Täna, viinamarjad kasvatatakse paljudes Venemaa piirkondades, sealhulgas Moskvas. Kohalikul kasvatamisel on mõned eelised: kohalikud tingimused takistavad paljude haiguste ilmnemist ja kahjurid pole nii aktiivsed. Koos suure sordivalikuga pole viinamarjade kasvatamine Moskva lähistel keerulisem kui riigi soojemates piirkondades.
Kas äärelinnades on võimalik viinamarju kasvatada
Viinamarju peetakse termofiilseks saagiks ja paljud aednikud arvavad, et seda saab kasvatada eranditult lõunas, kuid tegelikult see pole nii. Selle kasvatamine on võimalik ka keskmisel sõidurajal ja Moskva piirkonnas, loomulikult, võttes arvesse mõnda nüanssi. Kui varasemad viinamarjad istutati nendes piirkondades ainult dekoratiivse põõsana lehtlate kaunistamiseks, kaare saamiseks, siis tänapäeval on tänu kasvatajate tööle varaseid ja varajasi sorte. Selle tulemusel on võimalik saada tavaliselt valminud kobaraid ja talveks ette valmistatud viinapuud.
Hoolimata asjaolust, et viinamarju peetakse termofiilseks saagiks, saab seda tänapäeval edukalt kasvatada isegi äärelinnades
Viinamarjade istutamine äärelinnas
Enne viinamarjade istutamise alustamist peate üksikasjalikumalt kaaluma mitmeid olulisi punkte, ilma teadmata, millest tõenäoliselt ei saavutata häid tulemusi.
Saidi valik
Viinamarjad tuleb istutada hästi valgustatud ja tuulealade eest kaitsta. Suurepärane võimalus oleks maanduda hoone lõunakülje lähedale, samal ajal kui peate seinast umbes meetri kaugusel taanduma. Nendel eesmärkidel kasutatavad väikesed ja suletud alad pole eriti sobivad. Nende peal soojeneb maa pikka aega, lumi sulab aeglaselt. Viinamarjade istutamine on kõige parem savise ja liivase pinnase korral.
Viinamarjad on kõige parem istutada lähedal lõuna pool hoone, mis väljub seina umbes 1 m
Kui saidil domineerib savi, siis on kaevu istutamiseks ettevalmistamisel vaja teha drenaažikiht purustatud tellise või killustiku kujul.
Klasside valik
Äärelinnade jaoks on soovitatav valida lühikese kasvuperioodiga (100-120 päeva) sordid. On eksiarvamus, et keskmisel sõidurajal saate ainult hapud ja väikesed viinamarjad. Siiski on palju lauasorte, mida edukalt kasvatatakse äärelinnas, millel on suured ja maitsvad viljad ning mis moodustavad ka suure kobara. Samal ajal on varaseid ja eriti varaseid sorte, mis ei ole kõnesolevas piirkonnas sobivad, kuna nad on kasvuperioodil soojuse suhtes väga nõudlikud. Sellistel viinamarjadel pole aega viljapungade valmimiseks, seega ei saa nad järgmise aasta saaki.
Viinamarjade edukaks kasvatamiseks äärelinnas on oluline sordi õige valik
Veinikasvatajate seas on väga populaarsed järgmised sordid: Radiant rosinad, Muscat Pleven, Northern Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Nende sortide eeliseks pole mitte ainult varajane küpsemisperiood, vaid ka kõrge külmakindlus. Äärelinnas saate istutada hooaja keskel asuvaid sorte ja tugineda isegi korralikule saagikoristusele, kuid ainult palaval suvel. Kui keskmine temperatuur päeva jooksul on madal, siis ei pruugi marjad lihtsalt valmida. Keskmise ja hilise valmimisega sortide osas ei kasvatata neid selles piirkonnas.
Teine võimalus on kaaluda kasvuhoonegaaside keskmistes hilistes sortides istutamist.
Maandumisaeg
Äärelinnas asuvaid viinamarju saab istutada nii varakevadel kui ka sügisel kuni härmatise hetkeni. Kevadel saab istutada lignitud pistikute või roheliste aastaste seemikutega. Istutusmaterjali teise variandi kasutamisel tuleks istutamist hoolikalt läbi viia, kuna sel ajal on taimede juured üsna habras. Seemikute istutamine algab ajal, kui maa soojeneb kuni + 10˚С. Samuti tuleks arvestada, et maa ei tohiks olla liiga märg. Istutamise edasilükkamisega pole seda väärt, sest hilisematel päevadel arenevad seemikud aeglasemalt.
