Õunte sordivalik on hämmastav. Statistika järgi on need kõige populaarsemad puuviljad. Suurenenud nõudlus aitab kaasa madala kalorsusega ja laias valikus.
Erinevate sortide puuviljad erinevad suuruse, maitse, aroomi, suhkru koguse, koostise, valmimisaja poolest. Keskendudes viimasele kriteeriumile, eristatakse hiliseid ja varaseid sorte.
Suvel vilja kandvad õunasordid
Suvised õunapuud kannavad vilju juuli algusest augusti lõpuni. Vilju soovitatakse tarbida ja töödelda kohe pärast saagikoristust. Selle põhjuseks on nende tarbijate küpsus. Enneaegse koristamise korral jäävad viljad valmimata või üleküpseks. See on tingitud maitse kaotamisest ja viljaliha kobestamisest. Hoidke puuvilju mitte kauem kui 1 kuu. Vastasel juhul ei saa saagi kahjustusi vältida.
Suvesortide positiivsete omaduste hulka kuuluvad varajane viljakus, suur saak, suured viljad ja keskmine talvekindlus. Miinuste hulgas on kärnalehtede vastuvõtlikkus ja raskused puuviljade transportimisel.
Tõuaretajad püüavad säilitusaega pikendada. Nende töö tulemuseks on sordid, mis säilitavad oma omadused 1,5 kuni 3 kuud. Kõrge saagikuse saavutamiseks tuleb olla õigeaegne. Vajalike meetmete loend sisaldab kastmist, pügamist, riietamist, haiguste ravimist ja parasiitide kõrvaldamist.
Suvehinnete hulka kuulub:
Ambassi
Kõlblikkusaeg umbes 3 kuud. Kollasepunased puuviljad on rikkaliku maitse, meeldiva aroomiga, tiheda ja karge viljalihaga.
Ühe puuvilja mass on 200 g. Selle omaduste hulgas on hea säilivus. Transpordiprobleeme tavaliselt ei teki.
Delcorf
Ühe õuna mass on 200 g.
Puuvilja magushapu maitse iseloomulike tunnuste hulgas on kiire valmimine.
Katya
Viljad valmivad eelmise suvekuu keskpaigaks. Viljaliha on tiheda koostisega ja kreemja varjundiga.
Küpsed õunad on punased. Nende pinnal on valkjad laigud.
Sulgege
Rohelised puuviljad valmivad juuni lõpuks. Iga õuna kaal on umbes 150 g.
Nende eripära on veini maitse ja hapukuse kombinatsioon.
Kommid
Kodumaiste aretajate saadud sort. Selle omadused hõlmavad mahlaseid õrna viljalihaga suuri kollaseid puuvilju.
Õunu on soovitatav hoida 10–15 päeva.
Williamsi uhkus
Lilla varjundiga tumepunaseid vilju eristab lapik kuju, veinine maitse ja karge viljaliha.
Ühe puuvilja kaal on umbes 160 g. Hoidmisaeg on 6-8 nädalat.
Quinti
Puuviljad valmivad suve keskel. Kollase rohelise õuntega, millel on punane külg, võib hoida 2 nädalat.
Kanada sordi eeliste hulka kuulub vastupidavus põuale ja seentele.
Õunte sügisesed sordid
Nende peamine omadus on tarbijate küpsuse ebakõla kogumisperioodiga. Eksperdid soovitavad töötlemist alustada alles 2 nädalat pärast saagi koristamist. Õunte kõlblikkusaeg on keskmiselt 3 kuud. Puuduste hulgas on kõrge vastuvõtlikkus seenhaigustele ja puuviljad, mis esinevad ainult teatud perioodidel.
Enamik sorte ei ole enneaegne. Esimene saak saadakse tavaliselt alles 5 aastat pärast seemikute maasse istutamist. Sügisel küpsevate õunte eeliste hulka kuulub erksavärv, stabiilne ja keskmise suurusega võimalus, pikaajalise ladustamise võimalus. Sordi valimisel kaaluge puuviljade kasutamist.
Au võitjatele
Selle sordi kasvatamisel saadud puuviljadest valmistatakse mahlad. Neid tarbitakse ka värskena. Puud on kõrged.
Ümardatud õunu ei tohiks hoida kauem kui 2 kuud.
Uraletid
Seda aretasid Sverdlovski tõuaretajad. Õunte maitse on hapu ja viskoosne. Nende kaal ei ületa 60 g. Viljad on kaunistatud sarlakivide ja ilusa põsepunaga.
Hoidke neid kõrge õhuniiskusega ruumis. Eeliste hulgas on vastupidavus madalale temperatuurile ja seenhaigused.
