Kokku on maailmas üle 400 muraka sordi, kuid mitte igaüks neist ei anna suuri, mahlaseid ja magusaid marju. Sobiva sordi valimiseks peavad aednikud hoolikalt uurima temaatilisi väljaandeid ja katalooge. Viimastel aastatel on põllumajandusturule ilmunud palju uusi Poola aretustooteid. Nende hulgas on murakas Brzezina noor, kuid väga paljulubav hübriidsort, mida meie aednikud pole veel suutnud hinnata.
Blackberry Brzezini kasvatamise ajalugu
Sordi autor on dr Jan Danek Poolast. Aastal 2012 tõi ta koos oma kolleegi Agnieszka Oryliga välja sordi Brzezin, ristades keerukalt muraka mustast satiinist ja Darrowist mitut klooni. Neid põhisorte iseloomustab kõrge produktiivsus ja suurepärane maitse.
Blackberry Brzezina - sort, mis tulevikus võib aednike seas väga populaarseks saada
Sordi Brzezina paljundati edasiseks kasutamiseks aianduse instituudi laboris, mis asub Poola linnas Brzeznes. Kodus näitas uus sort väga häid tulemusi. Brzeziny esimesed seemikud läksid müüki 2015. aasta kevadel, seetõttu pole Vene aednikud seda sorti veel piisavalt katsetanud.
Meie aiandusfarmides on edukalt katsetatud paljusid Poola puukoolide sorte.
Klassi kirjeldus
Blackberry Brzezina on registreeritud varaküpse sordina. Eri piirkondade kliimatingimuste erinevusi tasub siiski kohandada. Näiteks võib leebes Poola kliimas Brzezina anda esimese saagi juuli alguses ning Kesk-Venemaal ja
"> Ukrainas - üks kuni kaks nädalat hiljem.
Sordi eristavateks omadusteks on suur kasvujõud, okkade ja suurte maitsega marjade puudumine. Brzezini muraka viljad on üsna tihedad, meeldiva maitsega. Need pole mõrkjad, suhkrurikkad, kuid on meeldiva happesusega. Marjade maitsekvaliteediks määrati hinne 4,6 viiest. Vilja keskmine kaal on 5–6 g ja mõnede marjade mass ulatub 7–9 grammini. Kogu põõsa viljamise perioodil jääb saagis vahemikku 8 kilogrammi.
Brzezini muraka seemikuid müüakse tavaliselt suletud juurestikuga
Selle sordi puuviljad on erakordse esitlusega. Neil on kergelt kooniline piklik kuju ja need on värvitud intensiivse musta värvi, iseloomuliku läikega. Sellise muraka järele on ostjate seas püsiv nõudlus.
Muraka Brzezini võrsetele moodustuvad tihedad harjad, mis hõlbustab koristamist
Välimuselt ei erine muraka Brzezini põõsad teistest sortidest palju. Nagu enamiku kultiveeritud murakide vormide puhul, algab viljatamine teisel aastal pärast istutamist. Esimesel aastal kasvavad võrsed kiiresti, on lehtedega hästi kaetud, kuid ei moodusta lilli. Järgmise aasta kevadel ilmuvad eelmise aasta võrsetele arvukad lilled, juuli teises pooles - esimesed küpsed marjad.
Brzeziny sordiomaduste maksimaalset avalikustamist täheldatakse alles kolmandal aastal pärast istutamist, kui taim saavutab stabiilse kandevõime. Nõuetekohase põllumajandustehnoloogia ja korraliku hoolduse eest tänab Brzezina aednikku suurepärase lõhnavate marjade saagi eest.
Brzezina murakapõõsas on hästi hargnenud võrsed, paljude marjaharjadega
Sordi kuulub kõrgetesse põõsastesse, mille kõrgus ulatub 3 meetrini. Reeglina ei võimalda aiapidajad koristamise mugavuse huvides võrsetel tõusta rohkem kui 2 meetrit kõrgusele, nii et taim vajab iga-aastast pügamist. Brzezina peaaegu ei moodusta võrseid, kuid juurtesüsteemi kahjustusega suureneb juurte järglaste arv.
Brzeziny noored võrsed kasvavad esimesel aastal jõudu, murakad kannavad vilja alles teisel aastal
Blackberry Brzezina on hübriid, millel on lai valik eeliseid. Kuid sellel murakkal on oma omadused, mida on oluline istutamisel ja kasvatamisel arvestada.
