Valides oma maatüki jaoks viinamarju, juhinduvad algajad kasvatajad peamiselt sortidest, mis annavad maitsvate marjade stabiilse suure saagi ja on vähem vastuvõtlikud erinevatele haigustele, mille hooldus pole samuti eriti nõudlik. Sordi Druzhba vastab kõigile neile nõuetele täielikult.
Viinamarjade ajalugu Sõprus
Universaalse viinamarjasordi Druzhba loojateks olid Bulgaaria ja Venemaa viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise instituudid Pleveni ja Novocherkasski linnadest. Autorikogukonda kuulusid V. Vylchev, I. Ivanov, B. Muzychenko, A. Aliev, I. Kostrykin. Sordi on tõuaretuse saavutuste riiklikku registrisse kantud alates 2002. aastast.
Uue viinamarjasordi saamiseks kasutati järgmisi algvorme:
- Kayshka mistsett on tugevakasvuline viinamarjavirre, millel on õrn muskaatpähkli aroom, tal on suurepärane külmakindlus ja peaaegu täielik immuunsus tüüpiliste viinamarjahaiguste - halli mädaniku ja hallituse vastu;
- Põhja koidik - viljakas tehniline klass varajaseks küpsemiseks koos võrsete hea küpsemise, kõrge vastupidavuse madalatele temperatuuridele ja hallitusehaigustega;
- Hamburgi muskaat on universaalne lauaviinamari, keskmise suurusega sort, keskmise küpsemisperioodiga, kuid suurepärase marjase muskaatpähkli aroomiga.
Sordi omadused
Seda varase valmimise viinamarjasorti võib iseloomustada kui universaalset ja produktiivset ning suurenenud vastupidavust haigustele.
Sõpruspõõsas on keskmise suurusega, lilled on biseksuaalsed, kobarad keskmise suurusega, mõõdukalt tihedad. Pintsli kuju on silindriline, selle alumine osa läheb koonuseks, vahel on tiib. Suured ümmargused marjad on hele merevaigu värvi. Mahl on läbipaistev, harmoonilise maitse ja muskaadi väljendunud aroomiga.
Viinamarju kasutatakse lauana ning kvaliteetsete vahuveinide ja muskaatpähkliveinide valmistamiseks.
Tabel: sõpruse hinded
Küpsemisperiood alates vegetatsiooni algusest | 120-125 päeva |
Aktiivsete temperatuuride summa kasvuperioodi algusest kuni tehnoloogilise küpsuseni | 2530 ºС |
Klastri kaal | keskmise suurusega - alates 220 g, suur - 300-400 g |
Keskmine marja suurus | 22x23 mm |
Marja keskmine kaal | 4-5 g |
Suhkrusisaldus | 194 g / dm3 |
Happe kogus 1 liitris mahlas | 7,4 g |
Saagikus hektari kohta | kuni 8 tonni |
Külmakindlus | kuni -23 ºС |
Vastupidavus seenhaigustele | 2,5-3 punkti |
Viljakate võrsete arv | 70-85% |
Istutamine ja kasvatamine
Kui otsustate oma saidil Friendshipi viinamarjade kasvatamise üle, hoolitsege kõigepealt õige istutuskoha valimise eest. Selle sordi puhul mängib kuumus ja valgus veelgi suuremat rolli kui muld. Selle peamine nõue on vee stagnatsiooni puudumine, liigne niiskus. Kui selline oht on olemas, on vaja viinamarjade istutamise koht hästi tühjendada.
Sordi Druzhba puhul on eelistatav istutamine vastavalt üldisele skeemile: sügisel valmistatakse kaev, nii et muld talvel külmub ja haigustekitajate ja kahjurite arv väheneb ning istutamine toimub kevadel.
Maa järgmiselt:
- 70 cm laiuses ja sügavas auku pannakse keskmine killustik umbes 15 cm kihiga.
- Kaevatud pinnas segatakse ämbriga huumuse, 1 liitri tuha, 200 g superfosfaadi ja 150 g kaaliumnitraadiga.
- Valmis muld pannakse auku, jättes kolmandiku selle sügavusest vabaks.
- Kevadel valatakse auku keskosas koonus, mille kohale asetatakse seemiku juured.