Sügisel istutatakse üheaastased viinamarjad. Istutamiseks kasutatav materjal peaks olema tervislik, ilma kahjustuste ja haigusnähtudeta. Sügisel istutatakse äärelinnadesse viinamarjad oktoobri keskel.
Maandumiskaev
Lisaks viinamarjade seemikute istutamiseks koha valimisele on vaja maandumiskae korralikult ette valmistada. Selle mõõtmed peaksid olema järgmised: 1,5 * 1,5 m ja sügavus 30-45 cm. Kui kaevu kaevatakse, sisestatakse sinna 4-5 ämbrit komposti, 3-4 ämbrit liiva ja kühveldust puutuhka, mille järel kõik komponendid hoolikalt hoitakse. segada.
Viinamarjade istutuskaevu ettevalmistamisel rakendatakse orgaanilisi väetisi, liiva ja tuhka
Seemikute ettevalmistamine
Istutusmaterjali istutamiseks ettevalmistamise protseduur taandub juurte lõikamiseks. Nende pikkus peaks olema umbes 15-18 cm. Päev enne istutamist seemikud leotatakse ämber veega niiskuse küllastumiseni.
Istikute istutamine
Kui ettevalmistavad meetmed on lõpule viidud, võite alustada istutustöödega. Esiteks kaaluge lignse seemiku istutamist. Selleks toimige järgmiselt.
- Maandumiskaevu keskel tehke väike auk, kuni 40 cm sügav ja umbes 30 cm lai.
- Valatakse 1-2 ämbrit vett ja maa seest tehakse mägi.
Viinamarjade alla maandumiskaevu valatakse 1-2 ämbrit vett, mille järel nad teevad maapinnast künka
- Asetage seemik knollile, levides juured.
Viinamarja seemiku kaevu istutamisel jaotub juurestik ühtlaselt
- Võrse ülemine pungi asetatakse maapinnast 5-8 cm allapoole. Kui seemik on pikk, istutatakse see nurga all.
- Juured kaetakse maaga ja seemiku ümber on mullas väike süvend.
Seemne juured kaetakse maaga, mille järel nad teevad niisutamiseks süvendid
- Nad teevad kastmist ja katavad taime kärbitud plastkorgiga, millel on lahti keeratud kork.
Pistikud pärast istutamist kaetakse mulla paremaks soojendamiseks plastpudeliga
Pudel on paigaldatud pinnase täiendavaks soojendamiseks, paremaks juurdumiseks ja neerude kiiremaks ärkamiseks.
Nii et juurtsoonis olev maa soojeneb paremini, võib seemikute ümber saata musta kile. Kui istutamiseks kasutatakse rohelisi üheaastaseid taimi, see tähendab juba koos lehtedega, siis istutatakse nad sama sügavusele kui lignified. Seemne eemaldatakse istutusmahutist, asetatakse auku ja piserdatakse maaga. Muidu kõik tegevused on sarnased eelmise meetodi.
Video: viinamarja seemikute istutamine
Äärelinna viinamarjade kasvatamise ja nende eest hoolitsemise tunnused
Viinamarjade kasvatamine Moskva regiooni avamaal tähendab viinapuude varjamist talveks, nende moodustamist, õigeaegset ülemise kastmist ja kastmist. Iga-aastase saagi puhul tuleks järgida järgmisi reegleid:
- istutamiseks kasutage talvekindlaid ja varakult küpseid sorte;
- põllukultuuride istutamine peab toimuma aedade ja muude ehitiste läheduses, mis kaitsevad noori istutusi tuule eest;
- arendamise ajal peaks viinamarjapõõsas saama toitu kaaliumkloriidi ja fosforväetiste kujul;
- sügisel tuleb viinamarjad lõigata;
- talveks on põõsas kaetud kõigi saadaolevate materjalidega.
Vormimine ja korrastamine
Kärpimine on algajatele aednikele kõige raskem. Tegelikult pole protseduur nii keeruline, kui tundub. Viinamarjapõõsaste moodustumine Moskva piirkonnas algab teisel aastal pärast istutamist. Kogemustega viinamarjakasvatajad ei soovita esimesel aastal saaki kärpida. Ainus asi, millele nad tähelepanu pööravad, on sidumine, kui viinapuu kukub maapinnale.
