Sensationi viinamarjasort vastab mingil määral oma nimele: suurepärase maitsega marjade originaalse kuju ja varieeruva värviga võrreldakse seda soodsalt nii oma tarbijaomaduste kui ka lihtsa põllumajandustehnoloogiaga. Külmakindluse tõttu leiab sort fänne peaaegu kõigis meie riigi kliimavööndites.
Viinamarjade kasvatamise lugu Sensation
Paljudel viinamarjasortidel on väga huvitav ajalugu. Kõik nad ei sündinud põllumajandusteadlaste käes, paljud andsid pileti amatöörveinikasvatajate elule, kellel polnud isegi eriharidust. Üsna uue, kuid juba väga populaarse viinamarjasordi Sensation töötas välja veidi rohkem kui kümme aastat tagasi Rostovi oblastis tuntud vene amatöörveinikasvataja Vassili Ulyanovitš Kapelyushny. See on hübriidvorm, mis saadakse Talismani ja Rizamati sortide ristumisel. Seega on hübriidi “vanemad” samad, kes õdede-vendade hübriididega Julian. Sensatsioon kuulub küpsuse osas ülikergete sortide hulka, see on kiirustades ja noorte põõsaste vilja alguse seisukohast. See sobib kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes, seda kasutatakse peamiselt värskel kujul.
Tänapäeval ilmuvad igal aastal suurte viljadega viinamarjade vormid, millel on kompleksne vastupidavus haigustele ja kõrge külmakindlus. Kuid selline olukord tekkis mitte nii kaua aega tagasi ja tutvustades veidi enam kui kümme aastat tagasi sensatsiooni, ütles W. W. Kapelyushny: "See on revolutsioon minu viinamarjakasvatuses."
V. U. Kapelyushny oma põhialal ei olnud bioloog, vaid mehaanikainsener. Ta töötas raudteede ehitamisel ja seejärel - eriala järgi - erinevates Rostovi ettevõtetes, sealhulgas Rostselmashis. Kuid juba 1960. aastatest tegeles ta oma aia krundil viinamarjade kasvatamisega. 1970. aastate lõpuks hakkas ta viinamarjakasvatuse vastu nii tõsiselt huvi tundma, et sai vastavates ringkondades kuulsaks mitte ainult amatööride, vaid ka spetsialistide jaoks. Lõpuks sai temast viinamarjakasvataja 90ndate alguses, kui Aksaysky piirkonna avamaale pandi viinamarjaistandus 300 viinamarjapõõsast, kuid ta keeldus kiiresti veinisortidest ja hakkas tegelema ainult sööklatega. V. U. Kapelyushny viis esimesed valikatsed läbi kuulsa teadlase I. A. Kostrikini 1990. aastate keskel. Nii ilmusidki Monte Cristo, Crimsoni, Melina krahvid ... Aretusäris tegutsesid abielunaised naised, tütar, lapselaps.
Muidugi ei läinud kõik sordid "seeriasse", kuid need, mis on kuulsaks saanud, on tõeliselt ainulaadsed. Sensatsioon on ka selles nimekirjas - väga varajane sort, biseksuaalne ja jõuline, väga maitsvate marjade ja kõrge külmakindlusega. Sort on väga produktiivne ja välimuselt atraktiivne.
Video: V. U. Kapelyushny oma viinamarjadest
Klassi kirjeldus
Sensationi viinamarjapõõsad on suured, võimsad ja kasvavad kiiresti: võrsed kasvavad suve jooksul 100–200%, samal ajal kui neil on aega peaaegu kogu pikkuseks küpseda: noori võrseid tuleks sügisel pügamise ajal lühendada kuni 30%. Enamik võrseid on puuviljad. Omab kõrget külmakindlust: nii mitmeaastane puit kui ka eelmise aasta võrsed taluvad temperatuuri kuni -24 umbesC. Praegu iseloomustatakse seda näitajat keskmise külmakindluse astmega. Lõunas ei vaja ta talveks peavarju, keskmises tsoonis ja põhjaosas on kerge varjualune kohustuslik.
