Tomato Persimmon on suhteliselt uus kodumaine sort, kuid on juba kindlalt oma koha peenardes võtnud. Arvamused selle kohta on enamasti entusiastlikud, kuna Persimmoni eristavad väga maitsvad ja ilusad puuviljad, mis näevad tõesti välja nagu lõunamaised puuviljad, ja nende tomatite kasvatamine pole keerulisem kui paljude teiste jaoks.
Sordi tomatipüree kirjeldus
Usutakse, et Persimmon on mitmesuguseid rahvapäraseid valikuid, mida kasvatavad vene amatöör-aednikud. 1999. aastal võttis ta oma koha Vene Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikus registris ja tal lubati kasvada kõigis riigi kliimapiirkondades. Muidugi, Venemaa põhjaosas tuleb seda istutada kasvuhoonetes, kuid lõunaosas ja sageli keskmises sõidurajas kasvatatakse seda edukalt ka avamaal.
Sort on määravate hulgas. See tähendab, et põõsa kasv piirdub teatud arvu harjade moodustumisega: 4 kuni 8. Kaitsmata pinnase normaalsetes tingimustes kasvab Persimmoni tomat kuni 70-90 cm, heades kasvuhoonetes võib see ulatuda kuni 1,4 m kõrgusele ja mõnikord isegi rohkem.
Varred on väga võimsad, kuid suurte ja raskete viljade tõttu vajavad põõsad ikkagi sidumist, eriti kasvuhoonetes. Sort nõuab põõsa kohustuslikku moodustamist, ennekõike - näputäis. Tavapäraselt moodustab hurmapõõsas ühe varrega kasvuhoonetes ja kahe varrega avamaal. Põõsas on hea, lehed on suured, helerohelised.
Kurgikatomat kuulub keskmise valmimisega sortidesse: esimesed viljad valmivad 90–105 päeva pärast tärkamist. Viljaperioodi pikendatakse, riiklikus registris kirjeldatud maksimaalne saagis on 5,8 kg / m2.
Tahan selle olukorra üle vaielda, eriti kuna pean igal aastal isiklikest kogemustest lähtudes veenduma, et see pole nii. Jah, tegelikult ja paljudes ülevaadetes kirjeldatakse põõsast umbes 3 kg puuviljade saaki, mis on tõele lähedal. Ja kuna 1 m peal2 mitte mingil viisil istutatakse mitte vähem kui neli eksemplari (ja sageli isegi kuni kaheksa), tuleb veel kord veenduda, et registris on palju vigu.
Tavaliselt moodustatakse igast harjast kolm suurt tomatit lihtsatest õisikutest. Nende keskmine kaal on umbes 300 g, kuid pool-kilogrammiste koopiate saamine pole sugugi haruldane. Küpsete puuviljade väljanägemisel ja värvusel on nende nimi selgelt väljendunud: need on nagu kaks tilka vett, mis sarnaneb lõunamaise puuviljaga - hurmaga. Vilja kuju on ümar, kergelt lapik, soonikut praktiliselt ei täheldata. Küpsed tomatid on värvitud heleoranži värviga, kuid küpsetel viljadel hoidke pikka aega tumerohelisi laike, peamiselt varsil.
Täieliku küpsuse faasis on Persimmoni tomatid väga maitsvad, magusad, kuid üleküpsenud omandavad teatud happesuse. Viljaliha on õrn, mahlane, väljast tomatiga sama värvi, tiheda nahaga kaetud. Kuivainesisaldus on 4-6%. Viljad sisaldavad suurenenud beetakaroteeni sisaldust. Aroom on tugev, tavaline tomat. Tihe koor ei häiri eriti värskete puuviljade kasutamist, kuid see võimaldab neid hästi säilitada ja hõlpsalt pikkade vahemaade taha transportida.
Sordi eripära on seemnete peaaegu täielik puudumine. Muidugi, nad on, kuid nad on ebatavaliselt väikesed ja lisaks sellele on nad üsna väikesed. Ja kui saate endale ja naabritele järgmisel aastal külvamiseks peaaegu igasugusest tomatist seemneid, siis Persimmoni puhul peate seemnetele mitu puuvilja panema.
Kui on parem, kui seemned küpsevad täielikult valminud, isegi pisut üleküpsenud isenditeks, siis võite neid transportida isegi roheliste täppidega.: Need küpsevad aja jooksul ideaalselt.
