Kurgid Moskva lähedal aias: kuidas valida ja kasvatada 2020. aastal

Kurgid on soojust armastavad köögiviljad, kuid neid ei saa mingil juhul pidada lõunamaade kultuuriks. Vastupidi, just Kesk-Venemaal peetakse mitmesuguseid kurgile pühendatud pühi ja festivale. Ja vanade sortide nimed - Murom, Vyaznikovsky jne - näitavad, et keskosades tunneb kurk end üsna mugavalt. Ja võib-olla ei saa ükski Moskva piirkonna aednik hakkama ilma roheliseks kasvatamata ja vistrikuliseks.

Parimad sordid Moskva piirkonna jaoks: kirjeldus ja foto

Kurkide sorte on teada palju, nende sorte on erineva klassifikatsiooni järgi vastavalt ühele või teisele omadusele. Nad on põõsad ja ronimised, marineerimine ja salat, varakult ja keskmiselt varakult, isetolmlevad ja mesilaste tolmeldatud jne. Praeguseks on kurkide sortide ja hübriidide arv nii suur, et hakkate kahtlema: kas on vähemalt üks spetsialist, kes suudab neist aru saada? Kas kõik need mitusada sorti on tõesti üksteisest erinevad?

Sellega seoses on järjest keerulisem anda soovitusi konkreetse piirkonna sortide valimiseks: maitse ja värvi osas ... Peatage! Noh, vähemalt on värviga kõik korras: valdav enamus kurke on kõik nii rohelised, nende vilju nimetatakse rohelisuseks. Kuid kõiges muus peaksite lähtuma ainult oma kogemustest ja aianduse alal laialdaste kogemustega lähedaste sõprade nõuannetest. Moskva piirkonna sortide valimise universaalset nõu võib seostada ainult kohaliku kliima omadusega, mis on väga ettearvamatu.

Leotatud voodile hinde valimisel tuleks kaaluda järgmist:

• eriti avatud maa puhul on soovitatav valida kurgid, mille koristusaeg ei ületa 45-50 päeva, see tähendab võimaluse korral varajast valmimist;
• parem on, kui need on isetolmlevad (partenokarpilised) kurgid, kuna Moskva piirkonna mesilased ei lenda iga päev aktiivselt, halva ilmaga võivad kurgid jääda nende tähelepanuta; aias on siiski vaja mesilaste tolmeldavaid sorte;
• valides salati ja marineerimise vahel, on parem mitte minna äärmustesse ja osta universaalse eesmärgiga sortide või hübriidide seemneid;
• ja igal juhul tuleks peenrale istutada mitu sorti.

Õues kurgid

Kaitsmata pinnasesse istutamiseks võite valida ühe järgmistest populaarsetest sortidest:

• Ant F1 - partenokarpne, universaalne eesmärk, viljavalmidus - 37-38 päeva pärast idanemist, kurgid kaaluga umbes 100 g;
• Kevad F1 - tuntud marineerimishübriid, mesilaste tolmeldatud, kasvatatud alates 1970. aastatest .;
  

  Fontanel on kurk, mis on kogenud aednikele hästi teada

• Masha F1 - varakult küps, partenokarpiline, universaalne eesmärk, viljad mitte suuremad kui 9 cm;
• Konkurent - viitab varajase valmimisega marineerimise sortidele. Tootlikkus on kõrge (kuni 8 kg alates 1 m²), on ette nähtud kasvatamiseks peamiselt avamaal, kuna mesilased tolmeldavad mesilased, kuni 13 cm pikad taimed;
  

  Konkurent - suurepärane peitsisort traditsiooniliselt kasvatatud sortide hulgast

• Petersburg Express F1 - varakult küps mesilaste tolmeldatud hübriid, mille roheliste mass on umbes 80 g, salati eesmärk;
• Vjaznikovski 37 - saaki saab koristada 40 päeva pärast, sorti on kasvatatud sõjaeelsest ajast peale, mesilasi tolmeldatud, marineeritud.
  