Sõltuvalt viinamarjapõõsa valitud kujunemismustrist tehakse pügamine vastavalt
Regulaarset pügamist teostatakse alates teisest aastast ja see viiakse läbi kahes etapis. Esimene etapp hõlmab kärpimist sügisperioodil, samal ajal kui 2/3 eemaldamiseks ette nähtud mahust eemaldatakse. Enne külma ilma algust ärge pügake põõsa külmumise vältimiseks liiga palju pügamist. Teine etapp peetakse kevadel. Sel juhul eemaldatakse haiged, külmunud, nõrgad ja kahjustatud võrsed. Viinapuude kasvu tuleb reguleerida algusest peale. Vastasel juhul ei arene võrsed korralikult, mis põhjustab saagi vähenemist.
Pärast puuvilja lõikamist lõigatakse viinapuu puuviljalinkiks: ülaosas on asendussõlm, allosas puuviljanool
Lihtsaim viis viinamarjade moodustamiseks, mis sobib külmade piirkondade jaoks, viiakse läbi vastavalt Guyoti skeemile:
- Esimese aasta jooksul pärast istutamist kasvatatakse tugevat võrset. Lõika see sügisel ära, jättes maa pinnalt 2 silma.
- Teisel aastal kasvab silmadest 2 üheaastast võrset, mida samuti sügisel kärbitakse: üks jääb kobarate jaoks pikaks ja teine lüheneb 2-3 pungani.
- Kolmandal aastal kasvab lühikese protsessi silmadest jälle sõlm ja viinapuu.
Video: viinamarjade moodustumine äärelinnas
Ülemine riietus
Viinamarjad - kultuur, mis reageerib hästi väetis, eriti fosfori ja kaaliumi. Fosfor mõjutab soodsalt viljapungade munemist ja moodustumist. Kaalium suurendab omakorda taimede immuunsust ja tagab nende kasvu. Lämmastik tagab põõsa normaalse kasvu ja arengu.
Sõltumata mullatüübist on kõnealuse põllukultuuri eelistatuim väetis sõnnik. See aine pakub viinapuule mitte ainult põhitoitaineid, vaid ka mikroelemente. Sõnnikut imporditakse harva - iga 3 aasta järel kaevamiseks mõeldud 1-tunnisesse ämbrisse. Et anda viinamarjaistandusele piisavas koguses fosfaat- ja kaaliumväetisi, lisatakse iga 3–4 aasta järel superfosfaati ja kaaliumsulfaati kogusega 50 g 1 m² kohta.
Mineraalväetiste asemel võite teha tuhka - 80–100 g sama ala kohta.
Rakendatud väetistest parima efekti saavutamiseks valatakse lahused spetsiaalsete torude kaudu, mis viivad põõsa juurteni
Fosfor-kaaliumväetiste kasutamisel suurima efekti saavutamiseks tuleb need toimetada juurte põhiosa esinemistsooni. Sel juhul valmistatakse toitainelahus, mida juhitakse spetsiaalsete torude kaudu. Kui viinamarjaistanduse pinnas on vilets, kasutatakse lämmastikväetisi igal aastal varakevadel ja ka pärast õitsemist 3–4 g toimeainet 1 m² kohta.
Kastmine
Viinamarjade kasvatamisel peavad taimed looma soodsad tingimused ja kastmine mängib selles olulist rolli. Erilist tähelepanu pööratakse mulla niiskusele valmimisperioodil.. On üldtunnustatud seisukoht, et varaseid sorte tuleb joota 3 korda hooajal ning keskmist ja keskmist hiline - 4 korda. Kui te vaatate, midagi niisutamine ei ole väga tõhus. Viinamarjapõõsaid tuleb joota umbes kord kahe nädala jooksul. Veekogus peaks olema selline, et muld oleks küllastunud 50 cm sügavusele.
Pihustamine
Sõltuvalt sellest, millist viinamarjasorti eelistatakse, ja selle vastupidavust haigustele, tuleb haiguste eest kaitsmiseks perioodiliselt pritsida põõsaid. Vaatlusaluse saagi jaoks on kõige ohtlikum hallitus, mis põhjustab lehtedele helekollaste laikude ilmumist, muutudes marjadeks ja põhjustades nende mädanemist.
