Pipar on öösiviljade perekonnas aastane aastane rohttaim. Nende kodumaa on Ameerika ja troopika. Ladinakeelne nimi Capsicum tuleneb loote kujust koti kujul. Neid on palju teisigi: aastane paprika, paprika. On olemas nii kibeda kui ka magusa maitsega sorte, näiteks bulgaaria.
Pipar: oluline kasvamise osas
Paprikate istutamine, eriti külma kliimaga piirkondades, nõuab hoolikat ja vastutustundlikku lähenemist. See lõunapoolne taim armastab kõrgeid temperatuure ja keskmisel rajal saate saaki kõige sagedamini ainult kasvuhoones. Oluline tegur on päevavalgustund, see peaks olema vähemalt 12 tundi. See tingimus aitab varases staadiumis saada rohkem puuvilju.
Pipra valik
Kasvatamiseks kasutatava sordi valimisel tuleks lähtuda mitte ainult puuvilja maitsest, vaid ka selle eesmärgist. Kui pipart on kavas tarbida värskelt, sobivad selleks paksude seintega suured lihavad viljad. Talviste toorikute jaoks on parem valida väiksemad ja tihedamad.
Teine nüanss on klimaatiline maandumisvöönd. Näiteks Uuralites saab kaasaegsete kattematerjalide abil: erinevat tüüpi kileid ja polükarbonaati, saavutada kõrge saagise. Kasvatage isegi välismaise valiku hilinenud sorte. Kuid parem on valida varajane ja keskpaigas paprika. Madalad põõsad sobivad kõrguseks külmades piirkondades.
Iga sordi omaduste käsitlemiseks ja valiku määramiseks aitab tabel:
| Pealkiri | Valmimiskuupäevad (päevad) | Kõrgus (cm) / Kaal (g) | Omadused |
| Atlant | Varakult, 100–110. | 70-75. 180-200. | Kompaktne, suur hulk puuvilju. |
| Must suhkur | 80. 70-95. | Ebatavaline tumelilla värv. | |
| Karupoeg | 25-30. 50-70. | Tootlikkus ei sõltu ilmastikuoludest väga palju. | |
| Herakles | Hooaja keskel, 130–140. | 75-80. 220-300. | Suurepärane külmutamiseks ja töötlemiseks. |
| Kuldne | Hooaja keskel, 115–120. | 30. 110-180. | Universaalne klass. |
| Gladiaator | Keskhiline, 150. | 40-55. 160-350. | Vastupidav paljudele haigustele. |
| Ermak | Varane valmimine, 95. | 35-45. 53-70. | |
| Kaupmees | Varakult, 110. | 70-90. 60-130. | Magus maitse. |
| California ime | Varane valmimine, 100–130. | 70-80. 80-160. | Sobib värske ja igasuguse toiduvalmistamiseks. |
| Aphrodite | Keskmine varakult, 110–115. | 80-85. 170-220. | |
| Paks mees | Hooaja keskel, 115–118. | 50-55. 130-200. | Lahkudes tagasihoidlik. |
| Beladonna | Varakult küps, 55–60. | 60-80. 120-170. | See kasvab avamaal ja kile all. |
| Siberi esmasündinu | Hooaja keskel, 100–110. | 40-45. 50-55. |
Mitme erineva sordi istutamisel on oluline istutada need aia kaugematesse piirkondadesse või jagada teiste kõrgete kultuuride, näiteks tomatite või maisiga. See on tingitud õietolmu kiirest ülekandumisest ühest põõsast teistele.
Kasvavad seemikud
Lõunapoolsetes piirkondades on optimaalne seemneid istutada jaanuari teises pooles. Pikaajalise külma kevadega aladel aeglustab varane külv põõsa arengut ja munasarjade moodustumist. Lõppude lõpuks kasvavad esimesed lehed alles päikese tulekuga. Põhjapoolsete piirkondade optimaalne periood on veebruar.