  Vjaznikovski 37 - meie vanaemade marineerimisaste

Kasvuhoone kurgid

Kuna mesilased kasvuhoones ei lenda ja kurke on omaette tolmeldada keeruline ja keeruline, peate siin valima näiteks partenokarpsete sortide hulgast:

• Amur F1 on eriti varajane hübriid; esimesel puuviljakuu jooksul annab see omanikule peaaegu kogu teraviljasaagi, mis kaalub umbes 100 g;
  

  Cupid F1 - kurk, mis kannab vilja enne enamikku teisi sorte

• Zozulya F1 - pikkade puuviljadega hästi teenitud hübriid, kannab pikka aega vilja, kõrge saagikusega, suurepärase maitsega rohelus;
• Claudia F1 - kobarate viljadega hübriidi näide, rohetaimed pole suured, saak on kõrge, kurgid ei kasva välja;
  

  Claudia F1 - üks kurkidest, mida ei pea iga kahe päeva tagant koguma
• Courage F1 - universaalse eesmärgiga hübriid, väga kõrge saagikuse ja suurepärase puuviljamaitsega;
• Pisikese sõrmega poiss F1 on hübriid, mis vastab nimele: Zelentsy väiksus, suurepärane maitse, sobib hästi konserveerimiseks;
  

  Sõrmepoiss F1 - ühe hammustusega kurk

• Goosebump F1 - varakult küps hübriid lühikese jämedakoeliste viljadega, suurepärase maitsega, salatiks mõeldud.

Neid loendeid saab oluliselt jätkata, võime öelda ainult seda, et nüüd pole enam ühtegi halba kurki jäänud. Võistlus ...

Kasvavad tingimused

Kõige olulisem asi, mis kurkide kasvatamisel silma paistab, on see, et nad vajavad soojust, niiskust ja palju toitaineid. Seoses Moskva piirkonna soojust armastava kultuuriga korraldatakse kurkide jaoks sageli soojad voodid. Need on tehtud eriti kõrgeks rasketel muldadel. Samal ajal pööravad nad tähelepanu suunale. Niisiis, tasasel pinnal üritavad servad orienteeruda läänest itta ja neid ületavate nõlvade suunas. Väikestes äärelinnades on kurkide servad sageli varustatud majade või tarade lõunaseinte lähedal.

Kurgid on väetiste, eriti orgaaniliste väetiste vajaduse meister. Ilma selleta pole tavalisi põllukultuure võimalik kasvatada. See on üks väheseid põllukultuure, mis talub isegi värsket sõnnikut, kuigi parem on see sügisese kaevamise alla viia. Veel parem, kui sõnnik on vähemalt pool vutist; Selle asemel kasutatakse turvast ja komposti, kuid vaja on ka mineraalväetisi. Niisiis, 1 m kõrgusel² voodid vajavad vähemalt poolteist ämbrit sõnnikut, peotäit puutuhka ja kuni 80 g nitrofoskat.

Aastas uude kohta rajatakse kurkide aed, tagastades kultuuri mitte varem kui kolm aastat hiljem. Nad kannavad mullast suurel hulgal toitaineid, eriti lämmastikku. Seetõttu on kurkide parimateks lähteaineteks kaunviljad, mis akumuleerivad mulda lämmastikku. Lisaks istutavad kurgid hästi pärast sibulat, küüslauku, paprikat ja tomateid. Võite - pärast porgandit, peet või kapsast, kuid kõrvitsa köögiviljade (arbuusid, suvikõrvits, kõrvitsad) järel on see vastuvõetamatu.

Kurgid eemaldavad mullast tohutul hulgal väetist, seetõttu tuleks peenar igal aastal uude kohta korraldada

Kasvavad seemikud

Probleemsetes piirkondades kasvatatakse kurke aia seemnete otsese külvamisega, kuid kus kevad tuleb hilja ja ka siis, kui soovite varakult saaki saada, kasvatatakse seemikud ette, mis võtab umbes kuu. Selleks peab teil korteris olema soe kasvuhoone, kasvuhoone või lihtsalt hästi valgustatud aknalaud. Moskva piirkonnas on mõlemad kurkide kasvatamise meetodid võrdselt levinud (seemikute kaudu ja ilma nendeta).

