Lillkapsast peetakse väärtuslikuks dieettooteks. Selles on C-vitamiini kaks korda rohkem kui valges kapsas. Samuti on see märkimisväärses koguses B- ja PP-rühma vitamiine. See on varakult küps köögivili. Sõltuvalt sordist moodustub pea 70–120 päeva pärast külvamist. Põhimõtteliselt võib enneaegset sorti kasvatada seemnete otsese külvamisega otse avamaale. Kuid võimalikult varase saagi ja eriti hilisemate väärtuslikemate sortide saamiseks kasutatakse alati seemikute meetodit.
Pinnase ettevalmistamine
Lillkapsa seemikute jaoks kasutatakse kümneid erinevaid mulla ettevalmistamise retsepte. Kompositsioonid segatakse järgmistest komponentidest erinevates kombinatsioonides ja proportsioonides:
- Aiamaa.
- Soodne maa.
- Metsamaa pealmine kiht.
- Sõnniku või komposti täielikult küps huumus.
- Turvas.
- Liiva koguses kuni 10%.
Võite kasutada ka poodidest valmis pinnast.
Põhinõuded: muld peab olema piisavalt õhuline ja niiskust läbilaskev, see tähendab, lahti ja ei tohi märjana kokku jääda. Samuti peaks muld olema piisavalt toitev ja viljakas. Puidutuha lisamine koguses kuni 0,5 liitrit 10 liitri mulla kohta parandab oluliselt segu kvaliteeti.
Eriline fanatism maapinna ettevalmistamisel pole seda väärt. Seemnekonteinerites olev taim ei kasva kaua ja väikeses olekus ei vaja ta nii palju toitumist kui täiskasvanud taim. Seemikud võivad püsivas kohas olla pisut halvemad kui aiamuld. Siis talub taim siirdamisstressi kergemini ja areneb paremini.
Parem on see, kui tänavatel talvitunud kastides või kottides muld on külmunud. Külm tapab kahjurid, jääkristallid rebivad mulla tükke ja pärast sulatamist muutub muld lahti.
Tara
Seemikuid saab kasvatada kahel viisil, korjamisega (vahepealne siirdamine suuremasse anumasse või kasvuhoonesse) ja ilma selleta.
Kärnidega kasvatamisel kasutatakse erinevatest materjalidest karpe mis tahes sobival alal. Kuid eelistatavad on puidust kastid. Muld hingab neis paremini, liigne vesi väljub alati ning hapestamiseks ja lagunemiseks pole tingimusi. Õhukindlate plastkarbide põhjas peaksid olema avad, et vesi saaks ülevoolu ajal ära voolata, on neis optimaalse niiskusrežiimi säilitamine keerulisem. See tähendab, et puukastis olevaid seemikuid saab liigse joota ja suletud kastides on oht ületäitumiseks või alatäitmiseks.
Kastides saate kompaktselt istutada suure hulga seemikud, säästes sooja ja helge ala, mida külmal aastaajal napib.
Kuid kui vajate väikest kogust seemikuid, võite iga seemne istutada eraldi konteinerisse: tassid, potid või lõigatud piimatoodete pakendid mahuga 0,2 l kuni 0,5 l. Mahutavus 0,5 liitrit pole täielikuks täitmiseks vajalik, piisav maht umbes 0,3 liitrit. Ehkki tavalisi seemikuid saab kasvatada veelgi väiksemates kogustes, kassettmahutites. Ilma koristamata kasvatamiseks peab raku minimaalne maht olema vähemalt 0,1 l. Nii väike maht on toitumiseks ja juurte arenguks piisav, kuid see on ebamugav, kuna maa kuivab väga kiiresti. On vaja tihedamini jälgida mulla niiskust ja vett. Lisaks muutub väikeses mahus üle 50 päeva vanune taim rahvarohkeks ja keegi ei oska ennustada, kui pikaajaline külm ilm igal aastal juhtuda võib. Mis tahes mahutist soovitatakse siirdamist 50–55 päeva vanuselt, kuid suurtes konteinerites pikaajalise külma korral tänaval võib seemikud hoida soojas ja kuni 60 päeva.
Iga sektsiooni mahutavus on umbes 100 g
Maandumisaeg
Esimene kord seemikute seemnete istutamiseks Loode- ja Moskva regiooni jahedates piirkondades on 10. - 15. märts. Soojemates piirkondades, Kesk-Venemaal ja Kuubale lähemal võib seda istutada varem 7–10 päeva, külmemates - Uuralites ja Siberis samal perioodil hiljem.
