Sordi Yadrenaya must sõstar tõmbab kohe tähelepanu rekordiliste marjade suurusega, mille läbimõõt ulatub kahe sentimeetrini, ja sõstra eripärase aroomiga. Kuumus- ja külmakindluse tõttu on sort laialt levinud mitte ainult oma kodumaises Lääne-Siberis, vaid ka riigi Euroopa osas.
Kernel - Altai sordi suureviljaline must sõstar
Sordi Yadrenaya lõid Gorno-Altayski aretajad eelmise sajandi lõpus ja see sai marjade silmapaistva suuruse tõttu kohe aednike seas sensatsiooniks. Kiiresti levinud kogu Venemaal ja naaberriikides peetakse seda endiselt üheks suurimaks musta sõstra puuviljadeks.
Altai mägedele on iseloomulik järsult mandriline kliima, raskete härmaste talvede ja kuivade suvedega. Seetõttu on Kernel parem kui paljud teised mustsõstra sordid, mis säilivad kuumades ja kuivades lõunapoolsetes piirkondades. See kasvab hästi põhjapoolsetes aedades. Silmapaistev saak 5–6 kg ühe põõsa kohta, samuti rekordilised kahesentimeetrised marjad, leidub aga sõstralisaga vaid põliselanike Altai ja Siberi naaberpiirkondades.
Jõuline - keskmise küpsusega sort, millel on kergelt piklikud valmivad marjad. Põõsad on keskmise laiusega, mõõduka kasvujõuga, paksenemisele mitte kalduvad. Lehed on viiesabalised, läikivad, mitte karvane, tumerohelised, kortsus. Lilled on roosakasrohelised. Igas harjas seotakse 6 kuni 12 piisavalt suurt marja. Keskmine kaal on 3 g, üksikute isendite mass on 5-6 g. Marjad on mustad, arvukate suurte seemnete ja tiheda paksu nahaga, väga lõhnavad. Maitse hapukast magushapuni. Marjade transporditavus on madal. Neid säilitatakse isegi külmkapis kuni kolm päeva. Saagi peamine kasutusala on moosi ja “toormoosi” (suhkruga hõõrutud sõstrad) külmutamine ja töötlemine. Konserveerimisel segatakse Yadrena happelised aromaatsed marjad hästi marja värskete magusate puuviljadega, valmides samal ajal, karusmarjadega ja varasemate õunasortidega.
Lõhnavaid noori mustsõstra lehti saab kasutada maitseainena tee valmistamiseks, köögiviljade ja seente soolamiseks.
Sordi omadused: plussid ja miinused - tabel
Eelised | Puudused |
Viljakus ja tootlikkus | Ebaühtlane valmimine |
Kõrge vitamiiniga lõhnavad marjad | Madal liikuvus |
Kõrge eneseviljakus | Marjade hapukas maitse, paks nahk, suured seemned |
Kuumus- ja külmakindlus | Põõsaste haprus |
Maandumise omadused
Looduses kasvab mustsõstar metsajõgede ja järvede kallastel, kevadel voolavate ojadega kuristike põhjas, kuid soost pole neid kunagi leitud. Seetõttu korraldatakse niisketes märgalades kuivenduskraavid või istutatakse sõstrad väikestele käpikutele. See ei saa kasvada soolastel ja liiga happelistel muldadel. Happesusega alla 5,5 kaltsineeritakse seda kohta esialgu dolomiidijahuga, 200–300 g 1 m kohta2 kaevamine või kündmine.
Põhjas tuleks sõstrad istutada avatud päikeselistesse kohtadesse. Kuumades ja kuivades lõunapoolsetes piirkondades tunneb see end paremini osalises varjus ja isegi põhjapoolsetel nõlvadel, mis pole teiste aiakultuuride jaoks väga sobivad.
Jõuline - iseviljakas sort, mis ei vaja tolmeldajaid. Kuigi mitme sordi ühise istutamisega on Yadrenoy puhul võimalik saagise kerget suurenemist.
Vastupidiselt levinud ebausule ei mõjuta mitmed läheduses kasvavad teiste sortide sõstrapõõsad marjade maitset ega nende suurust.