Istikute seemnete külvamise kuupäevad

Kurgiseemneid ei saa igal aastal osta, kuna nende kõlblikkusaeg on palju aastaid ja kõige parem külvamiseks - 2–3 aastat. Seemnete külvamise ja seejärel seemikute maasse istutamise ajastus on piiratud sellega, et kurgid on äärmiselt tundlikud mitte ainult tõelise külma, vaid ka lihtsalt madala õhutemperatuuri suhtes. Pinnase temperatuuri langusega 10-ni ^umbesKuna juba on olemas seemikute või seemikute surmaoht seemnete külvamise tõttu. Seetõttu on Moskva piirkonnas enne suve algust aias kurkide külvamine, samuti seemikute istutamine äärmiselt riskantne.

Tuginedes asjaolule, et seemikud istutatakse mulda 25-30 päeva vanuselt, selgub, et Moskva piirkonna tingimustes tassidesse seemnete külvamine peaks toimuma aprilli lõpus. Kui kurkide kasvatamist eeldatakse kasvuhoonetingimustes, alustatakse seemikute kasvatamisega seotud tööd kaks või kolm nädalat varem. Muidugi ei kehti see köetud kasvuhoonetes, mis on ette nähtud aastaringseks köögivilja kasvatamiseks.

Millal äärelinnas 2020. aastal seemikute jaoks kurke istutada: tabel

Allpool on toodud parimad ja halvimad kurgukalendri istutamise kuupäevad. Samuti võite nendel kuupäevadel istutada kõiki "näpunäiteid", see tähendab kõiki seemneid, mille viljad moodustuvad maapinnast. Juurviljade puhul kehtivad muud kuupäevad.

Seemnete külvamine tassidesse

Tänapäeval on poes müüdavates kotikestes olevad seemned enamasti külvamiseks juba ette valmistatud. Neid saab istutada nii, nagu nad on, kuid nende seemneid (mida saab võtta ainult sortidest, kuid mitte hübriididest!) Tuleb pisut ette valmistada. Ettevalmistusetappide loetelu on muljetavaldav, kuid kogenud aednik teeb ainult seda, mida peab vajalikuks. Üldiselt teevad nad seda seemnetega:

• kalibreerimine (vali suurim ja raskem);
• soojendage (hoidke kütte aku juures 2-3 päeva);
• desinfitseerige (hoidke 20-30 minutit kaaliumpermanganaadi pimedas lahuses);
• leotatud kasvu stimulantides (tsirkoon, epin, agaavimahl);
• karastama (hoidke paisunud olekus külmkapis 1-2 päeva);
• idanema (hoidke soojas niiskes lapis, kuni ilmuvad pisikesed juured).
  

  Seemnete idandamisel ei tohiks oodata pikki juurikaid: külvamisel võivad need kogemata lahti saada

Kas protsess on aega väärt? Muidugi ei ole need toimingud üleliigsed, kuid hõivatud inimesel pole aega seda kõike teha ja seetõttu võite piirduda seemnete desinfitseerimisega. Ja need, mis on poest ostetud, saate enne külvamist mitu tundi vees lihtsalt leotada. Pärast seda saab neid ohutult istutada hea mullaseguga klaasidesse.

Tasside maht peaks olema vähemalt 300 ml ja segu on parem lihtsalt poest osta. Kuid kui te ei soovi lisaraha kulutada, peate tegema neutraalse pinnase, millel on hea niiskuse ja õhu läbilaskvus. See võib olla näiteks turbamaa, komposti, liiva ja turba segu, võetud suhtega 2: 2: 1: 1.

Kurgiseemned istutatakse klaasidesse umbes 1,5 cm sügavusele, jootatakse hästi ja hoitakse seni, kuni idanemine on soe (optimaalselt temperatuuril 25–28 ^umbesC) Parem on tassid katta kile või klaasiga, kuid kui maja pole eriti kuiv, siis 5-8 päeva pärast ilmuvad võrsed ja nii. Kohe tuleb seemikud viia jahedasse, valgustatud kohta (16-18 ^umbesC) ja hoidke seal 3-4 päeva. Pärast seda sobib kurkidele tavaline toatemperatuur, kuid valgust peaks olema piisavalt.

