Lillkapsas sai oma nime, kuna selle söödavad pead on tohutud õisikud. Need on maitsvad, toitainerikkad ja kaunistavad aia oma välimusega. Lillkapsas on aga palju kallim kui tema valge õde, sest nad istutavad seda harvemini. Üks parimaid varajasi sorte on lumepall 123.
Lillkapsa kultivari Snowball 123 kirjeldus
Prantsuse päritolu sordi lumepall 123 on meie riigi territooriumil lubatud kasvatada ja kasutada alates 1994. aastast. Kuulub keskmise varajase sordi arvu, peetakse seda oma segmendi üheks turuliidriks.
Välimus
Selle sordi kapsas pole suur. Välimised lehed on püstised, nende põhivärv on erkroheline, sinaka varjundiga. Lehed on suured, kasvavad tugevalt kõrgusega, katavad pea peaaegu täielikult, kaitsevad seda ereda päikesevalguse eest ja kaitsevad tumenemise eest.
See võimaldab teil pea katmiseks lehti mitte murda, mida tuleb teha valdava enamuse lillkapsa sortide eest hoolitsemisel.
Kapsa pea Lumepall vastab sordi nimetusele ("Lumemäng"). See on väga tihe, ümar, kohati veidi lame, keskmiselt künklik. Kaal - 0,8–1,2 kg, mõne isendi kaal ulatub 2 kg-ni.
Lillkapsa pea lumepall 123 peaaegu ümmargune, valge, ühtlane
Klassi omadused
Lillkapsa lumepallil 123 on suhteliselt lühike kasvuperiood: esimeste seemikute koristamine võtab aega 85–95 päeva. See on universaalne kapsas: peade suurepärane maitse võimaldab teil neid kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks. See on hästi hoiustatud, kuid parem on lõigata see saagi osa, mida järgmise 1-2 nädala jooksul värskena ei kasutata, sobiva suurusega tükkideks ja külmutada. Kapsa keedetakse, praetakse, marineeritakse: mis tahes kujul jääb selle struktuur tihedaks ja maitse on suurepärane.
Lillkapsast praetakse isegi tervete väikeste õisikutega
Sordi viljad on püsivad. Saagiks ei saa nimetada väga suurt, alates 1 m2 nad koguvad umbes 4 kg tooteid, kuid see ei sõltu palju ilmastikutingimustest. Kapsa lumepall 123 iseloomustab suurenenud vastupidavus kõige ohtlikumatele haigustele: immuunsus kaitseb seda seenhaiguste ja mitmesuguste mädanike nakatumise eest, mis võimaldab teil teha ilma tõsise ennetava pihustamiseta. Siiski on vastupidavus kiilihaigusele madal, seda mõjutab ka selline tavaline kahjur nagu kapsa kärbseseen. Mis puutub seemikute etappi, siis must jalg on ebaõige põllumajandustehnoloogiaga kõige ohtlikum haigus.
Video: kapsa seemnete lumepall 123
Eelised ja puudused, erinevused teistest sortidest
Sordi peamisteks eelisteks peavad kogenud põllumehed:
- varajane valmimine;
- suurepärane maitse;
- peade esitletav esitlus;
- kõrge C-vitamiini sisaldus;
- stabiilne hea saak;
- vastupidavus temperatuuri ja niiskuse taseme kõikumistele;
- välimiste lehtede võime katta päid ereda päikese eest;
- vastupidavus enamusele haigustele;
- suurepärane transporditavus;
- eesmärgi universaalsus.
Spetsialistid ei märka puudusi, mis eristavad Lumepall 123 teistest sortidest, need on kogu lillkapsa puhul tervikuna sarnased ja seotud peamiselt kasvutingimuste tujukusega. Puuduseks on küpsenud peade halb säilimine aiapeenral, nii et sa ei peaks saagiga hiljaks jääma. Sordi puuduseks on kiili tõsine kiindumus ebasoodsates tingimustes.
Sama valmimisperioodi sortide hulgast võidab kapsas Lumemullik kasvu- ja maitseomaduste vähenõudlikkuses. Võrreldes hilisemate sortidega kaotab see kahtlemata saagikuse: 2 kg kaaluvad pead on rekordilised, samas kui mõne hilise valmimisega sordi puhul on see norm.
Funktsioonid kasvav kapsas Lumepall 123
Põllumajandustehnoloogia seisukohast ei ole sordil Snowball 123 olulisi omadusi võrreldes teiste enneaegset lillkapsa sortide istutamise ja kasvatamisega. Lühikese kasvuperioodi tõttu saate suve jooksul mitu kapsasaaki.