Jõulud
Õunad saadi Welsey aretussortide tulemusel. Puude kõrgus ei tohi olla üle 4 m, kärntõve ohtu pole.
Viljad on suurte suurustega, magushapu maitsega, vastupidavad välistele teguritele.
Sparta
Õunad on lamestatud, küllastunud värvi, kõrge suhkrusisaldusega.
Sügis triibuline
Kahvatu roosade puuviljade kaal ulatub 130 g-ni.
Bellefleur hiina
Väga suured magushapu maitsega õunad.
Tartu roos (Welsey)
Puuviljad, millel on heleroheline toon ja huvitav maitse. Märgitakse kiiret vilja.
Bessemyanka Michurinskaya
Universaalne sort, mida iseloomustab varajane küpsus.
Viljad on kaunistatud heledate laiade triipudega.
Lobo
Varane talvine sort, millest saadakse suuri pruunikaspunaseid õunu.
Mac
Puu iseloomulike tunnuste hulka kuulub leviv kroon.
Õuntel on huvitav kommimaitse.
Sava
Valgevene tõuaretajate aretatud liik.
Eristatavateks tunnusteks on vilja kergelt piklik kuju, vastupidavus karmidele kliimatingimustele ja seenhaigused.
Talvised õunasordid
Nende peamine erinevus teistest sortidest on vastupidavus karmile kliimale. Saagikoristus enne tugevate külmade algust. Iseloomulike omaduste hulgas on rikkalik aroom, hea maitse, raskuste puudumine transpordiga. Talvekindlus on kvaliteet, mis tähendab võimet taluda pikka aega madalat temperatuuri. Talveõunte kasvatamisel saadud puuviljad ei kaota pikka aega oma kasulikke omadusi. Sageli säilitatakse neid kuni suvekuude alguseni. See muudab maitse küllastunumaks ja aroom on stabiilne.
Sordid, millel on see väärtuslik omadus, pole vähem populaarsed kui kõrge saagikusega suve- ja sügissordid. Kogenud aednikud istutavad sageli erinevatele talvesortidele kuuluvaid õunapuid. Täna saate ilma eriliste raskusteta osta nii kodumaiste kui ka välismaiste tootjate seemikuid.
Imporditud toodete hulka kuuluvad kuldne delikatess, Jonathan, Jonagold ja Idared. Viimane oli kahe peamise sordi: Wagneri ja Jonathani - aretamise tulemus. Selle vilju eristab tasapinnaline ümar kuju, suur suurus, helerohelise värvi läikiv säde.
Kõige populaarsemate nimekirjas on sellised kodumaised sordid nagu:
Antonovka tavaline
Külmakindel, kõrge, mitte kärnakindel. Vilja kandma hakkab alles 7-8 aastat. Valmib septembri lõpus. Seda säilitatakse jaanuarini.
Vili on ümmargune, lapik, roheline, kollaka värvusega, mahlane, magushapu (umbes 200 g).
Aurora Ural
Puu kasvab keskmise suurusega. Hinne on tehtud Volga-Vyatka piirkonna jaoks. Puuviljad on umbes 85 g ovaalsed, laiade punaste külgedega kollakad, mahlase, veinimagusa maitsega. Pole piisavalt vastupidav, kuid kvaliteedi hoidmine on hea (jaanuarini).
Keskmiselt vastupidav kärnadele.
Aphrodite
Talvekindlad, kärnakindlad.
Vili on keskmise suurusega (125 g), rohekas, rikkaliku vaarika põsepunaga, magushapu.
Bezhini heinamaa
Skoroplodny, produktiivne, väga vastupidav õunapuude haigustele.
Berkutovski
Põuakindel, talvekindel.
Ei ole jahukaste suhtes vastupidav. Vili (150 g), punaste ribade ja kollaka viljalihaga, mahlane, magushapu.
Bolotovskoe
Seda iseloomustab kõrge külmakindlus, vastupidavus kärnadele, kvaliteedi säilimine (veebruari keskel).
Puuduseks on see, et kui puhastusega hiljaks jääte, mureneb see kiiresti.
Brjanski
See hakkab vilja kandma juba 3–4 aasta jooksul, talvekindlalt.
Pole mädanemiskindel, kuid kärna suhtes vastupidav. Kõrge saagikusega, ei murene, hea esitusviis.
Veteran
Eelised - vilja 4-5 aastat, kärbakindlus, ladustamine märtsini, hämmastav maitse ja välimus.
Puudused - keskmised talved, lehestiku kiire langus.
