Aednike huvi suvilate viinamarjade kasvatamise vastu kasvab igal aastal. Selle taime taimi on lihtne osta spetsialiseeritud kauplustes ja Internetis. Et mitte pettuda, kaaluge hoolikalt sordi valikut. Hilisemad sordid vajavad täielikku valmimist sooja kliimaga. Põhjapoolsetes piirkondades eelistage varaseid sorte, millel on lühike valmimisperiood. Hankige tsoneeritud sordid, mis on teie piirkonnas end tõestanud. Spetsiaalselt karmis kliimas kasvatamiseks kasvatatud Zilga viinamari.
Zilga viinamarjasortide kasvatamise ajalugu
Sordi aretas XX sajandi 60-ndate aastate alguses Läti tõuaretaja P. Sukatnieks, ületades kolme sorti: Moldaavia Smuglyanka, Vene juubeli Novgorodi ja Läti Dviestes zilas (Dvietsky sinine). Külmakindlate vanemate valik võimaldas meil luua suurte maitsvate marjadega sordi, mis suudaks kasvada ka karmides tingimustes ja taluma lumeta talved ilma varjupaigata, haigustele vastupidav.
Pildigalerii: vanemate sordid
- Suured marjad viinamarjasordist Smuglyanka lihtne maitse
- Dvietese viinamarja maasikamaitselised väikesed marjad; põõsas talub temperatuure kuni -40 ° C
- Sordi Yubileyny Novgorod viinamarjadel on muskaatpähklimaitsega magusad marjad; isetolmlevad viinamarjad taluvad külma kuni -30 ° C
Variety Dvietes saadi loodusliku viinamarja Vitis labrusca osavõtul, mis andis sellele spetsiifilise rebasmaitse. Zilga pärandas oma vanemalt omapärase aroomi, mis meenutas maasikaid.
Rebase viinamari, "rebase marja", on liigi nime Vitis labrusca sünonüüm. Selle hübriid on laialt tuntud - Isabella viinamarjad kasvavad looduslikult Musta mere piirkonna metsades. "Maasika" maitset seostatakse spetsiaalsete eeterlike õlide sisaldusega marja nahas. Selle viinamarja mahl on antibakteriaalsete omadustega. Suurtes kogustes söödud marjad võivad põhjustada suu limaskesta ärritust.
Zilga viinamarjasordi kirjeldus
Talvekindlat sorti kasvatatakse edukalt Lätis, Eestis, Leedus, Kanadas, Rootsis, Norras ja Valgevenes; ta saab talvel varjualuseta. Lühike kasvuperiood võimaldab teil saaki saada äärelinnades, Leningradi oblastis, Siberis. Mitmesugustel universaalsetel eesmärkidel võib marju süüa värskena ja neist valmistada veini. Viinamarjad on jõulised, kolmeharuliste lehtedega; Baltimaades kasutatakse seda lehtlate ja terrasside kaunistamiseks.
Ühest põõsast saate kuni 12 kg marju. Koonuse, silindri või lobi kujul olevad kobarad on tihedad, kaaluvad 300–400 grammi. Ühel võrsel võib kasvada 2–3 kobarat.
Isabella viinamarju meenutavate tumesinise värvi tiheda paksu nahaga ovaalsed marjad. Tarretisesarnane viljaliha on "pakitud" koti kujul, milles on kaks kuni kolm suurt seemet.
Varase valmimise viinamarjad, saaki saab koristada juuli lõpus - augusti alguses. Mida kauem marjad põõsas ripuvad, seda magusamad nad muutuvad. Kui sügis on kuiv ja soe, siis okstele jäänud viinamarjad närbuvad ja muutuvad rosinateks.
Viinamarjasordi Zilga omadused
Sellel sordil on head väljavaated põhjapiirkondades. Saaki on võimalik saada Moskva oblastis, Udmurtias, Siberis, Leningradi oblastis ja Uuralites.
