Plum Stanley - ajaliselt testitud kvaliteet

Ploom on üks armastatumaid puuvilju, mida leidub peaaegu igas amatööriaias. Hoolimata uute ja uute sortide ilmnemisest, on sageli pikka aega tuntud ja ajaliselt testitud ploomide sordid endiselt esikohal. Stanley ploom kuulub sellistesse sortidesse, mille kvaliteet peab ajaproovile vastu.

Stanley ploomi sordi kirjeldus

Stanley on keskmise hilise küpsusega sort, mida paljudes maailma riikides kasutatakse peamiselt ploomide valmistamiseks.

Klasside ajalugu

Stanley ploom - üks koduse ploomi (Prunus domestica) sortidest - on olnud teada juba pikka aega. Ta ilmus Ameerika Ühendriikides 1912 Genfi linnas (New York) tänu Richard Wellingtoni valimistööle. Tema vanemad on Prantsuse ploom D'agen ja Ameerika suurvürst. Kuulub ploomi-ungari keelde. Uut sorti on laialdaselt kasutatud alates 1926. aastast. Nüüd on see ploom maailmas üks levinumaid. Nõukogude Liidus astus ta riiklikku sortide testimisse 1977. aastal ja alates 1985. aastast tutvustati teda riiklikus registris Stanley nime all, ehkki õigem on seda sorti nimetada Stanleyks. Seda on soovitatav kasvatada Põhja-Kaukaasias (Krasnodari territooriumi ja Adygea Vabariigi territooriumil).

Plum Stanley videol

Stanley ploomi kirjeldus

Stanley puud on keskmise suurusega (keskmiselt 3–3,5 m), ilusa ümara elliptilise krooniga. Krooni struktuur on haruldane.

Vaatamata haruldasele ploomikroonile on Stanley väga viljakas

Vars ja peaharud on sirged, kaetud üsna tumehalli koorega, pinna kerge pragunemine. Noored võrsed on värvitud karmiinpunaseks lillaka varjundiga ja varustatud mõne naelu abil. Ümara kujuga lehtedel on teravatipulised, nende suurused pole eriti suured (pikkused 5-7,5 cm). Nende värv on erkroheline ja lehe allosas on kerge karvasus. Vegetatiivsed pungad on väga väikesed (2–3 mm) ja koonusekujulised.

Ploomililled õitsevad üsna suurte (kuni 3 cm läbimõõduga) valgete kroonlehtedega õitega, mis istuvad käsitsemata pikal varsil. Puud õitsevad aprillis (kümnes numbris).

Ploom õitseb tavaliselt aprillis suurte valgete õitega

Viljapuitu esindavad eelmise aasta võrsed ja kimp-oksad. Ploomide mõõtmed on üsna suured (ühe vilja kaal on 30–50 grammi). Vilja kuju sarnaneb munaga, millel on piklik alus ja ümar ülaosa. Puuviljade põhivärvus on roheline ja ühevärviline on tumelilla. Õhukesel nahal on üsna lõtv struktuur ja väike arv pruunikas nahaaluseid punkte. Nahk on kaetud tiheda vahakattega. Keskmise suurusega elliptiline luu on küllaltki tihedalt viljaliha külge kinnitatud ega eraldu sellest liiga hästi.

Suured puuviljad on kaetud paksu vahaja kattega

Kollaseks värvitud aromaatset viljaliha iseloomustab suur tihedus ja teraline-kiuline struktuur. Vaatamata suhteliselt väikesele mahlakogusele on puuviljad väga maitsvad - kerge happesusega magusad, mida seletatakse suhkrute (13,8%) ja C-vitamiini (8,9 mg / 100 g) kõrge sisaldusega. Värsked ploomid saavad degustaatoritelt 4,7-4,8 punkti.

