Kuidas kasvatada murakaid: kultuurilugu, põllumajandustehnoloogia, kaitse haiguste ja kahjurite eest

Murakas on tuntud vaarikate väga lähedane sugulane, kuid meie aedades pole see liiga tavaline. Viimastel aastatel on ilmunud uusi kõrge saagikusega murakasorte, mis on äratanud paljude aednike huvi selle saagi vastu. Aastas hea marjasaagi saamiseks peate valima piirkonna jaoks sobiva sordi ja hoolitsema selle eest korralikult.

Murakakasvatuse ajalugu

Juba ammustest aegadest on inimesed murakaid toiduks kasutanud. Looduslikud põõsad, mis olid siristatud väikeste lõhnavate marjadega, olid üldlevinud. Kuid samas püsis murak väga kaua rabataimena.

Ja alles 1833. aastal avaldas ameerika aretaja William Kenrick populaarses New American Gardeneris artikli murakatest. Teda hämmastas, et väärtuslikud ja suure saagikusega marjad ei leidnud aiapidajatega kohta. Varsti pärast seda ilmusid Põhja-Ameerikasse esimesed kultiveeritavad magusamate marjadega murakad ja 1919. aastaks oli marjaistandustele eraldatud 21 tuhat hektarit. Siiani kasvatatakse murakaid Ameerika Ühendriikides suurtel aladel, kasutades marju värskelt müümiseks ja tööstuslikuks töötlemiseks.

Murakasordid erinevad metsikutest vanemlikest vormidest suuremate ja magusamate marjade poolest.

Venemaal alustati kultivaride kasvatamisega seotud tööd alles eelmisel sajandil. Esimesena märkis muraka kasvatamise lubadus I.V. Michurin. Ta võttis kaks ameerika sorti - Logano ja Lucretia - ning nende põhjal töötas ta välja uued murakad, mis on kohalike tingimuste suhtes vastupidavamad. Aeglase aretustöö tulemusel aastatel 1904–1908 ilmusid esimesed vene sordid:

• Texas
• Punane;
• Idapoolne
• Külluslik;
• Enorm;
• Uuendatud Lucretia;
• Uraanias.

Praegu on kasvatatud murakaid umbes 300 sorti, need on levinumad Ameerikas ja Lääne-Euroopas. SRÜ-s kasvatatakse umbes kaks tosinat sorti, mis sobivad kõige paremini külmadele talvedele. Kuid siiani on riikliku kodukasvatuse saavutuste riiklikku registrisse kantud ainult kolm eset.

Tabel: murakasordid tõuaretuse saavutuste riiklikus registris

Põllumajandustehnoloogia põhietapid

Blackberry hooldus hõlmab regulaarset jootmist, väetist, põõsaste õigeaegset pügamist, samuti kaitset haiguste ja kahjurite eest. Enamik kultivarisid vajab talveks varjualust.

Muraka istutamine

Konteinerites kasvatatud muraka seemikud saab igal ajal alalisse kohta viia. Avatud juursüsteemiga taimed kannatavad rohkem kõrgete temperatuuride ja niiskuse puudumise all. Seetõttu on parem neid istutada sügisel või varakevadel.

Nõuetekohase kasvatamise korral hakkab mustikas vilja rikkalikult vilja kandma teisel aastal pärast istutamist

Marjakoha valimine

Istutuskoha valimisel on vaja arvestada taime omadustega:

• Murakas on agressorinaaber, tema põõsad kasvavad kiiresti. Peate istutama taimi üksteisest 1-2 m kaugusel, nii et seda oleks mugav koristada. Eriti oluline on taane küljest umbes poole meetri tagant taanduda.
  

  Murakad annavad palju järglasi, nii et põõsaste ümber peate jätma taandeid

• Taim on fotofiilne, kuid kannab vilja osalises varjus. Pidev päikesepaiste puudus võib aga saagikust vähendada. Uued võrsed venivad ja küpsevad halvemini ning see vähendab taime alati külmakindlust.
• Kultuur ei talu niisket mulda, seetõttu on võimatu eristada madalikke, kus lumi või pudrud püsivad pikka aega pärast pikaajalist vihma. Sellise lõigu põhjavesi peaks olema vähemalt ühe meetri sügavusel.
• Talvel võivad murakad külmakahjustusi saada. Põõsaste päästmiseks valige ala, mis on tuule eest hästi kaitstud ja päikese käes valgustatud.
  