Seemikute hooldus

Kurgi seemikute eest hoolitsemisel on kõige ohtlikumad esimesed päevad. Kui sel ajal oli kerge ja jahe, seemikud ei veninud, siis pole see aeda toomine probleem. Valguse puudumisega peavad olema varustatud lisaseadmed, kuid te ei saa temperatuuri peale mõelda: sel ajal vajavad kurgid sama asja, mida nende omanik. Ülejäänud on mõõdukas kastmine, vajadusel - pealmine riietus, samuti karastamine enne aeda istutamist.

Seemikute jootmine peaks toimuma ainult sooja veega (temperatuuriga umbes 25 ° C). Liigne vesi pole vajalik, kuid ka pinnase kuivatamine on võimatu. Niisutamise sagedus sõltub tingimustest, kuid seda tuleb teha kaugel iga päev. Pärast iga kastmist on hea toiming valada väike kogus kuiva liiva taimejuurtele.

Hea pinnase korral saate ilma väetamiseta hakkama. Kuid kui seemikud kasvavad halvasti ja lehed muutuvad kollaseks, peate kurgid kastma vähemalt puutuha infusiooniga (2-3 supilusikatäit liitri vee kohta). Tuha puudumisel võite kasutada mis tahes kompleksset mineraalväetist. Kõige tõhusam lehestiku ülakaste (lehtede pihustamine lahusega, mis on valmistatud vastavalt ravimi juhistele). Pärast mis tahes ülemist riietumist on vaja täiendavat kastmist.

Kurgi seemikud kasvatatakse ilma korjamiseta. Seemikute ümberistutamine avaramatesse konteineritesse on võimalik ainult hädaolukorras; nad proovivad seda käivitada, kahjustamata juursüsteemi.

Kurgid siirdatakse ümberlaadimismeetodil katkematu mullaga. Mis tahes siirdamine kurgi jaoks on suur stress.

Nädal enne aeda istutamist kõvenevad seemikud, viies ajutiselt tuuleiili, välja arvatud juhul, kui temperatuur tänaval on muidugi vähemalt 10–12 ^umbesC. Kurgid istutatakse umbes kuu vanuselt, 3-4 pärislehega. Headel seemikutel peaks olema lühike võimas vars ja võib-olla ka tärkavad pungad.

Kurgi seemikud ei tohiks olla liiga kõrged, kuid vars peaks olema paks, tugev

Istikute istutamine maasse

Aeda siirdamise päeva hommikul jootakse klaasides olevad kurgid hästi. Kaitsmata mulda võite seemikud istutada ainult sooja ilmaga, eelistatavalt pilvise päeva õhtul. Kui jahutamist plaanitakse ja siis ei saa te sellest kaugemale tõmmata, peate ehitama ajutised varjualused. Kasvuhoones - see on lihtsam: kuskil mai keskel pole seal kindlasti külma.

Erinevate sortide jaoks pakutakse erinevaid istutusskeeme, kuid igal juhul ei pea põõsaid asjatult paksendama: ruumi kokkuhoiust ei saa saak kõrgem, pigem vastupidi. Tavaliselt istutatakse kurgid ridadesse, vahemaa nende vahel on umbes pool meetrit ja põõsaste vahel igas reas 25-30 cm, võimsa kasvuga sortide puhul aga vabam. Seemikute istutamise protsess - nagu iga köögiviljataime puhul:

1. Enne istutamist kohendage pinnast ja tasandage voodi rehaga.
   

   Pinnase kobestamiseks mõeldud reha pole kõige lihtsam

2. Määratud kohtades teevad nad kühvel augu: nende sügavus peaks olema pisut suurem kui kurgi seemikutega konteinerite suurus.
3. Igasse süvendisse lisatakse peotäis puutuhka ja lusikatäis mis tahes kompleksväetist, segatakse põhjalikult maapinnaga ja jootakse sooja veega.
   