Enne pipraseemnete külvamist peate kõigepealt ette valmistama:
- Töödelge istutusmaterjali 30 minutit mangaani või 1% joodi lahusega ja loputage.
- Hoidke 20 minutit vees temperatuuril +53 ° C. Veel üks viis seemne leotamiseks Epin-extra lahuses.
- Korraldage konteinerites ja laske soojas kohas idaneda, võite katta niiske lapiga.
Kõik need manipulatsioonid võimaldavad teil 2-3 päeva jooksul saada väga kiireid võrseid.
Järgmine etapp on toitainete mulla segu liivast, mullast ja huumusest kiirusega 1: 1: 2. Lihtsam variant on segada peenrale võetud üks osa turbast ja mulda. Sel juhul on kohustuslik desinfitseerimine keeva veega või kaaliumpermanganaadi heleroosa lahusega. Hea lisand oleks tuhk 1 kg substraadi kohta 1 spl. 1 või suhtega 1:15.
Seemnete sobiv sügavus on 1-1,5 cm, nende valmistamine maasse on pulga või pliiatsi tagaosaga lihtne. Väikesed põõsad ei talu korjamist, neil on nõrk juurestik, seetõttu on soovitatav istutada need kohe turba- või plasttopsidesse korraga. Läbimõõt on 8-10 cm, parem on mitte võtta suuri konteinereid, see pärsib taimede kasvu. Mõned inimesed kasutavad sel eesmärgil spetsiaalseid pille, neid saab poest koos kaubaalustega osta.
Kui valik tehakse laia kausi kasuks, siis on nendesse pandud seemnetega šahtide vahekaugus 3–5 cm.Pärast istutamist ja pealmise maapinnaga piserdamist tuleb istutusmaterjali kasta. Idanemise kiirendamiseks vajate kasvuhoone mõju, selleks pange peal polüetüleen. Pärast seemikute ilmumist tuleb varjualune eemaldada, vastasel juhul kasvavad seemikud välja ja on nõrgad.
Me ei tohiks unustada temperatuuri ja võrsete ilmumise ajastuse seost: liiga kõrgetel temperatuuridel + 36 ... +40 ° C seemned ei idane. Kui termomeeter langeb alla +19 ° C, mädaneb istutusmaterjal lihtsalt.
| Temperatuur (° C) | Seemnete idanemine (päevades) |
| +28… +32 | 6-7 |
| +25… +27 | 14-15 |
| +22 | 20 |
Pärast seemikute ilmumist soodsad temperatuuriväärtused: päeval + 26 ... +28 ° C ja öösel + 10 ... +15 ° C.
Kastmine on regulaarne, iga 1-2 päeva tagant, hommikul või õhtul. Pinnas peaks alati olema pisut niiske. Vesi, eriti alguses, on soe + 25 ... 30 ° C. Mõnikord on hapniku paremaks ligipääsemiseks vaja pinnast lahti lasta 5-6 cm sügavusele.
Seemikute kasvu ja arengu perioodil on vaja 3 pealmist kastet:
- 14 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist: 1 spl. l karbamiid 10 liitri kohta.
- Teine võetakse kasutusele 2-3 nädala pärast.
- Paar päeva enne siirdamist alalisse kohta.
Kasvatamist seemnete külvamisega avamaal, isegi lõunapoolsetes piirkondades, aeglase kasvu ning nõrga ja lühiajalise vilja moodustumise tõttu ei kasutata.
Veel üks ebatavaline meetod on seemnete kasvatamine tigus. Nimi tulenes õhukesest polüpropüleenist ribast, mis oli kokku volditud spiraali kujul 15–18 cm .Selleks substraadiks on muld või toitesegu ja märjale rätikule laotatud pipraseemned.
Kasvamine kasvuhoones või mullas
Pipar on lõunapoolne taim, armastades sooja kliimat ja üsna kõrgeid temperatuure. Seetõttu on külmade piirkondade jaoks optimaalne seda saaki kasvatada kasvuhoones. Sellel on võimalus luua ideaalsed tingimused kasvu ja arengu jaoks, samuti saada rohkem vilju. Põhilised hoolduseeskirjad on sarnased nii sise- kui ka välistingimustes.