Mõne aedniku sõnul mõjutab mustsõstar väga kahjulikult läheduses kasvavaid kirsse ja kirsse, nii et istutage neid üksteisest paremini. Kasulik on naabruses leherokk ja kassikas (kassikas), mis tõrjub liblikatuld, ohtlikku sõstra kahjurit.
Taim on vaja istutada sügisel, 2-3 nädalat enne pidevate külmetushaiguste algust. Kevadise istutamise ajal juurikad juurduvad väga halvasti ja on pikka aega haiged.
Parimad seemikud on üheaastased, 2-3 oksa ja tiheda hargnenud juurtega. Kui põõsastel on juurestik avatud, hoitakse neid enne istutamist niiske pinnasega kotti või vähemalt mähitakse niiskesse kaltsu sisse.
Istutamisel ei pane nad lubi ega mineraalväetisi ega värsket sõnnikut, et seemikute juured ära ei kõrvetaks.
Viljaka mullaga hästi haritud alal on taime jaoks väike auk, juurte mahutamiseks ja 0,5 ämbrit huumust. Viljatule tühermaale istutades kaevake kuni poole meetri sügavused ja laiad augud, lisades igasse 2 ämbrit huumust või komposti. Kui soovite istutada vaid paar põõsast, saate auke kaevata vahetult enne saidi tööd. Tööstusliku istutamise ajal kaevavad nad suure töö mahu tõttu ette. Minimaalne vahemaa pukside vahel reas on 1 meeter. Ridade vaheline kaugus sõltub kasutatavast varustusest, kuid mitte vähem kui 2 meetrit.
Maandumise kord:
- Kaevake sobiva suurusega auk.
- Segage maa sellest huumusega.
- Valage sellest segust väike küngas fossa põhja.
- Kallutage seemikut 45 ° nurga all, asetades juurekaela 5-8 cm allapoole mullapinda.
- Levitage seemiku juuri.
- Katke ülejäänud maa õrnalt.
- Valage õunakese küljest õrnalt ämber vett, mille otsik on seemiku all, mulda ärritamata.
- Vahetult pärast istutamist lõigake korraks kõik seemiku oksad, jättes igale oksale maapinnast 2-3 punga.
Taimede hooldus
Sõstritel on pindmine juurestik, mida kaevamine ja kobestamine kergesti kahjustab ning kannatab niiskuse puuduse käes väga. Seetõttu on soovitatav pinnas põõsaste alla multšida mis tahes improviseeritud materjaliga. Produktiivsetel istandustel on mugav vahekäigud katta katusekattematerjali või musta kilega, see välistab nii mullaharimise kui ka umbrohu.
Suvilates, kus oluline pole mitte ainult saak, vaid ka kaunis vaade, on see valik optimaalne:
- Iga põõsas on välja toodud ringis läbimõõduga 60-80 cm .Soovi korral saate selle telliste või kividega tarastada. Selle ringi sees on maa multšitud paksu puiduhakke, saepuru, pähklikoorte, põhu või lihtsalt niidetud rohuga ja kuivatatud, ilmastikuga mulda.
- Kogu sõstraringide vahelise ruumi hõivab loodusliku heinamaa muru, mida niidab regulaarselt niiduk, trimmer või lihtsalt sirp. Niidetud muru jäetakse kohale või virnade alla virnastatud.
- Kevadel on põõsa alt saadud multš pesakonna peal korralikult raiutud. Iga taime alla valatakse ämber huumust või head komposti ja tasandatakse, mille järel multš naaseb oma kohale. Vajadusel lisage värske kiht kattematerjali. Kunagi pole vaja orgaanilist multši täielikult asendada, see mädaneb järk-järgult kohapeal ja muutub ise suurepäraseks väetiseks. Äärmuslikel juhtudel, huumuse puudumisega, võite iga põõsa alla lisada 30-40 g nitroammophoska, kuid tulemused on halvemad.
Kui te pole professionaalne praktiseeriv agronoom, unustage korintide lehestiku söötmine mineraalväetiste, mulleini ja kana väljaheitega. Ebapiisavalt kogenud aednike jaoks on tulemus üks ja ainus: põletatud lehed või juured, rikutud taimed.
Mis puudutab sõstrade ja muru väidetavat "kokkusobimatust": siis ei saa me lubada üksnes turba moodustumist otse põõsaste alla. Paks rohukihi (või mis tahes muu) multš takistab umbrohtude kasvu ja kohe põõsaste all piirkonnas, kus asub sõstrajuurte põhimass, jääb muld lahti ja niiskeks.