   Mugavam on istutada muda seemneid ja see juurdub nii paremini

4. Eemaldage seemikud õrnalt klaasist, istutage see ettevalmistatud auku. Seemikuid saab pisut süvendada, umbes idulehtedeni, kuid juurte sisse kaevata ei tohi: sügavamale, seda külmemaks.
   

   Ükskõik, mis seemikud on, on oluline see tassist eemaldada, juured häirimata, ja ka auku istutada

5. Kastke voodit ettevaatlikult sooja veega, pärast mida nad multšitakse turba või huumusega.
   

   Kurgiistanduste multšimiseks sobib isegi kuiv rohi.

Kasvuhoones istutatakse seemikud samamoodi, kuid kasvuhoone ettevalmistamine on keerulisem, kuna seda on vaja sügisest alates desinfitseerida, joota voodeid vasksulfaadi või karbofossi lahusega ja võimalusel asendada muld uuega. Väetisi tuuakse kasvuhoonesse rohkem kui avamaale ja nädal enne seemikute istutamist soojendage peenar, valades seda kuuma veega, millel on mullee ja katke see kilega. Lisaks, kui kaitsmata jahvatatud maapinnas kurke ei püstitata alati tugedele, on kasvuhoones üldkasutatav trelliseade kasvuhoones. Pärast soojenemist ja peenraid istutatakse seemikud kasvuhoonesse ja õhku temperatuurini vähemalt 16–18 ^umbesC.

Istutage kurk seemnetega otse aeda

Enamikus Venemaa piirkondades pole kurgi seemikute kasvatamine rangelt öeldes kohustuslik. See kehtib ka Moskva piirkonna kohta, mille kliima võimaldab teil saada normaalset saaki seemnete otsese külvamisega avamaal ja veelgi enam kasvuhoones. Tõepoolest, paljud tänapäevased hübriidid hakkavad vilja kandma veidi rohkem kui kuu pärast seemikute ilmumist. Seetõttu võib kurkide nautimiseks suve keskel mais seemneid otse aeda külvata.

Seemnete külvamine avamaal

Seemneid saate külvata umbes nädal varem kui seemikute istutamine, see tähendab kohe pärast 20. maid. Ja kui kasutate esimest korda kõige lihtsamaid kilevarjualuseid, siis kuu keskel võite kurke külvata ja juuni lõpus saada esimesi puuvilju. Veel parem on see, kui kuumutate ettevalmistatud voodit eelnevalt, valades selle kuuma veega ja kattes nädala jooksul kilemähisega. Samal ajal tekivad kõige nutikamad umbrohud, mida saab enne seemnete külvamist hävitada.

Aias seemned külvatakse veidi sügavamale kui topsidesse: 2,5-3 cm. Külvimuster on sama, mis seemikute istutamisel. Kuid kui seemnetest ei ole puudust, on parem külvata neid tihedamalt, iga 10–15 cm järel, et seejärel ekstra seemneid eemaldada (ja võib-olla külvata neid õrnalt mullaga!). Seoses sellega, kuidas read üksteise suhtes paiknevad, on palju võimalusi ja omanik valib need ise.

Kurkide massikasvatuses kasutatakse lindimeetodit (lint on kaherealine, nende vaheline kaugus 30-50 cm, külgnevate paelte vahele jääb aga vähemalt 90 cm). Väikese koguse seemnete istutamisel on tavaliselt tegemist tavalise meetodiga, kui kahe üksiku rea vahel jäetakse vaba läbikäik või tavalise peenra piires ainult umbes üks lint.

Ühe väikese aia korraldamisel paigutatakse sellele kaks rida

Mõnikord kasutatakse ka ruudukujulist pesitsusmeetodit, kui umbes 12-15 cm läbimõõduga augud on paigutatud umbes 70 cm kaugusele üksteisest, millest igas kasvatatakse kuni 5 põõsast.

