Kuldne sõstar - vähetuntud, tagasihoidlik ja väga produktiivne

Kuldne sõstar on tagasihoidlik ja produktiivne taim. Sobib harimiseks peaaegu igal maastikul. Hea saagi saamiseks peate siiski valima kindla piirkonna jaoks sobiva sordi.

Kuldsete sõstarde kasvatamise ajalugu

Kuldne sõstar on selle taime üks vähetuntud sorte. See on pärit Põhja-Ameerikast, kust see 18. sajandil Euroopasse toodi. Algselt kasvatati ainult botaanikaaias - 19. sajandi alguses kasvatati ainult ühte sorti nimega Crandal.

Nõukogude ajal alustati aktiivset tööd teiste kuldse sõstra sortide valimisel. Kaitsevarjualuste põua suhtes taluvate taimede otsimisel leiti, et kuld sõstrad on selleks suurepärased. Seetõttu levis taim eelmise sajandi 30. aastatel kogu Siberisse, Altai, Ukrainasse, Kasahstani ja Usbekistani.

Sõstraid hakati kuldseks nimetama ilusate erksa kollaste õitega, millel oli meeldiv lõhn.

Kuldse sõstra põõsad on ilusate kollaste õite tõttu väga dekoratiivsed.

Pärast 1940. aastate lõpus aset leidnud tõuaretuse pausi aretas tema nime saanud instituut uusi kuldse sõstra sorte. Schroeder (Taškendi linn). Saadi umbes 20 uut suure saagikusega sorti, mis olid Venemaa arendusasutuste aretustöö aluseks:

• Eliksiir
• Usbekistan,
• Tortilla,
• Muhabbat
• Päike.

Kuldse sõstra omadused

Üldiselt iseloomustab kuldseid sõstraid kõrge vastupidavus ilmastikuoludele, niiskuse puudumine, haigused, kahjurite rünnakud, aga ka pinnase tingimuste vähenõudlikkus. Sageli kasutatakse pinnase kaitseks (erosioonivastased) istutused.

Puksid võivad ulatuda kindlale suurusele - 2 m kõrgusele ja veelgi enam. Lehed kasvavad pärast õitsemist. Kuju poolest sarnanevad nad karusmarjadega, mistõttu on eksitav arvamus karusmarja hübridisatsioonist kuldsete sõstarde päritolu kohta.

Kuldse sõstra lehed on mürgised - need sisaldavad vesiniktsüaniidhappe ühendeid. Tõsi, neil puudub sõstra lõhn, seetõttu on ebatõenäoline, et tekiks kiusatus neid pruulida.

Kuldsete sõstarde õitsemine toimub mai lõpus - juuni alguses ja kestab umbes kolm nädalat. Kuna kevadkülmade oht on selleks ajaks juba möödas, on lilled hästi tolmeldatud, mis tagab rikkaliku saagi.

Kuldse sõstra marjad võivad sõltuvalt sordist olla erinevat värvi: must, punane, kollane

Puuviljad ilmuvad suve teisel poolel. Need sisaldavad suures koguses B- ja C-vitamiini (ehkki mitte nii palju kui mustad ja punased sõstrad), karoteeni, maitsevad hästi ja sobivad hästi mahlade, kompottide ja veini valmistamiseks. Marjad sisaldavad väga vähe hapet, nii et neid saavad tarbida seedetrakti peptiliste haavanditega patsiendid.

Video: kuldse sõstra omadused

Lossimise ja hooldamise reeglid

Kuldseid sõstraid on väga lihtne istutada ja kasvatada.

Koha ja maandumise reeglite valimine

Kuldsed sõstrad ei vaja eritingimusi. Sobib peaaegu iga muld, isegi soolalahus. Taim eelistab päikest, kuid võib kasvada ka varjutamisel. Kui tasast ala pole, võivad sõstrad nõlval suurepäraselt eksisteerida.

Hea saagikuse tagamiseks peate ostma kvaliteetsed seemikud. Hästi arenenud juurtega üheaastased aastad sobivad ideaalselt.

