Koenigsbergi tomat: nii erinev, kuid alati maitsev

Pin
Send
Share
Send

Tomat Koenigsberg on ainulaadne sort, mis turul muutis kiiresti paljude kogenud aednike maailmapilti. Nad olid üllatunud, kui said teada, et tomatil võib olla korraga palju eeliseid ja sellel pole praktiliselt puudusi. Siberis loodud Koenigsbergi sort ei karda ilmaolusid ja annab usaldusväärse, suurepärase kvaliteediga suurte viljade suure saagikuse.

Koenigsbergi sordi tomati kirjeldus

Tomat Koenigsberg võttis oma koha Vene Föderatsiooni riiklikus registris 2005. aastal ja teda soovitatakse avamaal kõigis riigi kliimapiirkondades. Muidugi, seda saab kasvatada kasvuhoonetes, kuid selleks, et taas asuda taimele, mis talub külma, põuda ja igasuguseid ilmastikuolusid, pole erilist tähendust. Sordi on aretanud aretaja V. Dederko Novosibirski piirkonnas, mis näitab selle erilist vastupidavust ebasoodsate ilmastikuolude suhtes. Suure ja resistentsusega sordid peamiste haiguste vastu.

See tomat kasvab väga suures põõsas, mis võib ulatuda isegi kahe meetri kõrguseks. Muidugi vajavad sellised taimed kohustuslikku sukapaela ja moodustumist, kuid sort tasub hoolduse eest heldelt väga kõrge saagikusega: kaks ämbrit ühest põõsast pole piir. Suure kasvujõu tõttu tuleb Koenigsbergi külvata üsna vabalt, seetõttu ei tundu saagis ruutmeetri kohta piirav, kuid tavaline 20 kg pole üldse väike arv.

Sordi kuulub määramatutele taimedele, see tähendab, et põõsa kasv on põhimõtteliselt piiramatu, seetõttu tuleb kujunemisprotsessis seda kunstlikult piirata. Põõsad on ilusad, kaetud üsna suurte helerohelise värvi lehtedega. Juured on võimsad, lähevad sügavale ja levivad külgedele. Viljad kasvavad maapinnast üsna kaugel: kõige esimene õisik asub alles 12. lehe kohal ja järgmine pärast seda - iga kolme lehe järel. Pintslites on 5-6 tomatit.

Küpsemise osas on sort hooaja keskpaik, see tähendab, et koristamine toimub alles augusti alguses. Puuviljad on silindrilised, terava otsaga, väga tihedad, siledad, ilma õmbluseta, suurepäraselt säilitatavad ja transporditavad. Punaste tomatitomatite mass on vähemalt 150 g, kuid enamasti üle 200 g, kuni 300 g ja mõnikord isegi rohkem, kusjuures suurimad isendid kasvavad põõsa alumises osas. Miks ilmus sõna punane? Fakt on see, et Koenigsbergi mitmesuguste modifikatsioonide viljad on teada. Alamliiki arvestades ei kuulu need erinevatesse sortidesse:

  • punane - peetakse juhtivaks, kõige tavalisemaks alamliigiks, puuviljadel on klassikaline erkpunane värv, kuju sarnaneb baklažaaniga;

    Sordi asutaja - punane alamliik - omab klassikalist värvi

  • kuldne - tomatid on kõrge karoteeni sisalduse tõttu (rahva poolt nimetatud “Siberi aprikoosiks”) värvitud kollakasoranžiks; sellel alamliigil on pisut madalam saagis, kuid väga kõrge vastupidavus hilise lehemädaniku suhtes;

    Kuldne sort, arvustuste põhjal otsustades, on kõige huvitavam maitsta

  • triibuline - sellel on peamine punane värv, kuid see on kaetud kollaste triipudega; puuviljad on pisut väiksema suurusega (kuni 200 g), nii et neid saab hõlpsasti kolmeliitristesse klaaspurkidesse panna;

    Triibuline sort on nende ridade autori sõnul "kõigile": tomatid näevad kuidagi veenvad välja

  • roosa - suhteliselt noor alamliik, on suurenenud tootlikkus;

    Roosa alamliik on väga armas ja ilmselt maitsev, nagu enamus selle värvi tomateid

  • südamekujuline - alamliik, mis kannab vilja eriti suurte vaarikavärvi ja -kujuliste tomatitega, mis erineb ülejäänutest.

