Alles hiljuti peeti viinamarju eranditult lõunapoolseteks marjadeks. Kuid nüüd on aretajad aretanud külmakindlaid sorte ja hübriide, mis juurduvad ja kannavad vilja mitte ainult Kesk-Venemaal, vaid ka Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas. Lisaks võivad nad maitse ja produktiivsuse osas konkureerida lõunapoolsete tavaliste viinamarjasortidega. Bazhena on suhteliselt uus hübriid, millel on juba õnnestunud amatöörkasvatajate seas populaarsus võita.
Kuidas Bazhena viinamarjad välja näevad
Bazheni viinamarjade hübriidvorm on rohkem kui 20-aastase kogemusega Ukraina amatööride kasvataja saavutus V. V. Zagorulko Tema "vanemad" on selle kultuuri kaks sorti, mis on Nõukogude-järgses ruumis väga populaarsed - Arkadi ja Zaporožje kingitus. Kahekümnenda sajandi algul aretatud uus sort saavutas amatöörveinikasvatajate seas kiiresti populaarsuse tänu oma tagasihoidlikule hoolitsusele, kimpude esinduslikule väljanägemisele ja marjade maitsele. Nad andsid talle isegi hüüdnime "Valge ime".
Bazhena - amatööride kasvataja aretatud viinamarjad
Bazhena - lauaviinamarjad. Marju saab süüa värskena, neid kasutatakse ka veinivalmistamisel ja kodus konserveerimisel. Sordil on iseloomulik aroom, tänu millele saavad kompotid, keedised, konservid ja veinid maitse, mis sarnaneb õuna või kirsiga. See sõltub sellest, kui marjad küpsed olid. Esineb maitses ja kerges pikantses happesuses.
Kodused Bazhene'i viinamarjad säilitavad marjadele iseloomuliku maitse
Bazeni pintslid on üsna suured. Klastri keskmine kaal on umbes 0,7 kg. Nõuetekohase põllumajandustehnoloogia ja heade ilmastikuolude korral võib see arv ulatuda 1,5–2 kg ja isegi rohkem. Praktika näitab, et mida suurem on hari, seda rohkem marju sellel peal on. See on viinapuu jaoks üsna märkimisväärne koormus, seetõttu on soovitatav kobarad siduda. Iga võtte jaoks on soovitatav jätta üks, maksimaalselt 2-3 harja. Samuti suudab viinapuu suure koorma välja tõmmata, kuid see kahjustab marjade kvaliteeti. Nad kortsuvad ja kahanevad.
Klastri kuju on piklik, meenutades koonust või silindrit. Enamasti on see üsna lahti, nii et marjad on päikese käes enam-vähem ühtlaselt valgustatud. Viinamarjad ei pragune, isegi kui suvi on vihmane, valmides, võivad nad viinapuude küljes rippuda ilma 2-3 nädala jooksul riknemata. Temperatuuri muutused ei mõjuta neid negatiivselt.
Bazheni viinamarjade harjad on suured, nõuetekohase hoolduse korral nende mass kasvab endiselt
Marja keskmine kaal on 10 g, üksikute isendite kaal on kuni 15-20 g. Kuju on munajas või silindriline (pikkus - 4 cm või veidi rohkem, laius - 2,2-2,5 cm). Nahk on õhuke, piimjasroheline, küpsemise ajal muutudes salatikaskollaseks. Väliselt on Bazhena väga sarnane Arkaadiaga, kuid tema marjad on peaaegu kaks korda suuremad. Viljaliha on väga õrn, mahlane, magus. Sellel maitsel ja aroomil on omane ainult sellele hübriidile. Spetsialistide hinnangul on viinamarjade maitseomadused üsna kõrged - 4,5 punkti viiest.
Bazheni viinamarjadest pärit marjad näevad välja üsna esinduslikud, maitseomadusi hindavad ka spetsialistid kõrgelt
Viinapuu on väga pikk. Võrsed on võimsad, kuid vajavad raskete käte hoidmiseks siiski aedniku "abi". Lehed on erkrohelised, keskmise suurusega. Lilled on biseksuaalsed, tolmeldamine toimub iseseisvalt. Viinapuude valmimise tase on umbes 80–85%. Viinamarjade puhul on see suurepärane näitaja. Reprodutseerimisega reeglina probleeme pole, hübriid pistikud juurduvad kergesti.
Bazheni viinamarjad on väga kõrged, tugevat viinapuud tuleb toetada
Bazhena on varajane viinamari. Marjade valmimine võtab aega 100–110 päeva. Sordi kodumaal (Ukrainas) koristatakse saak augusti esimesel kümnendil, karmima kliimaga piirkondades - selle kuu lõpus või septembri alguses. Vaatamata asjaolule, et marjade nahk on õhuke, taluvad nad hästi transportimist ja ladustatakse. Esimest vilja võib oodata kolm aastat pärast viinapuu istutamist püsivasse kohta.