Istutada saab nii kevadel (neerude turse perioodil) kui ka sügisel. Moskva piirkonnas on soovitatav sügisene istutamine (septembri teisest kümnendist oktoobri alguseni).

Soovitav on mulda istutamiseks ette valmistada 2–3 kuuga - orgaaniliste väetiste valmistamiseks (2–2,5 ämbrit 1 m kohta)²) ja kaevake bajoneti sügavusele. Kaevu läbimõõt peaks vastama laiendatud juurestiku suurusele ja sügavus on 10-12 cm .Istutatud põõsas on rikkalikult joota ja multšitud huumusega. Soovitav on varred pügata, jättes "kännud" 3-5 pungaga.

Vili algab tavaliselt aasta pärast istutamist. Äärmusliku kuumuse korral piisab sõstarde kastmisest 3-4 korda hooajal.

Sõstra siirdamine uude kohta

Siirdamisvajadus tekib tavaliselt pistikute kasvatamisel koolis. Sel juhul peaksite:

1. Valmistage kaev ette ette vastavalt samadele reeglitele nagu maandumisel.
2. Vala auku 0,5-1 ämber vett.
3. Kaevake põõsas ettevaatlikult välja, püüdes mitte kahjustada juuri ja istutada püsivasse kohta.
4. Tihendage pinnas, vesi ja multš.

Põõsa normaalseks ellujäämiseks uues kohas peate seda esimese 2 nädala jooksul regulaarselt jootma. Siirdamist saab läbi viia septembris - oktoobris.

Kuldse sõstra täiskasvanud põõsad taluvad ka siirdamist üsna hõlpsalt. Muidugi kahjustab see paratamatult juuri, kuid hea kastmisega juurdub põõsas tavaliselt ära. Täiskasvanud taime ümberistutamisel peate võrsed lühendama 25-30 cm kõrguseks, nii et sõstar ei kulutaks pikkade varte jaoks vee "varustamiseks" lisaenergiat.

Video: kuldsete sõstarde kasvatamine

Ülemine riietus

Põõsad kuldsetest sõstardest elavad ja kannavad vilja aastakümneid, mõnikord isegi ilma pealispüreeta. Muidugi annab väetise lisamine tõeliselt häid põllukultuure. Nad hakkavad toituma alates kolmandast eluaastast.

1. Kevadel rakendatakse lämmastikväetisi, mis aitab kaasa sõstrade heale kasvule. Selleks kasutage karbamiidi (30 g 1 taime kohta).
2. Sügisel segatakse orgaanilised ained (igaüks 6-7 kg) kaaliumsooladega (2-2,5 teelusikatäit) ja superfosfaadiga (0,1-0,12 kg).
3. Viljakorjamise lõpus söödetakse taimedele madala lämmastikusisaldusega kompleksväetist.

Pügamine

Kuldne sõstrad ei vaja pügamiseks spetsiaalset lähenemist. On vaja regulaarselt eemaldada kuivatatud ja purustatud oksad ja perioodiliselt noorendada põõsast. Moskva piirkonna tingimustes võivad noorte taimede võrsete ülemised osad külmuda, nii et kevadel tuleb kahjustatud osad ära lõigata. Sõstar on pärast neid vigastusi hõlpsasti taastatav.

Kui te põõsaid ei pügata, kasvavad nad enam kui 2 m kõrguseks, eriti varjus.

Kõige produktiivsemad on kuldse sõstra võrsed, mis ei jõua 5-6 aastani. Põõsa moodustamist peate alustama teisest aastast pärast istutamist. Nõrgad oksad lõigatakse juurteni, tugevate okste tipud - kuni 3-5 punga. See soodustab hargnemist.

Üle 4-5-aastased oksad ja täiendav üheaastane kasv eemaldatakse igal aastal, jättes alles kõige tugevamad võrsed. Pügamine viiakse läbi enne neerude turset või pärast lehtede langust.

Nõrgad juureoksad tuleks regulaarselt eemaldada. Kui põõsas lakkab moodustumast võrseid, algab tema aktiivne vananemine.