Eelised ja puudused

Stanley ploomi populaarsus aednike seas on tingitud paljudest eelistest:

• rikkalik üheaastane põllukultuur (kuni 55-62 kg 1 puu kohta);
• suurepärane maitse, vastupidavus transpordile ja puuviljade kasutamise mitmekülgsus;
• eneseviljakus;
• kõrge talvekindlus (kuni -34 ° C) ^umbesC)
• hea vastupidavus hai ja polüstügmoosile, keskmine - kleasterosporioosile (augu laik).

Muidugi, ploomil on oma nõrgad küljed:

• varase küpsuse keskmised määrad (viljad hakkavad vilja kandma 4–5 aasta pärast);
• madal vastupidavus põuale;
• nõudlikkus mulla viljakuse suhtes;
• vastuvõtlikkus seenhaigustele;
• lehetäidete kalduvus.

Stanley ploomi istutamise reeglid

Stanley ploomi kasvatamise edukus sõltub suurel määral õigest kohavalikust ja õigest istutamisest. Istutuskuupäevad sõltuvad kliimatingimustest: kevadet peetakse sobivaks istutusajaks sooja kliimaga piirkondade jaoks ja varasügist - külmemate alade jaoks.

Istme valik

Ploomid on pärit Aasiast, seetõttu on nad soojad ja fotofiilsed. Stanley ploom võib kasvada kerge varjundina, kuid eelistatakse hästi valgustatud ala.

Ploomipuu ei talu teravaid tuuletõmbusi. Külma tuule eest tuleb seda kaitsta heki või muu tõkkega, et puu ei oleks varjatud.

Drenaaži vähendatud alad ei sobi - sinna laskub külm õhk ja kogunev niiskus koguneb, põhjustades juurekaela soojenemist ja mädanemist. Põhjavee tase ei tohiks olla maapinnast lähemal kui 1,5–2 m. Kui neile tingimustele vastavat kohta pole võimalik leida, peate istutama ploomi kunstlikule künkale (kõrgus mitte vähem kui 0,6-0,7 m, läbimõõt 2 m). Stanley ploomi jaoks on optimaalne koht kagu- või edelasuunaliste õrnade küngaste nõlvade ülemised osad.

Ploomipuu istutamisel on vaja jälgida puude toitumiseks vajaliku ala (9-10 m) kaugust lähimatest puudest ja hoonetest 3-4 m kaugusel²).

Maandumiskaevu ettevalmistamine

Stanley esitab pinnasele teatud nõudmised: see peab olema kerge ja viljakas. Ploom kasvab kõige paremini toitainerikka savi ja liivsavi korral. Kui pinnas ei sobi, saate selle puudusi kompenseerida väetiste lisamisega. Valmistage pinnas ette 5-6 kuud enne istutamist. Umbrohust vabanenud maa on sügavalt kaevatud, viies sisse orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Kaev valmistatakse vähemalt 2-3 nädalat enne istutamist. Kaevu mõõtmed peaksid vastama kraanikausi juurtesüsteemile (sügavus 0,5-0,6 m, laius 0,7-0,9 m). Pinnasekiht (18-20 cm) tuleb voldida eraldi hunnikusse. Sellesse mulda lisatakse poolküps sõnnik, turvas, huumus või kompost, 0,2 kg superfosfaati ja 70–80 g kaaliumnitraati (suhe 2: 1) (1 liitrit puutuhka saab asendada).

Ärge unustage mullakihti kõrvale panna - see on toitainete segu alus kaevu tankimisel

Stanleyle ei meeldi happeline muld, nii et kõrge happesusega peate toitainete segule lisama 600–700 g dolomiidijahu või liitri purgi jahvatatud munakoori.

Segu valatakse auku, moodustades koonuse. Kui enne puu istutamist on jäänud palju aega, peate augu katma kiltkivi või katusekattematerjaliga, nii et vihm ei peseks väetisi.

Lossimisprotseduur

Stanley ploomi seemiku istutamise tehnoloogia ei erine praktiliselt teiste viljapuude istutamise tehnoloogiast. Maandumist on lihtsam koos teha.