Bazheni viinamarjade marjad taluvad transportimist hästi, ei kannata ebasoodsate ilmastikutingimuste käes
Hübriidil on hea immuunsus. Teda ei põe nii tavaline ja kultuurile väga ohtlik haigus nagu hall mäda. Vastupidavus hallituse ja oiidiumile pole samuti halb - 3,5 punkti viiest võimalikust. Nende seentega nakatumise vältimiseks on piisav profülaktiline ravi. Os Bazhena pole eriti huvitatud - neid peletab marjadele omane konkreetne maitse. Peame võitlema peamiselt lindudega. Märkimisväärne puudus on ka kaldus lüüa filoksera. Bazheny pistikuid ei soovitata istutada aladele, kus selle kahjuri välimust täheldati, kui vähem kui 4-5 aastat on möödunud.
Bazheny kodumaa on Ukraina. Talvine vastupidavus kuni -21-24ºС on kohaliku kliima jaoks täiesti piisav. Kuid praktika näitab, et hübriid säilib edukalt ja kannab regulaarselt vilja enamikus Venemaa territooriumist. Talle on vaja pakkuda vaid usaldusväärset varjupaika. Eriti puudutab see alla viieaastaseid noori viinapuid. Teine võimalus on istutada Bazheny vars külmakindlamate viinamarjade varudesse. Kuid selline protseduur nõuab, et aednikul oleks teatud kogemus. Ka sel juhul võib marjade küpsemisaeg pikeneda.
Bazheni viinamarjade kõrge saak teeb sordi huvitavaks mitte ainult amatöör-aednikele, vaid ka neile, kes kasvatavad põllukultuure
Video: Bazheni viinamarjade hübriidvormi kirjeldus
Maandumine ja selleks ettevalmistamine
Bazhena, nagu kõik muud viinamarjad, on kerget ja soojust armastav taim. Kultuuri jaoks on valitud hästi päikesevalgusega krundid. Soovitav on asetada see õrna mäe lõunanõlvale, lähemale tipule. Kategooriliselt ei sobi madalikud, kus sulavesi seisab pikka aega kevadel ja ülejäänud aeg jääb toore külma õhu juurde. Siiski ei meeldi viinapuule eelnõud. Ideaalis peaks viinamarjaistandusest teatud kaugusel (2–2,5 m) asuma looduslik või kunstlik tõke, mis kaitseks seda tuuleiilide eest, ilma et see varjaks. On hea, kui see on valmistatud kivist või tellistest. Päeva jooksul soojendades annab see taimele öösel soojust.
Viinapuu koht valitakse nii, et kasvukoht oleks päikese poolt hästi soojendatud ja taimedel oleks piisavalt ruumi toiduks
Bazeni pinnase kvaliteedile erinõudeid ei ole. Must muld sobib ideaalselt viinamarjadeks, kuid see võib küpseda ka suhteliselt kehvades muldades. Samal ajal on soovitav, et põhimik oleks kerge, läbiks hästi vett ja õhku. Happe-aluse tasakaal on 5,5-7,0. Taime juurtesüsteem on võimas, seetõttu peaks põhjavesi asuma vähemalt 4-5 m pinnase pinnast. Vastasel juhul on juuremädaniku teke väga tõenäoline.
Bazhena viinapuud on väga kõrged, nii et nad jätavad istutamisel taimede vahele vähemalt 5 m. Istutusridade vahel säilitatakse sama vahemaa. Veelgi parem on suurendada seda 6-7 m-ni, kui saidi pindala seda võimaldab. Lähimad viljapuud peaksid olema vähemalt 5 m, põõsastel - umbes 2 m.
Samal ajal tuleks trellide paigaldamiseks ette näha koht. Vastasel juhul ei talu viinapuud koormust. Lihtsaim võimalus on maasse kaevatud väikese läbimõõduga metall- või plasttorud juhtmega, mis on nende kohal venitatud mitme paralleelse reaga. Alumine asub maapinnast 50-70 cm kaugusel, siis - 120-140 cm ja 180-220 cm. Võre kõrgus võimaldab teil reguleerida viinamarjapõõsa kõrgust, mis hõlbustab oluliselt selle hooldamist.
Bazhenu saab istutada kevadel ja sügisel. Esimene võimalus on mandrikliimaga piirkondade jaoks ainus. Seal on võimatu ennustada, millal külmad saabuvad. Ja suve jooksul on taimel kindlasti aega uute elutingimustega kohaneda. Protseduuri optimaalne aeg on mai esimene pool. Sel hetkel peaks õhk soojenema minimaalselt 15 ° C-ni ja muld umbes 10 cm sügavuselt - 10-12 ° C-ni.
Sügisist istutamist harrastatakse peamiselt hübriidi kodumaal. Veeda seda septembri algusest oktoobri keskpaigani. Peate olema kindel, et enne külma on jäänud vähemalt kaks kuud. Nagu praktika näitab, areneb kevadel istutatud viinapuu kiiremini, kuid sügisel on sortide valik laiem.