Kõige mugavam on, kui olete teinud vajaliku sügavusega soonest kõpla, siis on hea neid kastma kastekannust veega ilma kurnita, seejärel lagundada ettevalmistatud seemned ja puista neid mullaga, pisut tihendades. Ülevalt kastmine pole vajalik, kuid niiskuse ja soojuse säilitamiseks katke põllukultuurid kile või spanbondiga.

Seemnete külvamine kasvuhoones

Moskva lähedal kasvuhoones kurkide istutamise ajastus sõltub peamiselt selle kvaliteedist ja voodikohtade valmidusastmest. Igal juhul võite külvata vähemalt kaks nädalat varem kui kaitsmata pinnases. Siiski on vaja oodata, kuni kasvuhoones saavutatakse kurkidele sobiv temperatuur. Külvitehnoloogia ei erine avamaal kasutatavast külvitehnikast, võimalik on vaid külvimudeli muutmine: põõsaste vaheline kaugus sõltub eelkõige kasvuhoone geomeetriast.

Fakt on see, et kasvuhoonekurgid peaaegu kunagi horisontaalses kultuuris ei satu, sest kasvuhoones peate ruumi kokku hoidma! Seetõttu peavad trellises olema varustatud ja külvimustri määrab ära see, kus ja kuidas on neid mugavam ehitada. Kui omanik arvab, et trell asub seina lähedal, siis taanduge sellest 25-30 cm ja külvake seemned järjest. Kui voodit on mugavam paigutada kasvuhoone keskele, siis korraldavad nad kaks rida, jälgides nende vahel umbes 30 cm kaugust, ja korraldavad trellide vahel read, suunates ripsmed mõlemale küljele.

Just seetõttu, et trellikasvatuse ajal saab kurke istutada pisut tihedamalt, kasvuhoonetesse toovad nad rohkem väetist: taimede vahekaugust reas saab vähendada 20-ni ja nõrgalt kasvanud sortide puhul kuni 15 cm-ni. Kuid vertikaalselt kasvavate kurkide hooldamine on palju lihtsam, kuigi neid tuleb perioodiliselt siduda või vähemalt juhtida kasvavaid ripsmeid vajalikus suunas.

Kurgi hooldus

Mis tahes kasvava süsteemiga kurkide eest hoolitsemine ei ole väga keeruline, kuid see nõuab sagedast ja rikkalikku kastmist, kohustuslikku korrastamist, põõsaste moodustumist, umbrohutõrjet (ja kui ei vea, siis haigused) ja õigeaegset saaki.

Kasvatamine välistingimustes

Igasugused kurgid vajavad pidevat tähelepanu. Neid ei saa valada nii, et seal on soo, kuid nad vajavad palju vett. Kurke saab joota ainult sooja veega (vähemalt temperatuuriga 25 ° C) ^umbesC), seetõttu on seda kõige lihtsam teha õhtuti, kui mahutites olev vesi on päikese eest soojenenud.

Kraaniveega kastmine voolikust tuleks välistada: kurgid lõpetavad külma vee kasvu ja jäävad sageli haigeks.

Kasttakse kogu aia pinnale ja mitte ainult juure alla. Pealegi ei meeldi kurkidele varte ja lehestiku leotamine. Piserdamine on võimalik ainult väga kuuma ilmaga, kui lehed vajavad värskendamist.

Kastmise sagedus sõltub ilmast: mõnikord piisab kaks korda nädalas ja juhtub, et ka igapäevane kastmine on vajalik. Alguses on pärast kastmist või vihma vaja pinnast madalamaks lahti teha, eemaldades samal ajal umbrohud. Kuid aja jooksul kasvavad juured kogu peenra pinna kohal ja nad asuvad väga madalas. Seetõttu muutub kobestamine võimatuks ja see asendatakse voodikohtade perioodilise multšimisega. Kui juured on paljastatud, lisavad nad lisaks multšile ka viljakat mulda, lisades sinna puidutuhka iga kahe nädala tagant (umbes peotäis põõsal).