Seemikud tuleks valida hoolikalt, kontrollides okste ja juurte paindlikkust, juurestiku arengut, kahjustuste puudumist ja vaktsineerimiskoha olemasolu.

Lossimisprotseduur:

1. 2-3 päeva enne istutamist kastetakse seemiku juurestik ämbrisse vett temperatuuril 20-25 kraadi, lisades kaaliumpermanganaati või juurte kasvu stimulaatorit (Epina, Kornevin, kaaliumhumaat).
2. Hiljemalt 3-4 tundi enne istutamist kastetakse juured savinõusse, millesse on soovitatav lisada värsket lehmasõnnikut. Talker peaks olema hapukoore konsistentsiga ega tohi juurtest ära voolata.
3. Maandumiskaevu valatakse ämber vett ja haardub tugivarras nii, et see oleks ligikaudu võrdne seemiku kõrgusega.
4. Sirgendatud juurtega puu asetatakse auku ja kaetakse ettevaatlikult mullaga, täites kõik juurte vahel olevad tühimikud. Maa tuleb kihtide kaupa käte abil tihendada.
5. Istutatud puu juurekael peaks tõusma mullapinnast 5-6 cm kõrgemale.
6. Seemik seotakse pehme kangaribaga pesa külge ja jootakse 2-3 ämbri veega. Selle valamine ei tohiks olla juurtes, vaid rõngassoonedesse, lõigake pagasiruumist 25 cm kaugusel. Niipea, kui vesi on pinnases täielikult imendunud, multšitakse pagasiruumi pind kuiva turba, saepuru või põhuga.
7. Kui muld pärast jootmist settib, tuleb puu uuesti, juba täielikult, tihvti külge siduda. Võrsed on lühendatud kolmandiku pikkusega.

Ploomide istutamine videol

Kasvatamise tunnused ja hoolduse peensused

Ploom Stanley ei vaja erilist hoolt. Ta vajab piisavalt standardset jootmist, pealispinda ja pügamist. Pagasiruumi ring peab olema puhas, seda tuleb regulaarselt umbrohust vabastada ja lahti lasta. Ärge istutage puu alla lilli ega köögivilju.

Kastmine

Stanley armastab niisket mulda, kuid ei talu liigset niiskust. Seetõttu peaks kastmine olema regulaarne, kuid mõõdukas. Pinnas peaks olema veega küllastunud kuni 0,4–0,45 m sügavusele - just selles silmapiiris asub suurem osa juurtest. Üle 5-aastaste puude jaoks piisab ühest kastmisest nädalas 1 ämber veega varajastel hommikutundidel ja pärast päikeseloojangut. Munasarja moodustumise ajal ja 1,5–2 nädalat enne vilja valmimist kiirendatakse kastmist 3 korda. Kasulik on teha niisutus niisutamist. Kui see ei õnnestu, on võimalik joota piki kontsentrilisi sooni (välimine tuleks teha piki krooni eendi perimeetrit).

Autor soovib jagada oma kogemusi Stanley ploomide kasvatamisel. Olgu öeldud, et ploom on kastmise osas väga tujukas. Kui pinnasel lastakse munasarja tekkimise alguseni kuivada, võivad nad massiliselt kukkuda. Autor küllastati puu kiiruga niiskusega, valades selle juure alla. Soovitav on kasutada vett mitte liiga külmana. Väga häid tulemusi saadi mulla korrapärase kobestamise ja umbrohutõrjega. Samuti peate perioodiliselt kasutama väetisi - orgaanilised ained võivad lihtsalt hajuda pagasiruumi mulla pinnale ja pisut häirida pigiharja. Ja see on vajalik juurevõsu eemaldamiseks - suve jooksul vähemalt 4 korda.