Omadused
- Külmakindel. Ilma peavarjuta talub see külma - temperatuurini –25 ° C (mõnede allikate kohaselt kuni –37 ° C).
- Eelistab kergelt happelisi muldasid.
- Vastupidav hallituse, hallmädaniku ja oiidiumile. Ebasoodsates tingimustes on vajalik ennetav pihustamine.
- Varakult valmiv sort, vegetatsiooniperiood 102–108 päeva.
- Aastased võrsed küpsevad 85%.
- Tall, külmas piirkonnas vajab palju pügamist.
- Katmata, talvitub ilma täiendava varjualuseta.
- Isetolmlevad, moodustavad biseksuaalseid lilli.
- Suured marjad kaaluga kuni 4 g.
- Marjade suhkrusisaldus on 18–22%.
- Vilja happesus on kuni 5 g / l.
- Marjade maitse on “isabile” (“labrusque”, “rebane”).
- Maitse maitse hinnang 7,1 punkti (10-st).
- Erinevad universaalsed eesmärgid.
Hallitus on jahune hallitus. Haigus avaldub sooja ja niiske ilmaga. Oiidium on jahukaste, kuum kuiv ilm soodustab selle arengut. Nendel seenhaigustel pole aega lühikese kasvuperioodiga viinamarju tugevalt kahjustada.
Zilga viinamarjasortide istutamise ja kasvatamise tunnused
Mittemõistlikel viinamarjadel pole kõrgeid isikliku hoolduse nõudeid. Peamised etapid, mida aednik peab läbi viima:
- tervisliku seemiku saamiseks;
- valida päikesepaisteline, tuulevarju eest varjul;
- korralikult istutatud;
- perioodiliselt sööda ja vett;
- kaitsta saaki;
- kompetentselt läbi viima iga-aastast pügamist;
- valmistuda talvitumiseks.
Video: Zilga viinamarjad kasvavad Valgevenes
Kuidas valida seemikut
Vahetult enne aias istutamist on soovitatav osta avatud juursüsteemiga seemik. Seemiku ostmisel pöörake tähelepanu selle välimusele:
- Avatud juursüsteemiga seemikul peaks olema rohkem kui kolm tugevat juuri. Juurilõik on kerge, mahlane.
- Võrse peaks olema pruun, viil peaks olema roheline.
- Võrse pikkus peab olema vähemalt 10 cm, seemiku kõrgus avatud juurestikuga - vähemalt 40 cm.
Fotogalerii: viinamarja seemikud, valige ja istutage
- Juurdunud taim, millel on arenenud kaltsineaalsed juured
- Avatud juure seemikud
- Viinamarja seemikut saate osta konteinerisse
- Siberis istutatakse viinamarjad auto või traktori rehvidesse
Enne istutamist avage juursüsteemiga seemned, tilgutage sobivasse nõusse märjaks mullaks. Kui ostame seemiku konteinerisse, kõvendame seda enne mulda istutamist. Seisame mitu päeva maja aknalaual, siis kanname kasvuhoonesse, siis paneme mitmeks tunniks aeda. Esmalt panime selle varjulisse kohta, seejärel asendame selle päikesekiirte all.
Noori viinamarjapõõsaid saab potis kasvatada, piisab 5–8 liitrisest mahust. Ta tunneb end hästi lodža ja kasvuhoones, pott koos taimega võib olla avatud õhus. Talvel puhastatakse taim jahedas keldris või tilgutatakse potti aias, kattes viinapuuga.
Maandumine
Maandumist saab teha sügisel ja kevadel. Põhjapoolsetes piirkondades on eelistatav kevadine istutamine. Istutame taime püsivasse kohta, kui külmumisoht möödub. Loodes saab seda teha juuni alguses. Sügisel istutatakse viinamarjad kuu enne külma ilma algust.
Kevadisel istutamisel valmistame šahti ette sügisel:
- Valime päikselise, tuule eest kaitstud koha.