Sordi mõjutavad minimaalselt viinamarjade peamised haigused: hallitus, oidium ja hall mädanik. Samal ajal on kahjurite ja haiguste terviklik vastupidavus hinnanguliselt vaid 2,5 punkti. Paljundatakse kõigi viinamarjadele omaseid meetodeid kasutades. Kõige populaarsem juurikasvatus (lignifitseeritud pistikute juurdumine) ja pookimine juba kasvavatele muude sortide põõsastele.
Ühel põõsal võite jätta kuni 45 silma. Sensationi lilled on biseksuaalsed, see tähendab, et need sisaldavad nii pisikesi kui ka tolmukaid, muid põõsaid pole vaja tolmeldamiseks istutada. Klastrite tüüp on üsna lahtine või keskmise tihedusega, kuju on kooniline või üleminek silindrilisest koonuseni, nende suurus on väga suur. Keskmine kaal ulatub poolteist kilogrammi ja sageli ka rohkem. Sordi eristab tema enneaegne valmimine: kasvuperioodi algusest (esimeste pungade avanemisest) kuni marjade täieliku valmimiseni kulub 3-3,5 kuud, see tähendab, et isegi Kesk-Venemaal muutuvad esimesed marjad söödavaks augusti alguseks. Kuid ülikõrge saagikuse korral lükatakse marjade valmimine 1-2 nädala võrra edasi.
Sordi saagikus on väga kõrge, stabiilne, kuid sageli seotakse marju palju rohkem, kui põõsas talub, ja me peame saaki normaliseerima, eemaldades osa kobaratest. Kui seda ei tehta, halvenevad marjade kvaliteet ja nende suurus märkimisväärselt. Puksil olevad kobarad püsivad kindlalt, ilma et oleks vaja kiiret eemaldamist: üleekspositsiooni korral ei riku nad üldse; lisaks sellele on herilaste, hornetide ja muude lendavate putukate vastuvõtlikkus minimaalne. Põõsastele jäetud marjad ei mädane ega murene, ärge mõrake isegi pikaajalise vihma ajal. Pikkade vahemaade transportimisel ei kaota need turustatavat välimust.
Kobaras olevad marjad on väga suured, koorimist pole. Harjal on selgelt väljendunud punane värv. Marjade kuju on väga piklik, sõrmekujuline, nii et üksikute isendite pikkus ulatub kuni 55 mm ja paksus on pool. Marja kaal on 16 kuni 30 g, keskmiselt - umbes 20 g, kuid marjade iga klastri koostis on põhimõtteliselt ühesuurune.
Marjade värvus varieerub olenevalt valmimisastmest. Esimest värvi pärast algset rohelist saab iseloomustada kollakasroosaga, siis muutub see puhtaks roosaks ja mõnikord punakasroosaks.
Viljaliha on lihav, väga mahlane. Marjade maitset kirjeldatakse kui väga meeldivat ja harmoonilist, magusat, peene ja kerge muskaatmaitsega. Koor on keskmise paksusega, ei sega marjade kasutamist. Seega võib sorti tarbija seisukohast iseloomustada kui varajast laua sõrme viinamarja, millel on suured puuviljad, millel on mitmesuguseid värve.
Viinamarjasordi omadused
Tuginedes sensationi viinamarjade kirjeldusele, millega me tutvusime, saate anda selle üldise kirjelduse, koondades selle eelised ja puudused. Muidugi on eeliste arv palju suurem, kuid miski maailmas pole täiuslik. Sensatsiooni ilmselgete eeliste hulgas on näiteks:
- marjade suurepärane maitse;
- atraktiivne välimus;
- puuviljade ühtlus kobaras suurusega, see tähendab nn koorimise puudumine: väikesed ja kirjeldamatud marjad;
- pikaajaline põllukultuuride ohutus, sealhulgas põõsastel;
- suur saagi liikuvus;
- super varajane valmimine;
- väga kõrge tootlikkus;
- biseksuaalsed lilled, mis ei vaja tolmeldajana mõne teise viinamarjasordi naaberpõõsaste olemasolu;
- põllukultuuride vastupidavus paduvatele ja pikaajalistele vihmadele: marjade pragunemise puudumine muutuva õhuniiskuse tingimustes;
- kõrge külmakindlus, mis võimaldab põõsastel talvituda kerge varju all isegi põhjapiirkondades;
- pistikute hea juurdumine (kuni 80%), mis lihtsustab viinamarjade paljundamist;
- vastupidavus viinamarjataimede peamistele haigustele.