Puude puistamiseks saate paigalduse ise teha

Ülemine riietus

Pikka aega istutusauku sisestatud toitained tagavad ploomiseemnete arengu, nii et pealmine kaste algab 2-3 aastat pärast istutamist.

Väetiste valimisel pidage meeles, et ploom ei talu kloori, seetõttu tuleb välistada kõik kloori sisaldavad mineraalväetised.

Esimene söötmine toimub kevadel, pärast mulla sulatamise ootamist. Kompost või muud orgaanilised väetised (10 kg / m 2)²) segus keeruka väetisega (175 g Azofoski või Nitroammofoski) või lisades kaaliumsulfaati (65–70 g), karbamiidi (20–30 g), superfosfaati (0,1 kg). Kaaliumiühendeid saab asendada 0,5 kg puutuhaga. Kui puu saab 5-aastaseks, tuleks väetiste annust 1,5 korda suurendada.

Kevadised söödavad ploomid - video

Enne õitsemist peate puu söötma juure alla karbamiidi ja kaaliumnitraadiga (40–45 g igast väetisest) või pihustama puu sama koguse väetisega, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Võite kasutada värsket sõnnikut (1:10) või lindude väljaheiteid (1:15) koos kaaliumsoolade lisamisega.

Sama pealmist riietust korratakse juuni lõpus, kasutades kaaliumsulfaadi asemel Nitrofosco. Võite kasutada ravimtaimede infusiooni (eelistatult nõgesid või võililli) või kompleksväetisi Ideal või Berry.

Pärast koristamist rikastatakse pinnast 60–70 grammi superfosfaadi ja kaaliumsulfaadi seguga (mõlemat tuleks võtta võrdselt). Need on hajutatud kuivas vormis varre lähedale, sekkuvad kergelt pigiharjaga ja niisutatakse. Orgaanilised ained (kompost, huumus) annavad 2-3 aasta jooksul mitte rohkem kui 1 kord.

Kuidas valmistada ravimtaimede infusiooni - video

Kui puu kasvul on mahajäämus, peate puu piserdama pärmilahusega iga 7-10 päeva tagant. Kilogramm värsket pärmi valatakse 10 liitrisse kuuma vette ja jäetakse 4-5 tunniks (võite võtta koti kuiva pärmi ja 50 g suhkrut, valada klaasi kuuma vett ja valada see 3-4 tunni pärast ämbrisse vett).

Talvised ettevalmistused

Ploomipuu talvekindlus on kõrge ja selle õienupud taluvad külma hästi, kuid tugevate külmade ootuses on puu parem ette valmistada:

• pärast lehtede langemist tuleb varre lähedane ring hoolikalt taimejäätmetest puhastada ja 8-10 cm sügavusele lahti lasta;
• rikkalikult vett, et tagada pinnase niiskuse juurdevool (see peaks märjaks saama umbes 1 m sügavuseni). Seda protseduuri ei tehta tugevate sügisvihmade korral;
• pagasiruumi ja peamised oksad tuleb valgendada hüdraaditud lubi lahusega, millele lisatakse vasksulfaat ja kirjatarvete liim;
• mähkige pagasiruumi kottiga, seoge kuuseokstega või isoleerige muul viisil (soovitatav on mitte kasutada mustaid materjale);
• multšige maa ümber pagasiruumi saepuru või turba kihiga (7-10 cm).

Pügamine ja võra kujundamine

Stanley ploom moodustub looduslikult üsna kompaktselt, kroon ei paksene. Seetõttu tuleks vormimine teha enne täieliku vilja sissetoomist ja alles seejärel hoida vormi hügieeniliste ja vananemisvastaste jääkide abil.