Rüütel
Suur puu, millel on langev kroon. Külmakindel, kärna suhtes vastupidav, asub kuni maini.
Kirss
Magustoit, roosa-valge värv. Laagerdub varasügisel, säilitatakse jaanuarini.
Keskmiselt vastupidav külma ja haigustele.
Tärn
Ladustamine märtsi alguseni. Vajab pügamist, kärnakindlat.
Kuid võib kannatada väga madalate temperatuuride käes.
Meister
Puu on kompaktne. 3 aastat ebaküps, hea aastane saak 5. Talvine vastupidavus, jahukaste on keskmiselt, kärntõbi - suur.
Teiste haiguste all (bakteripõletus, mõru lõhe). Viljad on suured (kuni 200 g). Külmutatud kuni kevadeni.
Talv triibuline
Eelised - viljad 3-4 aastat, maitsvad, ilusad puuviljad, püsivad kevade keskpaigani.
Puudused - ei ole kärna suhtes vastupidav, tugevatele külmadele.
Kuibõševskoe
Suur koonilise krooniga puu. Talvekindel, kuid kergesti haigustele vastuvõtlik. Viljad (umbes 130 g) on roosade külgedega kollased, säilivad kuni talve lõpuni.
Kõrge saagikusega sort. Talvesortide kasvatamisel on vaja arvestada mitmete oluliste nüanssidega. Hea saagi saamiseks peab aednik võra regulaarselt söötma ja kärpima. Need sündmused kuuluvad energiasäästliku põllumajandustehnoloogia kompleksi. Seega saavad puuviljad rohkem toitaineid.
Keskmise riba ja Moskva piirkonna sordid
Kõige sobivamad tingimused on piirkondades, mida iseloomustab sügav põhjavesi ja viljakas pinnas. Valides peaksite pöörama tähelepanu sellistele sortidele nagu:
Zhigulevskoe on enneaegsed sordid, pärast istutamist saadakse saak 4 aasta pärast. Kõigi eeskirjade kohaselt kannavad puud igal aastal vilja. Võimas juurestik tagab täieliku toitumise. Punakasoranžid õunad maitsevad hästi.
Imeline
Peamiste märkide hulgas on uimastamine, horisontaalsuunas kasvavad oksad.
Kollasetel õuntel on magus maitse, hapukus on olemas. Kõrge külmakindlus.
Rõõm
Poolkääbus sort valmib septembris. Oksad on pruunid, koor on hall. Suure saagikusega, keskmise suurusega õuntel on punakas varjund ja kooniline kuju.
Maitse on magushapu. Tunnuste hulgas on vastupidavus vaevustele ja madalatele temperatuuridele.
Shtrifel
Vaarikaviljad on kaunistatud heledamate triipudega. Ohutustase on üsna kõrge. Täiskasvanud puud iseloomustavad muljetavaldavad parameetrid.
Krooni läbimõõt on 8 m. Ebastabiilsust vaevuste vastu peetakse miinuseks.
Volga piirkonna sordid
Sellesse kategooriasse kuuluvad sordid, mis on mullakatte tüübi ja kliimatingimustega väga kohanemisvõimelised. See loetelu sisaldab:
Punane varakult
Talvekindlad õunapuud, mida iseloomustab keskmine kõrgus ja ümar kuju.
Ühe lapitud loote kaal ei ületa 70 g.
Mantet
See saadi Kanada valiku tulemusel. Keskmise külmakindlus.
Õunad on mahlase viljalihaga, laialt levinud (160–220 g).
Pärl
Suured ümarad õunad, mille viljaliha on valkjas-rohekas toon, tugev aroom, hea maitse.
Papier
See on väga vastupidav karmidele tingimustele. Viljatamine algab viiendal aastal.
Viljaliha on õrn ja lahtine, kõlblikkusaeg on üsna lühike.
Grushovka
Suvesort, mida iseloomustab talvine vastupidavus ja kõrge produktiivsus.
Parimad õunasordid Siberi ja Uuralite jaoks
Igat sorti iseloomustab talvine vastupidavus, produktiivsus, küpsusperiood, vastupidavus vaevustele. Loetelu on üsna ulatuslik, see sisaldab järgmisi sorte:
Valge täidis
Magusad õunad valmivad suve lõpus.
Ainus puudus on lühike säilivusaeg.
Melba
Korjatakse 4 aasta pärast pärast seemikute istutamist. Iga puuvilja mass on umbes 150 g.
Hoidke puuvilju kolm kuud.
