Petersell on rohune biennaal Umbrella perekonnast, mis on aednike seas üsna populaarne. Looduslikes tingimustes kasvab taim Euroopas, Ameerikas ja Kanadas. Selle väärtus tuleneb vürtsikast aroomist ja rikkalikust koostisest.
See sisaldab mikroelemente, eeterlikke õlisid ja vitamiine. Köögiviljakultuuri eripäradest eristatakse niiskusesisaldust, tagasihoidlikkust ja talvekindlust. Puuduste hulka kuulub pikk idanemine. Küllusliku saagi saamiseks tuleks kõik põllumajandustegevused läbi viia õigeaegselt. Petersell vajab lahtist mulda.
Peterselli kasvavate sortide omadused
Sellel kultuuril on kaks varianti:
- juur
- leht.
Leht erineb järgmiste omaduste poolest:
- varras tüüpi juursüsteem;
- väljalaskeava muljetavaldav suurus;
- gofreeritud ja siledad lehtterad.
Juurpetersell annab silindrilise juurvilja.
Juure kasvatamisel saadakse lisaks rohelistele ka juurvili, mida lubatakse süüa.
Tuleb märkida, et lehtpetersell on populaarsem. Seda saab kasvatada nii seemnete kui ka seemikute abil. Viimane võimalus pole juursordi jaoks vastuvõetav. Samal ajal ei ole soovitatav rohelisi lõigata, kuni maa-alune osa on moodustatud. Vastasel juhul jahvatatakse juurviljad.
Millal peterselli istutada: sügisel või kevadel
Igal variandil on oma plussid ja miinused. Eksperdid soovitavad rohelisi istutada kevadel. Selle põhjuseks on seemne madal idanemine.
Sügisel avatud maasse pandud seemned külmuvad külma ilmaga sageli. See maandumisviis sobib sooja kliimaga piirkondadele.
Igal juhul on üsna keeruline ennustada, milline saak kujuneb.
Taim on istutatud mulda, mille temperatuur on vähemalt +3 ° C. Seemikuid tuleks oodata, kui õhk soojeneb kuni +2 ° C. Seemned taluvad teravat külma klõpsatust. Istutuskuupäevad määratakse kliimatingimuste põhjal. Tuleb märkida, et rohelised külvatakse soojendatud kasvuhoonetesse 2 nädalat varem kui avamaal. Peterselli seemned. Foto hr Suve elanikult.
Peterselli saab külvata suve keskpaigani.
Juursorte on soovitatav istutada hiliskevadel.
Sügisel ja kevadel istutamise eelised ja puudused
Sügisese istutamise kaudu saate rikkaliku saagi. Külma üle elanud seemned annavad tugevaid seemikuid. Need ilmuvad pärast päikesepaisteliste ilmade ilmumist. Peterselli kiire küpsemise tõttu saab aeda, millel see kasvas, kasutada mitu korda. See mõjutab positiivselt rohelise massi kogust ja kvaliteeti.
Talvel istutamise eeliste hulka kuuluvad:
- vegetatiivse perioodi vähendamine;
- haigete ja nõrkade seemnete kiire sõelumine;
- seemne piisav niiskus, õigeaegse kastmisega probleeme ei teki;
- vaba aja olemasolu.
Miinuste hulgas on madal idanemine. Kui külmad tulevad liiga kiiresti, võivad idud tõenäoliselt surra. Teine negatiivne tagajärg on lillede noolte areng.
Kevadise istutamise eeliste hulka kuulub seemnete kõrge idanemine, valgustusprobleemide puudumine.
Pärast lume sulamist stabiliseerub ilm kiiresti. Tänu sellele hakkavad rohelised mullakihist kiiresti läbi murdma.
Peterselli istutamise kuupäevad
Kevadel istutatakse petersell pärast õhutemperatuuri saavutamist +2 ° C. Maa soojeneb sel ajal 2-3 cm sügavusele.
- Soojades piirkondades - märtsi esimestel päevadel;
- Keskmine rada ja Kaug-Ida - märtsi lõpus, aprilli alguses:
- Uural, Siber - aprilli lõpp.
Selle valiku valimisel saab juunis lõigata lehtköögivilju. Istutan peterselli. Foto hr Suve elanikult.
Sügisese istutamise ajal tuleb seemned maasse viia kuni esimese külmadeni. Täpne kuupäev sõltub piirkonnast:
- Lõunapoolsetes piirkondades toimub novembris agrotehniline üritus;
- Uuralites ja Siberis - septembri teisel kümnendil. Ilm on sel ajal ettearvamatu.
Pärast peterselli talvel istutamist saab esimesi rohelisi saada mais.
Ilmaolud võivad olla erinevad. Kui sügis on liiga soe ja kevad on külm, tuleb istutuskuupäevi edasi lükata. Põllumajandustegevuse kavandamisel ei tohiks praegust prognoosi eirata.
Kuukalendri peterselli istutamine 2019. aastal
Liigid aitavad peterselli tuvastada. Neid tuleb lossimiskuupäeva määramisel arvestada. Paljud köögiviljakasvatajad juhinduvad sageli kuukalendrist. Soodsad päevad igas kuus.