Üks kõigi viinamarjaistanduste ohtlikest haigustest on hallitus.
Haiguse ennetamiseks on vaja talvel puhastada langenud lehed ja viinamarjad hästi katta, samuti õigeaegne pügamine. Lisaks kasutavad nad ennetavatel eesmärkidel põõsaste pihustamist Bordeaux'i vedelikuga ja mitu korda:
- kui võrsed jõuavad pikkusele 20-30 cm;
- pärast õitsemist;
- 2-3 korda nädalas, kuni marjad valmivad.
Teine levinud viinamarjahaigus on oiidium. Sel juhul ilmuvad marjadele ja õisikutele tumehallid moodustised, mille tagajärjel viljad kuivavad ja lõhenevad ning niiske ilmaga mädanevad. Oidiumivastane võitlus sarnaneb hallituse vastu võetavate meetmetega. Viinamarjapõõsaid piserdatakse ka fungitsiididega.
Video: viinamarjade töötlemine haigustest
Varjualune talveks
Vaatamata asjaolule, et tänapäevased viinamarjasordid taluvad tugevaid külmi, külmuvad nende juured juba temperatuuril -6–12 ° C. Seetõttu vajab kultuur kaitset külma eest, kuid kõigepealt tuleb viinamarjad ette valmistada. Pärast lehtede langemist lõigatakse viinamarjad, viinapuu eemaldatakse võredest ja painutatakse metallist klambritega maapinnale. Võrsed ei tohiks maad puudutada, kuna niiskusest võib neile tekkida hallitus. Nendel eesmärkidel asetatakse viinapuu alla puidust plangud.
Viinamarja painutamisel asetatakse hallituse vältimiseks okste alla puidust liistud
Ärge kasutage neil eesmärkidel kilet ega lehestikku, kuna nende alla koguneb kondensaat. Äärelinnas võib viinamarju katta mitmel viisil. Mõelge neile:
- Maa. Sel juhul kaevatakse viinapuu mullaga üles, mis on üsna lihtne, kuid mitte eriti efektiivne. Vihmasadu ja sellele järgnev külmutamine võib kultuur lihtsalt hukkuda.
Viinamarjade talveks varjamiseks on lihtne, kuid ebaefektiivne viis maa
- Kuuseoksad. Sageli kasutavad Moskva lähedal asuvad viinamarjakasvatajad varjualuseks okaspuuoksi. Selline materjal laseb niiskusel ja õhul hästi läbi pääseda, kuid soojenemise korral võib maapind külmuda.
Okaspuuoksi kasutatakse sageli viinamarjade varjamise materjalina Moskva piirkonnas.
- Ruberoid ja film. Neid materjale kasutades saate kaitsta maad vihma eest. Varjualuse korraldamiseks paigaldatakse metallist kaared, mille peale kaetakse kattematerjal, kuid esmalt pannakse viinapuu alla puitliistud ja piserdatakse kuivade nõelte või põhuga. Kui külmad pole rasked, siis tuleb perioodiliselt selline varjualune mõlemalt poolt avada ja ventileerida.
Viinamarjade varjendamiseks kasutage sageli kilet või katusekattematerjali
- Kiltkivi. Selle meetodi korral painutatakse viinapuu maapinnale, puistatakse saepuru, kuivade okaspuunõelte või heinaga. Kiltkivi kaitseb sademete eest ja laseb õhu läbi.
Kiltkivi aitab kaitsta viinamarju sademete eest ja laseb õhu läbi
- Kaitse karbi kujul. Nii et igal aastal ei võta viinamarjade varjendamise protsess palju aega ega pea mõtlema, kuidas seda kõige paremini teha, võite ehitada puidust kasti ja peksid seda ruberoidiga. Selline konstruktsioon tehakse mööda viinamarjarida, pannes sinna viinapuu.
Viinamarjad talvel saab panna erilist karbid, mis on paigutatud piki viinapuude
- Agrofibre. See materjal võimaldab teil enda peal lund hoida ja sobib viinamarjaistanduse kaitsmiseks lumistel talvedel. Sel juhul kallutatakse viinapuu maa pinnale ja kaetakse agrofiibiga, surudes materjali mööda servi tellistega või puistades seda maaga.
