Küüslauk pole vinge ja tujukas kultuur. Aednike ja aednike seas on isegi arvamus, et see võib kasvada täiesti iseseisvalt, ilma täiendava hoolduseta - kleepige nelk lihtsalt õigeaegselt maasse. Kasvage, see kasvab, kuid saak ei meeldi tõenäoliselt. Selleks, et küüslaugupead oleksid suured ja maitsvad, on vaja tagada taimele õige toitumine. Samal ajal tuleks pealmine kastmine teha õigesti, järgides täpselt kõiki annuseid ja arvestades kohustuslikult kasutatavate väetiste ühilduvust.
Küüslaugu söötmise põhireeglid
Küüslauk läbib kasvuperioodil mitu järjestikust kasvu- ja arenguetappi. Kõigil neist, alates esimestest päevadest pärast istutamist ja lõpetades peade täieliku moodustumisega, vajab ta teatud toitaineid ja mikroelemente. Nendest vajadustest lähtudes moodustatakse kultuuri väetamise reeglid, samuti valitakse konkreetset tüüpi väetised, mida tuleb kasutada õigel ajal ja vajalikus koguses. Erilist tähtsust omistatakse kevadisele korrastamisele, kuna just sel perioodil pannakse alus tulevase rikkaliku saagi saamiseks.
Ka meie vanaemad tõdesid, et küüslaugu ja mitmesuguste orgaaniliste sibulatega hea pealispind aitab kaasa suurte ja tugevate peade moodustumisele.
Kevadiste kastmete arv
Istutusmeetodi järgi jagatakse küüslauk kaheks sordiks:
- talv - istutatakse hilissügisel enne talve ja hakkab kasvama esimese päikesepaistega, valmib varakult ja seda ei säilitata kuigi kaua;
- kevad - istutusmaterjal kinnitatakse mulda kevadel, kui see on juba piisavalt soe, koristatakse saak hiljem ja seda hoitakse suurepäraselt kogu talve jooksul.
Sõltumata küpsemise tüübist ja ajastust, peate kogu küüslaugu väetama. Talvesorte tuleb esmakordselt sööta sügisel, nii et see istutatakse ettevalmistatud ja hästi väetatud aeda. Kuid see protseduur ei asenda vajadust toita kultuuri kevadel, kui see vajab eriti jõudu aktiivseks kasvuks pärast pikka talve.
Talvise küüslaugu kevadine üleriietamine toimub vastavalt järgmisele skeemile:
- Umbes 7-10 päeva pärast lume sulamist. Esimesed seemikud ilmuvad juba ja taim vajab juurestiku arendamiseks toitu. Selleks kasutatakse lämmastikku sisaldavaid aineid. Enamasti langeb see aeg märtsi lõpus või aprilli alguses. Täpsed kuupäevad määravad kohalikud kliimatingimused.
- Umbes 15-20 päeva hiljem, kui köögivili suurendab aktiivselt oma rohelist massi, toidetakse seda mineraalväetistega, mida kasutatakse erinevates keerukates ravimvormides. Protseduur tuleb läbi viia hiljemalt mai teisel või kolmandal kümnendil.
- Viimane pealispind on vajalik sibulate moodustumise ja kasvu ajal, kui sulestik on juba suur ja tihe. See on hädavajalik teha õigeaegselt. Liiga varane väetiselaotus kutsub esile taimede kasvu suurenemise, hilinenud kastmine ei anna mingit kasu. Lämmastikku ei soovitata kasutada, kuna selle liig takistab peade moodustumist ja põhjustab lehestiku edasist arengut. Parem on kasutada mineraalväetisi (superfosfaat). Ilmunud lille nooled tuleks eelnevalt eemaldada. Selle ürituse tähtaeg on hiljemalt juuni keskpaik.
Kõik suvised elanikud teavad, et peate küüslaugu nooled lahti lööma, vastasel juhul on pead väikesed. Selle artikli autor viskas aastaid teadmatusest räbalad rohelised varred komposti. Kuid seda ei tohiks kunagi teha. Küüslaugušokid on suurepäraseks maitsestamiseks liha ja kana jaoks, neid saab värskelt lisada erinevatele rohelistele salatitele. See aromaatne ja vürtsikas maitseaine on suurepäraselt külmutatud. Kui te ei saa kõiki rohelisi korraga kasutada, saate talveks ettevalmistusi teha.
Kevadised küüslaugu toidulisandid on ajaliselt mõnevõrra erinevad, kuna see istutatakse mulda palju hiljem ja vastavalt sellele hakkab aeglasemalt kasvama.
Hea saagi saamise esimene samm on saagi istutamise koha õige ettevalmistamine. Umbes kuu enne eeldatavat kuupäeva viiakse maapinnale mitmesugused orgaanilised ained (neelukivi, huumus jne).