- Viljaka kihi sügavus peaks olema vähemalt 70 cm .Kui põhjavesi jõuab mulla pinnale lähedale, istutame selle servadele.
- Kui maa on raske, savine, on vaja viia liiv maandumiskaevu.
- Kaevame 60 cm sügavuse augu, paneme põhjale drenaaži, täitke viljakas pinnas (aiamuld + hobusesõnnik + kompost) ja katame pealt tumeda kilega.
Enne istutamist eemaldage kaevust liigne maa, paigaldage niisutustoru ja istutage taim, levitades juured õrnalt. Kasetaime juured seemiku alumises otsas tuleb süvendada 40 cm maasse. Kui seemiku kõrgus seda ei võimalda, jätke auk, mille siis magame.
Toetame umbrohust puhastatud varre lähiümbruses asuvat maad. Viinamarjad ei talu naabruses saialilli ja päevalille, seda mõjutavad soodsalt maasikad, pansid, till, porgand, redis ja spinat.
Kastmine
Ainult noor taim vajab süstemaatilist jootmist. Viinamarjad kasvavad hästi mõõdukalt niiskel pinnasel. Kui suvi on kuiv, tuleb seda perioodiliselt joota. Niipea kui munasari hakkab moodustuma, peatatakse jootmine.
Viinamarjad ei talu vee stagnatsiooni. Liigse vee ümbersuunamiseks tüve lähedasest ringist on soovitatav teha perimeetri ümber madal soon.
Ülemine riietus
Taim on soovitatav toita orgaaniliste ainetega iga 3 aasta tagant. Selleks kaevake varrest 50 cm kaugusel piki perimeetrit madala pinnaga soon, millesse paneme mädanenud hobuse või lehma sõnniku; puista soone mullaga. Seda ülemist kastet teeme kevadel, ühel põõsal on vaja ämbrit sõnnikut.
Pärast õitsemist vajab taim fosforit, võite teha põõsa alla 1 klaasi tuhka. Sügisel on hea viinamarju tuhaga toita, selles sisalduv kaalium aitab taimel talveks paremini ette valmistuda. Lisame põõsa alla 300 g tuhka, mis on umbes 3 klaasi.
Salvestage saak
Magusate marjadega meeldib herilasi nautida. Selleks, et sa ei jääks saagita, asetage viinamarjaistanduse lähedusse plastpudelitest püünised putukatele ligipääsetava lahendusega:
- vesi meega;
- õlu veega;
- vesi äädika abil.
Haiguste ennetamine
Ehkki see sort on vastupidav viinamarjade, hallituse ja oidiumi levinud seenhaigustele, ei tohiks unustada lihtsaid ennetusmeetmeid, eriti ebasoodsates tingimustes (eriti niisked või kuivad suved).
Pildigalerii: viinamarjade seenhaigused
- Leht, mis on hallituse tõttu kannatada saanud
- Hallitus tabas noori viinapuude võrseid
- Oidiumiga mõjutatud viinamarja leht ja hari
- Oiidiumiga mõjutatud viinamarjamarjad
Ennetusmeetmed:
- Kärbi kuiva viljakat viinapuud.
- Eemaldage umbrohud.
- Harvendage puks välja nii, et see oleks hästi ventileeritud.
Hooaja jooksul töötleme kaks korda fungitsiidi (Fundazol, Topaz, Maxim, Horus, Abiga-Peak) või Bordeauxi vedeliku (1%) lahusega. Töötlemine toimub varakevadel ja sügisel, pärast koristamist. Haiguse esimeste nõrkade ilmingute korral aitab pihustamine sooda (0,5%) lahuse või kaaliumpermanganaadi roosa lahusega.
Pügamine
See kiiresti kasvav viinamarjasort vajab intensiivset pügamist. Marjaklastrid moodustuvad jooksva aasta kasvust. Põhjapoolsetes piirkondades eemaldame suurema osa ühe- ja kaheaastastest võrsetest, et nad ei kannataks külma käes. Teostame iga-aastase kohustusliku pügamise sügisel, jättes võrsele 5–7 punga. Suvel näpistame välja liiga pikad võrsed ja eraldame need välja. Noori põõsaid (kuni kaks aastat) ei saa pügata.