Autori kõrget vastupanuvõimet seenhaiguste vastu on aga seni vaid osaliselt kinnitatud. Paljud Sensationi viinamarjade omanikud märgivad peaaegu üksmeelselt väga nõrka hallitusetundlikkust, kuid mis puudutab oiidiumi- ja hallmädaniku, aga ka viinamarjaistanduse kõige ohtlikuma kahjuri - phülokseera - vastupanu, pole veel jõudnud üksmeelele: võime öelda, et see küsimus on endiselt alles õppeastmed.
Sensationi sordi ilmselgeid vigu on väga vähe (jätame seose fillokseraga praegu alles).
Veinikasvatajate miinused on:
- marjade kvaliteedi halvenemine suure saagikuse korral;
- talvitumise küsimus ei ole ikka veel piisavalt välja töötatud: on olemas arvamus, et vaatamata nimetatud temperatuurile külmumise korral kuivavad tugevate külmadega põõsad sisemise niiskuse kaotamise tõttu.
Hoolimata sellest, kui kahju on veinikasvatajast, tuleb oluline osa viinamarjadest ära lõigata: saaki raputamata on marjad väikesed ning harjad loid ja ebameeldivad. Harjad tuleks eemaldada kohe pärast õitsemist, niipea kui nende arv põõsas on selgelt nähtav.
Külmade osas on täheldatud, et katmata põõsad jäävad pärast karmi talve elama, kuid on pikka aega haiged ega anna head saaki. Hoolimata deklareeritud vastupidavusest madalatele temperatuuridele tuleb põõsas talveks katta keskmises tsoonis ja põhjapiirkondades. Tugevate külmade korral sublimeerub viinamarjadest niiskus, mis kahjustab põõsast tervikuna.
Hoolimata märgitud puudustest tuleb tunnistada, et Sensation on üks populaarsemaid viinamarjasorte, mida kasvatatakse nii suvilates kui ka tööstuslikul tasandil. Sort ei ole liiga kapriisne, see on võimeline kasvama lõunapoolsetes piirkondades ning külma ja niiske kliimaga piirkondades. Sensatsioon leidis oma fänne isegi Siberist ja Kaug-Idast.
Istutamise ja kasvatamise tunnused
Istutamise ja kasvatamise üldpõhimõtete osas ei erine Sensation enamikust viinamarjasortidest. Mõned tunnused on seotud vajadusega piirata võrsete kasvu ja nende saagi liigset koormust. Sort levib pistikute kaudu hästi (nende juurdumine on ligi 80%), kuid seda saab pookida ka teistele sortidele. Ehkki põõsastikku iseloomustab suur kasvujõud, ei väida eksperdid, et vahemaa naabruses asuvate põõsaste suhtes on liiga suur ja võite hoida 1,5–2 meetri raadiuses. See asjaolu muudab Sensationi väga atraktiivseks sordiks isegi väikeste suvilate omanike jaoks. Selle suureks plussiks on sordi iseviljakus. Seetõttu võite riigis isiklikeks vajadusteks istutada ainult ühe Sensationi põõsa ja enam ei mõtle viinamarjaistanduste peale.
Esimeste valminud puuviljade toomine augusti alguses võimaldab Sensation teil neid pikka aega põõsas hoida ja sordi kõrge saagikus võimaldab keskmisel vene perekonnal 2-3 kuud nautida maitsvaid ja kauneid marju.
Hoolimata asjaolust, et sorti saab kasvatada mis tahes kliimatingimustes, on Sensationile omaste marjade hea saagise saamiseks vaja anda põõsastele maksimaalne päikesevalgus. Maandumiskoht tuleks valida saadaoleva peremehe kõige heledamate alade seas. Viinamarjade istutamise tehnikat on üksikasjalikult kirjeldatud paljudes artiklites ja raamatutes, nii et me elame ainult peamistes punktides.