Kurke söödetakse suve jooksul mitu korda, väetiste valik on aga praktiliselt piiramatu. Kasutatakse ka mitmesuguste orgaaniliste väetiste ja mis tahes komplekssete mineraalide infusioone. Esimene kurkide söötmine antakse 12-15 päeva pärast seemikute siirdamist (või kolm nädalat pärast tärkamist), teine ​​- pärast esimeste õite õitsemist ja seejärel iga 2-3 nädala järel. Enne mis tahes ülemise kastmise tegemist ja vahetult pärast seda jootakse kurgid hästi.

Enamik looduslikest toidulisanditest näib olevat isuäratav, kurgid aga meeldivad

Põõsaste moodustamisel on võimatu anda samu soovitusi: selle töö tehnika sõltub mitte ainult ja mitte niivõrd kasvatamise viisist, vaid sordist.

Kakskümmend aastat tagasi oli võimalik selgelt öelda, et pärast viienda lehe ilmumist näpistage vars nii, et kasvavad külgvõrsed, millele põhiline saak moodustub. Nüüd võib see soovitus põhjustada saagikuse järsu languse: paljudel hübriididel on erinev vilja tüüp.

Seetõttu ei moodustu mõnel juhul põõsad üldse, mõnikord saavutavad nad külgvõrsete kasvu ja mõnikord, vastupidi, keskenduvad põhivõrsele, lisades sellele ainult 2-3 külgvõrset. Sellega seoses tuleks hoolikalt läbi lugeda soovitused põõsa moodustamise meetodi kohta seemnetega pakendil ja kui need puuduvad, proovige leida kirjandusest pädev sordi kirjeldus. Kuid vertikaalses kultuuris kasvatatud varte sidumine pole keeruline: enamus kurkide sorte ronib ise suvalisele seinale, neid tuleb saata ainult õiges suunas ja sidumine ise on vajalik ainult algfaasis.

Selleks kasutage pehmet nööri (veelgi parem - kootud vanadest lehtedest), püüdes kogu taime lehemassi trellil laiali jagada. Kui lehestikku on palju, võite aeg-ajalt korjata kahjustatud lehed, eriti need, mis katavad viljad valguse eest. Liiga pikkade ripsmetega sordid piiravad nende kasvu, pigistades põhivarre ülaosa, kui see kasvab väga “vääritu” pikkuseks.

Video: kurgid avamaal

Kasvuhoonete kasvatamine

Põhimõtteliselt hõlmab kurkide kasvatamine kasvuhoones ja avamaal maapinnal samu toiminguid ja reegleid, kuid siiski on mõned erinevused. Paljud kurgisordid on tavaliselt ette nähtud ainult kasvuhooneteks või vastupidi vabas õhus. Kasvuhoonesordid peaksid olema varjutaluvemad: kasvuhoone seinte materjalid säilitavad ju teatud koguses päikesevalgust. Putukad kasvuhoones ei lenda, seetõttu peaksid kurgid olema ise tolmlevad.

Kui aednikul on kasvuhoone, proovib ta tõeliselt varase saagi saamiseks selle eeliseid täies mahus ära kasutada. Seetõttu istutatakse kasvuhoones enamasti valmis seemikud, valmistades need kohe ette ja toetades taimi. Lihtsaim struktuur on lae alla venitatud paks traat, mille külge taimed on seotud, muutes maapinnast 10-15 cm kõrgusel pehme nööriga silmuse. Veelgi lihtsam on vertikaalselt paigaldatud jämeda võrgu ehitamine, mööda mida kurgid ise suurepäraselt üles ronivad.

Peaaegu kõik kasvuhoonetele mõeldud sordid vajavad põõsaste moodustumist, mis viiakse läbi vastavalt ühele või teisele reeglile. Kui sordi kirjeldust ei olnud võimalik leida, siis vähemalt ei tohiks lasta ripsmetel lõputult kasvada: peaksite näppima nii põhivarre kui ka külgmised, kui need jõuavad pikkusele, mis aednikule tundub sobimatu. Kurgid pole saagi ratsioonimiseks nõutavad: reeglina suudab põõsas kasvatada kõike, mis on istutatud, eriti kui aitate seda pealmise kastmega.

