Orhidee-vanill on Orchidide perekonnast ainus sort, mis vilja annab. See kuulub liaanidele; kasvu ajal keerduvad selle varred, kasvades kuni 30 m pikkuseks. Looduslikes troopilistes tingimustes kasvab see puudel, taimevõrsed on omavahel põimunud, pakkudes seeläbi endale tuge. Seda iseloomustavad tumerohelise tooni piklikud lehed. Terve varre küljest moodustuvad õhujuured, mis lisaks kinnitavad lille puutüvele, kaljudele. Käbid suure rohelise või sidruni värvi. Päeval avanevad lilled, kus mesilased või kolibirud tolmeldavad.
Vanilli orhidee peamised alamliigid
Vanilla orhidee alamliike on üle saja. Neist umbes 20 on kodus kasvatatud.
Harilikud tingimused vanilli orhidee - troopika arenguks
Mitmekesine vanill
Vanilla Planifolia Variegata on pikkade vartega taim, mis moodustab suure hulga õhust juurt. Kirevat orhideed iseloomustavad piklikud epileptilised mahlakad lehed, õied on rõngakujulised, ebakorrapärase kujuga sidrunikollased. Neil on viis kroonlehte, kuues moodustab huule. Sees on üks tolmukast ja häll, mis teeb tolmeldamise keeruliseks. Selle ülesandega saab hakkama ainult spetsiaalne troopiliste liblikate liik, seetõttu pöörduvad nad sageli kunstliku tolmeldamise poole. Viljad on moodustatud silindrilise kolmnurkse kujuga, pikkusega 10–30 cm.
Orhidee-vanill annab puuvilju silindriliste kaunade kujul
Lame vanill
Vanilla kodumaa on Lääne-India, kuid tänapäeval leidub seda Florida, Kesk-Ameerika ja Lõuna-Ameerika põhjaosas. Seda iseloomustavad elliptilised piklikud või munajas lehed. Õisikul on kuni 6 rohe-valge ja kollakasrohelise tooni õit. Õitseb hiliskevadel ja suve alguses.
Teadmiseks! Pärast õitsemist annab see puuvilja - silindrilise kauna, millest ekstraheeritakse vanilliin. Saadud kaunad sisaldavad kuni 2% vanilli - kõige väärtuslikum lisaaine, mida kasutatakse toiduvalmistamisel, peamiselt magusate toodete küpsetamisel.
Vanilje on valmistatud vaniljekaunidest.
Muud liigid
Mõned Vanilla orhidee esindajate liikide kirjeldused:
- Vanilla Pomponat kasvatatakse looduslikult ainult Mehhikos, Costa Ricas ja Panamas. Tundub kõige paremini 270–300 m kõrgusel merepinnast. See ei kuulu söödavatesse liikidesse, seetõttu ei kasutata seda toiduvalmistamisel. Vanilla Pompona kauna kasutatakse ainult mitte eriti hea kvaliteediga vaniljeekstrakti valmistamiseks;
- Kitsas ringis olev vanilli planifolia on tuntud kui Vanilla Bourbon. See on üks levinumaid liike. Kodumaa on Kesk-Ameerika;
- Vanilla Planifolia on Vanilla Planifolia ja Vanilla Pompona ristumise tulemus. Tuntud kui Vanilla Tahiti. Selle liigi päritolu üle on aretajate seas endiselt vaielda: see oli kunstlikult või juhuslikult aretatud. Paljud peavad teda Vanilla Pompona alamliigiks. Kuid see liik omistatakse mittesöödavatele esindajatele, samal ajal kui Tahiti kasutatakse toiduvalmistamisel aktiivselt.
Pöörake tähelepanu! Ärge ajage Vanilla orhideed segamini dekoratiivtaimega Anthurium Vanilla. Sellel liigil on oma elupaikade osas sarnased omadused, kuid kasvab põõsa kujul, ehkki sellel on õhust juured. Anthurium Vanilla on populaarne nimi - "meeste õnn".
Koduhooldus
Vanilli orhidee kuulub ronitaimede hulka. Selle võrsed kasvavad pikaks, nii et peate selle eest hoolitsema isegi istutamise etapis. Taime õigesti moodustamiseks ja varte murdumise vältimiseks peate mõtlema nende toe peale: kasutage spetsiaalset kookoskattega toru, dekoratiivlillede tähistamiseks või vahemälupulka. Lisaks seisneb kodus vanilje orhidee eest hoolitsemine veel mõne reegli järgimises.
Vanilla orhidee istutamisel peate mõtlema selle varte toetamisele
Temperatuur ja niiskus
Vanill on termofiilne orhidee. Ta tunneb end päevasel ajal toatemperatuuril 28–29 ° C ja öösel 20–23 ° C. Aednike peamine ülesanne on hoolitseda indikaatorite stabiilsuse eest, vältida äkilisi muutusi. Kuigi täiskasvanud lill suudab taluda temperatuurimuutusi 3-4 kraadi piires.