Esimese saagi saamiseks võite külvata seemneid seemikutele kodus varakevadel ja veelgi parem - kasvuhoone tingimustes (kultuur on üsna külmakindel). Kui istutatud seemikud istutatakse aeda mai alguses, siis juuni keskel on võimalik koristada. Teise saagi saamiseks võib seemned suve alguses külvata otse avamaale ja septembris maha lõigata.
Kasvab seemikute kaudu
Kõige sagedamini kasvatatakse lillkapsast seemikute kaudu, kuna nad soovivad saaki varakult saada. Enamikus piirkondades on siiski võimalik ka varajase valmimisega sortide otsene külvamine pinnasesse: selle valikuga lumepall 123 suudab anda täieõigusliku saagi. Kui külvate seemneid seemnetele märtsi alguses või keskel, juba suve esimesel kuul, on päid kasutamiseks valmis. Lõunapoolsetes piirkondades on seemnete külvamine võimalik isegi veebruaris.
Vahetult tuleb märkida, et linnakorteris on äärmiselt keeruline kvaliteetseid seemikuid kasvatada. See kehtib mis tahes sordi kapsa kohta, lillkapsas pole erand. Kütteperioodil on kodus kapsa seemikud väga kuumad. Seetõttu võite seemikutega tegeleda ainult siis, kui korteris on suhteliselt jahe, kuid päikseline aknalaud.
Kui te ei kiirusta, võite oma esimese kevadise saidikülastuse ajal külvata kasvuhoonesse suvila külvata seemikud. On okei, kui on isegi aprilli keskpaik: saak küpseb hiljem, kuid seemikutega erilist vaeva saate vältida. Sel ajal saate kapsaid külvata lihtsalt kerge varjualuse all ja mai pühadeks saate selle eemaldada: seemikud kasvavad värskes õhus, see on tugev ja mai lõpus - valmis siirdamiseks püsivasse kohta.
Kui kodus on seemikute kasvatamiseks tingimused, siis märtsi esimesel poolel peate tegema järgmist.
- Valmistage pinnas ette: segage turvas, liiv, aiamuld ja huumus võrdsetes kogustes (valmissegu saate osta poest). Parem on oma pinnas desinfitseerida: aurutada ahjus või pihustada kaaliumpermanganaadi roosa lahusega.
Kui vajate pisut mulda, on seda lihtsam poest osta
- Valmista seemned. Tavaliselt müüvad sordi Snowball 123 kapsa seemneid tõsised ettevõtted ja need on kohe külviks valmis, kuid kui neid on pikka aega hoitud ja nende päritolu unustatud, on parem istutusmaterjal puhastada, asetades selle pooleks tunniks lillaka kaaliumpermanganaadi lahusesse ja loputades seejärel hästi veega.
Lillkapsas, nagu ükski teine, ei sisalda väga väikeseid seemneid
- Seemikutena on parem võtta eraldi tassid, ideaaljuhul vähemalt 200 ml mahutavusega turbapotid: külvamine ühisesse kasti on küll võimalik, kuid ebasoovitav on see, et lillkapsas ei meeldi korjata.
Turbapotid on head, sest nad istutavad koos nendega aias seemikud
- Pottide põhjas tuleks asetada drenaaž: 1-1,5 cm kõrguse jämeda liiva kiht, mille järel valage ettevalmistatud pinnas.
- 0,5-1 cm sügavusel tuleks külvata 2-3 seemet (parem on eemaldada täiendavad seemikud, siis jääda tühjade pottide juurde), tihendada pinnas ja vesi hästi.
Külvamisel võite kasutada mis tahes sobivat tööriista
- Katke potid klaasiga või läbipaistva kilega, pange need enne ilmumist suvalises kohas, kus on toatemperatuur.
Film loob kasvuhooneefekti ja võrsed ilmuvad kiiresti
Seemikud temperatuuril umbes 20 ° CumbesC peaks ilmuma 5-7 päeva pärast. Samal päeval tuleb viivitamatult siirdada seemikutega potid kõige heledamasse kohta ja alandada nädala jooksul temperatuur 8–10ºC-ni. See on kõige kriitilisem hetk: kui seemikud on vähemalt päev soojad, võib selle ära visata, sest seemikud venivad kohe. Ja seejärel peaks temperatuur olema madal: päeval 16-18ºC ja öösel mitte kõrgem kui 10umbesC. Vastasel juhul võib kogu vaev olla asjatu ja voodil olev lillkapsas ei seo päid üldse.