Paprika istutamine kasvuhoones
Võite siirdada pipra seemikud kile- või klaasist kasvuhoones. Polükarbonaatplast on ennast tõestanud suurepäraselt, vastupidavana, hästi läbilaskvana, taludes äärmuslikke temperatuure.
Kasvuhoones pipra istutamise kuupäevad vastavalt 2019. aasta kuukalendri kalendrile - 14. – 16. Mai, 6. juuni.
Peamised tingimused taime edukaks kasvuks suletud pinnasel on:
- Huumuserikas toitainepinnas, neutraalse keskkonnaga pH 6-7.
- Piisav kogus valgust mõjutab see vilja tugevasti. Paks istutus ja märkimisväärne vahemaa põõsaste vahel.
- Optimaalne temperatuur: + 23 ... +26 ° C.
- Mugavusniiskus 70–75%.
Õues pipra istutamine
Paprika seemikute avamaale istutamise kuupäevad vastavalt 2019. aasta kuukalendri kalendrile - 11. – 12. Juuni.
Selle saagi rikkaliku saagi saamise edu sõltub peamiselt kasvukoha valikust. See peaks olema voodi, kus on piisavalt päikese ja tõmbekaitset.
Parim on istutada pipart pärast kapsast, ube või kurke. Kui selles kohas kasvas eelmine hooaeg: tomatid, kartulid ja baklažaanid, siis peate mullas säilinud võimalike bakterite ja kahjurite tõttu eelistama teist.
Valitud pinnase ettevalmistamine algab sügisel. On vaja eemaldada kõik umbrohud, teiste taimede ülejäänud osad ja maapind üles kaevata. Pärast seda väetage:
- topelt superfosfaat 50 g;
- tuhk 70-75 g;
- huumus 5-10 kg;
- kevadel - kompleksväetis.
Enne mais istutamist tuleb maapind veidi lahti teha ja tasandada. Ülejäänud hoolduseeskirjad on samad kasvuhoonetega seotud soovitustega.
Noorte taimede pinnasesse viimisel tuleb siirdamine läbi viia ettevaatlikult, et mitte kahjustada õrnu juuri. Parem on võtta noor põõsas konteinerist välja tükikese mullaga. Augu sügavus on võrdne poti kõrgusega, milles pipar kasvas. Taimede vahekaugus peaks olema 30-40 cm, võite teha ridu või asetada ruudukujulisse mustrisse. On vaja seemikut süvendada nii, et mulla ja esimeste lehtede vahel oleks vähemalt 2 cm.See protseduur on kõige parem läbi viia hommikul või õhtul, kui pole liiga aktiivset päikest.
Paprika hooldus
Peamine hoolitsus piprapõõsaste eest pärast istutamist on õigeaegne umbrohutõrje, mulla kobestamine, korrapärane jootmine ja väetamine taime teatud eluperioodidel. Samuti on oluline teostada põõsa moodustamine ja vajadusel tugid ette valmistada, kuna kõrged sordid tuleb siduda. Kõik see suurendab soodsalt vilja.
Kastmine ja söötmine
Taimele meeldib regulaarne jootmine, saate seda teha üks kord iga 5 päeva tagant hommikul. Täiskasvanud põõsa vedeliku maht on 2 liitrit ja noore taime jaoks piisab ühest. Parim vesi on vihm või soe ning sobib ka kraanivesi, mida tuleb päeva jooksul kaitsta. Kastmine on parem juurestikule lähemal, vältides niiskust lehtede plaatidel.
Kasvuhoonetes pärast substraadi niisutamist tuleks kasvatada iga päev, kuid siiski tuleks vältida tuuletõmbust. Kuuma ilmaga saab osa kilekattest eemaldada.