Kuid samas piirkonnas võib vastavalt aasta tingimustele kevad areneda täiesti erineval viisil. Seetõttu on seemnete külvamise aja kindlaksmääramisel usaldusväärsem kohaldada sellist arvutust: seemikud istutatakse avamaal 50-55 päeva vanuselt. See tähendab, et seemned, mis külvatakse seemnetega 10. märtsil, on aeg istutada maasse 30. aprill - 5. mai. Milline ilm tavaliselt sel ajal väljas on, teavad iga piirkonna elanikud paremini.
Saate seemikute kasvuperioodi lühendada 30 päevani, kui selleks ajaks on tänaval püsiv kuumus ja seemikute istutamiseks sobiv ilm. Peaasi, et enne istutamist moodustab taim hargnenud juurestiku, tugeva varre ja 5 tõelist lehte.
Külma korral võib seemikud hilineda kuni 60 päeva, kuid vanemad kui 55 päeva seemikud juurduvad halvemini.
Lillkapsas on külmakindel taim. See areneb hästi temperatuuril 15-18 kraadi. Kõvenenud seemikud võivad lühiajalist külmumist taluda kuni - 3-4. Tardumata külmunud - 1-2 ilma peavarjuta sureb.
Täiskasvanud taim talub külma kuni –2.
Kuid märtsi alguses istutamise kuupäevad on vajalikud ainult võimalikult varase saagi saamiseks, juuni lõpus - juuli alguses. Ja lillkapsa kasvatamiseks konveieril kuni sügiseni võib taimi istutada mitme käiguga, aprilli lõpuni või külmades piirkondades mai keskpaigani.
Alates mai keskpaigast saab kapsaid istutada otse mulda enamikus kesk- ja lõunapiirkondades. Siis on isegi hilistel sortidel, mille valmimisaeg on 120 päeva alates külvist, aega kasvada septembri keskpaigani. Põhjapoolsemates piirkondades on varajastel sortidel, mille valmimisperiood on 80 päeva alates külvamisest, aeg valmida.
Seemnete ettevalmistamine
Töötlemata seemned idanevad kauem ja neid saab nakatada patogeense mikroflooraga. Seetõttu soovitatakse seemneid enne istutamist töödelda. Seemnete ettevalmistamiseks on kaks võimalust.
Lihtsustatud viisil
Purustage kolm küüslauguküünt, valage 50 g keeva veega. Töölahus ei tohiks olla kuumem kui 50 kraadi (talub vaevalt näpuga). Seemneid leotatakse 30 minutit. Siis nad kuivatatakse ja nad on istutamiseks valmis.
Riidest kottides on mugavam leotada kui lahtiselt
Kuid eriti hoolikad aednikud lähevad kaugemale.
Terve tee
- Seemneid leotatakse 15 minutit. puhtas 50-kraadises keevas vees.
- Kuivatatud paberitükile või riidele.
- Pange 24 tunniks diammofossi või nitrofossi toitelahusesse (1 tl 1 liitri vee kohta).
- Seemned pestakse ja kuivatatakse uuesti.
- Need pannakse kihistamiseks (kivistumiseks) 2-3 päevaks külmikusse temperatuuril 0 + 2 kraadi.
Kuumas vees temperatuuril 50–55 kraadi surevad bakteriaalsed, viiruslikud ja seenhaigused (kui need olid seemnetes), seetõttu võib seemneid pärast sellist töötlemist desinfitseerida.
Kuid temperatuuril üle 60 kraadi võivad seemned ise surra ja 40 kraadi juures desinfitseerimist ei toimu. Seetõttu on tagatud seemnete saastumine, leotades neid 30 minutit kaaliumpermanganaadi roosas lahuses või vesinikperoksiidi 3% lahuses.
Seemnete istutamine
Seemnete paigutamise sügavus pinnases on umbes 1 cm. Karbis olevate ridade vaheline kaugus on umbes 5 cm. Rea seemnete vahel peaks olema 1,5–2,5 cm, kuid sellist täpsust on praktikas keeruline saavutada. Lisaks ei saa kõik seemned idaneda, seega on intervall reas erinev. Ja kui taimi pole nähtavalt liiga palju paksenenud (rohkem kui 2 taime 1 cm kohta), siis neid ei harvendata. Kui nad on väikesed, on neil enne sukeldumist piisavalt toiduruumi. Aprillis on võimalik sukelduda kütmata kasvuhoonetesse või aia kõige lihtsama kilevarju alla.