    Kirjeldatud on südamekujuliste alamliikide vilju, mis kaaluvad kuni 1000 g

Mis tahes Koenigsbergi sordil on imeline maitse ja tugev puuviljade aroom, mille eesmärk on universaalne: need sobivad salatiteks ja erinevat tüüpi töötlemiseks sobivad tervete konservide jaoks ainult terved tomatid. Seetõttu tuleb liigne saak üldiselt töödelda tomatikastmeks, mahlaks või pastaks. Need tomatid, mis on asetatud tervesse purki, ei pragune konserveerimise ajal, säilitavad oma kuju ja värvi.

Tomatite välimus

Igasugune tomat Koenigsberg näeb välja väga muljetavaldav: puuvilja kuju ei ole klassikaline "tomat", see sarnaneb kas baklažaanile või suurele ploomile, kuid igal juhul tekitab küpse tomati välimus terava soovi seda varsti proovida.

Koenigsbergi puuviljade isu on vaieldamatu ning see tunne pole petlik

Õige kujuga põõsad ei näe hiiglaslikud välja, vaid sarnanevad kindlale tomatipuule, mis on tihedalt riputatud erineva küpsusastmega suurte viljadega.

Koenigsbergi puuviljad kasvavad harjadega paar tükki.

Koenigsbergi plussid ja miinused, erinevused teistest sortidest

Tomat Koenigsberg on tõesti eriline, kuigi loomulikult võib selle välimuse segi ajada mõne teisega: sest nüüd on seal tohutult palju sorte ja hübriide. Nii on näiteks üsna uue varase küpse tomati Caspar 2 viljad selle kujuga väga sarnased, kuid Koenigsbergis on need 2-3 korda suuremad. Sama kehtib ka Emperori tomati viljade kohta, kuid viimase maitset hinnatakse ainult heaks.

Koenigsbergi sordi eripäraks on see, et sellel pole praktiliselt puudusi. Suhtelisi miinuseid nimetatakse mõnikord tõsiasjaks, et saak ei küpse väga varakult, ja asjaoluks, et enamik puuvilju ei sobi konserveerimiseks tavalistesse purkidesse. Kuid on ka palju teisi selleks otstarbeks soolamiseks valmistatud sorte! See on vana hea algaja ja mitte vähem teenitud Transnistria uudsus ...

Koenigsbergi tomati olulisemad eelised on:

  • kõrge kohanemisvõime, mis võimaldab kasvada ja vilja kanda igas kliimas;
  • suurenenud vastupanu enamusele haigustele;
  • tomatite ilus välimus;
  • väga kõrge produktiivsus, peaaegu sõltumata sellest, kas tomatit kasvatatakse avamaal või kasvuhoones;
  • põuakindlus kuni kuumakindluseni;
  • suurepärane puuvilja maitse ja särav aroom;
  • mitmesuguseid värve ühe sordi sees, mis võimaldab teil leida austaja "igale maitsele ja värvile".

Vaatamata asjaolule, et Konigsbergi valmimisperiood ei ole veel vara, õnnestub põllukultuur valmida isegi lühikese suve tingimustes ja küpsed tomatid "jõuavad" ladustamise ajal tavaliselt. On tõestatud, et puuviljade keemiline koostis on väga mitmekesine. Nad leidsid, et võrreldes paljude sortidega on eriti kasulike ainete ja mikroelementide sisaldus suurenenud.

Fakt, et sort ei karda ei põuda ega tugevat vihma, lubab meil seda soovitada kasvatamiseks mis tahes tingimustes, sealhulgas algajatele aednikele. Tõsi, maksimaalse saagikuse saamiseks peavad nad natuke õppima, kuid Koenigsberg annab minimaalse hoolitsusega korraliku koguse maitsvaid puuvilju.

Niipea kui Kuldne Koenigsberg ilmus, õnnestus mul proovida see oma saidile istutada. Järgmisel aastal eemaldati arsenalist isegi Persimmon, kuna tundus, et kollakasviljaliste tomatite hulgast pole parimaid võimalusi veel leitud. Punane alamliik pole nii originaalne, ülejäänud kuidagi ei juurdunud, kuid kuldset sorti istutatakse igal aastal paarikümne põõsa koguses ja see pole kunagi ebaõnnestunud.