Kõige paremini juurduvad kaheaastased viinamarja seemikud. Kvaliteetsel istutusmaterjalil on lõigatud või valged juured, võrsed on salat, koor on sile, elastne, ühtlaselt värvunud, koorimata ega kortsus, hallituse või mädaniku meenutavate täppideta. Kindlasti on teil mitu kasvupunga, mis ei tohiks puudutamisel maha kukkuda. Taimi ostetakse eranditult spetsialiseeritud kauplustes, puukoolides ja muudes usaldusväärsetes kohtades. Ainult sel juhul saab tagada istutusmaterjali kvaliteedi.
Viinamarja seemikud ostetakse ainult usaldusväärsetelt tarnijatelt
Maandumiskaev valmistatakse ette vähemalt 3-4 nädalat enne kavandatud protseduuri. Ja kevadise istutamisega - üldiselt sügisest. Bazheny juurestik on võimas, optimaalne sügavus on 80–90 cm ja läbimõõt on umbes sama. Mõnikord istutavad amatöör-aednikud viinamarju umbes 50 cm sügavustes kaevikutes, kuid seda võimalust harva kasutatakse.
Maandumiskaevu ettevalmistamine järgmiselt. Altpoolt on vaja drenaažikihti, mille paksus on vähemalt 10 cm.Sobiv materjal on paisutatud savi, savikilbid, veeris, purustatud tellis jne. Samuti peate meeles pidama väikese läbimõõduga plasttoru kaevamist - selle kaudu saab taim vett. See on optimaalne meetod viinamarjade kastmiseks. Toru pikkus peaks olema selline, et pärast kaevu täitmist eenduks see 10-15 cm pinnase pinnast kõrgemal.
Viinamarjade lossimisava põhjas on kohustuslik drenaažikiht, nii et vesi juurtes ei stagneeruks
Umbes 10 cm viljakat soolast mulda valatakse kaevu põhja, ülalt - umbes sama huumuse ja turbapuru segu (1: 1), millele on lisatud 120-150 g lihtsat superfosfaati, 80-100 g kaaliumväetist ilma kloorita ja 150-200 g dolomiiti. jahu. Seda tuleb uuesti korrata ja saadud "kihtkook" täita tavalise pinnasega. Seejärel valatakse kaevu 50–70 liitrit sooja vett ja jäetakse, kaetakse mis tahes veekindla materjaliga. Mineraalväetise võib asendada puutuhaga (umbes 0,5 l). Väga kerge liivane substraat segatakse pulbrilise saviga, raskele pinnasele lisatakse jämedat liiva.
Huumus - looduslik vahend mullaviljakuse suurendamiseks
Viinamarja seemikute mulda istutamise kord ei erine keerukusest:
- Päev enne protseduuri eemaldatakse seemikud konteineritest, uuritakse ja terved juured lühendatakse umbes 3-4 cm. Nende pikkus ei tohiks ületada 15-18 cm. Kuivatatud ja mustaks lõigatud lõigatakse täielikult ära. Seejärel leotatakse neid biostimulantide lahuses, millele on lisatud mitu kaaliumpermanganaadi kristalli. Võite kasutada nii poest ostetud preparaate (Epin, kaaliumhumaat, Zircon) kui ka rahvapäraseid abinõusid (aaloe mahl, mesi, merevaikhape). See on vajalik taime immuunsuse tugevdamiseks, desinfitseerimiseks ja seenhaiguste ennetamiseks.
- 3-4 tundi enne istutamist kastetakse juured pulbrilisest savist, mis on lahjendatud veega, lisades mis tahes vermikompostil põhinevat väetist (5–7 ml liitri kohta). Konsistentsi järgi peaks see mass meenutama mitte liiga paksu hapukoort. Nad annavad talle kuivamiseks aega.
- Umbes tund enne istutamist jootakse mulda istutusauku rikkalikult. Niiskuse imendumisel moodustub põhjas väike küngas. Seemik asetatakse selle ülaosale, levides juured nii, et need suunatakse allapoole, mitte kleepides üles ja külgedele. See peaks olema kallutatud 40-45º nurga all. Erandiks on pistikud pikkusega kuni 25 cm, need on paigutatud vertikaalselt. Juure "kand" on suunatud lõuna suunas, kasvupungad on suunatud põhja poole.
- Kaev täidetakse järk-järgult mullaga, täites selle väikeste portsjonitega. Seemikut tuleks perioodiliselt raputada ja maapinda - hoolikalt tihendada oma kätega, et vältida õhu "taskute" moodustumist. Protsessis veenduge, et ei jääks juurekaela magama. See peaks asuma 5-7 cm maapinnast.
- Lõpuni magama jäädes on muld taas korralikult tihendatud. Viinamarju rikkalikult (30–40 l) joota. Vee imendumisel multšitakse umbes 60 cm läbimõõduga varre lähedane ring turbalaastude, peene saepuru, huumuse ja värskelt lõigatud rohuga. Samuti võite selle pingutada musta kilemähisega. Olemasolevad võrsed lühendatakse, jättes 3-4 kasvupunga. Kuni seemik kasvab, kaetakse see kärbitud plastpudeliga.