Nagu iga viinamari, kasvab Sensation kõige paremini Tšernozemi muldadel, kuid sobivad on kõik muud liigid, ainult need peavad olema korralikult ette valmistatud. Lisage lubi liiga happelisele pinnasele, liiv savisele pinnasele, rohkem huumust, puutuhka, mõnda mineraalväetist ükskõik millisele pinnasele ja kaevake kõik üles. See puudutab tulevase põõsa ümbrust, umbes 2 meetrit mõlemas suunas. Ja alles siis kaevake maandumisauk.
Parim istutuskuupäev on aprilli teine pool, kuid lõunas saate istutada oktoobris. Seega tuleb enamikus piirkondades kaevata kaev eelmisel sügisel ja lõunaosas suvel 1-2 kuud enne viinamarjade istutamist. Sensationi maandumiskaevu suurus on standard, alates 80 cm kõigist mõõtmetest. Savisel pinnasel auku tuleb asetada drenaaž, mis koosneb 10-15 cm paksusest purustatud tellistest või kruusast mis tahes fraktsiooni kihist. Eriti kuivades piirkondades tuleb põõsa kastmiseks esimese 2-3 eluaasta jooksul põhja tõmmata vertikaalne paks toru. Viinamarjad istutatakse sügavale, kuid puhtasse, väetistevabasse mulda. See tähendab, et drenaažikihile tuleb valada väetatud pinnase kiht: see valmistatakse viljakast kihist, segades seda huumuse, tuha ja komplekssete mineraalväetistega. Siis jääb seeme panna auku ja katta see puhta pinnasega, jättes maapinnast vaid kaks punga. Pärast mulla tampimist ja head kastmist tuleb auk multšida mis tahes lahtiste materjalidega.
Täiskasvanud põõsaste hooldus koosneb kastmisest, perioodilisest pealispinnast, kohustuslikust oskuslikust pügamisest ja talve hõlpsast varjualusest. Kastmistunnetused vajavad piisavat, kuid mitte sagedast, eriti viinamarjad vajavad vett intensiivse marjakasvu ajal ning 2-3 nädalat enne saagikoristust on kastmine vastunäidustatud. Pealmine riietus peaks toimuma õigel ajal ja ilma liigse fanatismita: lämmastikväetisi ei tohiks eriti kuritarvitada, parem on lämmastikviinamarju anda orgaaniliste ainete kujul, kaevates varakevadel või hilissügisel põõsasse 1-2 põõsast komposti või hästi lagunenud sõnnikut. Ja võite põõsaste alla lisada palju puutuhka, see on üks kõige väärtuslikumaid ja, mis kõige tähtsam, keskkonnasõbralikke väetisi.
Sensatsioon kuulutatakse seenhaiguste suhtes väga vastupidavaks, kuid hallituse, oidiumi ja hallmädaniku perioodilist ennetavat pritsimist ei saa eitada. Kõige usaldusväärsem on viinapuid kohe pärast põõsaste talvitumisest avamist raudsulfaadi lahusega töödelda ja kasvuperioodi vähimate probleemide korral Bordeauxi vedelik.
Sünteetiliste pestitsiidide kujul olevat "suurtükiväetist" tuleks kasutada ainult hädaolukordades ja mitte marjade laadimise ajal.
Kärpimise osas peame meeles pidama, et iga viinamarjasordi jaoks on optimaalne oma skeem. Varakevadine pügamine peaks olema kosmeetiline, eemaldades kuivad ja ilmselgelt liigsed võrsed. Põõsa moodustumisega seotud peamised tööd tehakse suvel ja need seisnevad täiendavate kasvavate võrsete väljaajamises, kuigi need on endiselt väga väikesed ja rohelised. Sel juhul on põõsas sügisel kerge enne viinapuude varjamist talveks hakkama saada. Sügisene pügamine on kõige olulisem. Sel ajal lüheneb võrsed, lõigates nii küpsed alad kui ka tükid iga oma sordi jaoks. Sensatsioonipõõsastel toimub lühendamine 6-8 punga tasemel, kuid mitmetel võrsetel võite jätta ainult 2-3 tükki. Selle viinamarjasordi kõige vastuvõetavam põõsaste vorm on ventilaator.