Mulda istutatud taimede pealmine korrastamine toimub 3 korda:
- 2 nädalat pärast siirdamist on parem kasutusele võtta kanaliha lahjendatud lahused kiirusega 1:20. Iga põõsa kohta on vaja 1-2 liitrit.
- Munasarjade ilmnemise ajal: veega lahjendatud mullein 1:10. Võite ka tuhaga väetada või ühe liitri kohta lisada 6 g superfosfaati, 2 g kaaliumi ja 1 g ammooniumnitraati.
- Saagikoristuse alguses on retsept sama, mis esimese eseme puhul.
Toidulisanditele tuleb läheneda hoolikalt; teatud ainete puudus või liig kajastub põõsa väljanägemises:
| Üksuse puudus | Välised märgid |
| Kaalium | Kuivad ja käharad lehed. |
| Fosfor | Lehtplaadi põhi on lilla. |
| Lämmastik | Roheliste värvuse muutus halli varju. |
| Magneesium | Marmorist kroon. |
Lõdvendamine
Päeva pärast on soovitatav mulda kobestada ja umbrohtu umbrohutada. Parema drenaaži, pinnase lõtvuse ja niiskuse säilitamiseks kasutatakse saepuru, komposti või huumuse multšit. Umbrohutõrje ja umbrohu eemaldamine aitab taimi kahjurite eest kaitsta ja ohtlike haigustesse nakatumist ära hoida.
Bushi moodustumine
Vegetatiivsel perioodil on vaja põõsaid mitu korda kärpida. Seda tehakse selleks, et vabaneda paksudest ja varjutatud aladest, aga ka liiga pikkadest kõrgetest võrsetest. Paljude sortide puhul on vaja läbi viia pigistamine: peamise kahvli all olevad võrsed ja lehed eemaldatakse. Kui mitte 2, vaid 3 vart väljub sellest, siis tuleks ka kolmas eemaldada. Tavaliselt tehakse põõsa moodustamine pärast vilja koristamist või iga 10 päeva tagant. Madalad ja hübriidsordid ei vaja tavaliselt pügamist.
Juuli lõpupoole peate katkestama põõsaste kasvu, pigistades pealseid ja jätma ainult munasarjad ning kõik pungad tuleb ära lõigata. See võimaldab teil saada suuri paprikaid, millel on septembriks aeg küpseda.
Puuviljade arvu ja suurust saab kontrollida, jättes palju tugevatele põõsastele ja vähendades nende arvu, eemaldades üleliigsed õied nõrgematelt. Samuti moodustatakse kahvli igas taimes loode, mis toodab ainet - inhibiitorit. Kui vajate külvamiseks suuri paprikaid või oma seemneid, jäetakse see väikesteks saamiseks munasarja tasemel ja eemaldatakse sellest.