Ligol
Hübriidsort (Linda ja Golden Delicious ristumine) kasvatamisel, millest saadakse õunu. Talvekindel, haiguskindel. Viljad 3 aasta pärast. Õunad on rohekaskollase punaste külgedega. Nende kaal on umbes 300 g.
Renate Tatar
See hakkab vilja kandma 3-4 aastat, säilitatakse aprillini. Külmakindel, suure saagikusega, keskmiselt vastupidav kärnadele. Puuviljad on rohekaskollased, vaarika põsepunaga. Viljaliha on valge, mahlane.
Loendit täiendavad sellised liigid nagu Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.
Hr suveresidendi valik
Õunad on mikro- ja makroelementide, vitamiinide ja mineraalide allikad. Sordide mitmekesisuse tõttu saab iga aednik valida sobivad võimalused. Lisaks peab ta võtma arvesse eespool loetletud määravaid tegureid. Seemikute valimisel peate keskenduma nende juurusüsteemi seisundile.
Varakult
Sellesse rühma kuuluvad sordid, mis annavad esimese 5 aasta jooksul esimese saagi. Ilmekas näide on Beforrest. Seda sorti iseloomustab mõõdukas külmakindlus ja pikaajaline säilivus. Viimane näitaja on kuus kuud. Esimesi vilju koristatakse 4 aastat. Papier hakkab samal perioodil vilja kandma. Sordi iseloomustab varajane küpsus, originaalne maitse, lühike säilivusaeg. Stark Erliest iseloomustab õrn viljaliha, erkroosa varjund ja magushapu maitse.
Veerg
Selliste sortide valimisel ei pea taime välimuse kujundamiseks võtma meetmeid.
Tavaliste loendis on järgmised sordid:
- Arbat - koristatud teisel aastal. Iseloomulike tunnuste hulgas eristatakse pikaajalist säilivust, vastupidavust haigustele ja külmakindlust;
- Džinn - puu kõrgus on 2 m. Õuntel on magushapu maitse;
- Barguzin - puuviljad algavad kolmandal aastal. Iseloomulikud tunnused on suurenenud talvekindlus ja tootlikkus.
Kolonnipuude abil on võimalik mitte ainult suurendada koristatud õunte arvu, vaid ka kaunistada aiamaa.
Kõige armsam
Selline maitse on tingitud fruktoosi ja sahharoosi kõrgest kontsentratsioonist. Tuleb märkida, et see väärtus ei mõjuta värvi. Sordi, mida iseloomustab magusus, hulka kuuluvad:
- Jonathan - õunapuud, mida iseloomustab keskmine kasv, kõrge produktiivsus. Kollakasrohelised puuviljad on veinise maitsega;
- Fuji on sort, mis annab põllukultuure talvel ja sügisel. Puuvilju iseloomustab suur suurus, pikk säilivusaeg;
- Gala on sort, mida iseloomustab varane talv või hilissügis. Saaki hakatakse koristama 6-7 aastat pärast seemikute maasse istutamist. Puuviljad on suurte suurustega, nende kaal on umbes 250 g. Samuti peetakse eripäraks meeldivat ahendavat järelmaitset ja krõbedat õrna liha.
Koristatud õunu tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas. Värskuse tagamiseks kasutage puhast liiva.
Regulaarselt puuvilju tarbides saate puhastada toksiinide ja toksiinide keha. Nende puuviljade lisamisega dieeti eemaldatakse need maos, stabiliseeritakse närvisüsteemi seisundit ja tugevdatakse immuunsust. Puuviljad peavad sisalduma lapse jaoks mõeldud dieedis. Talvel on need kõige taskukohasemad puuviljad. Kodused tootjad tarnivad turule mitmesuguseid sorte. Seetõttu raskusi õunte valimisega tavaliselt ei teki.
Valiku põhimõtted
Aia ehitamiseks peate ostma seemikud.Sobivate sortide valimisel keskendutakse isiklikele eelistustele, mullakatte tüübile, kliimatingimustele ja kõige sobivamatele valmimiskuupäevadele. Eksperdid soovitavad istutada ühele saidile erinevate sortide õunapuid. Sel juhul tuleks arvestada puude tolmeldamise vajadusega.
Sordi tuvastamiseks viiakse läbi uuring. Sel juhul pööratakse erilist tähelepanu järgmistele punktidele:
- Taime vegetatiivsete osade struktuur.
- Organoleptilised tüübi näitajad.
- Viljaliha värvus ja konsistents.
- Koori struktuur.
- Vilja kuju määramine.
- Viljade suurus (keskmine).
Suureviljalised õunad on populaarsemad kui väikeseviljalised. Reegli erandit võib pidada ranetideks. Nende liha on kõva.