Vähem oluline kui jahedus, on piisav valgustus: võib-olla peavad Snowball 123 seemikud olema spetsiaalselt valgustatud fluorestsents- või spetsiaalsete fütolampidega. Niisutamist on vaja harva ja mõõdukalt: vee stagnatsioon põhjustab koheselt musta jala haigust. Kui muld oli kõrge kvaliteediga, saate ilma kastmeta hakkama, ehkki üks kord, kahe tõelise lehe staadiumis, on soovitav toita keeruka väetise nõrga lahusega. Kui külv viidi läbi ühises kastis, on 10-päevaselt võimalik sukelduda idulehtede lehtedesse eraldi tassidesse.
Nädal enne peenrale istutamist kaetakse taimed, viies rõdule. Ligikaudu 1,5 kuu vanustel valmis seemikutel peaks olema 5-6 tugevat lehte. Istutamisel maetakse see peaaegu esimese tõelise lendlehe juurde. Lumepall on istutatud 123 harva: 1 m kõrgusel2 on ainult 4 taime, optimaalne paigutus on 30 x 70 cm.
Valmis seemikutel peavad olema tugevad lehed
Video: lillkapsa seemikute kasvatamine
Kasvab seemneteta
Kui väga varajast saaki pole vaja, külvatakse 123 lumepalli kõige paremini kohe aeda, püsivasse kohta. Kesk-Venemaal saab seda teha mai alguses või keskel, kuid parem on esmakordselt põllukultuurid katta mittekootud materjaliga. Lõunapoolsetes piirkondades on külvatud alates aprilli keskpaigast või isegi varem. On soovitatav, et selleks ajaks lakkavad tõsised külmad ja null temperatuur (või pisut madalam) pole põllukultuuride jaoks ohtlik.
Kui voodil pole aega soovitud ajaks küpseda, võite selle eelnevalt keeva veega üle voolata ja katta kilega.
See sort on pinnase koostise suhtes pisut vähem nõudlik kui lillkapsas üldiselt, kuid rasketel savistel aladel pole siiski võimalik põllukultuure kasvatada. Kehv liivane pinnas ei toimi. Parim võimalus on hingav viljakas liivsavi, millel on peaaegu neutraalne reaktsioon. Parimad lillkapsa aias kasvatatavad taimed on:
- kurgid
- kartulid
- porgandid
- herned.
Mingil juhul ei tohiks lumepalle 123 istutada pärast mis tahes ristõielisi: redist, redist, mis tahes liiki kapsast. Võimalik on väetist väetada, kuid parem on piirduda hea huumuse ja puutuhaga (annused: ämber ja 1-liitrine purk)2 vastavalt). Seemnete külvamine avamaal ei tekita raskusi ja koosneb tavapärastest toimingutest:
- Eelnevalt ettevalmistatud voodis olevad kaevud kavandatakse sama skeemi järgi nagu seemikute istutamiseks: 30 cm järjest ja 70 cm ridade vahel.
Kapsa aukude ettevalmistamisel kasutatakse mustrit 30 x 70 cm
- Igas augus on mõistlik lisada kohaliku väetisena 1 spl. tuhk ja 1 tl. azofoski, hästi segatud mullaga.
Azofoska asemel võite võtta näputäis lindude väljaheiteid.
Azofoska - üks mugavamaid kompleksväetisi
- Olles iga augu sooja veega maha voolanud, külvatakse sinna seemned. Sügavus - natuke rohkem kui pottides: kuni 2 cm. Parem on külvata 2-3 seemet ja seejärel eemaldada täiendavad võrsed.
Võite seemneid soones külvata ja seejärel peenestada
- Iga augu ümber tasub kohe kapsast kärbse peletamiseks maapinda tuhaga kergelt tolmutada.
Tuhaga ei tolmuta mitte ainult kapsast: see suurepärane väetis tõrjub mitmesuguseid kahjureid
Hooldus
Kapsa eest hoolitsemine Lumepall 123 on sama, mis enamiku aiataimede puhul.
Kastmine
Kastmist tuleks regulaarselt läbi viia, kuid liigne vesi on kasutu. Nende sagedus sõltub ilmast, kuid keskmiselt jootakse neid esimesel kuul 2 korda nädalas, seejärel - 1, viies kõigepealt ämbri vett ühe meetri kohta2 voodid ja siis veel.
Vesi valatakse juure alla, eriti pärast peade sidumist.