Intensiivse kasvuga kolmandal eluaastal mais - juunis on soovitatav näpistada juurevõrsete tippe. Siis saate nendest võrsetest oksi, mis võivad anda järgmise aasta saagi.

Aretusmeetodid

Kuldseid sõstraid saab väga hõlpsalt iseseisvalt paljundada - pistikute, kihilisuse ja juurevõrsete abil. Paljundamine seemnete abil ei ole soovitatav: sel viisil saadud seemikud ei päri vanemate taimede omadusi.

Pistikud

Pistikud on tõestatud ja usaldusväärne paljundusmeetod. Võite kasutada nii rohelisi kui ka lignified pistikuid.

Vinnastatud pistikud on mugavamad - istutusmaterjali saab hõlpsalt võtta täiskasvanud sõstrapõõsast. Lõika need augusti lõpus - septembri alguses, kasutades eelmise aasta terveid võrseid. Pistikute pikkus peaks olema 25-30 cm.

Pistikud saate istutada kohe pärast lõikamist - sügisel. Kui plaanite kevadel maanduda, peate:

1. Kastke pistikud sulatatud parafiini, mähkige need niiskesse paberisse või riidesse, siduge kilekotti ja pange talvel lume alla.
2. Kevadel tuleks parafiiniga manustatud osa ära lõigata 45 ° nurga all ja istutada kasvuhoonetesse või avamaale 15-20 cm kaugusel üksteisest. Varred tuleks matta nii, et kaks punga jääksid pinna kohal.
3. Istutamist on hea mulda kasta ja multšida. Avamaal istutades katke pistikud kilega, kuni ilmub mitu lehte.

Pistikud tuleks istutada kasvuhoones nurga all ja süvendada nii, et kaks neeru jääksid pinna kohal

Istutamine peaks olema perioodiliselt ventileeritav, tagama neile korrapärase kastmise, mulla kobestamise ja ülemise kaste mulleiniga. Sügiseks saadakse 40–50 cm kõrgused põõsad, mida saab siirdada alalisse kohta.

Paljundamine roheliste pistikute abil on järgmine:

1. Lõika pistikud võrse keskelt 8-10 cm pikad, nii et neil oleks 2 lehte.
2. Pange need segmendid 2 nädalaks vette, mille tagajärjel peaksid ilmnema umbes 1 cm pikkused juured.
3. Pistikud istutatakse niiske pinnasega täidetud kottidesse. Kottidel peaksid olema avad liigse vee ärajuhtimiseks.
4. Kastke esimesed 10 päeva ülepäeviti, säilitades kreemja mulla tekstuuri. Seejärel lõpetage kastmine järk-järgult.
5. Kui pistikud ulatuvad 0,5 m pikkuseks, istutage need peenrale.

Kiht

See on väga lihtne ja usaldusväärne paljunemisviis.

1. Valige põõsas 2-aastane võrse. On soovitav, et ta oleks maapinnale kaldu.
2. Põõsa lähedal asetage sooned sügavusega 10-12 cm, seejärel painutage valitud võrsed neisse ja täitke see mullaga, nii et pinnale jääks 15-20 cm pikkune lõik. Kihid, mis on mullaga kindlalt kinnitatud metallklambrite või puust "riidetippudega".
3. Kastke põõsast regulaarselt ja eemaldage umbrohud suvel.
4. Kui sügiseks on kihtidel oma juured, eraldage see emapõõsast.

Sõstrate levitamiseks kihiliselt tuleb võrsed asetada soonesse, kinnitada sulgudega mullaga ja puista maapinnaga, jättes pinnale 15-20 cm

Juurte järglased

Kuna sõstrad annavad juurtele järglasi pidevalt, on see paljunemisviis üsna mugav. Peate valima 1- või 2-aastase järglase, hoolikalt välja kaevama selle juurtesüsteem ja eraldama see emapõõsast terava labidaga. Tõsi, kuldsete sõstarde puhul asub juurevõsu põhipõõsa lähedal ja juured võivad olla segunenud, mis tekitab võrsete eraldamisel probleeme.