Kuu | Vaade | |
Leht | Juur | |
Märtsil | 8-12 15-17 27-29 | 10-12 15-17 27-30 |
Aprillil | 6-13 15-18 24-26 | 2-9 24-27 29-30 |
Mai | 1-4 8-10 12-14 26-31 | 1-4 12-14 21-23 |
Juuni | 9-15 22-25 | 9-11 18-20 |
Juuli | 10-12 20-22 29-31 | 25-31 |
Augustini | 2-8 26-28 | Sobib kuupäevad puuduvad. |
Septembril | 1-5 7-10 | 17-19 26-30 |
Oktoobril | 30-31 | 30-31 |
Novembril | 1-3 15-18 | 1-3 |
Pärast seda, milliseid põllukultuure saab peterselli istutada
Saidi valik on üks olulisemaid punkte. Pinnas peaks olema viljakas ja lahti. Kogenud suveelanikud soovitavad peterselli istutada pärast suvikõrvitsat, kartulit, kurki ja varajast kapsast.
Kui märgitud kohas kasvavad vürtsikad ürdid, peate roheliste istutamisest keelduma. Sama võib öelda ka porgandite kohta.
"Naabrite" loend sisaldab sibulat ja küüslauku. Iseloomuliku aroomi tõttu ei kahjusta rohelised kahjureid. Peterselli kõrvale istutatakse sageli tomatid, koriander, seller, till, koriander, herned ja redised. Seda rohttaimede kultuuri võib näha "segatud" peenardel. Nii välditakse nälkjate väljanägemist.
Enne maandumist tuleb mulda sööta. Valitakse väetised, keskendudes pinnase algseisundile. Kui köögiviljakasvataja otsustas kevadel peterselli istutada, tuuakse sügisel orgaanilised ained maasse, näiteks taimekompostid, sõnnik ja huumus.
Kergeid muldasid väetatakse turbaga, raskeid muldasid väetatakse liivaga.
Pinnase parasiitide negatiivse mõju vältimiseks tuleb kasvukohta töödelda dolomiidijahu ja spetsiaalsete valmististega. Viimaste hulka kuuluvad insektitsiidid.
Peterselliseemnete ettevalmistamine külvamiseks
Kiirendatud idanemise saavutamiseks on vaja läbi viia külvieelne ettevalmistus. Esmalt viige läbi kalibreerimine. Selle protseduuri tulemusel eemaldatakse defektideta seemned seemne kogumassist. Neid saab määrata soolalahusega. Selle valmistamiseks piisab 300 ml soojas vees ja 10 g soolast.
Seeme asetatakse valmis lahusesse. Pinnale jõudnud seemned kurnatakse, ülejäänud tuleb pesta. Järgmine samm on leotamine. See on vajalik, kuna kuiva külvi korral ilmuvad idud alles 2-3 nädala pärast. Selles etapis vajate:
- soe vesi - tema abiga õlifilm likvideeritakse. Töötlemine võtab tavaliselt 24 tundi;
- bioloogilised kasvu stimulandid - nende hulka kuuluvad sellised ravimid nagu Heteroauxin, Epin ja Zircon;
- kaaliumpermanganaadi lahus, viin - neil on desinfitseeriv toime;
piim - hoiab ära kontakti leeliseliste ainetega.
Paljud viivad läbi vernalisatsiooni, mille käigus seemned pannakse koekotti ja maetakse niiskesse mulda.
Lõhnastamist nimetatakse töötlemiseks, mis viiakse läbi spetsiaalse aparaadi abil. Oma funktsioonides on lahuse küllastumine õhuga. Protseduuri kestus varieerub 18 kuni 20 tundi.
Hr Dachnik selgitab: peterselli istutamise meetodid
Peterselli saab istutada konteineritesse, kasvuhoonesse ja avamaale. Esimese valiku valimisel peate järgima üsna lihtsaid reegleid. Soonete sügavus ei tohiks ületada 1 cm. Nende vahele jäta umbes 3 cm. Koos seemnega valatakse soojendatud pinnas soontesse.
Kui kliima on karm, tuleb mulda multšida. Saadud kiht hoiab ära roheliste võrsete kahjustamise. Mahutid on kaetud fooliumiga. Selle eesmärk on vältida niiskuse aurustumist.
Kasvatatud seemikud viiakse mai alguses avatud mulda.
Kasvuhoones kasvatamiseks võib vaja minna spetsiaalseid seadmeid. Petersell istutatakse kõige sagedamini riiulitesse. Ridade vaheline kaugus arvutatakse sortide iseloomulike tunnuste põhjal. Maandumistehnoloogia jääb samaks.
Peterselli istutamise ja hooldamise nüansid avamaal
Rohelised taimed istutatakse hästi valgustatud aladele. Kui petersell istutatakse osalises varjus, on ebatõenäoline, et saada rikkalikku saaki. Pärast esimese lehepaari moodustumist harvendatakse. Väetisena kasutatakse komplekse, mis sisaldavad nii orgaanilisi kui ka mineraalseid koostisosi. Viimastest eraldavad kaaliumi, fosforit ja lämmastikku.
Regulaarset kastmist, umbrohu rohu õigeaegset eemaldamist ja kobestamist peetakse kohustuslikeks agrotehnilisteks meetmeteks. Vürtsikat rohtu kasutatakse meditsiinis ja kosmetoloogias. Erinevatele roogadele lisatakse sageli värskeid ja kuivatatud ürte. Tänu petersellile saavad hapukurgid ja salatid originaalse maitse.