Teadmiseks! Vanilli orhidee olemasolu ja arengu jaoks on optimaalne õhuniiskus 80–90%. See on tingitud asjaolust, et troopikad on Vanilla loomulik element.
Vajalike parameetrite tagamiseks peate taime lähedal pihustama vett, paigaldama lillepoti salve niiske paisutatud saviga.
Kastmine
Orchid Vanilla nõuab süstemaatilist jootmist. Pinnase pinnase kuivatamine potis ei tohiks olla lubatud. Selle niisutamiseks kasutage puhastatud ja sooja vett, mis ei sisalda kaltsiumi.
Lille arengule ja seisundile avaldab positiivset mõju iganädalase sooja duši all hoidmine. Mõnikord niisutavad lillekasvatajad konteineri kastmist veega. Pärast õitsemisperioodi lõppemist ja taime uinuvat olekut on vaja vähendada kastmise sagedust. Kuid veenduge, et muld ei kuivaks.
Orchid Vanilla joota regulaarselt, takistades mulla kuivamist
Muld ja väetamine
Orchid Vanilla tajub hästi pealisrõivastust, seetõttu tuleb neid teha iga 2-3 nädala tagant. Sel eesmärgil kasutatakse orhideedele mõeldud spetsiaalseid väetisi. Sissetoodud ainete kontsentratsioon varieerub aastaringselt, sõltuvalt lille arenguastmest. Sellised andmed on märgitud ostetud toote pakendil olevates juhistes.
Tähtis! Pealmist riietust saab teha nii maasse kui ka lehtede pritsimisega.
Valgustus
Orhidee perekonnast pärit vanill on üsna fotofiilne taim, kuid ei talu otsest päikesevalgust. Paigaldage lill majas on vajalik kohas, kus kogu päeva tagatakse hajutatud valgus. Talveperioodil lüheneb päevavalguse kestus, seega täidetakse see kunstliku valgusega.
Siirdamine
Aja jooksul muutub potis olev muld vaesemaks ja sellel puuduvad taimele toitained, selle juured ei mahu konteineritesse. Seetõttu soovitatakse aeg-ajalt vanilli uude potti siirdada. Tavaliselt juhtub see kord kolme aasta jooksul. Selle protseduuri jaoks on soodne periood kevad.
Siirdamisel ekstraheeritakse taim ettevaatlikult, jälgides, et juurestik ei kahjustaks
Alustuseks eemaldatakse taim vanast paagist väga hoolikalt, vältides juurtesüsteemi kahjustamist. Kui selline ebameeldivus tekkis, piserdatakse kirstud uue maandumisega puusöega. See hoiab ära mädaniku ilmnemise. Järgmisena asetatakse taim paaki, mis on pisut suurem kui eelmine pott, ja kaetakse pinnasega.
Tähtis! Vahetult pärast ümberistutamist on orhidee piiratud kastmise ja tugeva valgustusega. Annuse suurenemine toimub järk-järgult.
Aretus
Vanilli orhidee paljundamine kodus toimub pistikute abil. Uue eksemplari kasvatamiseks vajate varre segmente, mis sisaldavad vähemalt kolme õhkjuure sõlme.
Tähtis! Pistikute idandamisel positiivsete tulemuste saavutamiseks on vaja seda töödelda kasvu stimulaatoriga.
Pärast töötlemist asetatakse vars niisutatud pinnasega potti. Sageli kasutatakse selle asemel liiva. Siis pakuvad nad kasvuhooneefekti, sulgedes paagi polüetüleeniga. Sellistes tingimustes on kasvuhoone pikka aega võimatu jätta. Taim vajab juurdepääsu õhule, nii et aeg-ajalt eemaldatakse kile. Niipea kui juur ilmus, avatakse pott täielikult.
Kui vars on juurdunud ja kolm noort lehte on ilmunud, istutatakse see substraadile
Mõne aja pärast hakkavad lehed käepidemele ilmuma. Niipea, kui kasvab 2–3 noort lehte, istutatakse võrse substraadis iseseisva taimena. Selleks otstarbeks valitud pott valitakse läbipaistvaks, väikese suurusega, kuid piisava arvu äravooluavadega. Lisaks sellele paigaldatakse kohe vastava suurusega lille vartele tugi.
Seega on vanilli orhidee vene korterites tõeline eksootika. Pärast ühe korra istutamist lillekasvataja ei peatu ja ostab kõik sordi sordid. Lill on tõesti ebaharilik, ilus, lõhnab kenasti, peale selle kannab see ka vilja.