Juure järglastelt saadud seemiku saab kohe istutada püsivasse kohta

Kahjurite ja haiguste kaitse

Kuldne sõstar on väga vastupidav haiguste ja kahjulike putukate rünnakutele. Sellegipoolest võib niiskes kliimas mõnda sordi mõjutada antraknoos, hall mädanik ja septoria. Haiguste ennetamiseks on vaja vältida põõsaste paksenemist pügamise teel, regulaarselt kõrvaldada langenud lehed. Varakevadel soovitatakse taimi pritsida uurea lahusega (0,6 kg ämbri kohta vett). Haiguste avastamise korral tuleb istutusi töödelda 1% Bordeaux'i vedelikuga.

Kahjuritest tuleb peamiselt olla ettevaatlik lehetäide suhtes, mis nakatavad noori võrseid. See põhjustab lehtede keerdumist, võrsete ja leheroogade kumerust, aeglast kasvu, marjade kvaliteedi halvenemist. Nad võitlevad lehetäidega, pihustades põõsaid enne õitsemist Malatiooni lahusega (1,5 liitrit põõsa kohta). Pärast koristamist korratakse töötlemist. Võite kasutada rahvapäraseid abinõusid - sibulakoorikute, küüslaugu, tubaka keetmine.

Pildigalerii: kuldse sõstra haigused ja kahjurid

Kuldsõstra sordid

Tänapäeval on kuldne sõstar palju liike, erinev küpsemise, marjade värvi ja suuruse ning muude näitajate poolest. Tavaliste mustade puuviljade väljanägemisega sortide hulka kuuluvad näiteks:

• Mustad rosinad. Keskmine valmimine. See erineb puksi väiksuse ja kompaktsuse poolest, mis samal ajal annab suure saagikuse (kuni 8 kg). Marjad on keskmise suurusega - kaaluvad kuni 2 g, viljaliha on kuldne, mahlane ja maitselt magus.
• Isabella Sort väikeste, kergelt levivate põõsastega. Valmib augusti keskel. Kasvatatud Novosibirskis. Maitse on kerge, kerge hapukuse ja viinamarja maitsega, marjad keskmise massiga 1,5–3 g. Üks põõsas annab 5,3–8 kg puuvilju.
• Fatima Varajane sort suurte (kuni 3,6 g) ümarate ovaalsete marjadega. Tootlikkus on väga kõrge - kuni 8-9 kg põõsa kohta. Marjade maitse on väga meeldiv, kerge happesusega magus. Need sisaldavad suures koguses C-vitamiini (64,3 mg 100 g kohta) ja suhkruid - 12,6%.

On olemas kollaste või oranžide marjadega kuldsete sõstarde sorte. Nende hulka kuulub näiteks sõstar Sun. See kasvab laialivalguvate, keskmise suurusega põõsaste mõõduks. Saak valmib juuli lõpuks. Erekollased sfäärilised marjad kogutakse elegantsetes harjades, milles on 8-10 tükki. Ühe marja kaal on umbes 2 g, maitsed on hapud-magusad, meeldiva aroomiga. Sordi saak on keskmine - kuni 4–4,5 kg 1 põõsa kohta.

Punastel marjadel on mitmesuguseid Otrada - hiline valmimine, mis annab saagi augustis. Kirsipunaste marjade mass on 1,9 g. Need on maitselt magusad, peene happesusega. Taimi iseloomustab suur külma-, põua- ja kuumuskindlus.

Taimede korralikuks tolmlemiseks ja suure saagi andmiseks on kasulik istutada mitu vähemalt kahte erinevat sorti põõsast.

Fotogalerii: kuldse sõstra populaarsed sordid

Moskva piirkonna kuldsete sõstarde sordid

Kliima on Moskva piirkonnas parasvöötme manner - talved on üsna leebed ning suved on soojad ja niisked. Sõstrate kasvatamiseks sobivad hästi ka Moskva piirkonna lõunaosa mullastikutingimused (soomustikulised mullad ja keskmised savimullad). Enamikku kuldse sõstra sorte saab kasvatada äärelinnades, neist 14 soovitatakse Moskva piirkonna tingimuste jaoks.

