödelda tomatipastaks või mahlaks.
Video: tomati viljad lehmanaha süda
Selle sordi kaks alamliiki on teada: Minusinskoe Volovye Heart, mida iseloomustab varasem küpsemine, ja Volovye Heart Striped, mille viljad on kuldroosa värvusega kollakasrohelise triibuga. Kuid need erinevad põhisordist isegi väliselt nii palju, et tasub neid pidada iseseisvateks sortideks. 2013. aastal registreeriti Vosvevye südamesort Gosrestres. Vaatamata sortide sarnasusele valmib roosa sort mõnevõrra varem, viljad on pisut väiksemad, kuid üldine saak on suurem.
Välimus
Nime järgi on Tovolovye tomatisüdame viljad huvitava südamekujulise kujuga. Praegu on aretatud palju selliseid sorte, kuid seda saab tunda selle värvi järgi, millel on pigem karmiinpunane toon kui roosa. Sama põõsa eri puuviljade kuju võib pikenemise asteelt mõnevõrra erineda, kuid puuviljad näevad igal juhul välja täpselt nagu süda.
Eelised ja puudused, erinevused teistest sortidest
Aednike arvamused tomati Volovye südame kohta ei lange alati kokku. Vaatamata puuvilja välisele ilule usuvad paljud, et nende maitse pole kaugeltki ideaalne. Sordi ilmsete eeliste hulgas märgitakse kõige sagedamini:
- puuviljade suurepärane esitus;
- hea saak;
- võimalus oma aiast seemneid koristada (see pole hübriid);
- hea vastupanu enamusele haigustele, sealhulgas hilistele lehemädanikele;
- puuviljade lihav struktuur, mis võimaldab neid salatite ja lauakaunistuste jaoks viilutada.
Harva on ühel populaarsel sordil nii palju puudusi, millest mõned pole muidugi märkimisväärsed. Tavaliselt räägitakse järgmistest:
- lahkumisel tujukus, vajadus moodustada põõsas rangelt reeglite järgi;
- viljade hiline valmimine, mis raskendab sordi kasutamist külmades piirkondades;
- saagi halb säilimine;
- sobimatus kogu konserveerimiseks;
- ebapiisavalt kõrge maitse, isegi degusteerijad hindasid seda ainult heaks.
Viimastel aastatel on aednikke riknenud tomatisortide ja hübriidide rohkus, mille hulgas on ka suurepärase maitsega vilja kandvaid tomateid. Vaadeldavaga sarnaseid sorte on palju.
Paljude inimeste arvates on härg ja härg üks loom, mistõttu nad usuvad, et lehma süda ja tuntud sordi Bulli süda on üks ja sama.
See pole üldse tõsi, kuigi sordid on sarnased. Härja südamel on suuremad viljad ja veidi teistsugune värv, sordi “rajaja” on punasele lähemal, ehkki on ka Härja südame sorte, mille viljad on eri värvi. Isegi riiklikus registris on 10 sorti registreeritud nimega Pulli süda ja värvi iseloomustava nimetusega: roosast mustani.
Lisaks neile, sai tohutu hulga südamekujulisi tomateid, millel on suured omadused. Niisiis, suurepärane aadli sort, millel on väga sarnased vaarikavärvi viljad. Nende maitse on suurepärane ja sort on väga külmakindel. Batyany Siberi sordil on väga sarnased puuviljad, kuid nende maitse on ainult hea ja saagikus on madal, kuid sort ei karda külma ilma.
Seega, sõltuvalt aedniku soovidest, on alati valik ja peame tunnistama, et Volovye tomatisüdamel on palju eeliseid, kuid loomulikult pole see sarnaste sortide hulgas ainulaadne.
Põllumajandustehnoloogia omadused tomat Lehmanahast süda
Enamikku tomateid kasvatatakse seemikutetapil ja hiline valmimine on seda veelgi. See kehtib ka sordi Cowhide kohta.
Istutamise ja seemikute hooldus
Keskmisel sõidurajal algab märtsis seemikute ettevalmistamise mure. Konkreetne arv sõltub piirkonna kliimast: mida kaugemal lõunas, seda varem ja laiuskraadil, näiteks Moskva oblastis, kui te ei kasuta kilevarjualuseid, viiakse seemikud avamaale alles suve alguses. Kuna ta peaks olema umbes kaks kuud vana, võib seemnete külvamist alustada 20. märtsil või selle paiku (kasvuhoonete jaoks varem).
Selle sordi tomatitaimede kasvatamine toimub traditsioonilisel viisil.
- Pärast seemnete kalibreerimist desinfitseeritakse neid 20 minutit pimedas kaaliumpermanganaadi lahuses ja kõvendatakse 2-3 päeva külmkapis.