Korssi tomat kuulub salatisortide hulka. Tõepoolest, kahju on saata sellist nami töötlemiseks, ma tahan neid süüa "elusana". Kuna saak on tavaliselt üsna suur, pole kõike võimalik süüa ja liigsed tomatid pannakse edukalt töötlemisse. Nad teevad häid kastmeid, kuid tomatipasta või -mahl on ebahariliku värviga.
Mõnda tomatit saab tükeldada ja külmutada. See ei tähenda, et talvel sulatatud toote maitse on “värske”, kuid see on väga meeldiv.
Video: hurma tomatite kirjeldus
Sordi eelised ja puudused võrreldes teistega
Korsett-tomat on ainulaadne. Muidugi on selle viljad väga erinevad traditsiooniliste punaste või roosade lillede mis tahes puuviljadest. Kuid ka persimmon erineb paljudest määravatest sortidest, enamasti on neil suhteliselt väikesed tomatid. Selle sordi viljad on suured, ilusad, kaalukad. Neid ei ole põõsastel eriti palju (kuigi kirjeldatakse ka 27 tüki moodustumise juhtumit), kuid igaühe massi tõttu on kogusaagis väga hea.
Võrreldes paljude kollaste puuviljasortidega on Persimmoni tomat eriti magus. Olemasolevate tomatisortide loetelu on tohutu, kuid Persimmon on võrreldes enamiku neist pisut vähem kaloreid, mida toitumisspetsialistid austavad. Viljaliha keemiline koostis erineb punastest puuviljasortidest madalama happesuse ning lükopeeni ja β-karoteeni suurenenud sisalduse poolest. Ja veel, sordi peamine eelis on selle suureviljalised ja üsna kompaktsed puksisuurused. Muude ilmsete eeliste hulgas märgivad aednikud:
- puuviljade suurepärane maitse;
- ainulaadne esitlus;
- kasutamise universaalsus;
- hea pidamiskvaliteet ja teisaldatavus;
- 100% küpsenud tomatid on pruunid;
- hea produktiivsus määrava sordi jaoks.
Läbivaatuste puudustest antakse peamiselt:
- halb vastupidavus haigustele;
- vajadus moodustada põõsas;
- teatav sordi tujukus, mis väljendub vajaduses hoolikalt jälgida kõiki põllumajandustehnoloogia eeskirju.
Maandumine
Tomatisorti Persimmon ei soovitata tavaliselt algajale, kes alles alustab aianduse tarkuse õppimist: ilmsed vead taime istutamisel või hooldamisel võivad põhjustada väga madalat saaki ja pettumust nullist. Kuigi üldiselt pole Hurma põllumajandustehnikus midagi erilist, peate lihtsalt kõik vajalikud toimingud selgelt läbi viima.
Ajastus
Ainult kõige lõunapoolsemates piirkondades, kus aprillis on juba võimalik seemneid otse aeda külvata, tuleb kõigepealt kile alla seemnetest loobuda. Enamikul juhtudel peate kasvatama hurma tomateid seemikute kaudu.
Nende tööde täpne alguskuupäev sõltub maastikust ja sellest, kas tomatid kasvavad kasvuhoones või avamaal. 50–70 päeva pärast tuleb seemikud aeda istutada ja selleks ajaks oleks muld pidanud olema hästi soojenenud ning õhutemperatuur on pärastlõunal vähemalt 15umbesC. Seetõttu keskpiirkondades hakatakse seemneid seemneid külvama märtsi keskpaigast, Alam-Volga piirkonnas tehakse seda mõnevõrra varem ja näiteks Siberis - ainult märtsi viimastel päevadel.
Maandumisprotsess
Seemikute kasvatamise protsess on teada kõigile kogenud aednikele ja see ei erine teiste tomatisortide seemikute kasvatamisest. See koosneb järgmistest sündmustest:
- Seemne ettevalmistamine koosneb kalibreerimisest, desinfitseerimisest kaaliumpermanganaadi lahuses, eelistatult leotamisest ja idanemisest, samuti kõvendamisest (hoidmine külmkapis 2-3 päeva).