  Päikeses hästi valgustatud aladel küpsevad murakad võrsed hästi ja külmakahjustused on need vähem kahjustatud.
• Vältida tuleks karbonaatset mulda, kus taim kannatab tingimata magneesiumi ja raua puuduse käes.
• Teravili ja kaunviljad võivad olla murakad head eelkäijad.

Pinnase ettevalmistamine istutamiseks

Maandumiskoht on kõige parem ette valmistada. Kaevu sügavus peaks olema 35–45 cm, nii et juurestik mahuks vabalt ära. Umbes kuu enne istutamist ettevalmistatud šahtidesse tehke järgmist:

• ämber huumust või komposti;
• klaas tuhka;
• 100-130 g superfosfaati;
• 60 g kaaliumsulfaati.

Kõik need koostisosad segatakse maa ülemise viljaka kihiga, nii et kaev on üle poole täis. Pinnase kõrge happesuse taseme korral tuleb lisada lubi.

Video: kuidas murakaid istutada

Taimede toitumine

Nagu ka teised marjakultuurid, vajavad hea vilja saamiseks murakad:

• peamised elemendid on lämmastik, fosfor, kaalium;
• mikroelemendid - seleen, magneesium, boor, kaltsium, vask ja tsink.

Kevadel vajavad marjakasvatajad lämmastiku pealmist kastet. Kõige sagedamini kasutatakse selleks ammooniumnitraati või karbamiidi, väetised aga puistatakse ühtlaselt põõsaste ümber. Fosfor- ja kaaliumväetisi on kõige parem kasutada sügisel. Mõned taime elemendid on võetud sissetoodud orgaanilisest ainest ja multšist (huumus, turvas, kompost).

Galerii: Blackberry väetised

Paljud kogenud aednikud toidavad murakaid istutamisel ainult taimejääkidega, mis tekivad põõsa kärpimisel. Need purustatakse ja hajutatakse varre ümber.

Video: kuidas sööda murakaid kevadel

Muraka pügamine

Muraka eripära on see, et selle viljad on seotud eelmise aasta kasvuga. Selleks, et pikka aega säilitada kõrge tootlikkus, peate marja eest regulaarselt hoolitsema. Blackberry pügamine on kõige parem teha kaks korda aastas. Sügisel tehakse peamine pügamine ja varakevadel eemaldatakse külmutatud võrsed. Sügisel pügamise peamised eelised on järgmised:

• hõrenenud istikuid on talveks lihtsam varjuda;
• noorte okste pügamine stimuleerib järgmisel hooajal vilja vilja kandma;
• liigsete võrsete eemaldamine suurendab põõsastikku;
• külmakindlus suureneb.

Selle saagi kasvatamise tehnoloogia sarnaneb suuresti vaarikakasvatuse tehnikaga:

1. Sügisel pügatakse külmad oksad mulla tasemel.
   

   Eemaldatud murakaoksad tuleks sügisel eemaldada.

2. Põõsastele jäetakse tavaliselt 3-4 tugevaima võrse põõsast, ülejäänud eemaldatakse.
3. Samuti on vaja eemaldada noorte võrsete nõrgad ja kahjustatud näpunäited.

Kui teil on paranev murakakasvatus, siis võite niita kõik talveks ripsmed, nagu parandusvaarikad, kuid on olemas võimalus, et saagil pole järgmisel aastal aega küpseda. Lasteaias seemikute ostmisel küsige kindlasti sobivat meetodit sortide pakkimiseks.

Video: kevadine aedmurakas

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Blackberry on meie aedades alles hiljuti välja kirjutatud ja selle saagi kaitsemetoodika pole veel tõestatud. Vaarikatel ja murakad on palju tavalisi kahjureid, nii et aednikud kasutavad skeeme, mida vaarikaistandustes on juba ammu katsetatud.