Haigused ja kahjurid
Pipar on haiguskindel köögiviljasaak. Kui aga ei hoolitseta, ründavad seda kahjurid ja aedniku abi puudumisel surevad isegi ära. Määrake vaev esimeste märkide järgi õigesti ja leida õige ravi aitab tabelit:
| Haigus / kahjur | Manifestatsioon | Remondimeetodid |
| Hiline lehemädanik | Pruunid märjad kohad. | Haiguskindlate sortide valik. Külvikorra rakendus. Putukate vastu võitlemine, kahjustatud taimede hävitamine, umbrohu umbrohutõrje. |
| Stolbur (fütoplasmoos) | Põõsas muutub kollaseks, kasv peatub, viljad muutuvad enne tähtaega punaseks. | |
| Kladosporioos | Haljastuse surm, surm. | Fungitsiidide kasutamine: barjäär, barjäär või vitriool: 10 l 1 spl. |
| Vertex ja valge mäda | Tumerohelised ja pruunid mõjutatud alad. | Vastavus vajalikele temperatuuri ja niiskuse näitajatele. Õigeaegne multšimine. |
| Hele tahvel. | Niisutamiseks soe vesi, kasvuhoonetes hea ventilatsioon. | |
| Verticilezis | Lehtterade lainelisus ja värvimuutus. | Substraadi desinfitseerimine, kahjustatud põõsaste põletamine. |
| Must jalg | Varre tumenemine ja kuivamine. | Seemikute töötlemine kaaliumpermanganaadi lahusega. Pinnase lõõmutamine ahjus või keeva vee valamine. |
| Colorado kartulimardikas | Vastsete ja selgelt nähtavate täiskasvanute välimus. | Kahjurite käsitsi kogumine. Aktari ja ülema taotlus. |
| Mai | Söödi maa-alust osa, kogu taime surm. | |
| Medvedka | Täiskasvanute püüdmine, maa lõdvendamine ridade vahel. Medvetox. | |
| Lehvikud | Lilled kuivavad, viljad ei arene. | Kasvuhoonete regulaarne ventilatsioon. Ravim Fosbetsid või tinktuur: klaas tuhka ja 150-200 g koirohtu 10 liitri kohta, laske seista 2-3 tundi. |
| Thrips | Lehtede kuivatamine ja voltimine. | Kahjurite loputamine voolikuvooluga, püüniste paigaldamine, töötlemine: 1 tl. sibulat kuni 1 spl. vesi, talub 24 tundi. |
| Whitefly | Pealmise pinnase katkestamine, ruumi fumigeerimine väävli tõmbetega. Pihustamine küüslaugu lahusega: pea 0,5 l, seista 7 päeva, lahjendada kiirusega 1 g liitri kohta. Kemikaalid: Confidor, Fufanon. | |
| Spider lesta | Kollased punktid. | Pestitsiidide kasutamine: Actellic. Pihustamine lahjendatud 2% valgendiga. |
| Kühvel | Hammustab lilli, puuvilju. | Talvel substraadi kaevamine, radade käsitsi kogumine. Kemikaalid: Arriva, Karate Zeon, Decis. |
| Nälkjas | Mädanevad puuviljad. | Umbrohutõrje. Piserdage vahekäiku jahvatatud musta pipra või tubakatolmuga. |
Hr Dachnik soovitab: laisa pipra kasvatamise meetod
Võite kasvatada pipart ja laiska meetodit, mis ei võta palju aega ja vaeva. Selleks peate järgima ainult mõnda soovitust:
- Seemnete külvamine ruumi valgustuse põhjal. Piisava päikesega: märtsi lõpp - aprilli algus. Ida või lääne poole jäävatel aknalaudadel: veebruari viimastel päevadel või märtsi esimestel päevadel.
- Parema idanemise jaoks tuleb seemneid leotada.
- Pinnas on viljakas: ämbril mulda 1/3 sõnnikut ja klaas tuhka. Sobib ka ostetud põhimik.
- Korjamine toimub pärast esimeste pärislehtede ilmumist väikestes mahutites, mille maapind on 5-6 cm.
- Seemikute kasvu ajal tuleb väetisi kanda 2-3 korda.
- Varsti ja keskmiselt valmivad sordid tuleks kärpida 5-6 leheplaadi tasemel. See protseduur aitab seemikutel hargneda ja alalisse kohta üleviimisel kohaneda. Meetodit tuleb siiski kohaldada seemikute osade suhtes. See aitab saada saaki erinevatel aegadel.
- Ülekandmine avamaale toimub pärast 10. juunit ja filmi all mai keskel.
- Alguses mulla multšimine. Kiht - õlgedest, huumusest, lehestikust 5-6 cm kaugusel.
- Puuviljad tuleb eemaldada, kui need valmivad ja ei ole põõsastel ülevalgustatud.
Tänapäeval on enam kui 1500 sorti pipart. See võimaldab aednikel valida sobiva variandi nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatamiseks. Kui täidate taime hooldamiseks pakutud soovitusi, on lihtne saada maitsvat ja rikkalikku saaki.