Koenigsbergi tomati kasvatamise omadused

Koenigsbergi tomati istutamise ja hooldamise üldeeskirjad ei erine praktiliselt ühegi määramatu sordi puhul, st tomatite puhul, mis kasvavad väga kõrgete põõsaste kujul, mis nõuavad kohustuslikku moodustamist ja ripskoes. Nagu kõiki tomateid, tuleb Koenigsbergi kasvatada seemikutetapi kaudu: seemnete otsene külvamine aias ainult meie riigi lõunaosas võimaldab teil saada tavalise saagi.

Maandumine

Seemnete seemnete külvamise täpne aeg sõltub konkreetse piirkonna kliimast ja sellest, kas Koenigsbergi hakatakse kasvatama kasvuhoones või kaitsmata pinnases. Eeldame, et valmistame seemikud ette avamaale: see on sordi peamine eesmärk. Siis tuletame meelde, kui kevadkülmaoht meie piirkonnas tavaliselt kaob, ja arvestame sellest päevast kaks kuud.

Muidugi on alati oht, kuid on rahustav, et Koenigsberg ei karda mitte külma, vaid pakast ... Noh, kust te teda saate? See on 10 aastat tagasi Kesk-Volgas, kõik külmutas 10. juunil! Seetõttu katame kehva prognoosi korral istutused ja külvame märtsi teises pooles seemikutele veel seemneid.

Märtsi teine ​​pool on keskel. Siberis ja Uuralites - aprilli alguses, kuid mitte hiljem: muidu ei saa saak oodata. Ja istutamiseks ettevalmistatud seemikud peaksid olema vähemalt 50 päeva vanad. Seemikute kasvatamise protsess on iga suve elaniku jaoks hästi teada. Tomati Koenigsbergi puhul sellel omadusel puudub, kogu protsess koosneb järgmistest etappidest.

  1. Seemnete ettevalmistamine (kalibreerimine, desinfitseerimine, kõvendamine, võimaluse korral idanemine).

    Kui seemned idanevad, ärge oodake väga suuri juuri

  2. Pinnase ettevalmistamine (see ei pea olema väetiste rikas, kuid peab olema õhku ja vett läbilaskev). Parim koostis on turbamaa, huumus ja turvas, millele on lisatud vähesel määral puutuhka.

    Tosina põõsa jaoks saab mulda osta ja valmis

  3. Külvake seemneid väikeses konteineris 5 cm kõrguse mullakihiga, teineteisest 2-3 cm järel.

    Külvamiseks võite võtta mis tahes mugava kasti

  4. Vajaliku temperatuuri jälgimine: enne idanemist umbes 25 ° C umbesC, esinemise hetkest (3-4 päeva võrra) mitte kõrgem kui 18 umbesC ja siis - nagu on in vivo korteris. Päevavalgus peaks alati olema nii kõrge kui võimalik.

    Lõuna aknalaual on piisavalt valgust, vastasel juhul peate lisama lambipirni

  5. Sukelduge 10–12 päeva vanuselt eraldi pottides või suures kastis põõsaste vahel vähemalt 7 cm kaugusel.

    Parim valik seemikute jaoks - turbapotid

  6. Perioodiline mõõdukas jootmine ja võimaluse korral 1-2 söötmine kompleksse mineraalväetisega.

    Azofoska - üks mugavamaid kompleksväetisi

  7. Kõvendamine, mis viiakse läbi nädal enne seemikute istutamist aias.

Enne maasse istutamist heade seemikute kõrgus peaks olema umbes 25 cm ja neil peab olema tugev vars. Tomati Kenigsbergi seemikud tunduvad mõnikord kergelt närbunud, ei tekita karedustunnet: see on sordi kindel omadus, selles pole midagi halba. Võite selle aeda istutada, kui muld soojeneb vähemalt 14-ni umbesC, see tähendab keskmisel sõidurajal - mai lõpus.

Öised ja hommikused külmad on sel ajal kohutavad: kui need on ette nähtud, kuid seda on võimatu oodata, tuleb tomatid istutada ainult ajutiste varjualuste alla. See võib olla ükskõik milline kokkupandav kasvuhoone, mis on valmistatud metallist või plastkaaridest ja plastkilest.