Seemikute hooldus
Toatemperatuuril ja soojas pinnases idanevad seemned 3–5 päeva.
Ja siis saabub otsustav hetk. Niipea kui silmuse kujul olevad võrsed ilmusid, viiakse seemikutega konteinerid jahedasse kohta. Temperatuuril 5-8 kraadi jahutatakse seda 4-5 tundi 4-6 päeva. Temperatuuril 12-15 kraadi - kuni 8-10 tundi ja sellisel temperatuuril saab seemikud juba valmisolekusse kasvatada ilma sooja kohta tagasi toomata. Ilma jahutamiseta venivad seemikud väga kiiresti, sõna otseses mõttes mõne päeva ja isegi tunniga, eriti valguse puudumisel. See varre ebanormaalne pikenemine püsib kogu taime kasvuperioodil. Piklik taim võib moodustada hea vilja, kuid taime pagasiruum (känd) on liiga pikk ja võib langeda pea raskuse alla. Igal juhul on see ebanormaalne areng.
Toatemperatuur 23–27 kraadi on kapsa seemikute jaoks liiga kõrge. Kui seemikud kasvavad ruumis, saab pärast jahutamist seal siiski kasvada.
Lisaks liiga kõrgele temperatuurile võib seemikuid pikendada veel kahel põhjusel:
- Päikesevalguse puudumine kunstliku valgustuse puudumisel.
- Liiga paksenenud lossimised sahtlites ja hilinemine.
Kastmine
Niisutamise sagedus määratakse kohapeal. Kuivatage kõige kiiremini:
- Lahtine turvasemuld savita.
- Pinnas konteinerites, mille õhuke kiht on 5-7 cm.
- Muld otsese päikesevalguse käes seisvates mahutites.
Otsene päikesevalgus võib kahjustada seemikuid, eriti esimest, pärast pika pilvise ilmaga noore seemiku vanuses. Seetõttu, kui seemikud närbuvad isegi pärast kastmist, kaetakse aknad ajutiselt paberi või mittekootud poolläbipaistva materjaliga. Pärast seemikute päikese käes harjumist pole seda meedet vaja.
Kastmine toimub sooja tuulevee abil, piisava sageduse ja kogusega, et pinnas püsiks pidevalt niiskes olekus. Suletud anumas ületäitmine on varjatud juurte mädanemise ja taime surmaga.
Kapsast saab erinevalt öökapsast kasta nii juure all kui ka lehestikul. Kuid päikesevalguse käes on lehestikku kastmine võimatu, kuna lehe fookuses olevad veetilgad teatud fookuse korral võivad toimida nagu luubi läätsed ja põhjustada põletust.
Ülemine riietus
Ilmselt normaalse taimekasvu korral pole pealmine kastmine vajalik, eriti kui kasutada täieõiguslikku viljakat mulda. Vaesestatud turbasegud ei pruugi seemikutele anda piisavas koguses toitu, mida näevad kahvatu aneemiline väljanägemine ja nõrk kasv. Seejärel sööge iga 7 päeva järel 2-3 korda puutuha infusiooni (1 supilusikatäis 1 liitri vee kohta, jätke 2-3 päeva). Tuhas on täielik komplekt mis tahes taime jaoks vajalikke aineid. välja arvatud lämmastik. Lämmastikväetis eraldi (3-4 g 1 liitri vee kohta). 1-2 korda kogu seemikute kasvatamise perioodil. Liigne lämmastikuga pealmine kastmine toob kaasa asjaolu, et seemikud kasvavad võimas roheline mass. Taimel on hea esitlus, kuid pärast avamaale siirdamist ei suuda veel juurdunud juurestik sellist toitumismassi kohe pakkuda ning osa alumisi lehti kuivab tingimata.
Vali
Sukeldumise algus umbes 21 päeva pärast idanemist. Selleks ajaks moodustab taim kuni kolm tõelist lehte. Keskpiirkondades võimaldavad ilmastikuolud sukelduda lillkapsast 1.-5. Aprillini kütteta kasvuhoonetes või aias kilevarjude all. See on aga riskantne ajakava. Filmi all juurdunud taim talub lühiajalisi külmakraade miinus 5. Just istutatud - kuni miinus 2. Seetõttu tuleks kütteta kasvuhoonetes pakase korral pakkuda hädakütet - lihtsat puupliiti, elektrikerist või muid soojusallikaid.
