Kauaoodatud viinamarju nimetatakse sageli rosinateks, mida iseloomustab seemnete puudumine. Kahjuks pole see täiesti tõsi, kuna tal on luud, kuid kui neid tegelikult poleks, oleks see suurim rosin. Kauaoodatud - pidevate eelistega viinamarjad sobivad enamiku piirkondade äärelinnades kasvatamiseks üsna hästi.
Viinamarjasordi kasvatamise ajalugu Kauaoodatud
Kauaoodatud lugu on suhteliselt lühike: see ilmus juba praegusel aastatuhandel tänu amatööride kasvataja V. N. Krainovi pingutustele. Mõnikord juhtub, et palju teadust tehakse mitte ainult tõsistes laborites, vaid ka praktiliselt "köögis". Novocherkasski linnas elanud Viktor Nikolajevitš Krainovit nimetati "privaatseks" tõuaretajaks. Ta lõi kaunid viinamarjade hübriidvormid ilma tõsistes uurimisinstituutides tööta.
Nagu entusiast ise ühes oma viimases intervjuus ütles, on ta viinamarjakasvatusega tegelenud 15-aastaselt, alates 1953. aastast, ja isa, pensionil kolonel, sisendas talle seda hobi. Ja alates 1986. aastast tegeles V. N. Krainov tõsiselt aretusega Tuzla jõe kaldal asuvas suvilas.
Ja just eriti mitte soodsa kliima tingimustes (rannikuäärsed udud, hommikune kaste, sagedased külmad) arendas ta välja oma imelised sordid. Kokku aretas ta rohkem kui 40 viinamarjasorti ja umbes pooled said üldtuntuks ja laialt levinud.
V. N. Krainovi kollektsiooni marjade ja kimpude sorte nimetatakse sõnadeks "tahke, muljetavaldav, hiiglaslik, hiiglaslik". Tema poolt 20 aastat aretatud sordid hõivavad väärilise koha meie riigi viinamarjaistandustes. Esimene neist sai 1998. aastal tuntud hübriidiks nimega NiZina. Siis kasvas sortide arv kiiresti, ehkki neid kõiki kasvatati erinevatel viisidel vaid vähestest tuntud vormidest. Ja enamik tema arengutest saab ainult positiivseid ülevaateid.
Kauaoodatud viinamarjad saadi sortide Kishmish Luchisty ja Talisman hübridiseerimisel, mille peamine eelis on marjade suurepärane maitse. Niisiis, Talismanit soovitatakse kasvatada paljudes meie riigi piirkondades, kuna see hoiab hästi vastu ka lühikestel suvedel ja on vastupidav ilmastikunähtustele. Kiirgavad rosinad - seemneteta viinamarjad, millel on õrn muskaadi lõhn, ainulaadne maitse.
Võttes oma vanematelt kõik parima, on kauaoodatud viinamari lauasort. Selle marjad on selge valge kuni merevaiguvärvi ja neid iseloomustab harmooniline maitse. Sort on kuulus tahkete põllukultuuride, väga varase küpsemise ja kõrge külmakindluse poolest, mis võimaldab sellel kasvada isegi karmides piirkondades. Kauaoodatud - suures valikus lauaviinamarju kodu- ja maaveini kasvatamiseks.
Viinamarjasordi kirjeldus Kauaoodatud
Kauaoodatud kasvab üsna suure põõsa kujul, mis nõuab palju ruumi. Kuid samal ajal ei saa seda pidada hiiglaseks ja kui istutada nende vahele mitu põõsast, piisab 1,5-2 meetri kaugusest. Sellel kaugusel on põõsad juurtega läbi põimunud, kuid ei sega neid üldse. Tegelikult ei vaja nad ka vastastikust abi: sordi lilled on biseksuaalsed, nii et kui näiteks müümiseks pole vaja palju marju, piisab saidil ühest taimest.
Kauaoodatud saab poogida teiste sortide põõsastele ja see on omakorda hea varu, mida kasutatakse sageli väikestes piirkondades viinamarjade sortimendi suurendamiseks.
Seda paljundatakse pistikute abil hõlpsalt: spetsialistide juurdumine on väga kõrge. Kõigist suundadest kasvav põõsas kasvab üsna kiiresti, sõltumata selle päritolust: kasvatatud oma pistikutest või poogitud teisele seemikule.
Viinamarjas küpseb hästi, võrsetel on aega lühikese suve tingimustes peaaegu tippu tippu liguneda. Põõsa külmakindlus on kuni -23 ° C. Sordi vastupidavust seenhaiguste tekitatavale kahjustusele hinnatakse 3,5 punktile: oidiumihaiguse suur tõenäosus. Samal ajal on kauaoodatud puukide suhtes immuunne. See hakkab häid saake tooma juba 3 aastat pärast istutamist, mis on vaieldamatu eelis nii tööstuslikus kui ka amatöör-aianduses.