Talvised ettevalmistused
Zilga külmakindlaid viinamarju peetakse katmata. Balti riikides ja Valgevene lõunaosas võib selle jätta trellises; äärelinnas ja Leningradi oblastis on soovitav kaitsta juurestikku, kattes selle kuuseokstega ja lõigata võrsed nii palju kui võimalik. Seda viinamarja kasvatatakse Siberis, seal võib külma eest kaitsmiseks vaja minna tõsisemaid meetmeid.
Video: saadame autorehvis talveks viinamarju
Video: viinamarjade korrektne lõikamine ja katmine
Katse huvides ei saa viinapuud katta. Juurdunud taim on võimeline taastuma varre maa-aluses osas magavatest pungadest, kui selle õhust osa täielikult külmub. Ärge kiirustage kevadel külmaga kahjustatud võrse täielikuks eemaldamiseks, see suudab "ellu tulla".
Kuidas kiirendada viinamarjade valmimist
Viinamarjade arenguks on optimaalne temperatuur 20–30 ° C. Mõned lihtsad nipid loovad selle kasvatamiseks mugavad tingimused ja vähendavad saagi ooteaega.
- Me moodustame ühtlaselt päikese poolt kuumutatud mahulise põõsa.
- Põhjaküljele paigaldame valged ekraanid. Kui viinapuu kasvab maja lähedal, värvige sein valgeks.
- Hooldame maapinna kuiva pinda, kastme läbi toru ja paigaldame võimaluse korral taime kohale visiiri või varikatuse.
- Kaevu ettevalmistamisel paneme soojusisolatsiooniks lauad või palgid.
- Varustame veega tumedast plastpudelitest termilise soone, selle sügavus on 20 cm.
- Multšige mulda kruusa või veeristega istutamise alal. Kevadel võite panna musta spanbond.
- Suvel paneme põõsa all päikesevalguse peegeldamiseks CD-plaate.
Kasvatamine kasvuhoones 2–3 nädalat, annab marjade korjamise aja umbkaudu. Viinamarju saab istutada kasvuhoones koos tomatitega, asetades selle põhjaseina lähedale.
Ülevaated
Miski selles on hea. Pole vastupidav hallitusele, maitse on keskpärane, tüüpiline labrusca, sai Kolomnas 21% suhkrut, mahl ja vein on tugevad allergeenid, aja jooksul hakkavad kõik sügelema pärast labrusca, isegi need, kes tänapäeval neid kiidavad.
Victor 55 (Kolomna MO)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0
Raudne klass põhjamaalastele !!! Zilga ja Juoduppe tolmlesid eelmisel aastal ekstreemsetes oludes, hommikul udu, päeval vihma, öösel külma ja vähemalt ... tolmlesid 5+. Ja üks vähestest küpses, kuigi suvi polnud imeline. Mulle maitse meeldib, lisage veel paar põõsast.
Gennadi Aleksandrovitš (Udmurtia)//vinforum.ru/index.php?topic=414.0
Sel aastal on mul ZILGA lihtsalt hämmastav - kobarad on tihedad (kuni 400 grammi), marjad on suured, ei mädane, magusad (juba 19%), herilased ei haamri, ei haigestu, maitse on rikkalik ja pikk, originaalse kerge labruse tooniga.
Aleksander (Zelenograd)//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html
Olen Zilgat kasvatanud neli aastat. Ärge kunagi kahjustage midagi. Praeguseks on viinapuu vedanud 2,5 m ja põõsas on umbes viiskümmend kobarat. Muidugi, nad pole suured, kuid siiski palju. Vein valmistati sellest eelmisel aastal, ilma et oleksin midagi võrrelnud, mulle meeldis see, palju parem kui poes. Marjad saavad suhkrut kuni jahutamiseni. See on mu lemmikpõõsas. Muidugi on marjad maitsvamad, kuid Zilga on kõige probleemivabam.