Parim aeg pügamiseks on kevad, kui puu veel “magab”. Parim moodustamiseks Stanley ploomi jaoks on hõreda astme kroon, mis luuakse järgmises järjekorras:

1. Teisel aastal pärast istutamist valitakse 3-4 kõige enam arenenud võrset, mis asuvad umbes samal kõrgusel ja asetsevad võrdsete vahedega (kui neid vaadata ümber pagasiruumi). Neid tuleks lühendada 1/4 pikkuse võrra. Keskjuht lõigatakse nii, et see on 12-15 cm kõrgem kui peavõrsete pikim. Kõik muud oksad lõigatakse.
2. Järgmisel aastal moodustatakse samamoodi teine, 3-4 haru astmeline osa. Igal peaharul on jäänud 3-4 kasvupunga, mis paiknevad ühtlaselt kogu oksa pikkuses. Veenduge, et neist arenevad oksad kasvaksid ülespoole. Kui leitakse võrseid, mis on suunatud võra sisse või alla, eemaldatakse need viivitamatult.
3. Kolmandal aastal pärast istutamist moodustatakse kolmas 2-3-harulise astme osa. Kõik astmed peaksid olema alluvad (alumiste astmete harude tipud ei tohiks olla kõrgemad kui ülemiste astmete harud). Nõuetekohase moodustamise korral peaks kroon olema püramiidi kujuga.

Sanitaarset pügamist (kuivade, haigete ja külmunud okste eemaldamist) saab läbi viia kevadel ja suvel. Suvel toimub ka krooni harvendamine - kui on lehestik, on paksenenud kohad paremini nähtavad. Samuti peaksite regulaarselt eemaldama juurevõsusid.

Puude moodustumise protsessis on vaja õigeaegselt eemaldada paksendavad oksad, konkureerivad võrsed ja pikk kasv.

Sügisel, pärast lehtede langust, lõigatakse haiguste ja kahjurite eest ära võrsed. Kui äravool on liiga üles venitatud, lühendage keskjuhti (maksimaalselt 1/4 pikkusest).

Pärast moodustumise valmimist kasvatage korrapäraselt ebakorrapäraseid oksi ja juurevõrsed tuleb regulaarselt eemaldada.

Vananemisvastast pügamist teostatakse sügisel iga 6-7 aasta tagant. Selleks lõigatakse kõik üle 3-aastased oksad 2/3 pikkuseks. Seda protseduuri on kõige parem teha etappide kaupa 2–3 aasta jooksul (2 haru korraga), nii et puu produktiivsus ei kannataks.

Videol vananemisvastane pügamine

Ploomide haigused ja kahjurid ning nende tõrje

Ploom Stanley praktiliselt ei haigestu kleasterosporioosi, polüstigmoosi ja hai külge. Probleemiks võivad olla seenhaigused, gammoos, lehetäid ja mõned muud kahjurid.

Seenhaigustest esineb kõige sagedamini halli mädanikku, mis mõjutab peamiselt puuvilju. Neile ilmuvad pruunid laigud, mille pind on kaetud valgete tuberkulite kontsentriliste ringidega. Haiguse ennetamiseks pihustage pungad Nitrafeni või raua- või vasksulfaadi lahusega (1%). Munasarjad tuleb pritsida HOM, Oxychomi või Bordeaux seguga. Pärast koristamist on soovitatav ravida Horusega (30 g ämber veega).

Halli mädanemise all kannatavad puuviljad muutuvad mittesöödavaks

HOM ja Bordeaux segu aitavad kaitsta teiste seenhaiguste - rooste ja kokomükooside - eest.

Gommoos ehk igemehaigus mõjutab ploomi sageli, eriti pärast tugevaid külmi, ajukoore kahjustusi või ebaõiget hooldust.Ennetamiseks on lämmastikväetistega väetamisel soovitatav ettevaatust jälgida ja ettevaatlikult pügata (haavad tuleb desinfitseerida). Koore praod hõõrutakse hapuoblikas (3 korda 30 minutiga).

Tabel: ploomitõrje

Fotol olevad ploomikahjurid

Saagi koristamine, ladustamine ja kasutamine

Stanley ploomiviljade valmimine algab hilisemal kuupäeval - septembri alguses. Saak valmib järk-järgult - koguge see 2-3 vastuvõttu.