Kui kurke on vähe, istutatakse need tavaliselt kasvuhoones seinale lähemale

Kasvuhoones kastmist tehakse sagedamini kui väljaspool seda (vihm ju ei aita), kuid liiga suur niisutamine on ebasoovitav isegi kurkidele ja veelgi enam tavaliselt nende kõrval asuvatele tomatitele. Seetõttu õhutatakse kasvuhoonet perioodiliselt: kui temperatuur tõuseb üle 30 ° C ^umbesC, on suur oht, et rohelised taimed kibedaks kasvavad ja veelgi suurema kuumusega lilled ei tolmelda, vaid surevad. Ja kasvuhoones esinevad haigused ründavad enamasti liiga kuuma ja niiske atmosfääri korral.

Haiguste ja kahjurite seisukohast, vaatamata asjaolule, et kurke on neid palju, ei vii enamik suveelanikke ennetavaid ravimeetodeid, vähemalt kemikaalide kasutamisel. Tõenäoliselt on sellel oma loogika: tahan kasvatada keskkonnasõbralikke tooteid. Kuid vähemalt tasub kasutada rahvapäraseid abinõusid: katastroofi on parem ennetada kui sellega tegeleda. Häid tulemusi annab taimede tuha- ja seebilahustega pritsimine. Samuti on efektiivsed mitmesuguste taimede infusioonid: küüslauk, sibulakestad, nõgesed, koirohi jne.

Video: kurkide sidumine kasvuhoones

Saagikoristus ja ladustamine

Igasugust kurki tuleb koguda sageli: eelistatavalt ülepäeviti. See on tingitud mitte ainult asjaolust, et võsastumine halvendab kasvuhoonete kvaliteeti. Enneaegne koristamine pärsib järgmiste munasarjade ilmnemist ja vähendab üldist saaki. Eriti oluline on võimalikult kiiresti eemaldada esimesed kurgid: neid ei pea isegi tinglikuks suuruseks kasvama.

Massviljamise ajal on vaja koguda mitte ainult ilusaid puuvilju: olulisem on õigeaegselt eemaldada veidrused: mitmesugused konksikujulised kurgid, ebaloomuliku kujuga rohelised taimed, kasvu aeglustumine jne.

Piitsasid vigastades on parem mitte oma kätega rohelisi taimi rebida. Kurgid tuleb ettevaatlikult kääride või lõhestatud osadega tükeldada, proovides varre taimele jätta. Parim kellaaeg koristamiseks on varahommik või vastupidiselt hilisõhtu: sel ajal on rohelus kõige mahlasem, maitsvam ja seda hoitakse kauem.

Sellised konksud takistavad järsult vilja saamist, neid tuleb kiiresti koguda

Kahjuks ladustatakse enamikku kurgisorte väga lühidalt: kõige "kauem mängivad" võivad keldris lebada kuni 3 nädalat, kuid nende kvaliteet väheneb järk-järgult. Nädal või kaks kurki võivad lamada külmkapis, mähituna kilemähisega. Mõnikord aitab vastuvõtt säilivusaega pikendada, seisneb selles, et kurgid lõigatakse koos varrega ja pannakse vette peaaegu nagu lilled, kuid puuviljad kastetakse nii, et lisaks varrele oli vees vaid 1-2 cm puuvilju.

Samuti hoiab see kurke ja munavalgekile, mis luuakse lihtsalt rohelise kraami toorvalguga katmisel. Kuid mis tahes meetmed ei võimalda teil hoida kurke nii maitsvatena, kui need on "otse aiast".

Ehkki kurki tuli soojadest riikidest, peetakse seda nüüd tõeliseks vene köögiviljaks, võrreldakse seda sageli tugeva ja tervisliku inimesega: "nagu kurk!" Ilma selleta ei kujuta ette ühtegi Moskva aeda. Ja ehkki kurkide kasvatamisel on oma tarkus, tegelevad sellega peaaegu kõik suveelanikud ja enamikul läheb see hästi.