Kevadel viiakse murakaid haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks läbi terve rida tegevusi:

• Antraknoosist kasutatakse preparaate Chistoflor ja Agrolekar.
• Alates hallist mädanikust aitab Tsineb, Euparen.
• Vaarikamardikast ja varre-kärbsest ravitakse murakapõõsaid Fitovermi, Aktelliku või Akariniga.
• Sama Fitovermi kasutatakse ka istikute kaitsmiseks ämbliklestade eest.

Galerii: ettevalmistused kaitseks

Looduslike taimekaitsemeetodite järgijad eelistavad kasutada taimseid infusioone.

Tabel: ravimtaimede infusiooni valmistamine

See juhtub, et hiliskevadel ilmuvad murakide okstele närbunud ja noorte võrsete painutatud tipud. Need on märgid vaarika sapikääre lüüasaamisest - väga ohtlik kahjur, mis võib kogu istanduse kiiresti hävitada.

Vaarika sapipõie kahjustus annab märku kogu murakaistandiku ohust

Kui haigus on juba tuvastatud, peate tegema järgmist:

1. Mõjutatud varred halastamatult lõigata ja põletada.
2. Et uued kahjurid ei asuks tervetele põõsastele, kaevake maa ja piserdage seda Fufanoni lahusega (20 ml ämbri kohta vett).
3. Lisaks peate töötlema kõik oksad (taime kohta 200-300 ml lahust).
   

   Kui murakaid mõjutavad vaarika sapipõõsad, tuleb terveid varre ja nende all olevat mulda töödelda Fufanoniga

Talvised ettevalmistused

Muraka edukas talvitumine sõltub otseselt istutamise ajast, samuti marja õigeaegsest ettevalmistamisest talveks. Kevadel istutatud põõsad püsivad külmadel talvedel palju tõenäolisemalt.

Muraka aiasordid kasvuperioodi täielikuks lõpuleviimiseks vajavad vähemalt 130 päeva, õhutemperatuur on vähemalt + 20 kraadi.

Üks eduka ellujäämise olulisi tegureid on põõsaste sügisene pügamine ja voltimine. Kuid ikkagi on murakasõbra sügisel peamine mure usaldusväärsete varjualuste ehitamine. Need on valmistatud järgmiselt:

1. Küttekehana kasutage heina, põhku või maisilehti.
2. Taimekiht kaetakse pealt tiheda plastkile või spanbondiga.
   

   Tugedelt eemaldatud murakapõõsad isoleeritakse taimejääkidega ja kaetakse ülalt spanbondiga

3. Pärast lume ilmumist on soovitatav need lisaks katta murakareaga.

Kui püstiste murakasortide isoleerimine on vajalik, on võimatu neid kohe painutada. Sellisel juhul peate protseduuriks valmistuma umbes kuu jooksul. Septembris fikseeritakse iga vertikaalse võrse jaoks väike koormus, mis painutab oksad järk-järgult maapinnale.

Video: varjualuse jaoks muraka ettevalmistamine

Murakasvatus

Nagu vaarikaid, saab ka murakaid paljundada erineval viisil:

• seemnete järgi;
• kihilisus;
• juure järglased;
• rohelised ja lignified pistikud;
• põõsa jagamine.

Seemnete istutamine

Seemne paljundamise ajal emasordi omadused reeglina ei säiliks. Kuid seemikud on palju tugevamad kui algne vorm. Noorte taimede vooruste hindamiseks peate kaua ootama. Alles kolme-nelja aasta pärast võib seemikutest kasvatatud murak anda esimesi vilju.

Kui plaanite oma sõpradele noori seemikuid esitleda, ärge kiirustage! Oodake kindlasti esimest saaki ja veenduge selle kvaliteedis.