Kui multšimist mingil põhjusel kasutada ei saa või ei soovi, saab vahekäike harida. Kuid mulla jaoks põõsaste all jääb ainult käsitsi kobestamine sügavamale kui 5–7 cm - see on väga töömahukas ja tüütu ülesanne. Samal ajal suurendatakse väetiste aastast annust veerandi võrra.
Kuiva ilmaga vajavad sõstrad kastmist, eriti perioodil alates õitsemise lõpust kuni marjade värvumiseni. Vihma puudumisel joota kord nädalas ämbris vett põõsas, niisutades ühtlaselt kogu pagasiruumi pinna. Marjade värvimise ajal ja enne koristamist on parem mitte joota, nii et puuviljad ei praguneks. Pärast koristamist jätkub jootmine augusti keskpaigani. Kuival sügisel pärast lehtede langemist on soovitav veega koormamist niisutada kolm ämbrit vett põõsa kohta.
Sõstra istutamise hooldus - video
Sõstra pügamine
Mustsõstar on lühiajaline taim. Isegi tavalise vananemisvastase pügamise korral pole mõtet aias hoida vanemaid kui kümme aastat vanemaid põõsaid. Yadrenaya sordis vananevad nad paljude teiste sortidega võrreldes eriti kiiresti ning rekordilise suurusega marjad moodustuvad ainult noortel okstel ja noortel taimedel.
Kuidas trimmida:
- Esimene sõstra pügamine viiakse läbi kohe seemiku istutamisel, kui kõik oksad lühenevad maapinnast 2-3 punga võrra.
- Esimesel aastal pärast istutamist arenevad neist pungadest mitu võrset. Teise aasta kevadel on need pooleks lõigatud.
- Alates kolmandast aastast toimub pügamine vastavalt üldpõhimõttele: igal aastal jätke 2-3 kõige võimsamat uut basaalvõrset ja lõigake need välja 2-3 vanima juurest. Viilud tehakse mullapinna tasemel, kände jätmata.
- Esiteks eemaldavad nad kõik kuivanud, purunenud ja ilmselgelt haiged. Saate seda teha igal ajal. Võrsete nõrgad tipud (kuivavad, kahjurite poolt kahjustatud) lühenevad terveks osaks.
- Seda on mugav kahel viisil trimmida:
- kevadel, kui kõik talvekahjustused ja lestade asustatud neerud muutuvad märgatavaks;
- marjakorjamise lõpus, kui iga oksa saak ja kasvutugevus on selgelt nähtavad.
- Kui uusi basaalvõrseid moodustatakse rohkem kui vaja, lõigatakse täiendavad need juure alt välja. Korralikult moodustatud täiskasvanud põõsas koosneb 10-12 erineva vanusega harust.
- Täiskasvanud põõsastes lõigatakse vanad oksad, mis asuvad maapinnal. Korralikult moodustatud sõstrapuks ei vaja tuge.
Kahjurid ja haigused
Kernel-sort on Siberis hariliku mugulviiruse suhtes vastupidav, kuid kannatab antraknoosi all. Neerude puugi kohta on teave vastuoluline: algselt oli sort oma kodumaal selle kahjuri suhtes vastupidav, kuid kui seda kasvatada riigi Euroopa osas, mõjutab see seda üsna tugevalt. Enamiku sõstraparasiitide vastu pole tõhusaid keemilisi abinõusid, seetõttu on istandike õigeaegne regulaarne kontrollimine ja kahjurite mehaaniline hävitamine nii oluline.