Ja külmade korral kaetakse aedades olevad madalad kilede varjualused mis tahes improviseeritud materjaliga - vatiin, sünteetiline talvevõimendi, vanad riided, õled, kile teine ja kolmas kiht, lausmaterjal.
Kile ja mittekootud materjali soojust säästvad omadused on sellised, et selliste materjalide üks kiht kaitseb 2 külmakraadi eest. Sellest lähtuvalt võib 6-kraadistest külmadest päästa kolm kihti.
Üle läbipaistev kile - lausriie
Sukeldunud seemikud vajavad juba rohkem toidupinda, kui sahtlites oli. Kuid mitte liiga palju, sest enne püsiasukohale maandumist ei kasva ta kaua, mitte rohkem kui 25-30 päeva. Ja see pole täiskasvanu, vaid väike taim. 1 ruutmeetri kohta saab paigutada 180-210 taime. See on taimede vaheline ridade vahemik 7-8 cm ja 5-6 cm.
Korja all võite kasutada kvaliteetset aedmulda - lahtist ja viljakat.
Eraldi konteineris olevad seemikud ei vaja korjamist. Mõni päev enne maandumist tuleb see karastada ja harjuda avatud ruumi, tuule ja otsese päikese tingimustega.
Esiteks võetakse seemikud mitu tundi õues ja jälgitakse, kuidas ta käitub. Leht peaks olema kuiv ja maapind niiske. Kõvenemine häguse, sooja ja vaikse ilmaga on iga seemik kergesti talutav. Absoluutselt karastatud seemikud päikese käes ja tuules rasketes ilmastikutingimustes võivad mõne minutiga läbi põleda. Seetõttu, kui esimesed närbumisnähud ilmnevad, tuuakse see tagasi ja kõvenemine jätkub varjutamisel ja tuulevaikus. 4-5 tundi tänaval olnud seemikud on juba märkimisväärselt kohanenud, mitte nii õrnad ega vaja nii palju tähelepanu kui esimestel tundidel.
Istikute istutamine
Valmis seemikud 50-55 päeva vanuselt moodustavad umbes 5 tõelist lehte.
Lillkapsas on mulla kvaliteedi suhtes nõudlikum kui valge kapsas. Ta vajab orgaanilist väetist. viljakas pinnas läbilaskva aluspõrandakihiga, et vesi pärast tugevaid vihmasid ei stagneeruks. See võib põhjustada juurte lagunemist.
Parem on istutada pilvise ilmaga, siis seemikud ei tuhmu, nagu päikese käes istutamine ja juurduvad kergesti.
Lillkapsa eelkäijad ei peaks olema ristõielised, vaid istutama seda pärast kartulit, ürti, kaunvilja või kurki. Istutatud vastavalt skeemile 60 cm ridade vahel ja 30 cm taimede vahel reas või 70 cm ridade vahel ja 20 cm taimede vahel.
Siirdamiseks optimaalne tõeliste lehtede suurus ja arv
Orgaanilisi aineid tutvustatakse kas sügisel sõnniku kujul - 50–60 kg 10 ruutmeetri kohta või kevadel huumuse kujul - 30–40 kg 10 ruutmeetri kohta.
Lillkapsa hooldus koosneb tavapärastest meetoditest - umbrohutõrje, kobestamine, jootmine ja pealmine kastmine. Veelgi enam, enne pea moodustumist peab taim kasvama suure rohelise massi, alles siis võib see anda täieõigusliku saagi. Seetõttu nõuab lillkapsas kastmist ja pealmist kastet juba enne loote algust.
Lillkapsa seemikute haigus
Lillkapsas, nagu kõik kultiveeritavad taimed, on vastuvõtlik kolme peamist tüüpi haigustele:
- Seened.
- Bakteriaalne.
- Viiruslik.
Kuid enamik neist probleemidest mõjutab taimi juba avamaal ja puudutab harva seemneid nendest patogeenidest eraldatud ja puhtas ruumis, kus nad pääsevad seemikutele saastamata seemnete kaudu ja maapinnaga. Nende haiguste liike on võimatu diagnoosida, kui pole otsitud ja soovitatud tõrjevahendeid. Iga juhtum nõuab täpset diagnoosimist ja vastavalt selle kasutusjuhendile spetsiaalselt selle probleemi jaoks soovitatud ravimite kasutamist. Kuid abistamiseks on olemas üldreeglid. Esimeste probleemide korral peaksite kohe:
- Lõpetage kastmine ajutiselt, kuivatage leht ja kuivatage pealmine pinnas ventilaatori, ventilaatorküttekeha, infrapunalampidega või viige seemikud kuiva, päikesepaistelisse, ventileeritavasse kohta.