Muraka seemikud kasvatatakse mitmes etapis:

1. Esiteks peate seemneid viimistlema või kihistuma. See on vajalik, et nad idaneksid hästi.
   

   Parema idanemise tagamiseks asetatakse murakaseemned märjasse liiva ja hoitakse temperatuuril +1 kuni +4 ° С

2. Seejärel asetatakse seemned kolmeks päevaks vihmavette.
3. Pärast 3-5 noore lehe ilmumist istutatakse seemikud hästi soojendatud pinnasesse.
4. Hooaja lõpus peate üheaastased katma õlgedega, lehtedega, aga ka spetsiaalse kattematerjaliga.
   

   BlackBerry seemikud saab talveks katta lehtede, spetsiaalse mittekootud materjali ja kuuseokstega

Skarifikatsioon on kesta saidi rikkumine. Kihistamine - seemnete säilitamine niiskes liivas 1-2 kuud temperatuuril 1-4 kraadi kuumust.

Oluline on tagada, et noored taimed saaksid kohe optimaalsed kasvutingimused:

• seemikute vahekaugus peaks olema 10 kuni 20 cm;
• kõik umbrohud tuleb eemaldada;
• maa seemikute ümber on pidevalt lahti;
• pakkuda kastmist rikkalikult, kuid hõredalt.

Kevade algusega kaevatakse kasvatatud seemikud üles ja siirdatakse alalisse kohta.

Vegetatiivne paljundamine

Kõige tavalisemad põldmarjade aretamise meetodid on:

• istutusmaterjali saamine kihilisusest (tipmine ja külgne);
• paljundamine juurte järglaste poolt.
  

  Ühest juureharust võite saada mitu uut murakapõõsast

Kõiki muid vegetatiivse paljundamise liike kasutatakse harva.

Video: muraka paljundamine juurkihtide kaupa

Piirkondade kasvatamise tunnused

Võite välja tuua iga piirkonna iseloomulikud kliimaomadused, mida tuleb murakate kasvatamisel arvestada. Kuid samades kliimatingimustes on asukoha erinevused (näiteks paikneb mägi mäel, jõe lähedal või madalikul). Taime arengut mõjutavad ka muud tegurid, näiteks varjutamine, hoonete paigutus, valitsevad tuuled jne.

Blackberry kultuur Valgevenes

Valgevenes kasvab kaks looduslikult kasvavat muraka liiki - hall-hall (kõrvetav) ja cumanica -, samuti paljud kultivarid. Õitsemisperiood kestab siin juuni lõpust juuli teise pooleni ja marjade valmimine algab alles augustis. Varasemate sortide murakamarjade küpsemiseks on vaja vähemalt poolteist kuud, hilisemate sortide jaoks - üle kahe kuu. Taimed kannavad vilja paremini maatüki lõuna- või edelapoolsel küljel, mida päike valgustab suurema osa päevast.

Aed-murak õitseb rikkalikult ja pikka aega - peaaegu juuli lõpuni

Selles piirkonnas on murakad kõige kahjulikumad murakad ja kõige tavalisem haigus on põõsaste võsastumine.

Galerii: Valgevene murakase kahjurid ja haigused

Murakas kasvatamine Ukrainas

Ukraina murakaid kasvatatakse suurtes kogustes. Kohalikud aednikud valivad suurema tõenäosusega hiliseid sorte, mis valmivad suve viimastel päevadel. Selle piirkonna marju koristatakse kogu septembri jooksul. Siin levinud on enam kui kakssada sorti murakaid.

Kultuuri eeliseks on vastupidavus kuumusele, mis on eriti oluline Ukraina lõunaosas. Kohalikud aednikud peavad murakad suurimaks puuduseks aga nõrka talvekindlust. Ukraina kliimat iseloomustavad mõnel aastal väga madalad talved. Kuid isegi kui külmad pole tugevad, on jäine talvine tuul oht. Sellistes tingimustes külmuvad murakad sageli maha, seetõttu vajab kultuur kohustuslikku varjupaika.

Blackberry äärelinnas

Moskva piirkonna aednikud katsetavad muraka sordidega suure huviga. Murakasort Agawam naudib erilist armastust, mis talvitub probleemideta isegi Moskva piirkonna põhjaosas.