Viinamarjade istutamine pinnases erineb teiste seemikute sarnasest protseduurist vähe
Video: kuidas viinamarja seemikut istutada
Põllukultuuride hooldamise soovitused
Bazheni viinamarjad on suhteliselt tagasihoidlikud. See on üks tema vaieldamatutest eelistest. Sellegipoolest on rikkaliku saagi saamine ilma korraliku hoolduseta võimatu. Viinamarjade põllumajandustehnoloogias pole midagi eriti keerukat, kuid kõigepealt peate uurima kasvatamise soovitusi.
Kastmine
Nagu kõik muud viinamarjad, armastab Bazhena niiskust. Eriti tavalise kastmise korral vajavad noored mittekandvad viinapuud. Parim viis on mulda kaevatud plasttorude kaudu. Tilkne kastmine ei võimalda mulla piisavalt sügavaks niiskeks, tuleks piserdamist vältida, kuna lehtedele langevad tilgad võivad provotseerida mädaniku teket. Tehnilise teostatavuse puudumisel valatakse vesi rõngakujulistesse soontesse, millest lähim asub vähemalt 50 cm kaugusel võrse alusest.
Esmakordselt hooajal jootakse viinamarju kohe, kui talvine varjualune on lõpuks eemaldatud. Taime kohta kulub 40–50 l vett. Sellele saab lisada umbes 0,5 l sõelutud puutuhka. Siis viiakse protseduur läbi 10-12 päeva enne õitsemist ja kohe pärast seda.
Kui kasutate esimest korda külma vett, aeglustab see mõnevõrra viinamarjade "ärkamist" talvisest "talvitumisest", vastavalt väheneb oht, et taim langeb kevadiste tagasitulekutega. Soe vesi stimuleerib seevastu kasvupungi kiiremini õitsema.
Niipea kui marjad omandavad sordile tüüpilise tooni, peatatakse jootmine. Viimati viinamarju jootakse alles nädal enne talvevarju, kui sügis on kuiv ja soe. Viiakse läbi nn niiskust laadiv niisutus, kulutades ühe taime kohta 70–80 liitrit vett.
Noorte viinapuude jootmine toimub erineval viisil. Esimesel 2-3 hooajal pärast istutamist niisutatakse mulda iganädalaselt, kulutades taime kohta 5-20 liitrit vett, sõltuvalt sellest, kui kuum seal väljas on. Parim aeg selleks on õhtu pärast päikeseloojangut. Pagasiruumis saate keskenduda rohule. Kui see hakkab kuivama, on aeg viinamarju joota.
Kastke viinamarju nii, et pinnas oleks piisavalt sügavale niisutatud, taime juurtesüsteem on võimas ja arenenud
Pärast 1–1,5 kuud, suve keskpaigaks, on jootmise vahelised intervallid kahekordistunud. Augusti lõpuks on need täielikult peatatud, taim on ilma looduslike sademeteta. Vee laadimisega niisutamise läbiviimiseks või mitte, otsustab aednik ise, keskendudes sellele, kui vihmane sügis oli.
Igal viinamarjal on välja töötatud võimas juurusüsteem. Juured lähevad mulda vähemalt 5-6 m., Seetõttu talub taim põuda palju paremini kui liigne niiskus. Mulla hape, millel pole aega kuivada, võib juuremädaniku teket esile kutsuda. Halvim asi, mida aednik teha saab, on viinapuude kastmine voolikust või kastekannist, säästlikult, kuid väga sageli.
Iga kord pärast kastmist kobestatakse pinnas. Vajadusel uuendage multšikihi. Viinamarjade kastmine vahetult enne õitsemist ja selle ajal on rangelt keelatud. Sellest pärit pungad on väga duši all. Samuti ei tehta seda vahetult enne kavandatud saaki. Marjad võivad praguneda, viljaliha muutub vesiseks ja maitse pole nii väljendunud. Niisutusvett tuleks kuumutada, kuid säästlikult. Liiga külm pärsib viinapuude kasvu, soe - stimuleerib taime aktiivselt moodustama rohelist massi.
Väetise pealekandmine
Istutamise ajal auku toodud väetised, viinapuust piisab järgmiseks 3-4 hooajaks. Tulevikus on taime jaoks piisav neli toidulisandit aastas. Bazhena sort reageerib positiivselt nii mineraalväetistele kui ka looduslikule orgaanilisele koostisele, nii et neid saab vaheldumisi.
Esmakordselt kasutatakse väetisi kuivas vormis. Segu, mis koosneb 40-50 g lihtsast superfosfaadist, 30-40 g karbamiidist ja 20-30 g kaaliumsulfaadist, asetatakse 25-30 cm sügavustesse soontesse, mis tehakse umbes 0,5 m kaugusel võrsete alusest. Siis tuleb neid piserdada huumuse või lihtsalt viljaka pinnasega.
Teine pealiskiht on värske sõnniku, kana väljaheidete, nõgeselehtede või võilillete infusioon. Valmistage see 3-4 päeva suletud kaane all olevas anumas. Enne kasutamist filtreerige ja lahjendage veega vahekorras 1:10 või 1:15, kui see on väljaheide. Ühe taime jaoks piisab 10 liitrist. Tehke protseduur 7-10 päeva enne õitsemist. Pärast seda lämmastikku sisaldavad väetised enam ei aita. Nende liig stimuleerib viinapuud moodustama rohelise massi, mis kahjustab viljade valmimist.
