Kodused vedelikud võivad olla mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Me räägime teile saladuse, millised taimed annavad sellele joogile jumaliku aroomi ja uued maitsenüansid.
Lavendel
Lavendel on palju kasulikke omadusi, seetõttu kasutatakse seda sageli kosmetoloogias ja meditsiinis. Taime eeliseid selgitatakse selle koostisega, milles on suures koguses eeterlikke õlisid, A- ja C-vitamiini, samuti kaltsiumi, naatriumi ja rauda.
Tänu sellele normaliseerib lavendel vererõhku, tugevdab närvisüsteemi, parandab seedimist ning leevendab ka stressi ja peavalu. Liköör säilitab kõik lavendli kasulikud omadused ja saab sellest pehme lillelise aroomi, millel on magusad maitsenüansid. Seda on hea kasutada kokteilide ja magustoitude valmistamiseks.
Aniis
See taim sisaldab suures koguses eeterlikke õlisid, magneesiumi, tsinki, seleeni, vaske, samuti vitamiine C, B ja K. Seetõttu, valmistades sellest likööri, saate toote, mis aitab normaliseerida seedimist, kiirendab ainevahetusprotsesse, vähendab turset ja erutab isu.
Lisaks suurendab aniisiga jook libiido nii meestel kui naistel. Lõhnaval alkoholil on suhkrune magusus, nii et sobib hästi mõrkjate ja kergete puuviljadega magustoitudega. Likööri intensiivsemaks ja pikantsemaks muutmiseks lisage sellele apelsinikoore, kaneeli või koriandrit.
Kuslapuu
Kuslapuu sisaldab palju vitamiine ja mineraale, mistõttu on sellel põhinev alkohol asendamatu vahend nohu ja nakkushaiguste vastu.
Lisaks normaliseerib sellest taimest pärit liköör seedimise ja ainevahetuse protsessi. See parandab ka südame-veresoonkonna tööd.
Kibuvitsamarjadest valmistatakse kerge magustoit, millel on iseloomulik mõrkjas-vürtsikas hapukas maitse ja marjaaroom, mis teeb sellest hea aperitiivi.
Rahapaja
Mündi koostis on rikas essentsõlide, vitamiinide, tanniinide, mikro- ja makroelementide poolest. Seetõttu on sellel inimkehale rahustav, rahustav, antiseptiline ja diureetiline toime.
Piparmündi alusel valmistatud alkohoolsetes jookides säilivad peaaegu kõik kasulikud omadused. Seetõttu on kasulik neid kasutada, kui on probleeme seedetraktiga, külmetushaigused ja tursed.
Selles taimes sisalduv mentool annab tootele rikkaliku, värskendava maitse ja aroomi. Seetõttu pole alkohol selles praktiliselt tunda. Piparmündilahus on magustoitude heaks täienduseks. Seda saab lisada ka teele ja kohvile.
Roos
Paljud inimesed arvavad, et lillede kuninganna on lihtsalt ilutaim. Tegelikult on roosi kroonlehed söödavad, seetõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel sageli. Altpoolt valmistavad nad keediseid, konserve, siirupeid ja jooke, sealhulgas alkoholi.
Lisaks meeldivale maitsele ja aroomele on roosivedel ka mitmeid kasulikke omadusi. Selle põhjuseks on asjaolu, et lillede kroonlehed sisaldavad palju vitamiine, flavonoide, eeterlikke õlisid, samuti tanniini- ja vaiguaineid.
Keemilise koostise tõttu saab roosist pärit alkohoolset toodet kasutada rahustava, põletikuvastase ja taastava ainena.