Tabel: mitmekesisuse eelised ja puudused
| Kasu | Puudused |
| Külmakindlus | Rohke vilja on täheldatud alles kolmandal aastal |
| Suur saagikus kolmandaks puuviljasaastaks | Väike arv juurte järglasi |
| Varane küpsemine | Marju küpsetatakse päikese käes, hoolimata deklareeritud kuumakindlusest |
| Resistentsus enamiku haiguste vastu | Talvel vajab peavarju |
| Kahjurid mõjutavad seda harva | |
| Suur puuviljade transporditavus | |
| Mõnus maitse ja tihe marjane tekstuur |
Muraka maitse sõltub istutamise kohast. Varjus ei arene põõsad hästi, valguse puudumise tõttu võib marjades olla liighapet. Kuid päikese käes olevad taimed kannatavad sageli niiskuse puuduse all, mis põhjustab munasarjade halba arengut. Kuuma ilmaga küpsetatakse Brzeziny puuvilju päikese käes, kuigi aretajad tõdesid algul, et see oli sordi jaoks ebaharilik. Väärib märkimist, et teised kuuma muraka sordi sordid kannatavad päikese käes. Seda tuleb tulevase saagi kavandamisel meeles pidada.
Sordi Brzezina jaoks on iseloomulik rikkalik viljapuudus, kuid maksimaalne saak saabub alles 3-4 aastat pärast istutamist
Aianduskogemus on näidanud, et Brzezin vajab varju talveks, eriti esimestel aastatel pärast istutamist. Lõunapoolsetes piirkondades võib see sort kasvada ilma peavarjuta.
Murakate sortide Brzezina kasvatamise tunnused
Blackberry on pikka aega muutunud suvilates tuttavaks kultuuriks, kuid selle edukaks kasvatamiseks on vaja järgida põllumajandustehnoloogia reegleid. Vastasel juhul ei saa te mitte ainult oodata maitsvate marjade suurt saagikust, vaid isegi rikkuda noori seemikuid.
Muraka istutamine
Valides muraka istutamise koha, peaksite oma saidil vaatama hubast tuulte eest kaitstud nurka, millel on hea valgustus. Parim on paigaldada murakavõre trepi äärde maja lõunaküljele. Kõrge tara kaitseb taimi liiga kuuma päikese ja võimalike tuuleiilide eest.
Õige koht muraka istutamiseks on rikkaliku saagi tagatis
Istutamine võib olla sügis (september - oktoober) või kevad (aprill - mai). Sügisel istutatud taimed peaksid enne püsivat külmakraadi hästi juurduma. Kevadise istutamisega on juurdumine palju kiirem kui sügisel, kuid oluline on ka tähtaegadest kinni pidada.
Muraka sügisene istutamine tuleks läbi viia 2-3 kuud enne püsiva külma tekkimist
Muraka istutusmaterjal on kõige sagedamini suletud juurtesüsteemiga seemikud. Mõned müüjad müüvad avatud juurtega istutusmaterjali, see on lubatav seemikute lühikese veo korral. Igal juhul peab juurestik maasse istutamise ajal olema maksimaalselt säilinud.
Kui kavatsete istutada avatud juursüsteemiga seemikud, võite tolmu juured kasvu stimuleerivate ravimitega (näiteks Kornevin).
Samm-sammult juhised
- Enne maandumist kaevavad nad 30 cm sügavuse kraavi.
Muraka istutamise kraavi sügavus peaks olema pisut suurem kui labida bajonett (umbes 30 cm)
- Muraka seemikud langetatakse ettevalmistatud kraavi ja puistatakse maaga poolele kõrgusele. Pinnas on kergelt tihendatud. Istutusskeem - 1x1,5 meetrit (1 meeter taimede vahel ja 1,5 - ridade vahel).
- Siis valati nad veega hästi, puistati kaeviku servani maapinnaga ja multšiti turba või liisunud saepuruga.
Kaevikusse istutatud muraka seemik puistatakse mullaga ja valatakse hästi veega
- Mullapinnale jäta osa võrsest 20–30 sentimeetri kõrguseks, lõika ära kogu ülejääk.
Pinnas võib olla ükskõik milline, kuid murakas kasvab kõige paremini kergelt happelisel ja kergel pinnasel. Spetsiaalseid väetisi pole vaja maasse viia, vaid kevadel soovitatakse väetada mineraalväetiste kompleksiga. Võite puistada graanulid põõsaste lähedale või voolata vedelat väetist juure alla (sõltub kompleksi tüübist ja pealekandmisviisist). See aitab taimedel pärast talve kiiresti taastuda ja saada kõik aktiivseks kasvuks vajalikud elemendid.
Video: kinnise juurestikuga muraka istutamine
Hooldusfunktsioonid
Brzezina on vastupidav haigustele ja kahjuritele, nii et asjatult insektitsiidide või seenevastaste ravimitega ravimine pole seda väärt. Õitsemise etapis on soovitatav murakapõõsaid toita lämmastiku-mineraalide kompleksiga ja lootmise ajal - mineraalkompleksväetisega.
Põldmarjapõõsaste all olev maa peaks olema alati niiske. Niiskuse hea hoidmiseks peate mulla multšima turba, huumuse või saepuruga.