Tulevikus väetatakse suviküüslauku järgmiselt:
- Pärast esimeste 3-4 sulgede ilmumist noortele taimedele, kui nad kasvavad 5-7 cm kõrguseks, viiakse läbi esimene kevadine korrastamine. Kasutage samu ühendeid, mida talikultuuri jaoks.
- Umbes kahe nädala pärast väetatakse küüslauguistandusi teist korda.
- Kui lehestik lõpuks kasvab ja sibul hakkab sättima, söödetakse köögiviljasaaki mineraalkomplekside abil kolmandat korda. See protseduur toimub tavaliselt juuni lõpus või juuli alguses.
Elades karmides Siberi tingimustes, ei sööda me talveküüslauku kunagi. Polnud juhtumit, et temaga midagi juhtus. Niipea kui lumi sulab, ilmuvad kohe selle rohelised lõhnavad idud. Aias pole veel ühtegi rohelist rohutera, kuid see juba kasvab. Ühel aastal unustasid nad perekondlikel põhjustel selle õigeks ajaks istutada ja nelk maeti juba sõna otseses mõttes külmunud maasse. Kõigele vaatamata talvis ta edukalt ja andis saagi. Ainuke asi on see, et sibulad polnud eriti suured.
Video: talvise küüslaugu esimene kevadine ülemise kastmega
Lehestiku ülemise kaste
Lisaks tavalistele juurikatetele on äärmiselt kasulik piserdada väetisi köögivilja õhurikkast massist. See sündmus viiakse läbi juhtudel, kui on hädavajalik tuua taimele teatud toitaineid või mikroelemente. Lehtede lehestik on äärmiselt tõhus, kuna sel juhul suudab kultuur sissetoodud komponente väga kiiresti imada.
Selleks kasutatakse samu kompositsioone kui tavalise meetodi puhul. Kuid lehtede põletuste vältimiseks peaks töölahuse kontsentratsioon olema palju madalam. Protseduur viiakse läbi varahommikul enne päikesetõusu või õhtul pärast päikeseloojangut. Taimi on lubatud töödelda pilves, kuid mitte vihmasel päeval. Tavaliselt on vegetatiivsel perioodil piisavalt 2-3 korda. Kultuur reageerib sellisele hoolitsusele kõige paremini aktiivse arengu perioodil.
Lehestiku ülemise korrastamine ei asenda mingil viisil traditsioonilist meetodit, vaid täiendab seda ainult. Seetõttu pole küüslaugu kastmine keetmine juure all väetistega seda väärt, vastasel juhul ei saa te head saaki oodata.
Mida kasutada küüslaugu kevadiseks kastmiseks
Küüslaugu väetamine ei vaja spetsiaalsete toodete kasutamist. Kultuur sobib traditsiooniliste mineraal- ja orgaaniliste ühenditega. Neid saab kasutada nii kombinatsioonis kui ka eraldi. Selliste protseduuride läbiviimise aeg tuleks valida hoolikalt, kuna kultuur ei meeldi liigniiskusele ja võib liigsest niiskusest mädaneda. Küüslauguistanduste jootmine on soovitatav kombineerida ülemise kastmega. Väetisi rakendatakse vastavalt skeemile, vaheldumisi mineraalide kompleksid ja orgaanilised ühendid.
Pärast toitainete lahuse imendumist pinnasesse tuleb vahekäigud lahti teha.
Mineraalväetis
Sibulakultuuride kasvatamisel kasutatakse lihtsaid ja kompleksseid mineraalväetisi. Kauplustes leiate keerukaid preparaate, mis sisaldavad mitut komponenti. Selliste ainete kasutamine on rohkem õigustatud küüslaugu kasvatamise tööstuslikus meetodis suure pindalaga aladel. Kuid suvised elanikud kasutavad mineraale ka siis, kui orgaaniliseks väetamiseks pole võimalust.
Kasvuperioodi alguses, kui lehed aktiivselt kasvavad, vajab küüslauk lämmastikku. Karbamiidi (uurea) või ammooniumnitraati (ammooniumnitraati) kasutatakse kõrge kontsentratsiooniga lämmastikku sisaldavate väetistena.
Mineraale lahjendatakse veega järgmistes osades:
- karbamiid - 10-12 g, vesi - 10 l;
- ammooniumnitraat - 8-10 g, uurea - 6-7 g, vesi - 10 l;
- ammooniumnitraat - 18-20 g, vesi -10 l.
Võite kasutada ükskõik millist lahendust. Töötavate töötajate ligikaudne tarbimine on 1 ämber 5 m kohta2 lossimised. Tuleb meeles pidada, et ammooniumnitraati tuleb käsitseda ettevaatlikult, kuna see aine on päikesevalguse käes väga kuum. Tulekahju võib tekkida, kui lahjendatud ammooniumnitraat satub saepurule, turbale või kuivadele põhkudele.