Nõgeste infusioon sisaldab lämmastikku ja muid viinamarjatuha tekkimiseks vajalikke makroelemente
Niipea kui viljad on saavutanud herne suuruse, viiakse läbi eelviimane pealmine kastmine. Kaaliumkloriidi (20–30 g) ja fosfor- (40–50 g) väetisi jaotatakse taimede all kuiva kujul või lahjendatakse 10 liitris vees. Seda korratakse 15-20 päeva enne saagikoristust.
Kuu aega pärast viljastumist, üks kord iga 2-3 aasta järel, jaotatakse varre lähedases ringis huumus (umbes 50 liitrit) ja sõelutud puutuhk (kolmeliitrine purk). Vahetult pärast seda tuleb aluspind sügavalt lahti teha või üles kaevata.
Puutuhk on looduslik fosfori ja kaaliumi allikas
Lisaks lämmastikule, fosforile ja kaaliumile vajab Bazhena ka muid mikroelemente. Võite iseseisvalt valmistada lahuse pihustamiseks, lahjendades liitris vees 1-2 g kaaliumpermanganaati, boorhapet, vasksulfaati või tsinksulfaati. Kui viinapuu kasvab liivases pinnases, lisage tilk joodi.
Samuti sobivad kompleksväetised (Florovit, Novofert, Plantafol, Aquarin, Master, Mortar, Kemira-Lux). Pihustamist teostatakse eranditult rahuliku pilvitu ilmaga, nii et lehtedele jäävad veetilgad ei põhjustaks päikesepõletust. Kogenud aednikud soovitavad valmislahuse liitri kohta lisada umbes 50 g granuleeritud suhkrut, nii et toode imenduks paremini. Ja taimeõli või glütseriin (umbes 30 ml liitri kohta) aeglustab aurustumist.
Novofert, nagu ka muid kompleksväetisi, kasutatakse viinamarjade lehetoitmiseks
Augusti lehestiku üleriietus on välistatud. Need provotseerivad uute võrsete moodustumist, millel pole enne külmaga piisavalt aega tugevamaks muutumiseks ja kindlasti surevad, kui temperatuur langeb veidi alla 0ºС.
Ükskõik, milline on toitumine, on oluline rangelt jälgida tootja soovitatud ravimi annust. Viinamarjade liigne väetis on nende puudujäägist palju halvem. Sageli viib see selleni, et klastrid ei moodustu.
Viinapuude moodustumine
Bazheni viinamarja hübriid on väga pikk, võrsed küpsevad hästi. Sel juhul moodustatakse viinapuudele rohkem harju, kui taim suudab “toita”. Seetõttu tuleb koormus normeerida, jättes igale laskmisele ühe, maksimaalselt 2-3 klastrit. Tuleb märkida, et teise järgu kasulapse puhul ei moodustu saak põhimõtteliselt, seetõttu eemaldatakse nad. Kuid samal ajal on esimesed pungad võimelised vilja kandma.
Sordi Bazhena viinamarjades on vilja kandvad isegi kõige madalamad pungad
Katkestage viinamarjade võrsed mitte kasvupinnani, jättes aga kännud 2-3 cm kõrguseks. Kahjustused ei parane, vaid kuivavad. Nii et viinapuu on vähem vigastatud. Viilud tehakse võimalikult ühtlaselt, ilma puitu “lõhkumata” ühe liigutusega. Orienteerige neid nii, et nad oleksid "suunatud" põõsasse.
Viinamarjade pügamiseks kasutage ainult teritatud ja desinfitseeritud tööriistu
Suurem osa viinamarjade pügamise töödest lükatakse sügiseni, kui taim on juba "talvitunud", mahlavool praktiliselt peatub. Peate ootama, kuni kõik lehed kukkuvad, kuid temperatuur päeva jooksul peaks olema positiivne. Öösel on külmakraadid lubatud kuni -3-5ºС. Siis muutuvad oksad liiga habras. Kui lühendate võrseid kevadel, vabaneb palju nn seemikut, täidab see sõna otseses mõttes kasvupungi, mis on hapud ja võivad isegi mädaneda.
Seetõttu eemaldatakse kevadel ainult lume raskuse all lagunenud või ära külmunud võrsed. Suvisel ajal lõigatakse ebaõnnestunult paigutatud lehed, varjutades kobaraid ja murdes välja kasupojad, mis kindlasti vilja ei kanna. Taimeosad, mida mõjutavad haigused ja kahjurid, eemaldatakse viivitamatult.
Niipea kui võrsed jõuavad alumise traadi külge, on need sujuvalt painutatud ja seotud sellega, pannes vaht või muu pehme materjal, nii et viinapuud ei praguneks. Tehke sama kõigi uute noorte võrsetega. Samal ajal ei ole nad seotud oksa kõige otsas, vaid koht on fikseeritud ülalt teise ja kolmanda kasvupungi vahele.