Parimaid kuldsete sõstrade sorte iseloomustab kõrge produktiivsus, vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja immuunsus haiguste vastu.

• Shafak. Mitmesugused keskmise küpsusega. Riiklikus registris on seda sorti registreeritud alates 2000. aastast ja seda soovitatakse kasvatada kõigis Venemaa piirkondades. Põõsad keskmise kõrgusega, laialivalguvad, hästi moodustuvad võrsed. Keskmise paksusega oksad, helerohelised, lilla alusega. Võrsete ülaosa on üleulatuv. Lehed on rohelised, kerge karvane, tuhmi pinna ja hambunud servaga. Erekollased õied on keskmise suurusega. Suured (3,6 g) tumeda kirsivarjundiga ovaalsed marjad kogutakse paksudesse puuviljaharjadesse, mille pikkus on kuni 4 cm. Maitse on hea, kuid ilma iseloomuliku sõstra lõhnata. Sordi iseloomustab hea talvekindlus, vastupidavus seenhaigustele ja kõrge produktiivsus (5-8 kg 1 põõsast). Marjad sisaldavad 100 g marjade kohta 13,6% suhkruid ja 55 mg askorbiinhapet. Võite kasutada nii värsket kui ka keediste ja keediste kujul.
• Muskaatpähkel. Sordi on soovitatav kasvatada kõigis Venemaa piirkondades. Valmib keskmises perspektiivis (augusti esimene pool). Suure kõrgusega puksid on märkimisväärsed oma kompaktsuse poolest. Mitte liiga paksud kollakasrohelise värvi võrsed on kaetud keskmise suurusega lehtedega, rohelised kollasega. Marjade suurus on väike - 1,3-2 g, kuju on ümmargune, kergelt lapik. Musta värvi ja keskmise paksusega nahk katab mahlase ja magusa viljaliha, millel on ebaharilik muskaatlõhn. Taim on väga külmakindel ja praktiliselt tundlik haiguste ega kahjurite suhtes. Ühest põõsast saate 4-5 kg ​​marju.
• Laysan.Pikad põõsad on keskmise laialivalguvusega, neid saab kasvatada standardsel kujul. See on imeline meetaim. Põõsas annab palju (5-6 kg) keskmise suurusega marju (1,5-2,7 g) tumekollast värvi, kogutud harjaga 6-8 tükki. Viljaliha maitse on magus, väljendunud hapukusega. Sordi ei ole eriti külmakindel, võrsete külmumist täheldatakse, kui temperatuur langeb -30 ° C-ni.
• Veenus Üks levinumaid sorte. Annab saagi algstaadiumis (juulis). See kasvab kompaktsetes, mitte liiga hargnenud põõsastes, millel on rohelised sirged kõrged võrsed. Tootlikkus on väga kõrge - kuni 12 kg põõsa kohta. Marjade keskmine kaal on 2-3,5 g, neid koguvad harjad 5-7 tükki. Marjade värvus on must, viljaliha on magus ja mahlane, kerge happesusega. Külmakindlus on kõrge - Veenus talub temperatuure kuni -40 ° C.

Fotogalerii: Moskva piirkonna jaoks soovitatavad sordid

Aednike arvustused

Kuldse sõstra seemnetega poleks ma kunagi mõelnud paljundada! ETOGES on selline umbrohi, see annab juurviljadele nii palju - võtke, ma ei taha, see paljuneb suurepäraselt kihilisuse ja seemnetega ... Miks on nii lihtne end kasvatada seemnetest, mida saab vegetatiivselt paljundada ilma raskusteta!

Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Olen nõus, et see on umbrohi, mis kasvab peaaegu igal õuel ja seetõttu seda ei müüda. Kui küsite turul kuldsete sõstarde sõstraid, pöörduvad nad üllatunult ringi, nagu küsiksin roosimüüjatelt looduslike rooside puusade kohta. Minge ükskõik millisesse aiandusühistusse (või nagu seda nüüd nimetatakse) või küsige lähimast suvilate sektorist ja küsige lihtsalt inimestelt, peaaegu kõigil on kuskil tagaaiad või aia taga, et mitte krunti ummistada. Need annavad teile kaevamiseks tasuta. Me ei hinda seda. See ei maitse midagi, aga mulle isiklikult ei meeldi marja pikad kuivad sabad, mis ei tule maha. Ja selles on vitamiine palju vähem kui aias. Lehtedel pole lõhna ja te ei saa nendega teed teha; ravimtaimi ei peeta aiaks. Taim on endiselt meie vanaemad. See õitseb ilusti kollaselt, kui istutamine on massiline, kuid mitte kaua, vähem kui nädal, ülejäänud ajaks on tegemist lihtsalt rohelise õrna põõsaga, mis võtab palju ruumi. Noh, muidugi, maitse ja värv - pole sõpru ...

Margarita//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Meie piirkonnas kasvab kuldne sõstar ja kannab kaunilt vilja. See õitseb rikkalikult, marjad on keskmised, mustad.

aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/

2008. aasta sügisel käis ta spetsiaalselt Kushnarenkovsky lasteaias ja ostis muu hulgas 6 kuldse sõstra seemikut: 2 Veenust, Lyaysyanit ja Shafakat. Taimed õitsesid 2009. ja 2010. aasta kevadel, kuid maitsta ei saanud ühtegi marja, viljad ei pannud. Üks ema Veenuse põõsas on selle piirkonna emamaal mitu aastat kasvanud - saak on umbes üks ämber. Muud põllukultuurid - kahe-kolmeaastane kuslapuu, mustsõstar - kui teil on lilli, võite kindlasti proovida vähemalt mõnda marja. Ja siin on täielik null. Taimed ise kasvavad normaalselt.

bulaat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75

Aias võtsid meie lasteaias vastu 2 sorti Venus ja Shafak, kuna neid seal kasvatati. Kultuur talub külmaga halvemini õitsemise ajal ja pärast seda, kui seda võrrelda mustaga. Parem on istutada päikesepaistelisse piirkonda, kuid kus on rohkem kaitset tuulte eest, vastasel juhul kaob palju munasarju. Põõsad kasvavad võimsalt, elegantne õitsemine ja aroom kevadel, kollased vanikud. Ta talub talvekülmi suurepäraselt, põõsad on möödunud -40-45 ja rohkem kui üks talv, pakane võib olla tippudel, kuid mitte eriti märgatav. Kultuur armastab päikest. Kui marjade küpsemise ajal sajab vihma, on mõnikord pragusid ja rohkem hapet. Kuumadel ja kuivadel suvedel on maitse väga hea. Nad tegid ka moosi, marjad läbi hakklihamasina, huvitavad ja värv on hele. Noh, assortii kompotid. Kuival suvel ja herilase rünnakul.

Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Olen mitu aastat kasvanud kuldseid sõstraid. Vastupidav külmakraadidele, põuale ja haigustele. Naisele maitseb naine väga, ja seetõttu ta ka istutas. Puks on pisut pikk ja peate selle kinni siduma nii, et oksad ei kalduks. Eeltingimus - peate istutama ainult kuldseid sordi sõstraid, mitte metsikuid - marjade maitse ja suuruse erinevus on märkimisväärne. Ma ei töötle seda. Peaasi, et see on vastupidav jahukastele, mis hävitab kogu saagi karusmarjadel ja mustsõstardel. Igal aastal õitseb see ilusti ja piisavalt vilja.

Aktin, Kiiev//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Kuldsetel sõstardel pole sellist aroomi nagu must, kuid need võivad kiidelda muude eelistega. See on tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt, talub kergesti põuda ja külma, on pärast kahjustusi hästi taastatud. Äärelinnas saab kasvatada paljusid sorte. Värske tarbimise jaoks on marjad ebaviisakad, kuid nendest saate teha imelisi kompotte, veine ja muid kulinaarseid võlusid.