Herilased söövad marju harva. Kauaoodatud teadmata põhjustel neid triibulisi kahjureid ei meelita.
Sordi soovitatakse kasvatada põhjapoolsetes piirkondades, kuna aktiivseks kasvuks ja täielikuks küpsemiseks ei vaja see palju päikesevalgust.
Puks võib vastu pidada 20-25 võrse koormusele. Kauaoodatud kuulub varase küpsuse sortide hulka: kasvuperioodi algusest marjade täieliku küpsemiseni kulub 105–120 päeva. Õitsemine algab juuni keskel. Kuna lilled on biseksuaalsed, pole ohtu mittetäielikuks tolmlemiseks, mis võib põhjustada väga väikeste marjade ilmumist. Juba augusti alguses saate koguda väga maitsvaid ja mahlaseid marju. Ei saa öelda, et sordi saagikus on tohutu, kuid need on stabiilsed ja põõsast võib saada kuni 10 kg marju.
Kauaoodatud koonusekujuliste ja väga suurte viinamarjade kobarad: keskmiselt umbes 800 g, kuid mõnikord kasvab kuni 1,5 kg. Samal ajal on rõõmustav, et nad saavutavad maksimaalse suuruse juba teisel aastal pärast vilja algust. Kuid kobarad pole eriti tihedad, pigem mõõdukalt lahti: marjad ei "kleepu" üksteise külge. Nende transporditavust iseloomustatakse kui väga kõrget.
Viinamarjad on iseloomuliku pikliku-nibu kujuga, väga ilusad, nende värvi peetakse valgeks. Kuid täielikult valminud marjad omandavad merevaigukollase tooni ja peaaegu täiusliku läbipaistvuse valguses. Marjad on väga suured, kaaluvad 10–12 g, pikkusega kuni 3,5 cm. Koor on keskmise tihedusega, neutraalne, tarbimisel pole marju tunda. Viljaliha on lihav, kindel, meeldiva maitsega. Maitsebukett harmooniline, küllastunud, magushapu. Marjade suhkrusisaldus on umbes 20%, happesus kuni 8 g / l. Sallivust iseloomustatakse ebaolulisena. Professionaalsete degusteerijate maitse 5-pallisel skaalal on hinnanguliselt 4,5 punkti.
Marjad on enamasti seemneteta, kuid mõned sisaldavad 1-2 tiheda keskmise suurusega seemet.
Marju on visuaalselt võimatu eristada seemnetega ja ilma nendeta, mõlemad leiduvad igas kobaras.
Marjade säilivus nii põõsas kui ka juba koristatud on suur. Küpsed marjad ei pragune. Ainult pikaajaline tugev vihm võib nende esitust häirida. Veega üleküllastunud marjad lõhkevad ja mädanevad ning tulevad ka kätelt kergesti maha. Sort on piisavalt transporditavate seas. Kauaoodatud viinamarjad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka veinivalmistamiseks: suhkrusisalduse, happesuse ja harmoonilise maitse kombinatsioon aitab täielikult kaasa saagi universaalsele kasutamisele.
Video: kauaoodatud viinamarjasaak aias
Viinamarjasordi omadused Kauaoodatud
Olles tutvunud kauaoodatud sordi lauaviinamarjadega, saate mõned tulemused kokku võtta, võttes kokku selle hübriidi peamised eelised ja puudused. Tegelikult puudusi praktiliselt ei kirjeldata. Nii taimel endal kui ka selle viljadel on eelised: suured klastrid maitsvaid marju. Sordi peamised eelised on järgmised:
- super varajane valmimine;
- biseksuaalsed lilled;
- hunniku ja iga marja suur suurus;
- suurepärane välimus;
- suur saagi liikuvus ja säilivusaeg;
- harmooniline maitse ja õhuke, silmapaistmatu nahk;
- seemnete peaaegu täielik puudumine, mis võimaldab sorti omistada peaaegu rosinatele;
- stabiilne saak;
- nõrk vastuvõtlikkus herilastele;
- kõrge külmakindlus;
- võrsete täielik küpsemine;
- ühilduvus mis tahes varude ja peibutistega;
- pistikute hea juurdumine.
Sordi suhtelised puudused:
- keskmine vastupidavus enamike haiguste suhtes;
- valminud saagi ebastabiilsus pikaajaliste vihmade korral;
- ebatäielik kondita olek.