Pärast iga niisutamist pinnas kobestatakse, umbrohud aga hävitatakse. Ehkki see on võimalik, kaasneb kobestamisega taimede väike hilling, lisades väikese koguse tuhka ja huumust.
Väetis
Lühikese aja jooksul, mille lumepall 123 voodil veedab, tuleb seda sööta vähemalt kaks korda (ja kui muld pole toitev, siis sagedamini). Selle kapsa parim väetis on mulleini infusioon (1:10) või tugevalt lahjendatud lindude väljaheited.
Allapanu ohutu kontsentratsiooni saamiseks peate esmalt segama veega (mahust 1:10) ja laskma sellel mitu päeva haududa. Pärast seda lahjendati saadud segu veel 10 korda.
Esmakordselt söödavad nad lillkapsast (0,5 l põõsa kohta) 3 nädalat pärast seemikute ümberistutamist või kuu pärast tärkamist, kui tärkavad aias seemneid külvates. 10 päeva pärast korratakse kahekordse annuse pealmist sidumist. Kahe kuu vanusena oleks tore orgaaniliste ainete infusioonile lisada mineraalväetisi: 20 g nitroammofoskat ja 2 g boorhapet ja ammooniummolübdaati ämbri kohta. Ilma nende mikroelementideta (molübdeen ja boor) pole lillkapsas nii hea: saak on väiksem ja pead jämedamad.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Õige hoolduse korral muutub Snowball 123 väga harva. Kuid mitmesugused röövikud ja nälkjad söövad kapsast tõsiselt. Väikese koguse korral tuleb neid käsitsi koguda ja hävitada. Rasketel juhtudel töödeldakse istutusi Enterobacteriniga või erinevate taimede infusioonidega, kõige usaldusväärsem on takjas lehed.
Kui lillkapsast hoolitsetakse hoolikalt, langeb kahjuritõrje ainult rahvapäraste abinõude kasutamisele. Piisavalt profülaktiline tolmutamine tubakatolmu või puutuhaga, mõnel juhul on vaja lisada pihustamine tomatite pealsete või sibulakestade infusiooniga.
Saagikoristus
Saagisega ei saa hiljaks jääda, proovides saada suuremaid päid. Kui need on juba hakanud murenema, tuleb need kiiresti ära lõigata: toote kvaliteet langeb tunnis, on parem seda mitte sellesse viia. Pead lõigatakse noaga, hõivates varred: nende ülemises osas on nad ka väga maitsvad. Parem on seda teha hommikul või vähemalt mitte päikese ajal.
Video: lillkapsa kasvatamise näpunäited
Ülevaated
Lillkapsa lumepall 123 Kasvatan teist aastat. Kapsas on maitsev, pead keskmised. Tol aastal ostsin selle kapsa seemikud, istutatud mai keskel, koristatud augusti keskel. See sort on keskmiselt varajane, seetõttu valmib hästi, hilja sorte ma vaevalt istutan, vahel ei küpse see enne külmi.
Tanya
//otzovik.com/review_3192079.html
Lumemäng (ehk lumepall 123) on suurepärane varajase valmimisega sort! Maandumisest koristamiseni kulub 55–60 päeva. Pistikupesa on keskmise suurusega. Ümar, tihe, väga valge peaga. See kaalub 0,7-1,2 kg. Väga maitsev sort. Söö värskelt ja külmuta.
ludowik
//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- mis- hinne-värvus- kapsas- valige /
Vaata kapsaste lumepalli ja Vinsoni. Olen väga õnnelik, idanemisaste oli 100%, kõik oli kinni seotud, kapsapead ei õitsenud, polnud vaja sulgeda - need olid valged.
"Antoni ema"
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180
Kuid sordi peamine eelis on varajane valmimine. Kapsa lumepall 123 sobib ideaalselt varajaste toodete turustamiseks. Tal on suurepärane maitse ja meeldiv välimus. Suur askorbiinhappe ja teiste vitamiinide sisaldus võimaldab seda kasutada imikutoiduks.
"Külaline"
//kontakts.ru/showthread.php?t=12227
Igasugune lillkapsas on väärtuslik dieettoode ja ka sordil lumepall 123 on suurepärane maitse. Nad kasvatavad seda kõigis piirkondades, välja arvatud kuum ja külm. Lillkapsa põllumajandustehnoloogia ei ole nii lihtne kui valge kapsas: kasvatamismeetmed on samad, kuid tingimusi tuleb järgida rangemalt. Töökas käes annab Lumepall 123 hea saagi kauneid ja suussulavaid päid.