Peamised meetmed sõstrade kaitsmiseks kahjurite ja haiguste eest - tabel
Pealkiri | Kuidas see avaldub? | Mida sellega teha |
Lehvikud | Noored lehed võrsete tippudel on keerutatud ja kaetud väikeste pehmete kehaga putukatega. | Pigistage kahjustatud pealsed ära ja hävitage koos lehetäidega. |
Klaasimeister | Läbipaistvate tiibadega väike liblikas, selle röövikud elavad ja toituvad sõstra võrsete sees, põhjustades nende kuivamist. |
|
Tuld | Väike hallikaspruun ööliblikas liblikas. Tema röövikud toituvad marjadest, tihendades oma ämblikuvõrke. |
|
Neeru linnuke | Kevadel lestadest mõjutatud neerud ei õitse, vaid on täis pallikesi, nagu pisikesed kapsapead. |
|
Terry | Ohtlik viirushaigus, mis muudab sõstra lilled kitsate kroonlehtedega lokkis tähtedeks. | Uroot ja põletada haige põõsad. |
Septoria | Suve lõpus ilmuvad lehtedele selge valge keskosaga tumedad laigud. |
|
Antracnoos | Lehtedel ilmuvad väikesed pruunid täpid, tugevalt kahjustatud rohelised kuivavad ära ja kukuvad maha. | |
Palli rooste | See mõjutab ainult sõstraid vahetus läheduses olevate sõstaratega. Kevadel ilmuvad lehtedele kollakad tuberkulid. Tõsiste kahjustustega deformeeruvad lehed ja marjad ning kukuvad maha. | |
Kolonni rooste | See mõjutab sõstraid ainult nakatunud seedermändide (Siberi seeder) vahetus läheduses. Suvel ilmuvad lehtedele kollased laigud, veidi hiljem on nende alumine külg kaetud punakaskattega |
Sõstra kahjurid ja haigused - fotogalerii
- Lehetäide asustatud keerdunud lehtedega võrsete lehetäid tuleb kinni pigistada ja hävitada
- Sõstra klaaskorpus - väike liblikas läbipaistvate tiibadega
- Klaasröövikud elavad sõstra okstes, põhjustades nende kuivamist
- Sõstra mousse - väike silmapaistmatu liblikas, sarnane koile
- Tulipuude röövikud toituvad sõstra marjadest, pingutades neid ämblikuvõrkudega
- Puugi mõjutatud sõstrapungad on täis pallidega, lehed ei õitse
- Sõstraterry on ravimatu viirushaigus
- Septoria korral ilmuvad lehtedele valge tsentriga laigud
- Antracnoosist tugevalt mõjutatud lehed kuivavad ja kukuvad
- Tüverooste mõjutab sõstraid soode vahetus läheduses
- Kolonnrooste - sõstra- ja seedermänni (Siberi seeder) levinud haigus
Aednike arvustused sordi Yadrenaya kohta
Jätsin selle hindega hüvasti. Marja on küll suur, kuid see küpseb harjas väga ebaühtlaselt, kui oodata täielikku valmimist, siis mureneb esimene. Jah, ja maitse on keskpärane.
Nab//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Ebavõrdsus mingil moel +, kui enda jaoks, siis kompotid. Kui võrrelda Selechenskaya-2-ga, siis on Yadrennayas väljendunud sõstramaitse ja hapu. See rullitakse töötlemiseks ja minu jaoks küpseb see enne kõiki teisi. Kuid sõbrad, kes tulevad külla, on üllatunud suuruse üle.
Stirlitz//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Marja järgi - suurim. Maitsetu marja on fakt. Kuid saak on hea. Kärbi kõiki kaheaastaseid võrseid. Eelmine aasta - see annab hea saagi suurtest ja üsna ühesuurustest marjadest. Suur puudus on saagiga koormatud võrsete majutamine. Ka marjade transporditavus soovib parimat.
Sergei Protsenko//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Sel aastal, kohutava kevadega, kui pakane langes -11-ni, osutus sort Yadrenaya usaldusväärseks töötajaks.Mõned sordid isegi ei õitsenud ja see sort on lihtsalt lilledega üle kasvanud. Nii et võin seda põhja poole soovitada. Temaga väga rahul.
CTU//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Varietee Yadrenaya elas juba üle. Puuk sai teda väga mõjutada ja nende koloniseerimise määr on 1-2 aastat. Lisaks puugi löömisele on tuumas degeneratsiooniomadused, st mõnikord kasvab võrsus väga väikeste marjadega ja põõsas järk-järgult taandub.
Victor Bratkin//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30
Vaatamata puudustele on Yadrenaya sort aednike seas populaarne pikka aega. Selle hapud aromaatsed marjad sobivad suurepäraselt külmutamiseks ja töötlemiseks ning selle vastupidavus kuumusele ja külmale võimaldab seda sorti kasvatada piirkondades, kus aianduse tingimused pole eriti soodsad.