- Pinnasegu ettevalmistamine. Optimaalne koostis on segu võrdses koguses turbamulda, turvast ja huumust (või komposti). Võite lisada veidi puutuhka (0,5 liitrit ämbri kohta). Valmistatud segu tuleb desinfitseerida kaaliumpermanganaadi roosa lahusega. Muidugi saab valmis mulda poest osta, seda pole vaja desinfitseerida.
- Seemnete külvamine ühisesse kasti (või ükskõik millisesse sobivasse kasti). Selle paagi mullakiht peaks olema vähemalt 5 cm Seemned külvatakse soontes, mis valatakse veega 1-1,5 cm sügavusele üksteisest 2-3 cm kaugusel.
- Taluvad temperatuuritingimused. Pärast 4–8 päeva klaasist või kilega kaetud karbis temperatuuril 22–26umbesMis võrsed peaksid ilmuma. Temperatuuri alandatakse kohe 16-18 ° C-ni ja öösel - veel 2-3umbesC allpool. Samal ajal peaks seemikute valgustus olema võimalikult kõrge. 3-4 päeva pärast viige temperatuur toatemperatuurini.
- Vali Kahe tõelise lehe staadiumis istutatakse tomatid eraldi tassidesse või avaramasse kasti, jälgides taimede vahelist kaugust vähemalt 7-8 cm.
Seemikute kasvatamise ajal jootakse seda perioodiliselt, kuid ilma liigse. Kui istutamise ajal kasutatud väetised on ebapiisavad ja seemikud aeglustavad nende kasvu, söödetakse neid 1-2 korda komplekssete mineraalväetistega vastavalt pakendil olevatele juhistele. 10–12 päeva enne aias istutamist hakatakse tomateid rõdule tooma, harjutades neid värske õhuga. Tomatikirmi head seemikud peaksid aias istutamise ajaks kasvama vähemalt 25 cm-ni, kuid samal ajal peaks see tunduma varjatud, paksu varrega. Noh, kui selleks ajaks ilmuvad seemikutele esimesed pungad.
Persimmoni tomatite seemikute voodisse istutamine toimub ühtlase sooja ilmaga. Keskel ilma varjualuseta sõidurajal saab seemikud istutada mitte varem kui suve alguses. Voodiks valitud sait peaks olema päikseline ja külma tuule eest kindlalt suletud. Voodi tuleks sügisel ette valmistada, tehes selles vajalikud väetised. Tomatid ei vaja väga suures koguses orgaanikat, kuid armastavad kõrget fosforisisaldust. Seetõttu 1 m kõrgusel2 peenardest valmistatakse umbes ämber huumust või komposti, peotäis puutuhka ja 30–40 g superfosfaati.
Korsett-tomat on istutatud üsna tihedalt, üksteisest umbes 40 cm kaugusel. Ka pegsid on ette nähtud kohe, kuna niipea, kui seemikud juurduvad ja taas kasvu jätkavad, on parem see kinni siduda. Maandumisel pole funktsioone:
- Tehke valitud kohtades kühvel aukust, igas tehke väike annus kohalikku väetist (selleks võib olla teelusikatäis nitrophoska ja käputäis puutuhka). Väetised segatakse mullaga ja jootakse hästi: seemikud on mugavam istutada "mudasse".
- Eemaldage seemikud ettevaatlikult karbist või üksikutest tassidest, püüdes jätta juured mullaga ja istutada need ettevalmistatud aukudesse, süvendades idulehtede lehtedele. Kui seemikud on kasvanud, istutatakse nad kaldu, kuna juuri ei saa sügavalt matta: madalamates kihtides püsib maa pikka aega külm.
- Kastke tomatid uues kohas sooja veega (25-30 g)umbesC) ja multšige mulda põõsaste ümber tingimata väikese komposti- või turbakihiga.
Hooldusfunktsioonid
Persimmoni eest hoolitsemine ei hõlma midagi ebatavalist, kuid kõik toimingud tuleb läbi viia hoolikalt ja rangelt. Lahkumine seisneb kastmises, pinnase kobestamises umbrohu eemaldamisega, väetamisel, põõsaste ja nende ripskoe moodustumisel. Mõnikord on vaja läbi viia haiguste ja kahjurite ennetav pritsimine.