Stanley saagikus - video

Kogumine peaks toimuma kuiva ilmaga. Küpseid ploome ei tohiks ülevalgustada - need muutuvad maitselt pehmeks ja ebameeldivaks ning hakkavad seejärel murenema. Transpordiks peate 4-5 päeva enne täielikku küpsust viljad ja vars kokku koguma. Parim on saak virnastada madalatesse kastidesse, korvidesse või kastidesse.

Alustage kogumist alumiste okste väljastpoolt, liikudes järk-järgult üles ja keskele. Vahakatet pole soovitatav pesta. Käeulatusest väljas olevad puuviljad tuleb redeli abil eemaldada - ploome ei saa te maha raputada. Ärge ronige ka puu otsa, kuna Stanley'l pole väga tugevat puitu.

Ploomid on soovitatav virnastada kastidesse

Värskeid ploome ei saa kaua hoida. Isegi külmkapis ei leidu puuviljad rohkem kui 6-7 päeva. Pikemaks säilitamiseks võib valmistada Stenley konserveeritud ploome (hautatud puuviljad, konservid, vahukommid, liköörid ja liköörid). Ka selle sordi ploomid sobivad suurepäraselt külmutamiseks. Ploomid tuleb pesta ja kuivatada ning seejärel külmutada kilekottidesse või õhukindlatesse mahutitesse. Sügavkülmas ei tohiks ploome hoida kauem kui 6-8 kuud, muidu muutuvad nad happelisemaks.

Stanley ploomist saadud peamine toode on ploom. Selle suurepärase toote valmistamiseks peate vilju soodalahuses 30–40 sekundit vastu pidama (söögisooda annus 10–15 g / l temperatuuril 85–90) ^umbesC), seejärel loputage külma veega, kuivatage ja asetage pooleldi avatud ahju (temperatuur 50 ° C) ^umbesC) 3-4 tundi. Seejärel jahutatakse ploomid ja pannakse tagasi ahju. Kuivatamine toimub kahes etapis: viis tundi temperatuuril 70–75 kraadi ja seejärel kuivatatakse 4 tundi temperatuuril 90 ºС. Valmistoode pannakse purkidesse või kottidesse ja asetatakse ladustamiseks jahedasse kohta.

Stanley ploomiploomid on kvaliteetsed

Kõik Stanley ploomist saadud tooted saavad kõrgeima hinde: külmutatud ploom - 4,8 punkti, kompott - 5 punkti, viljalihaga mahl - 4,6 punkti, ploomid - 4,5 punkti.

Aednike arvustused

Stenley varajane maandumine 2014. aastal. oli esimene saak, mulle meeldis puuvilja maitse, välimus ja suurus. Mul on 5 tükki saadaval. Vend lisas 30 põõsale veel 30 põõsast.

vasilich

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Stanley sorti on soovitatud katsetada erinevates piirkondades. Aeg on aga näidanud, et selle talvine vastupidavus pole piisav. Ja saagikus pole kaugeltki deklareeritud. Võib-olla lõunapoolsetes piirkondades on tal mugavam.

aednik

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=555

Stanley sordi kohta - ma kasvatan - väga hea sort oleks rumal sellist visata

jack75

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=339487

Stanley - sort, mis võimaldab aednikul igal aastal ploomi vilju nautida.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Vitali L

Moskva linnas ise kasvab Stanley ilusti. Põllukultuuride oksad painduvad vastupidises suunas. Sel aastal istutas Phytogenetics juure kandev Stanley Vladimiri piirkonda.

Küsimus

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6222&start=210

Ploom Stanley kaunistab iga aia. Sobivates kliimatingimustes ja viljakal pinnasel rõõmustab see kvaliteetseid puuvilju, mis sobivad igasuguseks töötlemiseks.