Viinamarjade sügisene pügamine toimub kahes etapis. Vahetult pärast viljastumist vabanevad nad deformeerunud, nõrkadest võrsetest, pealsetest. Kui lehestik täielikult maha kukub, on noortel taimedel vaja jätta 3-8 kõige enam arenenud ja võimast viinapuud.
Täiskasvanud viljapõõsastega on viinamarjad pisut keerulisemad. Need eemaldavad tingimata kogu kasvu, mis on tekkinud varrele esimese traadi tasemest madalamal. Selle aasta võrsetel, mis on juba teiseks kasvanud, lõigatakse kõik külgmised kaste ära. Samuti tuleb neid lühendada umbes 10%.
Seejärel peate igal taimel esimese traadi tasemel valima kaks võrset läbimõõduga 1-1,5 cm, mis asuvad ligikaudu üksteise vastas. See, mis kasvab madalamaks, lõigatakse lühikeseks, jättes 3-4 kasvupunga, moodustades asendusvõrse. Teisel puhkusel 10-12 "silm" on see uus puuvilja nool. Järgmisel hooajal valitakse veel kaks võrset ja nii edasi, kuni nende arv ulatub 8-10 tükini. See on viinamarjade moodustumise niinimetatud fännimuster. Soovitud konfiguratsiooni säilitamiseks veenduge, et sisemised hülsid on lühemad kui välimised. Vanad mitteviljalised võrsed hävitatakse järk-järgult, lõigates need iga 2-3 aasta tagant 2-3 kasvupunga tasemele.
Lihtsaim viis viinapuu moodustamiseks on ventilaatori konfiguratsioon
Video: soovitused viinapuu ventilaatori konfiguratsiooni moodustamiseks
Taime ettevalmistamine talveks
Madal külmakindlus on Bazheni viinamarjade ainus oluline puudus. Seetõttu on talve varjupaik talle kohustuslik.
Esmalt viige läbi nn katarovka. Viinapuude aluse ümber kaevavad nad umbes 20 cm sügavuse soone.Kõik kinni püütud õhukesed juured lõigatakse peamiseks südamikuks. “Haavad” tolmutatakse puutuha, purustatud kriidi või aktiivsöega, soon on kaetud peene liivaga. Varre lähedases ringis uuendatakse multši kiht (parim turbast või huumusest), tuues selle paksus pagasiruumi põhjas 20-25 cm-ni.
Pärast sügisel pügamist on viinapuud korralikult toest lahti ühendatud, vajadusel maapinnale kinnitatud, kinnitatakse need puust või traadist klambritega ja kaetakse lehtede, lehtede, saepuru, puulaastude, lapnikuga. Soovitav on lisada mitu hariliku lepamarja haru, selle lõhn peletab närilisi eemale. Seejärel pakitakse viinapuud mitmeks tükiks kotikese, kaltsude, tent, lutrasili, spanbond ja muu hingava materjaliga. Ülaltpoolt, niipea kui piisavalt lund langeb, visatakse lumikelluke. Talvisel ajal see settib, nii et seda tuleb 2-3 korda uuendada, purustades samal ajal pinnale infusiooni kõva kooriku.
Bazhene'i viinamarju tuleb kaitsta külma eest, isegi kui piirkonna kliima pole eriti karm
Eemaldage varjualune mitte varem, kui õhk soojeneb kuni 5ºС. Kui on alust kahtlustada, et kevadised külmad on endiselt võimalikud, võib materjalist teha mitu ventilatsiooniava. Veel üks viis viinapuu kaitsmiseks külma eest on pihustada külmas vees lahjendatud Epinit. Kui teete protseduuri paar päeva enne eeldatavaid külmi, püsib efekt järgmise 8-10 päeva jooksul.
Varjualuse viinapuult eemaldamisega pole vaja kiirustada, õhk peaks piisavalt soojenema
Video: kuidas viinapuud talvitumiseks korralikult ette valmistada
Haigused, kahjurid ja nende tõrje
Bazheni viinamarju eristab hea immuunsus. Seetõttu põeb ta harva kultuurile omaseid seenhaigusi, kuid mitte kunagi halli mädanikku. Nakkuse vältimiseks piisab ennetavast ravist. Võite kasutada nii vanu tõestatud ravimeid (Bordeauxi vedelik, vasksulfaat) kui ka kaasaegseid vasest valmistatud tooteid (Horus, Skor, Topaz, Kuprozan). Bioloogilist päritolu fungitsiidid - Alirin-B, Baikal-EM, Bayleton, Ridomil-Gold - põhjustavad lossimistele kõige vähem kahju. Muude vahendite kasutamine on välistatud 20-25 päeva enne saagikoristust ja õitsemise ajal on see piiratud.
Bordeauxi vedelik - tõestatud fungitsiid, mida saab osta või valmistada iseseisvalt
Esmakordselt pritsitakse ennetamiseks aias viinamarju ja mulda, kui viinapuu annab umbes 10 cm pikkuse kasvu (4-5 uut lehte). Teine töötlemine toimub puhumata pungadega, kolmas - kui viljad saavutavad herne suuruse. Soovitav on ravimeid regulaarselt vahetada.