Viinamarjasortide istutamise ja kasvatamise omadused kauaoodatud
Põllumajandustehnoloogia seisukohast on kauaoodatud kõige tavalisem klassikaline katmisviinamari, nii et selle istutamisel ja hooldamisel praktiliselt puuduvad olulised omadused. Seda paljundatakse pistikute abil kergesti, nii et selle viinamarja seemiku iseseisvat kasvatamist on üsna lihtne. Spetsialistid saavad seda hõlpsalt istutada mis tahes muude stabiilsete viinamarjade viimistletud põõsasse: kauaoodatud viinamarjad võivad sama hästi kasvada nii omaenda juurtel kui ka pookimisel.
Nagu iga viinamari, kasvab kauaoodatud kõige paremini päikesepaistelistes kohtades, varju läbistavate tuulte mõjude eest, eriline põhja suund. Seetõttu on istutuskoha valimisel parim varjualune maja sein või tühi tara, mis kaitseb põõsast mustandite eest. Küljelt on soovitavad suured puud või põõsad ja üks külg peaks olema avatud päikesevalgusele. Ehkki paljude teiste sortidega võrreldes pole kauaoodatud loodusliku päikesekiirguse vajadus nii suur.
Nagu iga viinamari, armastab see sort kerget mulda, kuid on võimeline kasvama ka mujal kui väga soisel. Seda iseloomustab kõrge põuataluvus: see ei vaja muidugi rikkalikku kastmist, välja arvatud klastrite aktiivse kasvu periood. Talle ei meeldi vesivõtmine, seetõttu tuleks seda asjaolu võsa asukoha valimisel arvestada.
Parim maandumiskuupäev enamikus riigi piirkondades on aprilli lõpp. Lõunas istutatakse viinamarjad sügisel - oktoobris, kuid talveks istutatud põõsad peaksid olema hästi kaetud. Istikute ettevalmistamine istutamiseks on tavaline: aeda toodud seemikud leotatakse vees 1-2 päeva. Veel parem, kui kasutate vee asemel karbamiidilahust (1 spl ämbri vee kohta). Enne istutamist on kasulik juured kasta savist, mulleinist ja veest hapukoore viskoossusega.
Ammu enne istutamist kaevavad nad kogu tulevase põõsa ümbruse väetistega labida bajoneti sügavusele (kauaoodatud sordi toitumisala on umbes 6 m2), nii et peamine väetis viinamarjadest piisavalt järgmise paari hooaja jaoks viinamarju. Istutuskaev kevadiseks istutamiseks tuleks sügisel ette valmistada. Nad kaevavad selle viinamarja jaoks suure augu. Ja kui sügavus, nagu tavaliselt, on vajalik vähemalt 70-80 cm, on kaevu läbimõõt soovitatav vähemalt meeter. Altpoolt tuleb asetada umbes 20 cm paksune drenaažikiht, eriti savimulla korral. Drenaaž on tavaliselt kruus, veeris, jäme jõeliiv. Sellele asetatakse väetisega segatud kiht mulda (6-7 ämbrit sõnnikut, pool ämbrit tuhast lõkkest, 500 grammi asofoska) ja ülal on kiht, mis istutamisel puutub otse juurtega kokku: see peaks olema tavaline viljakas muld ilma väetamiseta , eriti mineraalsed.
Nad istutavad kauaoodatud sügavale, jättes maapinnast vaid 2 neeru ja isegi neid piserdatakse esmakordselt maaga. Sordi kasvab keskmisest pisut kõrgemate põõsaste kujul, nii et mitme taime istutamisel nende vahele piisab 1,5–2 meetri kaugusest.
Väga kuivades piirkondades on soovitatav asetada istutusauku vertikaalne tolline toru, et viinamarju joota otse juurte kasvuvööndisse esimese paari aasta jooksul.
Täiskasvanud põõsaid tuleb joota harva. Istutamistehnika on lihtne - peate juured hästi sirgendama, täitma selle viljaka pinnasega, vajutama hästi jalaga ja valama paar ämbrit vett. Multšimine põõsa ümber on vajalik: see hõlbustab oluliselt edasist hooldust.
Lisaks mõistlikule kastmisele reageerib mis tahes viinamari hästi ka pealmise kastmega. Need väetised, mis viidi istutusauku ja selle ümber, kestavad 2-3 aastat. Seejärel tuleb igal aastal varakevadel põõsa väljaulatuvuse järgi välja kaevatud soontes valada 1-2 ämbrit hästi mädanenud sõnnikut ja juuni alguses valada põõsa ümber 1-2 liitrised tuhapurkid, istutades selle kergelt mulda. Enne õitsemist ja vahetult pärast seda on lehtede pealmine kastmine keeruliste väetiste lahustega mugav ja vajalik (põõsast pihustades).
Laadimise ajal ei tohiks marjad sisaldada lämmastikku.