Vaatamata Koenigsbergi külmakindlusele, valivad nad tomati istutamiseks külma tuule eest kaitstud koha. See saak kasvab peaaegu igal pinnasel, kuid neid tuleb hästi väetada, eriti fosforit. Seetõttu tuuakse sügisel iga ruutmeetri kohta maatüki kaevamisel sisse ämber huumust ja vähemalt 40 g superfosfaati ning umbes pool liitrit puutuhka. Kevadel tehakse voodid ainult lahti ja selleks ettenähtud kohtades teevad nad seemikutega maakoore suurused augud. Nad istutavad Koenigsbergi vastavalt mis tahes mugavale skeemile, kuid nii, et 1 m2 polnud rohkem kui kolm põõsast. Tugevad panused, mille kõrgus on vähemalt meeter ja eelistatavalt poolteist, sõidetakse kohe sisse.

Istutamisel võite kasutada tehnikat "mudas", akendes hästi aegsasti, ja pärast istutamist saate seemikuid rikkalikult joota. See sõltub mulla niiskusest, samuti aedniku eelistustest. Tähtis on proovida seemikud kaevandamata kastmega või potti kaevandada ja istutada see maapinnale kõige idulehtede järgi.

Seemikud, mille kõrgus on üle 30 cm, on kõige parem istutada kaldu: juuri ei saa matta liiga sügavale, seal on külm.

Pärast seemikute siirdamist ja põhjalikku kastmist sooja veega (25-30 μg) umbesC) pinnast on soovitatav multšida väikese kihiga mis tahes lahtistest materjalidest.

Hooldus

Üldiselt tehakse Koenigsbergi tomati eest hoolitsemisel kõige tavalisemaid toiminguid: jootmine, pealmine kastmine, kasvatamine jne. Siiski on protseduure, mis on seotud asjaoluga, et see kasvab suures põõsas. Need protseduurid on taimede moodustamine ja ripskoes.

Parim aeg niisutamiseks on õhtu, kui tünnides või muudes mahutites olev niisutusvesi soojeneb päikesega hästi. Seda tomatit jootakse harva, kuid rikkalikult. Parem on juure all joota, püüdes lehti mitte veel kord leotada. Pinnas ei tohiks kuivada, eriti õitsemise ja intensiivse viljakasvu ajal. Kui nad valmimisele lähevad, väheneb kastmine. Kuigi võsastunud põõsad võimaldavad, on pärast niisutamist vaja pinnast kobestada, taimede pisut hõõrutades ja umbrohtu hävitades.

Esmakordselt söödetakse põõsaid 15-17 päeva pärast siirdamist ja tehke seda siis iga kahe nädala tagant. Pealiskreemimisel võite kasutada mis tahes tüüpi väetisi, kuid pärast puuviljakomplekti alustamist tuleb lämmastikusisaldust nendes vähendada ja seejärel nullini viia. Kaks esimest korda söödetakse tomateid tavaliselt mulleini infusiooniga (1:10), lisades ämbrisse vett 15-20 g superfosfaati (kulutage põõsale liitrine lahus). Seejärel infundeeritakse 20 liitrit superfosfaati ja peotäis tuhka 10 liitris vees.

Tomat Koenigsberg on haiguste suhtes nii vastupidav, et paljud aednikud unustavad isegi ennetava pihustamise. Sellegipoolest ei tohiks seda sündmust tähelepanuta jätta, kuid pole vaja kasutada midagi “raskest suurtükiväest”, piisab Fitosporini kasutamisest paar korda hooajal. Ja ainult haiguste ja kahjurite rünnaku korral, mis juhtub väga harva, võtke tõsisemaid meetmeid.

Fütosporiin - üks kahjutumaid ravimeid haiguste vastu võitlemiseks

Kõik määramatud tomatisordid peavad olema moodustatud ja Koenigsberg pole erand. Seda sorti kasvatatakse kahes varres. See tähendab, et lisaks põhivarrele lahkuvad nad veel ühest madalast tugevast kasupojast. Kõige sagedamini saab teisest kasupojast esimene kasupoeg, mis ilmub juba esimese lilledega pintsli alla. Lehtede telgedes olevad järelejäänud põõsad eemaldatakse kändudeta jätmata niipea, kui need kasvavad 3–5 cm-ni, kuid massiline muljumine on äärmiselt ebasoovitav, kuna see nõrgestab põõsast. Selle protseduuri peaksite tegema reegliks igal nädalal, välja andes mitte rohkem kui 2-3 eksemplari.