Reg//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html
Ja ometi on ta küps! Ilma igasuguste nippideta CAT suurendamiseks! Sel aastal ei ulatu CAT 1900 kraadini. Esimest vilja, jättes 2 võsa ühe võsu kohta, ei pannud tähele, mõnel pool oli 3 harja. Zilga tõmbas kõik välja. Ta jätkas suhkru saamist pärast külmakraade, tappes lehestiku veerandi võrra, päevasel keskmisel temperatuuril 4–13 kraadi. Maitse karm on kadunud, marja mahl on lihtsalt magus. Võrdluseks - Varduva samades tingimustes ei küpsenud, kuigi tal oli tosin pintslit.
Nat50108//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html
Jätkusuutlikkuse klassi Zilga rekordiomanik. Sort on laialt levinud Leedus, Lätis, Eestis, Valgevenes, Rootsis, Norras, USA-s ja Kanadas. Põhjapoolse viinamarjakasvatuse üks varasemaid sorte. Vastupidav haigustele ja vastupidav. Meil on Leedus katmata, talub -35 gr. Minu suhkrusisaldus ulatub kuni 18% ... Zilga kannab hästi puuvilju suurte moodustistega. Sort on viljakas, annab suure hulga viljakaid võrseid. Leedus kasutatakse seda taluhoonete, mitmesuguste lehtlate, kaared haljastuseks. Marjadest kasutatakse värsket ja koduveini.
Rijus//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html
... ostsin sel suvel Zilgu, viinapuu on juba küpsenud ja lehed punaseks muutunud. Talveks kaan ma nagu roosid - kaaredest ja mitmest kihist lutrasil-60 tunnel, sest kui valminud viinapuu talub korralikke külmakraade, siis ulatuvad juured vaid - 7 kraadini.
Irinakir (Moskva)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424
... Zilga viinamarjad (läti. Valik) ei ole varjualused, see on külmakindel, viimistleb taimestiku varakult. Kui teil on see noor, on parem eemaldada see talveks toest ja katta see näiteks mingi matiga. Ma lihtsalt langetan Zilga maapinnale ja ma pole kunagi kõike külmunud isegi ilma lumikatteta. Sel aastal ma ei pildista üldse, ainult lõikan.
Riia naine (Riia)//www.websad.ru/archdis.php?code=913424
See on minu esimene saak. Zilga ja täht B ... Juhtus nii, et sel aastal jäeti nad järelevalve ja hoolitsuseta, nad ei võtnud varjupaika, ei lõiganud, ei kastnud ega söötnud. Nad kogusid 5 kg. Maitselt olid nad peaaegu identsed, ainult Zilga oli muutunud magusamaks juba augustis ja Star B koguti septembris. Kõik oleks hästi, ainult luud seal on suured, see oleks selline ja ilma šahtideta ...
Valeria (Moskva piirkond)//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780
Nad talvituvad sel aastal täiesti varjupaigata, painutatud on vaid viinapuud, Golden Potapenko ja Zilga. Vaatame siis, kuidas nad ärkavad, kui vastupidavad nad on.
Northerner (Peterburi)//forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038 & page = 11
Globaalsest soojenemisest põhjustatud kliimamuutused on viinamarjakasvatuse piiride nihutamiseks põhjapoolsete piirkondade jaoks soodsad. Põhjas kompenseerib positiivse temperatuuriga päevade puudumine päevavalgustundide kestusega. Regulaarselt ilmuvad uued sordid, mis pole nii soojust nõudvad kui nende lõunapoolsete sugulased. Zilga talvekindlad varajased viinamarjad on paljulubavad kasvada põhjapoolsetes piirkondades. Kui sügisel selle eest hoolitsemise eeskirjadest ei tulene teisiti, meeldib viinapuu hea saagikoristusega marjad, millel on spetsiifiline "isabeliline" maitse.