Kõige raskem sündmus on õige pügamine. Kevadel tuleks lõigata ainult surnud võrseid ja enne põõsaste talveks varjamist tuleks teha ettevaatlik pügamine. Kuid lisaks sellele pügamisele on kogu taime kasvuperioodil vaja välja murda veel nõrgad, kuid selgelt üleliigsed noored võrsed, mis paksendavad põõsaid. Kasulapse korrapärane väljalõikamine on vajalik ka suhkrusisalduse saamiseks, see võimaldab teil päikese eest eemaldada kobaraid katva liigse lehestiku. Eriti oluline on seda teha põhjapoolsetes piirkondades, kus marjade täielikuks küpsemiseks ei pruugi päikesepaisteliste päevade puuduse tõttu olla piisavalt aega.
Õigete toimingute "rohelusel" tingimusel jäävad põõsasse langemiseks põhimõtteliselt ainult vajalikud viinapuud. Enne talvitumist on soovitatav neid kauaoodatud ajal lühendada, nii et silma jääks 7-10 silma, kuigi see on lubatud ka lühemaks. Võrsete koguarv põõsas ei tohiks olla suurem kui 20-25.
Kahjuks tuleb lisaklastrid sageli katkestada, isegi kui need ilmuvad. Kauaoodatud kobarad on rasked, sest viinapuud ei pruugi küpsenud marjade koormusele vastu pidada ja võivad lihtsalt puruneda. Mõnel juhul põhjustab see vilja lakkamise, millega on võimalik võidelda viinapuude ettevaatliku ripskoes kuni trellideni välja. Tugistruktuur peab olema usaldusväärne. Kauaoodatud sort on seenhaiguste suhtes üsna vastupidav, kuid nende ennetamiseks on soovitatav läbi viia mitu fungitsiidilahustega pritsimist kogu suve jooksul.
Oktoobris - novembri alguses tuleb viinamarjad talveks katta. Sort on üsna külmakindel, see ei vaja tõsist varjualust kaevamise näol isegi põhjapiirkondades. Piisab, kui olete viinamarjad tugedelt eemaldanud, siduge viinapuud sobivatesse kobaratesse, levitage need maapinnale ja katke okaspuudega. Usaldusväärse lumekattega aladel võite katta lihtsalt tasase materjaliga, näiteks kiltkiviga, mis töötab kuni lume languseni. Mugav kasutada varjualuste ja mittekootud materjalide jaoks, näiteks vastupidav spunbond. Kauaoodatud neerude kerge külmumine viib marjade valmimisega umbes kuuga, kuid üldine saak püsib endiselt kõrge.
Ülevaated
Kaks aastat tagasi istutasime kauaoodatud juure seemiku. Ta juurdus hästi ja kasvas aktiivselt. Sügiseks oli valminud viinapuu juba 3-4m. Stabiilsus on normaalne, umbes 3,0 punkti. Ma lõikasin sügisel standardina: 6-8 punga jaoks. 2009. aastal oli põõsas juba hästi moodustunud ja ootasime esimest korralikku saaki, kuid aprillikuine pakane hävitas viljapungad täielikult. Üllataval kombel toibus põõsas asenduspungadest väga kiiresti, kuid nende peal polnud kobaraid. Viinapuud hakkasid kiiresti kasvama, kui mitte öelda, siis metsikult kasvada, nendega polnud mingit kahju. Pidin lahkuma kasupoegadest ja andma täieliku vabaduse. Nii olid enamikul kasulapsetel hästi tolmeldavad kobarad ja septembriks küpsesid neile päris head marjad: maitsesid hästi: magusad, kindlad, mahlased, krõmpsuga.Kobarad nägid välja elegantsed, ilma hernesteta. Seemneid muidugi oli, kuid viinamarjad olid nii maitsvad, et kõik sõid mõnuga ega keskendunud sellele, et tegemist on rosinaga.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Kauaoodatud on minu arvates üks Kraynovi teenimatult alahinnatud vorme. Sellel raskel aastal valmistas ta suurepäraseid kobaraid ja samal ajal on mari tavalisest suurem! Jah, nagu ka kõigi sortide valmimine venis, kuid mitte nii palju kui mõnede puhul.
Jevgeni Poljaniin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Minu arvates läheb see marjakaubandusele: suur marjane, hea maitsega ja mis kõige tähtsam, väga varakult. Viljaliha ei ole vedel, talub hästi transporti. Kuid seemikutega kauplemisel peate täielikult unustama, et see on rosin. Unustasid !!! See pole reket! Ja just suurepärane varajane, suur, maitsev viinamari! Ja selles osas kaebusi ei tule!
Jelena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Kauaoodatud viinamarjad on nii head, et mõned eksperdid panid selle kümne parima moodsa lauasordi hulka. Marjade suurepärane maitse ja pintslite atraktiivne välimus koos hooldamise lihtsusega muudavad selle enamikus riigi piirkondades üheks eramajapidamiste ja suurte viinamarjaistanduste populaarseimateks sortideks.