Peade moodustumisel ja vananemisel vajab küüslauk selliseid elemente nagu kaalium ja fosfor. Sekundaarseks söötmiseks võetakse kompleksväetisi: nitroammophoskos, nitrophoskos või kaaliumisool. Neid aretatakse järgmiselt:
- kaaliumisool - 18-20 g, 10 l vett;
- nitrophoska - 30-35 g, 10 l vett;
- nitroammofosk - 60 g, 10 l vett (tarbimine - 10 l 2 m kohta2).
Järgnevatel etappidel on soovitatav kasutada lihtsaid fosforväetisi (superfosfaat, kahekordne superfosfaat jne). graanulid lahustatakse vees järgmises vahekorras:
- superfosfaat - 30-35 g, vesi - 10 l;
- kahekordne superfosfaat - 30-35 g, kaaliumsulfaat - 40-45 g, vesi - 10 l (voolukiirus - 4-5 l 1 m kohta2).
Ka muud keerulised preparaadid on oma tõhusust tõestanud:
- Kemira vagun;
- Faktoriaal;
- Hera
- Agricola
- Fertika jt.
Kõiki väetisi tuleb kasutada rangelt vastavalt pakendile lisatud juhistele.
Ärge viige pealmise kastmega liiga kaugele, sest ka liigne väetis on kahjulik ega mõjuta küüslaugusibulate arengut ja kasvu positiivsel viisil. Võtke alati arvesse mulla kvaliteeti, millel saak kasvab. Vaesestatud ja vaestele muldadele tuleb kogu kasvuperioodi vältel lisada mineraalseid ühendeid. Mineraalaineid tuleks rikkale ja lahtisele pinnasele lisada ainult taimede aktiivse kasvu ajal.
Kogenud köögiviljakasvatajatel soovitatakse pöörata tähelepanu köögivilja välimusele ja seisundile. Kahvatu lehestik ja sulgede otste kollasus võib osutada mikroelementide puudusele. Kuid selle nähtuse võivad põhjustada ka bakteriaalsed infektsioonid või putukate kahjurid.
Meie saidil on maa üsna lõtv ja õline. Püüame mitte kasutada keemilisi mineraalseid ühendeid ilma tungiva vajaduseta ja jõuame enamasti looduslike orgaaniliste ühenditega. Kaevame peenra küüslaugu ja sibula alla hea huumuse lisamisega ja siis multšime tekkinud võrsed turba, huumuse või isegi värskelt lõigatud muruheinaga. Muru tuleb niita sageli, mõnikord kaks korda nädalas, nii et rohtu on alati rikkalikult. Voodil päikesekiirte all kuivab see väga kiiresti ja mõne päeva pärast muutub tolmuks.
Video: küüslaugu kevadine kastmine anorgaaniliste väetistega
Orgaanilised väetised
Küüslaugu söötmiseks kasutavad aednikud ja aednikud laialdaselt looduslikke orgaanilisi väetisi. Arvatakse, et need ained on inimeste tervisele ohutud, kuna nende vilja viljalihas kasutamise tagajärjel ei kogune palju ohtlikke nitraate. Eriti aktiivset mahepõllundust kasutavad maa- ja vallaelanikud, kellel on sellele pidev juurdepääs. Kõige populaarsemad orgaanilised pealiskihid on:
- Mullein
- kana väljaheited;
- puutuhk;
- harilik sool;
- pärm
- ammoniaak.
Mullein
Lehma sõnnikul ehk mulleinil on kõrge lämmastikusisaldus, mis on eriti vajalik taimedele varases arengujärgus. Kuid värsket sõnnikut ei saa kasutada, kuna see võib noori võrseid põletada. Talle tuleb anda hea kääritus.
Töötava lahenduse valmistamise tehnoloogia on järgmine:
- värske sõnnik pannakse paaki ja valatakse veega suhtega 1: 5;
- konteiner suletakse tihedalt kaanega või kaetakse plastkilega ja seotakse köiega;
- jäta käärima vähemalt kaheks nädalaks;
- kääritatud segu lahjendatakse veega suhtega 1:10 ja jootakse peenraid küüslauguga (1 m ämber)2).
Ärge laske töölahusel lehtedele sattuda, kastmist tuleks teha võimalikult ettevaatlikult.
Kana väljaheited
Taimede lehtede põletuste vältimiseks värske kana väljaheiteid ei kasutata. Soovitatav on segada turba või kompostiga ja lisada kasvukoha sügisese kaevamise ajal (kogus ei tohiks ületada 50 g 1 m kohta)2). Pesakond on rikas lämmastiku, kaaliumi ja fosfori poolest, see suurendab taimede vastupidavust erinevatele haigustele, stimuleerib nende kasvu ning taastab ka mulla happesuse ja mikrofloora.