Herilased ei eelista seda viinamarja eriti. Neid heidutab marjade viljalihale omane konkreetne maitse. Sellegipoolest on soovitatav aia krundil olevad tarud hävitada ja putukad ise võidelda spetsiaalsete feromoonide või kodus valmistatud püüniste abil (meega täidetud anumad, moos, veega lahjendatud suhkrusiirup).
Väikeste lahtritega võre on ainus usaldusväärne viis lindude viinamarjadeni jõudmise vältimiseks
Kuid linnud Baženisse ei möödu. Saagi kaitsmiseks kahjustuste eest peate viinapuudele viskama peene silmaga tugeva võrgu. Või võite sel viisil iga pakk eraldi pakkida. See on ainus tõeliselt usaldusväärne viis viinamarjade kaitsmiseks. Kõik muud meetodid (topised, kõristid, läikivad paelad, valguse ja heli tõrjevahendid) annavad vaid lühiajalise efekti. Mõne päeva jooksul mõistavad linnud, et kohutava väljanägemisega objektid ei suuda neile midagi tõelist kahjustada ja ei pööra neile siis mingit tähelepanu.
Linnud suudavad aednikult ilma jätta märkimisväärse osa viinamarjasaagist
Bazheni kõige ohtlikum kahjur on viinamarja lehetäi või filoksera. Selle sorte on kaks - leht ja juur. Esimesel juhul klammerduvad väikesed rohekaskollased putukad sõna otseses mõttes noorte lehtede, võrsete tippude, pungade, puuviljade munasarjade külge. Teises asustab kahjur võrsete alusesse. Vastsed ja täiskasvanud toituvad kudedes sisalduvatest orgaanilistest ainetest. Sel juhul on normaalne ainevahetus häiritud, kahjustatud piirkonnad deformeeruvad, muutuvad turseks, muutuvad järk-järgult värvimuuks ja kuivavad välja.
Lehtede filokseraa on lihtne tuvastada viinamarjade lehtedel esineva iseloomuliku turse järgi
Lehtede fülokseera poolt tugevalt mõjutatud taim juuritakse viivitamatult välja ja põletatakse nii kiiresti kui võimalik. Järgmise 4-5 aasta jooksul ei saa viinamarju istutada mitte ainult selles kohas, vaid ka 30 m raadiuses sellest. Juure filokseera eemaldamine on veelgi raskem, nii et karantiini periood võib venida 10–15 aastat.
Juure filokseera tuvastamisel on viinapuu kohe juurikas, sellest kahjurist on väga raske vabaneda
See näitab, et ennetusele tuleks pöörata erilist tähelepanu. Tõhus rahvapärane abinõu on petersell, istutatud ridade vahel ja viinamarjaistanduse perimeetri ümber. Teise lehe faasi mitte õitsevaid lehed ja taimi töödeldakse Actellici, Fozaloni, Kinmixi, Confidori lahusega. Kolmas töötlemine viiakse läbi, kui ilmub 10-12 uut lehte. Kuid need ravimid hävitavad ainult täiskasvanuid, kahjustamata vastseid ja mune. Kahjurite avastamise korral kasutatakse BI-58, Zoloni, järgides hoolikalt tootja soovitusi ravi ja annustamise kohta.
Praktika näitab, et peterselli lõhn tõrjub filoksera tõhusalt viinamarjade istutamisest
Aednike arvustused
Bazhena - viinamarjakasvatuse laua hübriidvorm V. V. Zagorulko. Jõuline viinapuu, varajane valmimine (110–115 päeva). Kobar on suur, 1-2 kg, marja on valge, pikliku kujuga, ilusa kujuga, kaaluga kuni 20 g. Maitse on harmooniline ja meeldiv, sellel on sordiaroom. Viljaliha on tihe, mahlane, krõmpsuv. See on hästi tolmeldatud. Marja võib pikka aega viinapuu küljes rippuda, kaotamata oma maitset. Vastupidavus haigustele on keskmine (3-3,5 punkti), külmakindlus kuni -21ºС. Võrsete küpsemine on hea, koormus tõmbab hästi, pistikud juurduvad hästi. Kõrge saagikusega ja kvaliteetsed viinamarjad.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Meie viinamarjaistanduses küpseb Bazhena poolteist nädalat varem kui Arkaadias. Puksid on tugevad. Lill on biseksuaalne. Kobar on suur, kooniline või silindriline, mõnikord hargnenud, keskmise tihedusega. Kobara keskmine mass on 700 g, maksimaalne - kuni 1,5 kg. Marjad, kollased, suured. Viljaliha maitse on harmooniline, täieliku küpsemise korral on puuviljad heledad, alates kirsist kuni õunani, sõltuvalt suhkru kogunemisest küpsemisperioodil. Viljaliha on mahlakas-mahlane, marjade nahka pole tunda, suhkur kogub juurde, nagu mitmesugused Arkaadiad. Marja suuruse järgi: Arkaadia on meie viinamarjaistanduses poole vähem kui Bazheni marjad. Ma ei ütleks, et Bazhena ei suuda last vedada ... Lihtne! See pole milleski halvem Arkaadiast. Ta töötab nagu hobune. Sellel vormil on potentsiaali. Meie autor autorilt on juba 5-aastane. Viinapuu on võimas, võrsetel oli 3-4 õisikut, neid oli möödunud aastal jäänud kaks. Viinapuu tõmbas koorma, kuid viljaliha kahjuks jäin tulemusega väga rahule. Marjad olid vaid valusate silmade vaatamisväärsus! Ja viljaliha on tihe, kergesti rebeneva ja söödava nahaga. Muidugi lasen viinamarjadel natuke rohkem rippuda, sest viljaliha suhkrusisaldus on vaid 15-16%, kuid need on väga suured ja tõmbavad lihtsalt tähelepanu: iga külaline palub tükeldada.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Bazhena tabas mind lihtsalt nii välimuse kui ka maitsega. Marja on väga suur, tihe, krõmpsuga, paarist väikesest seemnest on nii hiiglaslikust marjast raske leida, nahk on söömisel väga õhuke ja nähtamatu. Minu saidil oli kõrge suhkur. Muidugi pole veel koormust, kuid loodan, et see ka saab. Minu kasvutugevus on keskmine, praegu on seal kaks kolme meetri kõrgust viinapuud, läbimõõduga 10 cm ja laagerdunud üle poole. Tõsi, mulle ei meeldi see hunnikuvorm, mis mulle tundub pigem palli moodi, kuid marjade suurus ja suurepärane välimus koos hea maitsega muudavad Bazheni kobarad väga atraktiivseks.