Kastmine
Parem on kastmine läbi viia õhtul päikese käes soojendatud veega. Niiskust pole liiga palju vaja, kuid muld ei tohiks kuivada. Eriti nõudlikud on tomatid niisutamiseks kohe pärast õitsemist, kuid kui suurem osa viljast kasvab sobivasse klassi ja hakkab plekkima, tuleb tomati pragunemise vältimiseks jootmine lõpetada. Pärast iga kastmist või tugevat vihma peate pinnast põõsaste ümber pisut lahti laskma ja väike küngas ei tee haiget.
Ülemine riietus
Esimene ülemise kaste antakse 2 nädalat pärast seemikute siirdamist, korratakse - intervalliga 12-15 päeva. Võite kasutada mis tahes saadaolevat väetist: nii orgaanilist kui ka mineraalväetist. Kahe esimese ülemise kastme jaoks on parim valik segu: lisage 20 grammi superfosfaati üheteistkümne meetrise mulleini kohta ja nõudke öö jooksul ämbris vett. Pärast kastmist valmistatakse iga põõsa alla umbes üks liiter saadud lahust. Järgneval söötmisel on parem kasutada ainult superfosfaati ja puutuhka: 20 g mineraalväetist ja peotäis tuhka ühe ämbri kohta vett.
Haiguste ennetamine
Sordi üks ebameeldivaid omadusi on selle vähene vastupidavus haigustele, eriti hilistele lehemädanikele, mis suve lõpus külma, niiske ilma korral taimed ületab. Sel juhul on soovitav viia läbi põõsaste ennetav ravi. Alustuseks võite kasutada rahvapäraseid abinõusid, näiteks sibulakaalu infusiooni. Kemikaalidest peaksite proovima kasutada ainult inimestele kõige kahjutumaid, näiteks Ridomili või Fitosporiini.
Puksid ripskoes
Pukside sidumine on tingimata vajalik, eriti kasvuhoonetes. Tõsi, sellega ei saa kiirustada: kuni puuviljad hakkavad valama, hoiab põõsas oma kuju hästi. Kuid rasked tomatid murravad sageli vääralt ja seondumata taimi. Persimmoni sorti kasvatatakse ühe või kahe varrena.
Kasulapse eemaldamine
Lehtede telgedes moodustuvad süstemaatiliselt uued võrsed - kasupojad. See on esimene kasupoeg, kasvab esimese lilleharja all, ja võib saada teiseks peamiseks varreks, kui aednik otsustas põõsast kasvatada "kahes tüves". Ülejäänud (ülemised) astmepojad, aga ka need, mis on moodustatud teisele varrele, eemaldatakse kändudeta.
Teil on vaja tärkavaid põõsaid igal nädalal jälgida, põõsaste paksenemine võib põhjustada mitte ainult saagi küpsemise viivitust, vaid ka haiguste arengut. Mõned sordid jätavad neist väikese koguse, kuna kasupojad võivad ka puuvilju siduda. Khurmas jagatakse kasupojad maha, kui nad on väga väikesed. Seda tuleks teha kuiva või parema päikeselise ilmaga, nii et taimel olev lõige kuivab kiiresti.
Video: hurma tomatid põõsastel
Hinnete ülevaated
Persimmon on mul lihtsalt väga viljakas, võtan põõsast 7 kg ja suurus pole paha 180–250 gr. Ainult sel aastal viljalained - tipptasemel (juuli) ei sidunud.
Semar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Mulle meeldis “Persimmon” - praktiliselt ei kasulapse, põõsas oli palju, magus, keskmise suurusega, ilus kollakasoranž värv.
Rahutu
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Moskva piirkonnas kasvatasin hurma vaid soojapeenardes. Kuidas ta end OG-s näitab, ma ei tea. Stepson esimese harja juurde. Siis jätan 2-3 varre.
Ilja
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Maitsvam tomatisalat EI! Aga ... maitse ja värv ... teate. Kunagi oli see nii kole, et pidin neist mahla tegema, kuid talvel ei uskunud keegi, et see on tomat, nad arvasid, et see on oranž. Mahl on paks, magusakas.
Yella
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Kitsatomat - üks parimaid apelsiniviljadega tomatite esindajaid. Selle puuviljad eristuvad erakordse magususe ja toiteomaduste poolest.Tõsi, selle tomatisordi kasvatamine pole kuigi lihtne, kuid vastavalt kõigile hoolduseeskirjadele on maitsvate tomatite rikkalik saak tagatud.