Kuigi Brzezina on külmakindel sort, tasub see siiski turvaliselt mängida ja võrsed maapinnale kallutada, kattes need agrofiibi, papi või muu kattematerjaliga. Seega talvituvad põõsad hästi ja neid ei kahjusta külm.
Talveks mõeldud murakapõõsad tuleks katta agrokiuga või muu kattematerjaliga
Selle sordi murakaid paljundatakse hästi juurestiku, kihilisuse ja pistikute jagamise teel. Heade seemikute saamiseks tuleb võrsete tipud juurimiseks üles kaevata hiljemalt septembri esimese kümne päeva jooksul.
Marjade korjamise ja ladustamise meetodid
Blackberry Brzezini marjad korjatakse küpsemise ajal. Reeglina valmivad nad lainetes, väga ebaühtlaselt - see on nii sordi eelis kui ka puudus. Ühelt poolt on vaja saaki pidevalt jälgida ja õigel ajal küpseid marju korjata, teiselt poolt on aednikel võimalus värsketest puuviljadest rõõmu tunda kuni esimeste külmadeni.
Brzezina sordi pikk säilivusaeg võimaldab marju säilitada maitset kaotamata kuni neli päeva. Värskeid puuvilju tuleks hoida temperatuuril null kuni kolm kraadi Celsiuse järgi. Oma keemilise koostise poolest on murakad vaarikatest ees ja nõuetekohase ladustamise korral säilitavad need maksimaalsed kasulikud omadused.
Enne ladustamiseks ladustamist ei saa murakaid pesta! Puuvilja koor on väga õhuke ja marjad lasevad mahla kiiresti välja.
Blackberry sordi Brzezina marju iseloomustab hea vedavus
Talveks murakaid koristada on mitmeid viise. Marjad konserveeritud, kuivatatud, säilitatud sügavkülmas.
Pärast kuivatamist saadakse 800 grammist värskest murakast 100 grammi kuivatatud puuvilju. Selleks pannakse marjad päikese käes spetsiaalsele kaubaalusele, pärgamendipaberiga eelnevalt vooderdatud või ahju. Murakad kuivatatakse madalaimal temperatuuril, avades kergelt ahjuukse. Nii hoitakse marju vähemalt kolm tundi, kontrollides aeg-ajalt nende niiskust.
Kuivatatud murakad säilitavad suurema osa toitainetest
Blackberry Brzezini säilitamine on ka hea viis saagi säilitamiseks ja talvevarude täiendamiseks. Kuid tuleb meeles pidada, et kuumtöötluse ajal kaob osa marja eelistest.
Blackberry moos on maitsev ja tervislik, kuid toiduvalmistamisel kaotatakse suurem osa vitamiinidest
Sügavkülmutatud murakad võimaldavad talveõhtutel nautida suve maitset. Madalate temperatuuride mõjul kaob ka marjas osa toitainetest, kuid väiksemas koguses kui moosi keetmisel.
Külmutatud murakad säilitavad maksimaalse hulga kasulikke mikroelemente
Suhkrumarjadega mustaks värvitud suhe 1: 1 on suurepärane maiuspala kogu perele ja parim viis marja kasulike omaduste säilitamiseks talvel.
Suhkruga hõõrutud murakamarjad säilitavad kõik oma kasulikud omadused kuni järgmise koristuseni
Aednike arvustused
Ta tegi Brzeziny ava- ja ripskoes, põõsa-aasta mais, talvitus hästi agrokiu all (50), tugev kasv, ületas isegi kaheaastase Logtey, andis 6 põõsast, väga ilusat, võiks olla rohkem, kuid ei kurna, juba on paar asendusvõsa, hoolikalt peate selle avama, marja ootama, see reageerib hästi riietumisele, kallis, see on midagi sellist.
Varava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7
`Brzezina` (kloon 98564) - uus besshipny, varaseim Poola sort. Marja on suur ja keskmine, transporditav.
Juri-67//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952
Sügisel sain Brzezina. Talveks võtsin ta koju kasvatamiseks.Kui nad kasvatasid 2 50-sentimeetrist oksa, kaevasin selle pottidesse. Sain 2 seemikut, pärast seda, kui jällegi kahandasin lõigatud oksi. Kümne päeva pärast kontrollisin - tekkisid taas kallused ja juurte primordiad
aleksandrponomar//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2
Läbivaatuste põhjal võib öelda, et murakamarja Brzezina on paljutõotav sort, mis avalikustatakse täielikult alles kolmandal või neljandal puuviljaaastal. Just sel perioodil täheldatakse piigi saagikust. Sordi iseloomustab suurenenud vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Põllumajandustehnoloogia on üsna lihtne, nii et isegi kõige kogenematum aednik saab istutamise ja hooldamisega hakkama. Tulevikus saab Brzezina edukalt juurduda suvilates ja aiandustaludes.
