Isops on aromaatne rohttaim perekonnast Lamiaceae. See kuulub rahapaja alamrühma (hõimu). Looduskeskkonnas võib taimi leida Vahemeres, Kesk-Aasias, Krimmis ja Kaukaasias. Tänu sügavsinistele värvidele nimetatakse iisopit ka "naistepunaks". Lill eelistab kiviseid künkaid, tasandikke, õrnu mägesid, steppe. Lisaks dekoratiivsetele omadustele on iisopil hulgaliselt muid huvitavaid omadusi. See on suurepärane ravim, meetaim ja aromaatne maitseaine. Taim on väga tagasihoidlik, nii et ta peaks aias nurga otsima.
Taime kirjeldus
Iisop on mitmeaastane ravimtaim või põõsas kõrgusega 50–60 cm .Toitub tugeva varrejuurega. Varred hargnevad rohkem põhjas. Nad kasvavad vertikaalselt ja on õõnsa südamikuga tetraedrilise kujuga. Võrsete soonikkoes pind on kaetud tumerohelise nahaga, lühikese hunnikuga. Aja jooksul on risoom ja varte põhi puitunud.
Väikesed tumerohelised lehed istuvad võrsel või kasvavad kogu pikkuse peal väga lühikestel petioles. Nad on vastupidised. Lütsantse või ovaalse lehega plaat kasvab 2–4 cm pikkuseks ja 4–9 mm laiuseks. Kõik taimeosad eritavad intensiivselt mõrkjat-vürtsikat aroomi ning neil on terav mõru maitse.
Juunis-septembris on varre ülaosa kaunistatud lühikeste ja tihedate orakujuliste õisikutega. Ülemiste lehtede telgedes kasvavad väikesed spikeletid, mis koosnevad 3-7 korolist. Eemalt meenutab vars eredat küünalt. Väikesed pungad on värvitud lilla, roosa, valge või tumesinise tooniga. Ebakorrapärane kaheharuline lill on tolmeldatud putukate poolt. Iisop on suurepärane mesitaim.
Taime viljad on väga väikesed tetraedrilised munajas pähklid. 1 g seemne kohta on rohkem kui 1000 ühikut.
Iisopi tüübid
Mõnikümmend aastat tagasi oli iisopi perekonnast üle 50 liigi. Pärast klassifikatsiooni hiljutist muutmist oli alles vaid 7 taimeliiki.
Hyssopus officinalis (kitsalehine, tavaline). Jäikade ja tugevate vartega taim moodustab hargnenud põõsa, mille kõrgus on 20–80 cm. Varre juured koos võrsete põhjaga kiiresti lignifitseeruvad. Varre ülemine osa on paljas või madalama vaiaga madalamal. Peaaegu petioles ilma vastaslehtedel on lanceolate kuju. Need on värvitud tumeroheliselt. Juulis-augustis õitsevad ühepoolsed teravikukujulised õisikud, mis paiknevad apikaalsete lehtede telgedes. Helerohelisest tassist tuleb välja kahe huulega sinine, violetne, roosa või valge värvusega nimbus. Pikad tolmukad ulatuvad keskelt välja. Pisikesed pähklid pähklite kujul valmivad septembriks.
Iisopi kriit. Hargnenud võrsed kasvavad 20-50 cm kõrguseks ja moodustavad pikliku põõsa. Sort sai oma nime armastuse tõttu asuda elama kriidiajastu lademetele, moodustades hiljem teistele taimedele sobiliku toitainerikka mulla. Juunis-augustis kaunistatakse varte tipud väikeste sinakasvioletsete õitega, mis on kogutud teravikukujulistesse õisikutesse. Nendest pärineb intensiivne palsami aroom.
Lisaks loetletud liikidele on veel mitmeid dekoratiivseid aiasorte. Neid kasutatakse maastiku kujundamisel. Peamine erinevus on õisikute värv. Kõige huvitavamad on sordid:
- Roosa flamingo;
- Kärestik;
- Akord;
- Koit;
- Ametüst;
- Valge Nikitsky.
Aretusmeetodid
Iisopit paljundatakse seemnete, pistikute ja põõsa jagamisega. Seemned püsivad elujõulisena kuni 3-4 aastat. Kui kasvatate iisopi seemnetest, pidage meeles, et see on risttolmlev. Seetõttu võivad järglased välimusega erineda nende vanematest. Põllukultuure toodetakse kohe avamaal või eelnevalt kasvatatud seemikutena.
Seemnemeetodi jaoks jaotatakse märtsi keskel seemnematerjal kastidesse liiva-turba seguga. Valmistage sooned sügavusega 0,5-1 cm, vahemaa 5-10 cm. Võrsed ilmuvad koos 1,5-2 nädala jooksul. Kui istungjärkudele ilmuvad 4 tõelist lehte, sukeldatakse need turbapottidesse või kastidesse, mille vahekaugus on 5 cm.Seemikud 7-8 nädala vanuselt istutatakse avamaale.