Lumisel talvel on hea viinamarjad agrofiberiga katta, kuna materjal hoiab lume ise
Video: viinamarjade pügamine ja varjualune
Kui puksid on vanad, siis saab neid mähkida kattematerjali mitme kihina, kinnitades selle nööriga.
Kevadine varjupaik
Märtsi lõpus eemaldatakse viinamarjadest nende kaitseks lumi ja need võimaldavad sulaveel voolata. Pärast peene päeva valimist eemaldavad nad varjualuse ja kuivavad selle all oleva. Seejärel taastatakse kattekonstruktsioon: viinamarju tuleb kaitsta kuni püsiva kuumuse saabumiseni. Pärast seda eemaldatakse lehestik või kuuseoksad ja viinapuu jäetakse veel kaheks nädalaks seotuks. Külma eest kaitsmiseks võib selle katta polüetüleeniga. Mai lõpuks möödub Moskva äärelinnas viimaste külmade oht, pärast mida saate viinamarjad lahti siduda, kuiva ja kahjustatud oksi lõigata.
Saagikoristus
Viinamarjade valmimine ja koristamine äärelinnas toimub augustis-septembri alguses. Vaatamata asjaolule, et küpsete marjadega kobarad võivad okstel umbes kuu aega loksuda ja maitset see ei mõjuta, soovitavad kogemustega viinamarjakasvatajad õigel ajal koristada. Vastasel juhul võivad marjad mädaneda, mis on kahjurite söödaks.
Äärelinnas koristatakse viinamarju augustis ja septembri alguses
Aednike arvustused
Oma kogemustele tuginedes võin soovitada teil istutada järgmised Moskva piirkonna jaoks optimaalsed viinamarjasordid - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF nr 342, Amur sordid ja GF, Agat Donskoy, samuti turustatav sort Marquette.
Jevgeni-Moskva//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Istutasin Moskva lähedale mustvalgeid, Agate Donskoje, Augustowi ja Aleshenkini. Moskva piirkond on väga visad. 10 aastat tagasi hakkas naine treenima pügamist, varjualust jne. Ta talus kõike, isegi asjaolu, et mul oli kahju seda lõigata, ja hoidis seda siis poolteist meetrit trellis. Kuid maitse pole päris söögituba. Temalt saadud talvekompotid on aga lihtsalt maitsvad. Ülejäänud istutati värskelt juurdunud pistikutega 2012. aastal. Eelmisel aastal ei varjunud nad varju ja nad olid sunnitud peaaegu kännust kasvama. “Aleshenkin” ei tulnud talle üldse pähe. Agataadi ja Valge Moskva regiooni peal on isegi üks miniklaster hooajal. Hooldus ja jootmine oli sel aastal nii minimaalne, et ma ei suuda neid isegi millegagi võrrelda. Kuid kasvuhoones pistikute ostmisel proovisin neid. Ja ma pean Agate'i ja Augustowit teie maitse jaoks isegi väga magustoiduks. Ma ootan nende jõustumist ja saab selgeks, kuidas nad uues kohas on.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Esimesed katsed viinamarju kasvatada olid umbes 20 aastat tagasi, sordid Damask Rose ja Pearls Saba. Siis olid seal Rusven, Kesha, kosmonaut, kardinal, vene kishmish, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moskva jätkusuutlik, Zilga, Isabella (päris), Amur. Kesha on muidugi marja suuruse poolest meister, kuid viinapuu oli liiga võimas, kuni 8 m hooajal, küpses halvasti. Rusven purunes igal suvel. Saba pärlid on maitsvad, kuid madala saagikusega. Astronaut ja kišmiš on väga haiged. Kardinal oli küll ümberkorralduses, kuid ta oli visad - mul polnud seda vaja (see küpses hilja), lõikasin ta välja ja see kasvas iga aastaga. Zilga piinas oma võimet kogu hooaja kasvada ja õitseda - ilma normaliseerumiseta oli ülekoormus ja kehv küpsus.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Viimasel ajal on üha enam aednikke üles näidanud huvi viinamarjakasvatuse vastu riigi külmades piirkondades. Õigesti valitud ja talvepõõsaste jaoks korralikult kaitstud sort ei karda isegi tugevaid külmi. Põllupidamistehnika järgimisel ja mõne nüansi arvestamisel pole Moskva oblastis korraliku viinamarjasaagi saamine nii keeruline, kui esmapilgul tundub.