Pärast sügisel pügamist eemaldatakse viinapuud võredest ja kaetakse kergete materjalidega, optimaalselt kuuse või männi lapnikuga: see kaitseb ka hiirte eest. Põõsad tuleb varjualusest vabastada kevadel, umbes märtsi lõpus, esimeste toredate päevade algusega.
Aednike arvustused
Sensatsiooni kohta pole ikka veel nii palju arvustusi. Neis viinamarjakasvatajad märgivad sensatsioonide sarnasust Julia sordiga, aga ka sordi Transfigurationga V. N. Krainovi kollektsioonist. Arvukates foorumites pole sensatsioonile pühendatud eraldi lõime veel avastatud. Kuid seda sorti võib soovitada nii tööstuslikuks kasutamiseks kui ka suvilate jaoks.
My Sensation istutati alalisse kohta 2015. aasta kevadel. Eelmisel hooajal signalisatsioon mulle ei meeldinud. Alles septembris viskas ta teise järgu kasupojale väikese õisiku. Nii et see aasta on esimene viljakas. See õitses kevadel ühes esimestest minu saidil - esimesest Bazhenist 16. juunil, selle taga Sensation., Viskas välja 20 kobarate. Mõnel võrsel oli kaks õisikut. Hernes normaliseeriti. Natuke.Siis eemaldas ta veel 4 klastrit. Enam ei tõsteta käsi! Ja ilmselt asjata. Nüüd kardan, kuidas talvitub, kas saak annab järgmisel aastal vilja. Kuigi võrsed on juba pikka aega küpsenud ja peaaegu lõpuni. Maalima hakati 9. augustil. Palav oli. Varjutatud. Kui augusti teises pooles langesid öö temperatuurid, hakkasid marjad väga intensiivselt värvi saama. Ma isegi ei uskunud, et viinamarjad võivad nii kiiresti muutuda - marjad said lihtsalt imelise ilu! Alguses olid nad kahvaturoosa, siis sai roosa värv küllastunud. Septembri alguse vihmad ei mõjutanud sensatsiooni, mitte ühtegi marja ei pragunenud.
Nina//lozavrn.ru/index.php?topic=711.0#lastPost
Mitmete märkide järgi on Sensatsioon V.N.Krainovi kolmega väga lähedane, kuid pisut erinev. Tõepoolest, herilased reageerivad sellele vähem. Marja värv on pisut erinev, see tundub minu jaoks läbipaistvam. To / s-põõsas valmimisaja järgi küpseb see pisut hiljem kui kolm, kuid see on siiski parem.
Mihhno Alexander//vinforum.ru/index.php?topic=238.0
Sensatsioon on lõpuks kasvanud. Vaktsineerida said nad ainult Dobrynya piirkonnas. RR 101-14 saates Andros ja Vierul lükkas ta vaktsineerimise tagasi sügiseks või järgmiseks aastaks. Peame proovima juurikultuuri. Kindlasti küps varem kui Muutmine.
Eliseevs//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1337592
Meie saabumise ajal 08.12.2009 Vassili Ulyanovitši g.f. Sensatsioon oli juba valmis, suhkur oli hea, liha oli krõbe, maitse oli üsna harmooniline. Mulle see vorm meeldis ja saan selle kindlasti esimesel võimalusel. Ma ei reklaami seda gf-i, ma lihtsalt ütlen teile, mida ma nägin ja proovisin!
Antipov Vitaliy//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=1593
Umbes kümme aastat tagasi loodud Sensationi viinamarjasort jääb endiselt väikeseks saladuseks: kõigi oma eeliste ja väheste puuduste osas annavad paljud spetsialistid väga vaoshoitud soovitusi selle kasutamiseks algajate suviste elanike aedades. Kuid võttes arvesse sordi omadusi ja spetsialistide arutelu, olete veendunud, et see on väga väärt varase küpsusega lauasort.