Kevadiseks korrastamiseks kasutatakse värskelt lahjendatud kanaväetise infusiooni. Valage eraldi mahutisse 1 kg väljaheiteid ja valage 15 liitrit vett. Pärast selle koostisega põhjalikku segamist jootakse küüslaugupeente kiirusega 10 liitrit 5 m kohta2.
Protseduuri lõpus on vaja loputada lehestikust saadud lahuse jäägid veega, vastasel juhul võivad jääda põletusjäljed.
Puutuhk
Tuhk sisaldab väga suurt hulka kasulikke aineid ja mikroelemente, mida taimed normaalseks arenguks ja kasvuks vajavad: kaaliumi, fosforit, koobaltit, vaske, mangaani, boori, molübdeeni jne. Küüslauk ei kasva hästi kõrge happesusega muldadel ning puutuhk võib seda alandada.
Tuhaväetisi saab kasutada mitmel viisil:
- Vedelate juurte ülaosa. 1 ämber veega valage 1 tass sõelutud puutuha, segage hästi, seejärel kastke istutus;
- Lehe pihustamine. 0,3 kg tuhka valatakse 1 liitrisse vette, keedetakse pool tundi, seejärel filtreeritakse. Lahus lahjendatakse veega, viies mahu 10 liitrini. Parema nakkuvuse saavutamiseks lahjendatakse kompositsioonis pisut riivitud pesemisseebi (50 g) ja pihustatakse taimi.
- Kuival kujul. Küüslaugu ridade vahel tehke madalad sooned, millesse tuhk valatakse. Siis piserdati maaga.
- Tolmutamine. Põõsaid puistatakse kahjurite tõrjumiseks purustatud ja sõelutud tuhaga.
Tuhal on leeliselised omadused, seetõttu ei tohiks seda lisada kõrgendatud leeliselise reaktsiooniga pinnasesse. Seda ei saa kasutada samaaegselt lämmastikku sisaldavate väetistega, kuna toimub keemiline reaktsioon (neutraliseerimine).
Sool
Kõik mäletavad koolikeemia kursusest, et naatriumkloriid (naatriumkloriid) sisaldab naatriumi ja kloori. Need mõõdukalt mõjutatud elemendid on kasulikud ka sibulakultuuride jaoks. Ämber veega vala 3 spl. l soola, segatakse ja valatakse taimede alla, 1 m2 Piisab 2,5-3 liitrit soolalahust. Naatriumkloriid pole mitte ainult hea kevadine kaste, vaid ka vahend salajase jahimehe, lehetäide ja sibulakärbeste vastu võitlemiseks.Efektiivne soola vesilahus on ka küüslaugu sulgede otste kollaseks muutmise ja kuivatamisega.
Pärm
Üks väike pakk (100 g) toorest pärmi lahjendatakse ämbris kergelt sooja veega, nõutakse üks päev ja filtreeritakse seejärel läbi marli. Saadud lahus jootakse küüslaugu istutamisega kiirusega 10 liitrit 3 m kohta2. Mõned suvised elanikud kasutavad keerukamat kompositsiooni:
- pärm (kuiv või märg) - 10 g;
- granuleeritud suhkur - 5-6 spl. l .;
- puutuhk - 500 g;
- kana pesakond - 500 g.
Kompositsioonil lastakse 2–3 tundi kõndida, seejärel aretatakse suhtega 1:10 ja peenraid joota. Pärm kompenseerib lämmastikuvaegust ja stimuleerib juurte teket.
Ammoniaak
Ammoniaak sisaldab lämmastikku, mis on vajalik rohelise massi kasvamiseks. Seda kasutatakse lehestiku pealmise kastmena. Selleks lisage 10 liitrile veele 25 ml alkoholi, seejärel pihustatakse lahusega küüslaugu topsid. Ammoniaaki kasutatakse mõnede putukakahjurite (pärmi, lehetäide, sibulakärbeste jne) tõrjeks. Et kompositsioon lehtedel kauem püsiks, aretatakse sellele peeneks riivitud tavalise pesemisseebi riba. Parem on võtta kuuma vett, nii et seep lahustub kiiremini. Maandumisi ravitakse umbes kord nädalas.
Video: kuidas küüslauku kevadel toita
Vürtsikas köögivili meeldib kindlasti heale saagile, järgides kõiki selle põllukultuuri hooldamise lihtsaid reegleid. Kevadine pealispind on põllumajandustehnoloogia hädavajalik osa, kuna just sel perioodil koguneb taim kõik vajalike ainete suurte peade panemiseks. Väetiste õigeaegne ja pädev kasutamine võimaldab teil kultuuri edukalt kasvatada ka kõige viljakamatel muldadel.