Vlad viinamari//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Keegi ei pruugi Bazheni viinamarju meeldida. Ma ei tea miks, enamasti kritiseerivad nad teda nõrga maitse pärast. Mulle meeldib - see on väga õrn, ilma kõrvaliste aroomideta ja kui võtta arvesse varajane küpsemisperiood ja marjade suurus, mis üllatab kõiki (võib-olla sellel perioodil pole sellel praktiliselt ühtegi konkurenti), siis on see üldiselt ainulaadne sort. Lisaks asuvad klastrid peaaegu maapinnal ja seenhaiguste tunnused puuduvad, kuid siiski pole.
Jevgeni Poljaniin//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Alguses tahtis ta Baenesi oma ekspressiivse maitse tõttu eemaldada ja muutis siis meelt. Viinapuu on muretu, pole haige. Minu kasv pole eriti tugev, kuid koormus tõmbab korralikult, see küpseb hästi. See võtab vähe ruumi ja saak pole halb. Hoian seda seni, kuni see täielikult küpseb, siis lahkneb see sugulaste vahel hästi (ma ei aja viinamarju turule, ma lihtsalt jagan seda sugulastele ning kohtlen sõpru ja naabreid ning lasen ülejäägi veini või mahla juurde).
Vladimir//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Minu tingimustes küpseb Bazhena 20. augustiks, lõigake kääridega kimbud (eemaldage osa marjadest hernestapis) ja lühendage kimbud ühtlasemaks küpsemiseks. Talusid pikaajalisi vihma ilma turska.
Tatjana Kitaeva//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bazhena marja on väga suur. Saidil mitte väga kaua aega tagasi näitab see ennast halvasti: väga suur marja, ilusad kobarad. Hea saak.
Pioneer 2//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Minu Bazhena ei taha kasvada, kaks aastat samas osariigis. Ainult 50 cm kasvu.
Vadim//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bush Bazheny neljas aasta. Teisel aastal jättis ta kaks suunatulelaternat, eelmisel aastal kahjustasid viinamarjad kahe kevadkülmaga tugevasti ja olid selles väga halvasti. Kuid saaki polnud. See näeb välja väga ilus, isegi vaatamata ebatavalisele rohekale värvile. Nad ütlevad, et kui kobarad on päikese poolt hästi valgustatud, muutuvad marjad pisut kollaseks. Kuid klastrite ümbrusest on võimatu lehti varakult korjata - marjad kannatavad päikesepõletuse käes. Ta tegi herneetapil kääridega natuke tööd, kuid oli vaja kobarad tugevamalt välja peenestada, need osutusid tihedamaks. Maitse on keskmine, see võib olla parem, kuid te ei saa seda halvaks nimetada, nagu nad vahel ütlevad.
Natalja, Alchevsk//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=861202
Olen Bazhena üle ka väga rahul. See kogub suhkrut hästi, marju ei pragune, see ei murene, võib pärast valmimist põõsasse riputada.
Valerif//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?p=6747
Bazheni viinamarjad ilmusid avalikus omandis kahekümnenda sajandi alguses. Amatöör-aednikud hindasid valiku uudsust kiiresti. Hübriid võlgneb oma populaarsuse tõttu suhteliselt lahutamatu lahkumisega, vastupidavuse haigustele, mis on tüüpiline kultuurile, marjade produktiivsusele ja maitseomadustele. Suhteline puudus ei ole väga kõrge külmakindlus, kuid selle probleemi saab lahendada talveks varjualuse ehitamisega. Nagu praktika näitab, jääb taim edukalt ellu parasvöötmega piirkondades.