- Töötle seemikud 0,3% vesinikperoksiidi lahusega (apteegis 100g pudel 3% peroksiidi 1 liitri vee kohta).
- Pulbriline lehestik ja puidutuhaga muld, sõltumata peroksiiditöötlusest - enne, pärast, koos või peroksiidi asemel. Tuhk kuivatab lehe.
Enamik patogeene areneb märjal taimel kiiresti ega suuda vesinikperoksiidi ja kuiva tuha lahuses ellu jääda. Seetõttu, kui patogeenidel pole aega sügavale taime tungida, peatub haigus.
Kuid vesinikperoksiid võib olla efektiivne patogeensete viiruste ja bakterite vastu. Ja seenhaiguste vastu kasutatakse vaske sisaldavaid ravimeid ja süsteemseid fungitsiide.
Tänapäeval pakutakse turul massiliseks kasutamiseks rohkem kui 30 tüüpi erinevaid fungitsiide.
Probleemid seemikutega võivad ilmneda ka halbades kasvutingimustes:
- Ebasobiv temperatuur, alla 10 ja üle 25 ° C.
- Alajahtumine või ülevool.
- Kastke kohe kraanist külma veega.
- Paksenemine.
- Kasv varjus, pidev valgustuse puudumine.
- Kriitiliselt kõlbmatu muld.
- Liigne riietumine.
Olen valmistanud mulda sügisest saadik ostetud turba ja 2-3-aastase huumuse alusel, millele on lisatud (sügisel) dolomiidijahu. Korjamise ellujäämismäär on suurepärane ja kapsas ei märka isegi üksikute tassidega 5-6 lehe staadiumis alalisele elukohale maandumist. Pärast juurdumist alaliseks elamiseks piserdan peenardes tuhka (lahtikäimisega) ja enne sidumist tutvun peenardesse kapsa keeruka makro- ja mikroväetisega). Mikroelementide hulgas on tingimata boori ja molübdeeni. Kui te pea maha lõikasite, siis kui lõigul on tühja känd, siis oli boor mõõdukalt. Muidu ei seo pea isegi kinni või on kole ja õitseb kiiresti. Molübdeeni puudulikkuse korral on noored lehed õhukesed ja pikkade sabadega, samuti tekivad probleemid sidumisega.
Grant, Minsk
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Algusest peale: 1. Olen aeda valmistanud sügisest saadik. C. kapsas armastab rasvast, neutraalset mulda. Seega, kui muld on happeline, tuleb lisada lubi. 2. Seemned. Varased Hollandi sordid, mis kuuma ilmaga hästi sõlmivad. Nimi pole veel otsustatud. 3. Hea saagi võti on hea seemne hästi arenenud juurestik. Külvan märtsis kassettidesse. Nad annavad suurepäraselt võimaluse kasvatada just sellist seemikut. Seemikud peaksid olema maitsestatud, mitte üle kasvanud 5-6 tumerohelise värvi lehega. 4. Maandumine esimesel võimalusel. Istutage tihedas pinnases, ärge kaevake peenart. Taim maapinnal. Istutan kuiva maasse, vette ja multšin alles siis. Kassettide seemikud juurduvad hästi ja ei haigestu isegi kõige kuumema ilmaga.
Alekcan9ra, Moskva piirkond
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Ma ostsin poest Gavrishi seemneid. Mõned seemned on pärit Hollandist, teised - jaapanlastelt. Eelmisel aastal ei petnud Gavrish hübriididega, hea kapsas on kasvanud.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180
Masleno S. Peterburg.
Video: lillkapsa seemikute istutamine kasvuhoones
Lillkapsas on amatöörtoode. Kuid selle küpsetamiseks on kümneid viise, sealhulgas vanu - keedetud kujul, riivsaia ja võiga. Seda praetakse ka munadega, marineeritud ja konserveeritud, hautatud, mida kasutatakse esimeste kuumade roogade valmistamisel. Seetõttu saavad kõik valida oma lemmikretsepti ja lillkapsast on kasu, sest see on väga väärtuslik toidutoode. Eriti oma, värske, kasvatamise ja töötlemise tingimuste tuntud omanikega.