Murakasort Agawam on ennast tõestanud kui usaldusväärset ja külmakindlat.

Tugevate külmade puudumisel võib murakas talvituda ka ilma peavarjuta. Kuid arvestades Moskva piirkonna kliimatingimusi, ei tohiks sooja talvega liiga palju lootma jääda. Usaldusväärse talvitumise jaoks tuleb katta uued Thorn Free ja Black Satin sordid.

Üks peamisi põldmarja kasvatamise tingimusi Moskva piirkonna aedades on selle paigutamine aia heledatesse ja tuulevaikstesse osadesse.

Kuidas kasvatada murakaid Siberis

Murakas on lõunamaa marja ja sageli puudub tal lühike Siberi suvi. Lisaks on Siberis kultuur hädas külma perioodiga. Siberi tingimustes kasvatamiseks kultivari valimisel pööratakse põhitähelepanu selle külmakindlusele. Piirkonda sobivad kõige paremini sordid:

• Eldorado
• Snyder
• Erie.
  

  Murakasorti Erie iseloomustab kõrge produktiivsus ja see talub väga hästi külmakaid talvesid.

Madalaim temperatuur, mida murakas talub peavarju, on -22 ° C.

Murakasvatus Uuralites

Uuralites on täiesti võimalik saada suur hulk murakaid, kui valite õige sordi. Uurali suurimat muraka saaki annavad järgmised sordid:

• Polaar
• Ruben;
  

  Murakasort Ruben on tuntud külmakindluse poolest, kuid ei talu kuumust.

• Must satiin.

Vaid 6 aastat tagasi kasvatatud sort Ruben väärib erilist tähelepanu. Teravate okasteta painduvate okstega põõsas kannab vilja enne talve algust. Kuid peamine eelis on see, et Uurali piirkonna tingimustes suudab see taluda madalaid temperatuure.

Aednike arvustused

Jah, murakase kasvatamise kõige olulisem küsimus on talvitumine. Kasvatame uut sorti Ruben; see on külmakindel, kuid põua suhtes väga haavatav! Viljad lakkavad lihtsalt sidumast. Peame põõsad võrguga katma. Kui teie piirkond küpsetab sageli, võite leida endale mõne muu sordi, näiteks on olemas usaldusväärne - Black Magic.

Marina Kuzanova

//vk.com/rastenijdoma

Lemmikute kohta on raske öelda, neid on palju, peamised maitsjad on lapselapsed. Mulle väga meeldib maitsta: Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina ja teised. Kuid külmakindlus on raskem, pole ideaalseid sorte, nii et see poleks kipitav ja suur, et see talub ja kannataks külmaga kogu suve. Kuid paljud armastajad kasvatavad edukalt aedmustikat nii Vladimiri piirkonnas kui ka kõigis Moskva piirkonna piirkondades, iga piirkonna jaoks tuleb valida ainult sordid. On sorte, millel on suurenenud külmakindlus, näiteks sirgelt kasvav Polar, deklareeritud külmakindlus on kuni -30, varajane, Chester on samuti kuni -30, kuid hiline.

Sergei1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Ma ei saa jagada oma isiklikku arvamust põldmarja maitse kohta, sest minu põõsad on just istutatud, kuid foorumi kasutajad Samarast, Volgogradist, Valgevenest ja Kanadast, kellel on täiskasvanud puuviljapõõsaid mitut sorti murakaid (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sylvan jne) ja vaarika-muraka hübriide (Boysenberry, Tyberri jne). n.), rääkige väga hästi selle saagi maitsest ja produktiivsusest. Ja siis, mida mitmekesisem, seda parem, kas pole?

Alpina

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Kaasaegseid murakasorte on iseloomulik kõrge produktiivsus ja suurepärane puuvilja maitse. Et mitte pettuda valikus, pöörake tähelepanu sortidele, mille omadused vastavad teie kliimale. Blackberry vajab pidevat hooldust, kuid põllumajandustehnoloogiast rangelt kinni pidades, see kannab vilja hästi ja haigused seda peaaegu ei mõjuta.