Aprilli lõpus või mai alguses seemikutevabaks külvamiseks kaevatakse kasvukoht üles ja moodustatakse augud 5-8 mm sügavusega, mille vahekaugus on 50-60 cm.Kasvanud taimed harvendatakse, suurendades vahekaugust 20 cm-ni.Et noored taimed ei kahjusta öökülma, on need kaetud kilega.
Märtsi lõpus või aprillis jaguneb tugev, 3-4aastasena kasvanud iisopi põõsas osadeks. Selleks kaevatakse taim täielikult üles ja lõigatakse terava noaga mitme võrsete ja juureosaga delenkideks. Nad on kohe istutatud uude kohta. Taimed on madalad.
Suvisel ajal võite põõsa keskosa puista maa külgmiste võrsetega. Varred on juurdunud ja neid saab siirdada iseseisvate taimedena. Kiiremaks kohanemiseks lüheneb võrsed 30–50%.
Hooldusreeglid
Iisop ei vaja pidevat tähelepanu, kuid ikkagi peate taime eest hoolitsema. Ta peaks valima lahtise, päikselise kasvukoha, kus mullad on lahti. Kui põhjavesi jõuab pinna lähedale, vaibub iisop või sureb. Eelistatud on kergelt aluseline või neutraalne, suure viljakusega pinnas. Enne maandumist tuleks sait ette valmistada. Väetada ja kustutada lubi. Ühes kohas kasvab põõsas umbes 5 aastat.
Põhiline hooldus taandub mulla umbrohutõrjele ja kobestamisele. Iisop kannatab umbrohu agressiooni all, nii et nad proovivad neid kohe välja rebida.
Taim on põua suhtes vastupidav, nii et kastke seda ainult pikaajalise sademete puudumisega (tavaliselt 2–3 korda hooajal). Kui muld on liiga kuiv ja pragunenud, jootakse põõsad kiirusega kuni kaks ämbrit vett ühe m² pindala kohta.
Oluline on võrseid regulaarselt lõigata. Põõsad on ümarad, lõigates ära kuni pooled noored võrsed. Selle tulemusel on õitsemine rikkalikum ja taimestik hoolitsetud. Nii et taim ei kannataks radikaalse pügamise tõttu liiga palju, viiakse see läbi kaks korda aastas (sanitaarvedru ja vormimine sügisel).
Iisop on külmakindel ja talvitub tavaliselt riigi lõunaosas peavarjuta. Põhjapoolsemates piirkondades on sügisest saati pinnas ja võrsete põhi kaetud turbamultsiga ja mähitud langenud lehtedega. Varasel kevadel on oluline varjualune õigeaegselt eemaldada, nii et taim oleks täis.
Sinine naistepuna on väga vastupidav haigustele ja kahjuritele. Selle lõhnavad võrsed peletavad putukad naaberkultuuridest eemale, seetõttu pole regulaarne töötlemine vajalik.
Kasulikud omadused
Iisopi õied, lehed ja varred sisaldavad palju kasulikke aineid. Nende hulgas on:
- vitamiinid;
- eeterlikud õlid;
- flavonoidid;
- glükosiidid;
- kibedus;
- tanniinid;
- kohad.
Meditsiinilistel eesmärkidel koristatakse kogu taime maapealne osa. Kogumine toimub suvel lootusetapis. Tooraineid kuivatatakse õues varikatuse all. Aja jooksul muutub see vähem lõhnavaks. Taim purustatakse ja virnastatakse paberi- või kangakotti. Hoidke ravimit jahedas, ventileeritavas kohas.
Iisopist pärinevaid rahvapäraseid ravimeid dekoktide, alkohol tinktuuride, salvide, õlide ja vedelike kujul kasutatakse väga erinevatel juhtudel. Neil on röga katkestav, lahtistav, bakteritsiidne, diureetiline ja stimuleeriv toime.
Tee aitab tugevdada immuunsussüsteemi ja leevendada nohu, bronhiiti, nohu ja astmat. Kreemid leevendavad vigastuste ja verevalumite tagajärjel valu ja põletikku, neid kasutatakse ka seenhaiguste raviks. Keetmised võetakse suu kaudu häiritud seedetraktist. Neil on ka kasulik mõju naiste tervisele (leevendab valu ja meeleolumuutusi).
Iisopil on stimuleeriv ja tooniline toime. Kuid see on selle vastunäidustus rasedatele ja krampide ja epilepsia all kannatavatele inimestele. Mingil juhul ei tohiks nad ravimit mitte ainult sisse võtta, vaid isegi eeterliku õli aroomi sisse hingata.
Iisop aias
Lopsakate roheliste põõsastega sinised õisikud näevad aias hästi välja looduslähedases stiilis. Need võimaldavad teil riigis luua stepinurga või tüki eluslooduse. Iisopi tihnikud on head õrnadel mäenõlvadel, kaljuronidel ja mägistel.
Oma keeruka aroomi tõttu on taim toiduvalmistamisel populaarne. Kuumadele roogadele lisatakse hakitud lehti ja perenaine pani iisopi oksad konservipurkidesse.