Stepsonitel ei tohiks lasta kasvada joonisel näidatud suurusteni.

Lisaks kasulapse eemaldamisele rebitakse põõsaste kasvades alumised lehed järk-järgult ära, eriti kui need muutuvad kollaseks. Selleks ajaks, kui madalamad viljad kasvavad normaalse suurusega, on nende alla jäänud minimaalne arv lehti. Ja kui põõsas jõuab liiga kõrgele, näppige selle kasvupunkti. Kas see tähendab lihtsalt liiga suurt? Soovituslik märk - kui sellel on juba moodustunud 7-8 kätt puuviljadega.

Olenevalt tingimustest võib põõsaste toeks olla tavaline trell või üksikud tugevad panused. Varred on tingimata vaja kinni siduda ja seda tuleks teha rohkem kui üks kord hooaja jooksul. Kahjuks on Koenigsbergi varred habras ning tomatite kasvades ja raskemaks kasvades variseb ripskoes põõsas lihtsalt kokku. Siduge varred kaheksaga, kasutades mis tahes pehmet nööri.

Põllumajandustehnoloogia üsna lihtsate reeglite hoolika järgimisega toob Koenigsbergi tomatite alatüüp väga suure saagi suuri, kauneid ja hämmastavalt maitsvaid puuvilju.

Video: kuldne Koenigsberg põõsastel

Hinnete ülevaated

Kuidas mulle meeldis kuldne Koenigsberg !!!!!!! Viljad on maitsvad, aromaatsed !! Mõni puuvili on 230–250 gr !!! Istuta kindlasti järgmisel aastal !!!

Valechka

//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1 % 80% D0% B3 /

Sel aastal valmistas Koenigsberg mulle pettumuse. Esimesed harjad olid põõsa külge halvasti seotud. Neil kaks või kolm tomatit. Ta viskas teise pintsli väga kõrgele - ja seal on seotud kolm tükki. Kuid mul on võib-olla põhjus, sest sel aastal kogutakse minu seemneid. Biotehnoloogia seemnetega istutamisel oli muinasjutt, millised tomatid! Nad hoidsid ühte viimast, lihavat, magusat, palju põõsas! Ma lihtsalt armusin sellesse sorti.

"Oranž"

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420

GOLDEN KENIGSBERG. Seda hooaega kasvatati esimest korda. Nüüd on minu kollektsioonis veel üks lemmiksort. Soovitan seda. Need, kes seda esimest korda kasvatavad, peavad olema selle omaduste jaoks valmis. Seemikud on algusest peale väga pikenenud. Lehed suunatakse kohe varrega paralleelselt alla. Nii kaua, et isegi neljandast kuni viiendasse internoodi jõuavad nad maa pinnale. Lehed on nagu enda ja naabertaimede vahele sassis köied. Need on seemikute kasvatamisel ja transportimisel lisaraskused. Kuid kõik see tasub end suurepärase maitsega ära.

Onu Volodya

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240

Olen pikka aega istutanud tomatisordi Golden Koenigsberg. Istutan teda palju ja pidevalt. See sort on edukas nii avamaal kui ka kinnises piirkonnas. Avamaal ei kasva taim nii kõrgeks, kuid siiski tuleb see vaiadega siduda ja tomatid ise on väiksemad. See asjaolu ei mõjuta saagi kvaliteeti ega kogust. Väga produktiivne hinne. Vastupidav hilisõhtul.

Zmeeva

//otzovik.com/review_776757.html

Koenigsbergi tomatisort on suhteliselt noor, kuid suutis võita paljude meie riigi aednike südamed. See on külmakindel sort, mis kannab vilja suurtes tomatites, mida kasutatakse nii värskelt maitsvate salatite valmistamiseks kui ka iga tooriku jaoks. Selle tomati vastu pakub huvi sordisortide puhul täheldatud värvivalik.

Pin
Send
Share
Send

Vaata videot: How to make Wrap Beef with pickles Roulades - German Recipes by - Episode 15 (September 2024).