- Kaaliumpermanganaadi roosa lahusega desinfitseeritud ostetud pinnas või oma (turbast, huumusest ja mätasdest) valatakse kasti 6-8 cm kihiga ja külvatakse seemned 2 cm sügavusele, teineteisest 2-3 cm järel.
- Enne tärkamist hoidke kasti soojas, seejärel alandage temperatuuri 16-18-ni umbesC paar päeva. Edasine kasvatamine toimub toatemperatuuril päeval ja 4-5 kraadi madalamal - öösel, piisava päevavalgusega.
- 10–12 päeva vanuselt sukelduvad nad eraldi tassidesse või avarasse kasti.
- Kahe kuu jooksul jootakse seemikud mõõdukalt, 1-2 korda söödetakse kompleksväetisega ja nädal enne istutamist karastatakse.
Hea jäme, 20-25 cm kõrgune, paksu varrega seemik. Kui pinnas soojeneb 14-15 umbesC ja öökülmad möödusid, võib selle aeda istutada, kuid soovitav on see esmakordselt spanbondiga katta.
Maandumine ja edasine hooldus
Määratlemata sort nõuab palju ruumi, seetõttu istutatakse Volovy süda mitte paksemalt kui 50 x 70 cm. Kuna ühtegi juurt pole vaja sügavalt matta, istutatakse nõutavast pikemad seemikud kaldu, süvenedes peaaegu esimeste lehtedeni. Sõitke kohe ripskoes ja kui see on mugav, ehitage ühine trell. Mulda istutades ja multšides on vaja head kastmis seemikud.
Taime eest hoolitsemisel viiakse läbi kastmine, umbrohu eemaldamine, pinnase kobestamine ja multšimine, need pakuvad väetamist ja moodustavad tingimata taime. Määratlemata sortide puhul on kõik toimingud tavalised. Selle sordi kastmine nõuab rikkalikku, kuid see peatatakse kohe, kui tomatid hakkavad pruunistuma, vastasel juhul on pragunemine vältimatu. Väetisi antakse iga 3-4 nädala järel: esmalt infusioon mullein, seejärel - infusioon 20 g superfosfaati ja peotäis tuhka ämbris vett.
Lehma süda moodustatakse ühe või kahe varrena: teine vars teeb tugeva õepoja, mis asub esimese õisiku kohal. Ülejäänud kasulapsed puhkevad süstemaatiliselt välja, kui nad jõuavad pikkusele 4-5 cm. Kui põõsas on moodustunud üle 6-8 harja, eemaldatakse järgmine: sort ei venita nii palju. Pärast iga harja moodustumist lõigatakse selle all olevad lehed ära. Seota põõsad varre kasvades mitu korda hooajal.
Selle sordi kõrge vastupanuvõimega haigustele üritavad nad põõsaid mitte veel kord pritsida, kuid enne õitsemist on soovitatav lehed ja pinnas 1% Bordeauxi vedelikuga läbi käia. Kasvuhoones toimub Lehma südame kasvatamine sarnaselt, lihtsalt ärge unustage ruumi ventileerida.
Tomati ülevaated
Mul on lehma süda ... see osutus pooleteise meetri kõrguseks, keskmiselt vara. Ma ei kaalunud puuvilju, kuid umbes - 200–230 g. Ma ei märganud ühtegi haigust. Külvatud oli märtsi alguses. Värvus on vaarikpunane lihaga.
Valentine
//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /
Ja kodus pesin ja lõikasin selle nägusa mehe maha ja ... Milline pettumus. Lihava viljaliha asemel on kõvad valged laigud täiesti maitsetud. Kui otsustasin selle tomati salatiks purustada, viskasin välja vähemalt kaks kolmandikku minimaalsest.
Tamara
//otzovik.com/review_3665632.html
Mulle meeldis lehma süda rohkem kui pulli süda ja viljad on umbes 250 grammi, vaarikaõis, ehkki taim pole kõrge, aga ka seotud, kuna meie suvi on vihmane, kartsin, et varred kukuvad maapinnale ja puuviljad hakkavad mädanema , oli rohkem puuvilju kui Härja süda. Muide, lehma ja härja südames ei olnud mingeid haigusi, mille üle olin väga rõõmus.
Aleso
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html
Meie pere kõige lemmikumad salatitomatid on roosad Cow’s Heart tomatid, mis on nimetatud oma suuruse ja kuju poolest, meenutades härja südant.
Nata
//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce
Erinevate omadustega tomati lehmanaha naudib aednikud mõnda edu. Ilmselt on see tingitud traditsioonidest ja vilja suurepärasest esitlemisest.