- Sõltuvalt pinnase kvaliteedist valatakse kuni kaks ämbrit vett, muld valatakse ja tihendatakse.
- Taime varre lähedal olev maa on multšitud.
Edasine hooldus seisneb viinamarjade õigeaegses pügamises, kastmises ja pealmise viimistlemises. Druzhba põõsad joota, keskendudes mulla niiskusele ja ilmastikutingimustele. Iga viinapuu jaoks kulub vähemalt 20 liitrit vett, pärast niisutamist tuleb pagasiruumi lähedal olev pinnas lahti teha ja umbrohi välja võtta.
Viinamarjade lisamine Sõprus toimub vähemalt kolm korda hooajal:
- kevadel enne õitsemist on soovitatav lisada kana väljaheited ja superfosfaat;
- teist korda pooleteise - kahe nädala jooksul on soovitatav kombineerida Nitroammofoski pealekandmine kastmisega;
- kolmandal korral, kui vili algab, tutvustatakse ka Nitroammofosku.
Viinamarjade pügamise esimesed kolm aastat Sõprus on oma olemuselt ainult sanitaar - põõsalt eemaldatakse kuivatatud või kahjustatud võrsed. Tulevikus teevad nad igal aastal vormimislõikust, nii et põõsale ei jää rohkem kui 35 silma. Arvestades seda, jääb võrsetele 6-8 punga.
Viinamarjade okste koormuse vähendamiseks valmistatakse sõprust trelliks, mille kõrgus on vähemalt 2 m. Viinapuude kasvades seotakse oksad võrega.
Vaatamata sordi Druzhba kõrgele külmakindlusele tuleb viinamarjad talveks ette valmistada. Kevadel istutatud põõsad ja täiskasvanud katavad võredest osaliselt või täielikult. Varjupaik viinamarjade on oluline teostada õigeaegselt. Enneaegselt varjatud viinapuu võib mädaneda või hakkavad sellel arenema silmad.
Viinamarjade talveeelset ettevalmistamist peetakse õigeaegseks esimese külma eelõhtul või vahetult pärast seda. Enne külmutamist on oluline taime vesi külmutada. See kaitseb viinamarja külmumise eest. Varjualuste viinamarjad on valmistatud mitmest kihist lausmaterjalist, õlgmattidest, pilliroost, okaspuu kuuseokstest. Talvel katavad nad peavarju lumel.
Viinamarjade sõprus on vastupidav haigustele, kuid ennetavaid meetmeid viiakse läbi ilma tõrgeteta. Hooaja jooksul töödeldakse hallituse jaoks mõeldud viinamarju kaks korda spetsiaalsete preparaatidega ning oidiumi- ja hallmädaniku töötlemine toimub varakevadel ja pärast koristamist. Viinamarjade tervisele aitavad kaasa reavahede ja tüve lähedase mulla umbrohutamine, viljade õigeaegne kogumine, kahjustatud võrsete ja marjade eemaldamine.
Arvustused viinamarjade sõpruse kohta
Sõprus on tüüpiline mahlaaste. Laua jaoks on viljaliha õhuke, kuid sellel on suurepärane muskaatmaitse, suurepärase saagisega.
Jevgeni Anatolevitš//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Tere! Minu sõprus on lauasort, sest ma pole kunagi sattunud mahla, veini ega turule. Minu pere sööb kõiki 100% ja seda peetakse meie viinamarjaistanduses kasvavate seas üheks parimaks. Sort ei vaja täiendavaid pingutusi ja hoolduskulusid, saak on stabiilne. Madal kummardus Sõpruse autoritele!
Vlarussik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Seda sorti ei saa võrrelda ühegi sordiga. Sõprus on muskaatpähkli gurmeetooted. Kobar on turul väike, kuid ostja peaks proovima vähemalt ühte marja, meie klient, pool magusat muskaatpähkliga.
Dorensky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2283
Mis lubab igas mõttes, kasvatavad Friendshipi viinamarju edukalt professionaalsed viinamarjakasvatajad ja armastajad erineva kliimaga piirkondades. Teades selle sordi tunnuseid, leiavad aednikud viise probleemide lahendamiseks konkreetsetes kasvutingimustes.